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Calorías: Miden la energía que nos proporciona un alimento o una

bebida a partir de los carbohidratos, las grasas, las proteínas y el alcohol que contienen.

EDUCACIÓN FÍSICA

Fecha: lunes 07/11/2022


Primeros años BGU

ALIMENTACIÓN SALUDABLE

La nutrición es muy importante para la calidad de vida de las personas, siendo tres los
pilares que ayudan a mantener una buena salud: el descanso, la alimentación y el
ejercicio. La cuestión radica en aprender a equilibrar estas tres funciones. Una
alimentación saludable implica consumir diferentes grupos de alimentos en cada comida
para lograr un aporte equilibrado de nutrientes y proteínas.
DESCANSO ALIMENTACIÓN EJERCICIOS

BENEFICIOS DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE


1.-Te mantiene fuerte.
Comer alimentos ricos en nutrientes y proteínas es fundamental para mantener
los músculos fuertes. Por su parte, tanto a la vitamina D como a muchas de las B también
se les atribuye propiedades que favorecen el aporte de energía.

2. Protege tu sistema inmunitario


El sistema inmunitario es la base de la salud. Su misión es protegerte de todo aquello
potencialmente dañino, como virus y bacterias, atacándolos cuando entran en tu cuerpo.

3. Mantiene sana la piel


La piel es el órgano más grande de tu cuerpo y por tanto debes cuidarlo. Consumir
vitaminas está asociado a la reducción de posibilidades de desarrollar cáncer de piel.

4. Previene la osteoporosis
Si quieres unos huesos fuertes, los productos lácteos, el pescado, las frutas y las verduras
son indispensables en tu cesta de la compra. Mantener la sal a raya también puede ayudar
en su prevención.

5. Regula el tránsito intestinal


Las frutas, las verduras y los productos lácteos ricos en probióticos son siempre bien
recibidos por las bacterias del tracto digestivo. Por su parte, los alimentos grasos y fritos
no son nada recomendables.
Calorías: Miden la energía que nos proporciona un alimento o una
bebida a partir de los carbohidratos, las grasas, las proteínas y el alcohol que contienen.

6. Mejora tu estado de ánimo


Está comprobado que existen alimentos que contribuyen a mejorar tu estado de ánimo.
La razón es que ayudan al organismo a segregar ciertas hormonas (endorfinas, serotonina)
que provocan sensación de felicidad y bienestar.

7. Reduce el estrés
Ciertos alimentos tienen la capacidad de moderar la producción de hormonas que inducen
el estrés, tales como el cortisol y la adrenalina. Algunos de ellos como las naranjas
contienen vitamina C, mientras que otros como el salmón son ricos en ácidos omega-3.

8. Mejora el rendimiento del cerebro


Una dieta rica en verduras, frutas, pescado y frutos secos, ayuda a reducir el deterioro de
la memoria, la capacidad de concentración y otras funciones cerebrales.

9. Cuida la salud de tus futuros hijos


Todo lo que comes a lo largo de tu vida, incluso en la infancia, afecta a la fertilidad y a la
salud del futuro bebé. Una razón más que suficiente para empezar a tomar mayor cantidad
de alimentos frescos desde hoy mismo.

10. Protege el corazón


Algunos alimentos como los cereales integrales ayudan a reducir los niveles
de colesterol malo, altamente perjudicial para el corazón. Una dieta saludable implica
que es baja en sodio, por lo que seguirla contribuye a mantener la presión arterial en los
niveles adecuados.

11. Ayuda a prevenir problemas oculares


Los alimentos ricos en antioxidantes juegan un papel importante en la prevención de dos
problemas oculares comunes: las cataratas y la degeneración macular relacionada con la
edad.

12. Una aliada contra el cáncer de mama


Es un hecho que la buena alimentación está íntimamente relacionada con la prevención
del cáncer. Según se ha demostrado, las setas ayudan a mantener controlados los niveles
de estrógeno para prevenir el de mama.
Calorías: Miden la energía que nos proporciona un alimento o una
bebida a partir de los carbohidratos, las grasas, las proteínas y el alcohol que contienen.

Para cumplir con un correcto esquema de alimentación, es necesario realizar en todos los
casos las cuatro comidas recomendadas durante el día: desayuno, almuerzo, merienda
y cena.
El desayuno es la comida más importante, por lo que tendrá que ser lo más nutritiva
posible (proteínas y fibras naturales). En el almuerzo, se puede optar por alimentos bajos
en grasas saturadas y que contengan grasas omegas 3 (por ejemplo, las nueces). También
hay que reemplazar la comida de media mañana, como galletitas, chocolates, papas fritas,
etc., por snacks saludables o frutas frescas.
El cambio se nota cuando comenzamos a modificar lo que comemos, eligiendo alimentos
saludables y dando prioridad a los productos frescos y no a los procesados, según lo
especificado en la pirámide alimenticia.
La mayor parte de alimentos consumidos durante el día deben ser frutas, verduras y
hortalizas, sin dejar de lado la carne y el pescado. El objetivo es tratar de tener un
equilibrio entre los carbohidratos, proteínas y grasas. Las frutas, verduras y hortalizas son
las que nos van a proporcionar gran parte de las vitaminas, minerales y fibra, nutrientes
fundamentales para el normal desarrollo del organismo.
Estos productos deben ser cocinados siempre al vapor, la plancha o al horno, dejando de
lado las frituras y el exceso de aceites. Saber cocinar ahorra calorías y mejora el sabor de
nuestras comidas.
El consumo de fibras es muy importante para regular el tránsito intestinal y brindar la
sensación de saciedad, lo cual ayudará a no consumir más calorías.
En este proceso el agua debe ser la bebida principal, dejando de lado las bebidas no
dietéticas y el alcohol. Se recomiendan 2 litros de agua por día.
En necesario también limitar el consumo de sal y azúcares, ya que los excesos de estos
contribuyen a la hipertensión y la obesidad.
La OMS sugiere ingerir entre el 20 y 35% de grasas total al día.
Calorías recomendadas por día:
* Para una mujer promedio, entre 1.800 y 2.000.
* Para un hombre, entre 2.000 y 2.200.

TAREA:
1.-Realizar una lectura comprensiva del texto.
2.-Transcribir en el tríptico los 12 beneficios de la alimentación saludable.
 Te mantiene fuerte.
 Protege tu sistema inmunitario
 Mantiene sana la piel
 Previene la osteoporosis
 Regula el tránsito intestinal.
 Mejora tu estado de ánimo
 Reduce el estrés
Calorías: Miden la energía que nos proporciona un alimento o una
bebida a partir de los carbohidratos, las grasas, las proteínas y el alcohol que contienen.

 Mejora el rendimiento del cerebro


 Cuida la salud de tus futuros hijos
 Protege el corazón.
 Ayuda a prevenir problemas oculares
 Una aliada contra el cáncer de mama
3.-Pegar en el tríptico la imagen que se detalla a continuación:

Lcda. Daycy Tenorio.


DOCENTE DE EDUCIÓN FÍSICA.
Calorías: Miden la energía que nos proporciona un alimento o una
bebida a partir de los carbohidratos, las grasas, las proteínas y el alcohol que contienen.

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