TD 2138

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS
FACULTAD DE TECNOLOGÍA
CARRERA DE QUÍMICA INDUSTRIAL
"VERIFICACIÓN DE MASA PARA BALANZAS DE PRECISIÓN Y

DE VOLUMEN PARA MATERIAL VOLUMÉTRICO PARA EL
LABORATORIO DE MEDIOS DE CULTIVO DEL INLASA”
Trabajo Dirigido para obtener el grado de licenciatura
POR: VICTOR ROLANDO OCAÑA ARIAS

TUTOR: Dra. MARIA MAGDALENA MONASTERIOS ARZA
LA PAZ – BOLIVIA
2018
1
AGRADECIMIENTO
A dios por darme esta hermosa etapa en mi vida.
A la Dra. María Monasterios le agradezco por
brindarme el apoyo y la confianza que deposito en mí.
A la Ing. Mónica Lino, Lic. Osvaldo Valenzuela,
Lic. Jorge Velazco Por la colaboración del
Presente documento.
2
DEDICATORIA
A mis padres por su sacrificio y por
la confianza que depositaron en mí.
A mis hermanas que son el incentivo
Para seguir adelante.
A mi papa rene que desde el cielo me
guía por el mejor camino.
Todo este trabajo ha sido posible gracias a
ustedes.
3
INDICE
1. CAPITULO I ............................................................................................... 10
1.1. INTRODUCCIÓN ................................................................................. 10
1.2. ANTECEDENTES DE LA INSTITUCIÓN............................................. 11
1.2.1 Reseña Histórica ........................................................................... 11
1.3. PROBLEMÁTICA ................................................................................. 21
1.4. DIAGRAMA DE ISHIKAWA ................................................................. 22
2. CAPITULO II ................................................................................................. 23
2.1. ANTECEDENTES DEL TRABAJO DIRIGIDO ........................................... 23
2.2. JUSTIFICACIÓN .............................................................................. 25
2.2.1. Justificación desde el punto de vista Técnico ............................... 25
2.2.2. Justificación desde el punto de vista económico ........................... 25
2.2.3. Justificación desde el punto de vista social ................................... 25
2.3. OBJETIVO ........................................................................................ 26
2.3.1. Objetivo general ............................................................................ 26
2.3.2. Objetivos específicos .................................................................... 26
3. CAPITULO III ............................................................................................. 28
3.1. MARCO TEÓRICO ........................................................................... 28
3.1.1. clasificación de material volumétrico de acuerdo con el error
máximo permisible ..................................................................................... 29
3.1.2. Los matraces volumétrico Norma DIN ISO 4787 .......................... 31
3.1.3. Las probetas ................................................................................. 32
3.1.4. Las pipetas .................................................................................... 32
3.1.5. Los dispensadores ........................................................................ 35
3.2. PROCEDIMIENTO OPERACIONAL ESTANDARIZADO (POE) PARA
EL PESAJE ................................................................................................ 36
4
3.3. AJUSTE / CALIBRACIÓN............................................................... 39
3.4. SECTORES EN QUE SE DIVIDEN LOS DIFERENTES
RECEPTORES DE CARGA PARA LA EJECUCIÓN DE LAS PRUEBAS.. 41
3.4.1. Prueba de Excentricidad ............................................................... 42
3.4.2. Prueba de Repetibilidad ................................................................ 44
3.4.3. Prueba de Linealidad (exactitud) ................................................... 46
3.5. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA VERIFICACIÓN DE LA
BALANZA ................................................................................................... 47
3.5.1. Temperatura .................................................................................. 47
3.5.2. Variación de masa......................................................................... 48
3.5.3. Electrostática ................................................................................. 48
3.5.4. Magnetismo ................................................................................... 49
3.5.5. Gravitación .................................................................................... 50
3.5.6. Empuje .......................................................................................... 50
3.6. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES .................................................. 51
3.6.1. Material, equipos, insumos y enseres: .......................................... 51
3.6.2. procedimiento ................................................................................ 52
3.6.3. Limpieza del material .................................................................... 54
3.6.4. Actividades y requerimientos previos a la verificación .................. 55
4. CAPITULO IV ............................................................................................. 57
4.1. METROLOGÍA.................................................................................. 57
4.1.1. Metrología ..................................................................................... 57
4.1.2. importancia de la metrología ......................................................... 57
4.1.3. clasificación de la metrología ........................................................ 58
4.1.3.1. Metrología industrial ................................................................... 58
4.1.3.2. Metrología científica ................................................................... 58
4.1.3.3. Metrología legal ......................................................................... 58
4.1.4. material volumétrico ...................................................................... 58
5
4.1.4.1. Generalidades............................................................................ 58
4.1.4.2. Propiedades de los materiales con que se fabrican los
instrumentos volumétricos .......................................................................... 59
4.2. METODOLOGÍA ............................................................................... 61
4.2.1. principales metodologías para los instrumentos volumétricos ...... 61
4.2.1.1. Método para la verificación de matraz ....................................... 61
4.2.1.1.2. Matraz aforado........................................................................ 61
4.2.1.2. Metodología para la verificación de pipetas ............................... 66
4.2.1.2.1. Pipetas .................................................................................... 66
4.2.1.2.2. Verificación de pipetas volumétricas ....................................... 67
4.2.1.2.3. Verificación de Pipetas graduadas ......................................... 68
4.2.1.3. metodología para la verificación de una probeta ....................... 71
4.2.1.3.1. Probeta ................................................................................... 71
4.2.1.4. metodología para la verificación de una micropipeta ................. 75
4.2.1.4.1. Micropipetas ........................................................................... 75
4.2.1.5. Metodología para la verificación de un dispensadores .............. 78
4.2.1.5.1. Dispensadores ........................................................................ 78
4.2.1.6. metodología para la verificación de las balanzas de precisión .. 81
4.2.1.6.1. Balanza Semianalitica cap max 610 g .................................... 81
4.2.1.6.2. Balanza semianalitica cap max 300 g..................................... 82
4.2.1.6.3. Balanza semianalitica cap max 200 g ..................................... 83
4.3. METODOLOGÍA DEL PROCEDIMIENTO ........................................ 83
4.3.1. Métodos y etapas empleados ....................................................... 83
4.3.2. Clasificación del material volumétrico de acuerdo a su error máximo
permitido..................................................................................................... 84
4.3.3. Tipos de errores ............................................................................ 85
4.3.3.1. Error de medida ......................................................................... 85
4.3.3.2. Error aleatorio ............................................................................ 86
6
4.3.3.3. Error sistemático ........................................................................ 90
4.3.3.4. Error espurio .............................................................................. 91
4.3.4. incertidumbre de la medición ........................................................ 92
4.3.4.1. Definición de la incertidumbre .................................................... 92
4.3.4.2. Evaluación de la incertidumbre .................................................. 93
4.3.4.3. Identificación de la fuente de incertidumbre ............................... 95
4.3.4.4. Cuantificación de la incertidumbre ............................................. 97
4.4. DISTRIBUCIONES DE PROBABILIDAD ........................................ 100
4.4.1. Distribución rectangular o uniforme ............................................. 101
4.4.2. Distribución triangular isósceles .................................................. 101
4.4.3. Distribución triangular rectángulo ................................................ 101
4.5. VALORACION ECONOMICA ......................................................... 102
5. CAPITULO V ............................................................................................ 105
5.1. RESULTADOS OBTENIDOS ......................................................... 105
5.2. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.................................. 118
6. BIBLIOGRAFIA ........................................................................................ 122
7. ANEXOS .................................................................................................. 124
7
RESUMEN
En la actualidad todas las instituciones o empresas requieren contar con

certificación de sus sistemas de gestión o acreditación para la evaluación
de la competencia técnica.
Estos procesos requieren inversión económica y trabajo del talento

humano a dedicación exclusiva. Por lo tanto, tomando en cuenta el
espíritu de la modalidad de graduación TRABAJO DIRIGIDO cuya
finalidad es la de “solucionar los problemas de la empresa”; el laboratorio
de Medios de cultivo del INLASA, requiere que se vayan efectivizando
procedimientos en apoyo a los procesos que realizan en sus tres áreas,
para la medición de su desempeño en apego a la normativa internacional.
En el presente trabajo dirigido se desarrollan la metodología para

determinar el volumen y masa por el método gravimétrico y la
incertidumbre asociada en la Medición en recipientes volumétricos de
vidrio utilizados en el Laboratorio; factor determinante en el procedimiento
de pesaje, disolución de los diferentes medios de cultivo que se preparan
para su dotación al área microbiológica. El procedimiento general
utilizado para calcular la incertidumbre de medición de los resultados que
consta de: especificación de la medición; identificación de todas las
fuentes importantes de incertidumbre; cuantificación de los distintos
componentes de la incertidumbre; cálculo de la incertidumbre de
Medición combinada y el cálculo de la incertidumbre expandida con el
nivel de Confianza del 95,45 %, en el laboratorio ha sido registrado en un
97 %.
8
SUMMARY
At the present time, all the institutions or companies require certification of

their systems management or accreditation for the assessment of
technical competence. These processes require economic investment
and human talent to full-time work. Therefore, taking into account the
spirit of the mode of graduation work directed whose purpose is the "solve
the problems of the company"; culture of INLASA media laboratory,
requires that you go making procedures in support of the processes
carried out in three areas, for the measurement of their performance in
accordance with international standards. In the present work aimed
develop the methodology to determine the volume and mass by
gravimetric method and the uncertainty in the measurement in volumetric
glass containers used in the laboratory; determining factor in the process
of weighing, dissolution of the different culture media prepared for its
endowment to the microbiological area. The general procedure used to
calculate the measurement uncertainty of results consisting of:
specification of the measurement; identification of all important sources of
uncertainty; quantification of the different components of the uncertainty;
the combined measurement uncertainty calculation and the calculation of
the expanded uncertainty with 95.45% confidence level, in the laboratory
has been registered at 97%.
9
1. CAPITULO I
1.1. INTRODUCCIÓN
Los laboratorios dedicados a realizar análisis con la emisión de resultados

deben implementar un marco de calidad en sus ensayos, con el objeto de ser
un laboratorio capaz de emitir un resultado confiable y oportuno.
La Norma ISO/IEC 17025, establece los requisitos generales para la

competencia de los laboratorios de ensayo y verificación; y considera como
parte importante la estimación de la incertidumbre de los resultados
analíticos.
La incertidumbre de la medición que incluye en la calidad de medición se

define como “una estimación unida al resultado de un ensayo que caracteriza
el intervalo de valores dentro de los cuales se afirma que está el valor
verdadero”. Y bien, para poder llegar a esta estimación se ven involucrados
varios factores como son: la repetibilidad, reproducibilidad de mediciones, las
resoluciones de los equipos empleados durante una determinada medición,
la pureza de los elementos, así como las tolerancias del material volumétrico
empleado, entre otros.
La metodología utilizada en la determinación del volumen de los medidores

de vidrio será el método gravimétrico, utilizando instrumentos de pesaje para
determinar la masa del recipiente vacío y posteriormente la masa del mismo
recipiente lleno de agua hasta la línea de aforo, realizando posteriormente
correcciones respecto a la temperatura de referencia de 20 °C y la
temperatura del agua durante la calibración.
Se determinarán las fuentes de incertidumbres asociadas al proceso de

medición de acuerdo con el método gravimétrico utilizado, aplicando el
procedimiento general a través de los pasos siguientes: especificación de la
10
medición; identificación de todas las fuentes importantes de incertidumbre;
cuantificación de los distintos componentes de la incertidumbre, cálculo de la
incertidumbre de medición combinada, y el cálculo de la incertidumbre
expandida de acuerdo al nivel de confianza del 95,45 %. Se elaborará un
presupuesto de incertidumbres cada una con sus componentes y grados de
libertad, y se determinará el porcentaje que cada una de las fuentes de
incertidumbre contribuye en la incertidumbre total.
1.2. ANTECEDENTES DE LA INSTITUCIÓN
1.2.1 Reseña Histórica
Instituto Nacional de Laboratorios de Salud (INLASA). El 8 de agosto de

1908 se creó como el Instituto Nacional de Bacteriología, mismo que en 1960
se convirtió en el Instituto Nacional de Laboratorios en Salud, años más
tarde, en 1975 el Ministerio de Salud Pública y Previsión Social le otorgó la
jerarquía de División de Laboratorios. En 1985 a través de la Resolución
Ministerial 0953 ha sido designado como Departamento Nacional de
Laboratorios de Salud.
El año 2009, el INLASA recibe el “Cóndor de los Andes en el grado de Gran

Caballero”, condecoración que viene en retribución a sus 100 años de vida
defendiendo el capital humano en el ámbito de la salud.
Estructura Organizacional
El INLASA, hasta la gestión 2003, no efectuó los ajustes correspondientes de

la estructura orgánica, sin embargo, es a partir del año 2004, que a través de
la Resolución Administrativa # 01/04 se pone en marcha una Estructura
transitoria para fines legales y administrativos.
11
Posteriormente desde el mes de mayo del 2004 que con la Cooperación
Técnica de la OMS-OPS, se retoma la idea de crear una nueva estructura
organizacional, más organizada y funcional, capaz de adecuarse a los
cambios existentes.
Sin embargo, en fecha 26 de febrero del 2007, según Resolución

Administrativa # 003/2007, se aprueba un ajuste a la anterior Estructura
Organizacional del INLASA, la cual tiene vigencia plena desde la fecha,
considerándose 7 niveles, que se detallan como sigue:
 Nivel de Decisión: Ministro de Salud y Deportes y el Director

General Ejecutivo (Máxima Autoridad Ejecutiva MAE del INLASA).
 Nivel de Asesoramiento: Vigencia del Consejo Técnico y Unidad de
Asesoría Legal.
 Nivel de Planificación y Control: Unidad de Planificación y Control
de Gestión y Gestión de Calidad.
 Nivel de Apoyo: Funcionamiento de la Unidad de Administración y
de los Comités.
 Nivel de Coordinación: Unidad Nacional de Vigilancia y Control de
Calidad Alimentaria y Unidad de Bioseguridad.
 Nivel Operativo:
Producción. Conformado por los laboratorios de:
 Producción de Vacunas.
 Producción de Antisueros.
 Producción de Medios de Cultivo.
 Control Oficial. Con los laboratorios de:
 Laboratorio de Química de Alimentos.
12
 Laboratorio de Microbiología de Alimentos.
 Laboratorio de Toxicología de Alimentos.
 Laboratorio de Nutrición.
 Laboratorio de Control de Calidad de

Medicamentos.
 Diagnóstico. Conformado por los laboratorios de:
 Laboratorio de Análisis Clínicos.
 Laboratorio de Bacteriología.
 Laboratorio de Citología Aplicada.
 Laboratorio de Entomología.
 Laboratorio de Inmunología.
 Laboratorio de Parasitología.
 Laboratorio de Tuberculosis.
 Laboratorio de Virología.
Líneas de Mando.
Se establece una línea de mando superior, que está a cargo de la MAE y los
mandos intermedios que están a cargo de los Jefes de Laboratorios.
El nivel de asesoramiento abarca los aspectos técnicos y legales.
El nivel de planificación y control establecen los lineamientos inherentes a la
13
organización y sistemas de gestión de la calidad.
El nivel de apoyo coopera y brinda asistencia técnica-administrativa y

técnica-científica a todos los niveles operativos del Instituto.
El nivel de coordinación transversaliza los criterios de medio ambiente y

manejo de residuos sólidos.
El nivel operativo se encarga de realizar actividades y servicios técnico-

operativos.
MISIÓN
El INLASA es la institución pública desconcentrada del Ministerio de Salud y

Deportes lideriza el desarrollo de investigaciones, elaboración de normas
técnicas y políticas laboratoriales para el Sistema único de salud, programas
de enfermedades transmisibles y no transmisibles, capacitación de recursos
humanos a nivel nacional, realizar el diagnóstico, producción de biológicos e
inmunobiológicos esenciales, el control de calidad de medicamentos, control
e inocuidad de alimentos, ejerciendo autoridad y rectoría sobre los
laboratorios públicos y privados con la finalidad de contribuir a las políticas
del sector y el mejoramiento de la calidad de vida de la población boliviana.
VISIÓN
El INLASA es el Instituto Nacional de Laboratorios de Salud de Bolivia,

entidad pública descentralizada del Ministerio de Salud y Deportes
reconocida por la eficiencia y confiabilidad de sus servicios, recursos
humanos altamente calificados, ejerciendo rectoría de las redes de
14
laboratorios públicos, privados, priorizando la investigación científico-
tecnológica, la prevención de riesgos y la prestación de servicios
multisectoriales, actualizando normas y su difusión, el control y vigilancia
epidemiológica de las enfermedades transmisibles y no transmisibles, el
control de calidad e inocuidad alimentaria y de medicamentos, la
producción de biológicos e inmunobiológicos, la protección del ambiente y
el compromiso de fortalecer el sistema único de salud, la calidad de vida
de los bolivianos y las bolivianas, en el marco de las políticas del sector.
SERVICIOS.
Figura 1. Servicios del INLASA
Laboratorio de Medios de cultivo (logo)

FUENTE: Manual de Calidad del Laboratorio de Medios de Cultivo
Antecedentes del Servicio
El laboratorio de Medios de Cultivo era el encargado de la preparación de los

insumos que requerían los laboratorios de microbiología del INLASA,
realizando preparaciones magistrales a partir de componentes de los
animales criados en los bioterios. Es así que se utilizaba corazón, cerebro,
15
hígado y músculos de los corderos para proceder a la preparación de
infusiones, extractos, peptonas, de forma galénica.
A partir de los años 70 cuando entró en el mercado los medios

deshidratados, y viendo que los costos eran menores, se dejó de lado estas
técnicas optándose por la compra de medios de cultivo comerciales.
Sin embargo, como las actividades que se desarrollan se realizan a través de

3 PROCESOS: Pre-analítico, analítico y post-analítico, se constituye en un
servicio con características muy peculiares y único a nivel nacional.
Estructura Organizacional
El laboratorio de Medios de Cultivo designado como tal en el único

documento que se constituye en Instrumento Normativo para la
reorganización del instituto “Manual de organización de funciones del
Instituto Nacional de Laboratorios de Salud – INLASA”, aprobado con
Resolución Ministerial No.1120 el año 1985., se asume que más que un
laboratorio es una Unidad con 3 áreas definidas bajo su dependencia,
situación que permite, el año 2000, el diseño de su infraestructura a través
de la remodelación, readecuación y redistribución de sus ambientes, además
de centralizar las actividades comunes de los laboratorios del área
microbiológica.
Laboratorio de Medios de Cultivo - INLASA
Por Resolución Administrativa No. 003/2007 del 26 de febrero de 2007, se

resuelve aprobar el ajuste a la anterior Estructura Organizacional del Instituto
Nacional de Laboratorio de Salud-INLASA. Por lo tanto, el servicio pasa a
denominarse Laboratorio de Producción de Medios de Cultivo y en esta
16
nueva estructura organizativa llega a depender directamente de la dirección
del INLASA y a conformar las siguientes áreas:
Figura 2: Estructura Organizacional del Laboratorio de Medios de

Cultivo
MEDIOS DE CULTIVO
LABORATORIO DE
Area de Preparacion de
material
Area de Preparacion de
medios de cultivo
Area de Aseguramiento
de la calidad
FUENTE: Elaboración propia
Figura 3: Áreas y Secciones

I Área de Preparación de material, con las secciones de:
Almacenaje
Descontami Lavado de Secado y Esterilización de
de material
nación material Preparación material
estéril
II Área de Preparación de medios de cultivo con las

secciones de:
17
ENTREGA
DISOLUCIO IDENTIFIC DE
RECEPCION NY ESTERILIZA ACION Y PRODUCT
PESAJE
DE PEDIDOS DISTRIBUC CION TRAZABILI O
ION DAD TERMINAD
O
III Área de Aseguramiento de la calidad, con las secciones de:
Control del
Control del Control de
proceso de Control
proceso de Bioriesgo y
preparación ambiental y
preparacion Bioseguridad
de medios de de personal
de material
cultivo
FUENTE: Manual de Calidad del Laboratorio de Medios de Cultivo
MISION
Suministrar medios de cultivo y soluciones especiales de alta calidad a los

laboratorios del área microbiológica del INLASA y para su venta a
instituciones privadas.
VISION
El laboratorio de Medios de cultivo es líder en la dotación de medios de

cultivo y soluciones especiales certificados, para su utilización en el área
microbiológica del INLASA y de instituciones externas.
OBJETIVO GENERAL
18
Preparar medios de cultivo y soluciones especiales aplicando las
Buenas Prácticas de Laboratorio, para su dotación a los laboratorios
del área microbiológica del INLASA y su venta a instituciones privadas.
VALORES: Responsabilidad social,
Respeto a la persona,
Transparencia,
Compromiso,
Excelencia,
Eficacia,
Innovación,
Integridad.
ALCANCE:
El alcance de la implementación del Sistema de Gestión de Calidad

abarca al AREA DE PREPARACION DE MATERIAL del Laboratorio de
Medios de Cultivo perteneciente al Instituto Nacional de Laboratorios de
Salud (INLASA).
POLÍTICA DE LA CALIDAD
"LABORATORIO DE MEDIOS DE CULTIVO, servicio dedicado a

suministrar medios de cultivo y soluciones especiales al área
microbiológica del INLASA y a instituciones externas, comprometido
con el cumplimiento de los requisitos del cliente, con la capacitación
19
continua de su personal técnico-operativo, aplicando las Buenas
Prácticas de laboratorio para la confiabilidad del producto terminado y
logrando la satisfacción del cliente mediante la mejora continua de su
sistema de gestión de la calidad"
OBJETIVO DE LA CALIDAD
1.- Elaborar las especificaciones del 100% de los clientes.
2.- Cumplir con al menos del 80% de las especificaciones del cliente durante
el año 2018.
3.- Favorecer la capacitación continua de al menos el 90% del personal

técnico operativo durante el año 2018.
4.- Realizar los procedimientos para el aseguramiento de la calidad al 100%

de los productos terminados.
DIRECCIÓN DE LA INSTITUCIÓN:
Rafael Zubieta No1889 (Lado Hospital Del Niño) Miraflores, La Paz
Figura 4 Ubicación del INLASA
Fuente www.inlasa.gob.bo
20
1.3. PROBLEMÁTICA
La sumatoria de errores que se van cometiendo a lo largo de los procesos

analíticos, son por lo general de poco conocimiento del talento humano; por
lo tanto, se hace necesario para un buen desarrollo de las actividades
normales en el laboratorio evitando los errores e inexactitudes, el
conocimiento de estas situaciones que impiden otorgar resultados confiables.
Por lo tanto, es prioritario saber cómo leer los resultados indicados, además
de establecer los factores que influyen en nuestras lecturas, como ser del
ambiente, de los materiales volumétricos y los no volumétricos ya que tienen
cualidades en común y nos pueden llevar a la confusión, por ende, a un mal
resultado.
Es necesario que los procesos efectuados alcancen a desarrollar aspectos

que tienen que ver con:
 Garantizar la clase del equipo.

 Garantizar la trazabilidad.
 Mejorar exactitud de las mediciones y la incertidumbre.
 Aseguramiento de la calidad por medio de una certificación de un
sistema de la calidad.
21
1.4. DIAGRAMA DE ISHIKAWA
materiales metodos
Procedimientos
Falta de material de referencia Falta capacitación por recursos humanos
no establecidos
Personal no designado
Falta de recursos Calibraciones para la elaboración
incorrectas de procedimientos
Mala manipulación
del material de referencia Falta de programas
de calibraciones
Errores en los procesos analíticos
Poca Iluminación Mala capacitación
Calificación de equipos Errores por
Condiciones
No existe el personal
ambientales Moderadas Funciones mal distribuidas
Falta de capacitacion
mantenimiento no planificado
Infraestructura antigua
Falta de recursos Falta personal
Utilizacion Incumplimiento de
Programas de calibración tiempo insuficiente
Inadecuada de los
equipos Verificación y Horas extras no remuneradas
mantenimiento
medidas maquinaria Mano de obra
Sobrecarga de trabajo
Elaboración propia
22
2. CAPITULO II
2.1. ANTECEDENTES DEL TRABAJO DIRIGIDO
En cada laboratorio, debe ser evidente la precisión de los medios de análisis

utilizados para alcanzar resultados fiables. Esta exigencia es aplicada sobre
todo a los laboratorios y empresas que trabajan, con normas acreditados
según NTE EN ISO/IEC 17025 o certificados según EN ISO 9001.
En el marco del control de los medios de análisis, se deben conocer y

documentar la precisión y la incertidumbre de medición de todos ellos antes
de su liberación para su uso; asimismo se deben someter a controles
periódicos en intervalos definidos.
Estos controles son necesarios, ya que se pueden producir variaciones en la

precisión de medición de material volumétrico. Dentro de la mayoría de
laboratorios existe material volumétrico utilizado para todo tipo de ensayos
los mismos que contribuyen mayoritariamente a la efectividad del resultado
por lo tanto es importante que exista un método de calibración de los mismos
con una determinación de incertidumbre que pueda ser utilizada por estos
laboratorios si lo requieren en sus diferentes ensayos.
Para el laboratorio de medios de cultivo del INLASA, las valoraciones

volumétricas o titulaciones determinan la concentración de sustancias
químicas con precisión y exactitud. Los volúmenes se determinan por los
materiales volumétricos (pipeta, matraz, micro pipeta, probeta y
dispensadores) que tienen como finalidad tomar una medida exacta. Estos
se obtienen de varias calidades muchas veces por ser mal manipulados se
dañan. Por tal razón es importante conocer la condición, el manejo, la
verificación y la calibración para así dar un producto terminado confiable
según los pedidos que realizan los clientes.
23
La verificación y calibración del material volumétrico es un procedimiento de
control de calidad. Además, se debe controlar la temperatura, que influye en
él, calibrado de dos formas. En primer lugar, porque el volumen ocupado por
la masa de un líquido varía con ésta y en un segundo lugar, porque el
volumen del material volumétrico es variable, debido a la tendencia del vidrio
a dilatarse o a contraerse en función dela temperatura.
Existen procesos de calibración que son directos, son aquellos en los que el
valor conocido o generado (generalmente a partir de un patrón físico o de un
material de referencia certificado) se expresa en la misma magnitud que mide
el equipo.
24
2.2. JUSTIFICACIÓN
2.2.1. Justificación desde el punto de vista Técnico
En el ámbito laboral es indispensable realizar medidas precisas y exactas

para llegar a un gran desempeño profesional. Es por esta razón que
debemos evitar el mal control y/o manejo de equipos de medición, así como
del material volumétrico minimizando su periodo útil; de ahí nace la
necesidad de conocer específicamente como se deben realizar procesos de
verificación como requisito de aseguramiento de la calidad.
2.2.2. Justificación desde el punto de vista económico
Las balanzas de precisión requieren el control diario a través de los procesos

de verificación de la masa real que se pesa, controlando esta variable se
evitan pérdidas de reactivos utilizados en los procesos y así se van
minimizando las pérdidas institucionales.
Así también se debe tomar en cuenta al material de laboratorio que al

presentar fallas o estar descalibrado genera pérdidas de reactivos y malos
resultados lo cual incide directamente en la economía de la institución.
2.2.3. Justificación desde el punto de vista social
Los ajustes realizados en el laboratorio harán que la institución tenga un

resultado confiable en los análisis y los buenos rendimientos harán que esta
tenga mayor confiabilidad por parte de sus clientes.
25
2.3. OBJETIVO
2.3.1. Objetivo general
Realizar verificaciones de masa para balanzas de precisión y de volumen

para material volumétrico en el laboratorio de Medios de cultivo del INLASA,
elaborando los procedimientos de acuerdo a las normas establecidas
(NB/ISO/TR 10013:2002).
2.3.2. Objetivos específicos
 Verificar las balanzas de precisión utilizando como material de

referencia pesa calibrada de 200 g
 Efectuar la verificación de volumen en pipetas graduadas de 1, 2, 10 y
25 ml y probetas de 25, 50 y 100 ml mediante la relación
masa/volumen.
 Determinar los límites superior e inferior de discrepancia teórica, así
como los límites de seguridad para el laboratorio.
 Establecer la cantidad correspondiente con el número adecuado de
cifras significativas a ser tomadas en cuenta.
 Determinar la apreciación y exactitud de diferentes aparatos
volumétricos que se encuentran en el laboratorio.
 Capacitar al personal en los resultados de un cálculo indicando los
siguientes parámetros: cifras significativas, error relativo y error
porcentual de cada material, realizando ejercicios de práctica con cada
material para minimizar el margen de error, además de conocer los
diferentes aspectos que influyen en la exactitud del análisis a la hora
de usar los materiales
 Establecer los criterios y la metodología que se utilizarán para la
verificación del material volumétrico.
26
 Elaborar los POE para las verificaciones realizadas incorporando
nuevos procedimientos en el manejo de material volumétrico y
balanzas
 Implementar los nuevos procedimientos para el manejo de material
volumétrico y balanzas, para obtener destreza y habilidad en esta
verificación el manejo y uso de la balanza analítica, así como en la
selección.
 Conocer los diferentes aspectos que influyen en la exactitud del
análisis a la hora de usar los materiales
 Realizar las verificaciones de tal manera que se pueda distinguir entre
exactitud y precisión.
 Realizar una valoración económica para la verificación en balanzas de
precisión y de volumen para materia volumétrico
27
3. CAPITULO III
3.1. MARCO TEÓRICO
Los experimentos en el laboratorio involucran mediciones cuantitativas que a

menudo se utilizan en cálculos para obtener otras cantidades relacionadas.
Existen diferentes instrumentos que permiten medir las propiedades
macroscópicas de una sustancia (es decir que puede ser determinadas
directamente), en esta práctica se utilizará la balanza para medir masa; la
bureta y el cilindro para medir volúmenes y el termómetro para las
temperaturas.
Las propiedades de la materia que se pueden medir pertenecen a una de

dos categorías: propiedades extensivas y propiedades intensivas. El valor de
una propiedad extensiva dependerá de la cantidad de materia, como por
ejemplo el volumen y la masa, mientras que el valor de una propiedad
intensiva no dependerá de cuanta materia se utilice, como podría ser el caso
de la temperatura.
La medición del volumen es empleada constantemente para los análisis

químicos.
Para ello son utilizados distintos materiales que cumplen con dicha función,
llevan el nombre de material volumétrico, miden es decir determina
numéricamente una magnitud para así compararla con otra igual y que sea
de valor constante, de una manera exacta o con gran precisión el volumen
de los líquidos.
La mayoría de estos materiales están compuestos de vidrio para que al

desarrollar la actividad se pueda observar el líquido con el que se está
trabajando o en otros casos de plástico para que no exista ningún tipo de
reacción en los componentes químicos.
28
Este material debe ser utilizado de manera correcta ya que es esencial para
las mediciones analíticas, considerando una adecuada conservación y
calibración. La calibración previene y disminuye los posibles errores de
medida que afecten la exactitud que se quiere obtener.
3.1.1. Clasificación de material volumétrico de acuerdo con el error

máximo permisible
Al material volumétrico se le podría dar diferentes clasificaciones de acuerdo
con la utilización de cada uno de estos, a su capacidad, al tipo de ajuste, etc.
Pero en esta ocasión en vista de que el tema central es la calibración de
dichos materiales vamos a clasificarlo de acuerdo al error máximo permitido
de cada instrumento.
El error máximo permitido de un instrumento de medición es el valor extremo
del error permitido por especificaciones, reglamentos, etc. para un
instrumento de medición dado.
De acuerdo con el error máximo permitido el material volumétrico está
dividido en dos clases: clase A y clase B. La clase de material volumétrico
indica también el grado de exactitud y precisión para la certificación oficial. Y
también el tiempo de espera y de vertido. Todas las tolerancias están dentro
de los límites aceptados por las normas ISO
El tiempo de vertido es el tiempo para que el menisco pase de la marca
superior hasta la marca inferior o la punta de la pipeta o bureta.
El tiempo de espera comienza después de que se acabe el tiempo de

vertido. Durante el tiempo de espera el líquido seguirá cayendo por las
paredes del tubo para conseguir la mejor medida con las buretas y pipetas,
se tiene que prestar atención al tiempo de espera.
29
1. Capacidad.
 Micro volúmenes (≤ 1 ml)
 Pequeños volúmenes (1 ml hasta 2000 ml)
 Grandes volúmenes (>2000 ml)
2. Exactitud o Clase.
Clase A
 Recipientes de mayor exactitud.
 De vidrio de boro silicato (bajo coeficiente de expansión)
Clase B.
 Recipientes de menor exactitud.
 La tolerancia es el doble de los instrumentos clase A.
 Vidrio de aluminio de boro silicato (coeficiente de expansión
relativamente grande).
3. Por su forma de Operación.

 Tradicionales
De vidrio, se ajustan a una marca graduada inamovible, por ejemplo,
las pipetas, dispensadores y matraces volumétricos.
 De pistón
Operadas manual, eléctrica, neumática o hidráulicamente, volumen
ajustable, por ejemplo: dispensadores, dosificadores, pipetas de pistón
4. Por su función o forma de calibración
 material volumétrico tipo IN
Material que ha sido diseñado y construido para contener su

capacidad indicada. Generalmente estos recipientes llevan la
indicación “IN” o “TC”.
30
 material volumétrico tipo EX.
Material que ha sido diseñado y construido para verter su capacidad

indicada después de transcurrido el tiempo de descarga especificado.
Generalmente estos recipientes llevan la indicación “EX” o “TD.
PRINCIPALES INSTRUMENTOS VOLUMÉTRICOS

Entre los principales instrumentos volumétricos a continuación
3.1.2. Los matraces volumétrico Norma DIN ISO 4787

Son usados principalmente para la preparación de soluciones. Están
verificados “para contener”. Los matraces son indispensables para preparar
soluciones medidas. Ponga primero el peso exacto del soluto en el matraz.
Luego llene el matraz con agua (agua destilada) hasta casi la mitad del
volumen y mezcle el contenido totalmente.
Después llene con más agua destilada justo un poco por debajo del volumen
indicado. Añada más agua para que el menisco esté exactamente a la misma
altura que la marca. Ponga atención a leer el menisco a la misma altura que
el ojo y para no mojar la pared del cuello por encima del aforo.
Ilustración 1: Matraz volumétrico
31
3.1.3. Las probetas
Las probetas son usadas para la medida exacta de líquidos y están
verificadas “para contener”. Rellene la probeta hasta que el nivel del menisco
llegue a la marca deseada y preste especial atención al posible error de
paralaje al leer el menisco. Procure no mojar la pared de la probeta sobre la
marca.
Ilustración 2: probeta graduada
3.1.4. Las pipetas
Las pipetas están verificadas “para verter”. El primer paso es llenar la pipeta,
para llenarla debe usar SIEMPRE un pipeteador o pi-pump. Llene como
máximo hasta10mm sobre el aforo o línea de graduación de la pipeta.
Entonces debe limpiar y secar la superficie externa de la pipeta. Mantenga la
pipeta al nivel de su vista y sitúe la punta de la pipeta sobre la pared del
recipiente, éste un poco inclinado. Debe entonces descargar el exceso hasta
que el menisco alcance el aforo o la línea de graduación. El segundo paso es
vaciar la pipeta. Debe vaciar la pipeta situando la punta de la pipeta sobre la
pared del contenedor, éste inclinado. Ponga atención a vaciar la pipeta
completamente (o hasta el 2º aforo o línea de graduación inferior).
Las pipetas se subdividen en:
32
Pipeta volumétrica
Se utiliza para transferir un volumen fijo de un líquido. Cada pipeta está
calibrada para medir una sola cantidad de líquido.
Estas pipetas calibradas TD (todeliver) transfieren el volumen final correcto
sin tener que soplar. Las pipetas aforadas ofrecen un máximo nivel de
exactitud
Ilustración 3: Pipetas volumétricas
Pipetas graduadas
Las pipetas graduadas se subdividen en tres tipos:
De tipo 1 también llamada Pipeta graduada Mohr

Son de vaciado parcial con el punto cero arriba Está calibrada para medir
diferentes volúmenes. Existen con distintas capacidades volumétricas, de
acuerdo al volumen que se necesite medir. Las distintas capacidades de
volumen son: 1, 2,5, 10 y 25ml.
33
Estas pipetas están calibradas de forma tal que el volumen, en la punta de la
pipeta, no está incluido en la capacidad volumétrica de la pipeta. No se debe
transferir este volumen.
Ilustración 4: Pipeta graduada tipo 1
De tipo 2
Vaciado total con volumen nominal arriba. Difiere de la pipeta graduada Mohr
en que está graduada hasta la misma punta. Este volumen debe ser forzado
al descargar la pipeta, ya que es importante en la medida. Se debe transferir
todo el volumen.
34
De tipo 3
Son de vaciado total con punto cero arriba. Difiere de la pipeta graduada
Mohr en que está graduada hasta la misma punta. Este volumen debe ser
forzado al descargar la pipeta, ya que es importante en la medida. Se debe
transferir todo el volumen.
3.1.5. Los dispensadores

Los dispensadores se usan para valoraciones y están verificados “para
verter”. Primero, enjuague el dispensador muy bien con la solución que vaya
a usar como patrón. Luego, llene el frasco del dispensador un poco más alto
que la marca cero.
Llene también la punta del dispensador con la solución patrón. Ponga
atención en que no haya burbujas dentro del frasco. Llene con más solución
patrón hasta un máximo de 10mm por encima de la marca cero y tenga
cuidado en no humedecer la pared del dispensador sobre el nivel de líquido.
Leyendo el menisco al nivel de su altura, vacíe la solución hasta el punto
35
exacto del cero. En este momento, tiene que retirar las gotas en la punta del
dispensador. Entonces tiene que abrir la llave muy despacio y empezar la
valoración y también evitar que la punta del dispensador no toque la pared
del vaso que use. Cierre la llave del dispensador y espere 30 segundos en el
dispensador con tiempo de espera. Tiene que leer el volumen descargado a
nivel de su ojo. No olvide retirar la gota que quede en la punta puesto que
también forma parte del volumen valorado.
Ilustración 7: Dispensador
3.2. PROCEDIMIENTO OPERACIONAL ESTANDARIZADO (POE) PARA

EL PESAJE
Garantizar el procedimiento de pesaje en la sección para cumplir las

exigencias establecidas en la preparación de los diferentes medios de cultivo
y soluciones especiales, efectuando previamente la verificación de la balanza
analítica del laboratorio para calcular su rango, promedio, varianza,
desviación estándar.
De acuerdo a la depreciación de las balanzas y a su tipo, existe diferencia

entre equipos puesto que desarrollan trabajos diferentes aun realizando las
mismas actividades en el laboratorio.
36
Es por esto que existe una balanza digital para cada clase de servicio
(sustancias, moneda, joyas, objetos, líquidos, etc.).
De este modo tenemos los siguientes conceptos sobre balanzas y su

depreciación en cuanto a su costo en función a su vida útil:
Balanza digital tipo portátil: es considerada la mejor dentro de las balanzas

digitales, no sólo por su pequeña dimensión, sino también por su increíble
precisión y su fácil traslado. Estos artefactos genéricos son de muy buena
calidad, pero por consiguiente de una vida útil muy corta por ser muy
sensible y de tamaño pequeño, el % de depreciación de esta llega hacer
mayor que el de una balanza de tipo industrial y la de tipo común.
Balanza digital tipo industrial: tiene precisión, pero no comprende de una
vida útil amplia porque tiene amplio rango de pesaje
Balanza digital de laboratorio:(tipo común) de alta precisión, es muy
sensible al ruido, tiene una vida útil de 5 a 9 años.
Balanza Analítica
La balanza es un instrumento que sirve para medir la masa, Este tipo de

balanza es uno de los instrumentos de medida más usados en laboratorio y
de la cual dependen básicamente todos los resultados analíticos.
Las balanzas analíticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisión

de lectura de 0,1 µg a 0,1 mg, están bastante desarrolladas de manera que
no es necesaria la utilización de cuartos especiales para la medida del peso.
Aun así, el simple empleo de circuitos electrónicos no elimina las
interacciones del sistema con el ambiente. De estos, los efectos físicos son
los más importantes porque no pueden ser suprimidos.
37
Localización de la balanza.
La precisión y la confianza de las medidas del peso están directamente

relacionadas a la localización de la balanza analítica. Los principales puntos
que deben de ser considerados para su correcta posición son:
1) Características de la sala de medida:
• Tener apenas una entrada.
• Tener el mínimo número de ventanas posible, para evitar la luz directa

del sol y corrientes de aire.
• Ser poco susceptible a choques y vibraciones
2) Las condiciones de la mesa para la balanza:
• Quedar firmemente apoyada en el suelo o fija en la pared, de manera

a transmitir un mínimo de vibraciones posible.
• Ser rígida, no pudiendo ceder o inclinarse durante las operaciones de

medida. Se puede utilizar una de laboratorio bien estable o una de
piedra.
• Localizarse en los sitios más rígidos de la construcción, generalmente

en los rincones de la sala.
• Ser anti magnética (no contener metales o acero) y protegida de

cargas electrostáticas (no contener plásticos o vidrios).
3) Las condiciones ambientales:
• Mantener la temperatura de la sala constante.
• Mantener la humedad entre 45% y 60% (debe de ser monitoreada

siempre que sea posible).
• No permitir la incidencia de luz solar directa.
38
• No hacer las medidas cerca de irradiadoras de calor.
• Instalar las luminarias lejos de la balanza, para evitar disturbios por
Radiación térmica. El uso de lámparas fluorescentes es menos

problemático.
• Evitar la medida cerca de aparatos que utilicen ventiladores (ej.: aire

acondicionado, ordenadores, etc.) o cerca de la puerta.
3.3. AJUSTE / CALIBRACIÓN
CALIBRACIÓN
Operaciones que, bajo condiciones específicas, establecen la relación entre

los valores indicados por un instrumento de medición (o medida
materializada) y los valores correspondientes de la misma magnitud,
realizados por los patrones.
AJUSTE
Operación destinada a poner un instrumento de medición en estado de

funcionamiento adecuado para su uso.
Nota: El ajuste puede ser automático, semiautomático o manual.
39
La calibración de balanzas es un conjunto de operaciones que se realizan
para establecer el comportamiento de una balanza frente a patrones de
masa.
40
3.4. SECTORES EN QUE SE DIVIDEN LOS DIFERENTES
RECEPTORES DE CARGA PARA LA EJECUCIÓN DE LAS
PRUEBAS.
Se realizan tres pruebas:
41
3.4.1. Prueba de Excentricidad
Este ensayo, se realiza para estudiar las diferencias en las lecturas de la
balanza, cuando las cargas se sitúan fuera del centro geométrico del plato.
Las diferentes indicaciones de la carga aplicada deben cumplir con los
errores máximos permitidos .

Se utilizará una carga de un 1/3 ó 1/4 de la capacidad máxima de la balanza.
Situar la masa, o masas patrón, en el centro del platillo y efectuar la lectura.
Después realizar la misma operación con las masas desplazadas del centro
a las posiciones 2, 3, 4 y 5 indicadas en la figura, haciendo la lectura
correspondiente en cada posición. El error de excentricidad Eecc
corresponde a la máxima diferencia entre las indicaciones obtenidas:
Eecc = lmax – lmin

El error de excentricidad Eecc deberá ser menor o igual al valor absoluto del
error máximo permisible.
42
Prueba de Excentricidad
43
3.4.2. Prueba de Repetibilidad
La repetibilidad de la balanza es una medida de lo bien que ésta será capaz
de medir de forma repetitiva una masa. Junto con el resto de las pruebas a
realizar, nos asegura que el valor de la masa obtenido es el correcto.
La prueba de repetibilidad se realizará con una carga cercana a la capacidad

máxima de la balanza (≈ CMax). La manera de realizar el estudio de
repetibilidad será, una vez ajustado el cero, colocar y quitar la masa, o masas
patrón, una serie de 10 veces, anotando, cada vez que se obtenga la
estabilidad, el valor indicado.
La diferencia entre los resultados de varios pesajes de la misma carga no

debe ser mayor que el valor absoluto del error máximo permitido del
instrumento para esa carga.
44
Prueba repetibilidad al 100 %
45
3.4.3. Prueba de Linealidad (exactitud)
Esta prueba se realiza con al menos 5 cargas de prueba diferentes,
distribuidas de forma razonablemente uniforme en el alcance de pesada
normal (alcance máximo), o en puntos de prueba individuales acordados.
Prueba de error de linealidad
46
3.5. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA VERIFICACIÓN DE LA
BALANZA
Verificación
• verificar la balanza regularmente, más todavía cuando está siendo

operada por vez primera, si fue cambiada de sitio, después de
cualquier nivelación y después de grandes variaciones de temperatura
o de presión atmosférica.
Mantenimiento
• Mantener siempre la cámara de medida y el plato limpios.
• Utilizar el material de vidrio estéril limpio y seco.
Influencias físicas sobre las masadas
Cuando el mostrador de la balanza quede inestable, sea por variación

continua de la lectura para más o menos o simplemente si la lectura está
errada. SIEMPRE se debe estar observando influencias físicas indeseables
sobre la operación. Las más comunes son:
3.5.1. Temperatura
Motivo: La existencia de una diferencia de temperatura entre la

muestra y el ambiente de la cámara de medida causa corrientes de
aire. Esas corrientes de aire generan fuerzas sobre el plato de medida
haciendo con que la muestra parezca más leve (conocida por
fluctuación dinámica). Este efecto solo desaparece cuando el
equilibrio térmico es establecido. Además, el filme de humedad que
cubre cualquier muestra, que varía con la temperatura, es encubierto
por la fluctuación dinámica. Esto hace con que un objeto más frío
parezca más pesado, o un objeto más caliente parezca más leve.
47
Acciones correctivas:
• Nunca pesar muestras retiradas directamente de estufas, muflas o

refrigeradores.
• Dejar siempre que la muestra alcance la misma temperatura del

laboratorio o de la cámara de medida.
• Tratar siempre de manipular los frascos de medida o las muestras con

pinzas. No siendo posible, utilizar una banda de papel.
• No tocar con las manos la cámara de medida.
• Usar frascos de medida con la menor área posible.
3.5.2. Variación de masa
Efecto observado: el mostrador indica lecturas que aumentan o

disminuyen, continua y lentamente.
Motivo: aumento de masa debido a una muestra higroscópica

(aumento de humedad atmosférica) o pérdida de masa por
evaporación de agua o de substancias volátiles.
• Usar frascos limpios y secos y mantener el plato de medida siempre

libre de polvo, contaminantes o gotas de líquidos.
• Usar frascos de medida con cuello estrecho.
• Usar tapas o corchos en los frascos de medida.
3.5.3. Electrostática
Efecto observado: El mostrador de la balanza queda inestable e indica

masas distintas a cada medida de la misma muestra. La
reproducibilidad de los resultados queda comprometida.
48
Motivo: El frasco de medida está cargado electrostáticamente. Estas
cargas son formadas por fricción o durante el transporte de los
materiales, especialmente si son en gránulos o en polvo. Si el aire
está seco (humedad relativa menor que 40%) estas cargas
electrostáticas quedan retenidas o son dispersas lentamente. Los
errores de medida ocurren por fuerzas de atracción electrostática que
actúan entre la muestra y el ambiente. Si la muestra y el ambiente
están bajo el mismo efecto de cargas eléctricas de misma señal [+ o -]
hay repulsión, mientras que bajo el efecto de cargas opuestas [+ y -]
se observan atracciones.
• Aumentar la humedad atmosférica utilizando un humidificador o por

ajustes apropiados en el sistema de aire acondicionado (humedad
relativa ideal: 45-60%).
• Descargar las fuerzas electrostáticas, poniendo el frasco de medida en

un recipiente de metal, antes de la medida del peso.
• Conectar la balanza a un “cable tierra” eficiente.
3.5.4. Magnetismo
Efecto observado: baja reproducibilidad. El resultado de la medida del

peso de una muestra metálica depende de su posición sobre el plato
de la balanza.
Motivo: Si el material es magnético (ej.: hierro, acero, níquel, etc.)

puede estar ocurriendo atracción mutua con el plato de la balanza, y
pueden estar siendo creadas fuerzas que originen una medida falsa.
• Si posible, desmagnetizar las muestras hierro magnéticas.
49
• Como las fuerzas magnéticas disminuyen con la distancia, separar la
muestra del plato usando un soporte no-magnético (ej.: un Bécquer
bocabajo o un soporte de aluminio).
• Usar el gancho superior del plato de la balanza, cuando lo haya.
3.5.5. Gravitación
Efecto observado: el valor del peso varía de acuerdo con la latitud.

Cuanto más cerca del ecuador, mayor la fuerza centrífuga debida a la
rotación de la tierra, que se contrapone a la fuerza gravitacional. Así,
la fuerza actuando sobre una masa es mayor en los polos que en el
ecuador. Las medidas dependen además de la altitud en relación al
nivel del mar (más exactamente, en relación al centro de la tierra).
Cuanto más alto, menor la atracción gravitacional, que disminuye con
el cuadrado de la distancia.
• Medidas diferenciales o comparativas o de precisión, hechas en

distintas latitudes (ej.: en el piso bajo o en otros pisos de un mismo
edificio) deben de ser corregidas.
3.5.6. Empuje
Efecto observado: el resultado de una medida del peso hecha a

presión atmosférica no es el mismo que al vacío.
Motivo: este fenómeno es explicado por el principio de Arquímedes,

según el cual “un cuerpo sufre una pérdida de peso igual al peso de la
masa del medio que es deslocado por él”. Cuando se mide el peso de
materiales muy densos (ej: Hg) o poco densos (ej: agua), deben de
ser hechas correcciones, en favor de la precisión.
50
• Medidas diferenciales o comparativas o de mucha precisión, efectuadas

en días distintos, deben siempre ser corregidas con relación al empuje,
teniéndose en cuenta la temperatura, la presión y la humedad
atmosférica. Los trabajos corrientes de laboratorio normalmente
dispensan estas acciones.
3.6. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES
3.6.1. Material, equipos, insumos y enseres:

o Balanza analítica
o Balanza de precisión
o Espátulas
o Cucharilla plástica
o Vaso cónico
o Agua destilada
o Papel seda
o Mesa de mármol
o Taburete de marera
o Marcador negro doble punta
o bolígrafo
o hojas de trabajo
o erlermeyer de 2000,1000,500,250,100 y 50 ml estériles
o tubos de ensaya de 130x 13 mm estériles
o materias primas solidas
o Medios de cultivo líquidos semisólidos y sólidos
o Reactivos químicos sólidos y líquidos
o Procedimientos generales
o calculadora
o repasador de tela
51
o bata
o gorro
o barbijo
o guantes quirúrgicos
o Trapeador de tela
o Haragán de goma
o Escoba
o Levantador de basura
o Canastillo plástico para basura
o Trapeador de tela,
o Haragán de goma,
o Escoba,
o Levantador de basura.
3.6.2. Procedimiento
1. El auxiliar de laboratorio que está asignado a la sección de
Preparación de material según el rote semanal debe ingresar a
realizar la limpieza del ambiente de pesaje con su mandil gorro y
barbijo.
2. Verificar que la sección haya quedado limpia y ordenada.
3. Proceder a realizar la limpieza de la sección de acuerdo al
procedimiento operacional estándar para limpieza y desinfección
de ambientes del laboratorio LMC/P/POE-LDA-07-1.
4. La persona encargada de realizar la pesada debe colocarse bata,
gorro, barbijo y guantes quirúrgicos.
5. Encender la balanza de acuerdo al instructivo LMC/I/UB-12-B-1,
LMC/I/UB-12-B-2.
6. Verificar la balanza con la pesa patrón de acuerdo al instructivo
LMC/I/VB-0012-B-3.
52
7. Llenar el registro LMC/R/VB-00012-B1.
8. Seleccionar las solicitudes de pedidos de medios de cultivo
LMC/R/SMCySE-00012-A1 por orden de llegada, en base al
programa LMC/PR/CRA-8.
9. Llenar las hojas de trabajo LMC/R/HT-00012-B-2, codificando
según el registro LMC/R/CHT-00012-B-3 siguiendo el instructivo
LMC/I/EHT-0012-B-4, considerando las especificaciones del
cliente, basados en los instructivos LMC/I/PMCySE-0012-B-5.
10. Sacar de los estantes los medios de cultivos y reactivos químicos a
ser preparados.
11. Seleccionar todo el material de vidrio estéril a ser utilizado para
trasvasar las sustancias pesadas.
12. Marcar los nombres de los medios a prepararse con las siglas:
medio de cultivo, volumen total y pH
13. Proceder a pesar rápidamente cada medio de cultivo según el
cálculo en la hoja de trabajo teniendo en cuenta que las sustancias
son higroscópicas.
14. Cerras el frasco del medio deshidratado.
15. Cada vez que se abra uno nuevo, colocar la fecha de apertura
16. Trasvasar el medio pesado alos Erlenmeyer correspondientes y
cubrir con capuchón y papel matera.
17. Limpiar adecuadamente el platillo de la balanza, eliminando todo
residuos, con ayuda de algodón embebido en alcohol al 70%
18. Llevar todos los Erlenmeyer ya con medios deshidratados hacia la
sección de preparación.
19. Mantener los envases de todas las materias primas, medios de
cultivo y reactivos perfectamente cerrados, para evitar que se
hidraten.
53
20. Queda terminantemente prohibido pesar sustancias químicas y / o
medios de cultivo sin la constancia de la hoja de trabajo
21. Queda terminantemente prohibido que los envases de los medios
de cultivo se queden en la sección de pesaje
22. Terminada la tarea de pesaje, dejar la sección debidamente
ordenada
23. Salir de la sección dejando bata, gorro, barbijo y guantes
quirúrgicos para la circulación por los ambientes de la unidad
24. Al finalizar la semana dejar los guantes, gorro y barbijo en el
contenedor de color rojo
25. El auxiliar de laboratorio debe lavar el repasador de trapeador de la
tela de la sección de pesaje
26. El auxiliar de laboratorio debe sacar el día viernes, toda la basura
generada en la sección
27. Al finalizar la semana el personal de la sección de preparación de
material debe entregar toda la indumentaria usada para su
correspondiente lavado.
3.6.3. Limpieza del material
Para la limpieza, muchas veces es suficiente una disolución de un detergente

común. En caso de que no fuera suficiente, se puede utilizar mezcla crómica
o una disolución de hidróxido de potasio en alcohol (esta última no debe
dejarse mucho tiempo en contacto con el vidrio porque lo ataca lentamente).
Siempre que se utilice una disolución de limpieza, el recipiente se lavará

cuidadosamente, primero con agua corriente y después con agua destilada
para verificar que las paredes queden uniformemente humedecidas.
54
El material aforado no debe ser secado en estufa ya que puede provocar
distorsión del vidrio y causar un cambio en el volumen.
Es importante asegurar la limpieza debido a que el volumen vertido o

contenido de un equipo volumétrico depende de la limpieza de la superficie
del equipo:
1. Pueden alterar el volumen entregado o recibido.

2. Existe una mala apreciación del menisco, no se puede observar la
curvatura que tiene el menisco al momento de aforo.
3. Formación de burbujas, en el momento de agregar el agua para
realizar el aforo del equipo.
4. Contaminación del agua, que nos sirve como patrón ya que es agua
bidestilada.
Los insumos a utilizar para la limpieza del material volumétrico
pueden ser:
 Alcohol
 Detergente neutro
 Acetona
 Agua ras
 Agua destilada
 Sustancias químicas que no dañen el instrumento
 Estufa de secado
3.6.4. Actividades y requerimientos previos a la verificación
Para el ambiente con condiciones controladas y registradas se debe

considerar:
 La temperatura del laboratorio debe estar alrededor de 20 °C, con

variaciones de hasta 3 °C
 La humedad relativa debe estar entre 30% y 60
55
 Las variaciones de presión atmosférica pueden ser de 1 durante el
proceso de verificación.
56
4. CAPITULO IV
4.1. METROLOGÍA
4.1.1. Metrología
La metrología es la ciencia de las medidas; en su generalidad, trata del

estudio y aplicación de todos los medios propios para la medida de
magnitudes, tales como: longitudes, ángulos, masas, tiempos, velocidades,
potencias, temperaturas, intensidades de corriente, etc.es fácil ver que la
metrología entra en todos los dominios de la ciencia.
4.1.2. Importancia de la metrología

Los sistemas de medición reflejan la tradición y el cambio de los pueblos
pues el ser humano como parte de su evolución siempre está en la búsqueda
de nuevos patrones y nuevas formas de medir.
La capacidad de medición de un país indica el nivel de desarrollo tecnológico
del mismo. Entonces la Metrología es una condición necesaria (aunque no
suficiente) para lograr calidad y ser competitivo.
Dentro de los aspectos más importantes de la metrología están:

Que brinda un soporte técnico a la industria, ciencia y comercio
 Permite el intercambio equitativo en las actividades del comercio
nacional e internacional
 Protege al consumidor
 Mejoramiento de la calidad
Siendo lo fundamental de la metrología la obtención y aplicación del valor de

las magnitudes, garantizando la trazabilidad de los procesos y la
consecución de la exactitud requerida en cada caso empleando para ello
instrumentos métodos y medios apropiados
57
4.1.3. Clasificación de la metrología
4.1.3.1. Metrología industrial

Es la parte de la metrología que se ocupa de lo relativo a los medios y
métodos de medición y calibración de los patrones y equipos de medición
empleados en producción, comercio, inspección y pruebas con el objetivo de
promover la competitividad a través de la permanente mejora de las
condiciones que inciden en la calidad.
4.1.3.2. Metrología científica

Es la parte de la metrología que se encarga de la custodia y mantenimiento
de patrones para asegurar la trazabilidad de las unidades del Sistema
Internacional (SI)
Promueve la investigación y desarrollo de nuevas técnicas de medición de
calidad, sobre bases científicas para garantizar su reconocimiento y
equivalencia a nivel internacional
4.1.3.3. Metrología legal

Es la parte de la metrología constituida por el conjunto de procedimientos
legales, administrativos y técnicos establecidos por la autoridad competente,
con la finalidad de especificar y asegurar de forma reglamentaria, el nivel de
calidad y credibilidad de las mediciones utilizadas en los controles oficiales,
el comercio, la salud, la seguridad y el medio ambiente.
4.1.4. Material volumétrico
4.1.4.1. Generalidades
En todo laboratorio existen materiales volumétricos que facilitan la tarea de

un experimento, cada uno es fabricado de acuerdo con las condiciones que
58
tendrá que soportar y de acuerdo al uso que se le vaya a dar, entre los
principales materiales para la fabricación de los instrumentos volumétricos
están el vidrio y polímeros sintéticos de última generación (fluoropolímeros).
4.1.4.2. Propiedades de los materiales con que se fabrican los

instrumentos volumétricos
La propiedad de fabricación de los elementos de laboratorio de material de
vidrio debe responder a una serie de propiedades físicas y químicas que lo
hagan apto para su uso. El que ha ido consolidándose a lo largo de los años
como vidrio idóneo es el “vidrio boro silicato3.3”.
Propiedades físicas
La utilización en el laboratorio requiere un producto satisfactorio en los

límites de temperatura y presión. En el vidrio boro silicato, por su alto
contenido en sílice, ha sido posible alcanzar el más bajo coeficiente medio de
dilatación lineal (3,3 x10 ⁹), por lo que el vidrio está a prueba de fuego hasta
el grado máximo. Gracias a esta propiedad el vidrio se mantiene indiferente a
los cambios bruscos de temperatura, así como al alto calentamiento,
dependiendo naturalmente del espesor de las paredes y de la forma del
producto
No obstante, no es recomendable calentar las piezas de vidrio por encima de
los 450ºC ya que pueden producirse tensiones permanentes en el vidrio.
En el caso de que durante su manipulación la temperatura supere los 450ºC

es conveniente dejarlo enfriar durante varias horas a temperatura ambiente.
59
Tabla 1: Propiedades físicas del boro silicato
Fuente: Catalogo de materiales POBEL®. Apéndice técnico 2010-2011
Propiedades químicas
El vidrio borosilicato no contiene metales pesados ni zinc, ni arsénico y

además su indiferencia química se demuestra en el hecho de que después
de repetidas esterilizaciones drásticas en autoclave superior a 150ºC no
ocurre ningún daño en la superficie del vidrio.
Tabla 2: Propiedades químicas del boro silicato
Las piezas de vidrio boro silicato son muy resistentes contra la influencia del
agua y los ácidos - excepto el fluorhídrico y el ácido fosfórico concentrado –
60
mientras están en uso, debido a que al mismo tiempo se forma una capa de
sílice en la superficie
Tabla 3: Propiedades de resistencia químicas
4.2. METODOLOGÍA
4.2.1. Principales metodologías para los instrumentos volumétricos
Entre los principales instrumentos volumétricos a continuación
4.2.1.1. Método para la verificación de matraz
4.2.1.1.2. Matraz aforado
Son usados principalmente para la preparación de soluciones patrón. Están

calibrados “para contener”. Los matraces aforados son indispensables para
preparar disoluciones y soluciones medidas. Ponga primero el peso exacto
del soluto en el matraz. Luego llene el matraz con agua (agua destilada)
hasta casi la mitad del volumen y mezcle el contenido totalmente.
Después llene con más agua destilada justo un poco por debajo del aforo.
Añada más agua para que el menisco esté exactamente a la misma altura
que el aforo. Ponga atención a leer el menisco a la misma altura que el ojo y
para no mojar la pared del cuello por encima del aforo.
61
Materiales
 Recipiente auxiliar
 Cinta aislante negra
 Embudo
 Manguera
 Jeringa
 Agua destilada
Proceso de verificación
 Registrar las condiciones ambientales: temperatura, humedad relativa

y presión atmosférica.
 Pesar el matraz vacío y seco con la cinta aislante de color negra,

registrar la indicación de la balanza (masa del recipiente).
 Llenar el matraz con agua destilada con la ayuda de un embudo y una

manguera, colocando el final de ésta próximo al fondo del matraz con
la finalidad de evitar la formación de burbujas en el interior. El llenado
deberá realizarse hasta unos milímetros por encima de la línea de
indicación y evitar mojar el cuello superior.
 Esperar 10 segundos y luego ajustar el menisco a la línea de

indicación con la ayuda de una pipeta o la aguja de la jeringa.
 Pesar el matraz con el agua y registrar la indicación de la balanza
 Registrar la temperatura del agua del matraz.
 Sacar unos 10 ml a 20 ml del matraz con la ayuda de una pipeta y

repetir el procedimiento a partir del paso hasta obtener una serie de
cuatro mediciones.
62
FOTO 1: Material utilizado
Fuente Elaboración propia
Errores máximos permitidos

Errores máximos permitidos tipo IN
Fuente Elaboración Propia
63
Tabla 1 Errores máximos permitidos para cuello estrecho
Capacidad Errores máximos permitidos

Nominal Clase A ml Clase B ml
.ml
1 ± 0,025 ± 0,050
2 ± 0,025 ± 0,050
5 ± 0,025 ± 0,050
10 ± 0,025 ± 0,050
20 ± 0,040 ± 0,080
25 ± 0,040 ± 0,080
50 ± 0,060 ± 0,120
100 ± 0,100 ± 0,200
200 ± 0,150 ± 0,300
250 ± 0,150 ± 0,300
500 ± 0,250 ± 0,500
1 000 ± 0,400 ± 0,800
2 000 ± 0,600 ± 1,200
5 000 ± 1,200 ± 2,400
Fuente:Laboratory glassware - One-mark volumetric flasks.
64
Tabla 2 Errores máximos permitidos para cuello ancho
Capacidad Errores máximos permitidos

Nominal.ml Clase A ml Clase B ml
5 ± 0,040 ± 0,080
10 ± 0,040 ± 0,080
20 ± 0,060 ± 0,120
25 ± 0,060 ± 0,120
50 ± 0,100 ± 0,200
1 000 ± 0,600 ± 1,200
Fuente: Elaboracion propia
Errores máximos permitidos tipo EX
65
Tabla 3Errores máximos permitidos para cuello estrecho
Capacidad Nominal Errores
.ml Ml
10 ± 0,02
20 ± 0,03
50 ± 0,05
100 ± 0,06
200 ± 0,09
500 ± 0,15
1 000 ± 0,22
Fuente: Elaboracion propia
4.2.1.2. Metodología para la verificación de pipetas
4.2.1.2.1. Pipetas
La verificación pipetas es una operación propia de un sistema de calidad. Las

pipetas son instrumentos de medida volumétricos. La verificación
pipetas revela que presentan una baja repetibilidad y están muy expuestos a
los errores del método y del técnico.
Material
 Vaso de precipitación
 Soportes
66
 Abrazaderas
 Propipeta
 Guantes de algodón
 Agua destilada y desionizada de conductividad menor que 4 µS/cm
4.2.1.2.2. Verificación de pipetas volumétricas

y presión atmosférica. También registrar la temperatura del agua
(valor inicial).
 Fijar la pipeta con una abrazadera en el soporte.
 Llenar la pipeta con agua destilada con ayuda de un llenador de pipeta
y verificar que no exista fugas por la punta.
 Ajustar el menisco a la indicación única línea de graduación superior,
proceder a verter y registrar el tiempo de vertido hasta el final de la
pipeta o si tiene hasta la marca final. La punta de la pipeta debe estar
en contacto con la pared interior del vaso ligeramente inclinado.
 Pesar el vaso de precipitación seco, que se utilizará para contener el
volumen vertido por la pipeta, registrar la indicación de la balanza o
tarar la balanza.
 Llenar nuevamente la pipeta con agua por succión encima de la única
línea de graduación, evitar la presencia de burbujas de aire en el
interior.
 Ajustar el menisco a la indicación a cero. Tocar la punta de la pipeta
con la pared seca de un vaso para retirar cualquier exceso de agua.
 Descargar el contenido de la pipeta en el vaso de precipitación
previamente pesado. La punta deberá estar en contacto con la pared
67
del vaso. Cuando el nivel de agua en la pipeta se encuentre a unos
cuantos milímetros por encima de la marca a verificar, disminuir la
velocidad del descargue. Posteriormente mover el vaso en forma
horizontal para retirar el contacto de la punta con la pared del vaso. Es
necesario verificar el ajuste realizado.
 Después de que el flujo haya cesado, esperar el tiempo indicado en la
pipeta antes de retirar la pipeta de su contacto con la pared interior del
vaso. Cuando no indica ninguna indicación se sugiere esperar 3
segundos.
 Pesar el vaso con el agua vertida y registrar la indicación de la
balanza.
 Registrar la temperatura del agua del vaso (valor final).
 Vaciar el vaso, secarlo y colocarlo nuevamente en la balanza. Pesar
nuevamente o tarar la balanza.
 Repetir los anteriores pasos hasta obtener una serie de cuatro
mediciones, con las cuales se calcula el volumen y la incertidumbre
correspondiente.
4.2.1.2.3. Verificación de Pipetas graduadas

y presión atmosférica. También registrar la temperatura del agua
(temperatura inicial).
 Fijar la pipeta con una abrazadera en el soporte.
 Llenar la pipeta con agua destilada y verificar que no exista fugas por
la punta.
 Ajustar el menisco a la indicación cero o a la línea de graduación
superior, con ayuda de un llenador de pipeta proceder a verter y
registrar el tiempo de vertido hasta la marca de graduación más baja.
68
La punta de la pipeta debe estar en contacto con la parte interior de un
vaso ligeramente inclinado.
 Pesar un vaso de precipitación seco, utilizado para verter el contenido
de la pipeta, registrar la indicación de la balanza o tarar la balanza.
 Llenar la pipeta con agua por encima de la marca de cero, evitar la
presencia de burbujas de aire en el interior.
 Ajustar el menisco a la indicación cero. Tocar la punta de la pipeta con
la pared seca de un vaso para retirar cualquier exceso de agua.
 Descargar el contenido de la pipeta en el vaso de precipitación
del vaso. Cuando el nivel de agua en la pipeta se encuentre a unos
cuantos milímetros por encima de la marca a calibrar, disminuir la
velocidad del descargue y realizar el ajuste más preciso posible.
Posteriormente mover el vaso en forma horizontal para retirar el
contacto de la punta con la pared del vaso. Es necesario verificar el
ajuste realizado.
 Cuando la pipeta especifica el tiempo de espera, descargar hasta
unos pocos milímetros por encima de la marca a calibrar, y esperar el
tiempo especificado por ej. 15 s, luego ajustar el menisco a la línea de
graduación.
 Pesar el vaso con el agua vertida. Tomar nota de la indicación de la
balanza.
 Registrar la temperatura del agua (temperatura final).
 Vaciar el vaso y secarlo. Pesar nuevamente el vaso o tarar la balanza.
 Repetir los anteriores pasos hasta obtener una serie de cinco
mediciones para el mismo valor a verificar, con las cuales se podrá
calcular el volumen y su incertidumbre.
69
 Repetir el procedimiento para 20 %, 60 % y 100% de la capacidad
nominal o en los puntos que solicite el cliente.
FOTO 2: VERIFICACION DE PIPETAS
Límites de error permitidos para pipetas graduadas
Tabla 4 Errores máximos permitidos para pipeta graduada
Capacidad División de Límites de Error

Nominal Escala más
Clase A ± ml Clase B ±ml
ml Pequeña ml
0,5 0,01 0,006 0,01
1 0,01 0,007 0,01
2 0,02 0,01 0,02
5 0,05 0,03 0,05
10 0,1 0,05 0,1
25 0,1 0,1 0,2
25 0,2 0,1 0,2
Fuente: Laboratory glassware - One-mark volumetric flasks
70
4.2.1.3. Metodología para la verificación de una probeta
4.2.1.3.1. Probeta
Las probetas son usadas para la medida exacta de líquidos y están

calibradas “para contener”. Rellene la probeta hasta que el nivel del menisco
llegue a la marca deseada y preste especial atención al posible error de
paralaje al leer el menisco. Procure no mojar la pared de la probeta sobre la
marca.
Material

 Embudo
 Manguera
 Jeringa
 Lupa
 Agua destilada
Mediciones
 Registrar las condiciones ambientales: temperatura ambiente,

humedad relativa y presión atmosférica.
 Pesar la probeta limpia y seca con la cinta aislante de color negro.

Registrar la indicación de la balanza o llevar la indicación a cero (tarar
la balanza).
 Llenar la probeta con agua destilada con el embudo y la manguera,

colocando el pico de éste próximo al fondo de la probeta con la
finalidad de evitar la formación de burbujas en el interior. El llenado
71
deberá realizarse hasta unos milímetros por encima de la línea de
indicación y evitando mojar el cuello superior.
 Esperar 10 segundos y luego ajustar el menisco a la línea de

indicación con la ayuda de una pipeta.
 Pesar la probeta con el agua y registrar la indicación de la balanza.
 Retirarla de la balanza y registrar la temperatura del agua de la

probeta.
 Sacar unos 10 ml a 20 ml con la ayuda de una pipeta y repetir el

procedimiento hasta obtener una serie de cuatro a cinco repeticiones.
FOTO 3: Verificación de probetas
Errores máximos permitido
72
Tabla 5 Errores máximos permitidos para probetas
Capacidad División de Máximo error Capacidad máx.

Nominal escala más permitido ml correspondiente a la
ml pequeña ml línea de graduación
Clase A Clase B
más baja ml
5 0,1 ± 0,05 ± 0,1 0,5
10 0,2 ± 0,1 ± 0,2 1
25 0,5 ± 0,25 ± 0,5 2,5
50 1 ± 0,5 ± 1 5
100 1 ± 0,5 ± 1 10
250 2 ± 1 ± 2 20
500 5 ± 2,5 ± 5 50
1 000 10 ± 5 ± 10 100
2 000 20 ± 10 ± 20 200
73
Tabla 6 Errores máximos permitidos para probetas Tipo 2
Capacidad División de Máximo Capacidad máx.

Nominal escala más error correspondiente a la
ml pequeña ml permitido línea de graduación
ml más baja ml
5 0,1 ± 0,2 1
10 0,2 ± 0,3 2
25 0,5 ± 0,5 5
50 1 ±1 10
100 1 ±1 12
250 2 ±2 30
500 5 ±5 60
1 000 10 ± 10 100
2 000 20 ± 20 200
74
4.2.1.4. Metodología para la verificación de una micropipeta
4.2.1.4.1. Micropipetas
Material
 Vasos de precipitación.
 Guantes de algodón.
 Papel toalla
Mediciones
 Registrar las condiciones ambientales: temperatura ambiente,

humedad relativa y presión barométrica.
 Ajustar el volumen que se desea medir, si la micropipeta es fija se

ajusta al volumen nominal y si es variable, los tres valores a medir, se
tomaran puntos en 100 %, 50 % y el 20 %.
 Enjuagar previamente el capilar o la punta auxiliar.
 Verter en un vaso de precipitado agua destilada y desionizada para

utilizar en la verificación.
 Colocar el vaso de precipitado con una cantidad mínima de agua para

minimizar los efectos de evaporización, posarlo en la balanza y poner
la indicación en cero (tararla).
 Oprimir el botón superior de la micropipeta, sumergir el capilar o la

punta auxiliar en agua destilada, aproximadamente 2 mm a 3 mm en
posición vertical en la muestra.
75
 Aspirar el líquido del vaso de precipitado que contiene el agua
destilada y desionizada, dejando retroceder el pulsador de manera
lenta y uniforme.
 Utilizando un papel toalla exento de pelusa limpiar el exterior del

capilar o punta auxiliar teniendo sumo cuidado en no tocar la abertura,
ya que se extraería el líquido.
 Expulsar el líquido en el vaso de precipitado, oprimiendo el botón

superior a velocidad constante hasta el primer tope, formando un
ángulo aproximado de 30º a 45º con la pared del recipiente.
 Expulsado el líquido, deslizar la punta auxiliar en forma ascendente de

8 mm a 10 mm por la pared del recipiente.
 Retirar la micropipeta y registrar el valor de la pesada en el protocolo

de verificación.
 Si la micropipeta es de volumen seleccionable, se deberá repetir los

pasos anteriores para 50 % del volumen nominal y para el 20 %.
FOTO 4: Verificación de micropipetas
Errores máximos permisibles para micropipetas
Fuente Elaboración propia
76
Tabla 7. Errores máximos permitidos para micropipetas
Volumen Error sistemático Error aleatorio

nominal máximo permisible máximo
permisible
L ±% ± la ± %b ± lc
1 5,0 0,05 5,0 0,05
2 4,0 0,08 2,0 0,04
5 2,5 0,125 1,5 0,075
10 1,2 0,12 0,8 0,08
20 1,0 0,2 0,5 0,1
50 1,0 0,5 0,4 0,2
100 0,8 0,8 0,3d 0,3d
200 0,8 1,6 0,3d 0,6d
500 0,8 4,0 0,3 1,5
1000 0,8 8,0 0,3 3,0
2000 0,8 16,0 0,3 6,0
5000 0,8 40,0 0,3 15,0
10000 0,6 60,0 0,3 30,0
77
4.2.1.5. Metodología para la verificación de dispensadores
4.2.1.5.1. Dispensadores
Material
 Vaso de precipitación
Preparativos preliminares
El instrumento debe aclimatarse a las condiciones ambientales del

laboratorio por lo menos 24 horas.
Para empezar la verificación de los instrumentos de vidrio se realizará una

verificación
Mediciones
 Fijar el dispensador verticalmente

 Llenar el frasco con agua destilada, cuidando que no se presenten
burbujas de aire en el interior. Verificar que no existan fugas por la
punta o la llave de paso y que esté seca exteriormente.
 Ajustar el menisco lentamente hasta la indicación cero y tocar la punta
con la pared interior seca de un vaso auxiliar, luego abrir la llave de
paso y registrar el tiempo de vertido hasta la marca de graduación
más baja.
 Pesar un vaso de precipitación limpia y seca, registrar la indicación de
la balanza a cero (tarar la balanza).
78
 Llenar el dispensador con agua por encima de la marca de cero,
evitando la presencia de burbujas de aire en el interior. Para ello
introducir el agua lentamente o un vasito tocando la pared interior de
la punta del dispensador
 Ajustar el menisco a la indicación cero. Tocar la punta con la pared
seca de un vaso para retirar cualquier exceso de agua.
 Descargar el contenido del dispensador en el vaso de precipitación
del vaso. Cuando el nivel de agua del dispensador se encuentre a
unos cuantos milímetros por encima de la marca a calibrar, disminuir
la velocidad del descargue y realizar el ajuste más preciso posible.
Posteriormente mover el vaso en forma horizontal para retirar el
contacto de la punta con la pared del vaso. Es necesario verificar el
ajuste realizado.
 Pesar el vaso con el agua vertida. Registrar la indicación de la
balanza.
 Registrar la temperatura del agua vertida (temperatura final).
 Retirar el vaso de precipitado de la balanza vaciarlo y secarlo. Pesar
nuevamente el vaso o tarar la balanza.
 Repetir los pasos hasta obtener una serie de cuatro mediciones para
el mismo valor a verificar, con los cuales se podrá calcular el volumen
y la incertidumbre del mismo.
 Repetir para tres graduaciones distintas del dispensador. Se realizará
las mediciones en el 60 % y 100 % de la capacidad nominal o en los
puntos que solicite el cliente.
 Para calcular el volumen a la temperatura de referencia de 20 °C (V20).
79
FOTO 5: Verificación de dispensadores
Fuente: Elaboración Propia
80
4.2.1.6. Metodología para la verificación de las balanzas de precisión
4.2.1.6.1. Balanza Semianalitica cap max 610 g
 conectar el interrumpir de la toma corriente.

 verificar que la burbuja de aire este en el centro.
 pulse el botón ON para prender la balanza.
 pulse el botón CAL seguidamente se producirá una vibración.
 se visualizará en la pantalla 0.000 g.
 pulse el botón PRINT.
 una vez presionado el botón PRINT, se debe poner la pesa sobre la
balanza en el centro de la balanza (peso patrón 200 g).
 puesta la pesa sobre sobre la balanza apretar el botón PRINT.
 Si se quiere tarar presionar la tecla TARE.
 realizar la verificación de la balanza según registró: LMC/R/CVB-
00012-B1, con la pesa patrón hacer la verificación en los siguientes
puntos norte, sur, este, oeste y centro luego proceder a realizar los
cálculos de desviación estándar (X).
 pulsar la tecla off para apagar.
 desconectar el interruptor del toma corriente.
 con un algodón empapado en alcohol limpiar la balanza de manera de
remover el material orgánico depositado.
 cubrir la balanza para evitar la humedad y polvos del medio ambiente.
81
FOTO 6:
4.2.1.6.2. Balanza semianalitica cap max 300 g
 conectar el interruptor al toma corriente número 1.

 pulsar la tecla ON.
 esperar que el visor se estabilice a 0.00.
 pulse el botón PRINT.
 una vez presionado el botón PRINT se debe la pesa sobre la balanza
en el centro de la balanza (peso patrón 200 g).
 puesta la pesa sobre sobre la balanza apretar el botón PRINT
 si se quiere tarar presionar la tecla RE-ZERO.
 pulsar la tecla off para apagar.
 desconectar el interruptor del toma corriente.
 con el algodón empapado en alcohol limpiar la balanza de manera de
remover el material orgánico depositado.
 cubrir la balanza para evitar la humedad y polvos del medio ambiente.
82
4.2.1.6.3. Balanza semianalitica cap max 200 g
 conectar el interruptor a la toma corriente.

 pulsar la tecla ON.
 presionar el botón PRINT seguido hasta que aparezca (asterisco a un
costado de la pantalla) ahí aparece 0.00 g.
 Luego colocar la pesa patrón de 200 gr. Al centro de la balanza, antes
de retirar la pesa de la balanza pulsar para finalizar el botón ZERO.
 Luego retirar la pesa.
4.3. METODOLOGÍA DEL PROCEDIMIENTO
Este procedimiento podrá aplicarse para el calibrado de aparatos

volumétricos, especialmente material de precisión (Material aforado).
4.3.1. Métodos y etapas empleados
La calibración de masa patrón se realiza mediante la recomendación de la

Normas ISO (international organization of standardization) y ASTM (american
society for testing and materials), que nos indica el procedimiento para la
realización del mismo
La gestión de calidad ISO 17025 requiere controlar los aparatos

repetidamente a intervalos determinados, pues incluso la exactitud en la
83
medición puede variar por la utilización de productos químicos agresivos o
por los procedimientos frecuentes de limpieza. El control de los aparatos
volumétricos a 20°C esta descrito en la norma ISO 4787.
4.3.2. Clasificación del material volumétrico de acuerdo a su error

máximo permitido
Al material volumétrico se le podría dar diferentes clasificaciones de acuerdo

a la utilización de cada uno de estos, a su capacidad, al tipo de ajuste, etc.
Pero en esta ocasión en vista de que el tema central es la calibración de

dichos materiales vamos a clasificarlo de acuerdo al error máximo permitido
de cada instrumento.
El error máximo permitido de un instrumento de medición es el valor extremo

del error permitido por especificaciones, reglamentos, etc. para un
instrumento de medición dado
De acuerdo al error máximo permitido el material volumétrico está dividido en

dos clases: clase A y clase B. La clase de material volumétrico indica
también el grado de exactitud y precisión para la certificación oficial. Y
también el tiempo de espera y de vertido. Todas las tolerancias están dentro
de los límites aceptados por las normas ISO
El tiempo de vertido es el tiempo para que el menisco pase de la marca

superior hasta la marca inferior o la punta de la pipeta o dispensadores.
El tiempo de espera comienza después de que se acabe el tiempo de

vertido. Durante el tiempo de espera el líquido seguirá cayendo por las
paredes del tubo para conseguir la mejor medida con las probetas y pipetas,
se tiene que prestar atención al tiempo de espera.
84
Clase A
Requerida para ensayos que necesitan de mayor precisión ya que estos

materiales tienen un desfase muy pequeño con respecto a su valor nominal.
Tomar en cuenta que el correcto manejo de los instrumentos tendrá

influencia directa en los resultados finales.
Clase B
Los materiales de este tipo tienen el doble de error máximo permitido que los
instrumento tipo A.
Un instrumento clase A puede ser degradado a clase B por la ampliación del

desfase con respecto a su valor nominal.
4.3.3. Tipos de errores
4.3.3.1. Error de medida
Siempre que se realiza una medición aislada de una magnitud de un

resultado obtenido está afectado por el error de medida. El resultado de una
medición individual es igual a el valor verdadero.
Donde es el valor verdadero del mensurado y el error de medida. El valor

verdadero de una magnitud es aquel perfectamente coherente con la
definición de una magnitud específica particular. Debido a que, como se verá
más adelante, es imposible definir completamente el mensurado no existe un
único valor verdadero sino un conjunto de valores verdaderos que se ajustan
todos a esta incompleta definición del mensurado. Por tanto, el valor
verdadero es un conjunto útil desde el punto de vista teórico, pero en la
práctica se reemplaza por otros valores como el valor convencionalmente
verdadero, y que es aquel valor atribuible a una magnitud.
Es decir que el error de medida es igual al resultado de una medición menos

el valor verdadero del mensurado.
85
Si en el cálculo del error se utiliza un valor convencionalmente verdadero lo
que así se calcula es una estimación del error y por esto las modernas
aproximaciones de la metrología desaconsejan el uso en la práctica del
concepto de error en la descripción de la variabilidad de un resultado,
aunque su uso siga teniendo validez en el campo de la discusión teórica. El
error relativo es el error de medida dividido por el valor verdadero del
mensurado.
El error de medida puede desglosarse a su vez en dos componentes

fundamentales: el error aleatorio y el error sistemático según que las
variaciones que lo produzcan sean aleatorias o sistemáticas.
El error sistemático se caracteriza en que al realizar mediciones repetidas

permanece constante o varía de forma previsible mientras que el error
aleatorio varía de forma imprevisible de resultado en resultado.
En principio, cuando se estima la incertidumbre del resultado de una

medición este debería estar corregido de todas las fuentes de error
sistemático conocidas, mientras que el componente aleatorio del error es por
definición variable e incognoscible de una medición a otra.
4.3.3.2. Error aleatorio
El error aleatorio es la diferencia entre el resultado de una medición y la

media de un gran número de mediciones repetidas del mismo mensurando
realizadas en unas condiciones de medida determinadas. En la práctica se
asume que es suficiente que, el número de mediciones sea 10.
86
El error aleatorio procede de las variaciones imprevisibles que se producen
durante el proceso de medida. Como efecto de tales variaciones al efectuar
mediciones repetidas de una magnitud en una misma muestra, si solo están
afectados por errores aleatorios, sigue una distribución Laplace-Gauss.
Precisión e imprecisión, repetitividad y reproducibilidad
Se denomina precisión a la concordancia entre los resultados de medida

obtenidos en una misma muestra cuando las mediciones se realizan en unas
condiciones determinadas. La precisión depende exclusivamente de la
dispersión del error aleatorio y varia inversamente a este. La precisión es una
propiedad cualitativa y no tiene valor numérico por lo que la variabilidad
Imprecisión
La imprecisión es la desviación típica metrológica, o el coeficiente de

variación metrológico, de los resultados de un conjunto de mediciones
repetidas de una magnitud en una misma muestra:
es el resultado de una medición, la media de un conjunto de mediciones y el

número de mediciones a partir de las cuales se calcula la desviación típica,
La variancia es el cuadrado de la desviación típica, Cuanto mayor sea la
dispersión de los resultados obtenidos mayor será la imprecisión del
procedimiento de medida. Dependiendo de la forma en la que se realizan las
mediciones la imprecisión puede ser interserial, interdiaria o entre
laboratorios. La imprecisión intraserial es la imprecisión observada en un
laboratorio a partir de los resultados obtenidos en una misma serie de
medida mientras que la interdiaria es la que se observa al medir una vez al
día, durante varios días, una magnitud en una misma muestra.
La desviación típica intraserial se puede estimar también a partir de las

diferencias entre los resultados de n muestras medidas por duplicado en la
87
misma serie, pudiendo las diferentes muestras medirse en series diferentes,
el cálculo es el siguiente:
Donde es cada una de las diferencias observadas entre duplicados y n es el

número de muestras utilizadas.
La imprecisión es una característica inherente a los procedimientos de

medida ya que todo resultado obtenido con un procedimiento de medida está
afectado por el error aleatorio. El error aleatorio varía de forma imprevisible
de resultado en resultado y por tanto no puede ser corregido en un resultado
individual, sin embargo, sí que puede ser reducido por ejemplo usando la
media de varias mediciones para el cálculo de un resultado. Mediante este
sistema de desviación típica del procedimiento modificado seria:
Donde s es la desviación típica del procedimiento cuando se realiza una sola

medición para obtener el resultado y s` es la desviación típica del
procedimiento cuando se realizan n mediciones para el cálculo de un
resultado.
La imprecisión también se puede disminuir mediante una cuidadosa

realización de todos los pasos que constituyen el procedimiento de medida o
mediante el uso de procedimientos de medida automatizados.
Cuando la desviación típica que caracteriza a la imprecisión de un

procedimiento es constante para cualquier valor del mensurando se dice que
un procedimiento tiene un comportamiento homocedastico mientras que
cuando cambia dependiendo del valor del mensurando se dice que tiene un
comportamiento heterocedastico. Un caso particular de comportamiento
heterocedastico, y de particular interés para los fines de este trabajo, se
produce cuando el coeficiente de variación es constante para cualquier valor
del mensurando.
88
Los organismos internacionales de normalización recomiendan que para la
evaluación de las características metrológicas de los sistemas de medida se
usen otros conceptos metrológicos diferentes a la imprecisión como son el de
repetibilidad y reproducibilidad.
La repetibilidad es la concordancia entre resultados de mediciones sucesivas

del mismo mensurando efectuadas en las mismas condiciones de medida
denominadas condiciones de repetibilidad. Condiciones de repetibilidad son
aquellas que se producen cuando en las distintas mediciones se utiliza el
mismo procedimiento de medida, el mismo observador, el mismo instrumento
de medida utilizado en las mismas condiciones, el mismo lugar y una
repetición de las mediciones a lo largo de un corto periodo de tiempo, es
decir las condiciones de repetibilidad viene a ser aquellas que se producen
dentro de una serie de mediciones.
Se considera una serie metrológica al conjunto de mediciones realizadas con

un mismo sistema de medida entre dos momentos previamente delimitados.
La repetibilidad se expresa cuantitativamente mediante la desviación típica
metrológica o el coeficiente de variación metrológico que en este caso se
denomina desviación típica de repetibilidad y coeficiente de variación de
repetibilidad.
La reproducibilidad es la concordancia entre resultados de la medición del

mismo mensurando realizadas haciendo variar las condiciones de medida.
Las condiciones que se pueden variación: el principio del método de medida,
el observador, el instrumento de medida, el lugar, las condiciones de uso y el
tiempo. El concepto definido por este término viene a ser el equivalente al de
la precisión entre laboratorios. La reproducibilidad se expresa
cuantitativamente mediante la desviación típica metrológica o el coeficiente
de variación metrológico denominados en este caso desviación típica de
reproducibilidad o coeficiente de variación de reproducibilidad.
89
La imprecisión en condiciones intermedias es aquella que se refiere al
calculada cuando se producen cambios en alguno de las condiciones de
medida del procedimiento. En general existen factores dentro las condiciones
de medida de un laboratorio que se consideran que son la principal
contribución a la variabilidad de las mediciones. Estos cuatro: tiempo,
calibración, operador y equipamiento. La imprecisión en condiciones
intermedias hace referencia a aquella imprecisión en la que se han cambiado
uno o más de los factores mencionados. La calibración usada en este
contexto no se refiere a aquella que es requerida como una parte integrante
del procedimiento para obtener los resultados, sino que se refiere a aquel
proceso de calibración que se produce en intervalos regulares de tiempo
entre grupos de mediciones dentro de un laboratorio.
A menudo es necesario compara repetibilidad dos o más procedimientos o

compara la repetibilidad obtenida en distintas muestras.
4.3.3.3. Error sistemático
El error sistemático, es la diferencia entre la media, que se obtendría de un

gran número de mediciones del mismo mensurando realizadas en
condiciones de repetibilidad y su valor verdadero.
En la práctica se asume que el número de mediciones sea n 10. Si esta

diferencia se divide por el valor verdadero se obtiene el error sistemático
relativo. La imposibilidad de conocer el valor verdadero hace que el error
sistemático de un procedimiento solamente pueda ser estimado.
El error sistemático permanece constante o varia de forma predecible de

medición en medición, es independiente del número de mediciones
realizadas y no puede por tanto ser reducido incrementando el número de
mediciones, el error sistemático puede ser constante, es decir ser
independiente del valor del mensurando, o puede variar con el valor del
90
mismo. Desde este punto de vista el error sistemático puede ser de tipo
constante, proporcional o mixto. En el caso de que la cuantía del error sea la
misma para todos los valores del mensurando se denomina error sistemático
de tipo constante, si la cuantía del error varía en función del valor del
mensurando se dice que el error sistemático es de tipo proporcional y se dice
que un error sistemático es de tipo mixto cuando está constituido al mismo
tiempo de errores de tipo contante y proporcional.
Veracidad y exactitud
La concordancia entre la media de un amplio número de mediciones de una

magnitud y su valor verdadero se denomina veracidad de medida. La
veracidad es una propiedad metrológica cualitativa que no tiene valor
numérico; se cuantifica mediante el sistemático, que varía inversamente a
este.
La exactitud de un resultado es la concordancia entre el resultado de una

medición y un valor verdadero del mensurando. Por tanto, la exactitud
depende de una combinación de los errores sistemáticos y aleatorios.
4.3.3.4. Error espurio
Otro tipo de error, que puede considerarse como un caso de error aleatorio,
es el error espurio. Este error, que da lugar a un valor aberrante,
generalmente procede de fallos humanos o de un mal funcionamiento de los
instrumentos de medida. Un error de este tipo invalida el resultado de la
medición, no obstante, en algunos casos en los que el origen del error es un
fallo humano, como la equivocación de un digito, los resultados pueden ser
fácilmente corregidos. El error espurio no es siempre obvio y si en un
proceso de estimación de la incertidumbre se dispone de un número de
repeticiones de las mediciones suficientemente grande se debería aplicar
una prueba estadística para la detección de valores aberrantes y comprobar
91
la posible presencia de estos en el conjunto de datos. Cuando se estima la
incertidumbre asociada a un resultado de medida se debe evitar la presencia
de este tipo de error.
4.3.4. incertidumbre de la medición
4.3.4.1. Definición de la incertidumbre
Los organismos internacionales de normalización recomiendan a todo

resultado de una medición debe ir acompañado de alguna indicación
cuantitativa que informe de la calidad metrológica con que se ha obtenido y
permita evaluar la fiabilidad de este resultado ya que de hecho sin esta
información los resultados de las mediciones no están completos. Esta
información cuantitativa sobre un resultado de una medición es la
incertidumbre de medida de dicho resultado.
El termino incertidumbre utilizado en el lenguaje común significa falta de

conocimiento seguro y claro de algo, mientras que en el campo de la
metrología incertidumbre de medida significa duda acerca de la valides de
una medición, así como duda sobre la exactitud del resultado.
La incertidumbre, según la definición del vocabulario internacional de

términos básicos y generales metrología es un parámetro asociado al
resultado de una medición que caracteriza la dispersión de los valores que
razonable te pueden atribuirse a una magnitud particular. Esta dispersión no
tiene por qué ser una distribución observada de valores. El parámetro
estadístico que caracteriza esta dispersión puede ser la desviación típica, un
múltiplo de ella o la amplitud de un intervalo de confianza.
La guía para la expresión de la incertidumbre en las mediciones publicada

por la ISO y otras organizaciones internacionales de normalización ha
establecido unas reglas generales para la evaluación de la incertidumbre y la
92
combinación de los distintos elementos que conforman la incertidumbre que
afecta a un resultado.
Cuando se expresa como desviación típica la incertidumbre se denomina

incertidumbre típica y se simboliza como μ. Cuando la incertidumbre típica se
divide por el resultado de la medición se denomina incertidumbre típica
relativa, que es simbolizada como μ y se expresa como un coeficiente de
variación.
La incertidumbre total de un resultado de una medición, denominada

incertidumbre típica combinada μ es una desviación típica estimada igual a la
raíz cuadrada positiva de la variación total obtenida sumando todos los
componentes de variación y covarianzas, independientes de la forma en que
se hayan evaluado, usando la ley de propagación de la incertidumbre.
El concepto de incertidumbre de medida solo es aplicable a resultados de

medida sin error sistemático o a resultados de medida corregidos. En
principio los efectos reconocidos de error sistemático deberían ser corregidos
en el resultado final de una medición y no se tendrán en cuenta en la
evaluación de la incertidumbre asociada al resultado de una medición.
Todo resultado de medición debe ser acompañado de una estimación de su

incertidumbre.
4.3.4.2. Evaluación de la incertidumbre
La guía para la expresión de la incertidumbre en las mediciones establece

que el procedimiento para evaluar la incertidumbre de los resultados de
medida cosiste fundamentalmente en los siguientes puntos:
93
Especificación de la magnitud
El primer paso en la evaluación de la incertidumbre es especificar claramente

que magnitud se está midiendo y cuál es el procedimiento utilizado para su
medición. EL objetivo de toda medición es obtener el valor de un
mensurando, es decir el valor de una magnitud particular que es objeto de
medición.
El resultado de una medición depende de que se está midiendo y de cómo

se mide de manera que toda, de manera que toda estimación de
incertidumbre debe comenzar con una adecuada definición del mensurando
y del procedimiento de medida.
Por tanto, el primer paso es especificar cuál es el mensurando. El

mensurando no puede ser especificado por un valor sino solamente
mediante la descripción de la magnitud.
El objetivo de este paso es definir cuál es la expresión que relaciona la

magnitud que se está midiendo con aquellas magnitudes de las que
depende. Se debe por tanto establecer claramente, siempre que sea posible,
las relaciones entre el mensurando final e y estas otras magnitudes. Así
mismo, el resultado de una medición puede estar influenciado por
magnitudes que no deberían se medidas por el procedimiento de medida,
son las denominadas magnitudes influyentes, y que se deben tener en
cuenta.
La experiencia del evaluador y la información que se encuentran a su

disposición es fundamental para conocer cuáles de estas magnitudes
influyentes son importantes en cada caso y para decidir si es necesario
incluir su estudio en la evaluación de la incertidumbre.
De esta manera, el punto de partida de un proceso d evaluación de la

incertidumbre es la expresión de la función que relaciones estas magnitudes
94
intermedias con la magnitud que se está midiendo. Esta función, , puede
adoptar una forma general del tipo siguiente:
Donde es la magnitud objeto de medición y las distintas magnitudes

intermedias de las que depende. A su vez estas magnitudes intermedias
pueden depender de otras, de manera que estas mismas pueden ser
también expresadas por una función de este tipo. Las relaciones entre estas
magnitudes intermedias y la magnitud final ya sean simples o complejas, son
definidas por la función mencionada.
La utilización explicita de una función para expresar esta relación es sobre

todo útil para la discusión teórica, pero en la práctica, como puede ser en un
proceso de estimación de la incertidumbre. A la hora de especificar una
magnitud es más habitual dividir el procedimiento de medida en una serie de
partes que forman parte del mismo y que van a facilitar la evaluación el
efecto combinado de diversos componentes de la incertidumbre.
Cualquier medición reposa en uno o varios principios de medida que son la

base científica de una medición. El método de medida es la secuencia lógica
de operaciones, descrita de forma genérica, usada para realizar las
mediciones mientras que el `procedimiento de medida es el conjunto de
operaciones descrito en forma concreta usado para realizar las mediciones
particulares según un método particular.
4.3.4.3. Identificación de la fuente de incertidumbre
El siguiente paso es la identificación de todas las posibles fuentes de

incertidumbre. En principio el listado puede incluir componentes de la
incertidumbre de las distintas magnitudes intermedias que, en la función
especificada anteriormente, pero puede recoger ciertos componentes de la
incertidumbre que no aparecen reflejados en esta ecuación como son
95
aquellos que son el resultado de dividir el procedimiento en una serie de
apartados que faciliten la evaluación de la incertidumbre.
En esta parte del proceso de estimación de la incertidumbre no es importante

la cuantificación de los componentes individuales identificados, sino que el
objetivo es clarificar que componentes deben ser considerados; en el
apartado siguiente se aborda la mejor manera de tratar cada componente de
la incertidumbre.
En la práctica existen numerosas fuentes posibles de incertidumbre en una

medición, entre ellas:
a) definición incompleta del mensurando;
b) realización imperfecta de la definición del mensurando;
c) muestra no representativa del mensurando, la muestra analizada puede no

representar al mensurando definido;
d) conocimiento incompleto de los efectos de las condiciones ambientales

sobre la medición, o medición imperfecta de dichas condiciones ambientales;
e) lectura sesgada de instrumentos analógicos, por parte del técnico;
f) resolución finita del instrumento de medida o umbral de discriminación;
g) valores inexactos de los patrones de medida o de los materiales de

referencia;
h) valores inexactos de constantes y otros parámetros tomados de fuentes

externas y utilizadas en el algoritmo de tratamiento de los datos;
i) aproximaciones e hipótesis establecidas en el método y en el

procedimiento de medida;
j) variaciones en las observaciones repetidas del mensurando, en

condiciones aparentemente idénticas.
96
Estas fuentes no son necesariamente independientes, y algunas de ellas, de
a) a i), pueden contribuir en j). Por supuesto, un efecto sistemático no
identificado no puede ser tenido en cuenta en la evaluación de la
incertidumbre del resultado de una medición, aunque contribuirá a su error.
4.3.4.4. Cuantificación de la incertidumbre
En este punto es importante identificar aquellos componentes que tendrán

una contribución significativa a la incertidumbre combinada ya que,
generalmente, en la práctica solo un número muy pequeño de ellos lo tienen
y a menos que haya un gran número de componentes significativos, aquellos
cuya contribución es más pequeña no necesitan ser evaluados en detalle. Es
interesante revisar la lista establecida en el apartado anterior paran
simplificar e identificar grupos de componentes de incertidumbre que puedan
ser evaluados como un único componente de incertidumbre y que además
permitan facilitar la combinación de la incertidumbre de estos componentes.
La experiencia del evaluador es fundamental para hacer una selección de
cuáles son los componentes de la incertidumbre más relevantes en cada
caso.
La guía para la expresión de la incertidumbre en las mediciones establece

dos tipos de contribución de la incertidumbre típica de los resultados de
medida de acuerdo con la manera en que es estimado su valor numérico:
Contribución de tipo A: Es aquella en que la incertidumbre típica es estimada

mediante, el análisis estadístico de series de observaciones.
Contribución tipo B: Es aquella en la incertidumbre típica es estimada por

otros métodos distintos al análisis estadístico de series de observaciones. El
propósito de esta clasificación es únicamente indicar la existencia de los
tipos de contribuciones de incertidumbre y no existe diferencia en la
97
naturaleza de los componentes resultantes en los dos tipos. Ambos están
basados en distribuciones de probabilidad y los componentes de
incertidumbre resultante de cada tipo de evaluación están cuantificados
mediante una desviación típica o varianza, pero mientras que los estadísticos
estimados que caracterizan los componentes de incertidumbre de las
contribuciones de tipo A son calculados a partir de series repetidas de
observaciones, en las contribuciones de tipo B los componentes de
incertidumbre son una varianzas estimadas mediante la evaluación de los
conocimientos que se disponen sobre el procedimiento y la magnitud.
Contribución tipo A de la incertidumbre típica.
La varianza estimada que caracteriza el componente de la incertidumbre en

las evaluaciones de tipo A es calculad a partir de series de observaciones
repetidas. La desviación típica s es la raíz cuadrada positiva de y es
denominada incertidumbre típica de tipo A. La incertidumbre típica
combinada es igual a la raíz positiva de la varianza obtenida a partir de la
combinación adecuada de las varianzas o covarianzas de los diversos
componentes de la incertidumbre evaluados de acuerdo con las leyes de
propagación de la incertidumbre. Los componentes de la incertidumbre en
las evaluaciones pertenecientes al tipo A se caracterizan por las variaciones
estimadas, o por las desviaciones típicas estimadas, y el número de grados
de libertas usados para su cálculo.
Cuando se evalúa la incertidumbre de un procedimiento de medida

basándose en la realización de mediciones se deben variar todos los factores
de los que se tiene conocimiento que depende el resultado de medición, una
vez obtenidos los resultados de la medicines, la incertidumbre de los diversos
componentes evaluados se calcula mediante el uso de los adecuados
98
procedimientos estadísticos Frecuentemente la falta de recursos y tiempo
impide realizar una estimación de la incertidumbre basada en las anteriores
premisas a pesar de que en muchos casos solo unos pocos componentes
dominan la incertidumbre y por tanto solo es necesario evaluar estos
componentes.
En los niveles inferiores de la cadena de calibración, en los que se supone

frecuentemente que los patrones de referencia son conocidos con exactitud,
por haber sido calibrados en un laboratorio nacional o primario, la
incertidumbre de un resultado de calibración puede ser una simple
incertidumbre típica tipo A, evaluada mediante la desviación típica
experimental obtenida a partir de un conjunto acumulado de resultados, que
representa al mensurando.
Contribución tipo B de la incertidumbre típica
Una estimación tipo B e aquella que no ha sido obtenida a partir de

observaciones repetidas y que se realiza a partir de la valoración de toda la
información relevante que se tenga de la variabilidad de las magnitudes
estudiadas.
Los componentes de la incertidumbre en la evaluación tipo B se caracterizan

por los estadísticos y que pueden considerarse una aproximación de la
varianza y desviación típica correspondiente.
La estimación de la incertidumbre tipo B se usa cuando no se puede hacer

medidas repetidas del mensurando que permita estima la desviación típica
experimental. La varianza y la desviación típica calculadas de esta manera
se denominan por convenio varianza de tipo B y desviación típica tipo B.
99
En una evaluación tipo B para poder calcular la desviación típica
correspondiente a la incertidumbre típica se debe decidir cuál es la
distribución de frecuencias que seguirán las resultaos si se pudiese hacer
medidas repetidas del mensurando.
Coeficiente de sensibilidad
Frecuentemente denominadas coeficientes de sensibilidad, describen cómo

varía la estimación de salida y, en función de las variaciones en los valores
de las estimaciones de entrada.
En particular, la variación de producida por una pequeña variación en la

estimación de entrada viene dada por.=. Si esta variación es debida a la
incertidumbre típica de la estimación xi, la variación correspondiente es la
varianza combinada puede considerarse entonces como una suma de
términos, cada uno de ellos representando la varianza estimada asociada a
y, debido a la varianza estimada asociada a cada estimación de entrada xi.
4.4. DISTRIBUCIONES DE PROBABILIDAD
Las distribuciones de frecuencias más habituales para estos tipos de

estimaciones son la distribución rectangular uniforme, la triangular isósceles
y la triangulo rectángulo.
100
4.4.1. Distribución rectangular o uniforme
Este tipo de distribución se caracteriza en que cualquier valor tiene las

mismas posibilidades de producirse. La desviación típica es igual a la
amplitud de la distribución dividida por. Este tipo de distribución se usa
cuando la información que se posee acerca de la posible distribución de los
valores es muy escasa
4.4.2. Distribución triangular isósceles
Este tipo de distribución se caracteriza en que los valores centrales de un

intervalo se producen con más frecuencia que los extremos. Su desviación
típica es igual a la amplitud de la distribución dividida
4.4.3. Distribución triangular rectángulo
Este tipo de distribución se caracteriza en que en un extremo de la

distribución se produce la frecuencia mínima y en el otro extremo la máxima.
Su desviación típica es igual a la amplitud de la distribución dividida para una
evaluación de tipo B puede ser tan fiable como una de tipo A, especialmente
si esta última se basa en un numero bajo de observaciones estadísticamente
independiente, Existen diversas maneras de estimar los componentes
individuales de la incertidumbre en una evaluación de tipo B. En principio se
puede usar cualquier información relevante que esté disponible acerca de la
incertidumbre del mensurando en cuestión y que sea compatible con el
procedimiento que ese está evaluando. Afortunadamente esta información
está muy a menudo al alcance de diversas formas:
101
Grados de libertad
De cierta manera el número de grados de libertad asociado a una

distribución de una magnitud (X, Y) puede considerarse una incertidumbre de
la magnitud, entre mayor sea v la estimación de la incertidumbre será más
confiable.
El número de grados efectivos de libertad considera el número de grados de

libertad de cada fuente de incertidumbre.
En la estimación de la incertidumbre de tipo A, depende directamente del

número de datos considerados y disminuye conforme el número de
parámetros estimados a partir de los mismos datos. La repetibilidad de una
medición, estimada por la desviación estándar experimental de n lecturas.
4.5. VALORACION ECONOMICA
En la tabla N°8 se detalla los costos por parte de la institución para llevar a
cabo el proceso de verificaciones en la balanza y en materiales volumétricos
102
Tabla N° 8 COSTOS PARA LA VERIFICACION DE MATERIALES
VOLUMETRICOS Y BALANZAS
ACTIVIDADES COSTOS Bs. DETALLES
Material de referencia 200 Masa patrón E2
500 Balanza analítica de 600 gr
320 Balanza analítica de 300 gr
165 Pipeta graduada variable (3 puntos)
165 Pipeta de un solo trazo
Calibraciones
200 Micropipetas variable
165 Probetas graduadas
105 Matraz Erlenmeyer clase A – B
170 Dispensadores automático con frasco

clase A – B
70 Pipeta graduada clase A
50 Pipeta volumétrica clase A

Material de vidrio
500 Micropipetas
volumétricos
80 Probetas (unidad)
30 Matraz Erlenmeyer
103
1200 Dispensadores
Mejora de las 1500 Para dar cumplimiento con las

instalaciones del especificaciones de la norma 17025
laboratorio (en proceso)
TOTAL 5420 Bs.
104
5. CAPITULO V
5.1. RESULTADOS OBTENIDOS
Verificación de pipeta automática de 1000 ml
Toma de datos
El Método Gravimétrico consiste en determinar el volumen del líquido

contenido o vertido por el instrumento a ser calibrado, en función de la masa
y la densidad del líquido utilizado. El líquido utilizado es por lo general agua
destilada.
Cuando la balanza en la que se toman mediciones ha sido ajustada con

pesas con densidad b, entonces la masa del agua está dada por:
a
1
b
m w  (I L  I E ) 

(1)
1 a
w
Donde:
IL valor de la masa del vaso de precipitado con agua en g
IE valor de la masa del vaso de precipitado sin agua en g
a densidad del aire en g/cm3
b densidad de las pesas en g/cm3, utilizadas en el ajuste de la balanza.
w densidad del agua en g/cm3, calculada con la formula de tanaka:
   ( t  3983035) 2 (t  301797)  
( t p )  9999714 1     1   5074 10 10  326 10 12 t  416 10 14 t2  p  ( 4612  0106 t) 10 3
   5225289 ( t  6934881)  
(2)
t temperatura del vaso de precipitado en ºC (para una simplificación se
compara con la del líquido de calibración).
P presión atmosférica
Sabemos que:
105
 
m (3)
V
Despejando el volumen para el caso del agua, obtenemos que:
mW
VW  (4)
W
Para la temperatura de referencia (20 ºC), tenemos:
V20  VW  (1    (t  20)) (5)
Donde:
V20 volumen a la temperatura de referencia (20 ºC) en ml
 Coeficiente de expansión cúbica en 1/K, en el caso de material de vidrio se
puede utilizar el usado para borosilicato. Algunos valores se detallan en
anexos.
t temperatura del vaso de precipitado en ºC (para una simplificación se
compara con la del líquido de calibración).
Reemplazando (1) y (4) en (5) obtenemos:

1 a
b 1
V20  ( I L  I E )    (1    (t  20)) (6)
a  W
1
w
Sea:
a
1
1 b 1 b   a
Z    (7)
 w 1   a b  w   a
w
Y  1    (t  20) (8)
Obtenemos que:
V20  I  Z  Y (9)
106
En la ecuación (9), I es valor de la diferencia de las masas del envase con
agua (IL)y el envase vacío (IE),Z comprende la corrección por la flotabilidad
del aire del valor de la masa y la conversión de la masa del agua medida en
volumen a la temperatura medida (ecuación 7) y Y es la corrección de
expansión térmica para el volumen del instrumento mensurando a ser
aplicados si la temperatura de referencia y la medida son diferentes
(ecuación 8).
Por lo tanto, el modelo matemático es:
    
V20  I L  I E      1  a   1   t  20  M
1
(10)
 w  a   b 
Donde:
M Lectura del menisco
Pero antes con la temperatura del agua determinaremos la densidad a la que
se encuentra el agua durante el ensayo, con la fórmula:
W=∑
W=∑ despejando =21.7°C
-2 1
W = (999,85308*21.7°) + (6.32693 * 10 * 21.7 ) + (8.5233829 * 10-3 * 21.72) +
-5 8
(6.943248 * 10 * 21.7 ) + (3.821216 * 10-7 * 21.74)
W = 997.837 ⁄ = 0.997837 ⁄
Luego se procede a calcular la densidad del aire a partir de las condiciones

atmosféricas que se realizó en laboratorios de IBMETRO para la verificación
de los materiales volumétricos usados en el presente trabajo:
a= entonces
a = 1009 HPa
107
HR = 47.8 %
=21.9 °C
a=
a = 1.18597 ⁄ = 0.00118597 ⁄
V=
pG: 8 ⁄ : densidad de las pesas de calibración de la balanza
w= 0.997837 ⁄
a= 0.00118597 ⁄
m = Promedio de las 10 pesadas realizadas en la balanza: 0.99766g
: temperatura de referencia
= 1000.10 ml
= 999.92 ml
= 999.98 ml
= 999.82 ml
= 999.94 ml
= 999.73 ml
108
Estos mismos pasos serán realizados seis veces, tres veces por el técnico x
y otras tres veces por el técnico y, de esa manera obtener los resultados para
realizar la validación.
Cálculo de la incertidumbre expandida
La incertidumbre expandida se encuentra multiplicando la incertidumbre

combinada para el factor de cobertura que corresponde al 95.45 % de
confianza ‫ ؞‬k =2
)= ( ) *k
)=0.577 *2
)=1.18 ml
Expresión de los resultados micropipetas
Unidad Medida Lectura Corrección Incertidumbre
ml 1000 1000.07 -0.07 1.18
Calibración de matraz aforado de 100ml
W1valor de la masa del vaso de precipitado con agua en g

W2valor de la masa del vaso de precipitado sin agua en g
a densidad del aire en g/cm3
b densidad de las pesas en g/cm3, utilizadas en el ajuste de la balanza.
w densidad del agua en g/cm3, calculada con la formula de tanaka:
109
Toma de datos
Una vez más, debido a que el método utilizado es gravimétrico habrá que
transformar los valores de los pesos leídos en la balanza a volumen por
medio de la fórmula:
    
V20  W2  W1   
1
  1  a   1  at d  t b   
 w  a   b 
Nuevamente antes con la temperatura del agua determinaremos la densidad

a la que se encuentra el agua durante el ensayo, con la fórmula:
W=∑
W=∑ despejando =21.7°C
-2 1
W = (999,85308*21.7°) + (6.32693 * 10 * 21.7 ) + (8.5233829 * 10-3 * 21.72) +
-5 8
(6.943248 * 10 * 21.7 ) + (3.821216 * 10-7 * 21.74)
W = 997.837 ⁄ = 0.997837 ⁄
Luego se procede a calcular la densidad del aire a partir de las condiciones

atmosféricas durante la calibración
a= entonces
a = 1004HPa
= 46.4 % HR
=21.7 °C
a=
a = 1.18597 ⁄ = 0.00118117 ⁄
110
V=
pG: 8 ⁄ : densidad de las pesas de calibración de la balanza
w= 0.997837 ⁄
a= 0.00118597 ⁄
m = Promedio de las 10 pesadas realizadas en la balanza: 0.99766g
: temperatura de referencia
= 99.97 ml
= 99.94 ml
= 99.97ml
= 99.89 ml
= 99.94 ml
= 99.90 ml
Estos mismos pasos serán realizados seis veces, tres veces por el técnico x
y otras tres veces por el técnico y, de esa manera obtener los resultados.
111
Calculo de la incertidumbre expandida
La incertidumbre expandida se encuentra multiplicando la incertidumbre
combinada para el factor de cobertura que corresponde al 95.45 % de
confianza
‫ ؞‬k =2
)= ( ) *k
) =0.01347 *2
) =0.027ml
Expresión de los resultados
Unidad Medida Lectura Corrección Incertidumbre
ml 100 100.286 -0.286 0.0269
Estadísticas de los resultados logrados
Datos estadísticos obtenidos:
# Balanza 1 Balanza 2 Balanza 3

1 200.003 g 199.97 g 199.63 g
2 200.002 g 199.96 g 199.64 g
3 200.002 g 199.96 g 199.64 g
4 200.002 g 199.97 g 199.62 g
5 200.002 g 199.97 g 199.64 g
6 200.004 g 199.97 g 199.64 g
7 200.005 g 199.97 g 199.64 g
8 200.005 g 199.97 g 199.64 g
9 200.005 g 199.97 g 199.64 g
10 200.004 g 199.96 g 199.63 g
11 199.998 g 199.97 g 199.62 g
12 199.999 g 199.97 g 199.61 g
112
Formulas:
Rango:
Rango= Máx.- Mín.
Promedio
∑𝑥
𝑥
𝑛
Varianza:
∑ 𝑋 𝑋̅
𝑆
𝑛
Desviación estándar:
S= 𝑆
Cálculos estadísticos:
Balanza 1:
# MUESTRA (X- ̅ ) ̅̅̅̅̅̅̅̅̅̅

̅
1 200.003 g 0.001 0.000001
2 200.002 g 0.000 0.000000
3 200.002 g 0.000 0.000000
4 200.002 g 0.000 0.000000
5 200.002 g 0.000 0.000000
6 200.004 g 0.002 0.000004
7 200.005 g 0.003 0.000009
8 200.005 g 0.003 0.000009
9 200.005 g 0.003 0.000009
113
10 200.004 g 0.002 0.000004
11 199.998 g -0.004 0.000016
12 199.999 g -0.003 0.000009
∑ 2400.031 0.007 0.000061
Rango:
R =(200.005 – 199.998)
R = 0.007
Promedio:
Varianza:
S=
Muestra 2:
# MUESTRA (X- ̅ ) ̅̅̅̅̅̅̅̅̅̅

̅
1 199.97 g 0.00 0.0
2 199.96 g -0.01 0.0001
3 199.96 g -0.01 0.0001
4 199.97 g 0.00 0.0
5 199.97 g 0.00 0.0
6 199.97 g 0.00 0.0
7 199.97 g 0.00 0.0
8 199.97 g 0.00 0.0
9 199.97 g 0.00 0.0
114
10 199.96 g -0.01 0.0001
11 199.97 g 0.00 0.0
12 199.97 g 0.00 0.0
∑ 2399.61 -0.03 0.0003
Rango:
R =(199.98 – 199,96)g =0.02
Promedio:
Varianza:
S=
Muestra 3:
# MUESTRA (X- ̅ ) ̅̅̅̅̅̅̅̅̅̅

̅
1 199.63 g 0.00 0.00
2 199.64 g 0.01 0.0001
3 199.64 g 0.01 0.0001
4 199.62 g -0.01 0.0001
5 199.64 g 0.01 0.0001
6 199.64 g 0.01 0.0001
7 199.64 g 0.01 0.0001
8 199.64 g 0.01 0.0001
9 199.64 g 0.01 0.0001
10 199.63 g 0.00 0.0001
11 199.62 g -0.01 0.0001
12 199.61 g -0.02 0.0004
∑ 2395.59 0.03 0.0013
115
Rango:
R = (199.64 – 199.61) =0.03
Promedio:
Varianza:
S=
116
Para soluciones acuosas, el coeficiente de expansión térmica es de
alrededor de 0,0002/°C Por ejemplo, si se usa un instrumento de 5 mL
calibrado a 20 °C a una temperatura de 27 °C, el volumen que realmente se
está midiendo es de:
𝑉20 ° = 5 𝐿 + 0,0002 ° 5 𝐿 (20 − 27) °c
𝑉20 ° = 4,993 l
117
5.2. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
1. a) Se ha elaborado la documentación correspondiente (POE para

verificación de la balanza) anexo a los registros necesarios que
permiten determinar la incertidumbre de ± 0.02 g para la balanza de
300 g y de 0.002 g para la de 600 g.
b) Para la balanza de 300 g se establece que el número significativo
a ser tomado en cuenta es 0.01 g. Para la balanza de 600 g es de
0.001 g.
2. Para el material volumétrico la incertidumbre establecida está entre:
a. Para pipetas graduadas de 1 ml ± 0.007 ml
b. Para pipetas graduadas de 2 ml ± 0.010 ml
c. Para pipetas graduadas de 10 ml ± 0.050 ml
d. Para pipetas graduadas de 25 ml ± 0.10 ml
e. Para probetas de 25 ml ± 0.5 ml
f. Para probetas de 50 ml ± 1.0 ml
g. Para probetas de 100 ml ± 1.0 ml
3. Los límites superior e inferior se calcularon en base a 2 desviaciones
estándar: LDS = X + 2 Ϭ
LDI = X - 2 Ϭ
De acuerdo a la revisión de las contribuciones de la incertidumbre se

concluye que unas contribuciones son más significativas que otras y
que el coeficiente de expansión cubica del material volumétrico es el
factor primordial.
4. Durante la resolución se concluye que valores de orden de diez a la
menos tres dentro de la formula durante el cálculo de coeficiente de
118
sensibilidad no tienen una repercusión significativa en el cálculo final
de la incertidumbre expandida si son depreciados.
5. La exactitud de los diferentes aparatos volumétricos que se
encuentran en el laboratorio, es 0.01.
6. Se ha realizado la capacitación sobre las verificaciones de masa y
volumen a todo el personal técnico-operativo del laboratorio, dado que
cada 8 semanas se procede al rote establecido, de manera que todos
estén autorizados para efectuar esta operación.
7. Debido a que se contaba con experiencia operativa adquirida en el
IBMETRO, se han propuesto metodologías básicas para el manejo del
proceso de verificación.
8. Los procedimiento que se han elaborado, implantado e implementado
están detallados en la documentación correspondiente: POE
verificación de balanzas, POE verificación de material volumétrico.
Para la confirmación del procedimiento desarrollado se realizaron
comparaciones con los laboratorios de referencia concluyendo que los
datos obtenidos están dentro de los parámetros requeridos.
9. Se ha podido determinar que los factores que influyen en la exactitud
son temperatura y humedad relativa del ambiente, tomando en cuenta
que la sección de pesaje tiene 2.5 m3. Por lo tanto, es importante su
monitoreo durante el proceso de pesaje.
10. El proceso de verificación diaria que se efectúa a las dos balanzas con
que cuenta el laboratorio, permiten conocer la incertidumbre diaria. Y
se ha establecido la exactitud 0.1gr y la precisión 0.01gr
Cuando trabajamos con la incertidumbre aportamos un intervalo de

valores probables donde se puede encontrar el valor verdadero de un
resultado. Se concluye entonces que ningún resultado obtenido en
una verificación posee valor único.
119
Sin embargo, la verificación debe estar coadyuvada por las
calibraciones cada 6 meses de manera de asegurar que los valores
arrojados por un instrumento sean confiables.
11. El costo total para la verificación de balanzas de precisión y de
volumen para materiales volumétricos es de 5420 Bs. considerando
que algunos aspectos indicados ya se han realizado.
120
Recomendaciones
Se recomienda hacer comparaciones permanentes con el laboratorio de

referencia para confirmación de resultados metrológicos y asegurar la
confiabilidad de los ensayos.
Capacitación continua del analista o técnico dependiendo el caso interviene

mucho en lo que es la calidad de los resultados del ensayo por ende
entonces se recomienda un analista o técnico que esté familiarizado con los
procedimiento, normas internacionales y equipos de laboratorio, de proceso y
de la verificación de los materiales volumétricos
Se recomienda la utilización de una lupa o lentes de aumento para disminuir

la diferencia entre lecturas en el aforo de los instrumentos de vidrio y así
obtener contribuciones a la incertidumbre más pequeñas
Uso de instrumentos complementarios para una verificación de los materiales

volumétricos

 Embudo
 Manguera
 Jeringa
 Lupa
 Agua destilada
121
6. BIBLIOGRAFIA
 ISO/TR 10013 Directrices para la documentación del sistema de gestión

de la calidad
Editada 2002-08-05
 Catálogo BRAND GK 800

 Guide for volume determination within the scope of reference
measurement
 procedures in medical reference measurement laboratorios.
Teil 1: Kalibrierflüssigkeit Wasser, PTB-Mitteilungen 112 (2002) No. 2,

pp.139-149
 JCGM 100: 2008 GUM 1995 con ligeras correcciones: Evaluación de

datos de medición Guía para la expresión de la incertidumbre de medida.
 EDICIÓN DIGITAL 1 en español (traducción 1ª Ed. Sept. 2008).
 OIML D 10 Guidelines for the determination of calibration intervals of
measuring instruments.
Edition 2007 (E)
 ISO 5725-1:1994.-Exactitud (veracidad y precisión) de métodos de

medición y resultados .Parte 1: Principios y definiciones generales.
 ISO 5725-2:1994.-Exactitud (veracidad y precisión) de métodos de
medición y resultados .parte 2: método básico para la determinación de
repetibilidad y reproducibilidad de un método estándar de medición.
 MANUAL DE MANTENIMIENTO PARA EQUIPO DE LABORATORIO:
Organización panamericana de la salud
122
 ISO/IEC GUÍA 43-1/1997.- ensayos de aptitud por comparaciones
interlaboratorios – parte 1: desarrollo y funcionamiento de programas de
ensayos de aptitud
 ISO/TR 10017:2003.- Orientación sobre las técnicas estadísticas para la
Norma ISO 9001:2000.
 ISO/IEC 17025:2005.- Requisitos generales para la competencia de los
laboratorios de ensayo y calibración.
Washington D. C., 2005.
Laboratory glassware - One-mark volumetric flasks
123
7. ANEXOS
LISTA DE VERIFICACION PARA LA APLICACIÓN DEL REGLAMENTO DE HABILITACION DE

LABORATORIOS
ARTICULO INCISO REQUISITO CRITERIO DE AREA DE PREPARACION DE MATERIAL

EVALUACION
DESCONTA- LAVADO PREPARACION ESTERILIZACION ALMACENAMIENT

DE MATERIAL O
MINACION DE MATERIAL Y
MEDIOS DE DE MATRIAL Y
CULTIVO REACTIVOS
S NO S NO SI NO SI NO SI NO
I I
DE LAS INSTALACIONES
Art. 40 a El laboratorio Verificar el área de X X
se encuentra construcción y separación
construido en física efectiva del
zona no laboratorio con el
vulnerable a ambiente de una
desastres, y vivienda.
está instalado X X
en área
independiente X
al ambiente de
una vivienda
Art. 41 a El laboratorio La sala de espera es X X X X X

cuenta con acorde a la demanda de
124
sala de espera atención del laboratorio.
destinada al
laboratorio o
de uso común.
b El laboratorio La sala de espera cuenta X X X X X

cuenta con con baño accesible para
baños para el paciente NO NO NO NO NO
pacientes. APLICAB APLI APLIC
LE CA A APLICA APLICA
c El laboratorio Verificar la existencia de X X X X X

cuenta con áreas señalizada para
área de recepción de muestras. NO
recepción de APLICA
muestra.
d El laboratorio El ambiente de toma de X X X X X

cuenta con muestra está separada
ambiente de física y efectivamente del NO NO NO NO NO
toma de área analítica y APLICA APLI APLIC APLICA
CA A APLICA
muestra. administrativa, que
asegura la privacidad del
paciente.
e El laboratorio Verificar la existencia de X X X X X

cuenta con un un área o ambiente
Área o exclusivo para
ambiente administración
administrativo.
f El laboratorio El ambiente de x X X X X
cuenta con el procesamiento general
ambiente de tiene separación física y NO
procesamiento efectiva de áreas APLICA
analítico de técnicamente
muestras incompatibles
separado y
125
diferenciado
g El ambiente de Verificar que el ambiente X X X X X

procesamiento de procesamiento tiene
de muestras una superficie mínima de
2
cumple con las 16m .
dimensiones
mínimas
adecuadas.
h El laboratorio Verificar que cuenta con 3 X X

cuenta con ambientes separados.
ambientes NO NO
separados a) Extracción de APLICA APLICA
muestra X X X
para Biología
Molecular (si b) Preparación de NO NO NO
aplica) reactivos APLI APLIC
(mezcla APLICA CA A
maestra)
PCR y revelado
i El laboratorio Verificar si el laboratorio X X X X

cuenta con cuenta con un área de
área de lavado lavado de materiales. X NO NO NO
de materiales. APLIC APLICA APLICA
NO A
APLICA
j El laboratorio Verificar si el laboratorio X X X X X

cuenta con un cuenta con ambiente o
área o área identificada para
ambiente de deposito o
depósito para almacenamiento de
almacenamient reactivos, materiales e
o de reactivos, insumos.
materiales e
insumos.
126
k El laboratorio Verificar la existencia de X X X X
cuenta con vestidores o casilleros
vestidores o individuales para el
casilleros para guardado de ropa y
el personal de enseres personales
laboratorio X
l El laboratorio Verificar la existencia de X X X X

tiene baños baños para el personal de
para el laboratorio. X
personal de
laboratorio.
m El laboratorio Verificar el área de X X X X X

tiene un área descanso cuando aplique.
de descanso
para el
personal de
laboratorio,
cuando se
hacen turnos
de guardia.
Art. 42 a El laboratorio Verificar que el techo no X X X X X

tiene techos presente goteras o signos
lisos, de humedad
impermeables
y lavables
libres de fisura
b El laboratorio Verificar que no X X X X X

tiene paredes presenten rajaduras,
revocadas, signos de humedad,
lisas, pintadas polvo y rajaduras.
con material
impermeable,
libres de
127
fisuras
c El laboratorio Verificar que los pisos no X X X X X

tiene pisos presenten rajaduras,
lisos, lavables, signos de humedad y se
libres de encuentren limpios.
fisuras.
d El laboratorio Verificar que no X X X X X

tiene puertas y presenten rajaduras,
ventanas signos de humedad,
impermeables polvo y chapas o vidrios
y lavables, que rotos. Y que tengan malla
sean seguras y protectora cuando aplique
protejan de los
vectores.
e El laboratorio Verificar que los mesones X X X X

con mesones sean de material lavable,
rígidos de rígido y que tenga un
superficie lisas, ancho entre 55-70 cm.
impermeables
y lavables con
ancho de X
medidas
estándar.
Art. 43 a El laboratorio Verificar la calidad de X X X X

cuenta con iluminación.
iluminación
natural y X
artificial
adecuada.
b Se cuenta con Verificar la calidad de X X X X

ventilación ventilación.
natural o
artificial X
128
adecuada.
c Cuenta con Verificar su existencia X X X X

extractor de cuando la ventilación sea
aire (si aplica) insuficiente. X NO NO NO
APLI APLICA
CA APLIC
A
d Aire Verificar su existencia en X X X X

acondicionado lugares de clima cálido y
(si aplica) cartilla de control. X NO NO NO NO
APLI APLIC APLICA
CA A
APLICA
Calefacción (si Verificar su existencia en X X X X

aplica) climas fríos y cartilla de
control. X NO NO NO NO
APLICA APLI APLIC APLICA
CA A
e El laboratorio Verificar existencia de las X X X X X

cuenta con conexiones de agua
puntos de agua potable. NO NO
potable. APLIC APLICA
A
f El laboratorio Verificar que no existan X X X X X

cuenta con cables por fuera,
instalaciones colgando. Que tengan los
eléctricas térmicos separados para
segura y de la instalación luminaria y
buena calidad de enchufes para
equipos. Equipos grandes
deben tener su propio
térmico.
129
g El laboratorio Verificar los puntos de X X X X X
utiliza unos toma corriente.
tomacorrientes
para cada
equipo.
h La instalación Verificar la instalación con 1 X X X X

eléctrica línea de tierra y
cuenta con estabilizadores de X
línea a tierra. corriente.
i El laboratorio Verificar los puntos de X X X X X

cuenta con desagüe.
puntos de NO NO
desagüe. APLIC APLICA
A
j El laboratorio Verificar la calidad de los X X X X X

cuenta con lavaderos.
lavaderos de NO NO NO
material APLIC APLICA APLICA
impermeable. A
k El laboratorio Verificar la instalación X X X X X

cuenta con sanitaria.
alcantarillado o
pozo séptico.
Art. 44 a El laboratorio Verificar la señalización. X X X X X

tiene
señalización de
acceso
restringido a
los ambientes
del laboratorio.
DE LOS REQUISITOS DE EQUIPAMIENTO E
130
INSUMOS
Art. 47 a El laboratorio Verificar si cuenta con los X X X X X
dispone de equipos mínimos
equipos necesarios de acuerdo al
necesarios Anexo 3 del Reglamento
acorde a la General de habilitación
oferta de por especialidades.
servicios.
b Cuenta con Verificar existencia. X X X X X

silla de toma
de muestra. NO NO NO NO NO
APLICA APLI APLIC APLICA APLICA
CA A
c Cuenta con Verificar existencia. X X X X X

camilla para
toma de NO NO NO NO NO
muestra. APL APLIC APLICA
CA A APLICA
APLICA
Art. 48 a El laboratorio Verificar existencia de X X X X X

cuenta con un inventario y Kardex de los
inventario equipos.
actualizado de
los equipos.
b El laboratorio Verificar fichas técnicas X X X X X

cuenta con un de mantenimiento
programa de preventivo y correctivo.
mantenimiento
preventivo de
equipos.
c El laboratorio Verificar existencia de X X X X X

cuenta con registro de control de
registros de temperatura: refrigerador, NO
131
control de congelador, incubadoras APLI
temperatura de de micro placas y otros. CA
los diferentes
equipos.
e El laboratorio Verificar la existencia de X X X X X

cuenta con procedimientos técnicos
procedimientos de uso de cada uno de NO
técnicos los equipos. APLICA
escritos de uso
de los equipos.
f El laboratorio Verificar la existencia de X X X X X

cuenta con fichas de Registro de los
fichas de equipos.
registro
histórico de
cada equipo.
DE LOS REQUISITOS DE REACTIVOS

Art. 49 a El laboratorio Verificar el inventario X X X X
cuenta con un general de Reactivos y
inventario de fechas de vencimiento
los reactivos X
en uso, y fecha
vigente.
b El laboratorio Verificar las fichas y X X X X

cuenta con fechas de los reactivos
fichas de
Reactivos en X
uso con fecha
vigente.
c El laboratorio Verificar los reactivos, X X X X

cuenta con rótulos con identificación
reactivos y fechas de elaboración NO NO
132
preparados en de reactivo. APLIC APLICA
el laboratorio A
con X
identificación y
fecha de
elaboración
d El laboratorio Verificar la lista de X X X

cumple las reactivos con registro
condiciones de sanitario. X NO
almacenamient APLICA
X
o indicadas por
el fabricante de
reactivo.
Art. 51 a El laboratorio Verificar la lista de X X X X

cuenta con la reactivos con registro
lista de sanitario X
reactivos con
Registro
Sanitario
vigente
DE LOS RECURSOS HUMANOS

ART. 29 a El Laboratorio Verificar título habilitante X X X X X
cuenta con un del personal
Regente o Jefe
de Laboratorio
con
Licenciatura en
el área de
laboratorio.
b El laboratorio Verificar título habilitante X X X X X

cuenta con del profesional
profesionales Bioquímico.
Bioquímicos
133
por áreas.
c El Laboratorio Verificar título habilitante X X X X X

cuenta con del Técnico Superior y/o
Licenciados y/o licenciatura en
Técnicos Laboratorio.
Superiores de
Laboratorio.
d El Laboratorio Verificar la certificación X X X X X

cuenta con del personal auxiliar de
personal Laboratorios.
auxiliar de
laboratorio.
(secretaria,
auxiliar de
limpieza y
otros)
DE LA GESTION DE CALIDAD
Art. 52 a El Laboratorio Verificar registro, o X X X X
se encuentra resolución de autorización
Registro ante de apertura y
la autoridad funcionamiento en lugar X
competente. visible.
b El laboratorio Verificar la descripción de X X X X X

cuenta con la la Misión y Visión
descripción de
su Misión y
Visión.
c El Laboratorio Verificar existencia del X X X X X

cuenta con su organigrama y funciones.
organigrama y
descripción de
134
funciones.
d El Laboratorio Verificar la lista de X X X X

cuenta con la determinaciones
lista de las ofertadas. NO
determinacione APLICA
X
s que oferta a
los usuarios.
e El Laboratorio Verificar certificaciones X X X X X

cuenta con el de capacitación del
personal personal Registro de
capacitado capacitaciones realizadas
para las en el laboratorio y
funciones que cronograma de
realizan. capacitaciones anuales
f El Laboratorio Verificar los X X X X X

cuenta con procedimientos técnicos
procedimiento escritos para las pruebas NO
Técnicos que realiza (se aceptaran APLICA
escritos para los insertos provistos por
las pruebas los fabricantes de
que realiza. reactivos, siempre que los
procedimientos se
realicen siguiendo
estrictamente las
indicaciones. Se deberá
verificar que el inserto
corresponda al lote de
reactivo en uso y el
mismo debe estar en el
idioma que entiende el
personal de laboratorio).
g El Laboratorio Verificar el documento de X X X X

cuenta con criterios de aceptación y
criterios de rechazo de las muestras. X NO
aceptación y
135
rechazo de APLICA
muestras de
forma escrita.
h El laboratorio Verificar que los registros X X X X X

cuenta con se encuentran al día de la
sistema de fecha de inspección.
control de la
documentación
y mantiene
actualizados
sus registros.
i El laboratorio Verificar manual de toma X X X X X

cuenta con y manejo de muestras
manual de disponible para el NO NO NO NO NO
toma y personal de toma de APLICA APLI APLI APLICA APLICA
transporte de muestra. CA
CA
muestra.
j El laboratorio Verificar los registros de X X X X

cuenta con un control de calidad interno
sistema de de cada analito, y de las
control de medidas correctivas en
calidad interno. caso de no conformidad
para al menos un analito
por are. Verificación de
reactivos; verificación de
buen estado de equipos,
Capacitación del
personal, Revisión y
actualización del POE
k El laboratorio Verificar fecha y X X X X X

participa al resultados de las
menos de un participaciones en NO NO
programa de programas de evaluación APLICA APLICA
evaluación externa de la calidad.
externa de la
136
calidad. Verificar participación en
los programas
organizados por redes de
vigilancia.
l El laboratorio Verificar registros de X X X X X

cuenta con un medidas correctivas
sistema de implementadas. NO
control para APLICA
implementar
medidas
correctivas a
las no
conformidades
encontradas.
m El laboratorio Verificar que el acceso a X X X X X

cuenta con un la información sea
sistema de restringido al personal NO
información autorizado. APLICA
que asegure la
confidencialida Verificar que el personal
d, integridad y del laboratorio tenga un
restricción del compromiso de
acceso de la confidencialidad en forma
información. escrita.
n El laboratorio Verificar los convenios o X X X

cuenta con contratos de derivación
convenios de muestras. X NO
contratos NO X APLICA
escritos para la Verificar en los registros
que las derivaciones se APLICA
derivación de NO
muestras a efectúan a laboratorios
contemplados en los APLI
otros CA
laboratorios. convenios o contratos.
137
Art. 53 a El laboratorio Verificar que el formato X NO X X X
cumple la de los informes de APLI
emisión del resultados cumple con la NO NO NO
informe de normativa. APLICA CA APLI
APLICA
resultados con CA
el formato
oficial indicado
en el artículo
2.10 del
procedimiento
para
conducción de
inspecciones
de laboratorio.
Art. 55 a El laboratorio Verificar el registro y se X X X

cuenta con un deben contemplarlas
registro de siguientes modalidades NO NO NO
entrega de de entrega de resultado: APLI APLICA
X APLICA
resultados CA
 Paciente NO
ambulatorio: APLICA
Registro de
entrega al
usuario o al
médico tratante. X
 Discapacitado o NO
menor edad:
Registro de APLI
entrega al CA
profesional
tratante o
representante
legal.
 Paciente
internado:
Registro de
entrega al
personal del
138
establecimiento
de salud.
Art. 56 a El laboratorio Verificar registro de X X X X X

cumple con la informes a médicos
notificación solicitantes NO NO NO NO NO
inmediata de APLICA APLI APLI
CA APLICA APLICA
los resultados CA
que impliquen
un riesgo de
salud pública.
b El laboratorio Verificar registro de X X X X X

cumple con la informes de formulario
información y 303 de producción y para NO NO NO NO
notificación vigilancia epidemiológica. APLICA
APLI APLI APLICA
obligatoria a la CA
autoridad CA
sanitaria.
Art. 60 a El laboratorio Verificar el tiempo de X X X X X

cuenta con guarda de los archivos.
archivos de
registros de los Verificar que los archivos
cinco años. de registros se mantienen
en condiciones que
preservan su integridad y
que son fácilmente
recuperables.
DE LA BIOSEGURIDAD
Art. 61 a El laboratorio Verificar la existencia y X X X X X

cuenta con un disponibilidad del manual
manual de de bioseguridad.
bioseguridad
b El laboratorio Verificar las fichas X X X X X

cuenta con médicas de cada
139
programa de funcionario del
control de laboratorio.
salud
ocupacional
del personal y
con la
aplicación de
los esquemas
de vacunación
completa para
el personal del
laboratorio
c El laboratorio Verificar los POAS y X X X X X

cuenta con los gestiones administrativas
recursos para la obtención de los
previstos para recursos.
dotar de los
insumos
necesarios
para el
cumplimiento
de la Norma de
Bioseguridad y
de Residuos.
DE LOS PRINCIPIOS ETICOS
Art. 69 a El laboratorio Verificar el documento X X X X X

cuenta con un escrito.
CódigoÉtico
escrito y de
conocimiento
de todo el
personal del
laboratorio.
b El Código de Verificar instructivo que X X X X X

Ética certifiquen el
140
manifiesta los cumplimiento de los
principios del principios éticos.
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
Programa rote del personal técnico operativo LMC/PR/PTTO-8-2.
154
POE de limpieza y desinfección de ambientes LMC/P/POE-LDA-07-1.
Instructivo manejo de la balanza de 300 LMC/I/UB-12-B1
155
Instructivo manejo de la balanza de 600 LMC/I/UB-12-B2.
156
Instructivo de verificación de la balanza LMC/I/VB-0012-B3.
157
Registro de solicitud de pedidos LMC/R/SMCySE-00012-A1
158
CÓDIGO:
REGISTRO
LMC/R/SMCySE-00012-A1
VERSION:0:0
SOLICITUD DE MEDIOS DE
PAGINA: 1 de 1
CULTIVO Y SOLUCIONES
FECHA DE VIGENCIA:
ESPECIALES
30/12/2013
PEDIDO N°:
Fecha de solicitud:
Laboratorio solicitante:
Solicitado por :
Cantidad
MEDIO DE CULTIVO y/o SOLUCION
solicitada Cantidad entregada
ESPECIAL
# Tipo # Lote
Día y fecha de solicitud:

Día y fecha de preparación:
Día y fecha de entrega:
OBSERVACIONES:
ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:

Sra. Silvia Raquel Dra. Elizabeth Dra. María Magdalena
Nombre
Jimenez Ponce Torrico Helguero Monasterios Arza
Responsable del Responsable de
Cargo Área de Asuntos Gestión de la Jefe del Laboratorio
Administrativos calidad
Firma
Fecha 24/12/2013 26/12/2013 30/12/2013
Programa cronograma de actividades LMC/PR/CRA-8.
159
Registro hojas de trabajo LMC/R/HT-00012-B-2
160
CÓDIGO:
REGISTRO
LMC/R/HT-00012-B2
Versión: 0.0
HOJA DE TRABAJO FECHA DE VIGENCIA:
31/12/2013
N° de LOTE:
MEDIO DE CULTIVO A PREPARAR :…..………...……………………………………
Fecha e preparación:…………….……….……..
LABORATORIO SOLICITANTE:………………..……... PEDIDO N°:
Cantidad solicitada: Tubos:……………volumen:……... ml Total =……...…..…...….ml

Cajas:………...…
volumen:……... ml Total =………..…......….ml
EM:…………….. volumen:……... ml Total =…..……...…...….ml
VOLUMEN TOTAL A PREPARAR:…………………………...…………………..ml
CODIGO:…..……...……… MARCA:………………….. LOTE:…………………………......

FORMULACION:
pH del agua:………………. pH teórico del MC:……………….

Conductividad:……………. pH inicial:………………………….
pH ajustado:………………………
pH final (MC esterilizado):……………….
ESTERILIZACION: Temperatura = ………….°C Tiempo = ……….min
FILTRACION:……………..μm
TOTAL PRODUCTOS PREPARADOS:…………..………..

5% Productos para Control de calidad:…..…………...…....
TOTAL PRODUCTOS ENTREGADOS:…..………..……....
PREPARADO POR: Nombre:…………………………..Firma:…………………….
AUTORIZADO POR: Nombre:…………………………..Firma:…………………….
Registro codificación de hojas de trabajo LMC/R/CHT-00012-B-3
161
CÓDIGO:
REGISTRO
LMC/R/CHT-00012-B3
VERSIÓN: 0.0
CODIFICACION DE HOJAS
FECHA DE VIGENCIA:
DE TRABAJO
31/12/2013
ENERO - FEBRERO - MARZO - ABRIL - MAYO - JUNIO
JULIO - AGOSTO - SEPTIEMBRE - OCTUBRE - NOVIEMBRE - DICIEMBRE
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120
121 122 123 124 125 126 127 128 129 130
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140
141 142 143 144 145 146 147 148 149 150
151 152 153 154 155 156 157 158 159 160
161 162 163 164 165 166 167 168 169 170
171 172 173 174 175 176 177 178 179 180
181 182 183 184 185 186 187 188 189 190
191 192 193 194 195 196 197 198 199 200
201 202 203 204 205 206 207 208 209 210
211 212 213 214 215 216 217 218 219 220
ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:

NOMBRE: Sra. Silvia NOMBRE: Dra. Elizabeth NOMBRE: Dra. Maria
Jimenes Ponce Torrico Helguero Monasterios Arza
CARGO: Respopnsable CARGO: Responsable de CARGO: Responsable
del area administrativa Aseguramiento de calidad Tecnico
FIRMA: FIRMA: FIRMA:

FECHA: FECHA: FECHA:
162
163
DIAGRAMA DE FLUJO DE VERIFICACIÓN DE MATRAZ
PROCESO
VERIFICACION DE
MATRAZ
Asegurar que el matraz este limpio y seco
Registrar las condiciones ambientales: temperatura, humedad relativa
Registrar en : LMC/
R/VMPD-00012-B11
Pesar el matraz vacío y seco con la cinta aislante de color negra,

registrar la indicación de la balanza
Llenar el matraz con agua destilada con la ayuda de un embudo y una

manguera, evitando mojar el cuello superior y la formación de
burbujas.
Esperar 10 segundos y luego ajustar el menisco a la línea de

indicación con la ayuda de una pipeta
Pesar el matraz con el agua y registrar la indicación de la

balanza.
Registrar la temperatura del agua del matraz.
Extraer unos 10ml a 20ml de agua del matraz con la ayuda de una
pipeta
Repetir el procedimiento hasta obtener una serie de cuatro

mediciones (desde el ajuste del menisco)
fin
164
DIAGRAMA DE FLUJO DE VERIFICACIN DE PROBETAS
PROCESO
VERIFICACION DE
PROBETA
Asegurar que el matraz este limpio y seco
Registrar en :
LMC/R/VMPD-
00012-B11
Pesar la probeta vacío y seco con la cinta aislante de color negra,

registrar la indicación de la balanza
Llenar la probeta con agua destilada con la ayuda de un embudo y

una manguera, evitando mojar la pared superior y la formación de
burbujas.
Esperar 10 segundos y luego ajustar el menisco a la línea de

indicación con la ayuda de una pipeta
Pesar la probeta con el agua y registrar la indicación de la

balanza.
Registrar la temperatura del agua de la probeta.
Extraer unos 10ml a 20ml de agua de la probeta con la ayuda de

una pipeta
Repetir el procedimiento hasta obtener una serie de cuatro

mediciones (desde el ajuste del menisco)
fin
165
DIAGRAMA DE FLUJO DE DISPENSADORES
PROCESO VERIFICACION
DE DISPENSADORES
Asegurar que el dispensador este limpio y seco
Registrar en :
LMC/R/VMPD-
00012-B11
Llenar el frasco con agua destilada evitando que se presenten burbujas de

aire en el interior .
Ajustar el menisco lentamente hasta la indicación cero y tocar la punta con la

pared interior seca de un vaso auxiliar
Pesar un vaso de precipitado limpio y seco registrar la indicación de la

balanza a cero (tarar la balanza)
Llenar el dispensador con agua por encima de la marca de cero y ajustar a

la indicación cero
Descargar el contenido del dispensador (volumen requerido) en el vaso de

25 ml previamente pesado
Pesar el vaso de precipitado con el agua vertida y registrar la indicación de

la balanza
Registrar la temperatura del agua vertida
Retirar el vaso de precipitado de la balanza, vaciarlo y secarlo
Repetir los procedimientos hasta obtener una serie de cuatro

mediciones(desde la pesada del vaso de presipitado)
fin
166
DIAGRAMA DE FLUJO DE VERIFICACION DE PIPETAS
DE PIPETAS
Asegurar que la pipeta este limpio y seco
REGISTRASEN:
Registrar las condiciones ambientales: temperatura, humedad relativa LMC/R/VPmPP-
00012-B12
Fijar la pipeta con una abrazadera en el soporte
Llenar la pipeta con agua destilada y verificar que no

exista fugas por la punta
Ajustar el menisco lentamente hasta la indicación cero y tocar la punta con la

pared interior seca de un vaso ligeramente inclinado
Pesar un vaso de precipitado limpio y seco registrar la indicación de la

balanza a cero (tarar la balanza)
Llenar la pipeta con agua por encima de la marca de cero evitar la

presencia de burbujas de aire en el interior
Ajustar el menisco a la indicación cero tocar la punta de la pipeta con la

pared seca de un vaso para retirar cualquier exceso de agua
Descargar el contenido de la pipeta en un vaso de precipitados previamente pesado. La puta

deberá estar en contacto con la pared del vaso. Cuando el nivel de agua en la pipeta se
encuentre a unos cuantos milímetros por encima de la marca a verificar
Cuando la pipeta especifica el tiempo de espera el tiempo especificado por

ejemplo 15 segundos luego ajustar el menisco a la línea de graduación
Pesar el vaso con el agua vertida, tomar nota de la indicación de

la balanza
Registrar la temperatura del agua (temperatura final)
Repetir los procedimientos hasta obtener una serie de cinco para el

mismo valor a verificar
Repetir el procedimiento para 20 % , 60 % y 100% de la capacidad

nominal o en los puntos solicitados
fin
167
DIAGRAMA DE FLUJO DE VERIFICACION DE MICROPIPETAS
DE MICROPIPETAS
Asegurar que la micropipeta este limpio y seco
REGISTRASEN:
LMC/R/VPmPP-
Registrar las condiciones ambientales: temperatura, humedad relativa 00012-B12
Ajustar el volumen que se desea medir, si la micropipeta es fija se ajusta al

volumen nominal y si es variable los tres valores a medir, se tomara puntos en
100%, 50% y 20%
Enjuagar previamente el capilar o la punta auxiliar
Verter en un vaso de precipitado agua destilada y para la utilizar en la

verificación
Colocar el vaso de precipitado en una cantidad mínima de agua para

minimizar los efectos de evaporación y posarlo en la balanza y poner la
indicación en cero (tarar)
Oprimir el botón superior de la micropipeta, sumergir el capilar o la punta

auxiliar en agua destilada aproximadamente 2 mm a 3 mm en posición
vertical a la muestra
Aspirar el liquido de vaso de precipitado que contiene el agua destilada

dejando retroceder el cursor de manera lenta y uniforme
Utilizando un papel toalla excepto de pelusa limpiar el exterior del capital o punta auxiliar,
cuidando de no tocar la abertura, ya que se extraería el liquido
Expulsar el liquido en un vaso de precipitado, oprimiendo el botón superior a

velocidad constante hasta el primer tope, formando un ángulo aproximado de 30
grados a 45 con la pared del recipiente
Expulsado el liquido, deslizar la punta auxiliar en forma

ascendente de 8 mm a 10 mm por la pared del recipiente
Retirar la micropipeta y registrar el valor de la pesada

en el protocolo de verificación
Si la micropipeta es de volumen seleccionable se deberá repetir los

pasos anteriores para 50 % del volumen nominal y para el 20%
fin
168
169

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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

"VERIFICACIÓN DE MASA PARA BALANZAS DE PRECISIÓN Y

Trabajo Dirigido para obtener el grado de licenciatura

POR: VICTOR ROLANDO OCAÑA ARIAS

A dios por darme esta hermosa etapa en mi vida.

A la Dra. María Monasterios le agradezco por

brindarme el apoyo y la confianza que deposito en mí.

A la Ing. Mónica Lino, Lic. Osvaldo Valenzuela,

Lic. Jorge Velazco Por la colaboración del

A mis padres por su sacrificio y por

la confianza que depositaron en mí.

A mis hermanas que son el incentivo

Para seguir adelante.

A mi papa rene que desde el cielo me

guía por el mejor camino.

Todo este trabajo ha sido posible gracias a

En la actualidad todas las instituciones o empresas requieren contar con

Estos procesos requieren inversión económica y trabajo del talento

En el presente trabajo dirigido se desarrollan la metodología para

At the present time, all the institutions or companies require certification of

Los laboratorios dedicados a realizar análisis con la emisión de resultados

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1.2. ANTECEDENTES DE LA INSTITUCIÓN

1.2.1 Reseña Histórica

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El INLASA, hasta la gestión 2003, no efectuó los ajustes correspondientes de

Sin embargo, en fecha 26 de febrero del 2007, según Resolución

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 Laboratorio de Química de Alimentos.

 Laboratorio de Toxicología de Alimentos.

 Laboratorio de Control de Calidad de

 Diagnóstico. Conformado por los laboratorios de:

 Laboratorio de Análisis Clínicos.

 Laboratorio de Citología Aplicada.

El nivel de asesoramiento abarca los aspectos técnicos y legales.

El nivel de planificación y control establecen los lineamientos inherentes a la

El nivel de apoyo coopera y brinda asistencia técnica-administrativa y

El nivel de coordinación transversaliza los criterios de medio ambiente y

El nivel operativo se encarga de realizar actividades y servicios técnico-

El INLASA es la institución pública desconcentrada del Ministerio de Salud y

El INLASA es el Instituto Nacional de Laboratorios de Salud de Bolivia,

Figura 1. Servicios del INLASA

Laboratorio de Medios de cultivo (logo)

Antecedentes del Servicio

El laboratorio de Medios de Cultivo era el encargado de la preparación de los

A partir de los años 70 cuando entró en el mercado los medios

Sin embargo, como las actividades que se desarrollan se realizan a través de

El laboratorio de Medios de Cultivo designado como tal en el único

Laboratorio de Medios de Cultivo - INLASA

Por Resolución Administrativa No. 003/2007 del 26 de febrero de 2007, se

Figura 2: Estructura Organizacional del Laboratorio de Medios de

FUENTE: Elaboración propia

Figura 3: Áreas y Secciones