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Avance Proyecto 1.1 Hasta Idea Ganadora

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INSTITUTO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ORIZABA


Carrera:
Ingeniería Industrial

Integrantes del Equipo 5:


Colohua Cantero Jaqueline
De la Cruz Espíritu Christian Uriel
Rojas Tapia Karla
Salazar Serrano Luis Ángel
Sánchez Méndez Daniel
Vázquez Mora Luis Enrique

Asignatura:
Planeación y Diseño de Instalaciones

Catedrático:
Dr. Fernando Ortiz Flores

PDI-LIC-T07-E05:
Avance Proyecto 1.1: Hasta idea ganadora

Grupo/ Hora:
7b3A / 10:00-11:00 a.m.
Contenido

Introducción..........................................................................................................................4

Capítulo 1 Marco teórico.....................................................................................................5


1.1 Lluvia de ideas....................................................................................................................................5
1.1.1 Antecedentes de la lluvia de ideas...................................................................................................................5
1.1.2 Como realizar una lluvia de ideas....................................................................................................................5
1.1.3 Características de la lluvia de ideas.................................................................................................................6
1.1.4 Aspectos importantes.......................................................................................................................................6
1.1.5 Ventajas........................................................................................................................................................... 7
1.1.6 Desventajas..................................................................................................................................................... 7
1.1.7 Faces de la lluvia de ideas...............................................................................................................................7
1.2 Diagrama de afinidad.................................................................................................................................8
1.2.1 Procedimiento de diagrama de afinidad...........................................................................................................8
1.2.2 Utilidad del diagrama de afinidad....................................................................................................................9
1.3 Método por puntos.....................................................................................................................................9
1.3.1 Metodología de la aplicación...........................................................................................................................9
1.4 Método CANVAS....................................................................................................................................11
1.4.1 Origen del modelo CANVAS........................................................................................................................11
1.4.2 Beneficios del modelo CANVAS..................................................................................................................11
1.4.3 ¿Cómo generar un modelo CANVAS?..........................................................................................................11
1.4.4 Las principales ventajas del modelo CANVAS.............................................................................................13
1.4.5 Las principales desventajas del método CANVAS........................................................................................13
1.5 Conclusión...............................................................................................................................................13

Capítulo 2 Aplicación..........................................................................................................15
2.1 Determinación del tema...........................................................................................................................15
2.1.1. Metodología del avance de proyecto............................................................................................................15
2.2 Aplicación de la técnica lluvia de ideas...................................................................................................15
2.2.1 Listado de ideas.............................................................................................................................................16
2.2.2 Generación de ventajas, desventajas y riesgos de las ideas............................................................................18
2.3 Aplicación del diagrama de afinidad.......................................................................................................22
2.3.1 Metodología para la lluvia de ideas...............................................................................................................22
2.3.2 Diagrama de afinidad de ideas.......................................................................................................................22
2.4 Aplicación del método por puntos...........................................................................................................23
2.4.1 Metodología para aplicación de método por puntos a grupos de ideas...........................................................23
2.4.2 Factores a evaluar en la aplicación del método por puntos a grupos de ideas................................................25
2.4.3 Método por puntos a grupos de ideas.............................................................................................................26
2.4.5 Metodología para aplicación de método por puntos a grupo de ideas............................................................27
2.4.6 Factores a evaluar en la aplicación del método por puntos a grupo de ideas..................................................29
2.4.7 Método por puntos a grupos de ideas.............................................................................................................30
2.5 Aplicación del modelo CANVAS............................................................................................................32
2.5.1 Metodología de la aplicación de modelo CANVAS......................................................................................32
2.5.2 Aplicación del modelo CANVAS a idea.......................................................................................................32

Conclusiones........................................................................................................................33

Fuentes de información......................................................................................................34
Introducción

En el presente trabajo se mostrara el primer avance del proyecto, en este se verá cual fue la
idea ganadora y cuáles fueron los criterios tomados en cuenta para la elección.

En el capítulo 1 se muestran la teoría de los conceptos que son necesarios conocer para la
correcta aplicación de las técnicas que llevaron a la elección de la idea ganadora, tales
técnicas son: la lluvia de ideas, diagrama de afinidad, método por puntos y modelo
CANVAS.

Para el capítulo 2 se llevó a cabo la aplicación de las técnicas mencionadas anteriormente,


todos los integrantes del equipo realizan las actividades pertinentes para la aplicación de las
técnicas.
Capítulo 1
Marco teórico

En este capítulo se habla de las técnicas y métodos que se ocupó para poder desarrollar el
trabajo hasta la selección de la idea ganadora. Se muestra la metodología de la técnica
lluvia de ideas, diagrama de afinidad, método por puntos y método CANVAS con la
finalidad de entender con claridad los conceptos y poder aplicar correctamente las
metodologías.

A continuación, se describe la metodología de las técnicas y métodos; la primera es lluvia


de ideas, la segunda es diagrama de afinidad, la tercera es métodos por puntos y por ultimo
lo que es el método, describiendo los puntos más importantes de cada tema.

1.1 Lluvia de ideas


Según [ CITATION Rob00 \l 2058 ] La lluvia de ideas es una herramienta de creatividad
bastante empleada en el trabajo de grupo, y en la que un equipo genera y clarifica una lista
de ideas. Se basa en una idea que da lugar a otra y a otra, hasta que el grupo consigue tal
riqueza de información

1.1.1 Antecedentes de la lluvia de ideas


La lluvia de ideas es una técnica que ya lleva varios años. Fue descrita por primera vez en
1954 y aun así sigue siendo una herramienta utilizada en la actualidad.

Su creador, Alex Osborn plasmo esta técnica en su libro “Applied Imagination”; sin
embargo, Osborn la venía utilizando desde 1939. Cuando su búsqueda de ideas creativas
resultó en un proceso interactivo de grupo no estructurado que generaba más y mejores
ideas que las que los individuos podían producir trabajando de forma independiente.
1.1.2 Como realizar una lluvia de ideas
Los pasos para hacer una lluvia de ideas realmente satisfactoria son los siguientes:
 Definir el problema.
 Esclarecer el rol de los participantes.
 Establecer las reglas del juego.
 Comenzar la tormenta de ideas.
 Culminar la lluvia de ideas.

1.1.3 Características de la lluvia de ideas


Los diagramas de afinidad están catalogados como una técnica de grupo, puesto que
requiere de un equipo de personas especialmente conformado para el desarrollo de una
sesión de trabajo alrededor de una problemática que se plantea y desea resolver. Por lo cual
se busca que el diagrama de afinidad cumpla con las siguientes características:
 La técnica es sencilla de aplicar y de desarrollar.
 Los resultados se asumen independientemente de si gustan o no, son el producto del
consenso de un grupo y no de una persona.
 Fomenta el debate y la controversia.
 Motiva a los integrantes a participar en nuevos procesos y sesiones de grupo.
 Integra a los miembros de las áreas participantes y permite que estos se conozcan e
interactúen abiertamente.
 Permite identificar y valorar la idoneidad y preparación académica de los
participantes por el nivel y calidad de la argumentación y contra argumentación.
 Permite el desarrollo de las competencias argumentativas y comunicativas.
 Permite el trabajo interdisciplinario
 Los costos de aplicación de la técnica son reducidos.

1.1.4 Aspectos importantes


Según Winter (2000) estos son algunos aspectos importaste que se deben toar en cuenta
para crear una lluvia de ideas.
 Se utiliza para crear un gran número de ideas
 Es un esfuerzo creativo
 Es una herramienta simple pero efectiva
 Es un mecanismo para promover la participación

1.1.5 Ventajas
Se muestran las ventajas de trabajar con esta técnica, que son de gran ayuda y dan la
confianza para emplearla. Las ventajas de la lluvia de ideas son las siguientes. [ CITATION
Alo15 \l 2058 ]
 La obtención de una amplia gama de ideas en un menor tiempo.
 El estímulo de la creatividad de los miembros del equipo de trabajo.
 La eliminación de bloqueos por parte del equipo frente a un contenido determinado.
 La obtención de diversas soluciones posibles sobre un mismo problema.
1.1.6 Desventajas
Las desventajas de la lluvia de ideas son las siguientes. [ CITATION Alo15 \l 2058 ]
 Existe el miedo a la crítica. Algunos miembros pueden sentirse vulnerables al
exponer sus ideas públicamente.
 Puede incentivar la falta de compromiso laboral, dado que un integrante puede
apoyarse en el trabajo de otros sin realizar verdaderos aportes personales.
 Pueden perderse buenas ideas de integrantes a quienes les cuesta desenvolverse en
público, si se les genera un bloque mental que les impide exponer propuestas
creativas.
1.1.7 Faces de la lluvia de ideas
A continuación se muestran las fases de una lluvia de ideas, según Robbins (2004)
 Los miembros se reúnen en grupo, pero antes de que inicie una discusión, cada uno
escribe por su cuenta sus ideas sobre el problema
 Después de este periodo en silencio, cada miembro presenta el grupo una idea.
Todos esperan su turno y señalan sus ideas hasta que se presentan y anotan todas.
 El grupo analiza las ideas para aclararlas y las evalúa.
 Cada miembro en silencio y por su cuenta, clasifica las ideas. La idea que tenga la
mayor puntuación total es la que determina la decisión final.

1.2 Diagrama de afinidad


El diagrama de afinidad es un método de categorización de la información creado por
el antropólogo japonés Kawakita Jiro en la década de 1960.

El diagrama de afinidad es una herramienta que se utiliza para conseguir gran cantidad de
datos en forma de ideas, opiniones, temas, aspectos a considerar y organizarlos en grupos
con base a criterios a fines de relación natural entre cada elemento, es una herramienta muy
útil a la hora de lograr que un grupo de personas trate un tema determinado, no de forma
lógica e intelectual, sino de forma más creativa.

Este método de categorización en el que los usuarios clasifican varios conceptos en


diversas categorías. Este método suele ser utilizado por un equipo para organizar una gran
cantidad de datos de acuerdo con las relaciones naturales entre los mismos.

El objetivo del diagrama de afinidad es analizar gran cantidad de datos en forma de ideas e
identificar las ideas claves inherentes a los datos. El diagrama de afinidad permitirá al
equipo “reducir” Una gran cantidad de datos en conjunto manejable de ideas claves.
[ CITATION Jos97 \l 2058 ]

1.2.1 Procedimiento de diagrama de afinidad


Texto introductorio que dé entrada al listado de ventajas; no se les olvide El diagrama de
afinidades es una herramienta que nos ayuda muy bien a resolver grandes problemas, tales
como la planificación de toda una organización. Para ello se realizan reuniones en las que
los empleados y directivos utilizan el diagrama de afinidades para proponer nuevos
objetivos organizativos, así como sugerir las fórmulas que harán posibles las mejoras
deseadas. He aquí los pasos que debe seguir cada grupo para aplicar esta técnica
[ CITATION Pab10 \l 2058 ]:
1. Se selecciona el problema a resolver.
2. Se forman grupos de entre 5 y 10 personas, se intercambian ideas sobre el tema y se
confecciona un borrador con las preguntas clave para desarrollar nuevas ideas.
3. Utilizando la técnica de la tormenta de ideas se escribe cada una de ellas en post-it.
4. Se sitúan los post-it en un panel.
5. Los post-it se van moviendo para conseguir que las ideas queden agrupadas según
su afinidad.
6. Escribir pequeños textos muy breves en etiquetas que expresen las ideas de cada
grupo de post-it afín.
7. Hacer un esfuerzo por ordenar los grupos de ideas hasta conseguir entre tres y siete
grupos.
8. Escribir un documento que incluya sólo los textos correspondientes a los grupos de
ideas para así poder intercambiarlas con otros grupos de trabajo o con la dirección.

1.2.2 Utilidad del diagrama de afinidad


Según [ CITATION Jos17 \l 2058 ] El diagrama de afinidad es la herramienta para emplear
cuando no hay información suficiente para emplear ninguna otra herramienta. Funciona
mediante la estructuración jerárquica de la información disponible. Por lo tanto, resulta útil
para:
1. Centrar un problema poco definido.
 Sintetizar y organizar ideas.
2. Proporcionar la estructura de los factores que afectan al problema.
 Factores que le afectan.
 Posibles causas.
3. Descubrir otros problemas subyacentes.

1.3 Método por puntos


Para la aplicación del método por puntos, primero el profesor explicó la metodología para
la aplicación con un breve ejemplo para ayudar a la comprensión de los alumnos, después
el equipo lleva a cabo una metodología parecida para la aplicación del método por puntos a
la idea de antojitos mexicanos, ambas metodologías se describen a continuación.

1.3.1 Metodología de la aplicación


Según [ CITATION Gab10 \l 2058 ] para llevar a cabo el estudio de método por puntos se
determina el siguiente procedimiento:
1. Seleccionar de entre algunos lugares ya disponibles donde localizar la planta.
● Identificar los factores relevantes para la planta del estudio interno.
● Listarlos de modo claro que evite confusión.
2. Establecer un peso para cada factor según su importancia (de 0 - 100); a mayor
puntuación más importante el factor. Esto se puede hacer de la siguiente forma:
● Hacerlo entre los miembros importantes de la Dirección.
● Calificar al más importante y calificar a los otros en función de este.
3. Para cada uno de los lugares disponibles evaluar que tan bien cumplen o satisfacen
cada uno de los factores (esta evaluación es independiente del peso dado). Aquí se
puede utilizar lo siguiente:
● Una puntualización en la escala de 0 - 100
● Utilizar las letras que se muestran en la Tabla 1.1

Tabla 1. 1 Tabla para evaluación (Ref. elaboración propia)

Letra Significado Valor numérico

A Casi perfecto (excelente) 4

E Especialmente bueno (muy bueno) 3

I Importantes resultados (bueno) 2

O Resultados ordinarios (mediano) 1

U Resultados sin importancia (mediocre) 0

X Imposible
4. Multiplicar el peso del factor dado en el paso 2 por la calificación otorgada al lugar
en el paso 3.
5. Sumar columnas.
6. Escoger el lugar que tenga la mayor puntuación.

1.4 Método CANVAS


El modelo CANVAS es la herramienta para analizar y crear modelos de negocio de forma
simplificada. Se visualiza de manera global en un lienzo dividido en los principales
aspectos que involucran al negocio y gira entorno a la propuesta de valor que se ofrece.

El modelo CANVAS se utiliza para pasar de idea a proyecto y plasmar nuestra idea en un
modelo empresarial. Es un modelo “vivo”, es decir, que vamos modificando según se va
desarrollando, vamos validando clientes, surgen nuevas ideas… por eso se utilizan post-
its para completarlo.

1.4.1 Origen del modelo CANVAS


El modelo CANVAS fue creado y diseñado por el doctor Alexander Osterwalder y se
puede ampliar información en su libro “Generación de modelos de negocio”. Este modelo,
se integra dentro de la metodología lean-startup que basa en encontrar y fomentar nuevas
formas de crear, entregar y captar valor para el cliente mediante el aprendizaje validado.

1.4.2 Beneficios del modelo CANVAS


Los beneficios del uso del modelo CANVAS son los siguientes:
1. Mejora la comprensión: Utiliza herramientas visuales. Esta metodología fomenta el
pensamiento creativo de los trabajadores que crean el lienzo.
2. Amplios puntos de enfoque: En este modelo se mantiene una constante visión del
modelo de negocio desde diferentes perspectivas: comercial, mercado, canales de
distribución.
3. Análisis estratégico: En solo una hoja se pueden visionar todos los elementos del
lienzo. Una forma sencilla para sacar el mayor partido a esta herramienta.

1.4.3 ¿Cómo generar un modelo CANVAS?


Muestra de manera lógica la interconexión entre los 9 aspectos básicos de un modelo de
negocio. A continuación, mostramos cómo se debe completar un modelo CANVAS, en qué
orden y qué significa cada apartado del lienzo.
1. Segmento de clientes, debemos dar respuesta a:
 ¿Para quién estamos creando valor?
 ¿Quiénes son nuestros clientes más importantes?
2. Propuesta de valor Debemos dar respuesta a:
 ¿Qué valor estamos entregando a nuestros clientes?
 ¿Qué problema resolvemos?
 ¿Cuál es la necesidad que satisfacemos?
 ¿Qué tipo de producto ofrecemos?
3. Canales Debemos dar respuesta a:
 ¿Con qué canales podemos llegar a nuestros clientes?
 ¿Qué canales funcionan mejor?
 ¿Cuáles de estos canales son los más rentables?
4. Relación con los clientes Debemos dar respuesta a:
 ¿Cuál es la relación que tenemos con cada uno de nuestros segmentos de
clientes?
 ¿Qué tipo de relación esperan?
 ¿Qué coste tiene?
5. Flujo de ingresos Debemos dar respuesta a:
 ¿Cuál es nuestra principal línea de ingresos? 
 ¿Cómo pagarán nuestros clientes?
 ¿Por qué están dispuestos a pagar nuestros clientes?
6. Recursos clave Debemos dar respuesta a:
 ¿Qué recursos esenciales requiere nuestra propuesta de valor?
7. Actividades clave Debemos dar respuesta a:
 ¿Qué actividad básica requiere nuestra propuesta de valor?
 ¿Cuáles son nuestros canales?
 ¿Cuáles son nuestras fuentes de ingresos?
8. Aliados clave Debemos dar respuesta a:
 ¿Quiénes son nuestros socios clave en el mercado?
 ¿Quiénes son nuestros proveedores?
9. Estructura de costes Debemos dar respuesta a:
 ¿Cuáles son los costes más importantes dentro de nuestro modelo de negocio?
 ¿Qué recursos clave son los más costosos?
 ¿Qué actividades clave son las más costosas?

1.4.4 Las principales ventajas del modelo CANVAS


Las principales ventajas del modelo CANVAS son las siguientes:
1. La representación de los 9 elementos permite poder interpretar de manera simple la
forma en que la empresa crea valor y logra competitividad.
2. Al representar los elementos en la misma hoja, cada bloque se relaciona a los
demás. 
3. Una de las grandes ventajas es que se pueden hacer de forma fácil cambios, pruebas
y observaciones.
4. Este modelo permite tener una simple vista una idea general de lo que se quiere
llevar a cabo y cómo se haría.
5. La simplicidad del método, orientado a las soluciones rápidas, facilita la creación de
ideas para el desarrollarlo. 
6. Si una empresa logra mantener sus costos por debajo que los de la competencia, esta
situación le otorga la posibilidad de ofrecer precios más bajos y una mayor
rentabilidad. 

1.4.5 Las principales desventajas del método CANVAS


Las principales desventajas del modelo CANVAS son las siguientes:
 La mayoría de las nuevas empresas fracasan, no porque no pueden construir lo que
se dispusieron a construir, sino debido a que pierden tiempo,  dinero y esfuerzo en
la creación de un producto equivocado. Una parte importante de este fracaso es
debido a la falta de un entendimiento del problema desde el principio.
 Por ser novedoso podemos pensar que ya tenemos realizada la tabla, mientras que
no es así y se puede fracasar. 

1.5 Conclusión
En este capítulo del trabajo se obtuvieron conocimientos importantes y fundamentales para
dar solución al objetivo requerido de esta parte del proyecto.

Aprendimos a trabajar muy bien en equipo, el cual es indispensable para poder realizar la
lluvia de ideas requeridas para poder proceder con el diagrama de afinidad, así como la
importancia de este comienzo y lo requerido para finalizar con el objetivo del capítulo, que
es el descubrimiento de los puntos más importantes de cada tema para así facilitarnos el
cumplimiento del objetivo del proyecto.
Capítulo 2
Aplicación

En el presente capitulo dos, se llevara a bordo la continuación de la aplicación de los


métodos para seleccionar la idea ganadora, así como se hablara de la metodología utilizada,
la aplicación de la técnica de lluvia de ideas, el listado de ideas, las ventajas, desventajas y
riesgos de cada idea, la aplicación del diagrama de afinidad con las ideas generadas, la
metodología que se utilizó para la lluvia de ideas, los factores que se evalúan y los métodos
mencionados en este trabajo.
Con la finalidad en poder seleccionar la idea ganadora con la que se trabajara durante el
semestre y se mostrara a continuación.

2.1 Determinación del tema


En esta parte del trabajo se realizó lo siguiente:
 El equipo se reunió por un par de sesiones en zoom con un tiempo aproximado de
una hora y media cada sesión.
 Se tomaron en cuenta las ideas utilizadas, ventajas, desventajas y riegos de cada
idea, así como el resultado de la aplicación del método de puntos, esto realizado en
la primera sesión, revisando a detalle cada parte del trabajo.
 Se tomaron en cuenta todos los datos obtenidos anteriormente y se realizó método
CANVAS en la segunda sesión, para finalizar y tomar la elección de la idea
ganadora.

2.2 Aplicación de la técnica lluvia de ideas


Para la aplicación de la lluvia de ideas, se llevó la siguiente metodología:
 El tema fue implementado por el maestro.
 El maestro mostró ejemplos de proyectos con la implementación de lluvia de ideas.
 Se analizaron posibles dudas y/o comentarios durante la clase, aclarando posibles
errores del proyecto ya mencionados en el paso anterior.
 El equipo comenzó a trabajar, aportando 4 ideas de forma personal, las cuales el
líder iba checando que no se repitieran.
 Cada integrante enlisto y analizo las ventajas, desventajas y riesgos de sus ideas, así
mismo dando una breve descripción de dicha idea.
 Se unieron todas las ideas de los integrantes en una tabla para que sea más fácil su
manejo de información.
 Para que se apreciara mejor la información, las ideas fueron reflejadas en un mapa,
apoyándonos de un software que proporcionó el maestro.
 Se termina esta etapa, aun no se define la idea central, se pretende usar un diagrama
de afinidad para apoyo de la selección.

2.2.1 Listado de ideas


A continuación, se muestra las ideas de cada integrante con su respectiva descripción:
1. Área deportiva: un área deportiva, de fácil acceso, apta para todo el público la cual
cuente con bebidas energéticas y material deportivo.
2. Auto cinema: consiste en la proyección de películas en un área libre disfrutando de
ella desde la comodidad de nuestros autos.
3. Autolavado: la idea consta en realizar un auto lavado que sea automático y el cual
pueda funcionar las 24 hrs. del día ya que solo necesitará de una persona que pueda
supervisar que el proceso está funcionando correctamente.
4. Bar con pista de baile y música en vivo: se trata de un bar en el cual tenga un área
específica para bailar tranquilamente cualquier tipo de música, sin que estorbe
ningún tipo de objetos, está especialmente dirigido para pasar un buen rato con
música en vivo.
5. Bar nocturno: consiste en llevar a cabo un bar distinto a los que ya existen donde
dentro del mismo bar pueda haber distintos escenarios donde allá música en vivo,
donde cada persona pueda escoger el área que más sea de su agrado.
6. Bolos y sala para juegos: recrear una sala de juegos con bolos para fomentar la sana
convivencia, así como múltiple diversidad de juegos para todos los gustos.
7. Coctelera: se ubicará una coctelera la cual apoye la buena alimentación de la
población, con un precio accesible y de buena calidad.
8. Depósito de cervecería: un depósito de cerveza, donde encontraras variedad de
cerveza y de refresco a un precio accesible.
9. Gotcha y snacks: combinación de deporte extremo con un área para convivir
compartiendo una variedad de snack pensados en la variedad de gustos y
prioridades del cliente.
10. Hotel para mascotas: necesitas viajar, pero en el hotel-can no reciben a tu loro,
iguana, erizo etc. esta sería la opción para todas aquellas mascotas que igual
importan, pero no ladran ni mueven la cola.
11. Librería electrónica: la idea es tener un puesto donde vendamos libros físicos y en
electrónico ya que se sabe que los libros electrónicos cuestan menos que los físicos,
por lo cual su costo sería accesible, también pueden pedir libros de un tema en
particular y nosotros lo buscamos y le entregamos una carpeta donde vengan varios
libros del mismo tema.
12. Minisúper: se ubicará un minisúper que sea de apoyo a la comunidad, es decir que
cuente con precios bajos que sean accesibles para cualquier persona.
13. Peluquería y barbería con sala de videojuegos: la idea nace de la espera en las
peluquerías o barberías en las cuales solo te quedas sentado esperando tu turno, unas
veces parado, se trata de ser más llamativo el lugar ofreciendo en sala de espera un
rato de diversión mientras esperas tu servicio lo que haría más interesante la espera
y no se perderían tantos clientes.
14. Restaurante con sala de estar familiar: se trata de un restaurante en el cual se tenga
un área especial para el descanso antes y después de la comida en la cual se pudiera
estar en familia o con amigos después de un buen alimento ya que en la gran
mayoría de restaurantes solo entras por salida lo que quiere decir que a como
terminas tus alimentos sales.
15. Restaurante norteño: la idea es que no sea un restaurante convencional, que sea un
restaurante de cortes de carnes que tenga una temática de un estilo norteño,
poniendo competencias de comida temáticas de vaqueros haciendo atracciones para
que sea cómodo para todo tipo de familias y disfruten de un rato agradable.
16. Salón bar: la idea surge del pensamiento de que algunos salones se pasan horas
esperando el servicio, ya que por la mayoría de los tratamientos son muy tardados lo
que habré la oportunidad de poder ofrecer bebidas preparadas para los clientes o
clientas.
17. Salón de belleza con guardería: colocar un salón de belleza el cual cuente con una
guardería, así mientras las personas están en su cita alguien capacitado este
cuidando a sus hijos o niños acompañantes.
18. Taller de yoga y meditación: el concepto es tener un taller donde las personas de
todas las edades aprendan el concepto de relajarse y poder tener un tiempo donde
puedan meditar acerca de lo que les pasa en su vida diaria y con ayuda del yoga
poder tener una mente saludable y mejorar su condición física.
19. Taller mecánico con cafetería: colocar un taller mecánico que cuente con servicio de
cafetería para los clientes que esperan a que su auto sea arreglado o revisado, que
cuente con servicios de entretenimiento.
20. Tienda ambientalista: colocar una tienda que se dedique a vender exclusivamente
productos que contribuyan con el cuidado del medio ambiente.
21. Tienda de lentes: colocar una tienda de lentes, la cual cuente con innovaciones tanto
en la marca de lentes como en accesorios para llamar la atención.
22. Tutorías en línea para estudiantes: los estudiantes se ponen en contacto en línea con
algún tema que no entienda, este tiene que elegir algún tutor para poder tener hacer
su tarea o tener que estudiar para un examen, este podría tener ayuda extra.
23. Venta de barbacoa: venta de barbacoa de hoyo y consomé estilo Hidalgo.
24. Videojuegos y comida rápida: el concepto es simple que en una sala de juegos de
computadora se meta una gran cantidad de comida rápida, así como un lugar donde
jueguen más cómodos y en privado para poder jugar y comer a la hora que quieran
pagando la renta del equipo y comprando la comida que se les antoje.

2.2.2 Generación de ventajas, desventajas y riesgos de las ideas


De las ideas mencionadas anteriormente, se realiza una breve descripción de sus ventajas,
desventajas y riesgos para facilitar el proceso de categorización, el resultado fue el
siguiente:

Tabla 2. 2 Generación de ventajas, desventajas y riesgos de las ideas de negocios (Ref. elaboración
propia)

Idea de negocio Condiciones Puntos por considerar

Ventaja Área apta para todo el público.

1.- Área deportiva Desventaja Salario del personal.

Riesgo Alta inversión de capital.

Ventaja Poca competencia de mercado.

2.- Auto cinema Desventaja El tamaño del área donde se instalaría.

Riesgo No generar el impacto esperado.

Ventaja Sin competencia de mercado.

3.- Autolavado Desventaja Zona de instalación.

Riesgo Inversión alta.

Ventaja Ideal para pasar un buen rato.


4.- Bar con pista de baile y
Desventaja Aglomeración de personas.
música en vivo
Riesgo Conflictos dentro del bar.
5.- Bar nocturno Ventaja Ideas innovadoras en la zona.
Desventaja Alta competencia de mercado.
Idea de negocio Condiciones Puntos por considerar

Riesgo Alta inversión de capital.

Ventaja No existe sala de bolos en esta región.

6.- Bolos y sala para juegos Desventaja Tiempos de espera tardados.

Riesgo Espacio del local.

Ventaja Calidad del servicio.

7.- Coctelera Desventaja Competencia de mercado.

Riesgo Ambiente de trabajo peligroso.

Ventaja Precisos accesibles y servicio a domicilio.

8.- Depósito de cervezas Desventaja Salarios de repartidores.


En caso de mala ubicación, no generar lo
Riesgo
planeado.
Ventaja Costos accesibles.

9.- Gotcha y snacks Desventaja Tamaño del área.


No encontrar un lugar suficientemente
Riesgo
amplio.
Ventaja Mercado con competencia baja.

10.- Hotel para mascotas Desventaja Capacidad depende del espacio o área.

Riesgo Fácil propagación de enfermedades.


Obtención de libros sin la necesidad de
Ventaja
tenerlos físicamente.
11.- Librería electrónica Desventaja No se acostumbra el habito de la lectura.

Riesgo No lograr el éxito planeado.

Ventaja Disponibilidad de horarios.

12.- Minisúper Desventaja Alta competencia.

Riesgo Alta inversión de capital.

13.- Peluquería y barbería Ventaja Servicio innovador.


con sala de videojuegos Desventaja Alta inversión.
Idea de negocio Condiciones Puntos por considerar

Riesgo No generar el impacto esperado.

Ventaja Servicio para todas las edades.


14.- Restaurante con sala Puede que la demanda sea mayor que el
Desventaja
de estar familiar servicio.
Riesgo Alta inversión de capital.

Ventaja Muy atractivo para ir a visitar.

15.- Restaurante norteño Desventaja Se necesitan muchos permisos.

Riesgo Perder una gran inversión.

Ventaja Beneficioso para las mujeres.

16.- Salón bar Desventaja No generar el impacto esperado.

Riesgo Inversión alta de capital.

Ventaja Único en la región.


17.- Salón de belleza con La obtención de todos los permisos para
Desventaja
guardería poder operar.
Riesgo La infraestructura será de un alto precio.

Ventaja Es una idea innovadora en la zona.


18.- Taller de yoga y
Desventaja No se acostumbra el habito de algo nuevo.
meditación
Riesgo Poco interés en el servicio.

Ventaja Sin existencia de competencia.


19.- Taller mecánico con
Desventaja Desinterés de los clientes.
cafetería
Riesgo Que no llame la atención.

Ventaja Contribución con el medio ambiente.

20.- Tienda ambientalista Desventaja Proveedores escasos.

Riesgo Poca venta por precios elevados.

Ventaja Venta de artículos exclusivos en la zona.


21.- Tienda de lentes
Desventaja La competencia es alta.
Idea de negocio Condiciones Puntos por considerar

Riesgo Desconfianza de la marca.

Ventaja Horarios accesibles.


22.- Tutorías en línea para
Desventaja Desinterés de la población estimada.
estudiantes
Riesgo Competencia alta y mejor.

Ventaja Producto muy solicitado por el cliente.

23.- Venta de barbacoa Desventaja Alta competencia.

Riesgo No generar el impacto esperado.

Ventaja Alta demanda de servicio.


24.- Videojuegos y comida
Desventaja Rentas del local alto.
rápida
Riesgo No generar el impacto esperado.

2.3 Aplicación del diagrama de afinidad


La implementación de esta técnica de trabajo y análisis se desarrolló una serie de pasos que
siguió el equipo, donde como primer paso se obtuvieron las ideas, que con base en una
reunión virtual se determinaron cuáles serían las ventajas, desventajas y riesgos de las
mismas, lo cual llevo un poco de trabajo ya que se encontraban ideas cruzadas, evitando
siempre algún tipo de conflicto con la ideología de los integrantes del equipo que buscan el
mismo objetivo, que en este caso es la armonía grupal a la hora de acomodar las ideas en
sus respectiva categoría, por lo tanto todo esto se describe a continuación:

2.3.1 Metodología para la aplicación de diagrama de afinidad


En esta etapa se realizó lo siguiente:
 El equipo se reunió en una sección de zoom con un tiempo aproximado de 2 horas
con 30 minutos.
 Se tomaron en cuenta las ideas principales, estructurando sus descripciones.
 Se generaron las ventajas, desventajas y riesgos de cada una de las ideas.
 Se abordó la clasificación de cada una de las ideas, así como el acomodo de cada
una de ellas en su respectivo rublo.

2.3.2 Diagrama de afinidad de ideas


Para la siguiente fase es necesario contar con las ideas generadas, ordenadas y descritas
para después categorizar en los encabezados para poder clasificarlos de acuerdo a los
criterios tomados por votación del equipo de trabajo. Dando como resultado lo que se
muestra en la Figura 2.1 siguiente:

Figura 2. 1 Diagrama de afinidad (Ref. elaboración propia).

2.4 Aplicación del método por puntos


Para la aplicación del método por puntos, primero el profesor explicó la metodología para
la aplicación con un breve ejemplo para ayudar a la comprensión de los alumnos, después
el equipo llevo a cabo una metodología parecida para la aplicación del método por puntos a
la idea de antojitos mexicanos. En esta sección de realiza la aplicación del método por
puntos primero a los grupos de ideas, y después al grupo ganador para la elección de la idea
ganadora.

2.4.1 Metodología para aplicación de método por puntos a grupos de


ideas
Para el Método por puntos aplicado para la selección de algún punto de la clasificación
según el diagrama de afinidad realizado se prosiguió de la siguiente manera:
1. Seleccionar de entre alguna de las diferentes clasificaciones de negocios la más
conveniente analizando las ideas: En una reunión virtual en zoom con la asistencia
de todos los integrantes del equipo y en consideración al trabajo previo de diagrama
de afinidad se determinó son: negocio de servicios, negocio con mucha
competencia, negocios atractivos de producción, negocios con alta inversión. De
igual modo se realizó una selección de los factores para determinar los 10 más
relevantes para cualquier negocio los cuales fueron:
 Que exista baja competencia.
 Un precio estándar medio.
 Fácil acceso a materias primas.
 Que cuente con todos los servicios públicos.
 Mano de obra disponible.
 Alto número de personas interesadas.
 Impuestos bajos.
 Que el tamaño del lugar sea amplio.
 Fácil acceso al transporte.
 Personas con mucho acceso a redes sociales
2. Establecer un peso para cada factor según su importancia (de 0 - 100); a mayor
puntuación más importante el factor: de igual manera en la reunión virtual
establecieron las puntuaciones de cada factor concluyendo de la siguiente manera:

Tabla 2. 2 Tabla de Factores con peso (Ref. elaboración propia)

Factores Peso
Que exista baja competencia. 70
Un precio estándar medio. 80
Fácil acceso a materias primas. 90
Que cuente con todos los servicios públicos. 90
Mano de obra disponible. 70
Alto número de personas interesadas. 80
Impuestos bajos. 75
Que el tamaño del lugar sea amplio. 80
Fácil acceso al transporte. 80
Personas con mucho acceso a redes sociales 70

3. Para cada uno de los lugares disponibles evaluar que tan bien cumplen o satisfacen
cada uno de los factores.
4. En otra reunión virtual después de haber analizado los factores elegidos con las
zonas de localización se prosiguió a hacer el llenado del formato de valoración de
las soluciones.
5. Multiplicar el peso del factor dado en el paso 2 por la calificación otorgada al lugar
en el paso 3.
6. Sumar columnas.
7. Escoger el lugar que tenga la mayor puntuación.

2.4.2 Factores a evaluar en la aplicación del método por puntos a grupos


de ideas
En esta subsección se realiza de la descripción de los factores que el equipo seccionó para
la aplicación del método por puntos, tales factores se obtuvieron del trabajo “Factores para
restaurant comida rápida”, los factores seleccionados son los siguientes:
1. Región (situación geográfica de mercados y materia prima):
 Que exista baja competencia.
 Un precio estándar medio.
 Fácil acceso a materias primas.
 Que cuente con todos los servicios públicos.
2. Comunidad (o factores económicos):
 Mano de obra disponible.
 Alto número de personas interesadas.
 Impuestos bajos.
3. Terreno:
 Que el tamaño del lugar sea amplio.
 Fácil acceso al transporte.
4. Otros:
 Personas con mucho acceso a redes sociales.
2.4.3 Método por puntos a grupos de ideas
Se realiza la aplicación del método por puntos a los grupos de ideas los cuales se muestran
en el diagrama de afinidad (Figura 2.1), obteniendo la siguiente tabla:

Tabla 2. 3 Método por puntos a grupos de ideas (Ref. elaboración propia)


VALORACIÓN DE LAS SOLUCIONES

Fabrica/Sector: Avance de proyecto 1


Fecha: 18 de octubre del 2020.

Descripción de las soluciones


A Negocio de servicios. B Negocios con mucha competencia. C
Negocios atractivos de producción. D Negocios con alta inversión.
Factores/puntos de Acotación bruta o ponderación
Peso
vista. A B C D Comentarios.
E O  I O
Que exista baja
Las ideas de negocio de
competencia 70
210 70 140  70 servicios son las que menos
competencia tienen.
I O  E U
Un precio estándar Los negocios con atractivos
medio de producción presentan un
80 160 80 240  0 precio estándar más bajos.
E E  I  O
Los negocios de servicios y
Fácil acceso de
con mucha competencia
materias primas
presentan un mayor acceso
90 270 270 180 90 a materias primas.
Que cuente con 90 I I  O  I Se encuentra en un empate
todos los servicios las opciones de negocios de
públicos. servicios, con mucha
competencia y con alta
VALORACIÓN DE LAS SOLUCIONES

Fabrica/Sector: Avance de proyecto 1


Fecha: 18 de octubre del 2020.

Descripción de las soluciones


A Negocio de servicios. B Negocios con mucha competencia. C
Negocios atractivos
Factores/puntos de de producción. Acotación brutacon
D Negocios alta inversión.
o ponderación
Peso
vista. A B C D Comentarios.
180 180 90 180 inversión.
O O  I  E
Las ideas de los negocios
Mano de obra de alta inversión se estiman
disponible una mayor demanda de
trabajadores y por lo tanto
70 70 70 140 210 mano de obra disponible.
O E I  O La clasificación de
Alto número de negocios con mucha
personas 80 240  160 80 competencia cuenta con un
interesadas número mayor de personas
80 interesadas.
O I  O E
Los negocios de alta
Que el tamaño del inversión se considera que
lugar sea amplio lleva ventaja en el tamaño
del lugar a comparación de
75 75  150 75  225 los otros.
I E  I  I
Se considera que los
Fácil acceso de
negocios con alta
transporte 160
competencia tendrán mejor
80 160 240 160 y fácil acceso al transporte.
I O  I O Se considera que las
opciones A y C, se
Impuestos bajos
consideran con menores
80 160 80 160  80 impuestos.
E E  I  E Se le asignó un 70 ya que la
Personas con mucho
mayoría de personas tiene
acceso a redes
acceso a internet y redes
sociales
70 210 210 140 210 sociales.
TOTALES 1575 1590 1485 1305
NOTAS:
Por la puntuación obtenida, la clasificacion a escoger es la de negocios con mucha
competencia ya que obtuvo la mayor puntuacion, cabe mencionar que la diferencia es
minima con los negocios de servicios por lo cual cualquiera de las dos obciones puede ser
VALORACIÓN DE LAS SOLUCIONES

Fabrica/Sector: Avance de proyecto 1


Fecha: 18 de octubre del 2020.

Descripción de las soluciones


A Negocio de servicios. B Negocios con mucha competencia. C
Negocios atractivos
Factores/puntos dede producción. Acotación brutacon
D Negocios alta inversión.
o ponderación
Peso
vista. A B C D Comentarios.
aceptada.

2.4.5 Metodología para aplicación de método por puntos a grupo de ideas


Después de realizar la aplicación del método por puntos a los grupos de ideas se obtuvo
como ganador al grupo de negocios con mucha competencia. Lo que prosigue es la
aplicación del método por puntos a las ideas del grupo de negocios con mucha competencia
para seleccionar la idea ganadora, lo cual se lleva acabo con la siguiente metodología:
1. Seleccionar de entre alguna de las diferentes ideas de negocios la más conveniente
analizando las los factores: En una reunión virtual en zoom con la asistencia de
todos los integrantes del equipo y en consideración a la sección anterior se tiene
como grupo ganador al grupo de negocios con mucha competencia; las ideas de
negocios que conforman este grupo son:
 Bar con pista de baile y música en vivo.
 Bar nocturno.
 Depósito de cerveza.
 Salón Bar.
 Tienda de lentes.
De igual modo se realizó una selección de los factores para determinar los 10 más
relevantes que se tomaron en cuenta para la selección de la idea fueron:
 Negocio con baja competencia.
 Facilidad de conseguir proveedores.
 Bajo consumo de energía eléctrica.
 Fácil acceso a de mano de obra calificada.
 Idea con menor número de personal.
 Que beneficie a la economía local.
 Servicio o producto llamativo.
 Trámites legales agiles.
 Fácil acceso al transporte.
 Menor impacto a medio ambiente.
2. Establecer un peso para cada factor según su importancia (de 0 - 100); a mayor
puntuación más importante el factor: de igual manera en la reunión virtual
establecieron las puntuaciones de cada factor concluyendo de la siguiente manera:

Tabla 2. 4 Tabla de Factores con peso (Ref. elaboración propia)

Factores Peso
Negocio con baja competencia. 80
Facilidad de conseguir proveedores. 90
Bajo consumo de energía eléctrica. 70
Fácil acceso a de mano de obra calificada. 90
Idea con menor número de personal. 70
Que beneficie a la economía local. 80
Servicio o producto llamativo. 90
Trámites legales agiles. 70
Fácil acceso al transporte. 80
Menor impacto a medio ambiente. 70

8. Para cada una de las ideas disponibles evaluar que tan bien cumplen o satisfacen
cada uno de los factores.
9. En otra reunión virtual después de haber analizado los factores elegidos para la
evaluación de las ideas de negocio, se prosiguió a hacer el llenado del formato de
valoración de las soluciones.
10. Multiplicar el peso del factor dado en el paso 2 por la calificación otorgada al lugar
en el paso 3.
11. Sumar columnas.
12. Escoger idea que obtenga la mayor puntuación.
2.4.6 Factores a evaluar en la aplicación del método por puntos a grupo
de ideas
En esta subsección se realiza de la descripción de los factores que el equipo seccionó para
la aplicación del método por puntos, tales factores se establecieron durante una reunión de
zoom que llevo a cabo el equipo, los factores establecidos son los siguientes:
3. Región (situación geográfica de mercados y materia prima):
 Negocio con baja competencia.
 Facilidad de conseguir proveedores.
 Bajo consumo de energía eléctrica.
4. Comunidad (o factores económicos):
 Fácil acceso a de mano de obra calificada.
 Idea con menor número de personal.
 Que beneficie a la economía local.
 Servicio o producto llamativo.
 Trámites legales agiles.
5. Terreno:
 Fácil acceso al transporte.
6. Otros:
 Menor impacto a medio ambiente.

2.4.7 Método por puntos a grupos de ideas


Se realiza la aplicación del método por puntos a las ideas del grupo de negocios con mucha
competencia el cual fue seleccionado por el mismo método (Tabla 2.3), obteniendo la
siguiente tabla:

Tabla 2. 5 Método por puntos a ideas de negocio (Ref. elaboración propia)


VALORACIÓN DE LAS SOLUCIONES

Fabrica/Sector: Avance de proyecto 1


Fecha: 18 de octubre del 2020.

Descripción de las soluciones


A Bar con pista de baile y música en vivo. B Bar nocturno.
C Depósito de cerveza. D Salón Bar. E Tienda de lentes.

A: 4 E: 3 I: 2 O: 1 U: 0
Factores/puntos de Acotación bruta o ponderación
Peso
vista. A B C D E Comentarios.
Negocio con baja E O  I U E
competencia. Las ideas de negocio
de servicios son las
80
0 240 que menos
240 80 160  competencia tienen.
Facilidad de 90 E I E I O Los negocios con
conseguir atractivos de
proveedores. producción presentan
270 180 90 un precio estándar
270 180 más bajos.
Bajo consumo de U O E O A Los negocios
energía eléctrica. nocturnos son los que
70
mayor consumo de
0 70 210 70 280 energía generan.
Fácil acceso a 90 Se puede encontrar
A E E I I
mano de obra con mayor facilidad
calificada. mano de obra
calificada para los
360 270 270 180 180
negocios nocturnos.
Idea con menor 70 U U A O E Dependiendo de la
número de demanda en los
personal. negocios de bar se
necesitará mayor
0 0 280 70 210 número de personal.
Que beneficie a la A E I I O Considerado los que
economía local. 80 tienen mayor más
320 240 160 160 80 ventas.
Servicio o Los negocios con
A E E I I
producto venta de cerveza
75
llamativo. tienen mayor flujo de
300 225 225 150 150
ventas y cliente
Trámites legales 80 U U I U A Los permisos para
ágiles. consumo y venta de
cerveza son los que
VALORACIÓN DE LAS SOLUCIONES

Fabrica/Sector: Avance de proyecto 1


Fecha: 18 de octubre del 2020.

Descripción de las soluciones


A Bar con pista de baile y música en vivo. B Bar nocturno.
C Depósito de cerveza. D Salón Bar. E Tienda de lentes.
Factores/puntos de Acotación bruta o ponderación
Peso
vista. A B C D E Comentarios.
tienen más requisitos,
160 320 mayor costo y
0 0 0
demora.
Fácil acceso al A E A I O Los negocios que
transporte. pueden localizarse en
80 zona centro tienen
mayor accesibilidad
320 240 320 160 80 al transporte.
Menor impacto Los negocios
U U A O A
en el medio nocturnos tienen
ambiente. mayor consumo de
70
energía y pueden
causar contaminación
0 0 280 70 280
acústica.
TOTALES 1810 1305 2065 1040 1910
NOTAS:
Por la puntuación obtenida, la idea de negocio ganadora es la del depósito de cerveza ya
que obtuvo la mayor puntuación, cabe mencionar que la diferencia con las demás ideas
de negocios es notoria.

2.5 Aplicación del modelo CANVAS


En esta sección se realiza la aplicación del modelo CANVAS a la idea de negocio ganadora
la cual fue el depósito de cerveza que fue seleccionada con el método por puntos el cual
realizo el equipo durante una reunión de zoom, a continuación se muestra la metodología
para la aplicación del modelo CANVAS y después se presenta la aplicación del modelo.
2.5.1 Metodología de la aplicación de modelo CANVAS
Para la aplicación del modelo CANVAS a la idea ganadora, se llevó a cabo de la siguiente
manera: muestra de manera lógica la interconexión entre los 9 aspectos básicos de un
modelo de negocio. A continuación, mostramos cómo se debe completar un modelo
CANVAS, en qué orden y qué significa cada apartado del lienzo.
1. Segmento de clientes: detectar las necesidades del mercado, del cliente. Nuestro
foco siempre es el cliente y debemos orientar el producto a sus necesidades y
deseos.
Para poder identificar a nuestro cliente debemos ponernos en su piel y analizar qué
es lo que piensa, siente, ve, escucha, cuáles son sus problemas y los beneficios que
le puede aportar nuestro producto/servicio.
Debemos dar respuesta a:
 ¿Para quién estamos creando valor?
 ¿Quiénes son nuestros clientes más importantes?
2. Propuesta de valor: Es la pieza clave de todo el modelo de negocio. La propuesta de
valor o ventaja competitiva es el motivo por el que el cliente nos va a comprar a
nosotros y no a otro. Aquí se incluye lo que hace diferente e innovador a nuestro
producto/servicio.
Se puede innovar en diferentes aspectos como en el modelo de ingresos, alianzas
empresariales, procesos productivos, entrega del producto/servicio, marca…
Debemos dar respuesta a:
 ¿Qué valor estamos entregando a nuestros clientes?
 ¿Qué problema resolvemos?
 ¿Cuál es la necesidad que satisfacemos?
 ¿Qué tipo de producto ofrecemos?
3. Canales: Una vez definidos nuestros clientes y la propuesta de valor que les
ofrecemos, tenemos que llegar a ellos. Si no nos conocen, no nos van a comprar.
Aquí vamos a definir los canales de distribución del producto o servicio.
Debemos dar respuesta a:
 ¿Con qué canales podemos llegar a nuestros clientes?
 ¿Qué canales funcionan mejor?
 ¿Cuáles de estos canales son los más rentables?
4. Relación con los clientes: debemos comunicarnos correctamente con nuestros
clientes y estar pendiente de ellos. Ellos son nuestro eje central, por lo que saber
definir la relación que vamos a tener con cada segmento de clientes, es fundamental
para el éxito de un negocio.
Debemos dar respuesta a:
 ¿Cuál es la relación que tenemos con cada uno de nuestros segmentos de
clientes?
 ¿Qué tipo de relación esperan?
 ¿Qué coste tiene?
5. Flujo de ingresos: para que un negocio sea rentable y podamos sobrevivir en el
mercado, tenemos que pensar ¿Cómo monetizarlo? Es decir ¿De dónde vamos a
obtener la facturación?
Debemos dar respuesta a:
 ¿Cuál es nuestra principal línea de ingresos?
 ¿Cómo pagarán nuestros clientes?
 ¿Por qué están dispuestos a pagar nuestros clientes?
6. Recursos clave: conocer con qué recursos contamos y con los que debemos contar
para llevar a cabo la actividad de nuestro negocio, es clave a la hora de establecer el
plan de negocios. Debemos de ser cautos y prudentes a la hora de definir estos
recursos. Siempre debemos pensar en la forma de optimizarlos, es decir, intentar
conseguir la máxima productividad posible al mínimo coste.
Debemos dar respuesta a:
 ¿Qué recursos esenciales requiere nuestra propuesta de valor?
7. Actividades clave: para llevar a cabo la propuesta de valor que queremos ofrecer a
nuestros clientes, son necesarias ciertas actividades para preparar el producto antes
de que llegue al mercado. Es decir, aquí pensamos en el cómo de nuestro negocio,
lo que haremos en nuestro día a día.
Debemos dar respuesta a:
 ¿Qué actividad básica requiere nuestra propuesta de valor?
 ¿Cuáles son nuestros canales?
 ¿Cuáles son nuestras fuentes de ingresos?
8. Aliados clave: para llevar a cabo un negocio, es imprescindible tener aliados. Estos
aliados pueden ser;
Una serie de socios/colaboradores: una buena red de partners nos pueden ayudar a
llegar más rápido al cliente, a ir avalados por su reputación y experiencia.
Los proveedores: aquellos que nos proporcionan los recursos clave para poder
ofrecer los servicios/producto final.
Debemos dar respuesta a:
 ¿Quiénes son nuestros socios clave en el mercado?
 ¿Quiénes son nuestros proveedores?
9. Estructura de costes: obviamente, toda esta infraestructura tiene unos costes que
debemos pagar y optimizar. Debemos definir cuáles son nuestras prioridades y los
gastos fundamentales en el negocio de aquellos que no lo son.
Tener bien clara esta estructura nos ayudará a no desviarnos de los presupuestos y
que el negocio fracase por problemas de financiación.
Debemos dar respuesta a:
 ¿Cuáles son los costes más importantes dentro de nuestro modelo de
negocio?
 ¿Qué recursos clave son los más costosos?
 ¿Qué actividades clave son las más costosas?

2.5.2 Aplicación del modelo CANVAS a idea ganadora


Se realiza la aplicación del modelo CANVAS a la idea de negocio ganadora la cual es el
depósito de cerveza teniendo como resultado la siguiente tabla.
Tabla 2. 6 Modelo CANVAS aplicado a idea ganadora (Ref. elaboración propia)

Bases Observaciones

Sector de clientes ¿Para quienes estamos -Mayores de 18 años


creando valor?

¿Quiénes son nuestros -Jóvenes entre 20 y 30 años


Bases Observaciones

clientes más importantes? -Adultos mayores de 30 a


40 años

Propuesta de valor ¿Qué valor estamos Bebidas de calidad con


ofreciendo a los clientes? precios justos y accesibles a
la venta por mayoreo o
crédito con tarjeta.

¿Qué problema ayudamos a Disponibilidad y precios


resolver? accesibles

¿Qué necesidad del cliente La variedad y accesibilidad


cubrimos? a productos alcohólicos

¿Qué paquete de productos -Cerveza


y servicios estamos -Licor
ofreciendo a cada segmento -Refresco
de cliente? -Agua
-Botanas
-Cigarros
-Encendedores
-Hielo
-Servicio a domicilio

Canales de comunicación y ¿A través de qué canales Por la contingencia sanitaria


distribución quieren nuestros clientes podría ser por:
que accedemos a ellos? -Whatsapp
-Facebook
-Llamada
-Personal

¿Cómo podemos llegar a Localizarnos en zona


ellos ahora? Céntrica de la ciudad

¿Cómo se integran nuestros El hacer uso de redes


Bases Observaciones

canales? ¿Cuáles funcionan sociales hace más fácil el


mejor? ¿Cuáles son más servicio puede reducir
rentables? tiempos y es de menor
costo.

¿Cómo podemos integrarlos Establecer cada seis meses


a la rutina de nuestros rutinas de sorteos para
clientes? aumentar nuestros
seguidores o ventas.

Relación con los clientes ¿Qué tipo de relación Relación personal con buen
esperan nuestros clientes? trato ya sea en venta directa
o virtual.

¿Qué relaciones hemos Relación entre los productos


establecido? de venta.

¿Cuánto nos cuestan? Cada cliente cuesta la


¿Cómo se integran en el posible compra que esté
modelo de negocio dispuesto a realizar por lo
establecido? cual es importante que al
preguntar quede convencido
con nuestros precios para
que todas las posibilidades
de venta sean cumplidas
aunque sea con un solo
producto por lo cual es
importante como lo haces
sentir.

Fuentes de ingresos ¿Cuál es el valor que Lata $18


nuestros clientes están caguama $30
dispuestos a pagar? Six $50
Bases Observaciones

Cartón ¼ $
Cartón de ½ $
Cartón caguama $

¿Actualmente cual se paga? Lata $18


¿Cómo? caguama $30
Six $50
Cartón ¼ $
Cartón de ½ $
Cartón caguama $

Contado

¿Cómo prefieren pagar? Ventas al contado


Ventas al por mayoreo

¿Cuál es el aporte de las


fuentes de ingresos totales?

Recursos clave ¿Qué recursos clave Físicos


requiere nuestra propuesta -Distribuidor de Cerveza
de valor? -Distribuidor de botanas
-Distribuidor de hielo
-Refrigeradores
Humanos
-Personal de atención
-Transporte
Financieros
-

¿Cuáles requieren canales Los distribuidores y el de


de comunicación y transporte.
distribución?
Bases Observaciones

¿Cuál es la relación de los Web interactiva


clientes?

¿Y cuáles son nuestros


flujos de ingreso?

Actividades clave ¿Qué actividades clave Estar cerca de nuestros


requiere nuestra propuesta proveedores para tener fácil
de valor? ¿Y los canales de accesibilidad a ellos.
comunicación y Zona céntrica para mayor
distribución? alcance en la zona de
transporte

¿Y nuestra relación con los Contar con un número o


clientes? ¿Y los flujos de interacción web para
ingreso? atención al cliente para
observaciones de mejora y
quejas.

Alianzas clave ¿Quiénes son nuestros -Proveedores


socios? -Redes sociales

¿Quiénes son nuestros -Cerveza


proveedores clave? -Licores
-Cigarros
-Refrescos
-Agua

¿Qué recurso clave estamos -Bebidas de mayor venta


adquiriendo de nuestros
proveedores?

¿Qué actividades clave Producción y distribución


desarrollan nuestros de cerveza.
“aliados”?
Bases Observaciones

Estructura de costes ¿Cuáles son los costos -Alquiler local


inherentes más importantes? -Diseño y mantenimiento
-Sueldos y comisiones

¿Cuáles son los recursos -Alquiler


clave más costosos?

¿Cuáles son las actividades -Sueldos


clave más costosas? -Servicio a domicilio

2.6 Cierre del tema


Lo que se logró durante el tema fue:
 Se determinó la agrupación de las ideas para mejora del trabajo.
 Cada uno de los integrantes comento sus diferentes puntos de vista, los cuales todos
se tomaron en cuenta sin menos preciar ningún comentario o a algún integrante del
equipo.
 Se realizó un análisis de los puntos determinando se van de acuerdo a los conceptos
y a lo establecido con el trabajo.
 Se llegaron a diferentes conclusiones, pero se volvía a aplicar la lluvia de ideas para
no llegar a ningún conflicto y hacer que las ideas fluyeran por todo el equipo.
 Se tomaron en cuenta los factores que influyen para la toma de decisiones respecto a
la clasificación ganadora.

2.7 Conclusión
Se realizó la aplicación de la teoría vistas en el capítulo 1, para lo cual equipo tuvo
reuniones virtuales en las cuales cada integrante dio su punto de vista.

Los miembros del equipo tomaron en cuenta todas las ideas para encontrar la idea
ganadora, aplicando el equipo le asigno un valor a las que podrían ser de gran potencial,
para esto el método por puntos y la metodología CANVAS fueron de gran ayuda para
poder encontrar la idea ganadora, la cual fue el depósito de cerveza.

Conclusiones

Después de lo visto en el trabajo y llegar a la idea ganadora el equipo pudo notar la


importancia de cada factor que puede tener al abrir un negocio, el equipo decidió tomar la
idea del depósito de cerveza debido a que esta presenta una idea rentable.

La opinión de cada integrante es de gran ayuda, ya que la experiencia es muy importante


para la toma de las decisiones en casos como este y el equipo no cuenta con tal experiencia,
es por eso que se tuvo cierta dificultad al realizar este trabajo.
Fuentes de información

Bibliografía
Law, A. M. (2007). Simulation modeling and analysis: McGraw-Hill.
Pacheco, J. (17 de julio de 2017). tu gimnacia cerebral. Obtenido de
http://tugimnasiacerebral.com/herramientas-de-estudio/que-es-una-lluvia-de-ideas-
y-como-hacerla

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