BACARDI CÓCTEL  

1 medida de ron claro.  

½ medida de zumo de lima o limón.  
½ medida de granadina.
 
 
Vierte todos los ingredientes en la
coctelera con hielo. Agite bien  y cuele 
sobre una copa de cóctel previamente
escarchada. Decore con una fresa.  
 
 
BETWEEN THE SHEETS
1 medida de ron blanco.
1 medida de brandy.
1 medida de Cointreau.
1 toque de zumo de limón.
 
 
Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo. Agite bien y cuele
sobre una copa de cóctel. Decore con
cáscara de naranja o limón.
 
 
BOLERO
1 y ½ medida de ron blanco.
¾  de medida de licor de manzana.
½ medida de vermut seco.
 
   
Vierta todos los ingredientes en la  
coctelera con hielo. Agite bien y cuele  
sobre una copa de cóctel previamente  
enfriada. Decore con una cáscara de  
limón.  
   
   
BUTTERFLY
1 medida de ron.
 
½ medida de brandy.     
1 cucharadita de zumo de limón.  
1 cucharadita de zumo de naranja.  
2 gotas de granadina.  
   
Vierta todos los ingredientes en la  
coctelera con hielo. Agite bien y cuele
 
sobre una copa de cóctel.
   
   
BLUE HAWAIIAN  
1 medida de ron.  
2 medidas de zumo de piña.  
1 medida de curaçao azul.  
1 medida de leche de coco.  
   
Vierta todos los ingredientes  en el vaso
 
mezclador con hielo picado. Mezcle bien
y sirva sobre una copa alta de cóctel.  
Decore con un trozo de piña, una cereza  
y una tirita de coco.
 
 
BRAVURA
1 y ½ medida de ron oscuro.
2 charaditas de sumo de limón.
1 cucharadita de azúcar glass.
3 toques de jarabe de fresas.
2 gotas de angostura.
 
Vierta todos los ingredientes en la  
coctelera con hielo. Agite bien y cuele  
sobre un vaso alto con cubitos de hielo.
 
 
 
 
 
CALYPSO
1 Y ½ medida de ron blanco.  
½ medida de zumo de naranja.  
½ medida de jarabe de azúcar.  
1 cucharadita de zumo de lima.
   
Vierta todos los ingredientes en la
batidora con hielo picado. Bata durante
 
unos segundos y cuele  sobre la copa de
cóctel. Introduzca 2 pajitas y decore a su  
gusto.  
   
   
CARIBEAN  
1 copa de ron blanco.  
½ medida de zumo de piña.  
 ½ medida de zumo de limón.  
 
 
Vierta los ingredientes en la coctelera
con hielo. Agite y cuele sobre un vaso
 
corto.  
   
   
CITRUS  
1 medida de ron oscuro.  
1 medida de zumo de naranja.  
½ medida de zumo de lima.  
2 cucharaditas de de brandy.  
2 cucharaditas de granadina.
Unas gotas de curaçao.
 
   
Vierta todos los ingredientes en la  
coctelera con bastante hielo picado,  
excepto el curaçao. Agite enérgicamente  
y cuele sobre un vaso alto. Vierta las  
gotas de curaçao sin remover. Decore  
con una cereza y una rodaja de naranja
 
o limón.
 
 
   
CONQUEROR
1 medida de ron blanco.
¾ medida de zumo de naranja.
1 cereza.
Bitter  Lemon.
 
Vierta el ron y el zumo de naranja en un
vaso alto con 3 cubitos de hielo. Añada la
cereza y remueva. Complete con Bitter
Lemon.
 
 
CUBA LIBRE
1 medida de ron oscuro.
Zumo de ½  limón.
Refresco de cola.
 
Llene un vaso alto con cubitos de hielo.
Agregue con ron y zumo de limón.
Mezcle bien y complete con refresco de
cola. Decore con una rodaja de limón y
sirva con pajitas.
   
   
DAIQUIRI  
1 y ½ medida de ron blanco.  
½ medida de zumo de limón.
 
1 cucharadita de azúcar.
   
   
Vierta todos los ingredientes en la  
coctelera con hielo picado. Agite  
vigorosamente y cuele sobre una copa de  
cóctel previamente enfriada. Decore con  
una rodaja de limón.
 
   
   
DAIQUIRI CRIOLLO
1 y ½ medida de ron blanco.  
1 medida de zumo de limón.  
½ medida de azúcar morena.  
½ medida de granadina.  
   
Vierta todos los ingredientes en la  
coctelera con hielo.  Agite bien y cuele  
sobre un vaso de cuello alto, con cubitos
de hielo. Decore con cerezas rojas y
 
verdes.
 
 
DAIQUIRI DE PLÁTANO      
2 medidas de ron blanco.
1 medida de marrasquino.
1 medida de zumo de limón.
½ medida plátano en rodajas.
1 cucharadita de azúcar glass.
Hielo picado.
 
Vierta todos los ingredientes en la
batidora. Mezcle durante 15 segundos y
sirva sobre una copa tipo flauta. Decore
con una rodaja de plátano en le borde de
la copa.
 
 
FLAMINGO
2 medidas de  ron blanco.
1 medida de zumo de limón.
1 medida de zumo de piña.
1 toque de granadina.  
 
 
Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo. Agite bien y cuele  
sobre un vaso alto o copa de balón.  
   
   
HONEY-BEE  
1 medida de ron de Jamaica.   
½ medida de zumo de limón.  
1 cuchadita de miel.  
   
 
Vierta todos los ingredientes en la
 
coctelera con hielo. Agite bien y cuele  
sobre una copa de cóctel. Decore con  
una rodaja de limón y una guinda.  
   
   
JOSEFINA  
2 medidas ron blanco.  
1 medida de vermut  Napoleón.  
1 rodaja de pomelo. Soda.
 
 
Vierta el ron y el vermut en el vaso  
mezclador con hielo. Remueva, cuele  
sobre un vaso alto y complete con soda.  
Decore con una rodaja de pomelo.  
   
   
LARCHMONT  
1 medida de ron blanco.  
½ medida de Grand Marnier.
 
½ medida de zumo de lima.
1 cucharadita de azúcar glass.  
   
Vierta todos los ingredientes en la  
coctelera con hielo. Agite bien y cuele  
sobre una copa de cóctel. Exprima un  
trozo de cáscara de limón.  
   
 
MACAMBO  
1 medida de ron blanco.  
1 medida de ginebra.  
1 medida de zumo de piña.
 
 
Vierta todos los ingredientes en la  
coctelera con hielo. Agite bien y sirva
sobre copa de cóctel. Decore con una
guinda.
 
 
MARY PICKFORD
½ medida de ron blanco.
 ½ medida de zumo de piña.
2 golpes de granadina.
1 toque de marrasquino.
 
Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo troceado. Agite bien y
sirva en un vaso corto, agregando agua.  
   
   
MIAMI BEACH  
1 y ½ medidas de ron.
 
½ medida de crema de menta.
2 gotas de zumo de limón.  
   
Vierta  todos los ingredientes en la  
coctelera con hielo. Agite bien y cuele  
sobre una copa de cóctel.  
   
   
MOJITO
 
½ zumo de limón o ½ limón
Ron
 
1 o 2 cucharadas de azúcar  
6 hojas de menta o hierbabuena  
Hielo  
Soda o agua con gas  
   
   
En un vaso agregar las hojas de
hierbabuena y el azúcar, machacarlo
muy bien para sacarle el mejor sabor;
dejar macerar esta mezcla.
 
Poner el hielo a la licuadora, una vez que
este en pedazos muy pequeños lo
agregamos al vaso junto con el limón, el
ron y la soda y revolverlo.
 
 
 
NEVADA
2 medidas de ron blanco.
Zumo de ½  pomelo.
Zumo de 1 limón.
1 cucharadita de azúcar.
 
Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo. Agite bien y sirva
sobre un vaso alto previamente
congelado, hielo picado.
 
 
PAGO-PAGO
 1 y ½ medida de ron blanco.
½ medida de leche de coco.
½ medida de de zumo de piña.
Unas gotas de granadina.
 
Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo, excepto la granadina.
Agite bien y cuele sobre una copa de
cóctel. Añada la granadina  y decore con
una fresa y una cereza verde.
 
 
PARISIAN BLONDE
1 medida de ron.
1 medida de de curaçao.
1 medida de nata líquida.
 ½ cuchadita de azúcar glass.
 
Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo. Agite bien y cuele
sobre copa de cóctel.
 
 
RUM COLLINS
2 medidas de ron oscuro.
Zumo de  1 lima.
1 cucharadita de azúcar. Soda
 
Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo, excepto la soda.
Agite bien y cuele sobre un vaso alto.
Agregue cubitos de hielo y complete con
soda. Decore con una cereza roja, una
rodaja de pepino y un trocito de apio.
 
 
RONDINA
1 medida de ron blanco.
½ medida de pastís.
¾ de medida de zumo de limón.
¼ de medida de granadina.
 
Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo. Agite bien y cuele
sobre una copa de cóctel. Decore con
rodajas de limón.
 
 
SAINT THOMAS
1 medida de ron blanco.
¼ de medida de ginebra.
¼ de medida de Campari.
½ medida de de zumo de papaya.  
½  medida de zumo de fruta de la
pasión.
 
Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo. Agite bien y cuele
sobre copa de cóctel ancha. Decore con
bolitas de frutas.
 
 
SUEÑO  CARIBEÑO
½  medida de ron blanco.
¼ medida de licor de fresa.
¼ medida de crema de albaricoque.
1 y ½ medidas de zumo de guayaba.
 
Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo.  Agite bien y cuele
sobre una copa de cóctel previamente
escarcha y enfriada.
 
 
SUEÑOS ROSAS
1 medida de ron blanco.
1 y ½ medida de leche.
1 y ½ medida de zumo de fresas.
 
Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo picado. Agite
enérgicamente y cuele sobre  una copa
de cóctel con cubitos de hielo. Decore
con una fresa y unas hojitas de menta.
 
 
THE END
1 medida de ron oscuro.
¾ de medida de Cointreau.
¾ de medida de zumo de limón.
 
Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo. Agite bien y cuele
sobre vaso alto.
 
 
VAGABUNDO
2 medidas de ron blanco.
½ medida de Cointreau.
Zumo de ½ limón.
2 gotas de kirsch.
 
Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo picado. Agite
enérgicamente y cuele sobre una copa
de champán.
  
 
ZOMBIE
1 medida de ron blanco.
1 medida de ron oscuro.
1 medida de zumo de piña.
Zumo de 1 lima  o ½ limón.
1 cucharadita de azúcar glass.
Azúcar corriente.
 
Impregne de azúcar el borde una copa
alta. Vierta todos los ingredientes en la
coctelera con hielo. Agite bien y cuele
sobre la copa. Decore con una rodaja de
lima y una cereza al marrasquino.