El Amoniaco

El amoniaco
El amoniaco es un compuesto químico, formado por tres átomos

de hidrógeno y por un átomo de nitrógeno, cuya fórmula se expresa a
través de la fórmula NH3 y se puede encontrar en forma de gas
incoloro y fácil de identificar por su olor desagradable, fuerte y
penetrante.
Este gas, se produce en la naturaleza, cuando se descompone la

materia orgánica y también se fabrica de manera industrial; al
disolver en agua este elemento, bajo un sencillo procedimiento, se
puede obtener amoniaco líquido.
Una vez obtenido el Amoniaco, el cual es fácilmente soluble y

altamente volátil, las industrias lo venden en forma líquida,
constituyendo un negocio considerablemente rentable, ya que se
produce en grandes cantidades y se distribuye para la preparación de
fertilizantes, como en las empresas de refrigeración, industria
alimenticia y en productos de limpieza a nivel doméstico,
especialmente como eliminadores de grasa y desmanchadores.
Índice [Ocultar]
 Propiedades físicas
 Propiedades químicas
 Usos y aplicaciones
 Impacto en el organismo
 Riesgos para la salud
 Impacto en el medio ambiente
 Consejos de Seguridad
Propiedades físicas
 Estado natural. El amoniaco se encuentra en la naturaleza,
una vez que las bacterias sobre animales muertos, plantas
destruidas o el suelo, inician su acción de descomposición
orgánica. El producto de tal descomposición, sirve como
abono, para el crecimiento de nuevas plantas y la
alimentación de otros animales, con lo cual se inicia
nuevamente el ciclo vital.
 A nivel industrial, el Amoníaco se obtiene
industrialmente, con la reacción del nitrógeno y el
hidrógeno, ambos en estado gaseoso, los cuales pasan por
un largo y minucioso proceso, conocido como Haber-Bosch,
por los apellidos de los químicos que lo aplicaron por primera
vez y lo patentaron.
 Solubilidad. Este gas, se disuelve en agua fácilmente y al
disolverlo en una relación de 35% también se conoce como
amoniaco líquido.
 Color. Conforma un elemento totalmente incoloro y al
disolverse en agua, se observa un líquido transparente.
 Olor. Al ser producto de la descomposición orgánica, libera
un aroma fuerte y desagradable. Esta característica protege
a los usuarios, el olor evita que sea confundido con agua o
algún otro líquido transparente
 Masa molecular. 17.03 g/mol
 Densidad. En cuanto a la densidad relativa del gas (aire = 1
g/ml): 0.59
Propiedades químicas
Como propiedades químicas, se pueden resaltar las siguientes:
 Fórmula química: NH3
 Punto de ebullición: -33º C
 Punto de fusión: -78º C
 Densidad relativa del líquido (agua = 1g/ml): 0.68
 Solubilidad en agua: 34 g/100 ml a 20º C
 Presión de vapor ( kPa a 26º C): 1013.
 Límites de explosividad, (% en volumen en el aire): 15-28.
 Temperatura de autoignición: 651º C
Usos y aplicaciones
En la industria agroalimentaria, el Amoníaco, se utiliza como
nutriente de las plantas, como elemento base de los fertilizantes.
En el campo farmacéutico, el Amoníaco, es considerado una de la

síntesis de mayor importancia, y se utiliza como un agente de
proceso en la fabricación de medicamentos.
En el hogar, el Amoniaco se utiliza como elemento activo en la

mayoría de los desinfectantes y otros productos de limpieza
doméstica y de uso hospitalario.
Empresas empacadoras de alimentos, le dan un uso de vital

importancia al Amoníaco, ya que lo emplean en productos
preservativos que impiden la contaminación de los comestibles
microbios.
También en la producción de papel, plástico, refrigerantes, teñido de

telas y tratamiento de la madera, entre otros.
Impacto en el organismo
En el organismo, el Amoníaco es producto del metabolismo de
aminoácidos, en especial por las células que se encuentran en el
hígado, los riñones y los intestinos.
En este sentido, el hígado, es el órgano que, mediante varias

reacciones químicas, se encarga de convertir el amoníaco en urea, es
decir que lo reduce al resido terminal, luego de metabolizar las
proteínas.
El exceso los niveles de Amoníaco en la sangre, pueden

ocasionar hiperamonemia, una condición que responde a
acumulaciones elevadas de amonio en el organismo, muy riesgosa
para la estabilidad y desarrollo del cuerpo (sobre todo en los recién
nacidos), además produce síntomas desagradables como problemas
estomacales, vómitos y estados de letargo, que pueden llegar a
convertirse en convulsiones.
Riesgos para la salud

El Amoníaco está considerado un elemento toxico y los riesgos de
intoxicación son más altos si se ingiere, en comparación con la
inhalación del químico o el contacto del mismo con las mucosas.
Las secuelas de tal intoxicación, son por lo general, tos

incontrolable, dificultad para respirar, comezón en los ojos e irritación
en las mucosas, la piel y en la garganta, así como también trastornos
en los ojos y en las vías respiratorias.
Todos estos riesgos, han ocasionado que en los envases, sean de uso
industrial o doméstico, el fabricante coloque una etiqueta,
recomendando precaución en su uso.
Ahora bien, la exposición a mayor concentración de Amoníaco,

genera mayores consecuencias, las cuales van, desde quemaduras
de segundo grado en la piel, pasando por fuertes irritaciones en los
pulmones que pueden causar edema pulmonar, garganta y esófago
irritados; daños irreversible en los ojos, que pueden decantar en
ceguera; llegando hasta producir la muerte.
Impacto en el medio ambiente

Al hablar de Amoníaco, estamos considerando un elemento,
fácilmente biodegradable, al ser utilizado en pequeñas cantidades y
baja concentración.
De hecho, es base para la preparación de fertilizantes, pues es

considerado un importante nutriente para el crecimiento de las
plantas y las mismas lo absorben con facilidad, haciendo el excelente
trabajo de eliminarlo del ambiente.
Al ser agregado como elemento principal de los fertilizantes, el

Amoníaco, permite ayudar con la reutilización de los suelos y su
aprovechamiento total, para la producción de alimentos.
Sin embargo, también se puede hablar de impacto negativo, al

momento de la producción de tales fertilizantes, proceso durante el
cual, podrían verse contaminadas la aguas, que trasladarían
sustancias tóxicas, tanto para los peces, como para el consumo de los
animales que hacen vida a las riberas de los ríos o los rebaños que
son trasladados hasta las fuentes de agua.
Consejos de Seguridad
 Para su manipulación, utilizar ropa adecuada, como guantes,
máscara y ropa protectora.
 Mantener fuera del alcance de niños.
 Mantener el envase en un lugar fresco y seco
 Mantener la sustancia lejos del fuego
 Evitar contacto con las mucosas, en caso de que esto
suceda, lavar con abundante agua e ir al médico.
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magnesio, comúnmente conocido como sales epsom, es un
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consiste en la adición o eliminación de moléculas de acetato.
Referencias
 https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/ammonia
 https://www.health.ny.gov/environmental/emergency/chemi
cal_terrorism/ammonia_general.htm

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