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    Las proteínas son los principales componentes estructurales y funcionales de las células. Cumplen numerosas funciones importantes como catalizadoras, en la motilidad, el transporte, la protección y la regulación. Están formadas por cadenas de aminoácidos y suponen aproximadamente el 17% de la masa corporal. Son fundamentales para el mantenimiento y crecimiento de los tejidos en niños y adultos e indispensables para el desarrollo del feto.

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    Descripción original:

    habla acerca de las proteinas

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    Las proteínas son los principales componentes estructurales y funcionales de las células. Cumplen numerosas funciones importantes como catalizadoras, en la motilidad, el transporte, la protección y la regulación. Están formadas por cadenas de aminoácidos y suponen aproximadamente el 17% de la masa corporal. Son fundamentales para el mantenimiento y crecimiento de los tejidos en niños y adultos e indispensables para el desarrollo del feto.

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    Las proteínas son el principal

    componente estructural y funcional


    de las células y tienen numerosas e
    importantes funciones dentro del
    organismo que van desde su papel
    catalítico hasta su función en la
    motilidad corporal, pasando por su
    papel mecánico, de transporte y
    almacén, protección, reguladora.

    Contienen nitrógeno, siendo el


    contenido medio de este elemento de
    un 16%. Son macromoléculas formadas
    La importancia de la proteína
    por cadenas de unidades estructurales,
    presente en la dieta se debe
    los aminoácidos.
    a su capacidad de aportar
    La proteína supone aproximadamente aminoácidos para atender al
    el 17% de la masa corporal. A pesar de mantenimiento de la
    su diversidad funcional, un 25% es proteína corporal y al
    proteína estructural y hemoglobina. incremento de esta durante
    el crecimiento.

    Propiedades: Fundamentales para el


    mantenimiento y el crecimiento de tejidos en
    niños y adultos. Indispensables para el desarrollo
    del feto

    Forman parte del sistema inmunologico o


    defensas del organismo (anticuerpos,
    inmunoglobulinas).

    Forman partes de las estructuras corporales,


    suministran el material necesario para el
    crecimiento y la reparación de tejidos y organos
    del cuerpo en niños y adultos.

    Los aminoácidos. La secuencia de


    aminoácidos que componen una proteína
    constituye su estructura primaria. También
    tienen importancia nutricional, la
    estructura secundaria y terciaria. Se
    clasifican atendiendo a distintos puntos de
    vista como son: solubilidad, composición,
    forma, propiedades físicas, función,
    estructura tridimensional, etcétera.

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