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Trabajo de Investigación - Diplomado ADEX
Trabajo de Investigación - Diplomado ADEX
Trabajo de Investigación - Diplomado ADEX
La industria de las algas marinas ofrece una amplia variedad de productos, el valor
total anual de cuya producción se estima entre 5 500 y 6 000 millones de dólares
EE.UU. De ese total, a los productos alimenticios para consumo humano
corresponde un valor de 5 000 millones de dólares. Las sustancias que se extraen
de las algas, los hidrocoloides, representan una gran parte de los restantes miles de
millones de dólares, mientras que el resto corresponde a diversos usos menores,
como fertilizantes y aditivos para piensos. La industria utiliza 7 500 - 8 000 millones
de toneladas de algas húmedas al año, que se recogen o bien del ambiente natural
(silvestres) o bien de cultivos (cultivadas). El cultivo de algas ha crecido rápidamente
al superar la demanda a la oferta disponible de recursos naturales. La recolección
comercial se realiza en unos 35 países esparcidos entre los hemisferios norte y sur,
en aguas que varían de frías, hasta tropicales, pasando por templadas.
En Perú, Lima y Callao, por reunir las mayores industrias, la zona de alta demanda
de los derivados de las algas, cerca del 98% de lo que se importa, se consume en la
capital y un 2% en provincias.
Existen en el mundo, muchas empresas que producen derivados de las algas, desde
hace varios años, teniendo un mercado ya definido, donde colocan sus productos,
con las especificaciones de calidad que permite el uso de acuerdo a sus
necesidades.
Métodos de recolección
Existen dos maneras como es comercializado los derivados de las algas marinas
actualmente: directamente del productor al consumidor y el otro utilizando los
distribuidores.
Las fábricas productoras utilizan mayormente el primer canal ya que los pedidos son
realizados directamente a ellas.
Las formas en que son presentados los productos son polvo granulado y en tiras, en
bolsas, o cajas de cartones; siendo su venta a .granel por peso
Desde el punto de vista botánico, las algas pueden ser clasificadas en pardas,
azules, verdes y rojas; pero si nos referimos sólo aquellas que se explotan con fines
industriales, debemos limitarnos a las pardas y rojas que son de origen marino.
Alginato
Harina de algas
Fertilizantes
Gracias a su elevado contenido de fibra, las algas actúan como acondicionador del
suelo y contribuyen a la retención de la humedad, mientras que, por su contenido en
minerales, son un fertilizante útil y fuente de oligoelementos. Hoy en día, al aumentar
la popularidad de la agricultura orgánica, se está revitalizando algo esta industria,
pero no en gran escala; el costo total del secado y transporte ha limitado su
utilización a climas más soleados y a lugares donde los compradores no se hallan
muy distantes de la costa.
Cosméticos
En las etiquetas de algunas cremas y lociones se dice a veces que los productos
contienen «extracto marino», «extracto de algas», o algo semejante. Normalmente
esto significa que se ha añadido uno de los hidrocoloides extraídos de algas. El
alginato o la carragenina pueden mejorar las propiedades del producto relacionadas
con la retención de la humedad de la piel. En la talasoterapia, se aplica al cuerpo
pasta de algas molidas en frío o machacadas en forma congelada, que después se
calientan con rayos infrarrojos. Se dice que este tratamiento, unido a la hidroterapia
con agua de mar, alivia el reuma y la osteoporosis.
Combustibles
Durante los últimos veinte años ha habido algunos grandes proyectos que han
investigado la posible utilización de algas como fuente indirecta de combustible. La
idea consistía en producir grandes cantidades de algas en el océano y fermentar
después esta biomasa a fin de generar gas metano para su uso como combustible.
Los resultados demostraron la necesidad de más investigación y desarrollo, por lo
que se trata de proyectos a largo plazo que actualmente no son económicos.
TIPO DE EMPAQUE
Los sacos de polipropileno son, junto a las de polietileno, un tipo de saco de plástico
muy utilizada en EMPAQUES Y EMBALAJES.
Las propiedades de este material hacen que los sacos de polipropileno sean un
producto estrella en los diversos sectores, especialmente en el alimentario
ESPECIFICACIONES
CERTIFICADO DE CALIDAD DEL EMPAQUE
SOLUCIÓN
Tomamos la medida del contenedor y lo dividimos en concordancia con las medidas
de los sacos.
Esta operación nos confirma que se puede despachar 660 sacos de algas en un
contenedor de 40’
Ventajas
➢ Gran capacidad de carga: Se puede transportar un gran volumen de mercancías
mediante contenedores y graneles.
➢ Flexibilidad: ofrece la posibilidad de emplear buques pequeños para envíos de
menos volumen o embarcaciones más grandes para una carga mayor.
➢ Versatilidad: Se han construido buques de diversos tamaños y adaptados a todo
tipo de cargas.
Desventajas
➢ Tiempo: este factor se tiene que tener en cuenta a la hora de prever fechas de
entrega, puesto que requiere un mayor tiempo especialmente en largas
distancias.
Ruta De Pacifico: Esta ruta es desde Callao vía Pacifico para llegar al Puerto de
Qingdao
❏ Canal: Naranja
Es el canal de revisión de la documentación. Asimismo, el canal naranja
quiere decir que la administración necesita verificar o cotejar que todos los
datos declarados en el despacho son correctos. Si esta revisión,
exclusivamente documental, es positiva se procede a despachar la mercancía
13. Descripción de la cadena y actores involucrados
La adquisición de algas marinas para su posterior venta y proceso de tratado se realiza por
medio de contacto directo con los grupos o proveedores pesqueros ubicados,
mayoritariamente, en la zona sur y norte de Pisco, Paita y Bahía de Sechura. La compra del
producto es a granel.
Registro Tributario
- Estado: ACTIVO
Cuentan con amplios patios de maniobra en Lima (Callao), Ica, Trujillo y Piura, así
como también el monitoreo satelital desde sus oficinas, otorgándoles la seguridad a
nuestra carga. Cuenta con más de 25 años desarrollando soluciones al transporte y
distribución.
d. Transporte internacional:
- PUERTO DE ORIGEN / PUERTO DEL CALLAO
Uno de los puertos con mayor actividad del mundo, el puerto de Qingdao, es
un puerto marítimo en el Mar Amarillo en las proximidades de Qingdao, en la
provincia china de Shandong. La terminal ha sido financiada y construida
conjuntamente por Qingdao Port Group y DP World.
Este puerto tiene por objetivo brindar una eficiencia de explotación líder en el
sector aprovechando las tecnologías modernas. En este puerto lleva nuestra
carga donde nuestro cliente se encarga de retirarlo y llevarlo a su almacén
final.
Esta se lleva a cabo mediante diversas líneas navieras que prestan dicho servicio, entre
ellas destaca “Cosco Shipping”, cuya presencia ha sido notoria dentro de los procesos
operativos de la agencia aduanera.
➢ Bill of Lading: Documento del transporte marítimo emitido por la naviera en el que
consta que se ha recibido la mercancía bajo las condiciones pactadas entre el
vendedor y comprador.
➢ Packing List: Documento hecho por el exportador donde detalla las características
de todas las mercancías embarcadas; debe contener información del exportador e
importador, cantidad de bultos, lugar y fecha de emisión, modo de embarque ,
descripción de la mercadería.
➢ Certificado de origen: Documento comercial en el cual se acredita que los
productos son del origen nacional de las mercancías exportadas; además sirve
para acogerse a las preferencias arancelarias y no arancelarias establecidas en
los distintos Tratados internacionales.
Conclusiones:
- Respecto al término Incoterms® 2020 utilizado, podemos concluir que es una
medida eficaz para llevar a cabo el comercio de este producto. Sin embargo,
el contrato de un seguro para el proceso de transporte marítimo al puerto de
destino no es obligatorio bajo este régimen. Lo cual presenta, desde un punto
de vista económico, un ahorro en la estructura de costos y cotización final del
proceso.
- El transporte marítimo ha contribuido de forma muy activa al desarrollo y
avance de la civilización entre todos los países del mundo, ya que es uno de
los medios que mayor aporte ha dado por estar casi en las tres cuartas partes
de la superficie terrestre, además de las cargas comerciales que se
intercambian.
- Respecto al tipo de régimen, la declaración única de aduanas fija a la carga
con un régimen de exportación definitiva, un tipo de despacho “normal” y
sujeto al canal de revisión naranja. Dicho canal presenta una cierta
desventaja, en términos de tiempo, ya que este proceso requiere una
verificación de la documentación respectiva antes las autoridades pertinentes.
- La empresa SERVICIOS L Y E E.I.R.L. busca reducir al mínimo sus costos de
empaque y embalaje para la obtención de un mayor margen de rentabilidad a
consecuencia del mismo, todo esto sin descuidar ni perjudicar la inocuidad del
producto, es por ello que solo es enviado en un empaque y es unitarizada en
un contenedor. Este proceso se da previo a un acuerdo con el comprador, ya
que, el producto de algas marinas, el cual, le vendemos es utilizado como
insumo para la elaboración de un producto terminado.
Recomendaciones: