Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]
Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 19 vistas

    Actividad Entregable 1 - Química Industrial

    Cargado por

    Mauricio Huatay Tafur

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Actividad Entregable 1 - Química Industrial

    Cargado por

    Mauricio Huatay Tafur
    19 vistas5 páginas

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    19 vistas5 páginas

    Actividad Entregable 1 - Química Industrial

    Cargado por

    Mauricio Huatay Tafur

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 5

    SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

    PLAN DE TRABAJO
    DEL ESTUDIANTE
    TRABAJO FINAL DEL CURSO

    1. INFORMACIÓN GENERAL

    Apellidos y Nombres: HUATAY TAFUR MAURICIO ID: 1343101


    Dirección Zonal/CFP: CAJAMARCA AMAZONAS SAN MARTIN / CAJAMARCA
    Carrera: ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL Semestre: 3
    Curso/ Mód. Formativo QUíMICA INDUSTRIAL
    IDENTIFICAR Y DEFINIR LAS FUNCIONES QUÍMICAS
    Tema del Trabajo:
    INORGÁNICAS.

    2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO


    ACTIVIDADES/
    N° CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
    ENTREGABLES
    Información
    1 14/11/2021
    General
    Planificación del
    2 14/11/2021
    Trabajo
    Preguntas Guía
    3 14/11/2021
    Resuelto
    Procesos de
    4 14/11/2021
    Ejecución
    Dibujo /
    5 14/11/2021
    Esquema
    Lista de
    6 14/11/2021
    Recursos

    3. PREGUNTAS GUIA
    Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

    Nº PREGUNTAS

    1
    ¿Qué son funciones químicas inorgánicas y cuáles son?
    2
    ¿Qué es una función química y un grupo funcional?
    3
    ¿Cómo se reconoce la función química de los óxidos?
    4
    ¿Cuál es la función de los ácidos?
    5
    ¿Cuál es la función de los Hidróxidos?

    2
    TRABAJO FINAL DEL CURSO

    HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

    1. ¿Qué son funciones químicas inorgánicas y cuáles son?


    Tomando en consideración que según Brandwein (1988), existen más de |50,000|
    compuestos químicos inorgánicos en los que no interviene el carbono, se ha buscado un
    sistema para agruparlos de acuerdo con sus propiedades químicas, para darles nombre y
    reconocerlos.

    Se ha dado el nombre de función inorgánica al grupo de compuestos similares que presentan


    un conjunto de propiedades comunes. Las principales funciones químicas
    inorgánicas son: función óxido, función anhídrido, función hidróxido, función ácido y función
    sal.
    2. ¿Qué es una función química y un grupo funcional?
    En química, al grupo de algunas sustancias compuestas que poseen
    propiedades químicas semejantes, denominadas propiedades funcionales, reciben el
    nombre de función química. Las funciones químicas son divididas de acuerdo con la
    división clásica de la química.
    El grupo funcional es un átomo o conjunto de átomos unidos a una cadena carbonada,
    representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y como Ar
    compuestos aromáticos. Los grupos funcionales son responsables de la reactividad y
    propiedades químicas de los compuestos orgánicos.
    3. ¿Cómo se reconoce la función química de los óxidos?
    Los óxidos son compuestos binarios formados por la combinación química del oxígeno con
    otro elemento. En la naturaleza, muchos elementos metálicos y no metálicos se encuentran
    formando óxidos.
    Oxígeno + Elemento Químico → Óxido

    Formulación general:

    Donde x es la valencia del elemento E.

    Tipos de Óxidos:

    • Óxidos metálicos u óxidos básicos

    Oxígeno + Elemento Metálico → Óxido Básico

    Son los formados por la combinación química del oxígeno con metales. Estos elementos son
    generalmente sólidos a temperatura ambiental y poseen enlace iónico.
    En la nomenclatura tradicional, se utiliza el nombre genérico Óxidos seguido del nombre del
    metal terminando en sufijo OSO para la menor valencia, o de lo contrario el sufijo ICO para la
    mayor valencia.
    EJEMPLO:

    Fe2O3 Óxido férrico


    Au2O Óxido auroso

    • Óxidos no metálicos u óxidos ácidos

    3
    TRABAJO FINAL DEL CURSO
    Oxígeno + Elemento No Metálico → Óxido Ácido

    Son los formados por la combinación del oxígeno con elementos no metálicos, aunque
    también se encuentran en esta categoría algunos óxidos de metales que son anfóteros como
    el Vanadio, Cromo y Manganeso. El siguiente cuadro muestra la nomenclatura de estos
    óxidos según su estado de valencia.

    Caso Valencia Nombre Prefijo Elemento Sufijo


    Genérico
    1 valencia única anhidrido - elemento ico
    2 valencias menor anhidrido - elemento oso
    2 valencias mayor anhidrido - elemento ico
    3 valencias menor anhidrido hipo elemento oso
    3 valencias intermedio anhidrido - elemento oso
    3 valencias mayor anhidrido - elemento ico
    4 valencias menor anhidrido hipo elemento oso
    4 valencias intermedio menor anhidrido - elemento oso
    4 valencias intermedio mayor anhidrido - elemento ico
    4 valencias mayor anhidrido per elemento ico
    4. ¿Cuál es la función de los ácidos?
    Hay numerosos usos de los ácidos. Los ácidos son usados frecuentemente para eliminar
    herrumbre y otra corrosión de los metales en un proceso conocido como pickling. Pueden ser
    usados también como electrolitos en una batería, como el ácido sulfúrico en una batería de
    automóvil.
    Los ácidos fuertes, el ácido sulfúrico en particular, son ampliamente usados en
    procesamiento de minerales. Por ejemplo, los minerales de fosfato reaccionan con ácido
    sulfúrico produciendo ácido fosfórico para la producción de fertilizantes, y el zinc es
    producido disolviendo óxido de zinc en ácido sulfúrico, purificando la solución y aplicando
    electrólisis.
    En la industria química, los ácidos reaccionan en las reacciones de neutralización para
    producir sales. Por ejemplo, el ácido nítrico reacciona con el amoníaco para producir nitrato
    de amonio, un fertilizante. Adicionalmente, los ácidos carboxílicos pueden
    ser esterificados con alcoholes en presencia de ácido sulfúrico, para producir ésteres.
    Los ácidos son usados como catalizadores; por ejemplo, el ácido sulfúrico es usado en
    grandes cantidades en el proceso de alquilación para producir gasolina. Los ácidos fuertes,
    como el ácido sulfúrico, fosfórico y clorhídrico, también tienen efecto en reacciones
    de deshidratación y condensación. Los ácidos son usados también como aditivos en bebidas
    y alimentos, puesto que alteran su sabor y sirven como preservantes. Por ejemplo, el ácido
    fosfórico es un componente de las bebidas con cola.

    5. ¿Cuál es la función de los Hidróxidos?


    Los hidróxidos son sustancias que muchas personas hemos utilizado en algún momento de
    nuestra vida. Por ejemplo, cuando se sufre de acidez, lo primero que tomamos es Mylanta,
    Pepsamar, Leche magnesia o Malox. Estas sustancias no son más que hidróxidos y nos
    ayudan a neutralizar esa acidez tan molesta para nuestro estómago.

    Los hidróxidos son compuestos iónicos que se forman por la unión entre un catión (metal) y
    uno o más iones hidroxilos (OH-) provenientes del H2O cuya carga es de -1. Los hidróxidos

    4
    TRABAJO FINAL DEL CURSO

    son llamados también bases o alcalis; son compuestos ternarios, es decir, formados por tres
    elementos: un metal, el oxígeno y el hidrógeno. Se forman por la reacción entre un óxido básico
    y el agual, así:

    Donde n es el número de oxidación del metal y Mes el símbolo químico del metal.

    También podría gustarte