Asignatura

Administración 1

Tema:
Nestlé

Sustentante:

Diegoris Abraham Montero Casanova ID: A00159151

Sorangel Lizardo ID: A00157434
Yessica Margarita Veloz santana ID: A00159575
Pedro Heredia ID: A00123322

Maestra:
ARCAIRIS DE LOS SANTOS

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 Índice

INTRODUCCIÓN................................................................................................. 1

Filosofía institucional
Historia............................................................................................................... 2
Visión.................................................................................................................. 3
Misión..................................................................................................................3
Describa cómo se realizan las funciones administrativas…………………………… 3
Identifique los tipos de gerentes…………………………………………………………3
Establezca los roles gerenciales que se aplican………………………………………4
Enumere los entornos contemporáneos de actualidad que suceden en su
empresa. ................................................................................................................. 4

Enfoques administrativo

Describa la perspectiva administrativa………………………………………………….5

Señale los desafíos que enfrenta………………………………………………………..5

Cultural y entorno organizacional

Describa el entorno externo de la organización………………………………………..6

Explique el entorno interno de la organización………………………………………..6
Analice la cultura organizacional que propicia…………………………………………6

Estrategias ética y social

Analice las acciones que implementa de responsabilidad social

empresarial……………………………………………………………………………….8

Estrategias de globalización

Describa las acciones que realiza con respecto al reconocimiento de un mundo

global. .................................................................................................................... 9
Señale las políticas de la empresa que evidencian un compromiso con la
diversidad. ............................................................................................................. 9

Conclusion...................................................................................................11
Recomendaciones.......................................................................................12
Referencias..................................................................................................13
Anexos...........................................................................................................14

Introducción
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Nestlé es una empresa multinacional suiza de alimentos y bebidas. Ha sido la
empresa de alimentos más grande del mundo, medida por los ingresos y otras
métricas, para 2014.

El objetivo de Nestlé es incrementar las ventas y las ganancias, pero, al mismo

tiempo, aumentar el nivel y la calidad de vida para todos en todos los lugares en
los que es activa.

Es la compañía líder mundial en: cafés solubles, fórmulas infantiles, productos

lácteos, bebidas chocolatadas, agua mineral, helados y alimento para mascotas.

Hoy en día Nestlé está presente en todos los continentes y es líder mundial en
ciencia y tecnología de alimentos. Tras 139 años de historia, Nestlé está presente
en 100 países y cuenta con más de 500 fábricas a nivel mundial, en cuyas
instalaciones prevalece la más alta tecnología, las materias primas esenciales son
transformadas en una completa gama de productos alimenticios reconocidos por
sus Marcas de trayectoria mundial, su alta calidad y valor agregado, que
responden a las necesidades nutricionales de los consumidores.

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 Filosofía institucional

Historia

Los orígenes de Nestlé se remontan al año 1866, cuando Henri Nestlé, químico
alemán radicado en Suiza, desarrolló una harina a base de leche de vaca y pan
tostado, con el fin de satisfacer las necesidades alimenticias y nutricionales de los
niños, y así luchar contra la elevada desnutrición y mortalidad infantil de aquellos
años. En 1905 se fusiona con la Anglo Swiss Condensed Milk Company, cuya
fábrica de leche condensada estaba en Cham, Suiza. Desde entonces, Nestlé
inicia su internacionalización y diversificación mediante la fusión y adquisición de
empresas. Ello le permitió desarrollar una gran variedad de productos, a cuya
gama inicial de lecha condensada y harina lacteada, se sumaron posteriormente:
chocolates, confites, cafés solubles, productos culinarios, lácteos, congelados y
refrigerados, cereales para el desayuno, helados, aguas minerales, productos
oftalmológicos, cosméticos y alimentos para mascotas. Hoy Nestlé está presente
en todos los continentes y es líder mundial en ciencia y tecnología de alimentos.
Tras 139 años de historia, Nestlé está presente en 100 países y cuenta con más
de 500 fábricas a nivel mundial, en cuyas instalaciones prevalece la más alta
tecnología, las materias primas esenciales son transformadas en una completa
gama de productos alimenticios reconocidos por sus Marcas de trayectoria
mundial, su alta calidad y valor agregado, que responden a las necesidades
nutricionales de los consumidores. Con su casa matriz ubicada en Vevey, Suiza,
esta empresa responde día a día a los numerosos desafíos que imponen sus
consumidores, poniendo a disposición de ellos todo un universo de Nutrición,
Salud y Bienestar.

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Visión

Nuestra visión es ser la principal compañía de comida y bebidas en la región del

Caribe, proporcionando a nuestros clientes productos de alta calidad y servicios
con valor añadido, a precios competitivos, al mismo tiempo garantizar la viabilidad
a largo plazo y la rentabilidad de la organización.

Misión

Seamos vistos como una amistosa, cuidadosa y eficiente organización, cuyo

principal objetivo es ofrecer a los consumidores con seguridad y conveniencia,
productos alimenticios de alta calidad.

Seamos conscientes de nuestro papel, como una de las principales

corporaciones, que nos exige en todo momento estar en sintonía con y responder
a las consecuencias sociales, ambientales, económicas y aspiraciones culturales
de los pueblos del Caribe, al tiempo que se garantice a nuestros accionistas
un rendimiento razonable de su inversión.

Describa cómo se realizan las funciones administrativas.

Las funciones administrativas nacen de las diferentes adaptaciones que ha tenido

la práctica de administrar, principalmente en su búsqueda de alcanzar metas y
objetivos, optimizar recursos, y garantizar el éxito de una organización de una
forma eficiente.

Esta empresa está compuesta por cuatro funciones administrativas

interdependientes entre sí, las cuales pueden ubicarse dentro de dos fases; la fase
mecánica que comprende la planeación y organización, y la fase dinámica que
incluye la dirección y control.

Identifique los tipos de gerentes.

Nestlé anunció la designación de Alexandre Carreteiro como nuevo presidente

ejecutivo de Nestlé Dominicana, S.A. y gerente general de la región Hispaniola y
Cuba, cuya sede ostenta la República Dominicana.

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Los roles gerenciales que se aplican.

El gerente de Nestlé esta como de consejero, porque es el que nos ayuda cuando
surgen dificultades y acude a brindarnos soluciones.

Planificador: El gerente de Nestlé tiene la capacidad de programar, prever, y

cumplir impulsándonos hacia adelante.

Innovador: Es innovador porque encuentra formas evidentes de que los equipos

completen sus tareas.

Los entornos contemporáneos de actualidad que suceden en su

empresa.

En un análisis de valor Nestlé se preocupe por diseñar sus productos de forma

segura y con el minino costo posibles, con el fin que sus clientes llegan un
producto excelente calidad y a un adecuado costo, puesto que con el análisis del
valor no solo se consigue una reducción en los costes, sino que además trae una
mejora de calidad y otros factores positivos como son, reducción en los tiempos,
mejora en el funcionamiento y en los métodos de elaboración.

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Enfoques administrativos

La perspectiva administrativa

En la actualidad la perspectiva administrativa para los ejecutivos es: los retos, las
organizaciones, los empresarios y las personas físicas.

En la perspectiva administrativa la determinación del nivel de producción se

sintetiza en la expresión <punto de equilibrio=. Este punto surge de la
comparación de ingresos y costos totales generados en cada nivel de producción
posible de la empresa.

Los desafíos que enfrenta

Problemas nutricionales en la Republica Dominicana.

Avances de la ciencia en los términos nutricionales de los Dominicanos/as,

adecuándolos a ellos.

Proporcionar productos que cumplan o excedan con las expectativas de los

clientes.

Satisfacer las necesidades nutricionales que necesitan los dominicanos desde

iniciar hasta una vida adulta proporcionándole productos con alto contenido de
nutrientes.

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Cultura y entorno organizacional

Entorno externo de la organización.

- Económico: inestable y en constante cambio.

- Socio-cultural: hábitos cambian
- Político y legal: cumplimiento de la normativa
- Tecnológico: nuevas tecnologías
- Medioambiental o ecológico: preocupación por el medioambiente

Entorno interno de la organización

- Sistema de distribución centralizado.

- Objetivo: poner a disposición del cliente el producto en el momento y lugar que
lo necesite.
- Uso de los mismos canales de distribución para el nuevo producto.
- Intermediarios distinguidos y con una imagen positiva frente a los consumidores.

La cultura organizacional que propicia.

_ Compromiso con una fuerte ética en el trabajo, la integración, la honestidad y la

calidad.

_ Relaciones personales basadas en la confianza y el respeto mutuo, lo que

implica actitud sociable hacia los demás, junto con la habilidad de comunicar
abierta y sinceramente.

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_ Una manera personalizada y directa de relacionarse entre sí, lo que implica un
alto nivel de tolerancia frente a las ideas y opiniones de los demás, así como un
fuerte compromiso para la cooperación activa con ellos.

_ Un enfoque más pragmático de los negocios, lo que supone ser realista y basar
las decisiones en hechos.

_ Apertura y curiosidad frente a futuras tendencias tecnológicas dinámicas,

cambios en los hábitos de los consumidores, nuevas ideas y oportunidades de
negocios,
manteniendo al mismo tiempo el respeto por los valores básicos, las actitudes y
los comportamientos humanos.

_ Orgullo de contribuir a la reputación y a los resultados de la Compañía, lo que

significa un alto sentido de la calidad y de los logros a largo plazo en el trabajo
diario, por encima de la forma y de la ganancia rápida. Distinga los cambios
organizacionales y los efectos que causa en la institución.

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Estrategias ética y social

• Explique las acciones éticas que implementa la empresa con respecto a los
empleados, clientes, accionistas, directores, clientes, proveedores y comunidad a
la cual pertenece.

Empleados: Por tercer año consecutivo Nestlé España ha sido considerada una de
las tres empresas más atractivas para trabajar dentro del sector de Alimentación.

A los clientes: brindándoles los mejores alimentos con buenos nutrientes.

Nestlé impulsa planes de cooperación para fomentar las mejores prácticas en la

producción de las materias primas necesarias para la elaboración de sus
productos.
Los accionistas cumplirán con lealtad frente a la Sociedad, absteniéndose de
participar en actos o conductas.

Proveedores: En Nestlé no solo elaboramos productos de la más alta calidad,

sino que también lo hacemos de tal forma que se refleje el compromiso de la
Compañía de conducir nuestras actividades comerciales con total apego a las
leyes vigentes, además de seguir los principios de honestidad e integridad.

Las acciones que implementa de responsabilidad social empresarial.

-El Agua porque es rica y saludable para toda la familia.

-Nuestro medio ambiente.
-El desarrollo rural.
-Su gente.
-El crecimiento responsable.

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-La nutrición.

Estrategias de globalización

Las acciones que realiza con respecto al reconocimiento de un mundo

global.

La agencia de Índices de Sustentabilidad PDC reconoció a Nestlé como líder

mundial trabajar para combatir el cambio climático entre más 2,000 compañías
que aspiraron a la máxima puntuación en el prestigioso ranking anual.

Nestlé trabaja con los agricultores para utilizar el agua de forma más eficiente y
brinda apoya económico a los digestores de biogás de las granjas lecheras con el
fin de generar energía renovable y reducir las emisiones de metano. Destaca el
compromiso con la preservación del capital natural y el trabajo con sus
proveedores para respetar el compromiso de <No Deforestación=.

Las políticas de la empresa que evidencian un compromiso con la

diversidad.

La confianza que los consumidores tienen en Nestlé, en sus marcas, productos y

servicios constituye uno de los pilares fundamentales de nuestra compañía. Esta
confianza está plenamente integrada en nuestro compromiso de Nutrición, Salud y
Bienestar que busca mejorar la calidad de vida de los consumidores día a día y en
todos los lugares, ofreciéndoles una selección de alimentos y bebidas más
sabrosas y saludables y fomentando un sano estilo de vida.

Para crear valor de forma sostenible y mantener la confianza de nuestros

consumidores y clientes de forma efectiva y eficiente, la Política de Calidad Nestlé
focaliza su accionar en cuatro pilares fundamentales:

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1. Garantizar la Seguridad Alimentaria y el Cumplimiento Normativo (legal e
interno) mediante el respeto de políticas, normas y estándares con total
transparencia.

2. Asegurar la Preferencia y Consistencia de nuestros productos para

satisfacer a nuestros consumidores y clientes, valorando lo que ellos
valoran y ofreciendo productos, sistemas y servicios que cumplan sus
expectativas.

3. Poner foco en la obtención de Cero Defectos y Cero Desperdicios,

mediante la búsqueda constante de oportunidades de optimización de
productos y servicios.

4. Promover el Compromiso de Todos a lo largo de la Cadena de

Abastecimiento y en todos los niveles de nuestra organización, para
desarrollar la Cultura de Calidad Nestlé.

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 CONCLUSIÓN

Después de haber realizado este trabajo de investigación sobre la Empresa

Nestlé, podemos destacar que a pesar de que es una de las mayores empresas
de alimentos y bebidas, y es mundialmente muy reconocida.

Desde nuestra perspectiva la empresa Nestlé tiene el único propósito de mejorar

la calidad de vida de los clientes, ofreciéndoles una selección de alimentos y
bebidas más sabrosas y saludables fomentando un estilo de vida sano.

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12

RECOMENDACIONES

Seguir trabajando en la innovación, calidad, posicionamiento y en estrategias de

mercado y en especial fortalecer los cuatro valores fundamentales que
caracterizan a Nestlé.

Mejorar y apoyar estas prácticas es prioritario y debe conseguirse dada la pobreza

que persiste, pero que esperamos vaya reduciéndose.

La meta de Nestlé es ayudar a los consumidores a conseguir y mantener una

Nutrición, Salud y Bienestar.

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 REFERENCIAS

https://www.nestle-centroamerica.com/

www.nestle.do/aboutus/historia

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Anexos

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