EFECTO DE DIFERENTES ABONOS EN CRECIMIENTO Y

RENDIMIENTO DE FRIJOL CALIMA (Phaseolus vulgaris) EN

LA VEREDA EL CARMELO DEL MUNICIPIO DE LA PLATA.
EFFECT OF DIFFERENT FERTILIZERS ON THE GROWTH
AND YIELD OF CALIMA BEANS (Phaseolus vulgaris) IN THE
VEREDA EL CARMELO OF THE MUNICIPALITY OF LA
PLATA.
Angie Estefanía Vidarte Juanias1, Julieth Fernanda Vega Buritica2

1. INTRODUCCION fríjol (Noticias Bebidas & Alimentos, 2016), entre

otros muchos factores, que finalmente para terminar
Se estima que, en el país unas 120,000 familias se el ciclo productivo es necesario conocer el nivel de
dedican al cultivo de fríjol y que derivan su sustento rentabilidad de los sistemas de producción (Renteria
de dicha actividad, siendo los principales Soria et al., 2018). Por lo tanto, el uso de abonos
departamentos productores en su orden: Antioquia, orgánicos es una alternativa que puede proveer
Santander, Huila, Tolima, Boyacá·, Cundinamarca y beneficios ecológicos y económicos a los productores
Nariño (FAO et al., 2019). de fríjol; además, es una tecnología versátil y
De esta manera, en el grupo de las leguminosas adaptable de interés particular para las familias
comestibles, el frijol común (Phaseolus vulgaris L.) agrícolas de pocos recursos (Jaramillo-Barrios et al.,
es una de las más importantes debido a su 2016; Moreno, 2006). Los abonos orgánicos, tienen
distribución en los cinco continentes, por ser determinados beneficios sobre el suelo,
complemento nutricional indispensable en la dieta incrementando la fertilidad sobre él, reflejándose en
alimenticia; ha sido un elemento tradicionalmente el incremento de los rendimientos de los cultivos y la
importante en América latina y en general en una calidad del fruto. De manera global, el efecto de los
gran cantidad de países en vías de desarrollo en los abonos orgánicos sobre el suelo es el mejoramiento
cuales se cultiva (Escobar, 2016). Sin embargo, una de sus propiedades físicas, químicas y biológicas
de las discusiones principales en la actualidad del (Cervantes Flores, 2004).
agro colombiano ha sido el bajo ingreso económico Por esta razón, es de vital importancia la realización
remunerado a los mismos productores del campo de estudios científicos que permitan verificar los
agrícola y los factores que intervienen en el proceso, beneficios de la aplicación de diferentes abonos
además los altos costos de producción que obligan al orgánicos e inorgánicos. Según Aguilar &
consumidor a sustituir fríjol nacional por fríjol Altamirano, (2001)la mejor manera de obtener una
importado, cuyo precio es mucho menor debido a que producción alta de frijol es aplicando 132,5Kg/ha de
a mediados de marzo del 2016, el gobierno NPK ; pero Jacome et al., (2013)dice que la mezcla
colombiano decidió reducir a cero por ciento el de fertilizante orgánico e inorgánico con una
arancel de algunos productos de la canasta familiar dosificación de 5ton/ha de lombricompost y
como la lenteja, el ajo, los aceites comestibles y el

1
Estudiante de Ingeniería Agrícola. Universidad Surcolombiana. Email: Estefania29vidarte@gmail.com
2
Estudiante de Ingeniería Agrícola. Universidad Surcolombiana. Email: Julif408@gmail.com
300Kg/ha de 10-30-10 es la mejor opción; Alcarraz Incluye la problemática relacionada con el
& Alcarraz, (2019) encontraron que la fertilización objeto de estudio: la importancia, los
orgánica con gallinaza con una dosificación de antecedentes bibliográficos, la hipótesis y los
54gr/planta aumentaría el peso de sus granos y sus objetivos de la investigación. Dará la
vainas; y Coronado & Perez, (1998) manifiestan que
justificación precisa al problema científico a
la fertilización inorgánica con hormigaza con una
abordar, exponiendo la originalidad de la
dosis de 6ton/ha mejora las condiciones del suelo.
Por último, Espinoza Gonzalez, (2002) sostiene que contribución
la fertilización inorgánica con una dosificación de El objetivo debe estar al final de la redacción
136,36Kg/ha de 18-46-0 y la fertilización mineral con
gallinaza y estiércol vacuno con una dosis de Contiene un breve estado del arte y/o una
6363,6Kg/ha y 5227,2 aumentan la altura de planta , reseña histórica que permite abordar el
el área foliar y la altura de inserción de la primera problema a tratar (6 citas como mínimo)
vaina.
2. MATERIALES Y METODOS
De acuerdo a lo anterior, y teniendo en cuenta la gran
oferta de empleo por parte del sector agrícola, que 2.1. Localización del proyecto
trae consigo la responsabilidad para los productores
El proyecto se desarrolló en la finca El Socorro,
de administrar los sistemas de producción y la
ubicada en la vereda “el carmelo” del municipio de la
necesidad de que estos sean rentables para el
Plata, Huila. Localizada en las coordenadas
bienestar propio y de sus familias, es aquí cuando la
geográficas 2°22’31.52” de latitud norte y
seguridad alimentaria de los pequeños productores y
75°55’56.64” longitud oeste. El cultivo de frijol al
consumidores se ve ampliamente afectada y
cual se le realizo el estudio fue sembrado una vez
comprometida por esa dependencia (Mora Quilismal,
realizado el análisis de suelo y se preparó el mismo
2018), en diferentes ocasiones muchos de los
para ella. La primera fertilización se realizó a los 15
campesinos se ven afectados por la falta de
días después de la siembra y la segunda a los 40 días.
proyección para la puesta en marcha de los cultivos,
(Ventura et al., 2018).
en donde se tiene en cuenta los costos de producción,
de materiales, insumos, de comercialización y 2.2. Diseño experimental
margen de utilidades, de esta manera teniendo en
cuenta la última causa, es la razón por la que Para el desarrollo del presente proyecto se trabajaron
posiblemente muchos de los campesinos de la zona, cuatro tratamientos, cada uno con tres replicas, cada
no logren obtener las ganancias aspiradas y a replica estuvo conformada por 10 plantas de frijol,
consecuencia de esto se retiren de su actividad como con un distanciamiento entre unidades
agricultores. experimentales de 50 cm, entre tratamientos de 1,20
m, una distancia entre plantas 0,25 m, y una distancia
Por lo anterior, se hace necesario realizar estudios entre surco 0,60 m como se muestra en la Ilustración
que permitan identificar formas de cultivar el frijol 1.
sin que los costos sean excesivos, manteniendo la
calidad de los suelos, mejorando y aumentando Ilustración 1
asimismo la producción. Por esta razón el presente Dimensiones del área experimental y distribución del
proyecto será de suma importancia para analizar el frijol calima
crecimiento, producción y costos del cultivo de frijol
bajo la influencia de dos tipos de fertilizantes
orgánicos: la gallinaza y el compost; esperando
encontrar que con los fertilizantes orgánicos las
variables evaluadas sean más favorables.
 TC Gallinaza 55gr/planta

TD 10-30-10 12gr/planta

2.3. Determinación de las variables de respuesta:

Fue de vital importancia clasificar las variables de
respuesta para poder llevar a cabo una organización
adecuada en la toma de datos y en los tiempos
estipulados en cada uno, teniendo en cuenta que se
Los tratamientos propuestos fueron los siguientes: tomaron 15 plantas por tratamiento experimental para
Tratamiento 1 (TA), fue el control o testigo; el su respectiva evaluación. Se determino un tamaño de
tratamiento 2 (TB) consistió en la aplicación de muestra con ayuda de la siguiente ecuación: En
compost natural fabricado por el ingeniero ambiental donde,
Jefferson Dallos, con aportes residuales de la galería
2
del municipio de la plata-Huila el cual fue aplicado z ∗Npq
directamente en el suelo 6 ton/Ha (ICA, 2008) es
n= 2 2
N e + z pq
decir, 55 gr/planta (Alcarraz & Alcarraz, 2019); el
tratamiento 3 (TC) consistió en la aplicación de n = tamaño de muestra
gallinaza obtenida por un agricultor a 2 kilómetros de N = Tamaño de población
la zona de estudio, siendo aplicada directamente 55 z = Nivel de confianza
gr/planta (Alcarraz & Alcarraz, 2019), el tratamiento e =Error muestral
4 (TD) consistió en la aplicación de fertilizante p = Probabilidad de que ocurra un evento
inorgánico (10-30-10) a los 5 días después de la q = Probabilidad de que no ocurra el evento
siembra una cantidad de 300 kg/ha (Arguedas et al.,
2003; ICA, 2008) una cantidad aproximada de 20 gr/ Las variables de crecimiento a las cuales se les hizo
planta (Rojas rojas & Rojas rojas, 2019). seguimiento fueron: altura de la planta, promedio de
hojas por planta y promedio de ramas planta. Cabe
A continuación, en la tabla 1 se presentan los resaltar que a las variables altura y promedio de hojas
tratamientos propuestos para la aplicación de cada por planta, se les realizo la medición a los 15, 22, 29,
fertilizante 36, 43, 50, 57 dds según la metodología propuesta
Tabla 1 por Espinoza Gonzalez, (2002)

Tratamientos propuestos para la aplicación de Las variables de rendimiento a las cuales se les hizo
fertilizantes en el cultivo de frijol. seguimiento fueron: número de vainas por planta,
numero de granos por vaina, peso de 100 granos de la
planta y rendimiento del grano siguiendo la
Tratamientos Características Dosis metodología propuesta por Salazar, (2017)

Testigo: 2.4. Determinación de las propiedades químicas y

TA Plantas sin ---- físicas del suelo:
aplicación
En el lote seleccionado para la realización del
Compost proyecto, se realizó un análisis de suelo utilizando
TB 55gr/planta
Natural una sonda de muestreo de suelo que se introdujo en
cuatro secciones del lote a una profundidad de 30cm
hasta completar un 1Kg de muestra para ser llevado a Rendimiento del grano: Luego de secado y limpiado,
Morantes Laboratorios SAS; Donde para determinar se procedió a obtener el peso total del grano obtenido
las propiedades físicas del suelo, se utilizó el método por cada unidad experimental transformando los
de Bouyoucos para determinar la textura, para datos a kg/ha.
determinar la estructura se aplicó el método del
2.7. Comparación de la relación costo-beneficio
tamizado, la densidad real se encontró con el método
del picnómetro y la densidad aparente con el método Se calculo la rentabilidad por cada tratamiento en
de parafina. Por ultimo los parámetros químicos base a la producción y los gastos generados en
fueron hallados con ayuda del espectrofotómetro. siembre basándose principalmente en la aplicación de
los fertilizantes, utilizando la ecuación propuesta por
2.5. Variables de crecimiento
(Vázquez Burguillo, 2016)
Altura de la planta (cm): Se midió con una cinta
métrica desde la superficie del suelo hasta la última ¿−CT
R= ∗100
hoja bien formada. CT

Promedio de hojas por planta: Se realizó el conteo En donde, R= Rentabilidad (&), IT= Ingresos totales,
desde la formación de las primeras hojas inferiores CT= Costos totales
hasta las últimas hojas trifoliadas bien formadas. Esto con el fin de brindar información acerca de cuál
Promedio de ramas por planta: El conteo se realizó de las alternativas utilizadas es más adecuada desde
una vez en el ciclo del cultivo, es decir a los 64 dds. el punto de vista económico para el agricultor.

2.6. Variables de rendimiento 2.8. Análisis estadístico

Numero de vainas por planta: Este conteo se realizó a Para analizar los parámetros evaluados se utilizó un
los 64 dds después de la siembra, según el agricultor ANOVA simple, donde las variables evaluadas
encargado del cultivo con una periocidad de cada 5 fueron: altura de la planta, promedio de hojas por
dds. planta, promedio de ramas planta número de vainas
por planta, numero de granos por vaina, peso de 100
Numero de granos por vaina: Se tomaron 100 vainas granos de la planta y rendimiento del grano; en donde
por cada unidad experimental registrando su se consideró como factor influyente los fertilizantes
promedio. orgánicos e inorgánicos utilizados en el proyecto para
ello fue necesario utilizar el programa estadístico
Peso de 100 granos de frijol: Se tomo 100 granos del
Statpgrahics Centurion Version XVI y un nivel de
procedimiento anterior (Número de granos por vaina)
confianza de 95%.
y con ayuda de una balanza se pesaron por cada
unidad experimental.

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