Paso 3: Tecnologías de manejo de bilógicos

Presentado por:
María Inés Contreras

Grupo # 15

Presentado a:
Jorge Armando Fonseca

Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD)

Noviembre 2021
Introducción

Objetivos

Objetivo General
Indagar sobres la tecnología y las estrategias de los controles biológicos en cultivos agrícolas

Objetivo Específicos
 Determinar la materia orgánica en los suelos
 Conocer las especies de depredadores, parasitoides entamapatógeno como control
bilógicos en los cultivos agrícolas
 Identificar las variedades de microorganismo como trol bilógico de las enfermedades en
los cultivos agrícolas.
Cuál es la importancia de la materia orgánica (MO) para los suelos, describa las
principales técnicas para su preparación y uso en los cultivos, no olvide mencionar la
adición de microrganismos.

La materia orgánica (MO) es la primera capa del suelo donde se encentra aquellos desechos
tanto animal, vegetal entre otros, donde unos series de microorganismos mediante procesos la
descomponen “Desde este punto de vista, la materia orgánica está formada por varios
componentes con funciones definidas y que interactúan entre sí” ( Córdova S, Zagal V,
Hepp K & Barattini P.,2014). La materia orgánica después de la descomposición libera
nutrientes como es el nitrógeno, fosforo y azufre los cuales son aprovechados por la planta en el
siclo de vida. La parte viva del suelo hace referencia a la parte donde hay micro y
macroorganismos que hacen que el suelo tenga la disponibilidad de agua y aire mediante la
porosidad que los organismos producen mediante los procesos de túneles.

La descomposición de la MO es un proceso biológico que ocurre naturalmente. Su velocidad es

determinada por los siguientes factores: Composición y cantidad de organismos del suelo
Entorno físico (oxígeno, humedad y temperatura) Calidad de la materia orgánica. (Importancia
de La Materia Orgánica (MO) En La Actividad Biológica En El Suelo | Intagri S.C., n.d.)

Importancia de la materia orgánica del suelo

A pesar de ser la fracción menor de la composición del suelo, la materia orgánica es el

componente principal que determina la calidad y productividad del suelo. La fertilidad, la
disponibilidad de agua, la susceptibilidad a la erosión, la compactación, e incluso la resistencia
de las plantas a los insectos y las enfermedades, dependen en gran medida de la materia orgánica
del suelo. Córdova S, Zagal V, Hepp K & Barattini P. Afirma que, en general la materia
orgánica del suelo se define como una mezcla de sustancias orgánicas que contienen t
típicamente carbono (C), hidrógeno, oxígeno, y nitrógeno, y/o fósforo, y/o azufre,
provenientes de la descomposición de residuos orgánicos en el suelo. P.114, 2014.
 LA MOS (COS) es el elemento de enlace de las propiedades biológicas, químicas y físicas de
un suelo, se asocia y cumple roles esenciales en numerosas funciones de este como el ciclo de los
nutrientes, la retención de agua y el drenaje, el control de la erosión, la supresión de
enfermedades y la remediación de la contaminación.

Fig. 1 algunos beneficios y funciones de materia orgánicas del suelo. Córdova S, Zagal V, Hepp
K & Barattini P. P.115, 2014.

La materia orgánica del suelo afecta la calidad de este pues:

Según, (Docampo, 2021)

 Almacena y suministra los nutrientes para las plantas (macro y micronutrientes,

incrementa la capacidad de intercambio catiónico, la capacidad de intercambio aniónico y
estabiliza la acidez del suelo).
 Estabiliza y mantiene las partículas del suelo en forma de agregados.
 Ayuda a minimizar la compactación del suelo, favorece la infiltración de agua y reduce el
escurrimiento.
 Facilita el crecimiento de los cultivos mediante la mejora de la capacidad del suelo para
almacenar agua. Mejora la dinámica del agua y del aire en el suelo mediante el
incremento de la porosidad, la capacidad de retención de agua y la resistencia a la sequía.
  Aumenta la friabilidad del suelo que lo hace más fácil de trabajar y permite que las raíces
de las plantas puedan penetren mejor en el perfil y con menor gasto de energía.
 Es la fuente de carbono y energía para los microorganismos del suelo que reciclan los
nutrientes.
 Reduce los efectos ambientales negativos de los agroquímicos, metales pesados y otros
contaminantes.

Cuando hay escases de microorganismos en el suelo se realiza aplicación o introducción de estos

al suelo para acelerar la descomposición de la materia orgánica y así pueden las plantas asimilar
los nutrientes que existen en el suelo. (Transformación et al., 2013)

Que son y cuál es la importancia de los depredadores para el manejo de la plaga agrícola

Según, Sarandón, S. J. y Cecilia Flores, C. (2014) los depredadores son un grupo de

enemigos natural o también llamados organismo benéfico, que se alimenta de las plagas,
considera como un tercer nivel de los tróficos, como los depredadores, que son conformados por
grupos de Coccinellindae, Carabidae, Staphy linidae, arañas y entre otros. Estos grupos de
depredadores funcionan mediante un control de estrategias como un mecanismos bilógicos como
es el caso de Top-Down; donde para implementar este método de debe conocer todo lo referentes
tanto de los depredadores como plaga para todo llevar todo un proceso adecuadamente sin
alteraciones de depredadores.
Con el fin de controlar las plagas y la falta de depredadores en los agroecosistemas se han
implantado sistema de implantación de especies exóticas como conocido como un control
bilógico clásico, aunque se debe tener en cuenta el manejo de implementación con el fin de
evitar que estas especies se convierten en plagas y las especies de nativas como un control de
biológico neoclásico.
Al igual que se puede manejar por aumento de individuos de especies establecidas aunque no
obstante por la cantidad de plaga estas especies de control natural sin cultivadas en laboratorios
para posteriormente adaptarlas a los agroecosistemas; las estrategias utilizadas como
policultivo, plantas trampas, corredores, borduras, corredores etc; permiten favorecer
positivamente las especies de depredadores en el habitad que se encuentre. En los cultivos
agrícolas las especies enemigas naturales se pueden manejar de manera inundativa o inoculativa
que consiste en liberar especies en pequeñas o grandes cantidades que para que se adapte y
cumpla su respectiva función como depredadores y también se pueden implementar técnicas
culturales para conservar y trasladas las especies de control bilógico que se encuentran
disponibles en medio ambiente.

La importancia de estas especies depredadoras, se basa de ser un control bilógico a lo que

contribuye a la conservación del medio ambiente, la biodiversidad de las especies tanto animal
como vegetal, salud del hombre, los costos de inversión y disminuyendo el uso de los pesticidas

Cuales microrganismos se usan como control biológico de enfermedades de cultivos

Actualmente, es difícil establecer con exactitud cuáles son los mecanismos a través de los
cuales se produce la supresión de enfermedades gracias a la aplicación de compost. Lo que sí
está claro es que, la necesidad actual de combatir numerosas plagas y enfermedades vegetales
devastadoras, ha favorecido que exista un enorme interés por la investigación y comercialización
de bioproductos, los cuales proporcionan un control efectivo, y representan una alternativa viable
a la utilización de plaguicidas químicos. De este modo, la utilización de compost con
supresividad natural o bien enriquecidos con agentes microbianos de control biológico
(fitosanitarios biológicos), puede servir para elaborar programas de con- trol biológico / control
integrado de enfermedades vegetales, y ayudar a disminuir la utilización de productos
fitosanitarios de origen químico.

Una de las consecuencias del uso indiscriminado de agroquímicos, que actualmente se está
transformando en una gran preocupación, es la pérdida de efectividad de muchos plaguicidas
debido al desarrollo de resistencia por parte de las especies plagas. Los agricultores/as perciben
claramente este problema al observar que la efectividad de los plaguicidas está disminuyendo
aceleradamente y que necesitan aplicar más y nuevos productos, para el control de las
adversidades bióticas.

En general también debemos tener en cuenta que el mecanismo de acción de microrganismos

para el control de enfermedades en el suelo debe ser muy fuerte ya que la infecciones que atacan
a los cultivos son causadas por, hongos, virus y viroides, fitoplasmas protozoarios y nematodos.
Estos microorganismos tienen diferente efectos sobre las plantas, tales como el rendimiento y
calidad, el incremento en los costos de producción la predisposición a factores ambientales, entre
otros. Entre los patógenos más importantes en el suelo y que atacan a los cultivos destacan los
hongos: fusarium, rhizotectonia, vertisillium y scloretium y nematodos como meloydegyne.

Este mecanismo explica la falta de aparición de insectos resistentes a Bti en la naturaleza y

también el mecanismo del sinergismo entre estas toxinas. Este es el primer ejemplo de una
bacteria patógena cuya virulencia se basa en toxinas formadoras de poro y que ella misma
produce una proteína que funciona como receptor de sus toxinas. Sin duda Bti se puede
considerar una bacteria muy inteligente ya que desarrolló un mecanismo que le permite aumentar
su actividad toxica y además evitar la aparición de insectos resistentes a sus toxinas.

Las pérdidas de productos agrícolas debido al ataque de Fito patógenos (principalmente hongos)
pueden alcanzar hasta el 50 % de la producción nacional. Debido a la importancia crucial que
tiene la agricultura dedicada a productos de exportación en nuestro país, es importante
desarrollar tecnologías para la producción, formulación y aplicación de agentes de control
biológico (ACB) de Fito patógenos. Antes de que un agente de control biológico sea introducido
con éxito en el mercado, es indispensable llevar a cabo una serie de evaluaciones. Después de la
selección inicial de un aislado microbiano eficaz, es importante estudiar su ecología, fisiología y
modo de acción. De manera paralela, debe desarrollarse un sistema de producción y formulación
del ACB para obtener un producto con una vida de anaquel suficientemente alta y que provea al
producto ventajas competitivas en el ambiente en el cual será aplicado. Posteriormente, se debe
escalar el proceso a nivel piloto para la obtención de cantidades de producto suficientes para
llevar a cabo su evaluación en invernadero y campo.
 Esto quiere decir que las pérdidas de productos agrícolas debido al ataque de Fito
patógenos (principalmente hongos) pueden alcanzar hasta el 50 % de la producción nacional.
Debido a la importancia crucial que tiene la agricultura dedicada a productos de exportación en
nuestro país, es importante desarrollar tecnologías para la producción, formulación y aplicación
de agentes de control biológico (ACB) de Fito patógenos.

Antes de que un agente de control biológico sea introducido con éxito en el mercado, es
indispensable llevar a cabo una serie de evaluaciones. Después de la selección inicial de un
aislado microbiano eficaz, es importante estudiar su ecología, fisiología y modo de acción. De
manera paralela, debe desarrollarse un sistema de producción y formulación del ACB para
obtener un producto con una vida de anaquel suficientemente alta y que provea al producto
ventajas competitivas en el ambiente en el cual será aplicado. Posteriormente, se debe escalar el
proceso a nivel piloto para la obtención de cantidades de producto suficientes para llevar a cabo
su evaluación en invernadero y campo. Finalmente, si el producto presenta atributos suficientes y
su producción es viable tanto técnica como económicamente, se lleva a cabo el registro y se
inicia la comercialización del producto.

En el mercado se consiguen varios productos, pero el más comercial es Bacillus thuringiensis y

de hongos que atacan insectos (entomopatógenos). En el caso de agentes biológicos para el
control de enfermedades (principalmente producidos por hongos), los éxitos comerciales son
todavía limitados y están basados principalmente en hongos de los géneros Trichoderma,
Gliocladium, Streptomyces, Coniothyrium y Candida, y bacterias de los géneros Pseudomonas,
Bacillus y Agrobacterium. Las cepas de Trichoderma son consideradas como de los más
efectivos biofungicidas ya que pueden antagonizar un amplio espectro de hongos fitopatógenos
gracias a la producción de enzimas líticas que degradan las pare-des celulares del patógeno
provocando su muerte. (Control Biológico de Organismos Fitopatógenos: Un Reto
Multidisciplinario, n.d.)

Control de plagas

Hay que tener en cuenta que su uso ha tenido significados diferentes a lo largo del tiempo;
así, los Foto patógenos han tendido a usar el término para denotar métodos de control que
incluyen rotación de cultivos, alteraciones del  pH del suelo, uso de enmiendas orgánicas, etc.
otros investigadores diferencian un control biológico clásico del control biológico moderno
donde se incluyen las técnicas de control por interferencia. Sin embargo, la definición más
aceptada en la actualidad es la que han utilizado tradicionalmente los entomólogos Es un método
agrícola de control de plagas (insectos, acaro parásitos, herbívoros u otros medios naturales.
Puede ser un componente importante del control integrado de plagas y es de gran importancia
económica para la agricultura.

Las bacterias presentan la capacidad de anclarse a determinadas superficies y formar un

agregado celular en forma de capa denominado biopelícula, o biofilme, los cuales pueden tener
un grosor que va desde unos pocos micrómetros hasta medio metro. Estas biopelículas pueden
congregar diversas especies bacterianas, además de protistass y arqueass, y se caracterizan por
formar un conglomerado de células y componentes extracelulares, alcanzando así un nivel mayor
de organización o estructura secundaria denominada microcolonia, a través de la cual existen
multitud de canales que facilitan la difusión de nutrientes. En ambientes naturales tales como el
suelo o la superficie de las plantas, la mayor parte de las bacterias se encuentran ancladas a las
superficies en forma de biopelículas. Dichas biopelículas deben ser tenidas en cuenta en las
infecciones bacterianas crónicas y en los implantes médicos, ya que las bacterias que forman
estas estructuras son mucho más difíciles de erradicar que las bacterias individuales.

Trichoderma harzianum ha demostrado ser efectivo contra diversas especies de Fusarium,

hongos que causan daños importantes en algunos cultivos. El uso de Trichoderma harzianum
durante la etapa vegetativa de los cultivos permite disminuir significativamente la incidencia de
Fusarium en las raíces y en el fruto maduro. La incidencia de Fusarium en los cultivos causa
anualmente pérdidas económicas importantes a los productores, además de que puede potenciar
el efecto negativo de los nemátodos (gusanos microscópicos causantes de daños en la raíz) en el
mismo cultivo. (Control Biológico de Organismos Fitopatógenos: Un Reto Multidisciplinario,
n.d.)

Conclusiones

La mayor parte de esta superficie es cultivo protegido, ya que el control biológico es mucho
más eficaz en ambientes confinados al estar el agente de biocontrol en un entorno cerrado y en
condiciones ambientales más favorables para su desarrollo.

Actualmente existen bastantes productores en el levante español que utilizan el control biológico
como una práctica habitual aunque en ocasiones combinan el control biológico con la aplicación
de determinados plaguicidas respetuosos con los agentes de biocontrol. La puesta en práctica de
la nueva Ley de Sanidad Vegetal pretende fomentar firmemente los programas de Control
Integrado de Plagas.

Este tipo de agricultura ocupa actualmente una superficie no despreciable y que esta en claro
crecimiento especialmente en el sector hortofrutícola. . Sin embargo, existen ciertas limitaciones
a la hora de comercializar productos de biocontrol. Las más importantes son las siguientes:

a. Dificultades con las patentes (los organismos vivos no se patentan aunque se puede patentar
un uso específico de ellos, la dificultad reside en que suministrar un organismo vivo, como
producto comercial facilita que cualquiera pueda usarlo como cultivo iniciador para multiplicar
el producto y esto es muy difícil de controlar)

b. Complicada producción en masa debido a que requiere una elevada mano de obra con el
consiguiente encarecimiento del producto final. Esto hace que los agentes de biocontrol tengan
en general un precio mayor que los plaguicidas y por tanto, resulten más difícil su implantación a
gran escala a pesar de sus ventajas medioambientales ya indicadas.

c. Corta vida del producto dado que es difícil su estocaje y almacenamiento tanto por parte de las
biofábricas como por parte de los agricultores

d. Demasiado específico en algunos casos, lo que requiere el uso de varios agentes distintos de
biocontrol para controlar las plagas que suelen aparecer. En cambio, los plaguicidas de síntesis
suelen controlar a varias plagas al mismo tiempo.

e. Complejo en su aplicación ya que requiere personal cualificado. En este sentido existen en

España desde hace bastantes años las agrupaciones para tratamientos integrados en agricultura.

Eficiencia de insectos parasitoides en el control biológico de plagas

Aproximadamente el 10% de las especies descritas de insectos son parasitoides.

Actualmente se conocen alrededor de 68 000 especies de parasitoides, pero se estima que el total
de especies de parasitoides puede ser de alrededor de 800 000. La mayor parte de los insectos
parasitoides pertenece a los órdenes Hymenoptera y Diptera. Y dentro de los Hymenoptera, el
suborden Parasítica representa el 50% de los himenópteros.

Tipos de insectos parasitoides

Por su comportamiento y tipo de acción:

 Endoparasitoide: El parasitoide se alimenta y desarrolla en el interior del cuerpo del

huésped (Momias de Aphis gossypii parasitadas por Aphidius colemani)
 Ectoparasitoide: El parasitoide se alimenta externamente del huésped (De la Familia
Eulophidae, ectoparasitoide gregario de gusano cogollero.)
 Mesoparasitoide: El parasitoide se alimenta y desarrolla dentro y fuera del huésped
(Tachinidae, algunas especies de esta familia ponen sus huevos sobre el cuerpo externo
 del hospedero. También pueden poner sus huevos dentro de sus hospederos o sobre el
follaje de la planta-hospedera. Otras especies depositan larvas vivas sobre sus
hospederos.)

Según el número de parasitoides por huésped

 Solitario: Un solo parasitoide se alimenta de un solo huésped. (Larva de phytodietus

ectoparasitoide solitario).
 Gregario: Varios parasitoides, en ocasiones centenares, se alimentan de un solo huésped,
pudiendo desarrollarse la totalidad.( Larva Euplectrus sp. en oruga Noctuidae)

Según el estadio en el cual atacan al huésped

 De huevos: (Parasitoides idiobiontes)

 De larvas: (Parasitoides cenobiontes)
 De pupas: (Parasiotoides idiobiontes)
 De adultos: (Parasitoides idiobiontes)

Los modelos de control biológico de plagas utilizan insectos depredadores, parasitoides,

patógenos, etc. Pero el uso de insectos parasitoides es actualmente el mecanismo más eficiente
para el control biológico de plagas, por varias razones:

Porque un solo parásito / parasitoide puede poner huevos en cientos de insectos asi facilitando
la reducción de la población de parásitos.

Porque a mayor éxito reproductivo, mayor nivel de control biológico. Es decir, el éxito
reproductivo de la especie está condicionado por la mayor mortalidad del parásito, pero la
capacidad reproductiva del huésped también determina el éxito de la medida de control
biológico.

Por ejemplo, una tasa parasitaria del 90% en un parásito con una capacidad reproductiva de 20
huevos por hembra supone que la densidad del parásito permanece estable. Pero la misma tasa de
parasitismo que actúa sobre un parásito con una capacidad reproductiva de 100 huevos por
hembra significa que la población se multiplicará por cinco con cada generación. Esta proporción
es la que determina la cantidad de parasitoides que deben liberarse. También algunas plantas
tienen compuestos químicos que son modificados por la saliva de las orugas, formando un nuevo
compuesto aromático que atrae a las avispas parasitoides.

La avispa paraliza a la oruga y la usa para poner huevos. Por tanto, la oruga no puede terminar
su ciclo biológico. También hay algunos casos en los que el parasitoide es atraído por ciertos
olores generados por el huésped, como los olores que emanan de la melaza producida por los
pulgones o de las heces del huésped. Además, los insectos parasitoides tienen un mayor nivel de
especialización que los depredadores. Los insectos depredadores generalmente se alimentan de
muchas especies, mientras que los parasitoides son capaces de atacar solo una o un número
limitado de especies.

Los parasitoides se adaptan muy bien a la dinámica de la población de parásitos gracias a su

determinación del sexo haplodiploide. En la mayoría de las especies de parasitoides, los machos
provienen de huevos estériles, mientras que las hembras provienen de huevos fertilizados. Y las
hembras inseminadas pueden regular la fertilización de sus óvulos liberando o reteniendo el
esperma almacenado en su espermateca.

Los principales grupos de parasitoides utilizados en el control biológico de plagas

pertenecen 2 Órdenes:

Hymenoptera: uno de los mayores Órdenes de insectos, con unas 200.000 especies, que
comprende a hormigas, abejorros, abejas, avispas.

Diptera, especialmente de la familia Tachinidae, familia de moscas que parasita un amplio rango
de insectos, como orugas, escarabajos adultos y sus larvas, así como ciertos hemípteros.
Que son y cuál es la importancia de los entomopatógenos para el manejo de plagas

Según, Intagri (2021) son grupos de microrganismos conformados por bacterias, hongos, virus,
nematodos y protozoarios que causan enfermedades a los insectos plagas causándole la muerte
en muy poco tiempo, aunque se puede mencionar que en la actualidad existen pocas variedad de
estas, pero se ha venido implementado como control bilógico en los cultivos agrícolas con
aquellas especies de géneros con las que conocemos; las bacterias de género (Bacillus); hongos
de género (Entomophthora);nematodos de género (Xenorhabdus); virus de especie
(Polydnaviridae, Baculoviridae, Poxviridae y Reoviridae) protozoarios de especie de
(Vairimorpha necatrix, Lambornella clarki, Trogoderma ssp., Malamoeba locustae,  Nosema
pyrausta, Nosema locustae y Mattesia trogodermae) que utilizan diferentes mecanismos de
proporcionar la enfermedad en las insectos plagas con el fin de causarle la muerte.

la importancia de la implementación de estos microrganismos entomopatógenos, se basa emplea

la compatibilidad con el medio ambiente por esos se emplea como control bilógico, que
generara la grandes beneficios, como es el caso del hombre, donde se obtiene alimento sanos y
una rentabilidad económica para aquellos agricultores, debido a su valiosa importancia se han
realizados estudios e investigaciones empelados en crear productos a base de estas especies, para
posteriormente comercializarlo con el fin de implementarlos en los cultivos agrícolas que
carecen de estos microorganismos y así contribuir a reducción de efectos negativos en el medio
ambiente, los alimentos de la canasta familiar y en la inversión de producción de cultivos
(Pacheco. M, Reséndiz. J & Arriola. V, 2019).

Conclusiones
 La implementación de control bilógico con implementación de especies de
microrganismo y especies de insectos benéficos para controlar las enfermedades y
plagas es una estrategia que contribuye grandes impactos positivos al a los ecosistemas.
 Referencia bibliográfica
Intagri, 2021. Los entomopatógenos, control biológico de plagas. Articulo –Fitosanidad. [en
línea].[ consultado el 11 de noviembre de 2021]. Obtenido de
https://www.intagri.com/articulos/fitosanidad/los-entomopatogenos-control-biologico-de-plagas

Pacheco Hernández, Ma. de Lourdes, Reséndiz Martínez, J. Francisco, & Arriola Padilla, Víctor J..
(2019). Organismos entomopatógenos como control biológico en los sectores agropecuario y
forestal de México: una revisión. Revista mexicana de ciencias forestales, 10(56), 4-32. Epub 30
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Docampo, R. (2021). LA IMPORTANCIA DE LA MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO Y SU

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Http://Www.Ainfo.Inia.Uy/Digital/Bitstream/Item/1199/1/128221131113111309.Pdf.
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Importancia de la Materia Orgánica (MO) en la Actividad Biológica en el suelo | Intagri S.C. (n.d.).
Retrieved November 1, 2021, from https://www.intagri.com/articulos/suelos/importancia-de-la-
materia-organica-en-la-actividad-biologica-en-el-suelo
Transformación, L. A., Desechos, D. E., & En, O. (2013). "APLICACIÓN DE MICROORGANISMOS
PARA ACELERAR.

Ulca-Otiniano, Alberto, Meneses-Florián, Liliana, Blas-Sevillano, Raúl, & Bello-Amez, Segundo.

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Córdova S, Zagal V, Hepp K & Barattini P.(2014).  Aspectos de la materia orgánica en suelos
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