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MELTED
MELTED
MELTED
ACTIVIDAD I
PROYECTO DE INVERSIÓN
SUSTITUCIÓN DE CHOCOLATES HAPPY
ACTIVIDAD I
PROYECTO DE INVERSIÓN
SUSTITUCIÓN DE CHOCOLATES HAPPY
1. CONTENIDO
Tabla de contenido
1. CONTENIDO......................................................................................................................................3
1. INTRODUCCIÓN...............................................................................................................................4
2. PROBLEMÁTICA..............................................................................................................................4
3. JUSTIFICACIÓN................................................................................................................................5
4. OBJETIVOS........................................................................................................................................6
5. MARCO TEORICO............................................................................................................................8
7. ESTUDIO TECNICO........................................................................................................................20
ANALISIS DEL ENTORNO........................................................................................................................20
CONCEPTO DEL PRODUCTO...................................................................................................................21
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS............................................................................................................22
8. TAMAÑO.........................................................................................................................................27
9. INGENIERIA DEL PROYECTO......................................................................................................28
10. LOCALIZACIÓN.........................................................................................................................29
11. BIBLIOGRAFIA...........................................................................................................................30
Referencias................................................................................................................................................30
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1. INTRODUCCIÓN
2. PROBLEMÁTICA
Candy Drunk nace con la idea de bajar los porcentajes de chocolates con drogas que se manejan
en distintas regiones de Colombia, dándole así un protagonismo al chocolate donde tendrá una
explosión de sabores y haciéndolo más saludable.
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3. JUSTIFICACIÓN
La idea toma iniciativa cuando se identifica en encuestas, datos de revistas, inclusive, la misma
sanidad ha informado que más del 70% de jóvenes ha tomado alguna vez alcohol en su vida, la
ONU, también ha dicho con afirmación que los jóvenes son la gran población habitada en el
mundo, informando que: “los jóvenes representaron el 33% de la población mundial en 2020, lo
que los convierte en el grupo demográfico más grande del mundo.”, incentivando más a la idea
de una nueva elaboración para una excelente rentabilidad.
Dicho lo anterior, se toman datos en donde los jóvenes de Colombia, administran sus ingresos
aproximadamente al 30% en todos sus gastos generales, en donde se informa, que el 30%, son
gastos en fiestas, y un 7% en cualquier antojo visto en las calles de las ciudades; valorizando esta
información se da iniciativa a un producto que contenga algún tipo de licor.
Siguiendo para la mezcla de otro sabor con el licor, se destaca que el dulce o golosina más
preferido por las personas a nivel mundial es M&M, expresando que el chocolate es uno de los
más seleccionados por las personas, adentrándose a esto, el chocolate es consumido por más del
90% de la población, complementando, tiene variación en sabores y tamaños.
4. OBJETIVOS
1.1. GENERALES
1.2. PARTICULARES
5. MARCO TEORICO
1. Bebidas Alcohólicas
1.1. ¿Qué son las bebidas alcohólicas?
1.2. ¿Qué bebidas alcohólicas se mezclarán con el producto?
1.3. ¿Por qué se escogen esas bebidas alcohólicas?
1.4. ¿Cómo se mezclará con el producto?
2. Chocolate
2.1. ¿Qué es el chocolate?
2.2. ¿Qué tipo de chocolate se usará?
2.3. ¿Cómo es el proceso para contener el chocolate derretido?
2.4. ¿Por qué se escoge este dulce?
2.5. ¿Qué color y sabor de chocolate llevara el producto?
3. Porcentajes
3.1. ¿Cuál es el porcentaje de personas a nivel mundial que toman alcohol?
3.2. ¿Cuál es el dulce preferido por las personas a nivel mundial?
3.3. ¿Cuál es el porcentaje de personas a nivel mundial que les gusta el chocolate?
3.4. ¿Cuál es el porcentaje de dinero que las personas gasta mensualmente en bebidas
alcohólicas?
3.5. ¿Habitan más jóvenes o personas adultas a nivel mundial?
4. Proyección a precios corrientes
4.1. Precios de los productos a consumir.
1.1. Precios licores
1.2. Precios Chocolate
1.3. Precios materiales.
1.4. Gastos fuera de lo necesitado.
4.2. Precio que tendrá cada chocolate MELTED.
5. Problemas consumo de bebidas alcohólicas
5.1. ¿Cuál es la mayor problemática de consumo por bebidas alcohólicas?
5.2. ¿Cuántos accidentes, muertes y tragedias han sucedido en el año 2022 por
bebidas alcohólicas?
5.3. ¿Por qué se consumen bebidas alcohólicas?
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5.4. ¿Cuáles son las enfermedades o problemas de salud por consumir bebidas
alcohólicas?
6. Competencias a desarrollar
6.1. Establecer puntos de ventas primordiales para el producto.
1. Bebidas Alcohólicas
1.1. ¿Qué son las bebidas alcohólicas?
Se entiende por bebida alcohólica aquella bebida en cuya composición está presente el
etanol en forma natural o adquirida, y cuya concentración sea igual o superior al 1 por
ciento de su volumen y que tiene diferente concentración dependiendo de su proceso de
elaboración.
una sensación más agradable para el paladar, su sabor no va ser extravagante ni agrio,
también poder mezclar a hacer “cocteles” pequeños dentro de este mismo.
Inicialmente se tratará de mezclar con productos alcohólicos que se encuentren en
Colombia, a futuro, con bebidas alcohólicas internacionalmente.
2. Chocolate
2.1. ¿Qué es el chocolate?
Se denomina chocolate a la pasta que se elabora con cacao como ingrediente
principal. Su preparación además suele incluir azúcar, vainilla y otros elementos.
El proceso productivo del chocolate contempla la utilización de las semillas molidas,
que forman la llamada masa del cacao. Para obtener el chocolate blanco, también se
emplea la manteca de cacao: una grasa comestible que se genera presionando la masa
del cacao.
2.2. ¿Qué tipo de chocolate se usará?
Lo ideal es derretir pastillas de chocolate o chocolate de cacao original y mezclarlo
con el alcohol, pues estos dos son los que menor manipulación y endulzamiento
tienen para la combinación con las bebidas alcohólicas, además de esto, se usara
algún otro producto en la mezcla de estos, ya sea fresas, leche condensada, durazno,
etc., esto depende de la bebida.
adictivo, realmente tiene muchos beneficios para la salud, hasta el punto de ser
recomendado su consumo diario por expertos.
El chocolate puede ser disfrutado en onzas, en tabletas, en bombones, de taza, negro,
derretido, como helado o como cobertura de un pastel. Pocos alimentos se pueden
presentar y disfrutar de tantas formas como este delicioso dulce irresistible al paladar.
3. Porcentajes
3.1. ¿Cuál es el porcentaje de personas a nivel mundial que toman alcohol?
El uso nocivo del alcohol desafía al desarrollo social y económico de muchos países,
incluidos los de las Américas. El consumo de alcohol en las Américas es de
aproximadamente un 40% mayor que el promedio mundial. En general, la población
en las Américas consume alcohol en un patrón que es peligroso para la salud.
Se estima que en el mundo hay 237 millones de hombres y 46 millones de mujeres
que padecen trastornos por consumo de alcohol. La mayor prevalencia entre hombres
y mujeres se registra en la Región de Europa (14,8% y 3,5%) y la Región de las
Américas (11,5% y 5,1%). Los trastornos por consumo de alcohol son más frecuentes
en los países de ingresos altos.
Se prevé que el consumo mundial aumente en los próximos 10 años
Se estima que hay 2300 millones de bebedores. Más de la mitad de la población de
tres regiones de la OMS (Américas, Europa y el Pacífico Occidental) consume
alcohol. La Región de Europa tiene el consumo per cápita más alto del mundo, a
pesar de que ha disminuido en más del 10% desde 2010. Las tendencias y
proyecciones actuales apuntan a un aumento del consumo mundial de alcohol per
cápita en los próximos 10 años, particularmente en las regiones de Asia Sudoriental,
Pacífico Occidental y las Américas.
El consumo diario medio de quienes beben alcohol es de 33 g de alcohol puro al día,
aproximadamente equivalente a 2 vasos de vino (150 ml cada uno), una botella
grande de cerveza (750 ml) o dos vasos de bebidas espirituosas (40 ml cada uno).
Más de una cuarta parte (27%) de los jóvenes de 15-19 años son bebedores. Las
mayores tasas de consumo de alcohol entre los jóvenes de 15-19 años corresponden a
Europa (44%), las Américas (38%) y el Pacífico Occidental (38%). Las encuestas
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METODOLOGIA:
3.3. ¿Cuál es el porcentaje de personas a nivel mundial que les gusta el chocolate?
Una golosina que mueve al mundo, el chocolate es de los dulces más aclamados por
todos. Son tratados de locos quienes se atreven a mencionar en público que no adoran
el rico sabor del cacao en cualquiera de sus presentaciones.
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prefieren los chocolates rellenos, mientras que en el resto de las edades sobresalen en barras
sólidas
3.5. ¿Cuál es el porcentaje de dinero que las personas gasta mensualmente en bebidas
alcohólicas?
El informe señala que la población mundial está envejeciendo, en gran parte debido al
aumento de la esperanza de vida y la disminución de las tasas de natalidad. En 2020, más
de 147 millones de personas en todo el mundo tenían entre 80 y 99 años, lo que
representa el 1,9% de la población mundial. Por otra parte, los jóvenes representaron el
33% de la población mundial en 2020, lo que los convierte en el grupo demográfico más
grande del mundo.
4. P
r
o
y
e
c
c
i
ó
n
a precios corrientes
4.1. Precios de los productos a consumir
1.1. Precios licores
Para el inicio del proyecto se usará 3 tipos de licores inicialmente:
Champaña Jp Chenet Rose = $65.000 pesos colombianos aproximadamente.
Smirnoff manzana verde = $128.000 pesos colombianos aproximadamente.
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NOTA: Se establece que los únicos días laborados son viernes y sábados, por ende, solo
se encuentran los gastos y la cantidad necesaria mensualmente
EL MARGEN DE GANANCIA TOTAL MENSUALMENTE ES DE $1´582.000
PESOS
TABLA COMPLETA
5.2. ¿Cuáles son las enfermedades o problemas de salud por consumir bebidas alcohólicas?
5.4. ¿Cuántos accidentes, muertes y tragedias han sucedido en el año 2022 por bebidas
alcohólicas?
6. Competencias a desarrollar
6.1. Establecer puntos de ventas primordiales para el producto.
Se tendrá en cuenta Discotecas primordialmente para los fines de semana, viernes y
sábado, Entre semana, de lunes a jueves, se pueden establecer ventas en las
Universidades a estudiantes, esto llevara a un reconocimiento más rápido y fuerte de la
marca.
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7. ESTUDIO TECNICO
FORTALEZAS DEBILIDADES
Elevada cifra de ventas Poco presupuesto para acciones de marketing
Experiencia en convencimiento Incapacidad para ver errores
Actitud y personalidad para movimiento Poca capacidad de acceso a créditos
económico. Determinar tiempos exactos para las ventas
Apoyo social para vender el producto.
Llamatividad y exclusividad del producto.
Tentativo para la juventud
FODA
OPORTUNIDADES
Posibilidad de abrirse a
nuevos mercados en el exterior
para el
Saturación del mercado
AMEZANAS
Este producto se centra desde la necesidad de innovar y experimentar una mezcla de algo
llamativo para las personas.
La precisión de reconocer que las personas de 15 años de edad a los 25 años de edad, en esta
población la mayoría consume alcohol y salen a discoteca por lo menos 3 veces cada mes.
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Tener en cuenta la mayoría de población colombiana para situar e idear expectativas altas
de la empresa.
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8. TAMAÑO
El tamaño proporcionado para el dulce, es de 2.5cm de largo y alto, pues será un “bombón” en
donde lo esencial es la mezcla derretida por dentro.
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MELTED
¿Qué es MELTED?
Melted es el sabor de sensaciones, sentimientos y alegrías en mezcla de chocolates y
licores para una nueva experiencia y degustación para la vida, Melted es un exquisito
manjar chocolatoso en el cual se podrá morder el dulce, teniendo una sensación en el
paladar de chocolate derretido por su interior, mezclado con Jp channet (champaña-
vino) smirnoff Manzana Verde o Vino Gato Negro.
Este nuevo producto crea tentación y necesidad a los jóvenes, por sus dos
ingredientes principales, licor y chocolate.
10. LOCALIZACIÓN
https://goo.gl/maps/RvVpAtN63oQpaVeu5
11. BIBLIOGRAFIA
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Referencias
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%20de%20la%20edad%20global&text=En%202020%2C%20m%C3%A1s%20de%20147,demogr
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%20digestivos.&text=C%C3%A1ncer%20de%20mama%2C%20boca%2C%20garganta,%2C%20h
%C3%ADgado%2C%20colon%20y%20r.
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alimentos-que-contienen-cacao/.
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