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MU Entrenamiento Nutricion Deportiva
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Universitario en
Entrenamiento y
Nutrición Deportiva
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Madrid. VILLAVICIOSA
Campus INSTALACIONES Y RECURSOS
DE VANGUARDIA EN UN
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realidad profesional y facilita
la inserción laboral a través
Complejo deportivo. entrenamiento a nivel mundial
por instalaciones y tecnología
de convenios y acuerdos con UNA INSTALACIÓN ÚNICA que está a disposición de
empresas. EN ESPAÑA nuestros alumnos, que tendrán
El punto de encuentro en el que las Disfruta de estudiar en el Centro la oportunidad de conocerlo
nuevas iniciativas y mentes más nº 1 en España en investigación junto a los profesionales y
inquietas encuentran su espacio. en Deporte, más de 35.000 m2 deportistas que trabajan allí,
dedicados al deporte, con las últimas e incluso realizar prácticas en
tecnologías e instalaciones de primer estas instalaciones participando
nivel: Human Performance Research de la operación diaria del centro
Lab, 2 piscinas, sala fitness, campos o trabajando con deportistas en
de fútbol, pista de atletismo, canchas las mismas.
de tenis y baloncesto…
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Introducción
El Máster Universitario en Entrenamiento y Nutrición • Controlar el rendimiento deportivo de los atletas
Deportiva está diseñado para dotar a los estudiantes desde las áreas del entrenamiento deportivo y la
de conocimientos especializados sobre los métodos nutrición.
de entrenamiento más vanguardistas, las últimas
tendencias en nutrición deportiva y las ayudas • Manejar dispositivos para análisis del movimiento
ergogénicas naturales para mejorar el rendimiento humano y del control del entrenamiento.
deportivo.
• Realizar evaluaciones de rendimiento y
Al abarcar dos ámbitos de conocimiento diferentes composición corporal. UBICACIÓN MODALIDAD
pero complementarios entre sí, el del entrenamiento Villaviciosa de Odón Presencial
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¿Qué nos hace diferentes?
Máster Universitario en Entrenamiento y Nutrición Deportiva
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Instalaciones
Máster Universitario en Entrenamiento y Nutrición Deportiva
Laboratorio de Fisiología del Ejercicio para prácticas de V02max, Pabellón deportivo, para la realización de actividades de
análisis de lactato, pruebas de esfuerzo con ergómetro y prevención de lesiones, entrenamiento, técnica de carrera,
cicloergómetro, entre otros. juegos y o entrenamientos.
Laboratorios de entrenamiento, para prácticas y pruebas Pista de atletismo, para el trabajo de técnica de carrera, test
de Fuerza, velocidad, salto, Repeticiones Máximas, entren de resistencia, velocidad y células fotoeléctricas, así como
otras. juegos y/o actividades.
Laboratorio de biomecánica, para pruebas de análisis de Salas y áreas deportivas para prácticas de entrenamiento
la marcha, análisis de lanzamientos, tomas de pliegues personal.
antropométricos, entre otros.
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Profesorado
Máster Universitario en Entrenamiento y Nutrición Deportiva
Dirección del programa Dra. Marcela González Gross
Catedrática de Universidad. Doctora en Farmacia. Experta en nutrición
Noelia Bonfanti Deportiva. Universidad Politécnica de Madrid.
Experta en Nutrición deportiva. Nutricionista en deportes de alto Dr. Manuel Rodríguez Alonso
rendimiento. Nutricionista del equipo olímpico de remo holandés y Médico Deportivo. Experto internacional en Suplementaci n y ayudas
Consultora de Nutrición en el Red Bull Athletic Performance Center. ergog nicas en deportistas de alto nivel. Profesor de la Universidad de
Krizia Radesca Oviedo.
Nutricionista Clínica y Deportiva en el centro privado de Dr. Joaquín Figueroa Alchapar
Nutrición Deportiva y Clínica “Dra. Noelia Bonfanti”. Profesora en Experto en Endocrinología y Nutrición deportiva. Director del Centro Médico
programas de Nutrición en Escuela Universirtaria Real Madrid - FIGUEROA, especializado en Endocrinología, Nutrición y Ejercicio. Además,
Universidad Europea. es médico de atención primaria en el servicio madrileño de salud (SERMAS).
Guillermo Muñoz Andradas Dr. Juan Del Coso
Profesor e investigador en Universidad Europea de Madrid Profesor de Teoría del Entrenamiento Deportivo. Experto en Dopaje e
Jaime Abascal Castañón hidratación del deportista de alto nivel. Universidad Camilo José Cela.
Servicios Médicos del Real Madrid. Médico de cantera de los Dra. Noelia Bonfanti
servicios médicos Sanitas - Real Madrid C. F. Experta en Nutrición deportiva. Nutricionista en deportes de alto
rendimiento. Nutricionista del equipo olímpico de remo holandés y
Consultora de Nutrición en el Red Bull Athletic Performance Center.
CLAUSTRO NUTRICIÓN DEPORTIVA
Dr. Juan Mielgo Ayuso
Asker Jeukendrup Investigador del Departamento de Salud y Rendimiento Humano de
Catedr tico. Referente mundial en el estudio de la Fisiolog a la Universidad Politécnica de Madrid. Asesor Nutricional de equipos
Deportiva y los Hidratos de Carbono. Gatorade Institute. Profesionales.
MySportScience. Loughbourough University. Cofundador Mireia Porta OIiva
y CoCEO de la startup CORE Nutrition Planning LLC y Nutricionista de la Selección Española Absoluta de Hockey Hierba y
NEVERSECOND. Nutricionista del Barcelona F. C. Profesora asociada de “Nutrición Aplicada”
en la Universidad Autónoma de Barcelona y nutricionista en el ámbito
7 clínico en Serveis Mèdics Penedès.
Profesorado
Máster Universitario en Entrenamiento y Nutrición Deportiva
Óscar Picazo Ruiz CLAUSTRO ENTRENAMIENTO DEPORTIVO Dr. Carlos Balsalobre
Dietista-Nutricionista y Licenciado en Qu mica. Experto en
Experto en Control del Entrenamiento y en aplicaciones deportivas.
nutrición clínica y en gestión de proyectos de promoción de la Dr. Mikel Izquierdo Universidad Autónoma de Madrid.
salud. Catedr tico de Universidad. Experto en entrenamiento de la Fuerza
y la salud. Universidad Pública de Navarra Dr. Jorge Lorenzo Calvo
Daniel Escaño Profesor Titular de Universidad. Master en Psicología del Deporte
Diplomado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Dr. Alfredo Santalla Hern ndez y Máster en Coaching de equipos. Experto en Psicología del Alto
Auténoma de Madrid. Especialista en Alto Rendimiento Licenciado y Doctor en Ciencias de la Actividad Física y del Rendimiento Deportivo. Universidad Politécnica de Madrid.
Deportivo. Nutricionista deportivo y responsable del centro de Deporte. Profesor Titular de Universidad. Experto en Fisiología del
Nutrición Deportiva y Alto Rendimiento que lleva su nombre en Ejercicio. Universidad Pablo de Olavide de Sevilla. Dr. David Rodríguez Ruiz
Alcobendas-Madrid. Profesor Titular de Universidad. Experto en Entrenamiento de la
Dr. Miguel A. Gómez Ruano Fuerza y Saltabilidad. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.
Krizia Radesca Profesor Titular de Universidad. Experto en Metodolog a e
Nutricionista en el centro privado de Nutrición Deportiva y Investigación Deportiva. Universidad Politécnica de Madrid. Dr. Juan M. García Manso
Clínica Dra. Noelia Bonfanti. Directora (y profesora) del Máster Profesor Titular de Universidad. Referencia internacional y Experto
Dr. Nicol s Terrados Cepeda en Entrenamiento Deportivo. Universidad de Las Palmas de Gran
Oficial en Entrenamiento y Nutrición Deportiva en inglés y
Dr. en Medicina Deportiva. Responsable Médico Barcelona Canaria.
en español de la Universidad Europea de Madrid y la Escuela
92’. Director de la Unidad Regional de Medicina Deportiva del
Universitaria del Real Madrid, y docente en el Programa de Dr. Jaime Sampaio
Principado Asturias en Avilés.
Experto en Nutrición Práctica para el Rendimiento Físico y Catedr tico. Referente europeo en el estudio de la complejidad y
Deportivo en dicha institución. Dra. Catalina Santiago el control del entrenamiento a nivel táctico. Universidad Tras Os
Licenciada en Biología (especialidad en Biotecnología) y Doctora Montes Alto Douro.
Dr. Fernando Naclerio
por la Universidad Complutense de Madrid. Directora del
Profesor Titular de Universidad. Experto en Entrenamiento Dr. Juan del Campo Vecino
laboratorio de Genética en la Universidad Europea de Madrid
deportivo y en planificación de la dieta del deportistas. Profesor Titular de Universidad. Experto en Entrenamiento
(Nutrigenómica).
Greenwich University. Director del Centro de Actividad Física Deportivo en Deportistas Alto Nivel. CAR Madrid. Universidad
y Rehabilitación de la Facultad de Ciencias Humanas de la Dr. Thomas Paul Yvert Autónoma de Madrid.
Universidad de Greenwich. Licenciado en Ciencias y Técnicas de las Actividades Fíicas y
Deportivas por la Université d’Evry val d’Essonne, Francia. Profesor
en la en la Universidad Europea de Madrid
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Profesorado
Máster Universitario en Entrenamiento y Nutrición Deportiva
Dr. Jesús Rivilla San Jorge (Zaragoza). Preparador físico ACB en CB Zaragoza y Dr. Juan J. Molina Martín
Preparador físico de la selección española de Balonmano. preparador de las selecciones españolas inferiores de baloncesto. Profesor Titular de Universidad. Experto deportivo en Voleibol y
Experto en preparación física personal. Entrenamiento Responsable de la Readaptación/Rehabilitación de lesiones en el director de la línea de investigación de Análisis de los Deportes de
BodyCore. Universidad Politécnica de Madrid. Sevilla F. C. Equipo, Universidad Europea de Madrid.
Dr. Íñigo Mujika Dr. Ricardo de la Vega Carlos Sosa Marín
Referente mundial en el mundo del entrenamiento deportivo. Profesor Titular de Universidad en la Universidad Aut noma Experto en preparación física y Fisioterapia Deportiva. Jefe
Miembro del grupo de entrenadores de la Real Federación de Madrid- Coordinador del Grado en Ciencias de la Actividad Preparadores físicos Real Madrid Baloncesto.
Espa ola de Nataci n y de TriatlÓn. Doctor en Biología del F sica y el Deporte en el Campus Universitario de Cantoblanco.
Dra. Olga Roldán
Ejercicio Muscular en la Universidad de Saint-Etienne (Francia), Licenciado en Psicolog a y M ster en Psicolog a de la Actividad
Doctora (PhD) Internacional en Ciencias de la Actividad Física y
y Doctor en Ciencias de la Actividad F sica y del Deporte en la Física y del Deporte en la Universidad Aut noma de Madrid (UAM),
del Deporte por la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del
Universidad del País Vasco. y Máster en Psicobiología y Neurociencia Cognitiva Universidad
Deporte (INEF) de la Universidad Politécnica de Madrid, España.
Autónoma de Barcelona (UAB) y Doctor en Ciencias de la Actividad
Dr. Carlos Lago Peñas Profesora para organizaciones como la NCSA. Investigadora en la
Física y del Deporte.
Catedrático de Universidad. Experto en an lisis de la Universidad de Swansea (Gales, Reino Unido) en el Applied Sports
competición y en Fútbol. Universidad de Vigo. Dr. Yann Le Meur. Technology and Medicine Research Centre-School of Sports and
Asesor científico en AS Monaco Football Club. Científico deportivo. Exercise Science. Fundadora de Women Move Beyond (WoMB) en
Dr. Alberto Lorenzo Calvo
Experto en análisis y metodolog a del rendimiento deportivo, así Women Move Beyond.
Profesor Titular de Universidad. Entrenador de Alto Nivel en
como la prevención y la recuperación del deportista.
Baloncesto. Referente internacional y experto en el desarrollo
y la gestión de talentos deportivos. Universidad Politécnica de Dr. Alberto Garc a Bataller
Madrid. Profesor Titular de Universidad. Experto en Entrenamiento en
Deportes Cíclicos. Entrenador de atletas Olímpicos. Universidad
Xesco Espar
Polit cnica de Madrid
Profesor del Instituto Nacional de Educación Física de Catalunya.
Campeón de Europa de Balonmano. Experto en Desarrollo Dr. Miguel A. Gómez Ruano
personal y en Alto Rendimiento Deportivo. Profesor Titular de Universidad. Experto en Metodolog a e
Investigación Deportiva. Universidad Politécnica de Madrid.
Dr. Oliver Gonzalo Skok
Profesor de Teoría de Entrenamiento Deportivo en la Universidad
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Convenios y Prácticas
Máster Universitario en Entrenamiento y Nutrición Deportiva
La Escuela tiene firmados distintos convenios con REEBOK SPORT CLUB LA FINCA. CLUB DE REMO CANGAS (OVIEDO).
entidades del sector que, dependiendo de sus
SEVILLA C.F. ALLINYOURMIND (TRIATLÓN Y NATACIÓN).
necesidades, pueden ofrecer a los estudiantes la
posibilidad de realizar prácticas en sus instalaciones. RAYO VALLECANO C.F. CENTROS FITNESS GOFIT.
Dentro de las mismas se encuentra con un papel GETAFE C.F. METROPOLITAN.
destacado, el Real Madrid C.F. CLUB DE FÚTBOL MAJADAHONDA. VIRGIN ACTIVE.
TRIVALVALDERAS C.F. FEDERACIÓN MADRILEÑA DE NATACIÓN.
Algunas de las instituciones y empresas que han
colaborado con las prácticas son: NAVALCARNERO C.F. MÉTODO THINKING. CENTRO INTEGRAL DE SALUD Y
Alcorcón C.F. EJERCICIO.
CENTRO DE ALTO RENDIMIENTO DEPORTIVO, DEL CLUB DE FÚTBOL SANSE. CLUB PADEL FITNESS ARAVACA.
CONSEJO SUPERIOR DE DEPORTES. CLUB VOLEY-PLAYA MADRID. CLUB BALONCESTO ALCOBENDAS.
GETAFE C.F. REAL FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE VOLEIBOL. CLUB DISTRITO OLÍMPLICO BALONCESTO.
NSCA-SPAIN (National Strength and Conditioning FEDERACIÓN DE TENIS DE MADRID. CLUB HOCKEY CASA DE CAMPO.
Association)
CHAVA BOXEO, S.L.
CLUB ESTUDIANTES DE BALONCESTO.
SPESALUD-EXPLOTACIONES DEPORTIVAS MAJADAHONDA.
“
RAFAEL NADAL ACADEMY. Este máster es una referencia nacional en
NUTRICIÓN CENTER. el campo del entrenamiento y la nutrición
JUAN CARLOS FERRERO ACADEMY. deportiva y es una garantía para la contratación
NUTRIVIVE.
GO FIT GYMS. de personal relacionadas con estas áreas. Una
MEDICADIET gran cantera de profesionales”.
ATHLETIC CLUB DE BILBAO.
NUTRICIONDE. Belén Rodríguez
REAL VALLADOLID C.F. TuGestorSalud
HOLMES PLACE
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03
Plan de estudios
Máster Universitario en Entrenamiento y Nutrición Deportiva
Módulo I Módulo II
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03
Plan de estudios
Máster Universitario en Entrenamiento y Nutrición Deportiva
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03
Plan de estudios
Máster Universitario en Entrenamiento y Nutrición Deportiva
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Un modelo de Escuela
Universitaria único en
el mundo
Un modelo que nace en 2006 con la misión de formar a los futuros
profesionales líderes que quieran desempeñar su actividad laboral
vinculada a la industria del deporte.
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Proceso de Admisión
El proceso de admisión para los programas de la Escuela
Universitaria Real Madrid - Universidad Europea se puede El proceso de Asesoramiento
llevar a cabo durante todo el año, si bien la inscripción admisión no supone
ningún coste
personalizado
en cualquiera de sus programas de postgrado está
supeditada a la existencia de plazas vacantes. para el candidato
ni compromiso
alguno hasta la Envío de solicitud
Para un asesoramiento personalizado, puede dirigirse formalización de la
a cualquiera de nuestros dos campus universitarios reserva. y documentación
(Alcobendas o Villaviciosa de Odón), o bien puede
contactar con nosotros a través de nuestro teléfono
(+34) 91 112 88 50 o en el siguiente correo electrónico Evaluación del perfil
escuelauniversitariarealmadrid@universidadeuropea.es, y entrevista
donde recibirá asesoramiento del equipo de Admisiones
de Postgrado.
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escuelauniversitariarealmadrid@universidadeuropea.es
realmadrid.universidadeuropea.es
Tel.: +34 911 128 850
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en España certificada Empleabilidad, Internacionalización, para el desarrollo for Quality Management
como Bcorp Docencia online e Inclusión profesional de sus estudiantes (EFQM)
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