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Facultad de Ciencias de Gestión y Comunicaciones Escuela Profesional de Administración de Empresas

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FACULTAD DE CIENCIAS DE GESTIÓN Y

COMUNICACIONES ESCUELA PROFESIONAL


DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
INFORME ADMINISTRATIVO DE LA
EMPRESA TAMBO
CURSO:
Fundamentos de la administración
CICLO:
I
DOCENTE:
Tamara Sheyla Reyes Carchuapoma
INTEGRANTES:
Sánchez Ojanama Kelly
Martínez Morocho Menaly
Berrospi Durand Treicy
Poma Coyuri Grethel
Gomes Fasabi Valeria
Ramos Huayta Lucero
Lima – Perú
2024
INFORME ADMINISTRATIVO
CAPÍTULO I: ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA
1.1. Datos generales: Razón social, Gerente General, Nº RUC, tipo
de actividad, breve historia de la empresa, descripción de productos
o servicios.
1.2. Identificación del problema (árbol de problemas)
1.3. Descripción del problema.
CAPÍTULO II: TEORÍAS GENERALES DE LA ADMINISTRACIÓN
Descripción de las teorías.
2.1. Teoría Clásica, Teoría científica, Teoría neoclásica, Teoría de
las Relaciones Humanas.

CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
DEDICATORIA

Este informe está dirigido a profesores y alumnos universitarios,


especialmente para los de la facultad de ciencias de gestión y
comunicaciones. Así mismo va dirigido a todos los representantes y
aportadores de estas teorías quienes fueron de gran aporte para la
administración a nivel mundial, para que así las empresas y sus
trabajadores puedan realizar un buen desempeño y buenos roles
para la sociedad. Gracias a Dios por darnos esa sabiduría para
desempeñarnos en esas labores y gracias a los representantes de
las teorías que con su sabiduría aportaron grandes cosas que hoy
en día nos sirve para que los estudiantes puedan estudiarlo y
puedan aplicar en su trabajo en alguna empresa de manera
efectiva el desarrollo de cada teoría adaptada en la época actual.
INTRODUCCIÓN

En este informe redactamos los problemas y las teorías administrativas de la empresa


tiendas Tambo, teniendo como objetivo informar a los estudiantes cómo surgió esta
empresa y de qué manera se desenvuelve en el ámbito empresarial basándose en las
teorías de la administración, partiendo desde su evolución, de cómo surgió y la
importancia de aplicar sus principios generales en el campo laboral y personal, ya que
hoy en día la administración trae muchos beneficios dentro de la empresa porque está
basado en la evolución de métodos que el mismo hombre ha desarrollado para un
buen manejo administrativo en las actividades gerenciales.
Por otro lado, conocer si los consumidores y clientes de Tambo toman en cuenta estos
esfuerzos a la hora de tomar una decisión de compra en el punto de venta, es decir si
los esfuerzos en crear un marketing de experiencias adecuado crea fidelidad a la
marca, recordación de marca y diferenciación entre una tienda de conveniencia y otra.
Así mismo este informe es un gran aporte para nosotros como estudiantes ya que es
para nuestro desarrollo profesional, donde debemos tener muy claro la importancia de
conocer los aspectos generales de administración para adquirir conocimientos,
capacidad y así potenciar nuestra capacidad de habilidad y entendimiento sobre los
fundamentos de la administración.
CAPITULO I:
ASPETOS GENERALES
DE LA EMPRESA
ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA:
1.1 DATOS GENERALES:

 Razón Social: TIENDAS TAMBO SAC.


 Gerente General: Luis Seminario.
 Numero de RUC: 20563529378
 Tipo de Actividad: Venta de área servicios

HISTORIA DE LA EMPRESA:

Tambo se fundó el 1 de abril del 2015 por el grupo Great Retail por la Familia Lindley, en
la actualidad cuenta con más de 350 tiendas a nivel nacional, su primer centro de venta
fue en el distrito de Comas, y fue fundado por la Familia Lindley que también es dueña de
Inca Kola.
A medida que pasaba el tiempo fue abriendo más tiendas a nivel nacional. Pero el suceso
al nivel mundial (la pandemia) hizo que Great Retail, expresó que tomó la decisión de
cerrar sus puertas diciendo lo siguiente… “Hemos determinado que lo mejor es cerrar
todas nuestras tiendas y así colaborar con la principal medida adoptada por el Gobierno:
evitar que las personas circulen por las calles, se queden en sus hogares y prevenir la
continua propagación del virus. Nunca imaginamos tomar una decisión tan difícil. Es la
primera vez que cerramos desde que empezamos a operar en marzo del 2015”, anunció
la compañía a través de un comunicado.
Se dice que dentro de los planes de tambo para el 2020 tenían planificado abrir 600
tiendas, pero por la pandemia no se pudo realizar la expansión. Aun así, Tambo es una
de las tiendas más concurridas por la buena atención, los servicios que ofrece y su alto
prestigio.

DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS:

 Limpieza
 Higiene personal
 Bebidas
 Alimentos
 Comida rápida
 Pagos de servicios
 Abarrotes.

1.2 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA:


ÁRBOL DE PROBLEMAS:

1.3 DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA:


En la empresa tambo podemos encontrar variedad de problemas, uno de ellos es el
problema de gestión, puede surgir por una variedad de razones; se refieren a
dificultades o deficiencias en la forma en que se dirige, se organiza y opera una
empresa.
A la poca experiencia o capacitación que se le puede brindar a los trabajadores para
una buena atención y servicio al cliente
La falta de compromiso que puede surgir de los administrativos, trabajadores u otros
miembros del equipo
Fallos al momento de comunicarse de manera efectiva
CAPITULO II
DESCRIPCIÓN DE LAS
TEORÍAS
2.1 TEORÍAS GENERALES DE LA ADMINISTRACIÓN:
En general, se entiende por administración al conjunto de funciones administrativas, las
cuales, según la teoría estructuralista, conforman un proceso de planificación,
organización, ejecución y control de los recursos. Las teorías sirven como guías para tomar
decisiones administrativas. Al conocer sobre este tipo de teorías, se podrán distinguir las
ideas y aportes hechos por numerosos autores. De esta manera, se podrá entender cómo
se desarrollan los procesos administrativos en otras empresas con las que se trabaja. Las
teorías administrativas evolucionan para responder las necesidades de un nuevo entorno.
Por lo cual hemos elegido las siguientes 4 teorías para ver la administración de la empresa
en la actualidad desde estas perspectivas.

TEORÍA CLASICA:
La teoría clásica de la administración según Almaza, R. Calderón, P. Vargas, J (2018), fue
propuesta por el francés Henry Fayol en el año 1916. Esta teoría establece las funciones
básicas que debe comprender una empresa como: planeación, organización, dirección,
coordinación y control. Fayol, quien planteo´ mejorar la eficiencia de las empresas
mediante una gestión organizada y estructurada, posee un enfoque en la estructura y
organización de las empresas para alcanzar la máxima productividad y eficiencia a través
de la división de trabajos y especialización de las tareas.
Sus principios fundamentales influyen en cómo las organizaciones están estructuradas y
operan. Centrándonos en la aplicación de la Teoría Clásica en la empresa Tambo, una
cadena peruana de tiendas de conveniencia, comprende a través de estos principios
fundamentales.

División del trabajo: La Teoría Clásica propone la especialización de los empleados en


tareas específicas buscando la máxima eficiencia y productividad. En Tambo, esto se
percibe en la asignación de roles y tareas específicas dentro de la tienda, como gerentes,
seguridad, cajeros, reponedores, y personal de limpieza.
Estructura jerárquica: Según la teoría cada nivel de la estructura organizativa tiene
responsabilidades y autoridad demarcada. Tambo tiene una jerarquía organizada desde el
gerente de la tienda hasta los empleados de piso.
Autoridad y responsabilidad: Los gerentes tienen la máxima autoridad y responsabilidad
en el mando de la dirección estratégica de la empresa asumiendo sus consecuencias. En
Tambo, el gerente de tienda es responsable de gestionar la expansión, controlar los
recursos, supervisar las operaciones diarias y tomar decisiones clave para la mejora de la
empresa.
Centralización: Las decisiones importantes se toman en los niveles superiores de la
jerarquía como vendrían a ser los gerentes. Tambo se concentra en decisiones
estratégicas como la selección y clasificación de productos o promociones en la sede
corporativa.

Enfoque en la eficiencia: La Teoría Clásica se centraliza en maximizar la eficiencia y la


productividad con el mínimo uso de recursos. Tambo aplica esto mediante la optimización
de procesos, seguimiento y control de los bienes y productos y el mejor servicio al cliente.
TEORÍA CIENTÍFICA:
El representante de esta teoría es Frederick Taylor y fue creada en el año 1903. Los
aportes de Taylor a la administración son los métodos básicos de organización.

Según (Empresariales, Doctorado en Ciencias, 2023) El método empleado consiste en la


observación, la experimentación y el análisis de las posibilidades o los resultados. En
relación con el entorno organizacional, esto implica la observación del medio en el que se
realiza el trabajo, la experimentación con distintas formas de completarlo y el análisis de
los efectos de los cambios hechos. Esto quiere decir que es una teoría desarrollada con el
fin de aumentar la eficiencia y productividad en las organizaciones y representa uno de los
primeros intentos en aplicar los métodos de la ciencia a la administración de empresas.

Se desarrolla esta Teoría para buscar el incremento en la productividad y eficiencia por


parte de los trabajadores de tambo como, por ejemplo:

 Selección adecuada del trabajador: al momento de elegir un empleado para un


puesto este sea adaptable a sus habilidades y capacidades.
 Repartición de roles entre los colaboradores y supervisores y el conocimiento de sus
funciones.
 Originar motivación para los empleadores de tambo al momento de cotizar los sueldos.
 Cooperación entre directivos y el plantel esto implica supervisores para los
colaboradores
 Reorganización del trabajo: remplazar métodos de producción ineficientes por
estrategias que ayudaran que crezcan eficientemente.

Tambo realiza estrategias para lograr un 100% de eficiencia en si productividad, al mismo


tiempo asignar una función a cada colaborador según sus habilidades y capacidad.
La cadena de tambo es muy extensa lo cual hace que recurra a supervisores para las
capacitaciones de los colaboradores.
Cada Empleador tanto part time como tiempo completo obtiene un salario según al puesto
que se encuentre.
TEORÍA NEOCLASICA:
Esta teoría fue creada en el año 1954 por Peter Drucker. Para la teoría neoclásica, la
organización se trata de un sistema social que debe tener objetivos que sean fáciles y
sencillos de alcanzar. Para esta teoría, los conceptos de autoridad, responsabilidad y
estructura son muy importantes.

La empresa tambo cuenta con una buena política de aprovisionamiento gracias a su buen
inventario para un tiempo determinado, la empresa establece un sistema de información y
comunicación eficiente entre las secciones de producción y abastecimiento lo cual informa
al departamento de contabilidad informe sobre los inventarios y el valor en existencias de
los productos.

Las funciones administrativas de acuerdo con la teoría neoclásica en la empresa tambo:


Planeación: la empresa tambo hace la realización de lo planteado.
Organización: la empresa tambo se encarga de definir los resultados que deben
alcanzarse o hacerse de manera eficiente y eficaz.
Dirección: la empresa tambo propicia la ejecución de lo planeado.
Control: la empresa tambo pretende asegurar que la ejecución se ajuste a lo que ellos
planearon.

La aplicación de la teoría neoclásica en la empresa tambo se basa en buscar negocios a


nivel nacional, dedicado a dar un buen servicio a los consumidores con productos de mejor
calidad.

 Tienen un supervisor de sede quien estará pendiente de dirigir las actividades de


la empresa, para obtener mejores resultados.
 La realización de sus actividades es de manera eficaz y eficiente, ya que la manera
en que trabajan es en equipo y tiene una coordinación previa de lo que quieren
lograr.
 Define las actividades que va a realizar cada colaborador.
 De tal manera que cuando tiendas Tambo tiene ofertas o promociones, los
colaboradores realizan las siguientes actividades, poner las ofertas, recepcionar y
reponer la mercadería en oferta y por último realizar el cobro en caja.
TEORÍA RELACIONES HUMANAS:

La Teoría de las Relaciones Humanas, propuesta por Elton Mayo, parte de una serie de
conceptos clave que realmente transformaron la percepción tradicional del entorno laboral.
Aquí vamos a resaltar los puntos fundamentales que, sin duda, han tenido un impacto
significativo en cómo entendemos y nos relacionamos en el ámbito laboral. La Teoría de
las Relaciones Humanas sigue siendo relevante hoy, sirviendo como base para enfoques
más holísticos y centrados en las personas en la gestión de recursos humanos y la
psicología organizacional. Su legado perdura, recordándonos la importancia fundamental
de comprender y valorar el factor humano en el mundo laboral.

La evidencia sobre la importancia del ambiente social del trabajo, y su relación como factor
clave en la productividad de las personas, impulsó el desarrollo de modelos y herramientas
orientadas a la creación y mantenimiento de un adecuado entorno psi – cológico. Se
destaca que el comportamiento de una persona en su trabajo no podía ser analizado fuera
del contexto de la organiza - ción. El conjunto de interacciones establecido entre las
personas, los jefes y la empresa determinaban en gran parte los niveles de productividad
de los trabajadores.
La empresa tambo adapta esta teoría en sus trabajadores de la siguiente forma entre sus
trabajadores:

•Se toma en cuenta los tiempos necesarios de los trabajadores y sus descansos para un
mejor rendimiento. Esto genera un beneficio en el entorno social, ya que los trabajadores
no se sentirán agobiados o estresados.
•Con una dinámica grupal e interpersonal, los trabajos en donde influyen todos los
trabajadores y sus procesos crean una autorregulación para llegar a un equilibrio, además
que influyen en el comportamiento, creencia, actitudes, entre otros.
•confianza en las personas para un ambiente de trabajo más amigable y productivo se
genera una confianza entre los trabajadores, a partir de la socialización de este modo
crece un ambiente más social y amigable.
•Delegación de autoridad en donde a los trabajadores se les da la orden de realizar su
trabajo dentro del tiempo establecido para no tener inconvenientes.
•Autonomía del trabajador. Esto quiere decir que el trabajador realiza su trabajo de forma
independiente mejorando su productividad poco a poco.
•La satisfacción y motivación en el trabajador. La recompensa social o económica como la
estima, el prestigio, el respeto genera que los trabajadores se sientan motivación y ejercen
mejor
CONCLUSIÓN:
En conclusión podemos decir que Las teorías de la administración son
propuestas realizadas tras estudiar los factores que inciden directa e
indirectamente sobre el desempeño de las organizaciones y de los individuos
que las componen, las ha habido con diferentes enfoques a través de los
años y no hay una definitiva. Por ello, el crecimiento y el éxito de Tambo
como organización han dependido en gran medida de la comunicación
organizacional ya que han fomentado un ambiente propicio para el
intercambio de ideas y la mejora continua a través de una comunicación
abierta y una retroalimentación efectiva.

REFERENCIAS:
Vis. futuro vol.22 no.1 Miguel Lanus jun. 2018, Rebeca Almanza Jiménez ; (**) Patricia
Calderón Campos ; (***) José G. Vargas-Hernández (*)Tecnológico Nacional de
México/Instituto tecnológico de Lázaro Cárdenas :

http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1668-87082018000100001
- :~:text=La%20teor%C3%ADa%20cl%C3%A1sica%20se%20centraba,responsabilidad
%20compartida%20con%20los%20subordinados

https://concepto.de/administracion-cientifica/
Teoría neoclásica:
https://es.scribd.com/document/554149979/Gestion-Logistica-Tambo-Grande-Sac
Teoría relaciones humanas:
https://www.youtube.com/watch?v=0AYURtKE9oE
https://repository.unipiloto.edu.co/bitstream/handle/20.500.12277/8025/
teoria_relaciones_pre_til_33.pdf?sequence=1&isAllowed=y

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