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Folleto Informativo Autismo Juvenil Azul

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PREPARACIÓN:

GOMITAS DE
SANGRECITA 1.cLicuar la sangrecita con agua hervida fría

2. Cortar el mango en trozos y las licuar (sin agua) con


su misma pulpa hasta lograr una crema. Debe quedar
FERIA DE CIENCIAS 2023
INGREDIENTES:
1 mango mediano
una taza de pulpa de mango, si falta añadir más mango.

3. Añadir la sangrecita licuada y exprimir unas gotas


COMBATIENDO
de Limón y licuar nuevamente. LA ANEMIA
4. Agregar todo el sobre de gelatina sin sabor (20
gramos), mezclar con la ayuda de una cuchara Llevar a
una ollita a fuego bajo y sin dejar de mover con un
1 sobre de gelatina sin cucharón le damos un hervor hasta que quede líquido
sabor (20 gr) y salgan burbujitas.

5. Retirar del fuego y verter a los moldes de silicona o


cubetera de hielo.
1/4 Limón exprimido
6. Refrigerar por una hora y listo! DOCENTE:
Milagros Cruz
INTEGRANTES:
Enzo Flores
Sangrecita cocida
Hana Ticona
Henry Vilca
Nahella Quispe
Eren Escobedo
INICIAL 3 AÑOS
¿QUÉ ES LA CONSECUENCIAS LA SANGRECITA
ANEMIA? DE LA ANEMIA DE POLLO PARA
La anemia es una enfermedad en la cual los La primera infancia es una etapa caracterizada
LA ANEMIA
glóbulos rojos del cuerpo disminuyen por por un rápido crecimiento y desarrollo. Por
debajo del nivel normal para la edad del niño. ello es muy importante asegurar un adecuado La sangre de pollo es un fluido corporal del ave,
suministro de oxígeno, para que los niños rica en nutrientes su importancia nutricional es
puedan desarrollar sus capacidades su aporte de hierro considerado un alimento que
nos ofrece 15 gr de proteínas de alta calidad, por
correctamente. cada 100 gramos de alimento.
O
Menos
hemoglobina

Un estudio publicado en el 2008 encontró que


Efectos negativos en el
2 desarrollo cerebral

frente a deficiencia de hierro en sangre ingerir


Menos 100 gr de sangrecita combate la anemia mejor
glóbulos rojos Menos oxígeno a
que el sulfato ferroso. Las personas con anemia
pueden consumirla a diario de 2 a 3 veces por
órganos como el
cerebro
Aprendizaje semana 100 gr por vez sería una cantidad de
La anemia puede ocasionar
Razonamiento
Memoria adecuada.
daños irreversibles antes de Atención

Este alimento puede incluirse en mazamorras,


los 2 años de edad Lectura y escritura
Socialización
chocotejas, batidos u otros. También es muy
recomendado para niños, adolescentes gestantes,
Menor desarrollo
cerebral
lactantes y adultos mayores debido a su fácil
ingesta, digestión, aporte de hierro y bajo costo.
¿QUÉ HACER SI MI
SIGNOS Y SÍNTOMAS: HIJO TIENE ANEMIA?
OBJETIVO:
Iniciar suplementación con sulfato
ferroso durante 6 meses.

Nuestro principal objetivo es que más personas


Cansancio y palidez

Priorizar el consumo de hierro


animal en las comidas conozcan el gran valor nutricional y medicinal
Incremento de sueño (sangrecita, hígado, carnes rojas)
que poseen las preparaciones con sangrecita.
Acompañar las menestras con un

Irritabilidad
cítrico.
La idea es promover el consumo de sangrecita
Evitar el consumo de lácteos, café, mediante diversas preparaciones fáciles y a bajo
costo.
té, gaseosas o infusiones.
Menor rendimiento escolar

Falta de apetito

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