SEMANA 5

1. ¿Qué es el carbono?

Elemento químico de número atómico 6, masa atómica 12,01 y símbolo C; es un no metal

sólido que es el componente fundamental de los compuestos orgánicos y tiene la
propiedad de enlazarse con otros átomos de carbono y otras sustancias para formar un
número casi infinito de compuestos; en la naturaleza se presenta en tres formas:
diamante, grafito y carbono amorfo o carbón.

2. ¿Qué es la hibridación?

Cuando se combinan orbitales atómicos se forman nuevos orbitales con orientaciones

específicas.

3. ¿Cuántos y cuáles son los tipos de hibridación que existen para el carbono?

a. Hibridación sp
Su geometría molecular es lineal. Su estructura forma un enlace de 180°.

b. Hibridación sp
Su geometría molecular es trigonal plano. Su estructura forma un enlace de 120°.

c. Hibridación sp3
Su geometría molecular es tetraédrica. Su estructura forma un enlace de 109,5°.

4. Dibuje las geometrías de los tipos de hibridación del carbono.

Hibridación sp

Hibridación sp

Hibridación sp3
SEMANA 6

Dibuje los tipos de enlace (enlace simple, enlace doble y el tripe enlace)

Realizar la estructura de cadena abierta de los siguientes compuestos: metano, etano y propano

Formula Cadena abierta

C H₄

Metano

C ₂H₆

Etano

C ₃H₈

Propano

SEMANA 7
Escriba tres propiedades de los compuestos orgánicos e inorgánicos.
• Siempre contienen elementos que contienen al carbono, que, a su vez, pueden unirse entre sí.
• Sus reacciones son lentas y complejas.
• Son inestables al calor.
Mencione las características de cada una de las 5 formas que se encuentra el carbono en la
naturaleza
1.- Diamante: es un sólido transparente y muy duro que se forma en el interior de la Tierra.
2.- Grafito: es un sólido de color negro, tacto suave y conductor de electricidad.
3.- Carbono amorfo o carbón: Como su nombre lo dice, es el carbono que no tiene una estructura
definida.
4.- Fullereno: son moléculas esféricas. La más común es la de carbono 60, las demás son carbono
70, 76, 84, entre otras.
5.- Nanotubos: los fullerenos tienden a formar nanotubos que se de gran utilidad en la industria.
SEMANA 8
De acuerdo con el contenido que hemos visto realice lo siguiente:

a. Pinte de color azul los carbonos primarios

b. Pinte de color verde los carbonos secundarios
c. Pinte de color amarillo los carbonos terciarios
d. Pinte de color rojo los carbonos cuaternarios

6 carbonos primarios y son A, E, G, H, K, L

3 carbonos secundarios y son B, D, I

2 carbonos terciarios y son F, J

1 carbón cuaternario y es C

SEMANA 9
1.- ¿Qué es un grupo funcional?

Un grupo funcional es un grupo de átomos unidos de forma característica al cual la molécula debe
sus propiedades químicas fundamentales.

2.- Complete el siguiente cuadro

Nombre del grupo Estructura Ejemplo Nombre Grafico

funcional

Alcano CH3 - CH2 - CH3 Propano

Alqueno CH2 = CH - CH3 Propeno

Alquino CH2 ≡ C - CH3 Propino

3.- ¿A que llamamos hidrocarburos?

Son productos formados principalmente por unas sustancias orgánicas de gran importancia.
SEMANA 10
1.- Realizar la fórmula estructural 2D, fórmula condensada y la fórmula 3D para:
Butano, Pentano y heptano
BUTANO PENTANO HEPTANO

Fórmula estructural 2D Fórmula estructural 2D Fórmula estructural 2D

Fórmula condensada
Fórmula condensada
Fórmula condensada

Fórmula 3D Fórmula 3D
Fórmula 3D

SEMANA 11
Nombre los siguientes compuestos:
1.

2,3-dimetil pentano

2.

3-etil-3,5-dimetil hexano
SEMANA 12
1.- Mencione 3 propiedades físicas de los alcanos

- El punto de fusión y de ebullición aumenta regularmente al aumentar el número de carbonos

que forman la cadena.
- Los alcanos son malos conductores de la electricidad.
- Son solubles en disolventes no polares

2.- ¿A qué se denominan parafinas?

Parafina es la denominación general que reciben ciertos sólidos formados a partir de una
combinación de hidrocarburos.

3.- ¿A qué se denominan reacciones de sustitución?

Consisten en la sustitución de uno o más hidrógenos por átomos de halógenos.

4.- Escriba 4 aplicaciones de los alcanos

- Se utilizan como combustibles.

- El metano y el etano son los principales componentes del gas natural.
- El propano y el butano, son gases que se utilizan para calefactores y cocinas.
- Se utilizan como combustibles en los motores de explosión como son las gasolinas.
- Más de 16 carbonos dan lugar a los aceites lubricantes

SEMANA 13
1.- Subraye cuál de los siguientes compuestos son alquenos:

2.- Nombre a los siguientes alquenos lineales:

a. 2-buteno b. 1,3-butadieno
SEMANA 14

1.- Nombrar a los siguientes compuestos

a.-
1,3-pentadieno

b.-
4-etil-4-metil-2,5,7-nonatrieno

2.- Resuelva los siguientes ejercicios:

a.- 2,4,4-trimetil-1-penteno

b.- 4-etil, 7-metil-3-noneno

CH 2−CH 3
↑
CH 3−CH 2−CH =CH −CH 2−CH 2−CH −CH 2−CH 3
1 2 3 4 5 6 ↓7 8 9
CH 3

SEMANA 15
1.- Nombre los siguientes compuestos

a) b)
2-Pentino 3-hexino

c) 1,4-heptadieno
SEMANA 16
1.- Nombrar los siguientes compuestos

a.-
6-etil-2-heptino

b.-
4-etil-5-metil-2-hexino

2.- Realice el siguiente compuesto

a.- 5-etil-2,7-dimetil-3-octino

CH 2−CH 3
↑
CH 3−CH 2−C=CH −CH 2−CH 2−CH 2−CH 3
1 2 3 4 5 6 ↓ 7 8
CH 3 CH 3
SEMANA 17
1.- ¿Qué son hidrocarburos alicíclicos?

Se trata de compuestos en los que el último átomo de carbono de la cadena se enlaza con el
primero y forma un ciclo.

2.- ¿Cómo es común representar a estos compuestos?

Es común representar estos compuestos mediante una línea poligonal cerrada donde cada vértice
corresponde a un átomo de C y cada lado a un enlace carbono-carbono.

3.- ¿Cuáles son los tipos de estructura que se pueden presentar en los hidrocarburos alicíclicos?

Hay tres tipos de estructuras con las que podemos representar una molécula. En dos dimensiones
(2D), en tres dimensiones (3D) y en forma de esqueleto.

4.- Realizar la estructura 2D y 3D para el ciclopropano sabiendo que la fórmula tipo esqueleto es:
 Ciclopropano

SEMANA 18
Enumerar y nombrar a los siguientes compuestos

1.- 2.-

1,2,3-trimetilciclopentano 4-etil-1,2-dimetilciclohexano

3.- 4.-

1,2,4-trimetilcicloheptano 1-etil-1,2-dimetilciclopentano

SEMANA 19
1.- ¿Qué usos se los puede dar en la industria a los cicloalcanos?

En la industria química los cicloalcanos son fundamentales. Por ejemplo: Ciclohexano: Es el más
importante de todos, forma parte de la gasolina y con hidrogenación se puede obtener un
hidrocarburo aromático muy importante llamado benceno.

2.- ¿Cuáles son los tipos de tensiones que presentan los hidrocarburos alicíclicos?

• Tensión de anillo torsional (hace referencia a la forma del anillo que se genera).
• Tensión de ángulo de enlace o también llamada tensión angular.

3.- Realice la estructura del Ciclodecano y Ciclotetradecano

SEMANA 20
1. ¿A qué se denominan compuestos oxigenados?
A un gran número de compuestos orgánicos que contiene en su molécula oxígeno e hidrógeno.

2. Realice el cuadro detallando la familia y el grupo funcional de los compuestos oxigenados.

3. Mencione las características que debe tener en cuenta para nombrar la nomenclatura de los alcoholes.

- El nombre del alcohol se deriva de la cadena más larga que posee el grupo —OH, más la terminación -ol.
- La posición del grupo funcional se determina cuando se comienza a numerar por el extremo de la cadena más próximo
al grupo.
- Los sustituyentes se nombran de la forma acostumbrada precediendo al nombre del alcohol.

SEMANA 21
Poner el nombre en los siguientes compuestos alcoholes:

1.-
Metanol

2.-
2-metil-2-butanol

3.-
Propanol

4.-
4-metil-2 pentanol
SEMANA 22
1.- Escriba los ejemplos de alcoholes primarios, secundarios y terciarios con sus respectivos
nombres.

2.- ¿Cuáles son las propiedades que presentan los alcoholes?

- Los alcoholes de baja masa molecular son líquidos, incoloros y emanan un olor característico.
- Al tener moléculas polares, son solubles en agua.
- Cuando aumenta la masa molecular, también incrementan sus puntos de fusión y ebullición.

3.- ¿Por qué la estructura del alcohol terciario es más estable que los anteriores?

La estructura del alcohol terciario será más estable que las anteriores porque tiene menos enlaces
C – H, esto hace, de esta estructura, un compuesto fácil de ebullir o fusionar, en comparación con
el secundario y más aún en comparación con el alcohol primario.

SEMANA 23

1.- Escriba una diferencia entre fenoles y ésteres

Los fenoles o bencenoles proceden de la sustitución de átomos de H en los hidrocarburos
aromáticos y, en especial, en el benceno y en cambio los éteres son compuestos en los que un
átomo de oxígeno está enlazado a dos grupos alquilo o arilo.

2.- Cite dos ejemplos de fenoles y ésteres

3.- ¿Cómo se produce la obtención de los alcoholes?

Muchos alcoholes se pueden obtener por fermentación de frutas o cereales, pero solamente el
etanol se produce comercialmente de este modo. El resto se obtiene a partir de derivados del
petróleo y del gas natural.
SEMANA 24
1.- ¿Qué son los Epóxidos?

Es un radical que se forma por un átomo de oxígeno y dos de carbono; unidos entre sí por
medio de un enlace covalente.

2.- ¿Cuáles son las aplicaciones o usos que se les puede dar a estos compuestos en nuestra vida
diaria?

- Sustancia química que polimerizada se usa como plástico para estructuras, revestimientos y
adhesivos.
- Según su campo de aplicación pueden ser clasificadas en tres grandes grupos:
- Se utilizan para: abrasivos, materiales de fricción, textil, fundición, filtros, lacas y adhesivos.

3.- ¿Cuál es el proceso para nombrar este tipo de compuestos?

Se nombran anteponiendo la palabra epoxi- al hidrocarburo de igual número de átomos de

carbono e indicando los carbonos que están unidos al oxígeno con números separados por
comas, y a la vez estos separados por un guion del sufijo epoxi.

4.- Cite un ejemplo de epóxidos en 2D y 3D

Butano Epóxido

SEMANA 25
1.- ¿Cómo se nombran los aldehídos?
Se nombran considerándolos como derivados de los hidrocarburos, pero cambiando la
terminación -o de estos por -al. Si existe un grupo carbonilo en cada extremo de la
cadena, el nombre del aldehído lleva la terminación -dial.
2.- ¿Cuáles son los usos que se da a los aldehídos?
- El metanal o aldehído fórmico es el aldehído con mayor uso en la industria, se utiliza
fundamentalmente para la obtención de resinas fenólicas y en la elaboración de
explosivos (pentaeritrol y el tetranitrato de pentaeritrol, TNPE) así como en la
elaboración de resinas alquídicas y poliuretano expandido.
También se utiliza en la elaboración de uno de los llamados plásticos técnicos que se
utilizan en la sustitución de piezas metálicas en automóviles y maquinaria, así como
 para cubiertas resistentes a los choques en la manufactura de aparatos eléctricos. Estos
plásticos reciben el nombre de POM (polioximetileno).

3.- ¿Cuál es el grupo funcional de los aldehídos?

4.- Poner el nombre a los siguientes aldehídos

a)
Butanal

b)
Pentanal

SEMANA 26

1.-
2-butanona

2.-
3-hexanona

3.-
2-hexanona
SEMANA 27
Nombre los siguientes compuestos

Ácido etanoico Ácido butanoico

Ácido hexanoico Ácido propanoico

Ácido 3-etil-4-metil pentanoico

SEMANA 28
1. Los ésteres ¿de qué clase de compuestos se derivan?
Se derivan de los ácidos carboxílicos en los que el —OH ha sido sustituido por el
grupo —OR', de modo que su estructura general es R—COOR.

2. ¿Cuáles son las propiedades de los ácidos carboxílicos y los esteres?

 En condiciones normales, los ácidos carboxílicos son líquidos, si la cadena
no tiene más de nueve carbonos.
 El grupo carboxilo es polar, lo que permite que los ácidos sean solubles en
algunos disolventes polares como los alcoholes.
 Cuando un ácido reacciona con un alcohol se produce un éster.
 Las grasas (sólidos) y los aceites naturales (líquidos) son ésteres formados
por glicerina y algunos ácidos orgánicos de cadena larga.
 Si una grasa o un aceite se calienta se produce una hidrólisis del grupo éster
conocida como saponificación.
 3. Las grasas y los aceites naturales ¿qué son y de qué se encuentran formados?
Las grasas (sólidos) y los aceites naturales (líquidos) son ésteres formados por
glicerina y algunos ácidos orgánicos de cadena larga.
4. ¿Qué produce si una grasa o un aceite se calientan?
Si una grasa o un aceite se calienta se produce una hidrólisis del grupo éster
conocida como saponificación.

5. Cite un ejemplo de esteres.

El ácido acético: CH3 – COOH + CO2

SEMANA 29
1.- ¿Por qué se caracterizan los compuestos nitrogenados?

Se caracterizan por la presencia de nitrógeno en su molécula.

2.- Escriba los conceptos de aminoácidos y urea.

Aminoácidos: Son ácidos carboxílicos que contienen, al menos, un grupo amino, –NH₂.

Urea: Se obtiene a partir del amoníaco, es el fertilizante nitrogenado más utilizado.

3.- Mencione al menos 3 propiedades de las aminas

- Las aminas son compuestos polares.

- Las aminas primarias y secundarias no forman puentes de hidrógeno.

- Tienen un olor penetrante y característico, que a menudo recuerda el del pescado.

4.- Escriba del proceso de obtención que se obtiene de la mezcla de aminas primarias,
secundarias y terciarias.

Las aminas se obtienen por la reacción entre un derivado halogenado y amoníaco. Según
la proporción de la mezcla de reactivos, se obtiene una mezcla de aminas primarias,
secundarias o terciarias.
SEMANA 30
1. ¿De qué se derivan y como se nombran las amidas?

Se derivan de los ácidos carboxílicos por sustitución del grupo —OH del carboxilo por —
NH₂.

2. Cite dos ejemplos de amidas

3. ¿En qué se aplican las amidas?

- Es la base de las proteínas.

- En el campo de los polímeros encontramos las denominadas poliamidas, entre las
cuales destaca el nailon.
- También es útil en la fabricación de resinas y materiales plásticos.

4. Mencione dos propiedades de las amidas.

- Las amidas primarias son sólidas en condiciones normales.

- Sus moléculas están fuertemente asociadas por puentes de hidrógeno.

SEMANA 31
1.- Una con una línea según corresponda los siguientes nitrilos con sus respectivos
nombres:

2.- Mencione dos propiedades de los nitrilos

- Los nitrilos se presentan normalmente en estado líquido.

- Son sustancias insolubles en agua, excepto los de masa molecular baja.
- La mayoría de los nitrilos son moderadamente tóxicos.

3.- ¿Cómo se nombran a los nitrilos?

Se nombran sustituyendo la terminación -oico del ácido carboxílico de igual número de carbonos
por -nitrilo.

SEMANA 32
1.- ¿Por qué se encuentran formados los glúcidos y lípidos?
2.- ¿Cuál es la importancia y cómo pueden funcionar los glúcidos?
3.- ¿Por qué los glúcidos sintetizados en la fotosíntesis por los vegetales son de gran
importancia?
4.- Mediante un mapa conceptual o esquema de llaves detalle la clasificación de los
lípidos.
5.- ¿Cuáles son las funciones que desempeñan los lípidos?

SEMANA 33
1.- ¿Las proteínas de qué estructura de tejido forman parte?
2.- ¿Cuál es el papel fundamental que realizan las proteínas por procesos bioquímicos en
nuestro organismo?
3.- ¿Qué tipo de proteína sirve para diagnosticar enfermedades y cuáles son las que se
puede diagnosticar?

SEMANA 34
1.- ¿Qué es un enlace peptídico?
2.- Escriba la formación del enlace amida
3.- ¿Cuáles son las características del enlace peptídico?
4.- Representar mediante un dibujo o recorte el enlace peptídico

SEMANA 35
1.- ¿Qué son y para que se utilizan los biomateriales?
2.- ¿Por qué no puede ser utilizado cualquier tipo de material?
3.- ¿Cuáles son las pruebas que se realizan para saber si un biomaterial puede ser toxico o
infectar el cuerpo humano?
4.- Dibuje o recorte 3 implantes o biomateriales utilizados para mejorar la calidad de vida
de las personas.

SEMANA 36
1.- ¿Cómo se utilizan los biomateriales en la práctica médica actual?
2.- ¿Cuáles son y en qué consisten las áreas importantes para futuras investigaciones
sobre biomateriales?

SEMANA 37
1.- Realice un mapa conceptual en la que mencione las características principales de cada
uno de los derivados del petróleo.