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Carta Pulperia

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EN NUESTROS PRECIOS ESTÁ INCLUIDO EL 10% DE IVA

ES / EN Sólo utilizamos productos gallegos de primera calidad

SAIDO DO CALDEIRO
Pulpo a Feira (1/2…12,90) 21,50
Doble de Pulpo a Feira 33,50
Pulpo Braseado 24,10
Cachelos 4,30
Lacón Cocido 12,50

Caldo Gallego Tradicional (en temporada) 7,20


Callos con Garbanzos 13,90
Queso Artesano “da Nabiza” con Anchoas 14,80
Anchoas del Cantábrico 14,80
Boquerones en Vinagre 12,90
Ensalada de Bocartes 15,00
Ensalada da Horta con Bonito de Burela 12,80
Ensalada de Tomate, Cebolla y Ventresca 18,70
Ensalda de Tomate, Cebolla y Piparra 10,20

EMPANADAS (Ración)
Elaboradas con los mejores ingredientes en nuestros hornos a diario al estilo de
Elaboradas
MAURO con los
DURAN mejores ingredientes en nuestros hornos a diario al estilo de
en Vigo.
MAURO DURAN en Vigo.
de Lomo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90
de Bonito. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90
de Bacalao con Pasas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50

CONCHA Todo el sabor de las Rías Baixas


Mejillones al Vapor 14,90
Mejillones en Salsa 15,80
Vieira a la gallega (Unidad) 10,50
Berberechos de La Ría al Vapor 19,50
Zamburiñas a la Plancha 19,50
Almejas en Salsa 19,90
Calamares Fritos (con huevos …18,50) 16,50
Al estilo del antiguo Bar Otero de La Coruña

CROQUETAS CASERAS
de Lacón (6 unidades) 12,00
de Bacalao (6 unidades) 13,00
de Centollo (8 unidades) 17,00
Degustación de Croquetas (4 Uds. de cada variedad) 20,00

PLATOS NOVOS
Ensaladilla “DE CORISTANCO” con picada
de piparra. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50

Caldeirada de Raya “DA COSTA DA MORTE”


con patatas y chicharos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,60

Orella “DE VILALBA” cocida como en el


Bar O Neno de Lugo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,20

Queso Savel “AIRAS MONIZ” (mejor queso de


España por el Salón Gourmets). . . . . . . . . . . . . . 12,00

TORTILLAS Y HUEVOS
Tortilla de Betanzos 16,50
Tortilla de Cacheiras 16,00
Tortilla de Pulpo 19,80
Huevos Fritos con Patatas Fritas 10,50
Huevos Fritos con Zorza y Patatas Fritas 13,90
Huevos Fritos con Lomo de Aldea y Patatas Fritas 16,80
Huevos Fritos con Raxo y Patatas Fritas 17,00
Huevos Fritos con Centollo y Patatas Fritas 21,00
PESCADOS EN CARTA
Merluza de Celeiro al Horno 21,60
Bacalao con tomate frito “de Coirós” 22,80
Caldeirada de Raya “da Costa da Morte”. 21,60

CARNES EN CARTA
Mixtura de Lacón y Orella 15,40
Raxo “do Burgo ” 17,90
Carne Asada (carrillera de cerdo) con puré de patata 17,50
Lomo de Aldea adobado, con patatas gallegas fritas 14,10
Chuletón de Vacuno Mayor (500gr) 35,80

Para todo
Pimientos de Padrón-Herbón no seu tempo si, e logo non 8,90
Patatas Gallegas Fritas variedad Kennebec 5,70

Pan y aperitivo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00

POSTRES Y CAFE
Tarta de Queixo 7,30
Torrija “do Valadouro” (con helado de vainilla … 8,20) 6,20
Cañitas de Carballiño con Crema 6,00
Tarta de Santiago (con helado de vainilla … 8,20) 6,20
Tarta de Chocolate (con helado de vainilla … 8,40) 6,40
Flan de Café 6,00
Queso artesano “da Nabiza” con Membrillo Santa Teresa 9,80
Trébol de Sorbetes 7,00
Helados (Elaborados artesanalmente) 5,20
Café de Pota con sus pecados (Especialidad de la casa) 3,80
Café Expreso e Infusiones 2,50
Vino de Postre Maria Castaña (Chantada, Lugo) 3,25

CERVEZAS Y REFRESCOS
REFRESCOS Y CERVEZAS
Agua con y sin Gas 2,60
Refrescos y Zumos 3,20
Tinto de Verano (Vaso de Sidra) 4,30
Copa de Cerveza Mahou/ Mahou Sin 3,20
Jarra de Cerveza Mahou (50 cl.) 4,80
Jarra de Cerveza Alhambra Reserva Roja (50 cl.) 5,00
Cerveza Mahou 5* (botella 33cl.) 3,70
Cerveza Mahou 0,0 Tostada (botella 33cl.) 4,50
Cerveza Mahou Radler (botella 33cl.) 4,00
Cerveza Mahou 5 * Sin Gluten (botella 33cl.) 4,00
Cerveza Mahou Maestra (botella 33cl.) 4,50
Cerveza Mahou Barrica Bourbon (botella 33cl.) 3,80
Cerveza Mahou Maestra Dunkel (botella 33cl.) 4,50
Cerveza con Limón Mixta (botella 33cl.) 4,50
Cerveza Alhambra Reserva 1925 (botella 33cl.) 4,50
Cerveza Alhambra Reserva Roja (botella 33cl.) 4,80
Cerveza Corona (botella 33cl.) 4,60
Vermut 6,00

CARTA DE VINOS EN EL CODIGO QR


“Sommelier Digital”
INFORMACIÓN EN MATERIA DE ALERGIAS
E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

PLATOS GLUTEN CRUSTACEOS HUEVO PESCADO CACAHUETE SOJA LACTEOS FRUTOS CASCARAS APIO MOSTAZA SESAMO SULFITOS MOLUSCOS ALTRAMUCES

PULPO A FEIRA
PULPO BRASEADO
CACHELOS
LACON COCIDO
CALDO GALLEGO
CALLOS CON GARBANZOS
ENSALADILLA DE CORISTANCO
QUESO DA NABIZA CON ANCHOAS
QUESO SAVEL "AIRAS MONIZ"
ANCHOAS DEL CANTABRICO
ENSALADA DE TOMATE, CEBOLLA Y PIPARRA
ENSALADA DE TOMATE, CEBOLLA Y VENTRESCA
ENSALADAS DA HORTA CON BONITO DE BURELA
ENSALADA DE BOCARTES
EMPANADA DE LOMO
EMPANADA DE BONITO
EMPANADA DE BACALAO CON PASAS
MEJILLONES AL VAPOR
MEJILLONES EN SALSA
VIEIRA A LA GALLEGA
BERBERECHOS AL VAPOR
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA
ALMEJAS EN SALSA
Ӿ CALAMARES FRITOS
Ӿ CALAMARES FRITOS CON HUEVO
CROQUETAS DE LACÓN
CROQUETAS DE BACALAO
CROQUETAS DE CENTOLLO
DEGUSTACIÓN DE CROQUETAS
TORTILLA DE BETANZOS
TORTILLA DE CACHEIRAS
TORTILLA DE PULPO
NAVAJAS A LA PLANCHA

Ӿ POSIBILIDAD DE PREPARAR SIN GLUTEN

PLATOS GLUTEN CRUSTACEOS HUEVO PESCADO CACAHUETE SOJA LACTEOS FRUTOS CASCARAS APIO MOSTAZA SESAMO SULFITOS MOLUSCOS ALTRAMUCES

BOQUERONES EN VINAGRE
HUEVOS FRITOS CON PATATAS
HUEVOS FRITOS CON ZORZA
Ӿ HUEVOS FRITOS CON LOMO DE ALDEA
HUEVOS FRITOS CON RAXO (SALSA)
HUEVOS FRITOS CON CENTOLLO
MERLUZA DE CELEIRO AL HORNO
CALDEIRADA DE RAYA DA COSTA DA MORTE
BACALAO CON TOMATE FRITO DE COIRÓS
ORELLA DE VILALBA COCIDA
MIXTURA DE LACON Y ORELLA
RAXO DO BURGO (SALSA)
CARNE ASADA CON PURE DE PATATA
Ӿ LOMO DE ALDEA
CHULETON DE VACUNO MAYOR
PIMIENTOS DE PADRON
PATATAS GALLEGAS FRITAS
CHORIZO DE APERITIVO
Ӿ PAN
CAÑITAS DE CARBALLIÑO
TORRIJA DO VALADOURO
TARTA DE SANTIAGO
TARTA DE CHOCOLATE
FLAN DE CAFÉ
QUESO DA NABIZA CON MEMBRILLO
TARTA DE QUEIXO
TREBOL DE SORBETES
HELADO DE VAINILLA
HELADO DE FRESA
HELADO DE CHOCOLATE
CAFÉ DE POTA
LOS PECADOS DEL CAFÉ DE POTA

Ӿ POSIBILIDAD DE PREPARAR SIN GLUTEN

CONSULTE CUALQUIER DUDA


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