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    Anemia 200444

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    Katia Lorena Viveros Fáver

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    de 2

    PREPARACIÓN:

    1. Licuar la sangrecita con agua hervida fría

    2. Exprimir las naranjas, Debe quedaruna taza de jugo de


    naranja, si falta añadir más.

    3. Añadir la sangrecita licuada y exprimir unas gotas


    5 naranjas
    FERIA DE CIENCIAS 2024
    de Limón y licuar nuevamente.

    4. Agregar todo el sobre de gelatina sin sabor (20


    gramos), mezclar con la ayuda de una cuchara Llevar a
    COMBATIENDO
    una ollita a fuego bajo y sin dejar de mover con un LA ANEMIA
    cucharón le damos un hervor hasta que quede líquido
    1 sobre de gelatina sin y salgan burbujitas.
    sabor (20 gr) 5. Retirar del fuego y verter a los moldes de silicona o
    cubetera de hielo.

    1/4 Limón exprimido 6. Refrigerar por una hora y listo! DOCENTE:


    Tiempo de duración 5 días. Erica Brahamontes
    Refrigerado y recomendado para niños
    de 1 año en adelante. INTEGRANTES:
    Christopher
    Sangrecita cocida Valentino
    Contreras
    Viveros
    2 DO “B”
    ¿QUÉ ES LA CONSECUENCIAS LA SANGRECITA
    ANEMIA? DE LA ANEMIA DE POLLO PARA
    La anemia es una enfermedad en la cual los La primera infancia es una etapa caracterizada
    LA ANEMIA
    glóbulos rojos del cuerpo disminuyen por por un rápido crecimiento y desarrollo. Por
    debajo del nivel normal para la edad del niño. ello es muy importante asegurar un adecuado La sangre de pollo es un fluido corporal del ave,
    suministro de oxígeno, para que los niños rica en nutrientes su importancia nutricional es
    puedan desarrollar sus capacidades su aporte de hierro considerado un alimento que
    nos ofrece 15 gr de proteínas de alta calidad, por
    Menos correctamente. cada 100 gramos de alimento.
    hemoglobina
    Efectos negativos en el
    desarrollo cerebral Un estudio publicado en el 2008 encontró que
    frente a deficiencia de hierro en sangre ingerir
    Menos 100 gr de sangrecita combate la anemia mejor
    glóbulos rojos
    que el sulfato ferroso. Las personas con anemia
    pueden consumirla a diario de 2 a 3 veces por
    semana 100 gr por vez sería una cantidad de
    adecuada.
    Este alimento puede incluirse en mazamorras,
    Menor desarrollo chocotejas, batidos u otros. También es muy
    cerebral recomendado para niños, adolescentes gestantes,
    lactantes y adultos mayores debido a su fácil
    ingesta, digestión, aporte de hierro y bajo costo.
    ¿QUÉ HACER SI MI
    SIGNOS Y SÍNTOMAS: HIJO TIENE ANEMIA?
    OBJETIVO:
    Iniciar suplementación con sulfato
    Cansancio y palidez ferroso durante 6 meses.

    Nuestro principal objetivo es que más personas


    Incremento de sueño
    Priorizar el consumo de hierro
    animal en las comidas conozcan el gran valor nutricional y medicinal
    (sangrecita, hígado, carnes rojas)
    que poseen las preparaciones con sangrecita.
    Acompañar las menestras con un

    La idea es promover el consumo de sangrecita


    Irritabilidad cítrico.

    Evitar el consumo de lácteos, café, mediante diversas preparaciones fáciles y a bajo


    costo.
    té, gaseosas o infusiones.
    Menor rendimiento escolar

    Falta de apetito

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