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Nestlé Recetas - Nesquik PDF

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NUTR IACTIVE-B combina :

Vita mina s del complejo B necesarias para el óptimo


aprovechamiento de la energía; el combustible que los
mantendrá en acción y despiertos a lo largo de cada día;
Hierro, la suficiente ingesta de hierro ayuda a mejorar
el rendimiento y aprendizaje de los chicos;
Vita mina C, que además de ayudar a la absorción del
hierro es esencial para el mantenimiento de los tejidos;
El nuevo NESQUIK con Zinc, indispensable para un adecuado crecimiento
Nutria ctive-B , a demá s de de músculos y tejidos; Vita mina A, esencial para el
ha cer que la leche res ulte desarrollo de una buena visión; Vita mina E, potente
má s a tra ctiva y a petitos a antioxidante que protege a los tejidos y órganos del
pa ra tus hijos , contiene daño de los radicales libres y Vita mina D, que ayuda
nutrientes que a poya n s u a fijar en los huesos el calcio que les aporta la leche,
crecimiento a celera do. ayudando al desarrollo de huesos fuertes y sanos.

P R EP AR ACIÓN
1 Mezclar la manteca a temperatura
ambiente junto con el azúcar y el
NESQUIK , agregar el huevo y la
• P R EP AR ACIÓN: 10 minutos esencia de vainilla. Mezclar bien.
• COCCIÓN: 10 minutos
• P OR CIONES: 50 galletitas 2 Incorporar poco a poco la harina
hasta formar una masa consistente
que se despegue de los dedos.
INGR EDIENTES 3 Estirar la masa sobre una mesa en-
• 100 g de manteca harinada con palo de amasar y cortar
• 2 cucharadas de azúcar las masitas con cortapastas de
• 4 cucharadas de NESQUIK diferentes motivos.
• 1 huevo 4 Colocar en una placa enmantecada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla y hornear a temperatura moderada
• 2 tazas de harina 0000 durante 10 minutos.
P R EP AR ACIÓN • P R EP
• COCC
ptimo 1 Preparar los moldes de muffins y piro- • P OR C
ue los tines. Tamizar la harina, el polvo de
da día; • P R EP AR ACIÓN: 20 minutos hornear, el bicarbonato, el NESQUIK
ejorar • COCCIÓN: 25 minutos y la sal, por último agregar el azúcar.
• P OR CIONES: 6a8 2 En otro bol, batir el huevo con un
ón del tenedor, incorporar la
ejidos; INGR EDIENTES Leche en Polvo NIDO preparada y la
nto • 250 g de harina leudante manteca derretida.
ra el • 2 cucharaditas ( de té) 3 Añadir los ingredientes secos a los • 1 cucha
otente de polvo de hornear húmedos y mezclar hasta que desa-
s del • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio parezca la harina. La mezcla debe
ayuda • 50 g de NESQUIK quedar grumosa.
eche, • 1 cucharadita de sal
• 100 g de azúcar 4 Colocar una cucharada de la prepara-
os. ción en los pirotines, poner una cu- • 1/
• 250 cc de
Leche en Polvo NIDO preparada charadita de dulce de batata y cubrir
• 1 huevo con la mezcla hasta 3/4 del molde.
• 80 g de manteca 5 Coronar con Cereales TRIX y cocinar en
• 150 g de dulce de batata horno moderado durante 25 minutos.
• Cereales TRIX para decorar

P R EP AR ACIÓN • P R EP A
• COCCI
atura • P OR C
• P R EP AR ACIÓN: 20 minutos 1 En una cacerolita batir las yemas con el
r y el
• COCCIÓN: 10 minutos NESQUIK y la Leche en Polvo NIDO pre-
y la
• P OR CIONES: 4 parada y caliente, y cocinar a fuego bajo
ien.
revolviendo hasta que espese y hierva.
rina Retirar y dejar entibiar. Distribuir en co-
stente pas dejando espacio para el merengue.
INGREDIENTES
INGR EDIENTES
os.
2 En un bol batir las claras a nieve, agre-
sa en- • 2 yemas gar el azúcar y seguir batiendo a baño
y cortar • 120 g de NESQUIK María hasta que la preparación esté ti-
de • 500 cc de Leche en P olvo NIDO bia, retirar y continuar batiendo hasta
preparada que se enfríe. Colocar en una manga
tecada • 30 g de almidón de maíz con boquilla rizada y cubrir la crema de Leche e
derada • 2 claras NESQUIK en las copas. Servir espolvo-
• 100 g de azúcar readas con NESQUIK .
• P R EP AR ACIÓN: 15 minutos
• COCCIÓN: 45 minutos
• P OR CIONES: 10 P R EP AR ACIÓN
1 Pelar las bananas y hacer un puré con
el tenedor. Batir la manteca blanda
INGR EDIENTES con el azúcar hasta que se vuelva
blanca, agregar los huevos de a uno,
• 300 g de bananas el puré de banana y mezclar. Perfumar
• 200 g de manteca con esencia de vainilla.
• 100 g de azúcar
• 2 huevos 2 Tamizar la harina con el NESQUIK , el
• 1 cucharadita de esencia de vainilla polvo para hornear y la sal e incorpo-
• 250 g de harina rarlos a la mezcla anterior. Verter la
• 50 g de NESQUIK preparación en un molde de budín
• 1 cucharadita ( de té) inglés de 30 cm de largo por 10 cm de
de polvo para hornear ancho.
• 1/ 2 cucharadita ( de té) de sal Forrar la base con papel manteca en-
mantecado y enharinado.
3 Cocinar en horno moderado durante 45
minutos aproximadamente.

P R EP AR ACIÓN

PIONONO
1 Batir las claras a nieve, agregar el azúcar y las
• P R EP AR ACIÓN: 15 minutos yemas, continuar batiendo hasta que quede
• COCCIÓN: 20 minutos de color amarillo, añadir la harina y mezclar bien.
• P OR CIONES: 6
2 Volcar en una placa para horno enmantecada
y enharinada, y hornear a temperatura baja
INGR EDIENTES durante 15 minutos. Cortarlo en trocitos.
P I ON ON O CR EM A
• 3 claras
1 Batir la C rema de Leche NESTLÉ hasta que
• 60 g de azúcar
• 3 yemas esté casi espesa y agregarle 10 cucharadas
• 60 g de harina leudante de NESQUIK.
CR E M A 2 Mezclar la Leche en Polvo NIDO con 4
• 200 g de NESQUIK cucharadas de NESQUIK .
• 200 cc de
Leche en Polvo NIDO preparada 3 Distribuir el pionono en 6 copas alternando con el
• 2 latas ( 600 g) de NESQUIK preparado y la crema de NESQUIK .
Crema de Leche NESTLÉ Refrigerar en la heladera hasta el momento de servir.
PREPARACIÓN

• PREPARACIÓN: 10 minutos 1 Batir la margarina untable e incorporar poco a


• COCCIÓN: 45 a 50 minutos poco el azúcar mientras se continúa batiendo
• PORCIONES: 10 a 12 con la batidora hasta lograrse el punto crema.
2 Perfumar con la esencia de vainilla y añadir las
claras de una a la vez. Batir muy bien después
INGREDIENTES de adicionar cada una.
• 100 g de 3 Mezclar y tamizar la harina con el polvo para hor-
margarina untable near. Disolver la Leche en Polvo NIDO preparada.
• 200 g de azúcar
4 Añadir a la preparación de claras alternando
• 2 cucharaditas
con la harina tamizada mientras se mezcla con
de esencia de vainilla
cuchara de madera. Retirar la cuarta parte de la
• 4 claras
mesa y unirle el NESQUIK. Enmantecar y enha-
• 250 g de harina 0000
rinar un molde tipo budín inglés de 28 cm y
• 3 cucharaditas de polvo
colocar la preparación de vainilla.
para hornear
• 3/4 de taza de 5 Volcar en el medio la mezcla de NESQUIK y
Leche en Polvo NIDO presionar con la cuchara para que penetre for-
preparada mando un marmolado. Hornear a temperatura
• 25 g de NESQUIK moderada de 45 a 50 minutos aproximada-
mente hasta que el budín esté cocido y dorado.
6 Enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.
Servir para la hora del té o con el desayuno.

PREPAR
ARAC
ACIIÓN
PREPARACIÓN
• PREPARACIÓN: 15 minutos
• REFRIGERACIÓN: 20 minutos
• PORCIONES: 12 1 Colocar en un bol el Queso MENDICRIM
El Original con el NESQUIK y el azúcar
impalpable. Mezclar muy bien.
IINGREDIENTES
NGREDI ENTES 2 Extender el pionono y untar la mitad de la
preparación. Arrollar. Envolver con papel film
• 1 pionono
y dejar durante 2 o 3 horas en la heladera.
• 320 g de Queso
MENDICRIM El Original 3 Retirar. Cubrir con el resto de la preparación y
• 100 g de NESQUIK decorar con un tenedor simulando un tronco.
• 4 cucharadas Dejar enfriar durante 20 minutos.
de azúcar impalpable
ar poco a
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para hor-
preparada.
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mezcla con
parte de la
car y enha-
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