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LATINOAMÉRICA
o g
L tusra Te decimos
s
cómo
m e ta Consejos
j
infalibles
para
dormir
mejor
Depres
pospar “Compararse no es
sano. Todas somos
distintas y se trata
Todo lo que de ser mejor por ti”.
debes saberr
P. 58
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1
58
48 6
96
Renata
Notni
FIT, FUERTE
Y REAL
La actriz nos revela cómo se
mantiene con los pies en la tierra.
31 APRENDE A USAR
LAS MÁQUINAS BÁSICAS
DE TU GYM
83 EL MEJOR INSIDE
PARA MEJORAR
TU DESCANSO
66 USA LA NATURALEZA EN
TU RUTINA DE BELLEZA
48 QUÉ ES EL
MOVIMIENTO
ANTI- DIETAS
58 NO ESTÁS SOLA.
ES MOMENTO
DE ABRIR LA
CONVERSACIÓN.
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Marzo
2020
¡A DEBATE!
08 DÓNDE ENTRENAR 24 GO WITH THE FLOW
Barre: saca a la bailarina ¿Sabes qué es el animal flow?
que llevas dentro. ¡Es la nueva trend de ejercicio
10 LUNES SIN CARNE con la que te obsesionarás!
Baja tu consumo de carne poco 31 EL GYM: UNA
a poco. Sin sufrimiento. GUÍA BÁSICA
11 NOTICIAS No tengas más dudas sobre
QUE DEBES USAR las máquinas must de tu gym.
Las notas más relevantes de 36 ENTRENADOR PERSONAL
salud para ti. Anthony Fletcher nos da la
12 SI HACES ALGO ESTE MES mejor rutina para fortalecer
Juega Tetris. las articulaciones.
14 A GRAN ALTURA 48 CÓMO LA PALABRA 70 JUEGO DE COLOR
COME INTELIGENTE
Lleva tu running a otro nivel, DIETA SE CONVIRTIO Mantén el color de tu cabello
comienza con entrenamiento EN LA PEOR DEL MUNDO con estos cuidados.
de altitud. WELLNESS 76 EDITOR’S PICK
15 EL ARTE DE “Come todo lo que quieras Las mejores mascarillas
MIRAR HACIA ATRÁS 38 COME + VERDE y sin restricciones”, ese es para tu piel.
No pienses en el pasado de Las mejores recetas para el nuevo slogan del mundo 77 DEL GYM A LA CALLE
forma negativa, ponlo a tu favor. que termines de amar a wellness. Pero, ¿cómo Usar sneakers es un must
16 PESCADO FALSO los vegetales. comenzó? tanto para la oficina como
La receta para un delicioso 43 FERMENTACIÓN: para tu entrenamiento.
MENTE FUERTE
rollo vegano. LO QUE DEBES SABER 78 ATRÉVETE
17 DULCES SUEÑOS Haz tus propios experimentos La mejor inspiración
5 tips para combatir el insomnio. químicos en la cocina. de outfits con cuero.
18 EL PLAN WH PARA 46 LA BELLA ITALIA
Dos recetas muy italianas
BIEN VIAJADA
ADOPTAR HÁBITOS 54 ¿POR QUÉ PEDIR
SALUDABLES para disfrutar en casa. PERDÓN ES TAN DIFÍCIL?
Plan de siete días, mejor No tomes la palabra a la
que un detox... ligera, podría causarte
20 ¿SIENTES VENIR problemas. 79 PIENSA EN VERDE
LA GRIPE? 58 MÁS ALLÁ DEL Vacaciones activas en los lugares
Puede que no sea alergia o BABY BLUES más ecológicos del planeta.
gripe, sino “gripe de periodo”. No estás sola en la depresión
posparto.
REPORTAJES
22 TÚ PREGUNTA
Respondemos todas tus ¡Alza la voz!
preguntas de salud.
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Bienvenida
MUJERES INSPIRADORAS
–El equipo de WH
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CONTENIDO EDITORIAL
Roberto Moran
Director
AUDIENCIAS PRINT
Jorge Morett
Director
VENTAS
Priscila Martínez Solorio
Coordinadora Comercial
Juan Pablo Villarreal Morfín
Brand Manager Director Editorial
RELACIONES PÚBLICAS Víctor Martínez Ranero
Fabián Amione
Gerente
MARKETING Editora Adjunta Redactora
Fabiola Arrillaga Treviño Isabel Cisneros Díaz Daniela Servín Rosete
Directora
Alejandro Ávalos Angulo
Coordinador Traductores
Jorge Taboada
Director Digital
Antonio Talamantes Toledo
Paulina Sánchez Vázquez
MEJORA CONTINUA
Y OPERACIONES
Guillermo Caballero
Director ARTE
RELACIONES CON
EMPRESAS Y TALENTO Coordinador de Arte
Lucía Alarcón Leonardo Torres Huelgas
Directora
ADMINISTRACIÓN
Y FINANZAS WEB
Rosario Sánchez
Directora
Editor Web
Joaquín Colino Sánchez Ventura Sol Montes Arciniega
Director Desarrollo de Negocios,
Ventas y Marketing
Corrección de Estilo
Chavira Editores
Retoque Digital
Enrique Perdomo Santillán
L O S FAV O R I T O S D E L E Q U I P O W H E N E S TA E D I C I Ó N
HEARST MAGAZINES INTERNATIONAL
SVP/Managing Director Asia Pacific & Russia
Simon Horne
Director of International Licensing and
Business Development Richard Bean
SVP/Editorial & Brand Director Kim St. Clair Bodden
Deputy Brands Director Chloe O’Brien
Executive Director, Content Services Shelley Meeks
ACGM
IMPRESA EN MÉXICO - PRINTED IN MEXICO.
TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS.
ALL RIGHTS RESERVED.
© Copyright 2020. CERTIFICADO 2020 ACGM-540
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AGENDA
DEL MES
MARZO
¡El 2020 está volando! Este
mes recibimos a la
primavera y estamos felices
de olvidarnos poco a poco
del frío. Marzo te trae un
entrenamiento efectivo, un
tip para que hagas compras
más inteligentes y una
receta que puedes hacer en
dos minutos. ¡Toma nota!
DÓNDE ENTRENAR
EN EL TRABAJO Planifica tu día. Al llegar, Aléjate del celular. En tus
antes de comenzar con ratos libres, en vez de
Los beneficios de vivir en el presente no están todos tus pendientes, escribe sumergirte en tu celular,
reservados para tu meditación antes de dormir. Uno todo lo que quieres lograr intenta conversar con
de los lugares en que solemos sentir más estrés o durante el día y en qué orden tus compañeros o dar un
cansancio es el trabajo. Estas pequeñas prácticas lo harás. Al ir completando pequeño paseo. Entre más
pueden hacer más ameno hasta tu día más agitado, tareas, táchalas de tu reduzcas el tiempo frente
intenta incorporarlas a tu rutina diaria en un lista y sé consciente de tu a una pantalla, más
esfuerzo por no hacer todo en modo automático. productividad. relajada te sentirás.
¿DÓNDE?
Barre Mx
@barremx
The Dailey Method
@thedaileymethod
Body Barre
@body.barre
BARRE
El barre es la disciplina DÓNDE IR
fit para todas las que
alguna vez quisimos ser
bailarinas. Tal vez te suena
DESPENSA A GRANEL
familiar ya que está muy
de moda, pero puede que Estamos en un momento crucial para el cuidado ¿DÓNDE?
aún no te quede claro de del planeta, y todos nuestros esfuerzos por reducir Estado Natural
qué trata. Básicamente, desechos y contaminantes cuentan. Además de @estadonaturalmx
en estas clases trabajarás olvidarte de las bolsas de plástico en todas tus
todo el cuerpo (créenos, Botánica Granel
compras, te proponemos ir un poco más lejos y @botanicagranel
absolutamente todo) con comenzar a adquirir tus alimentos a granel en
posturas y movimientos sitios que apoyan esta causa. Además de cuidar el Zero Market
a partir de técnicas como medio ambiente, estarás consumiendo productos México
ballet, yoga y pilates, que en su mayoría locales, orgánicos y mucho menos @zeromarket.mx
ayudan a crear una silueta procesados que los que encontrarías en el súper.
estilizada y tonificada.
Hay desde condimentos, semillas, jabones y dulces,
El entrenamiento de una
hasta mezclas de especias para preparar tus
bailarina no es cosa fácil,
es por eso que ahora bebidas favoritas como té matcha y golden milk.
puedes hacerlo parte de
tu rutina. Es un ejercicio
súper femenino que te
ayudará a corregir tu
postura y mejorar tu QUÉ COMER
flexibilidad.
¿Te apuntas? HUMMUS DE CILANTRO Y AGUACATE
UACATE
Prepara este hummus limón • 1 cucharada
saludable, fácil y de aceite de oliva
delicioso. Puedes untarlo • 1 Pizca de sal
en sándwiches, toasts,
Vuelve a tu respiración. wraps o usarlo como dip PREPÁRALO ASÍ:
Establece una pequeña para verduras, pan pita, El proceso no podría
rutina para tomar unos en fin. Lo querrás tener ser más sencillo.
minutos de descanso y siempre en tu refri. Coloca en un
respirar profundamente. procesador primero el
Puede ser cada que recibas INGREDIENTES: cilantro y el ajo, hasta
un mail o al terminar un • 1 aguacate • 1 diente de que hagan una pasta,
pendiente. El chiste es que te ajo • 1 taza de cilantro y luego agrega todos
tomes esos minutos al día. • 1 ½ tazas de garbanzos los demás ingredientes.
cocidos • Jugo de un ¡Listo para comer!
sin carne
La intención siempre está presente pero la ejecución es un poco más
complicada. Para aquellas mujeres a las que les cuesta trabajo
moderar su amor por la carne, la solución se encuentra en cambiar
una porción de carne roja o procesada, al día, por pescado; de esa
manera, la probabilidad de morir a temprana edad se reducirá en
un 17%. ¿La opción vegetariana? Comer huevo, nueces o granos
disminuye este riesgo en un 8, 19 y 12% respectivamente, de acuerdo
a un estudio de la Harvard T.H. Chan School of Public Health.
15
los días desde que inicia
la primavera que tienes
LA HORA
DEL TÉ
Si el té verde es tu
pasión, entonces te
recomendamos que
para poder apreciar los
árboles de cerezo en tomes cuantas tazas
Japón, con todas las puedas de esta infusión.
flores en su máximo Y es que el European
esplendor. ¡No hace falta Journal of Preventive
que leas sobre los Cardiologyy descubrió una
conexión entre la salud
recientes avances de
GANANCIAS
cardiovascular y el
la ciencia! Nosotros consumo de té. Resulta
que en una pequeña
Buenas noticias si estás
traemos los más población china donde se
en modo ahorro. Una importantes y bebe como si fuera agua,
investigación publicada útiles para ti. los ataques al corazón
en The Journal of disminuyeron un 20% y
Physiologyy encontró que las muertes relacionadas
una sesión de 20 con esto un 22%.
minutos de HIIT en casa
es igual de efectiva que
acudir al gimnasio. No
poder costear las
mensualidades ya no es
un pretexto. Incluso el
piso de la cocina basta
para ponerte en forma.
INSTRUCTORES
VS. MÚSICA
PRIMAVERA
Esa clase de spinning que
tanto te gusta, donde la
= ALERGIAS
música está a todo
volumen y el instructor te
motiva a dar todo de ti,
podría estar causándole Sabemos lo que implica
problemas a ese gran esta época del año:
motivador… En los últimos tienes que llevar
años, la patóloga de pañuelos desechables a
lenguaje del Weill Cornell todas partes. Pero,
Medicine Sean Parker ¿sabías que tus alergias
Institute for the Voice, no se deben a que la
Christine Estes, observó cantidad de polen
No tte
estreses,
juega Tetr
“Pablo está escri-
biendo…” Oh, ese
periodo causante de
nervios que se variable, en los que la
presenta entre que dificultad aumeenta
aparecen las dos conforme las habilida-
palomitas azules y des del jugadorr
llegan la respuestas, mejoran. Solamente el
es como la noche último grupo see
antes de recibir los distrajo lo suficiente
resultados de un de los resultados que
examen o los minutos estaban por reccibir
previos a que se pinte para poder lograar un
la prueba de embara- estado de concentra-
zo. Necesitas una ción y enfoque estilo
distracción que, “no me importa lo
según los investiga- que diga Pablo”. Para
dores de la Universi- que la distracció
q ón
dad de California, funcione como
puedes encontrar en estrategia de supera-
el Tetris; ya sabes, el ción, necesitas una
juego retro donde actividad que te rete
giras y apilas bloques. sin que te frustre, con
Llegaron a esta metas alcanzab b es y
conclusión después retroalimentación a lo
de decir a los largo del proceso.
participantes de un Mientras que nadar y
estudio que estaban a hacer carpintería
punto de calificarlos tienen una función
según su atractivo similar, el Tetris –u
físico (sí, en serio) y otro juego de
luego los dejaron computadora
jugando Tetris igualmente co plica-
mientras esperaban. do– probablemente
Los separaron en tres será una activid dad
subgrupos y lo más accesible si un
jugaron en diferentes día estás sola
niveles: fácil, difícil y esperando algo y
comienzas a sentirte
inquieta.
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La nostalgia nos
pega a todas, no
sólo a las más
sentimentales.
MENTES CLARAS,
CORAZONES LLENOS
¿Te encuentras
pidiéndote a ti misma
que te enfoques con
frecuencia? Aquí cómo
puedes deshacerte de
las distracciones.
ESTABLECE UNA
REGLA DE LEER
CORREOS DOS VECES
Responde a los mensajes
urgentes tan pronto como
puedas (obviamente), para
el resto, léelos una primera
vez y márcalos. La siguiente
ocasión que los abras
tendrás que responder, de
lo contrario sólo estarás
perdiendo tiempo y
generando estrés.
APAGA LAS
NOTIFICACIONES DE
LAS APPS SOCIALES
En la actualidad, un DM se
siente tan urgente como un
mensaje (hay un 99.9% de
probabilidades de que no lo
sea). Una vez que abres una
app, lo más factible es que
pases un tiempo explorando,
así que hazlo sólo cuando
tengas tiempo libre. ¿En
verdad necesitas saber que a
El arte de mirar hac
cia atrás 24 personas les gustó tu
publicación en la última hora?
Recordar puede ser genial… hasta SI EXTRAÑAS A ALGUIEN… SI EXTRAÑAS UNA ÉPOCA…
que deja de serlo. En un momento ¿Estás pensando en un ex o en Identifica qué hacía que esa BUSCA TIEMPO
estás sonriendo, pensando en los alguien que quieres? Escribe experiencia fuera significativa PARA TUS DEBERES
viejos tiempos con tu mejor amiga tres formas positivas y o emocionante. ¿En verdad Si empiezas a pensar
y al siguiente lloras porque no la has duraderas en las que te quieres volver a la escuela o en pendientes aleatorios
visto en años y tu esposo nunca impactó, como desarrollar tu sólo necesitas socializar más, cuando estás trabajando o
cocina para ti (¡cómo se atreve!). “En amor por el deporte, ayudarte tener un sentido de libertad o pasando tiempo de calidad
ocasiones la nostalgia puede sentirse a despertar temprano para a lo mejor, un reto mental? con tu familia, ¡detente! En
como duelo por algo que has ejercitarte o impulsarte a Añade esas cosas a tu rutina: vez de ignorar el impulso,
perdido”, dice Krystine Batcho, conseguir el trabajo de tus reúnete con tus amigas, aparta agenda un espacio para esos
Ph.D., profesora de psicología en sueños. Te sentirás agradecida los sábados para dedicarlos a quehaceres y disfruta de tu
Le Moyne College. Pero no tiene que por el rol que juega o jugaba ti, lee un libro cada semana actividad presente.
ser así. Cambia la vibra: en tu vida, y menos triste. durante un año. FUENTES: MARK STRUCZEWSKI,
COACH DE PRODUCTIVIDAD Y
PRESENTADOR DE PODCASTS;
UDEMY, UNA COMPAÑÍA DE
APRENDIZAJE EN LÍNEA (ESTUDIO).
CONQU
UISTA EL ASFALTO
Los colores llamativos están de vuelta con la llegada de la primavera y
no hay mejorr forma de incorporarlos en tu look que con unos tenis que
se ada apten a tu estilo de vida activo. Estos son súper cómodos y
tiennen un diseño que puedes combinar fácilmente en cualquier
situ
uación. Busca los tuyos en www.andrea.com.mx
Marzo 2020 | W O M E N ’ S H E A LT H 15
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Pescado falso 1. Calienta el horno a 93 °C. Pela una taza de tomates ciruela, corta en
cubos, remueve las semillas y coloca sobre una bandeja para hornear.
Hornea de tres a cinco horas hasta que tengan una textura maleable pero
Ser vegana no significa elegir entre
seca. 2. Combina tres cucharaditas de salsa de soya con una de vino de
rollos aburridos o renunciar al arroz, dos cucharaditas de aceite de sésamo, dos de pasta wasabi y dos
sushi. Prueba esta receta, cortesía cucharaditas de nori finamente picado en un tazón; remoja los tomates en
de Rolln en Nueva York, la cual la mezcla por una hora. 3. Revuelve cuatro tazas de arroz cocido con cinco
incluye tomates deshidratados cucharadas de sazonador de sushi hasta que esté cubierto. 4. Esparce una
capa de un centímetro de arroz sobre alga, coloca el “spicy tuna” con una
que lucen, se sienten y saben cuchara y otros ingredientes
g q
que q
quieras ((aguacate,
g ,ppepino,
p , etc.),
), luego
g
justo como tu spicy tuna favorito. enrolla usando un tapete de bambú para sushi.
DANIELLE DALY, ESTILISMO: MIAKO KATOH; RAMI NIEMI (ILUSTRACIONES)
HORA DEL TÉ
Si vas a cualquier café de moda o exploras tu feed en Instagram, verás que los tés exóticos son lo nuevo en
el mundo wellness. Si siempre prefieres la menta o la manzanilla, dale una oportunidad a estas opcioness.
PEREJIL Sus defensores afirman que CÁSCARA DE PLÁTANO Suena muy HONGOS Los e
esta hierba contribuye a la digestión y bien y muy mal al mismo tiempo, ¿no lo león y chaga tienen propiedades que
reduce la retención de líquidos. El perejil crees? Los plátanos, al igual que su piel, combaten el estrés, así como
es un diurético (es decir que elimina el tienen potasio y magnesio, dos relajantes antioxidantes, por lo que sus tés son
exceso de fluidos), de acuerdo con musculares naturales, así que el té es opciones muy interesantes. Los estudios
estudios, pero si el té puede ayudarte considerado la nueva melatonina. Podría que los respaldan son pequeños y
cuando estás inflamada aún no se ha ayudarte a dormir, por lo que vale la analizaron a los hongos en sí, no al líquido,
comprobado. pena intentarlo. pero, de nuevo, si se te antoja, adelante.
Dulces sueños
La palabra insomnio
ha sido usada más
NADA DE LUZ
El mejor ambiente para dormir es una habitación que
frecuentemente en nuestro esté completamente oscura, así que lo ideal es que
vocabulario en los últimos utilices persianas o cortinas blackout que impidan el paso
años y no es de extrañar, ya del sol. Además, puedes agregar luces que bajen la
intensidad, para que una hora antes de dormirte tu
que según la Dra. Margarita
cuerpo sepa que te estás preparando para ello.
Reyes Zúñiga, especialista
en la Clínica de Trastornos QUE TE SIENTAS CÓMODA
Respiratorios del Dormir, Tu habitación tiene que ser un lugar en donde estés
INER, el 14% de las mujeres cómoda. Incluso la decoración debe ser algo que se
a nivel nacional sufre de sienta hogareño para ti, y los colores neutros ayudan.
este padecimiento; esto
además de que únicamente MANTENLO FRÍO
el 28.4% de la población es Una temperatura entre 15-18 0C es la ideal para que tu
capaz de dormir las siete cuerpo esté más relajado. Experimenta hasta que
encuentres la temperatura con la que te sientas mejor.
horas diarias que necesita
el cuerpo. Todo esto CAMA Y ALMOHADAS
debido a una serie de Estos son los dos elementos que debes tomar con mayor
factores que están ligados consideración. Si tu colchón se hunde en ciertas partes, te
al ritmo de vida que levantas adolorida, no dejas de acomodar tu almohada o
llevamos, por eso es súper te despiertas entumecida, es momento de cambiarlo.
importante que tu lugar y
tiempo de dormir sean una SILENCIO
Uno de los factores, al igual que la luz, que puede
especie de templo para ti.
En WH investigamos lo que entorpecer tu sueño son los sonidos. Asegúrate de ¿DÓNDE
tu oasis de sueño debe
tener para ayudarte con
que no tengas la televisión prendida. Pon en silencio
tu celular y, si duermes con música, programa un ENCONTRARLO?
temporizador. Si estás en busca de un hotel que te
este problema. ofrezca todas esas comodidades y más
AROMATERAPIA en una sola habitación, entonces te
Para ayudar a tu cuerpo a relajarse, la aromaterapia recomendamos la Suite Siqueiros del Hotel
puede servir. Los olores como la lavanda bajan tu Presidente InterContinental Polanco. En
ritmo cardiaco e inducen al descanso. él tendrás estas comodidades, más dos
baños completos, tina, doble
FUENTE: THE NATIONAL SLEEP FOUNDATION, SLEEPFOUNDATION.ORG. regadera y una habitación
doble, además de la
principal.
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EL PLAN
PARA ADOPTAR
HÁBITOS
SALUDABLES
Seguramente has escuchado
cientos de veces sobre las
dietas “detox”, las cuales
suelen incluir una enorme
cantidad de restricciones
alimentarias. La realidad es
que siete días de un régimen
estricto no pueden compensar
51 semanas de malas
decisiones en cuanto a lo
que consumes. Lo mejor
que puedes hacer es adoptar
hábitos que te permitan
reducir la cantidad de toxinas
que entran a tu cuerpo en
primer lugar. A continuación
te presentamos un plan de
7 días para que comiences
a trabajar en ello. No se trata
de privarte de lo que deseas,
sino de adoptar un enfoque
de alimentación inteligente.
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DÍA 1
Hoy, en vez de pedir un café de cadena con
un nombre impronunciable y cientos de
calorías para despertar, bebe un té endulza-
do con un poco de miel. Tus finanzas y tu
LUNES composición corporal lo agradecerán.
DÍA 2
En vez de consumir un snack procesado
y empacado como una barrita, opta
por una porción de fruta o un puñado
de almendras.
MARTES
DÍA 3
Si vas a preparar un platillo que requiera
crema ácida, alta en grasas saturadas,
reemplázala con yogur griego, el cual es
una buena fuente de proteínas.
MIÉRCOLES
DÍA 4
Añade un vegetal de temporada a tu comida,
esto te permitirá darle variedad a tus platillos y
obtener una dosis adicional de vitaminas y
minerales (las acelgas, alcachofas y espárragos
JUEVES están en su mejor momento en marzo).
DÍA 5
Prepara un desayuno nutritivo y deliciosoo desde
la noche anterior: avena entera remojada en
leche vegetal. Coloca los ingredientes juntos en
un Mason Jar e introdúcelo al refrigerador.
VIERNES Despierta y disfruta con el topping de tu elección.
6Y7
el estrés. Ahora puedes disfrutar todo el
sabor de una cerveza sin consumir una go ota
de alcohol. Opta por una Heineken® 0.0
Cuenta con un sabor afrutado, con ligerass
FIN DE notas de malta y es baja en calorías,
SEMANA
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TOMA UN AINE
Los AINE o fármacos antiinflama-
torios no esteroideos (tales como
el ibuprofeno), ayudan a bloquear
la producción de prostaglandinas.
Prueba con Advil o Motrin y tó-
malo temprano, tan pronto como
empieces a sentir las molestias.
ELEVA EL ESTRÓGENO
Si no estás tomando píldoras an-
¿Sientes
Además, la marca dio a
ción que conduce al dolor
conocer el modelo
de articulaciones. Prue-
Alphafly Next% para
la gripe
ba tomando té (es un
running, una adaptación
antiinflamatorio natu-
de los tenis que usó Eliud
ral) y eligiendo alimen-
cerca?
Kipchoge para bajar de
tos integrales en vez de
las dos horas en el
empacados.
maratón, un logro
histórico.
Náuseas, fatiga, cuerpo cortado… suena
nike.com/mx
como un caso típico de gripe, pero si te sucede
con regularidad y alrededor de ese momento
del mes, probablemente tengas “gripe de periodo”.
Aunque no esté presente el virus de la influenza, los
niveles de estrógeno caen justo antes de tu periodo,
provocando síntomas similares. Luego está un
incremento en las prostaglandinas, el cual provoca
síntomas estomacales (dolor, diarrea) e incluso
fiebre. Buenas noticias: dado que esta afección es
simplemente un caso de síntomas severos de
síndrome premenstrual, puedes tratarla.
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?
TÚ PREGUNTA
¿El agua
mineral
es mala?
Hay algunos rumores en contra de
las bebidas minerales y su efecto
en tus dientes, intestino e incluso
huesos. ¿Por qué? Bueno, las bur-
bujas se crean cuando el dióxido de
carbono se disuelve en agua, libe-
rándolas junto con algo de ácido
carbónico, volviendo su PH más
ácido: entre cinco y seis, compa-
rado con el agua natural con un
siete neutro. “El agua con sabor a
cítricos usualmente contiene más
ácido, lo cual incrementa el riesgo
de daño a tu esmalte”, dice la higie-
nista Laura Berry de The Dental
Surgery. Si sabes que tienes esmal-
te débil, evita las bebidas con sabor
y bebe con un popote. ¿Sobre los
huesos? La teoría solía ser que el
fosfato (un potenciador de sabor en
algunas aguas carbonatadas) po-
dría limitar la absorción de calcio.
“No hay evidencia real que sugiera
que este sea el caso”, dice la dietis-
ta Priya Tew. “Un extenso estudio
incluso concluyó que no hay pro-
blema”. Pero sí advierte que el agua
mineral puede causar inflamación.
Un estudio en 2009 encontró
que la inflamación ocurre cuando
bebes 300 ml o más. Una cosa es
indiscutible: el agua mineral es una
bebida infinitamente más saluda-
ble que un refresco light.
PÁGINA 31 PÁGINA 36
Ape reach
a. Comienza con la cadera baja y las piernas
abiertas. La cabeza entre los brazos con la
vista hacia abajo y las palmas en rotación
nimal Flow es una disciplina jjuntando
t d pulgares.
l
que incluye una gama de ejerci- b. Poco a poco eleva el torso y gira las
cios y combinaciones de movi- palmas de las manos hacia el techo.
mientos que buscan regresarte Eleva los talones y con la espalda
a lo más básico: la conexión con recta mantén la posición.
tu cuerpo. El arte del Animal
Flow está justo en fluir con la
secuencia de ejercicios y transi-
ciones que requieren control y
conciencia total de cada articu-
lación, grupo muscular y mo-
vimientos que lo componen”, a
nos dice Ceci Aguilera, fitness
coach, creadora de Fitspiration
by @ceci_aguilera y parte de un
pequeño y único grupo de en-
trenadores certificados en esta
técnica en México. “Al tratarse
de ejercicios que no requieren
nada más que tu propio cuer-
po, lo hace apto para cualquier
persona, incluidas aquellas
que buscan prevenir lesiones o
rehabilitarse de alguna cirugía o b
lesión previa”, comparte.
En resumen, es un entrena-
miento de bajo impacto ideal
para tonificar todo el cuerpo
usando tu peso corporal. Prac- Loadedd beast
tica estos movimientos uno
tras otro, dominando cada vez a beast
a. Empieza con las palmas
más la técnica. Te aseguramos
debajo de los hombros
que aunque luce fácil, desde y las rodillas debajo de
la primera repetición sentirás la cadera.
cómo trabaja tu cuerpo, una vez b. Flexiona las roodillas
que domines la práctica podrás y lleva la cadeera
crear tus propias combinacio- hacia tus talonnes
nes y secuencias de acuerdo con la cabeza entre
a tu nivel y objetivos. los brazos.
M E JOR
CUER PO
Haz los 7
ejercicios
seguidos y en el
orden
establecido.
Cada ejercicio
se hace por
45-60
segundos de
trabajo, y 15 de
descanso.
O bien, cumple
con 10-15
repeticiones de
cada ejercicio.
2’
Los
beneficios
Trabajarás tu
movilidad, flexibilidad,
comunicación Al terminar
neuromuscular, toda la serie
estabilidad descansa
y fuerza. 2 minutos.
Vuelve a
empezar hasta
completar 4-6
series.
b
Crab reach
(Palma derecha
echa a crab
reach palma izquierda)
a
Levitating side
kickthrough
a. Empieza con las palmas debajo
de los hombros y las rodillas
debajo de la cadera.
b. Eleva la cadera para quedar
en un parado de manos con
las rodillas en flexión.
b c. Al caer, apoya el pie izquierdo
y gira la cadera para llevar la
pierna derecha hacia el lado
izquierdo y estirarla.
d. Repite al lado contrario.
TIP
Si aún no tienes
la fuerza para c
pararte de manos, deja
abajo la pierna que
quedará de apoyo al
final
del flow.
OR
PO
Sco
orpion
r
rea
reach
a. Empieza con las
palmas debajo de los
hombros y las rodillas
debajo de la cadera.
b b. Lleva la rodilla
derecha hacia el
codo izquierdo.
c. Impulsa la pierna
derecha hacia arriba
y hacia atrás,
extendiendo
la cadera.
d. Regresa y
repite.
TIP
Al llevar la rodilla al
brazo contrario para
impulsarlo hacia arriba,
¡no detengas el
movimiento! Recuerda:
es un flow.
M E JOR
CUER PO
a
a
b
Lo
oaded beast
a front step
a. Flexiona las rodillas y lleva
la cadera hacia tus talones
conn cabeza entre los
brazos.
b. Impúlsate hacia adelante
llevando el pie derecho y la
palma derecha al frente.
c. Regresa y repite. Wave
c
unload
unload
a. Flexiona las rodillas
y lleva la cadera hacia
tus talones con
cabeza entre los
brazos.
b. Extiende las rodillas
y eleva la cadera.
c. Poco a poco lleva
el peso hacia el
frente, encorvando
ligeramente la
espalda.
d. D
Dejaj caer lla pelvis
l i
y que lo último que
suba sea tu cabeza
con la mirada al cielo.
TIP d
No te olvides de
respirar. Cada vez que
vayas a hacer un cambio
de movimiento, exhala.
Mientras estés en el
cambio, inhala.
M E JOR
CUER PO
LE GY M :
UNA G U ÍA
BÁS I C A
Máquinas q
de tortura,
ue lucen co
términos q
m
u e
T
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m e n os s e n t
y más reglas
ales
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de
d e Ga me of está claro q
ue
que el final u e u n s p a …
o escritas, q s sitios más
etiqueta, n p r e s o n lo
ios no siem o m e n to d e
los gimnas . P e r o e s m
e inclusivos a n e ra q u e
accesibles ie n t e d e m
e s e s te a m b propósitos
que domin u m b o a lo s
va n z a n d o r odavía los
continúes a icia r e l a ñ o . T
teaste al in a m o s to d o s
que te plan quí t e p r e s e n t
e c u e r d a s , ¿verdad? A e c e sitas para lu
cir
r s q u e n ita.
iento próxima vis
los conocim e r t a e n t u
una exp
como toda
POR K R I
STI BUICK
M ÁQ U I N A PA R A A B D U C T O R E S
RE DORA
Les Esta máquina es un entre- rás someetiendo a tu espal- neral. ¿Estás lista? Recuer- termina flexionando las
namiento de cuerpo com- da y tus hombros a una da: el enfoque está en las rodillas”, agrega Taylor.
preguntamos
pleto –trabaja alrededor presión excesiva. Además, piernas; éstas deben mo-
a cuatro del 80% de los músculos tus glúteos y cuádriceps verse primero. Empújate PRUEBA ESTO Para una
entrenadoras del cuerpo–, sólo cuando son los más poderosos del hacia atrás con los talones sesión de cardio a ritmo
cuáles son las se hace correctamente. cuerpo, tu remo será más y una vez que las piernas sostenido, programa una
máquinas que “Muchas personas tienden fuerte y eficiente si los estén estiradas, inclina el distancia de 5 km y haz el
a tirar demasiado con los empleas. Concentrarte en torso ligeramente hacia primer kilómetro a un
frecuentemente
brazos, en vez de usar sus los brazos, te cansarás atrás y lleva el maneral ha- ritmo de 20 remadas por
ven que los piernas para mayor poten- rápido y reducirás la cia tu esternón, con los minuto; el segundo a 22;
asistentes usan cia”, dice la entrenadora efectividad”. codos cerca del cuerpo. el tercero a 24, etc. Para
mal y cómo Emily Taylor. “Cuando se Comienza sentada con el Para terminar, invierte el una rutina de intervalos
pueden hace de forma adecuada, asiento cerca de la parte movimiento. “Empuja pri- inicia con 30 segundos a
tus piernas y core hacen la frontal de la máquina, las mero los brazos al frente, máxima velocidad, luego
dominarlas.
mayor parte del trabajo. Si piernas flexionadas y los luego inclina el torso lige- 60 segundos a ritmo lento
sólo usas los brazos, esta- pies sujetos. Agarra el ma- ramente hacia adelante y para recuperarte.
M ÁQ U I N A PA R A C U R L D E I S Q U I O T I B I A L E S
LOS
TÉRMINOS
QUE DEBES
APRENDER
PESO LIBRE
Se
S refiere a la
sección del
gimnasio donde
se encuentran las
mancuernas
m y
pesas rusas,
dissponibles para
el uso de todos
El curl de piernas recosta- te en los músculos que en vez de patear hacia piernas estén completa- os asistentes.
lo
da, tammbién conocido quieres trabajar, además arriba –si lo encuentras así mente extendidas en la
como curl de isquiotibia- de poner presión en la es- de fácil, debes subir el parte baja. Si no estiras el MOVIMIENTOS
M
les, requiere control total palda baja. peso–, piensa en apretar músculo completamente DE AISLAMIENTO
de tu cuerpo. Para hacerlo bien, recués- los isquiotibiales y exhala al final de cada repetición, Ejercicios que
“Desafortunadamente, es tate boca abajo en un mientras elevas la pierna terminarás acortándolo sólo se enfocan
común ver a personas que banco y coloca la parte de forma controlada”, dice con el tiempo. en un músculo,
elevan el trasero mientras acolchada de la palanca McGowan. Haz una pausa tales -como los
mueven las piernas”, dice justo arriba de los tobillos. por dos segundos en la PRUEBA ESTO curls de bíceps.
Samantha McGowan de Mete la pelvis, presiona la parte alta, luego baja de 3 series de 12 repeticiones
Soulmate Wellness. Esto cadera hacia el banco y nuevo mientras inhalas, con 30 segundos de HASTA EL FALLO
elimina la carga justamen- sujeta los agarres. “Luego, asegurándote de que tus descanso entre cada una. Quiere decir
trabajar un
músculo o grupo
muscular hasta
P O L E A PA R A T I R Ó N D E D O R S A L E S que ya no puedas
hacer ni una
Cuando se realiza correcta- recta y asegúrate de que repetición más
mente, el tirón de polea los soportes para rodillas con buena
con agarre abierto trabaja mantengan tus muslos en técnica.
primordialmente el múscu- su sitio. Los pies debenn es-
lo dorsal ancho, aquel que tar planos en el suelo”, ex- DOMS
cubre la parte trasera de las plica Crivari. ¿Lista? Significa
costillas y envuelve parcial- Sujeta la barra por encima “Delayed Onset
mente la cintura. “Pero mu- de tu cabeza con las m manos Muscle Soreness”
chas personas se inclinan un poco más abiertas q que y se refiere al
demasiado hacia atrás o el ancho de los hombro os e dolor y la rigidez
elevan la pelvis del asiento inclina el torso ligeramente que sientes en los
durante la parte excéntrica hacia atrás, de manera que músculos uno o
del ejercicio (aquella en la la barra esté en línea co on tu dos días después
que el músculo es alarga- esternón. Ahora mantéén de hacer
do)”, dice Charley Crivari esa postura a lo largo del
d ejercicio. Es
de Virgin Active. Si te incli- ejercicio. Exhala mient as inflamación que
nas mucho, no reclutarás a bajas la barra a la partee su- genera tu cuerpo
los músculos dorsales y perior del pecho, juntando mientras sana.
terminarás usando (y po- los omóplatos y tirando con
tencialmente lesionando) los brazos hacia abajo. CROSS TRAINER
los músculos aledaños. Si Concéntrate en contraeer la Es una máquina
te elevas del asiento, aun- espalda en la parte baja del de cardio que
que sea un par de centíme- movimiento. Inhala y reegre- trabaja tus
tros, el peso de tu cuerpo sa la barra al inicio de ffor- brazos y piernas
bajará la barra y ese no es ma controlada. de forma
el punto. simultánea.
Para hacerlo bien, siéntate PRUEBA ESTO 3 series de Son las famosas
en la máquina con una ba- 12 repeticiones, con 30 “elípticas”.
rra ajustada a la polea. segundos de descanso
“Siéntate con la espalda entre cada una.
ETIQUETA 101
Lo que debes saber:
DÍA 2 DÍA 3 DÍA 4 CONCÉNTRATE
Tren superior tirón + 15 minutos Piernas Sesión extra de cardio Sí, necesitas descansar
de intervalos de cardio entre series, pero no lo
“Tus piernas se componen de varios Tu entrenamiento adicional es una hagas sobre un aparato
Elige 3 a 6 movimientos de tirón grupos musculares grandes, así que sesión extendida de intervalos en viendo tu teléfono,
(aquellos en los que debes jalar el recomiendo entrenarlas por separa- los que realizarás la actividad que probablemente alguien
peso hacia ti) y realiza 3 series de 12 do”, dice Maxey. Un buen día de elijas. “Yo prefiero trabajar los inter- más querrá usarlo. Crear
repeticiones, con los mismos tiem- pierna requiere movimientos com- valos en la caminadora, pero la bici- una playlist increíble para
pos de descanso que en el día 1. puestos, en los que trabajas varios cleta y la remadora también son ex- cardio, revisar distintas
Piensa en movimientos como remos músculos a la vez, de manera que tu celentes opciones”, apunta Maxey. combinaciones de tops y
y curls. “Deberías sentir que te que- ritmo cardiaco se elevará. “Si no es “Aunque no tiene que ser una má- leggings o tomarte fotos
ma al final de cada serie”, apunta así, entonces probablemente te falte quina necesariamente. Los empujes frente al espejo no te
Maxey. “De lo contrario, quizá sea intensidad”, asegura. “Los músculos de trineo, lanzamientos de pelota, pondrá en mejor forma.
momento de subir el peso”. Y no en tus piernas son los más grandes burpees o saltos a la caja también Enfócate en lo que tienes
olvides tus intervalos de cardio. del cuerpo, así que quemarán más elevarán tu ritmo cardiaco. que hacer y en los
calorías y fatigarán más al cuerpo”. músculos que estás
EJEMPLO: EJEMPLO: trabajando.
3 series de 12 repeticiones de remo con EJEMPLO: Descansa por 1 minuto entre cada movi-
mancuernas 3 series de 12 repeticiones de press de miento. Realiza este circuito 5 veces APRENDE A
3 series de 12 repeticiones de tirón de polea pierna 30 segundos de sentadillas con salto COMPARTIR
3 series de 12 repeticiones de sentadilla de Deja que alguien
3 series de 12 repeticiones de remo renega- 30 segundos de mountain climbers
copa complete una serie con el
do con mancuernas 30 segundos de burpees equipo que estás usando
3 series de 12 repeticiones de dominadas 3 series de 12 repeticiones de desplantes 30 segundos de saltos a la caja o step-ups mientras descansas.
con banda de resistencia con mancuernas
30 segundos de elevación de rodillas Si odias compartir,
3 series de 12 repeticiones de curls 3 series de 12 repeticiones de peso muerto entonces toma algunas
de bíceps 3 series de 12 repeticiones de sentadilla mancuernas y colócate
3 series de 12 repeticiones de remo con sumo en un sitio apartado
polea 3 series de 12 repeticiones de sentadilla donde no le estorbes
+ 15 minutos de sprints en intervalos en búlgara a nadie.
caminadora (corre por 30 segundos,
camina 1 minuto) GUARDA TUS JUGUETES
Si eres suficientemente
fuerte como para
levantarlo, lo eres
también para dejarlo
de vuelta (en el sitio
correcto). Coloca las
mancuernas en el rack
y quita los discos
de la barra.
LIMPIA TU DESASTRE
En caso de que no lo
sepas, los demás quieren
entrar en contacto con tu
sudor tanto como tú con
el suyo. Usa una toalla
para limpiar el equipo
después de usarlo.
RESPETA EL ESPACIO
PERSONAL
Siempre hay personas
que se extienden por
el vestidor como si se
encontraran en la sala
de su casa, no seas
una de ellas.
TU ENTRENADOR SUPERSERIE A
PERSONAL: A1
ANTHONY MARCHA
FLETCHER
CON BANDA
Trabaja: flexores de la
cadera, glúteos, tobillos
Haz: 30 segundos
¿Corredora novata? Fortalece (a) Coloca una banda de
resistencia alrededor de
tu cuerpo para proteger tus tus pies de manera que
articulaciones con esta quede sobre tus agujetas.
rutina de peso corporal Párate con los pies
separados al ancho de los
diseñada por el entrenador en hombros y baja en
biomecánica Anthony Fletcher posición de media
sentadilla, manteniendo
No requieres de un equipo sofisticado ni de d una las rodillas relajadas y la
membresía costosa en el gym, simplemen nte banda tensa.
ata tus agujetas y estarás lista para salir a correr,
c (b) Levanta el pie derecho
¿cierto? Bueno, casi. “Correr conlleva máás que ligeramente y luego el
sólo avanzar por el pavimento”, comenta el izquierdo para empezar a
marchar, elevando el brazo
entrenador de biomecánica Anthony Flettcher..
alterno al pie que estés
Además de ser entrenador en jefe de corredo es levantando. ¿Te sientes
en Equinox, es fundador de Onetrack Cl y como soldado? Bien, esa
ha ayudado a miles de corredores a rompeer sus es la idea.
récords personales, incluyendo a un peleaador
de Muay Thai, que es campeón del mundo, do a un
snowboarder olímpicop y un triatleta.
Él dice que aumentar la fuerza de todo tu
cuerpo –no solamente de las piernas– te ayu-
dará a reducir el riesgo de padecer lesiones y
mejorará tu desempeño. “Mejora la tolerancia
A2
ÁNGEL DE NIEVE EN REVERSA
de los tejidos: cuánta carga pueden manejar
y por cuánto tiempo”, explica Fletcher. “La Trabaja: espalda, hombros separando las palmas
evidencia sugiere que el fortalecimiento tam- Haz: 10 repeticiones del piso.
bién puede optimizar tu economía de carrera (a) Recuéstate boca abajo (b) Sube lentamente las
(usar menos energía para correr más) y tu VO2 en un tapete con la cara manos sobre la cabeza
apoyada en una toalla hasta que los dedos gordos
máximo (la mayor cantidad de oxígeno que
enrollada, si te parece se toquen. Haz el
puede usar tu cuerpo)”. Para ayudarte, diseñó cómodo. Empieza con los movimiento en reversa sin
un entrenamiento que te permitirá preparar brazos a los lados y las tocar el suelo. Cuida no
tu cuerpo para la carrera, solamente requieres palmas viendo hacia abajo, levantar la cabeza ni
una banda de resistencia. luego contrae los hombros, arquear la espalda.
M E JOR
CUER PO
SUPERSERIE B SUPERSERIE C
C1
TOQUE DE
E
HOMBROSS
LENTO
LAGART
TIJA
Trabaja: core, hombros,
ESCAPULAR
LAR brazos
Haz: 12 repeticioones de
Trabaja: core, hombros cada lado
Haz: 10 repeticiones (a) Empieza en posición
(a) No es una lagartija de plancha alta con las
normal. Emmpieza en manos directam mente
posición dee plancha debajo de los hoombros
con las mannos debajo y los pies separaados.
de los hombros y la
cabeza en posición
neutral. Tu cuerpo debe B2 (b) Toca lentammente el
hombro izquierddo con la
mano derecha, vuelve l a lal
formar línea recta de la
cabeza a los talones.
(b) Sin doblar los codos ni
bajar la cadera, mantén el
core contraído y
CAMINATA
CON PUENTE
Trabaja: glúteos,
posición inicial, cuida no
columpiarte de lado a lado
y no bajes la cadera al
moverte. Repítelo del
otro lado.
C2
LEVANTAMIENTO
simplemente junta los isquiotibiales flexores
isquiotibiales,
de la cadera
DE PESO MUERTO
omóplatos. Mantenlo tres
segundos y suelta. Eso es Haz: 8 repeticiones A UNA PIERNA
todo. Ve cómo te sientes de cada lado
después de 10 repeticiones. (a) Recuéstate boca arriba Trabaja: glúteos, isquiotibiales,
con ambas rodillas dobladas espalda baja
y los pies planos en eel piso. Haz: 8 repeticiones de cada lado
Empújate con los taloones, (a) Empieza con los pies juntos
levanta la cadera hassta que y las manos en las caderas.
tu cuerpo forme una línea Apoya tu peso en la pierna
recta de las rodillas a los izquierda con la rodilla
hombros. Esta es tu ligeramente doblada.
posición inicial. (b) Inclínate desde la cadera y
(b) Manteniendo los glúteos baja el pecho mientras elevas la
contraídos y sin colu piar la pierna derecha detrás de ti hasta
cadera da un paso grande
cadera, grande aal que tu cuerpo forme una línea
frente con el pie dereecho, recta de la cabeza al pie
lejos de tu trasero, paara que derecho. Haz el movimiento en
tu talón cargue el cueerpo y reversa para volver a la posición
la pierna casi esté reccta. inicial y repítelo hasta completar
Continúa con el pie repeticiones, luego ca
8 repeticiones cambia
pa
izquierdo, luego da un paso de lado.
hacia atrás. Esa es una
repetición.
womenshealthlatam.com M
Marz o 20
2 20 | W O M E N ’ S H E A LT H 37
https://t.me/WorldAndNews
Come inteligente
L A S Ú LT I M A S N O V E D A D E S N U T R I C I O N A L E S P A R A S E N T I R T E Y V E R T E G E N I A L
COME
+
VERDE Los vegetales tienen bastantes ventajas: aportan muchísimas
vitaminas, minerales, fibra y agua; te dan energía, ayudan a
tu digestión, a controlar el apetito, balancean tus platillos
para que logres tus objetivos y además ayudas al planeta.
En cuanto a las desventajas… no existen. Intenta incorporar
platillos sin carne a tu semana (sin comprometer tu ingesta
de proteí etas.
fotos: ALEX VERA
estilismo BECKY TREVES
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ROLLITOS PRIMAVERA
TIEMPO: 40 MINUTOS
RINDE 4 PORCIONES
ENSALADA
DE
GARBANZO
CON
FALAFEL
TIEMPO:
IEMPO 40
MINUTOS
M NUTOS
RINDE
R NDE 4
PORCIONES
PORC ONES
INGREDIENTES:
4 tazas
tazas de garbanzo
ga b nzo
ci o • 1 taza
ccocido aza d dee
hojas
h ja d de pperejil
erejil
pica o • 1 diente
picado dient d de
ajo
aj o • 1 cchile
hil sserrano
r no
• Ac
Aceite it suficiente
su ic en e
para
p freírr • 2 pepinos
ra fre e in s
en ccubos
e b s grandes
rand s
• 2 jitomates
ji om mates en
ccubos
bos g grandes
a d s
• ½ cebolla
eboll morada
mor d
pica a • 1 taza
picada aza d dee
hojas
h ja d de aalbahaca
baha a
• ½ taza
taz d de h hojas
ojas de
de
m en a • 1 ttaza
menta az d de
queso
q eso de e cabra
ab a
• 3 ccucharadas
uchar d s de e
aceite
a eite de de oliva
liva
PREPÁRALA ASÍ:
1. Muele
Muel e en u unn
procesador
p oces do tres t es
cuartas
c ar as partes
pa tes d del
el
garbanzo
g rban o con o el
perejil,
p re il ell serrano
serran y
el diente
di nte d dee ajo.
jo
grega ¼ de ta
Agrega
A tazaa de
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40 W O M E N ’ S H E A LT H | Marzo 2020
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C OM E
I N T E L IGE N T E
TACOS DE HONGOS
TIEMPO: 30 MINUTOS
RINDE 4 PORCIONES
Marzo
M rz 22020
2 | W O M E N ’ S H E A LT
TH 411
4
https://t.me/WorldAndNews
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HAMBURGUESA DE LENTEJAS
TIEMPO: 40 MINUTOS
RINDE 4 PORCIONES
42 W O M E N ’ S H E A LT
TH | Marzo 2020 womenshealthlatam.com
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C OM E
I N T E L IGE N T E
Fermentación:
LO QUE DEBES SABER
Hubo una época en la que hacer química en la cocina habría sido
considerado una empresa ridícula. Pero estamos en 2020, tu
supermercado local vende kombucha y piensas en tu microbioma
más que en tu pareja. Así que toma la fermentación en tus propias
manos, y añádela a tu plan de alimentación con ayuda de una mujer
que sabe más sobre lactobacilos que David Attenborough
del reino animal.
por HARRIET WILSON Y EMILY PRITCHARD
fotos ELLIS PARRINDER
LA EXPERTA
Dra. Megan Rossi, dietista
registrada, investigadora asociada
en King’s College de Londres y
P
autora de Eat Yourself Healthy
C OM E
I N T E L IGE N T E
CONSEJO DE
ALMACENAMIENTO
YOGUR: guárdalo en el refri
hasta por una semana
MERMELADA DE CHÍA:
mantenla en el refri hasta por
dos semanas
La bella
Italia
¿Quieres tener un cachito de Italia en tu mesa?
El chef Mauro Chiecchio, del restaurante Alfredo
Di Roma, nos comparte sus recetas favoritas.
Además nos da el mejor vino para acompañar
con tu comida, ¡una experiencia de Italia en tu
paladar que no querrás perderte!
por ISA CISNEROS
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EL CHEF
Mauro Chiecchio
Quién lleva 22 años
C OM E
en el restaurante. I N T E L IGE N T E
¿QUIERES MÁS
PLATILLOS ITALIANOS?
Ve y conoce el restaurante Alfredo Di Roma
dentro del Hotel Presidente Intercontinental
de Polanco. Con más de 20 años de
experiencia, un reconocido Fettuccine
all’Alfredo y una cava con más de 1,500
vinos, este restaurante es la opción ideal
para una cena romántica con tu otra mitad,
una comida tranquila con tus amigas o
hasta ese brunch de domingo. ¡Se te hará
agua en la boca con todos sus platillos!
Cómo
la palabra
“dieta”
se convirtió
peor
del mundo
en
la
C OM E
I N T E L IGE N T E
Rompe la
báscula.
de la población mundial
no tendrá sobrepeso
para 2030.
INSTITUTO MEXICANO
DE COMPETITIVIDAD
185K
Es el
número
de posts en
Instagram
con el
#antidiet
C OM E
I N T E L IGE N T E
Mente Fuerte T R U C O S Y C O N S E J O S PA R A D O M I N A R T U M E N T E
¿Por qué
pedir perdón
es tan difícil?
A veces te disculpas sin siquiera darte cuenta. En otras
ocasiones, no permites que tus labios pronuncien esas
palabras por nada del mundo. ¿Por qué es tan complicado
pedir perdón y cómo puede afectar la manera en que te
ves a ti misma el hecho de que te equivoques en ese tema?
fotos MICHAEL HEDGE
MENTE
FU ERTE
MÁS
ALLÁ
DEL
BABY
BLUES
La depresión posparto es un tema del que tenemos que hablar. Quizás alguien
cercana a ti la ha sufrido. Podrías haber escuchado sobre ella en las noticias.
Tal vez tú has pasado por eso. Ninguno de estos casos sería extraño, pues la
depresión posparto afecta a una de cada seis mujeres que dan a luz, según la
Organización Mundial de la Salud. Y si es así, ¿por qué no sabemos más sobre
ella? Una de las principales inquietudes de quienes la han padecido y quienes
dedican su vida a tratarla, es precisamente eso: alzar la voz lo suficientemente
alto y lograr que la sociedad deje de estigmatizar el problema.
por DANIELA SERVÍN
womenshealthlatam.com W O M E N ’ S H E A LT H 59
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MENTE
FU ERTE
¿Cuáles
son los
síntomas más
comunes?
-La tristeza y falta de ganas
por las actividades maternas.
-Pérdida de energía.
-Inquietud, enojo y
desesperanza.
-Desinterés por cuidar
a tu bebé. Cuando se sufre de un caso de
baby blues (el cual afecta del
70-80% de las mujeres, según
la Asociación Americana del
Embarazo), los síntomas sue-
len desaparecer solos después
de dos o tres semanas del parto.
¿Por qué sucede?
Si luego de este periodo los Hay muchas razones por las que una mujer
síntomas no se van o se inten- puede padecer depresión posparto. Verás,
sifican, podrías estar presen- durante y después del embarazo, tu cuer-
tando señales de una depresión po pasa por muchos cambios hormonales.
posparto. ¿Cómo se siente? Cuando estás embarazada, el cuerpo pro-
Además de la tristeza y el duce hormonas como estrógeno y proges-
desinterés por tus actividades, terona en grandes cantidades, pero durante
otros indicios pueden incluir las 24 horas siguientes después del parto
pérdida de energía, inquietud, éstas caen rápidamente y vuelven a sus
enojo, desesperanza, falta de niveles normales. Esa es una de las causas
ganas por cuidar a tu bebé, y en por las que puedes llegar a sufrirr baby blues,
algunos casos graves, la presen- pero la psicóloga María José asegura que la
cia de pensamientos destructi- depresión posparto suele ser ocasionada
vos hacia ti y/o tu hijo. ppor muchos otros factores, además de un
La importancia de hablar so- desbalance hormonal. “Éstos pueden ser
bre este tema es enorme, pues, antecedentes de depresión, ansiedad o tras-
como muestran las estadísticas, torno bipolar, haber sufrido de depresión
es inmensamente frecuente. Un posparto con anterioridad, tener historial
estudio de 2012 realizado por de depresión en la familia, situaciones difí-
investigadores de la Universi- ciles de vida como enfermedades, un em-
dad de California, establece que barazo complicado, violencia doméstica,
la depresión posparto ha sido entre muchos otros”. Y asegura que además
denominada la complicación de todos estos detonantes, debemos consi-
obstétrica más común. Existen derar que dar a luz a un hijo (sobre todo por
algunos factores que pueden ha- primera vez) significa un cambio tan drás-
certe propensa a sufrirla, es por tico en la vida de una mujer que suele ser
ello que la prevención es clave. difícil de asimilar al principio. “El cambio
de vida es durísimo. Debes dejar tu trabajo
y tus aficiones (al menos por un periodo);
es un cambio de vida radical”. María José
considera que es muy importante hablar
del tema y hacer saber a las mujeres que no
womenshealthlatam.com
70
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Según la Asociación
Americana del Embarazo.
del 70 al 80% de las
mujeres experimentan
casos de baby blues.
Marzo 2020 | W O M E N ’ S H E A LT H 61
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El bebé lo siente
La depresión posparto en una madre pue-
de afectar el desarrollo del niño durante
su infancia, haciéndole difícil el manejo
de sus emociones, el desarrollo de sus
capacidades de lenguaje o cognitivas, y
problemas de conducta dentro y
fuera de casa.
MENTE
FU ERTE
MENTE
FUERTE
¿CÓMO AYUDAR A
UNA MUJER CON
DEPRESIÓN
POSPARTO?
Si alguien AYUDA EN LAS OFRECE
cercana a ti LABORES DE SOPORTE
está sufriendo de CASA, COMO EMOCIONAL.
esta condición y no CUIDAR AL BEBÉ Sé paciente y
sabes cómo ayudarla, TODO LO hazle saber que
debes saber que en este POSIBLE. estarás a su lado.
caso “darle espacio” Ella se beneficiará Escucha su forma
no es la mejor manera. de cualquier ayuda de sentir, trata
“Tienes que estar muy al que le des. de entenderla
pendiente”, indica María Puedes ofrecerte y validar sus
José. “Estar bien atento a cocinar los emociones.
a los síntomas, estar ahí alimentos del Incítala a
para todo: cocinar, bebé, bañarlo, compartir y
transportarla, lo que hacer las compras expresarse.
necesite”. Algunos o algo de limpieza.
consejos de los Lo que sea es
especialistas: bueno.
PÁGINA 70 PÁGINA 77
! TÉ VERDE
SOS! Sabe delicioso y es el sustituto
perfecto para esa taza de café
Estos son los productos mañanera, pero también tiene
que debes evitar, no al beneficios para tu piel. “El polvo
100%, pero sí asegúrate de matcha contiene una gran dosis
de que estén en una de antioxidantes, que puede
cantidad mínima en ayudarte a reducir el daño de las
cualquiera de tus células y a prevenir enfermedades
productos. crónicas”, explica la nutrióloga
Jenna Gorham, RD, fundadora de
PARABENOS Jenna Gorham Nutrition Consulting
Y SULFATOS in Bozeman, Montana. Esto en tu
Como vimos en la p. 67, piel se refleja en la manera en que
los primeros pueden las células envejecen, previniendo
alterar tus hormonas y que te salgan arrugas y haciendo
producir acné, mientras tu piel más luminosa.
que los sulfatos
provocan irritación.
FRAGANCIAS
ARTIFICIALES
Entre más química y
artificial sea la fragancia,
más químicos
potencialmente
cancerígenos tiene.
Existen regulaciones
para que un producto
pueda decir que
contiene fragancias
naturales.
PETROLATOS Y
ACEITES MINERALES
“Los petrolatos tapan los
poros y no sólo eso, al
final te estás poniendo
petróleo en la cara.
¿Realmente quieres
ponerte eso?”,
pregunta Adriana.
PEGS
Mejor conocidos como
polietilenglicol, sirven
principalmente como
solventes para que la
crema se absorba mejor,
pero tienen óxido de
etileno, relacionado con
el cáncer.
FTALATOS
Los encontramos más
que nada en los sprays
para el cabello y los
barnices de uñas. Cuando
la piel los absorbe, se
hacen pasar por
hormonas y descontrolan
tu ciclo hormonal.
LUCE
I NC R E Í BL E
de
color Te la pasas corriendo de un lado
a otro para mantener tu ritmo, ¿no
es así? Pues el color de tu cabello
también necesita mantenimiento
entre citas, si quieres que recorra
largas distancias.
por CHELSEA TRABER BURNS
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LUCE
I NC R E Í B L E
72 W O M E N ’ S H E A LT H | Marzo
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SIGUE
BRILLANDO
¿Una señal de color viejo? Un
look opaco. Un hair gloss
puede ayudar a restaurar su
vitalidad. Prueba: Redken
Shades EQ Color
Gloss, $240.
Ya sea que
utilices la
plancha para
controlar el frizz
Mantenlo cool
después de
entrenar o seas
adicta a peinarte
con secadora,
estilizar tu pelo Aunque es mejor
constantemente alejarte de las
con calor podría máquinas de
estar dañando el calor tan seguido
color. “El calor como puedas,
afecta la capa cuando las
exterior, la cual utilices “elige la
necesita estar temperatura más
saludable para baja y mantenla
contener el tinte, en movimiento
y con el tiempo por el pelo sin
puede hacer que dejarla en un solo
tu tono se lugar”,
desvanezca más recomienda Dean.
rápido y se vea También puedes
aburrido”, agregar un spray
dice Lee. o serum para
protegerlo del
calor antes de
estilizarlo para
estar prevenida.
Marzo 2020 | W O M E N ’ S H E A LT H 73
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Estrategia
de color
el balayage
(luces teñidas sin
aluminio
para prevenir
líneas duras)
crece mejor.
“Sé directa sobre
cuánto tiempo
puedes dedicarle
y el dinero que
estás dispuesta a
El tipo de color y
gastar, para que
la técnica que
te puedan aplicar
utilicen en el
el color y la
salón puede
técnica que más
hacer una gran
se acomoden a
diferencia con la
tu estilo de vida”,
durabilidad. “No
dice Adams.
te alejes mucho
Utilizar un
de tu tono
producto de
natural si quieres
retoque de raíces
alargar el tiempo
en casa también
entre citas al
es una manera
salón”, sugiere
fácil de alargar
Lee. “Entre más
el tiempo entre
grande y
citas.
dramático sea el
cambio, mayor
mantenimiento
vas a necesitar”.
Ella comenta que
el tinte completo
sobre una
melena canosa
muestra el
crecimiento más
rápido, mientras
MEZCLA
Pide a tu estilista que aplique
un gloss cerca de tu raíz que
se parezca a tu tono natural.
Esto ayudará a suavizar la
transición hacia tus luces y
hará más fácil el proceso de
crecimiento.
que funcionan
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cabello que e no
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Mánndame dudas y comentarios
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La piel continúa
con todo esta
primavera-
verano, pero
esta vez llega en
distintos colores.
Apuesta por
4
verdes, rojos
o azules y dale
un giro fresco
a tu look. Nuestros
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este material.
Marni
78 W O M E N ’ S H E A LT H | Marzo 2020
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Bien viajada
E S C A PA DA S R E L A J A N T E S PA R A C U E R P O Y M E N T E
Piensa en verde
Vacaciones activas que son amigables con el medio ambiente.
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BIEN
V I A JA D A
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84 W O M E N ’ S H E A LT H | Marzo 2020
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¡KIT PARA
DORMIR!
¿Intrigada por la
creciente
popularidad de las
mantas pesadas que
inducen el sueño y
alivian el estrés?
Pusimos a prueba
una de las tantas que
hay en el mercado.
“Nací siendo un
cínico, pero probaré lo
que sea con tal de
pasar una buena
noche de sueño”,
ETAPA ETAPA ETAPA SUEÑO Y señaló Adam, del
UNO DOS TRES REM REPITE... equipo de WH.
“En esta etapa, O sea, dormir La más restaura- El sueño de En vez de sólo “La cubierta de la
en la que sólo “de verdad”, en tiva físicamente movimientos pasar del SWS al Neptune’s Premium
estás perdiendo donde tus de las tres. Los oculares rápidos REM, tu cuerpo Blanket II
el conocimiento, latidos y científicos se (REM, por sus retrocederá por (neptuneblanket.com.
es muy fácil respiraciones refieren a esta siglas en inglés), todas las etapas au) está llena de
despertar de disminuyen y la fase como sueño es la fase del sueño NREM, pequeñas cuentas de
nuevo”, dice temperatura de ondas lentas normalmente pasando del vidrio diseñadas para
Bostock. Cuando corporal (SWS, por sus asociada con los sueño ligero al distribuir presión
te estás desciende hasta siglas en inglés). sueños, en la REM antes de uniformemente por
acurrucando en que pierdes el Tu cuerpo que tu cerebro empezar el ciclo toda su peluda
la cama, es conocimiento trabaja ardua- está bastante nuevamente. superficie. ¿Cuál es la
probable que por completo. mente, secretan- activo. “La Sencillo,
idea? El reconfortante
pases unos 10 “Probablemente do hormonas de actividad ¿verdad?
peso activa ciertos
minutos en este es la etapa en crecimiento al cerebral
puntos de presión por
sueño muy que más tiempo cerebro y eléctrica de
todo el cuerpo, lo que
ligero antes de pasas mientras ayudando a las alguien que está
te lleva a un estado de
caer en la etapa duermes”, células a despierto es en
calma, ayudándote a
dos. agrega Bostock, revitalizarse y realidad muy
quedándote repararse. Si hoy similar a la de conciliar el sueño o, al
típicamente te tocó correr alguien en sueño menos, acabando con
entre 20 y 30 una distancia REM”, explica los efectos de un día
minutos en ésta larga, necesita- Bostock. estresante. El sutil
hasta pasar a la rás más de este peso está pensado
siguiente. tipo de sueño. para replicar los
efectos de algo
parecido a un masaje
o un abrazo, lo que
dispara la liberación
de oxitocina, un
calmante natural
contra el estrés.
Las aplicaciones que aseguran despertarte en la fase de sueño más ligera Genuinamente tuve
(etapa uno), en sincronía con tu ritmo natural, suenan bien, pero los una sensación de
científicos son escépticos. Esto se debe a que la funcionalidad se basa bienestar debajo de
únicamente en la capacidad de tu teléfono de detectar movimiento, y este improbable
cuando sólo se consideran estos datos, una persona despierta, pero compañero de cama.
inmóvil con insomnio, podría ser detectada como si estuviera roncando Es genial para relajarse
como una campeona. “El verdadero monitoreo del sueño requiere de una en el sofá y ayuda a
lectura precisa del cerebro, el tono muscular y los movimientos oculares”, aliviar la tensión
explica el doctor David Burton, experto en monitoreo del cerebro y del inducida por ver series
sueño. Y aunque los últimos dispositivos son bastante inteligentes, no lo como Handmaid’s Tale.
han conseguido… por ahora. ¡Me encantó!
W O M E N ’ S H E A LT H 85
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5
La idea de que podemos
sobrevivir de forma saludable
con sólo estas horas de sueño
es un mito, según una revisión
publicada en Sleep Health.
Mira la información de la
derecha para determinar tu
tiempo ideal.
60
Prioriza tu sueño a medida
que envejeces. Las personas
Siempre y cuando te vuelvas a dormir
inmediatamente después, no hay
que reportan falta de sueño a problema. “Todos nos despertamos
Una revisión de 320 artículos, realizada
medida que pasan de los 50 a varias veces durante la noche, pero la
en 2015, concluyó que de siete a nueve
los 60 años pueden tener un mayoría de nosotros no nos damos
horas es el tiempo óptimo de sueño para
mayor riesgo de desarrollar la cuenta”, explica la doctora Maree Barnes,
la mayoría de los adultos; sin embargo,
enfermedad de Alzheimer, de la Sleep Health Foundation. Su
los expertos reconocen que hay
aseguran científicos de la definición de “dormir mal” es “cuando no
casos extremos.
Universidad de California en duermes lo suficiente para permitirte
“Los requerimientos individuales de
Berkeley. hacer lo que necesitas llevar a cabo al día
sueño son como la estatura”, señala el
doctor Neil Stanley, autor de How to siguiente”. Por lo tanto, si te sientes
150
Sleep Well. “En buena medida, son cansada, irritable y tienes dificultades
determinados por la genética y puede para trabajar después de una noche
que cualquier cosa dentro de un rango durmiendo y despertando, podrías tener
de entre cuatro y 11 horas pueda ser un problema. “Pero si de verdad te
Cuando investigadores de la considerado normal”. ¿Cómo determinar vuelves a dormir de inmediato y despier-
Universidad de Colorado en tu tiempo ideal? Escucha a tu cuerpo. tas sintiéndote descansada y renovada, y
Boulder enviaron a algunas “Tendrá que tener la cantidad de sueño puedes hacer lo que tienes que hacer,
personas a acampar, sin que te permita despertarte alerta y estás bien”, agrega Barnes.
tecnología y con más luz fresca al siguiente día”, señala Stanley. Si
natural, sus relojes internos se sigues cabeceando en el escritorio, trata
adelantaron en esta cantidad de ajustar tus horarios y monitorear la
de minutos, lo que les ayudó a respuesta de tu cuerpo para identificar tu
conciliar el sueño antes. cantidad ideal de horas de sueño.
Desconéctate con este simple ejercicio, cortesía de la Esa incomodidad en las piernas antes de
hipnoterapeuta Chloe Brotheridge. dormir o mientras estás acostada, se
llama síndrome de piernas inquietas.
1. COMIENZA lugar tranquilo. 4. PERMÍTETE 5. FINALMENTE, Puede ser doloroso o simplemente
RESPIRANDO Este lugar puede REALMENTE DITE A TI MISMA molesto, ya que te sientes obligada a
PROFUNDAMENTE ser una playa, ESTAR EN ESE ALGUNAS mover las piernas para aliviar la incomo-
desde el vientre: un jardín o un LUGAR. Utiliza AFIRMACIONES didad. “No hay un causante bien definido
inhala en tres bosque, ¡lo todos tus sentidos: POSITIVAS SOBRE pero, el síndrome de las piernas inquietas
segundos y exhala que quieras! identifica lo que EL SUEÑO, COMO: se ha asociado con la deficiencia de
en cinco ves, oyes, sientes “estoy relajada”, hierro”, señala Barnes. La suplementa-
3. VISUALÍZATE y hueles a tu “dormir me ción puede ayudar, pero no funciona para
2. AHORA, DANDO CADA alrededor. Imagina resulta fácil” todas las personas. Barnes recomienda
IMAGINA QUE PASO. Te relajarás que estás en ese o “despertaré poner en práctica acciones calmantes
BAJAS UNAS más si haces una ambiente descansada como el yoga o tomar una bebida
ESCALERAS que cuenta regresiva tranquilo. Se y renovada”. caliente. Si esto no funciona, habla con
te conducen a un del 10 al uno. siente bien, ¿no? ¡Dulces sueños! tu médico sobre las alternativas de
medicamentos.
86 W O M E N ’ S H E A LT H
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TIPS PARA
DORMIR DESDE
EL LABORATORIO
VALERIANA ¡MUÉVELO, MUÉVELO!
¿QUÉ ES? El extracto de la Un estudio de la Universidad de
raíz de la planta con flores Ginebra, llevado a cabo con 18 adultos
perennes (hay quien dice jóvenes, descubrió que quedarse
que huele a calcetines dormida, bajo un balanceo suave y
sudados). LAVANDA MANZANILLA continuo, no sólo ayuda a conciliar el
¿QUÉ ES? Ya sabes, la flor ¿QUÉ ES? Un extracto sueño más rápido, sino que –mante-
¿POR QUÉ? La herborista lila que tu abuela usaba de la parte floral de niendo el movimiento constantemente
Karen Lawtoan dice que para perfumar el cajón esta hierba parecida durante toda la noche– genera un sue-
sus aceites aromáticos tie- de los suéteres. a una margarita. ño más profundo. Asimismo, escucha
nen un efecto sedante. “Lo esto: los participantes recordaron me-
prescribiría para las perso- ¿POR QUÉ? Su perfume ¿POR QUÉ? Si bien no jor todo lo aprendido la noche anterior.
nas que luchan contra el es naturalmente relajante. hay evidencia farmacológi- En cambio, a quienes durmieron está-
insomnio por tener un des- “La lavanda puede ayudar- ca de que la manzanilla ticamente, no les ocurrió esto. Las ca-
fase en su ritmo circadia- te a dormir al reducir la an- induzca el sueño, algunos mas mecedoras no son baratas pero,
no, como en el caso de los siedad y aumentar la rela- estudios pequeños atribu- ¿qué opinas de una hamaca?
trabajadores que rotan tur- jación”, explica Lawton. Las yen un leve efecto sedante
nos”. Si bien hay pocas investigaciones sugieren a la unión de la apigenina, LA CEREZA EN EL PASTEL
pruebas de que el efecto que puede mejorar la cali- con efectos antioxidantes, Una revisión, publicada en
de la valeriana sea más dad y la duración del sue- a receptores específicos Advances In Nutrition, concluyó que las
que un placebo, los estu- ño, e incluso ayudarte a reductores de la ansiedad cerezas, las cuales contienen melatoni-
dios han relacionado el despertar más fresca. en el cerebro. na de forma natural, podrían curar el in-
consumo con una mejor somnio. En un estudio, los participantes
calidad del sueño. ¿CÓMO? Lawton sugiere ¿CÓMO? Lawton reco- tomaron ya sea 230 ml de jugo de cere-
¿CÓMO? Mitiga el olor to- combinar dentro de una pe- mienda preparar un té. za o un placebo sabor cereza todas las
mándola en pastilla una queña bolsa de tela, lavanda ¿Bono adicional? Una be- mañanas y tardes durante dos semanas.
hora antes de acostarte. fresca con avena. Métela bida caliente antes de Todos los que ingirieron el jugo de cere-
Siempre comienza con la dentro de la funda de tu al- acostarte tiene sus propie- za durmieron durante más tiempo, casi
dosis más baja y, de ser ne- mohada para aprovechar los dades únicas calmantes. no se levantaron en la noche y su sueño
cesario, auméntala según lo beneficios del aroma duran- fue más eficiente (o sea, pasaron una
indique la etiqueta. te toda la noche. mayor proporción del tiempo en cama
durmiendo).
AGREGA MÚSCULOS
Las proteínas no sólo sirven para repa-
rar los músculos y tener glúteos más
grandes. Un estudio de la Universidad
MELATONINA día siguiente. “Siempre hay una razón por la
que no puedes dormir bien y sólo tomar Purdue descubrió que las personas que
¿QUÉ? Una hormona secretada natural-
medicamentos para la alergia no va a solu- consumieron 1.5 g de proteína por kilo
mente por la glándula pineal en tu cerebro
cionar el problema a largo plazo, porque la de peso corporal, en una dieta de
que te ayuda a regular el ritmo circadiano.
razón subyacente seguirá ahí”. ¡Tiene senti- restricción calórica, tuvieron mejor cali-
¿POR QUÉ? “Hay mucha evidencia de que
do para nosotras! dad del sueño en general, luego de
la melatonina es efectiva para ayudar a las
cuatro meses de iniciar dicho plan ali-
personas a dormir”, dice Barnes. “Si no
PASTILLAS PARA DORMIR menticio, en comparación con quienes
estás produciendo melatonina, trabajas
¿QUÉ? Las benzodiacepinas se recetan solamente consumieron .8 g de proteí-
por turnos o tienes jet lag, funciona bien y
para ayudar a las personas con insomnio y nas por kilo de peso corporal.
casi sin efectos secundarios”.
ansiedad. ¡A comer pollo (o tofu)!
¿CÓMO? Es un medicamento de venta con
receta en presentación de comprimidos. ¿POR QUÉ? Estas drogas psicoactivas au-
mentan los efectos tranquilizantes del DILE NO AL ESPRESSO
¿Tomar un espresso después de la cena
ANTIHISTAMÍNICOS neurotransmisor GABA.
¿CUÁNDO? te genera dificultades para dormir? Que
¿QUÉ? Medicamentos para la alergia con
Lo ideal es sólo usarlas durante periodos nos digan algo que no sepamos. Sin
efectos secundarios sedantes.
muy cortos y en casos muy raros. “Si embargo, una investigación de 2018
¿POR QUÉ?
entras al consultorio de tu médico y dices: mostró que el consumo acumulado de
Además de hacerte estornudar en la
‘Me cuesta trabajo dormir’, hay un 90% café (más de 60 tazas al año, o sea,
primavera, la histamina juega un papel
de posibilidades de salir con una receta más de una a la semana) podría provo-
importante estimulando al cerebro para
de benzodiacepinas”, señala Barnes. car la contracción de una glándula del
hacerte despertar. Los antihistamínicos de
Son adictivas, ineficaces a largo plazo cerebro que ayuda a producir la famosa
la vieja escuela bloquean indiscriminada-
y afectan tu capacidad de funcionar melatonina, la hormona del sueño.
mente la acción de la histamina y causan
al día siguiente. En cambio, Barnes ¿Esto sería motivación suficiente para
somnolencia.
recomienda la terapia cognitiva conduc- tomar café sólo el domingo?
¿CUÁNDO? ¿Honestamente? Barnes reco-
tual (TCC): “Tiene una tasa de efectividad Si te parece irreal, al menos trata de
mienda no usarlos. “Te aletargarán, pero no
del 70%, que ya la quisiera cualquiera de bajarle a una taza al día. No te
necesariamente te dará sueño”, dice ella.
estos medicamentos”. juzgaremos.
También pueden hacerte sentir mareada al
FOTOS
POR TED +
CHELSEA
CAVANAUGH
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POR AIMEE
SWARTZ
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RITMO CIRCADIANO
Zeitgeber: Es la palabra en
alemán para designar a una
fuente externa que está
afectando tu ciclo.
Marzo 2020 | W O M E N ’ S H E A LT H 91
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30%
BÚHOS NOCTURNOS
Si caes en esta categoría no te Es el porcentaje
sientes totalmente despierta estimado de
hasta después de las 10:00 am, lo personas que son
más temprano, ni cansada hasta intermedias, las
pasadas las 10:00 pm. No te sor- que no entran en
prendas si de repente tienes un los cronotipos
rayo de creatividad en la noche, extremos (alondra
cuando tu otra mitad o tu roomie mañanera o búhos
Checa cuál cronotipo suena más están en el quinto sueño. Si eres nocturnos).
Sacado de un
parecido al tuyo y de acuerdo a eso afortunada de tener un trabajo estudio hecho
sigue los consejos que te damos. flexible o un jefe buena onda, a más de mil
pregunta si puedes empezar el personas en
ALONDRA MAÑANERA día a las 10 horas y quedarte más Personality and
Te levantas naturalmente tem- tarde, sugiere Hurley. “Va a tener Individual
prano, y te sientes más activa y un efecto positivo en tu salud Differences.
alerta en la mañana; aprovecha a la larga”.
esas horas para hacer todo lo que
necesitas. Estás generalmente más
cansada que cualquier otro grupo
en las noches, así que no te sientas
mal de irte a dormir en cuanto tu
cuerpo empiece a sentirse cansa-
do, aunque eso signifique decirle
que no a ir a tomar unos drinks
después de la oficina, tu cuerpo
Tu cuerpo
te lo agradecerá.
INTERMEDIOS
a tiempo
“Este grupo está a mitad del cami-
no”, dice Shechter. Comparados
con las alondras y los búhos, los in-
termedios no tienen tantos riesgos
sociales. Traducción: es más fácil
que escojas tu horario al despertar- EL RITMO 6:00 am- mediodía 5:00 pm- 8:00 pm 6:00 pm-
te e irte a dormir. Si estás CIRCADIANO Sale el cortisol (la Tus articulaciones y medianoche
buscando dormir y levantarte INFLUYE EN hormona que afecta músculos están Tu presión sanguínea
temprano, intenta llevar una MÁS QUE la claridad), la (generalmente) en comienza a bajar y
rutina de descanso una o SÓLO TU CIC- presión sanguínea su momento de tu cuerpo empieza a
dos horas antes de irte a la cama. LO DE SUEÑO. aumenta y te pones mayor flexibilidad y soltar melatonina.
alerta. La mayoría de lubricación, así que Es cuando quieres
CHECA CÓMO las personas tiene eres más propensa a iniciar tu rutina
TE CONTRO- sus mejores lastimarte si haces previa a ir a la cama,
LA LAS 24 reacciones y se ejercicio a estas para que tu cerebro
HORAS. enfoca mejor en este horas. (Eso no le avise al resto del
periodo, así que es el significa que debas cuerpo que es
mejor momento para dejar de entrenar a tiempo de dormir.
trabajos grandes. la hora que más
te gusta).
Medianoche-
Mediodía- 3:00 pm 6:00 am
La mayoría de las Entras a tu estado
personas sufre una más profundo de
recaída de sueño en sueño y tu
este lapso, así que temperatura corporal
evita programar baja a lo mínimo.
alguna junta Así que dulces
importante en este sueños.
horario.
*FUENTE: THE NOBEL COMMITTEE FOR PHYSIOLOGY OF MEDICINE, SATCHIDANANDA PANDA, PHD.
RITMO CIRCADIANO
MIRA
EL LADO
ILUMINADO
“La luz juega el papel más impor-
tante en la regulación de tu reloj in-
terno”, dice Cathy Goldstein, MD,
neuróloga del sueño en el Univer-
sity of Michigan Sleep Disorders
Center. Antes de la electricidad,
todo giraba en torno al sol, luego
vinieron los smartphones, las table-
tas y en la noche el brillo de Netflix.
Tus gadgets se han convertido en
un apéndice extra y tu pequeño
mood millennial quizá no te deja
acatar el consejo de no usar nada
tecnológico en la noche, entonces
sólo piensas: “sí, he estado en ese
momento y ya he escuchado eso”.
La buena noticia es que pequeños
ajustes pueden hacer la diferencia.
VUÉLVETE DARK
Bueno, únicamente con tus pan-
tallas. “Activa el night shiftt en tus
dispositivos para bajar el brillo, eso
hace una gran diferencia”, señala
Anil Rama, MD, miembro adjunto
de la facultad del Stanford Center
for Sleep Sciences and Medicine.
Tick-tock…
Tu reloj interno
nunca para.
de la población
55%
despierta (por
su alarma, no
necesariamente
por elección)
entre las 6:30 y
8:00 am.
RITMO CIRCADIANO
Horas felices
mienda saltarse el café de la ma-
ñana hasta que regreses a tu hora
preferida para levantarte.
DEJA DE ESTRESARTE
UN NUEVO ESTUDIO REVELA QUE POR LAS OCHO HORAS
PUEDE HABER MOMENTOS DEL DÍA QUE “En lugar de tener una hora es-
SON MEJORES PARA CIERTAS ACTIVIDADES. tricta para dormir y levantarte, es
mejor saber cuánto tiempo pasas
INYÉCTATE CONTRA LA día, basado en tu reloj explica. La mayoría en la cama dormida o despierta”,
GRIPE EN LAS MAÑANAS interno”, explica Hurley. de los laboratorios explica Panda. “No te decimos
La gente que recibe su médicos en Estados cuántas horas debes dormir, sino
inyección contra la TIEMPO PARA Unidos saben esto,
que intentes estar ocho horas en
gripe antes de las TUS MEDICINAS por eso sigue las
11:00 am, tiene mayor Carla Finkielstein, PhD, indicaciones de horario
cama para que duermas siete”,
cantidad de anticuerpos profesora asociada de en las instrucciones de aclara. Esto puede ayudar a quitar-
para combatir la Virginia Tech, ha los medicamentos. te el estrés de no poder dormir a
enfermedad un mes pasado años la hora que planeabas o inmedia-
después, comparado investigando cómo SUDA EN SINCRONÍA tamente después de que pones la
con las personas que se ciertas drogas y Hacer una hora de cabeza en la almohada.
inyectan después de las terapias actúan en ejercicio moderado a líder del estudio,
3:00 pm, afirma un determinados cánceres, las 7:00 am o entre la Shawn Youngstedt,
estudio de la y cómo determinadas 1:00 y las 4:00 pm, Ph.D. Esto también
Universidad de horas del día afectan ayuda a que tu reloj ayuda si eres un búho
Birmingham. “Esto se cómo son interno avance, dice un nocturno que busca
deber a que las células administradas. ¿La estudio reciente de The salir de la cama
de tu sistema inmune respuesta? “Sí, las Journal of Psychology. temprano o si quieres
producen las proteínas medicinas suministran “Esto puede ser un tip tener más horas de luz.
que ayudan a crear proteínas a tu cuerpo, si viajas y estás Intenta esto durante
resistencia sólo en el cual actúa intentando combatir el tres días consecutivos
ciertos momentos del según tu reloj”, jetlag”, dice el autor y verás los resultados.
RENATA
Renata es como tú y como yo. Tiene días en los que la
flojera de ir a entrenar temprano la invade y domingos
en los que no hace más que comer lo que se le antoja.
Pero hay algo que la hace realmente auténtica, y eso
es su impecable disciplina con ella misma para trabajar
y conseguir poco a poco todo lo que se propone. Uno
de sus mejores consejos: “tómalo todo un día a la vez”.
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POR
DANIELA
SERVÍN
FOTOS
JOSÉ LUIS
BENEYTO
NOTNI https://t.me/WorldAndNews
L
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6
PÁGINA ANTERIOR:
TOP, TOMMY cuando conoció a su ahora socia, quien
HILFIGER es diseñadora de moda, y platicaron minutos por
PANTALONES, sobre crear una marca de ropa juntas,
LACOSTE cinco días
haciendo un gran equipo juntando sus de la semana
ESTA PÁGINA: mejores cualidades. de clases.
SPORTS BRA, TIGHTS
Y CHAMARRA,
Ese es el
REEBOK secreto fitness
TENIS, ADIDAS de Renata.
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COPIA SU DIETA
De algo puedes estar segura: ¡no pasarás hambre!
Su alimentación consiste en al menos cinco
comidas al día.
POR LA “Desayuno muy bien, es mi comida
MAÑANA: favorita. Me encanta prepararme un
toast de aguacate con pan Ezequiel
y otro dulce con crema de cacahuate
y mermelada sin azúcar”.
INSPÍRATE
CON SUS
SNACKS
FAVORITOS:
Shake de proteína.
•
Una manzana
y 12 almendras.
•
Tortitas de arroz
con crema de
cacahuate.
•
Pastelito de
proteína en
microondas:
medio scoop de
proteína, dos
claras de huevo,
harina de almendra
y un chorrito de
leche de
almendras.
LOS
RÁPIDOS
DE RENATA
JIMENA
GALLEGO:
DE SU CARRERA inicios, “ahorita, después de muchos años de “Soy un poquito inquieta, pero me en-
Después de comenzar su carrera como cantan- no cantar, surgió esta idea de hacer un show canta”, nos dice cuando le cuestionamos
te bajo la dirección de Emilio Estefan y tener musical con cinco mujeres conocidas por ser sobre el resto de sus proyectos. Y es que
tres discos bajo su manga, pensarías que a Jime- famosas actrices y conductoras”, nos cuenta. si los ensayos del show y sus grabaciones
na Gallego le apasiona más que nada la música. El show se llama Reina de Corazones y fue una de locutora se te hacen poca cosa, te in-
Y aunque sí fue su primer amor, la televisión, alianza entre Shanik Aspe, Jimena Herrera, formamos que la conductora lleva un año
en específico la conducción, le robó un peda- Fabiola Guajardo, Estefanía Villarreal y Jimena, con un canal de YouTube, el cual ha ido
zo de su corazón y ahora es a lo que se dedica. como un proyecto para que ninguna de ellas creciendo y nació como una curiosidad
Aunque este año tiene planeado regresar a sus dejará atrás su pasión por cantar. por explorar temas y hacer entrevistas que
JIMENA GALLEGO
Entre conducir,
mantener un canal de
YouTube, tener una
plataforma para mamás,
estar con sus hijas y
otros proyectos, Jimena
Gallego es el claro
ejemplo de que sólo se
necesitan ganas y una
buena disposición para
cumplir tus sueños y que
éstos puedan alinearse
además a tu estilo de
vida saludable y fit.
POR ISA CISNEROS
normalmente no podría realizar como con- quienes les dedica su tiempo completamen- crearon un foro digital para madres llama-
ductora. Los lunes Jimena Fun, habla de te. “No me importa gritar a los cuatro vien- do MothersFront, que lo que busca no es
sus rutinas de belleza y moda, y los jueves tos que lo más importante para mí son mis hablar de la crianza de los hijos, sino de los
tiene videos de Jimena y Julio (Vallado) hijas y mi familia. Después viene mi trabajo retos que enfrentan las mujeres cuando se
donde platican y discuten diferentes temas y todas las demás cosas, que ciertamente convierten en mamás, desde el sentimiento
de vanguardia, e incluso tienen entrevistas también son prioridades, pero no pueden de culpabilidad de no poder estar en el tra-
con otros actores mexicanos. competir con las que me obligan como bajo todo el tiempo por compromisos de los
Además de su apretada agenda, Jimena se mamá”, afirma la conductora. Con eso en hijos, hasta la mamá que se siente aislada al
da tiempo de atender a sus dos pequeñas, a mente, y junto con su socia, Alexia Camil, dedicarle todo su tiempo a los hijos.
DE SU BIENESTAR
Entre la infinidad de proyectos
con los que cuenta Jimena, la pre-
gunta es obvia: ¿cómo le hace para
balancear todo esto y aún así tener
tiempo para ella y sus rutinas de
ejercicio? “Me divido en muchas
partes. Soy organizada con mis
tiempos, intento hacer todo y me
multiplico en 1,200 por la ma-
ñana”, bromea con nosotros para
luego contarnos que sin su red
de apoyo –su exmarido, su actual
esposo y sus papás– para auxiliarla
con todo, sería más complicado.
Sin embargo, su rutina de ejer-
cicio la modifica de acuerdo a los
horarios de la maternidad. Gene-
ralmente se levanta a las 6:00 am
para hacer una sesión en su casa,
aunque esto puede variar y va a
alguna clase de Pilates o a correr en
el Bosque de Chapultepec después
de dejar a sus hijas en la escuela.
“Trato de hacer ejercicio cuatro ve-
ces a la semana para poder comer
lo que quiero. Aunque me cuido
entre semana, de alguna manera
haciendo ejercicio sí de repente
tengo un desliz de comer muchos
carbohidratos, no tengo tanto pro-
blema porque hice ejercicio. Ese es
un balance importante”, nos dice.
Hay días en los que el ánimo
de levantarse temprano no basta
para ejercitarse, es por eso que
Jimena aprende a escuchar a su
cuerpo. Esos días, prefiere sólo
hacer abdominales o una hora de
caminata en máquina mientras
ve un programa de televisión, de
esa manera no agota a su cuerpo
y cumple con su reto de ejercicio
semanal. “La verdad es que sí
me hace falta el ejercicio para
relajarme y despejar la men-
te”, por eso procura nunca
dejarse vencer.
“Trato de basarme mucho
en comer proteína y bajarle a
los azúcares entre semana, aun-
que se me antoje un postre no
me lo como y lo sustituyo con
fruta deshidratada”, revela sobre
su alimentación. Por lo que no
importa si está en un restau-
rante de comida rápida, ella
siempre encuentra la manera
de comer sanamente.
Sin pretextos para hacer ejerci-
cio y con ganas de realizar todos
sus proyectos, Jimena es un claro
ejemplo de que cuando se quiere,
se puede; sólo hace falta tomar el
control de tu vida.
JIMENA GALLEGO
ELEVACIÓN LATERAL
CON TRONCO INCLINADO
Haz: 10-15 repeticiones
(a) Dee pie, con las rodillas levemente flexionadas,
incclínate
e hacia adelante con la espalda recta.
(b) Eleva loos brazos hasta que hagas una línea
hoorizontal. Regrésalos a la posición inicial,
essa es uuna repetición.
CURL DE BÍCEPS
Haz: 10-15 repeticiones
(a) Con las piernas separadas al ancho
de las caderas, sostén las mancuernas
con un agarre supino.
(b) Dobla ambos codos, llevándolas hacia
los hombros e intentando mantener
los codos fijos. Regresa y repite.
PRESS DE HOMBRO
Haz: 10-15
10 15 repetic
repeticiones
ciones
(a) Parada con las piernas abiertas al ancho
de las caderas, sostén las mancuernas
con los brazos alineados a tus hombros.
(b) Lleva los brazos hacia arriba, empujando
las mancuernas al techo. Vuelve a la
posición inicial y repite.
EXTENSIÓN
DE TRÍCEPS
Haz: 10-15 repeticiones
(a) Párate con las
piernas abiertas al
ancho de las
caderas. Extiende
los brazos hacia
ELEVACIONES arriba, mientras
sostienes una
FRONTALES DE HOMBRO mancuerna con
Haz: 10-15 repeticiones ambas manos.
(a) Comienza de pie, sujetando ambas (b) Apretando el
mancuernas con las muñecas hacia ti. abdomen, flexiona
(b) Eleva los brazos con una ligera flexión de los codos, bajando
codos hasta llegar a la altura de los la pesa hacia tu
hombros. Baja de nuevo y repite. espalda. Regresa al
inicio y repite.
POR
ANAID RAMÍREZ
FOTOS
CORTESÍA DE LAS
DISTRIBUIDORAS
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PERSONAJES FEMENINOS
representadas e inspiradas.
tivo o algún puesto de liderazgo?
Aunque no existe una norma
de que sólo las guionistas mujeres
tienen la capacidad de retratar con
Entre la primera transmisión de consiguiendo así un incremento veracidad a personajes femeni-
televisión (1927) y el último capí- del 5% y con ello una cifra récord. nos, es un hecho que en el pasado
tulo que viste ayer en tu streaming Sin embargo, hay mucho por eran más los hombres que estaban
favorito, han pasado 93 dinámicos hacer más allá de los términos detrás de escenas y decidían el
años e invenciones grandiosas cuantitativos. El mismo estudio destino de ellas, y que ahora, con
como las series; éstas, a su vez, apunta que los espectadores iden- una mayor presencia de ejecutivas
han dado origen a un universo de tificaron la ocupación de un perso- detrás de los reflectores, es
personajes ficticios y fascinantes. naje masculino el 77% de las veces, más fácil sentirnos identificadas
Y ahora viene el reto. De ese uni- contra un 66% de las femeninas; con las chicas que vemos en
verso, ¿podrías mencionar ahora a mientras que es más frecuente ver pantalla. Tales son los casos
93 protagonistas femeninas? a actrices que a actores desempe- de las que te presentamos a
No es que tu memoria esté ñando roles orientados a la vida continuación.
fallando si no pasas de la 30 o la
40. El conflicto está en la raíz, en
quiénes construyen esas historias,
los personajes que utilizan para
contarlas y la forma en que repre-
sentan lo femenino. ¿O de esas
protagonistas de series, con cuán-
tas te has sentido identificada o te
han inspirado?
Este tema en realidad es un
problema, y es tan complejo que
ha requerido investigaciones para
analizarlo y buscar soluciones.
Tal es el caso de las indagaciones
que hace el Center for the Study
of Women in Television & Film de
la Universidad del Estado de San
Diego, y como ejemplo está Boxed
In 2018-19: Women on Screen and
Behind the Scenes in Television, que
comprende un estudio de las series
desde 1997 hasta el año pasado.
Los resultados arrojaron que,
por fortuna, en los últimos años ha
aumentado la cantidad de perso-
najes femeninos con diálogos en por ciento de protagonistas
las series de televisión, al menos con diálogo en series, son
en Estados Unidos. Durante el mujeres. Este registro se dio
periodo de 2018 a 2019, se regis- en el periodo 2018-2019.
tró que el 45% de los protagonis-
tas con diálogos eran mujeres,
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Isabel II
The Crown, 2016-actualidad
TEMPORADAS 3 TEMPORADAS 6
DISPONIBLES EN NETFLIX DISPONIBLES EN AMAZON PRIME VIDEO
Paquita
(Paquita Salas,
2016-actualidad)
TEMPORADAS 3
DISPONIBLES EN NETFLIX
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Jane
Chapman
(Big Little Lies, 2017-2019)
TEMPORADAS 2
DISPONIBLES EN HBO
Fleabag
Fleabag, 2016-2019
53
nada de ligero y, de retratarse a Tal vez no hemos perdido a
través de otros ojos, bien pudo nuestra bestie y menos de una
convertirse en un drama forma tan trágica, o no sabemos
exacerbado: Fleabag (Phoebe lo que significa tener una familia
Waller-Bridge) es una joven que tan fragmentada y no poder
está en depresión por el suicidio contar ni con nuestra hermana,
accidental de su mejor amiga y pero entre cada escena, Fleabag
socia; por si fuera poco, su demuestra que sus
negocio se encuentra al borde preocupaciones, errores y
por ciento de
de la quiebra, la relación con su sentimientos sobre el éxito, la
las actrices
desempeñan roles familia es prácticamente nula y soledad y la sexualidad, son muy
orientados a la la riega de vez en vez con su parecidos a los que podríamos
vida personal, chico en turno. tener en nuestro día a día.
comparado con Por fortuna, es a través de la
un 39% de actores propia Phoebe —guionista y TEMPORADAS 2
actuando en showrunner de la serie— que DISPONIBLES EN AMAZON
roles similares. conocemos esta historia y PRIME VIDEO
Sabrina
(Sabrina, la bruja adolescente, 1996-2003,
y Chilling Adventures of Sabrina, 2018-actualidad)
LA PLAYLIST WH PARA:
Bailar
Hay canciones que no importa que no
sean tu tipo de música, al escucharlas
simplemente comienzas a bailar o
mínimo tarareas sus coros y te
ponen de buenas. Así que esta playlist
es perfecta para cuando quieras aligerar
el ambiente y contagiarte del ritmo.
H wo n he .
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