Business">
Plan de Accion y Gestion Por Procesos
Plan de Accion y Gestion Por Procesos
Plan de Accion y Gestion Por Procesos
El negocio maneja tres tipos de procesos; los de dirección, la cadena operativa y los procesos de
soporte.
Dirección:
Dirección de betel: Este proceso nos encontramos con la planificación de las estrategias del
negocio, la cual tiene como objetivo planes de acción para la mejora continua del negocio, los
aspectos legales y reglamentarios. Encargado a su vez del procedimiento de finanzas, seguridad e
higiene, supervisión de calidad y percepción del cliente.
Marketing: En este proceso se definen las acciones de publicidad, promoción, acciones para
atender las necesidades del cliente, definir los precios, evaluación de proyectos y presupuestos.
Cadena operativa:
Proceso de entrega del producto: Debido a la situación este medio se realiza a domicilio, bajo los
protocolos de bioseguridad y entregando nuestros productos empaquetados y etiquetados
respectivamente.
Proceso de soporte:
Compras: Este proceso se realiza con anticipación para que en el momento de la producción todo
este listo, estos alimentos cuentan con mucha higiene y se resguardan de manera adecuada para
que se conserven. Los productos desechables, bebidas y salsas se realizan con 8 días de
anticipación, los alimentos perecederos se piden con 3 días de antelación y la relación con los
proveedores el estable, solo se tiene en cuenta otros cuando existen situaciones de promoción,
Tecnología: El director se preocupa por facilitar la tecnología necesaria para que se desempeñe la
labor adecuadamente, es por eso que cuenta con canales de comunicación para estar atento a las
necesidades del cliente, y un plan de mantenimiento para sus equipos.
Recursos humanos: preocupado por fortalecer el negocio, se capacita a los empelados y se les
habla de las medidas de seguridad, se evalúa el desempeño; para que este realice correctamente
su labor con todos los protocolos de seguridad.