DD004 – MARKETING

DD2865 – DIRECCIÓN DE MARKETING

ACTIVIDAD PRÁCTICA
PROGRAMA DE ESTUDIOS:

Nombre y apellidos:

Fecha: 07/03/2023

Directrices a considerar para el desarrollo de la actividad

Tipo de letra: Arial.

Tamaño: 11 puntos.
Interlineado: 1,15.
Alineación: Justificado.

La actividad práctica debe llevarse a cabo en este documento Word siguiendo las normas
de presentación y edición en cuanto a citas y referencias bibliográficas se refiere (véase
https://www.normativa-academica.info/es/normativa-estilo-apa/).

La entrega debe hacerse en el icono de la actividad, basándose en el estudio de los

materiales de la asignatura y otras fuentes que considere oportuno consultar.

Por otro lado, se recuerda que existen unos criterios de evaluación cuyo seguimiento
por parte del alumnado se considera sumamente importante. Para más información,
consúltese la rúbrica de la actividad, incluida en el documento Evaluación de la
asignatura, en este campus virtual.

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 Actividad

1. Elige una organización de tu ciudad sobre la cual tengas acceso a sus operaciones o
contexto (puede ser en la que laboras, una en la que seas cliente, o simplemente una
que conozcas). A partir de ello, desarrolla un Plan de Marketing, basándote en el
cuadro y los aspectos propuestos:

Nombre de la organización y ciudad:

Comercializadora Danfel, C.A – Caracas - Venezuela

Mercado meta: público en general que le guste cocinar

Mercado potencial: Reposteros y cocineros

Gama de productos y/o servicios: productos lácteos de larga duración: leche

condensada descremada, crema de leche descremada y leche en polvo
descremada.

Ubicada en los supermercados de las

Segmentación de mercado geográfica principales ciudades del país

Dirigido a cocineros, reposteros y

Segmentación de mercado demográfica amantes de la cocina de todas las
edades.

Dirigido a personas que cocinan

Segmentación de mercado por estilo de diariamente o tienen negocios de
vida comida o repostería.

1.1. Análisis de la situación (desarrolla al menos 3 criterios en máximo una cuartilla):

 Los competidores existentes.
En Venezuela el mercado de los productos lácteos es muy amplio y
competitivo, pero siempre hay factores que identifican a cada marca. En el
caso de la marca DairySky será la pionera en introducir al mercado los
productos lácteos descremados y se caracterizaran por su buena calidad ya
que tienen muy buena consistencia y buen sabor. Actualmente existe solo una
marca adicional en Venezuela que tiene leche condensada descremada y es
la Nestlé, pero esta se ve menos en los establecimientos; por lo que la marca
DairySky prácticamente será la única en el mercado actual con estas
características, sin contar que su crema de leche descremada también será
única en el mercado. En el caso de la leche en polvo descremada, la
competencia si es más fuerte, pero a pesar de ello se estima tener buena
recepción del consumidor.
 Política de ventas, canales de distribución utilizados, publicidad y promoción.

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 Los productos DairySky se podrán conseguir en los principales supermercados
del país. Su forma de publicidad será a través de Instagram por el cual se dará
a conocer la marca y de igual forma se informarán de eventos de degustación
en sus centros de distribución (supermercados) para que el consumidor
pruebe los productos. Cada cierto tiempo se realizarán descuentos, y de esta
manera llaman la atención del consumidor.
 Comportamiento del consumidor, patrones de uso de producto.
El consumidor, sobre todo cocineros y reposteros, tendrán curiosidad acerca
de los productos tal como la leche condensada y crema de leche, ya que es
algo innovador para los venezolanos.
1.2. Objetivos (desarrolla al menos 3 criterios en máximo una cuartilla):
 Objetivos de calidad.
La marca DairySky desde se caracterizará por tener una calidad excelente, su
principal objetivo en relación a la calidad es poder ofrecer al publico un
producto accesible, libre de gluten, de buena calidad con a fin de satisfacer los
diferentes gustos y necesidades del consumidor,

 Objetivos de precio.
Normalmente los productos descremados son mas costosos que los demás,
pero en el caso de los productos de DairySky sus precios serán competitivos e
incluso se realizarán promociones y/o descuentos lo cual atraerá a más
consumidores a probar la marca. Su objetivo esta basado en la relación
precio/calidad, para que sea la primera opción del consumidor.
 Publicidad y objetivos de promoción.
Su principal estrategia publicitaria será a través de Instagram, mantener un
buen manejo de la página y siempre estar activos, colocando promociones,
recetas, interacción con el público, concursos, entre otros, es la clave para
conseguir más seguidores. El objetivo se basará en la captación de nuevos
consumidores y que la marca sea reconocida a nivel nacional para de esa
forma tener una mayor distribución en el país. Se realizarán degustaciones
para dar a conocer el producto y posibles participaciones en eventos del
sector.
1.3. Estrategia (desarrolla las 4 P´s en máximo una cuartilla):
 Políticas de producto:
 ¿Qué producto se desea comercializar?
Leche condensada descremada, crema de leche descremada y leche en
polvo descremada.
 Características de producto.
Sus productos son ricos en calcio, contienen vitaminas y minerales, son
libre de gluten, sin contenido graso y aportan energía.
 Diseño de envase.

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 Su diseño es practico, fácil de usar.
 Marcas.
El nombre de su marca esta enfocado a que puede ser usado en el uso
diario.
 Etiquetas.
Los colores de su etiqueta y empaque son llamativos, hacen que el
consumidor se detenga a ver el producto.
 Calidad.
Son de buena calidad, y al ser productos lácteos libres de gluten son
pioneros en el mercado.
 Presentaciones.
Tienen presentaciones únicas: Leche condensada descremada 397gr,
crema de leche descremada 170gr y leche en polvo descremada 400gr.
 Políticas de precios:
 Honorarios.
Los honorarios de los vendedores serán fijados por un porcentaje de las
ventas. El personal de marketing y administración tendrán un salario fijo el
cual no influirá en el precio.
 Condiciones de venta.
Las ventas serán a crédito de 3 días y en el caso de que el cliente sea
recurrente se podrá extender el crédito a 7 días. Tomando en cuenta que
la facturación se realizara en dólares.
 Descuentos.
Para clientes que compren mas de 10 bultos de cualquier producto se la
otorgara un descuento del 3%.
 Márgenes.
El margen de ganancia, en relación a los costos, será de un 35%
 Punto de equilibrio.
El punto de equilibrio se evaluará mensualmente, para de esta forma
asegurarse que la empresa como mínimo llega a él. En caso contrario se
realizarán los ajustes pertinentes.
 Políticas de distribución:
 Distribución física de mercancía.
La mercancía será distribuida a los principales supermercados del país y
luego se pueden abarcar abastos y farmacias.
 Canales de distribución para utilizar.
Será por el canal corto, desde la fabrica hacia el distribuidor al por menor y
este lo venderá al consumidor.
 Organización de red de ventas.

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 Cada vendedor tendrá asignado un sector de la ciudad, donde se hará
responsable por que el producto este ordenado, las publicidades estén a la
vista y coordinar las degustaciones.
 Políticas de comunicación:
 Promociones.
Las promociones se realizarán cada dos meses o dependiendo del
movimiento del inventario de los productos.
 Mercadeo.
El departamento de marketing debe estar atento a que la pagina se
encuentre activa, a la interacción con los consumidores. También deberán
asegurarse de realizar las publicidades físicas y que sean visibles en los
centros de distribución.
 Plan de medios.
Se usará inicialmente la red social Instagram para llegar al consumidor.
Por allí se colocará la información necesaria en cuanto a las
especificaciones del producto y en que establecimientos los pueden
conseguir.
 Desarrollo de campaña publicitaria.
La campaña publicitaria seria a través de la web 2.0, Instagram y
Facebook ads. Debe ser una campaña atractiva y certera en la descripción
del producto.
 Análisis de eficacia de anuncio.
Una vez lanzado los anuncios publicitarios se debe analizar su alcance
semanalmente y establecer analíticas que indiquen si ha sido efectivo o
no. En caso negativo se deberá realizar los ajustes necesarios.
1.4. Táctica y control (desarrolla todos los criterios en máximo una cuartilla)
 ¿Qué debería hacer cada persona específicamente?
Al lanzar un nuevo producto al mercado es importante que la publicidad sea
efectiva, que llegue al mercado seleccionado en el tiempo establecido. Se
deben dar a conocer los precios y la calidad por lo que es necesario realizar
en primera instancia degustaciones para impulsar la marca.
 ¿Cuándo lo deberían hacer?
Las degustaciones deben realizarse al momento en que el producto este en el
lugar de venta (de distribución) para que el consumidor pruebe desde un
principio la calidad del producto. En cuanto a la publicidad debería realizarse
una vez este el producto en el mercado. Que los consumidores se enteren que
hay un nuevo producto.
 ¿Quién lo debería hacer?
Las degustaciones deberían estar presididas por un vendedor, el cual debe
tener el conocimiento de todas las características de los productos, y debe
estar acompañado por una o dos promotoras las cuales se encargarán de dar

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 al cliente las pruebas. Las publicidades deben realizarlas un publicista de la
mano con un community manager.
 ¿Con que recursos?
Los recursos los otorgará la empresa. Se asignará una cantidad de productos
a los vendedores para muestras y se asignará de igual forma lo requerido por
el departamento de marketing.
 Trabajo y planificación de tareas.
Cada área de la empresa tendrá un coordinador que será el responsable de
distribuir el trabajo y realizar la planificación del mismo.
 ¿Qué tipo de control preventivo y correctivo?
Se controlarán las actividades regularmente para asegurarse de que el plan se
esta siguiendo y se están obteniendo los resultados esperados. En el caso de
que los resultados no son los esperados, al tener un control frecuente, se
podrán tomar las correcciones necesarias para llegar a los objetivos
planteados.

2. En algún buscador de textos científicos (EBSCO, Google Académico, etc.) localiza 3

artículos en donde se reflejen los últimos avances y descubrimientos en torno a
Marketing, y desarrolla un análisis al respecto. (entre 250 y 300 palabras).

El marketing es un concepto que ha evolucionado a través de los años. Su demarcación y

ubicación histórica es muy extensa y ha sido estudiada mediante libros, revistas y
documentos de investigación a lo largo de los años. En la actualidad, los conceptos
existentes de marketing están fundamentados en el conocimiento de los hechos e
investigaciones pasadas. Constituyen un proceso, una progresión de reflexiones,
acciones e investigaciones conjuntas.
En los años 90s se incorporan al marketing los conceptos de: cliente, valor, relaciones,
redes, internet, stakeholders y holístico, los cuales en la actualidad siguen marcando la
pauta.
El marketing ha evolucionado de tal manera que el internet se ha convertido en el
principal medio publicitario para las empresas. Es una evidencia que los Social Media han
cambiado la forma de comprar, de pensar y de actuar de los consumidores. La principal
consecuencia de este proceso de profundos cambios, a los que se ha visto sometido el
paradigma del marketing tradicional, es la aparición de un consumidor totalmente nuevo,
un consumidor que decide lo que quiere comprar, cómo, cuándo y dónde comprarlo,
cómo y para qué quiere usarlo y qué tipo de servicio quiere recibir. Los usuarios digitales
son personas bien informadas que se han insensibilizado ante los estímulos de la
publicidad tradicional, por lo que las empresas se enfrentan a un nuevo desafío.
Es interesante destacar el concepto de Neuromarketing ya que este busca explicar la
manera en que el cerebro del ser humano incorpora, procesa, interpreta y almacena la
información al presentarse un estímulo determinando cómo el consumidor se comporta y
sus diferentes reacciones. En ningún momento el neuromarketing torna obsoleto al
marketing tradicional, de hecho, se apoya en éste y en sus diferentes conceptos para

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lograr el entendimiento a profundidad del consumidor, por tal, estas dos actividades son
complementarias.

BIBLIOGRAFÍA

 Coca Carasila, Andrés Milton. (2008). El concepto de Marketing: pasado y

presente. Revista de Ciencias Sociales, 14(2), 391-414. Recuperado en 06 de
marzo de 2023, de http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1315-
95182008000200014&lng=es&tlng=es.

 Pérez Curiel, C., & Luque Ortiz, S. (2018). El marketing de influencia en moda.
Estudio del nuevo modelo de consumo en Instagram de los millennials
universitarios. AdComunica, 255-281. https://doi.org/10.6035/2174-
0992.2018.15.13

 Falconí Castillo, Stefano Sebastián (2013). La otra dimensión del Marketing

tradicional el Neuromaketing. Tesis (Licenciado en Marketing), Universidad San
Francisco de Quito, Colegio de Administración para el Desarrollo, Quito, Ecuador.