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    Silabo RyCT 2004 I A

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    Oscar Alberto Vásquez Gil
    Este documento presenta el silabo de la asignatura "Reingeniería y Calidad Total" impartida en la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana. El curso dura 17 semanas y cubre temas como procesos básicos de gestión, calidad total, planeamiento estratégico, análisis situacional y objetivos estratégicos. Los estudiantes serán evaluados a través de tareas, participación y dos exámenes parciales. El curso busca que los estudiantes adquieran conocimientos sobre innovación de gestión para la producción industrial

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    Este documento presenta el silabo de la asignatura "Reingeniería y Calidad Total" impartida en la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana. El curso dura 17 semanas y cubre temas como procesos básicos de gestión, calidad total, planeamiento estratégico, análisis situacional y objetivos estratégicos. Los estudiantes serán evaluados a través de tareas, participación y dos exámenes parciales. El curso busca que los estudiantes adquieran conocimientos sobre innovación de gestión para la producción industrial

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    Este documento presenta el silabo de la asignatura "Reingeniería y Calidad Total" impartida en la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana. El curso dura 17 semanas y cubre temas como procesos básicos de gestión, calidad total, planeamiento estratégico, análisis situacional y objetivos estratégicos. Los estudiantes serán evaluados a través de tareas, participación y dos exámenes parciales. El curso busca que los estudiantes adquieran conocimientos sobre innovación de gestión para la producción industrial

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    UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONÍA PERUANA

    FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA


    DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA QUÍMICA

    SILABO.

    1. DATOS GENERALES DE LA ASIGNATURA.

    1.1 Nombre : REINGENIERÍA Y CALIDAD TOTAL


    1.2 Código : IQ-506
    1.3 Tipo : Obligatorio
    1.4 Horas : 04
    - Teoría : 02
    - Práctica : 02
    1.5 Créditos : 03
    1.6 Requisitos : 180 créditos
    1.7 Duración : 17 semanas
    1.8 Semestre Académico : 2005 – I
    1.9 Nivel – Ciclo : IV – Primer
    1.10 Docente : Ing. M.Sc. Gustavo A. Malca Salas

    2. JUSTIFICACIÓN:
    El estudiante de ingeniería química requiere para su formación la complementariedad que ofrecen los
    conocimientos relacionados con gestión, calidad total y reingeniería, los que aunados a los conocimientos
    básicos y tecnológicos tienden a fortalecer la visión del futuro ingeniero químico.
    El curso de Reingeniería y Calidad Total desarrolla las bases conceptuales para el planeamiento estratégico
    de las actividades tecnológicas que se propongan implementar con enfoque en el desarrollo regional..

    3. OBJETIVOS GENERALES:
    Al término del curso el alumno será capaz de:
    4 Conocer y manejar conceptos relacionados con la innovación de gestión para la producción
    industrial.

    4. PROGRAMA.
    CAP. I: PROCESOS BÁSICOS EN LA GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN INDUSTRIAL

    OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
    4 Revisar y analizar los conceptos fundamentales de los procesos básicos en la gestión de la producción
    industrial.

    CONTENIDO:
    4 Nueva manera de pensar. Comprensión de los procesos. Búsqueda de puntos de innovación radical.
    Organización y administración para alcanzar el éxito.. TRABAJO 01

    ACTIVIDADES: Revisión de bibliografía especializada, recopilación y análisis de información,


    solución y exposición de problemas de aplicación

    DURACIÓN: 1ra , 2da, 3ra semana.

    CAP. II: SISTEMA DE CALIDAD TOTAL

    OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
    5 Revisar y analizar los conceptos fundamentales relacionados con la Calidad Total.
    6 Describir y analizar los procesos de implementación de Calidad Total y Reingeniería.

    CONTENIDO:
    7 El sistema de Calidad Total. Tecnología Estadística de la Calidad. Aplicaciones del Control Total de la
    Empresa Industrial. TRABAJO 02

    ACTIVIDADES: Revisión de bibliografía especializada, recopilación y análisis de información,


    solución y exposición de problemas de aplicación.
    DURACIÓN: 4ta, 5ta y 6ta semana.

    CAP. III: PLAN ESTRATÉGICO EN LA EMPRESA INDUSTRIAL

    OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
    8 Describir, analizar y comprender los fundamentos del planeamiento estratégico.

    CONTENIDO:
    9 Formulación del Plan Estratégico. Importancia. La Dirección Estratégica. Filosofía de la Dirección
    Estratégica. Componentes La Visión. Búsqueda de Valores. La Misión. El Entorno. TRABAJO
    03. 1er. EXAMEN PARCIAL

    ACTIVIDADES: Revisión bibliográfica especializada, recopilación y análisis de información


    seleccionada, resolución y exposición de problemas de aplicación.

    DURACIÓN: 7ma , 8va , 9na , 10ma semana.

    CAP. IV: ANÁLISIS SITUACIONAL Y MATRIZ FODA

    OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
    10 Describir, analizar y comprender los conceptos básicos del Análisis Situacional.
    11 Describir y analizar la Metodología en la formulación de la matriz FODA.

    CONTENIDO:
    12 Importancia del Análisis Situacional. ¿Qué es el análisis FODA? Fortalezas. Oportunidades.
    Debilidades. Amenazas. TRABAJO 04.

    ACTIVIDADES: Revisión bibliográfica especializada, recopilación, análisis y aplicación de


    información seleccionada, solución y exposición de problemas de aplicación.

    DURACIÓN: 11ma, 12ma y 13ra semana.

    CAP. V: OBJETIVOS ESTRATÉGICOS. PLAN ESTRATÉGICO

    OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
    13 Describir, analizar y comprender aspectos básicos de la Estructura del Plan estratégico.

    CONTENIDO:
    14 El Objetivo Estratégico. Caracteísticas. Formulación. Niveles.
    15 El Plan Estratégico. Los planes Operativos. TRABAJO 05. 2do. EXAMEN PARCIAL

    ACTIVIDADES: Revisión bibliográfica especializada, recopilación y análisis de información


    seleccionada, resolución y exposición de problemas de aplicación.

    DURACIÓN: 14ra 15ta, 16ta y 17ma semana.

    5. METODOLOGÍA Y MATERIALES
    El desarrollo del curso se basará esencialmente en las clases teóricas y prácticas desarrolladas por el
    catedrático mediante clases expositivas y seminarios con la participación activa de todos los
    estudiantes.
    Los alumnos deberán asistir obligatoriamente a todas las clases teóricas y prácticas.
    Durante el desarrollo del curso se utilizarán los textos indicados en la bibliografía, separatas,
    calculadoras, etc.
    6. EVALUACIÓN

    CRITERIOS.
    16 El sistema de evaluación del rendimiento y aprovechamiento del alumno es permanente y se aplica
    durante el proceso de enseñanza aprendizaje para lo cual se tendrá en consideración el nivel de
    conocimiento teórico y práctico adquirido a lo largo del desarrollo de la asignatura.
    17 Es obligación del estudiante presentarse a las evaluaciones en las fechas indicadas, su inasistencia
    injustificada dará lugar a un calificativo de cero (0).
    18 Se tomará en cuenta la participación del estudiante en las clases teóricas y prácticas.
    19 Se tomará en cuenta la responsabilidad y puntualidad en la entrega de la solución de trabajos y casos
    prácticos, igualmente su sustentación.
    20 Se tomarán exámenes parciales de acuerdo a la programación establecida
    PROCEDIMIENTOS.

    A.- TAREAS ACADÉMICAS (TA).


    Las tareas académicas comprenden las intervenciones orales, los trabajos y casos prácticos encargados
    y su respectiva sustentación.

    Trabajos y casos prácticos encargados.- Se encargarán trabajos de casa que consistirán en problemas
    propuestos, análisis de casos prácticos e informes de seminarios, los cuales deben ser sustentados en
    las fechas indicadas.

    Intervenciones orales.- Se tomarán a los alumnos sin previo aviso, antes de cada capítulo y durante el
    desarrollo del curso.

    B.- EXAMEN PARCIAL (EP).


    Se tomarán dos exámenes parciales escritos conforme se indica en la programación del curso.

    REQUISITOS DE APROBACIÓN.

    El estudiante aprobará la asignatura si logra su promedio igual o mayor de 10.5 con sus respectivos
    pesos de cada procedimiento.

    PF = TA (0.50) + EP (0.50)

    Las calificaciones tanto para las tareas académicas, exámenes parciales y para el promedio final del
    curso vigesimales (0 á 20).

    7. BIBLIOGRAFÍA

    DEULD, F. 1991. El proceso de Gerencia Estratégica. Ed. Legis. Colombia.


    HODGETTS Y ALTMAN 1990. Comportamiento en las Organizaciones
    JARILLO, J. 2000. Dirección Estratégica. Editorial McGraw-Hill. 2da edición.
    MCKIAY, M; DAVIS, M.; FANNING, P. 19985. Técnicas Cognitivas para el Tratamiento del Estrés.
    Ediciones Martínez Roca.
    MEDIANERO, D. 2002.Metodología del Planeamiento Estratégico en el Sector Público: Conceptos
    Esenciales. Artículo en La Moneda 129. Lima.
    MERRIL F. RABER, GEORGE DYCK. 1998. Control Emocional y Salud Mental. Ediciones Trillas.
    México, Colombia.
    MINISTERIO DE ECONOMÍA Y FINANZAS. 2002. Planeamiento Estratégico en el Sector Público .
    Instructivo para la Formulación de los Planes Estratégicos Sectoriales Multianuales y los Planes
    Estratégicos Institucionales para el periodo 2002 – 2006.
    NAVAS, J. 1989. Cómo tomar decisiones. Lima.
    PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ. 2000. Plan Estratégico Institucional 2000-
    2010. Dirección Académica de Planeamiento y Evaluación. Lima.
    ROBBINS, S. 1999. Comportamiento Organizacional. Editorial Prentice-Hall Hispanoamericana S.A.
    7ma edición.
    UNIVERSIDAD DEL PACÍFICO. 2000. Manual de Planeamiento Estratégico. Proyecto: Apoyo al
    Programa Nacional de Control de la Tuberculosis. Manual especialmente diseñado para el Curso
    Nacional de Gestión. MINSA. ACDI. Lima.
    WEISINGER, H. 1988. Técnicas para el Control del Comportamiento agresivo. Ediciones Martínez
    Roca.

    Iquitos, Abril de 2005

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