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4° Sesión Día 2 Mat Conocemos Los Alimentos Regionales Preferidos

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Sesión de Aprendizaje:

CONOCEMOS LOS ALIMENTOS


REGIONALES PREFERIDOS

DATOS INFORMATIVOS:
 Institución educativa: …………………………………………..
 Director: ……………………………………………………………
 Fecha: ………………………………………………………..……..
 Docente: ………………………………………………….………….
 Grado: …………………………………………………….……………..
 Sección: ……………………………………………………………
Propósitos de aprendizaje y de aprendizajes

Área Competencias y Desempeños Criterios de Instrum


Capacidades evaluación ento de
evaluaci
ón
M Resuelve problemas de - Recopila datos mediante Representa en una Lista de
gestión de datos e encuestas sencillas o gráfica de barras, la cotejo.
incertidumbre. entrevistas cortas con tabla de preferencias
- Representa datos con preguntas adecuadas del consumo de la
gráficos y medidas empleando quinua.
estadísticas o procedimientos y
probabilísticas. recursos; los procesa y Elabora la gráfica de
- Comunica la organiza en listas de
barras de la preferencia
comprensión de los datos o tablas de
frecuencia simple, para en postres de quinua.
conceptos estadísticos y
probabilísticos. describirlos y
- Usa estrategias y analizarlos.
procedimientos para
recopilar y procesar
datos.
- Sustenta conclusiones o
decisiones con base en
la información
obtenida..
Propósito En esta actividad, los estudiantes representarán de diferentes
formas las cantidades relacionadas con las actividades familiares,
para compartirlo.
Evidencia Representa en gráficos y tablas las preferencias en el consumo de
alimentos Regionales.

Enfoque
Actitudes o acciones observables
transversal

Los docentes y estudiantes acogen con respeto a todos, sin menospreciar ni


INTERCULTUR
excluir a nadie en razón de su lengua, su manera de hablar, su forma de vestir,
AL
sus costumbres o creencias.

BÚSQUEDA DE Los estudiantes se esfuerzan para lograr las competencias requeridas.


LA
EXCELENCIA

Valor Responsabilidad con el medio ambiente.

Preparación de la sesión

¿Qué se debe hacer antes de la sesión? ¿Qué recursos o materiales utilizarán en la


sesión?
Papelógrafo con la estructura de las exposiciones. Papelógrafos, imágenes, carteles, plumones,
Elabora actividades y anexos y fotocópialos para cinta, fichas, portafolio.
entregar a todos.

Momentos de la sesión
Inicio Tiempo aproximado: 10 min
ACTIVIDADES PERMANENTES:
- La docente recibe a los estudiantes con alegría y les da la más cordial bienvenida.
- Cantan una canción conocida.
- Se controla la asistencia.
- Se inicia la actividad, realizando los 10 minutos de actividad física.

SITUACIÓN COMUNICATIVA/PROBLEMATIZACIÓN: (PROCESO PEDAGÓGICO)


- La docente comenta que aprenderemos sobre un alimento importante: la quinua. La quinua es
un alimento muy valioso para la humanidad y su cultivo se originó aquí, en el Perú, hace 5000 o
7000 años aproximadamente.
- Hace años, pocas personas conocían su preparación y era poco consumida; en cambio, ahora es
valorada y consumida en todo el mundo porque es deliciosa y muy nutritiva.
SABERES PREVIOS: (PROCESO PEDAGÓGICO)
- Preguntamos:
- ¿Alguna vez has probado la quinua?
- ¿En qué platos la has probado?
- Piensa y describe la o las formas en las que has comido quinua.

PROPÓSITO DE LA SESIÓN: (PROCESO PEDAGÓGICO)


- Hoy los estudiantes representarán de diferentes formas las cantidades relacionadas con las
actividades familiares, para compartirlo.
- Los niños y niñas proponen normas de convivencia que les permitirá trabajar en un clima
afectivo favorable.

Desarrollo Tiempo aproximado: 70 min


GESTIÓN Y ACOMPAÑAMIENTO (PROCESO PEDAGÓGICO)
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA (PROCESO DIDÁCTICO)
- La docente presenta la siguiente situación:

Ayudemos al chef Hugo:

Hugo es un experto en la cocina y la repostería, y tiene interés por promover el consumo de la


quinua. Él necesita proponer una receta innovadora. Para ello, hizo una encuesta, a través de las
redes sociales, para saber cuál es la preferencia o costumbres del consumo de la quinua en
diferentes lugares y qué nuevas recetas le convendría crear. Él hizo la siguiente pregunta:

¿Cómo prefieres consumir la quinua?

Varias personas respondieron a su encuesta, incluso lo hicieron desde otros países, porque la
quinua es un producto peruano que se consume en diferentes lugares del mundo.

Hugo contó las respuestas a su encuesta y encontró los siguientes resultados: 35 prefieren la
quinua en sopas o cremas; 70, en guisos o picantes; 35, en ensaladas; 20, en postres; 65, en
galletas.

FAMILIARIZACIÓN DEL PROBLEMA (PROCESO DIDÁCTICO)


- Para comprender el problema respondemos las siguientes preguntas:
- ¿Quién es experto en la cocina y repostería?
- ¿Qué le interesa a Hugo?
- ¿Qué necesita promover?
- ¿Qué hizo para lograr su propósito?
- ¿Por qué medio?
- ¿Qué quería saber?
- ¿Respondieron su encuesta?
- ¿Cuál fue el resultado?
- ¿Qué nos pide el problema?

BÚSQUEDA Y EJECUCIÓN DE ESTRATEGIAS (PROCESO DIDÁCTICO)


- Empecemos organizando la información en una tabla.
- Elabora una tabla como la que se muestra a continuación y completa la información:

¿CÓMO PREFIERES CONSUMIR LA QUINUA?

Preferencia Cantidad

Sopas y cremas 35

- Se les pide que respondan las siguientes preguntas.


- Observa la tabla anterior:
- ¿Por qué hay dos columnas?
- ¿Qué información contiene cada columna?
- ¿Cuántas personas respondieron a la encuesta?
- También, será muy útil elaborar una gráfica. Para ello, elabora en tu cuaderno una gráfica como
la siguiente:

- De la misma manera, como se ha graficado la barra “Ensaladas”, completa la gráfica, según los
datos que tienes en la tabla.
- Observa, en la gráfica, la barra “Ensaladas”. ¿Por qué la barra está entre el 30 y 40?
- Si cada persona eligió solo una forma de preparar la quinua, ¿cuántas personas respondieron la
encuesta de Hugo?

SOCIALIZA SUS REPRESENTACIONES (PROCESO DIDÁCTICO)


- Formulamos algunas preguntas:
- ¿Qué receta crees que debería preparar el chef Hugo? ¿Por qué?
- El chef Hugo decidió hacer una receta de postres.
- ¿Por qué crees que tomó esa decisión?

REFLEXIÓN Y FORMALIZACIÓN (PROCESO DIDÁCTICO)


- Felicitamos a los estudiantes por los logros obtenidos y bríndales palabras de agradecimiento.
- Reflexionamos con los niños y las niñas sobre los procesos de resolución.
- Formulamos estas preguntas:
- ¿Cómo se sintieron al resolver la situación?
- ¿Fue fácil?
- ¿Fue difícil?, ¿por qué?
- ¿Qué hicieron primero?
- ¿Qué hicieron después?; etc.

PLANTEAMIENTO DE OTROS PROBLEMAS (PROCESO DIDÁCTICO)


- Hugo volvió a hacer una encuesta. Esta vez hizo la siguiente pregunta: ¿Qué postre de quinua te
gustaría más?
- Dio tres opciones de postres de quinua que pocos conocen para innovar y promover su consumo:

- Grafica tu representación. Observamos la estrategia de Hugo.


- Hugo anotó en una tarjetita cada respuesta de los encuestados. Él obtuvo las siguientes tarjetas:

- ¿Podrías indicar a cuántas personas encuestó el chef Hugo?


- Cuenta las tarjetas de cada alimento y anota las respuestas en una tabla como la siguiente:
Postre conteo Frecuencia (cantidad)

- Ahora tus compañeros y tú pueden participar en la elección de preferencias.


- Pregunta a tus compañeros cuál de los postres les gustaría comer y anota un palito en el conteo
por cada preferencia. No te olvides de anotar tu respuesta.
- Con los datos obtenidos, elabora una gráfica de barras. Esta vez puedes considerar 0, 5, 10, 15,
20, etc. en el eje de cantidad.

Cierre Tiempo aproximado: 10 min


EVALUACIÓN (PROCESO PEDAGÓGICO)
- RETROALIMENTACIÓN SEGÚN DANIEL WILSON- MINEDU (2020)
1. CLARIFICAR
- Pedimos a los estudiantes que expliquen con mayor detalle lo aprendido.
- ¿Puedes repetir más despacio un ejemplo sobre el gráfico de barras?
- ¿Dime cómo crees que lo hiciste?, ¿por qué?
- ¿Qué hiciste para encontrar la solución?
- ¿Cómo lo lograste?
- ¿Qué dificultades tuviste?
- ¿Qué aprendiste al lograr realizar el trabajo propuesto?
- Explícame con mayor detalle cómo fue este proceso para ti.

2. VALORAR (frases de valoración al estudiante)


- ¡Excelente! Tienes una actitud muy buena para buscar soluciones a los problemas.
- ¡Me gusta cómo pones en práctica tus estrategias!
- ¡Fundamentaste muy bien tu respuesta!
- Buen trabajo, has comprendido el tema.
- El proceso que has seguido es lo que se refleja en tus respuestas.
- ¡Te quedaron muy bien tus resultados!
- 3. EXPRESAR INQUIETUDES
- ¿Qué podrías mejorar?
- ¿Qué harías diferente si tuvieras que hacer la misma tarea?
- ¿Qué ideas tienes para mejorar la actividad?
- ¿Qué preguntas tienes sobre el tema?
- ¿Pensaste en cómo tus ideas podrían impactar en tus compañeros?
4. HACER SUGERENCIAS
- Para la siguiente clase, me gustaría que leas sobre los dones del Espíritu Santo.
- Yo veo que avanzas, pero toma en cuenta leer varias veces y más despacio las situaciones
problemáticas para tu mejor comprensión.
- Ya lograste esta tarea, solo te falta seguir practicándolo.
- Te felicito, cada vez estás haciendo un mejor trabajo.

Acciones para el trabajo en casa:


Se motiva a desarrollar la actividad complementaria.
Reflexión
- ¿Qué avances tuvieron mis estudiantes?, ¿Qué dificultades tuvieron mis estudiantes?, ¿Qué
aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión?, ¿Qué actividades, estrategias y materiales
funcionaron y cuáles no?

LISTA DE COTEJO
DOCENTE

GRADO ÁREA MATEMÁTICA

FECHA
Resuelve problemas de gestión de
datos e incertidumbre.
CRITERIOS A EVALUAR

Representa en una Elabora la


gráfica de barras, la gráfica de
tabla de preferencias barras de la
NOMBRE del consumo de la preferencia en
N° quinua. postres de
quinua.

SI NO SI NO

_________________
Docente de Aula

FICHA DE APLICACIÓN
 Ayudemos al chef Hugo:

Hugo es un experto en la cocina y la repostería, y tiene interés por promover el consumo de la quinua. Él
necesita proponer una receta innovadora. Para ello, hizo una encuesta, a través de las redes sociales, para
saber cuál es la preferencia o costumbres del consumo de la quinua en diferentes lugares y qué nuevas
recetas le convendría crear. Él hizo la siguiente pregunta:

¿Cómo prefieres consumir la quinua?

Varias personas respondieron a su encuesta, incluso lo hicieron desde otros países, porque la quinua es un
producto peruano que se consume en diferentes lugares del mundo.

Hugo contó las respuestas a su encuesta y encontró los siguientes resultados: 35 prefieren la quinua en sopas
o cremas; 70, en guisos o picantes; 35, en ensaladas; 20, en postres; 65, en galletas.
 Elabora una tabla como la que se muestra a continuación y completa la información:
¿CÓMO PREFIERES CONSUMIR LA QUINUA?

Preferencia Cantidad

Sopas y cremas 35

 Observa la tabla y responde:


¿Por qué hay dos columnas?

¿Qué información contiene cada columna?

¿Cuántas personas respondieron a la encuesta?

 Completa la tabla.
 Responde las siguientes preguntas: Observa, en la gráfica, la barra “Ensaladas”
¿Por qué la barra está entre el 30 y 40?

Si cada persona eligió solo una forma de preparar la quinua, ¿cuántas personas respondieron la
encuesta de Hugo?

¿Qué receta crees que debería preparar el chef Hugo? ¿Por qué?

El chef Hugo decidió hacer una receta de postres. ¿Por qué crees que tomó esa decisión?

 Hugo volvió a hacer una encuesta. Esta vez hizo la siguiente pregunta: ¿Qué postre de quinua te
gustaría más?
 Dio tres opciones de postres de quinua que pocos conocen para innovar y promover su consumo:

 Hugo anotó en una tarjetita cada respuesta de los encuestados. Él obtuvo las siguientes tarjetas:
¿Podrías indicar a cuántas personas encuestó el chef Hugo?

 Cuenta las tarjetas de cada alimento y anota las respuestas en una tabla. (cuaderno)
 Ahora tus compañeros y tú pueden participar en la elección de preferencias.
 Pregunta a tus compañeros cuál de los postres les gustaría comer y anota un palito en el conteo
por cada preferencia. No te olvides de anotar tu respuesta.
 Con los datos obtenidos, elabora una gráfica de barras.

Evalúa tus aprendizajes

LO ESTOY
CRITERIOS PARA EVALUAR MIS LO NECESITO
INTENTAND
APRENDIZAJES LOGRÉ APOYO
O

Representé en una gráfica de barras, la


tabla de preferencias del consumo de la
quinua.

Elaboré la gráfica de barras de la


preferencia en postres de quinua.

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