Cooking, Food & Wine">
Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]
Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 265 vistas

    Portafolio de Productos Colsabor

    Cargado por

    Eliana Rodríguez
    Colsabor S.A.S ofrece una amplia variedad de productos para repostería, panadería y heladería, incluyendo esencias, colorantes, glaseados, rellenos, polvos para hornear y más. Los productos están disponibles en diferentes presentaciones y sabores para satisfacer las necesidades de los clientes.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Portafolio de Productos Colsabor

    Cargado por

    Eliana Rodríguez
    265 vistas9 páginas
    Colsabor S.A.S ofrece una amplia variedad de productos para repostería, panadería y heladería, incluyendo esencias, colorantes, glaseados, rellenos, polvos para hornear y más. Los productos están disponibles en diferentes presentaciones y sabores para satisfacer las necesidades de los clientes.

    Descripción original:

    Título original

    Portafolio de Productos Colsabor.docx

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Colsabor S.A.S ofrece una amplia variedad de productos para repostería, panadería y heladería, incluyendo esencias, colorantes, glaseados, rellenos, polvos para hornear y más. Los productos están disponibles en diferentes presentaciones y sabores para satisfacer las necesidades de los clientes.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    265 vistas9 páginas

    Portafolio de Productos Colsabor

    Cargado por

    Eliana Rodríguez
    Colsabor S.A.S ofrece una amplia variedad de productos para repostería, panadería y heladería, incluyendo esencias, colorantes, glaseados, rellenos, polvos para hornear y más. Los productos están disponibles en diferentes presentaciones y sabores para satisfacer las necesidades de los clientes.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    de 9

    PORTAFOLIO DE PRODUCTOS

    COLSABOR S.A.S

    Esencias Colsabor. Esencias tipo Premium


    de excelente calidad y desempeño.
    Presentaciones: 70ml, 500ml, 4L, 10L y
    20L. Disponibilidad de 70 Sabores.

    Cajas de esencias Colsabor de 70ml con 10


    unidades cada una.

    Esencias Bakerman. Esencias con un buen


    desempeño a precios asequibles.
    Presentaciones: 500ml, 4L, 10L y 20L.
    Disponibilidad de 27 Sabores.
    Esencias Missflavor. Esencias con buen desempeño a un precio más
    económico. Presentaciones: 500ml, 4L y 20L. Disponibilidad de 27 Sabores.

    Sabores Concentrados. Máxima concentración.


    Presentaciones: 500ml, 1L, 2L, 4L, 10L y 20L.
    Disponibilidad de más de 130 Sabores.

    Colorantes líquidos. Perfectos para


    decoración de tortas, chocolates y
    alimentos en general. Presentaciones:
    10 ml, 60 ml, 350 ml, 4L, 10L, 20L.
    Disponibilidad de 26 colores.
    Colorantes en polvo. Ideales para aplicaciones de alimentos en seco como
    cereales. Disponibles en 16 Colores. Presentaciones: En 25g, 500g o por
    Kilogramos.

    Glaseados Colsabor. Son usados en la decoración de tortas y ponqués. Los


    Glaseados Colsabor presentan un excelente desempeño calidad-precio.
    Disponibles en 12 sabores diferentes:
    Manzana, piña, limón, melocotón,
    kiwi, fresa, coco, chicle, guanábana,
    neutro, uva y mora. Presentaciones: 1
    Libra, 1Kg y 4.5Kg.

    Glaseados Bakerman. Usados como topping


    para la decoración de tortas. Los Glaseados
    Bakerman poseen una buena calidad a un
    precio económico.
    Disponibles en 12 sabores diferentes: Uva,
    guanábana, kiwi, manzana, limón, mora, coco,
    chicle, melocotón, manzana verde, fresa y neutro. Presentaciones
    disponibles: 1 Libra, 1Kg y 4.5Kg.
    Rellenos Colsabor. Glaseados con relleno de fruta. Disponibles en tres
    sabores: Fresa, melocotón y mora. Presentaciones de 1Kg y 4.5 Kg.

    Polvo para Hornear Colsabor. Agente


    leudante multipropósito. Usado para distintos
    tipos de horneo (lento y rápido) con buen
    desempeño.
    Presentaciones: 1Kg, 2.5Kg, 11.34Kg (Arroba) y
    25Kg.

    Mejorador de Masa. Mejora la masa para hacer pan o


    productos de bollería. Hace que la masa logre mayor
    volumen en el horneado y se conserve mejor en el tiempo.
    Presentaciones: 1Kg, 2.5Kg y 25Kg.

    Antimoho. Evita la descomposición y alarga la


    vida de los productos de panadería, bollería y
    repostería. Presentaciones: 1 Libra y 25 Kg.
    Color Caramelo. Colorante soluble en agua que según su concentración
    puede dar tonalidades desde amarillas pardas a café oscuras. Ideal para
    panes, tortas, salsas, bebidas, etc.
    Presentaciones: 90g, 650g, 5Kg, y 25Kg.

    Fécula. Almidón de maíz. Mejora la masa del pan.


    Presentaciones: 1Kg y 25Kg.

    Fruta Cristalizada. Ideal para la elaboración de bollería


    que requiera de este producto. Presentación: 1 Kg.
    Grageas de colores. Diminutas esferas de diferentes colores a base de
    azúcar, para decorar productos de bizcochería, pastelería, galletería y
    heladería. Presentaciones: 1 Libra y 3 Kg.

    Piña en trozos. Cuadritos de piña en almíbar ideal para


    productos de bizcochería, pastelería y heladería.
    Presentación: Frasco de 4 litros.

    Brevas en almíbar. Especiales para rellenar y decorar


    productos de panadería, pastelería y bizcochería.
    Presentación: Frasco de 4 Litros.

    Premezclas vitamínicas. Materias primas que mejoran el valor


    nutricional de los alimentos. Se diseñan según la
    aplicación y la necesidad del cliente. Ideales para
    adicionar a cereales y alimentos en general.
    Azúcar Pulverizada. Azúcar súper fina ideal para respostería y decoración de
    alimentos. Presentaciones: 2.5Kg, 11.4Kg (Arroba) y 25 Kg.

    Humectantes para tortas. Producto ideal


    para la humectación de tortas con sabor a
    vino cherry o vino moscatel.
    Presentaciones: 500ml, 4L, 10L y 20L.

    Glicerina. Utilizada para espesar, estabilizar, conservar y


    retener la humedad en productos de heladería y
    repostería como helados, bombones o pastas de azúcar
    (fondant, pastillaje y pasta de goma).

    Glucosa. Usada para preparar cubiertas para tortas o


    pasteles, pastillaje, almíbares y caramelos.
    También usada para espesar mermeladas, salsas, etc. Presentaciones: 1 Libra
    y tarro de 5Kg.

    Gelatina sin sabor. Se utiliza para dar consistencia en los


    postres. Presentación: Bolsa por 1 Libra.

    Estabilizantes para helados. Controlan la formación de


    cristales de hielo y la textura y la suavidad de la crema en el
    helado. Presentaciones: En bolsas por kilogramos o en bulto
    de 25 Kg.

    Premezclas para helado suave. Premezcla para la


    preparación de helados suaves que da una excelente
    textura y cremosidad, disponible en tres deliciosos sabores
    (Vainilla, Arequipe y fresa). Presentación: Bolsa de 1 Kg.
    Edulcorante a base de sucralosa. Edulcorante sintético no
    nutritivo ideal para preparaciones donde no se desea usar
    azúcar. Presentaciones: tarro de 500g y bolsa de 1Kg.

    También podría gustarte