El documento presenta el menú de un restaurante con diferentes opciones de platos para compartir, ensaladas, arroces, carnes, pescados y postres. Divide la carta en secciones temáticas y proporciona precios para medias y completas raciones.
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El documento presenta el menú de un restaurante con diferentes opciones de platos para compartir, ensaladas, arroces, carnes, pescados y postres. Divide la carta en secciones temáticas y proporciona precios para medias y completas raciones.
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Un lugar para cada momento.
♥ Especialidades de la casa
Para compartir El auténtico clásico mediterráneo ½ Ración Ración
♥ Setas empanadas con alioli 8,00 12,00
♥ Croquetas caseras de jamón (6 o 10 uds.) 8,00 12,00 Croquetas de carabineros 10,00 14,00 ♥ Oreja a la plancha 8,00 12,00 Callos a la madrileña 10,00 15,00 Fingers de pollo BBQ 8,50 12,50 Alitas de pollo BBQ 8,50 12,50 Ensaladilla rusa con ventresca y picos 7,00 11,00 Patatas alioli / bravas / mixtas 7,00 10,50 Morcilla de Sotillo de la Adrada / chorizo 7,00 11,00 Morcilla de Burgos 7,00 11,00 Jamón ibérico con pan tostado y tomate 16,50 Surtido de ibéricos con pan tostado y tomate 17,00
Con unos cuantos huevos
Un ingrediente y mil formas de saborearlo.
½ Ración Ración
♥ Huevos rotos con jamón ibérico 11,00 15,00
Huevos rotos con gulas 11,00 15,00 ♥ Timbal de morcilla con huevos poché y cebolla caramelizada 15,00 Boletus con jamón ibérico y huevos poché 16,00 Tortilla española 15,00 Ensaladas frescas Hortalizas que saben a hortalizas para ensaladas clásicas e innovadoras.
Queso de cabra: mezclum de lechugas, queso de cabra,
frutos secos, pasas, tomate y vinagreta de miel y mostaza. 14,00
♥ Tomate con ventresca pimientos rojos, cebolla
morada 14,00 El Parador: lechuga, tomate, huevo cocido, espárragos, cebolleta, aceitunas, atún y zanahoria 12,00
Arroces y asados (mínimo 2 personas por encargo)
Costumbres clásicas en familia.
Paletilla de cordero 25,00
♥ Cochinillo asado 22,00 ♥ Arroz con Bogavante 22,00 Arroz a banda 24,00 Paella mixta 16,00
♥ Especialidades de la casa
Ración de pan/persona 0 , 5 0 € / I.V.A incluido. Suplemento de terraza 10%
Del mar Lo más fresco de Pacífico.
½ Ración Ración
Gambón a la plancha 15,50
Gambas a la plancha 17,50 Calamar de potera con ensalada 15,50 ♥ Calamares a la andaluza 9,50 15,00 Rejos a la andaluza 9,50 15,00 Chopitos a la andaluza 9,50 15,00 Boquerones fritos 7,50 11,50 Sepia a la plancha con alioli y ensalada 16,50 ♥ Fritura de pescado (calamares, rejos, boquerones, chopitos y pescado del día) 14,50 18,50 Lubina a la bilbaína 20,00 Merluza de pincho al gusto (salsa verde, 20,00 marinera, gallega, romana)
Carnes Nosotros ponemos la calidad, tú eliges el punto. Trinchados para compartir, elige guarnición de ensalada o patatas
♥ Cachopo de ternera con pimiento 22,00
Chuletón de Ávila 25,00 Solomillo de ternera de Ávila 25,00 Entrecot de ternera de Ávila 20,00 Chuletillas de lechal 22,00 Sabores combinados Los de siempre, pero con una cuidada elaboración.
Huevos fritos con bacon, chorizo y patatas 10,50
Lomo con huevo frito, bacon y patatas 11,50 Bistec de ternera con huevo frito y patatas 12,00 1/2 Pollo con patatas fritas 12,00
Postres caseros Última parada, la más dulce.
♥ Arroz con leche 4,50
Pudding con coulis de natillas y tierra de galletas 4,50 ♥ Tarta de queso 5,50 Natillas con canela y galleta 4,50 Flan de huevo al caramelo 4,50 Tartas variadas (consultar opciones del día) 4,50 Helados (consultar) 3,00
Desayunos (hasta las 12:30h.)
Primera parada, la más importante.
Desayuno El Parador (Café + Barrita/Bollería + Zumo) 4,50
Café + Bollería/Churros/Barrita con tomate o mermelada 2,60 ColaCao + Bollería/Churros/Barrita con tomate o mermelada 3,10 Chocolate + Bollería/Churros/Barrita con tomate o mermelada 3,50 Café + ½ Barrita tostada con tomate o mermelada 2,30 Café + Barrita tostada con tomate y jamón 3,50 Café + Sandwich o Croissant mixto 4,50 Café + Pincho de tortilla española 4,50 Café + Tortilla francesa 5,00 Zumo natural 3,30 Chocolate caliente 2,50
♥ Especialidades de la casa Bocadillos y montados Un buen pan e ingredientes de calidad que lo cambian todo
Bocadillo Montado
Jamón ibérico 7,00 4,50
Jamón con tomate 5,50 3,50 Queso curado 5,50 3,50 Bacon con queso 5,50 3,50 Cinta de lomo con pimientos 6,00 4,00 Atún con pimientos 5,50 3,50 Anchoas con pimientos 5,50 3,50 Tortilla española 5,50 3,50 Tortilla francesa al gusto 5,50 3,50 Calamares 6,50 4,50 Pepito de ternera 8,00 Pincho de tortilla española 3,00 Pollo Asado con patatas para llevar 13,00 Suplemento ingrediente 0,50
Meriendas Sandwiches y hamburguesas
Nuestros sabores rápidos a fuego lento (a partir de las 19:00h.)
Sandwich mixto con patatas 4,50
Sandwich mixto con huevo y patatas 3,50 Hamburguesa El Parador con patatas fritas (carne, huevo frito, bacon, lechuga, tomate, cebolla y queso) 11,00
Menús de grupos contacta con nosotros
@elparadorseco14 www.restauranteelparador.es Calle Seco 14, 28007 Madrid / 91 552 12 79 Ponemos a disposición de nuestros clientes una carta de alérgenos.
