Informe de Fitopatologia 1

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ
FACULTAD DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
CUARTO SEMESTRE
INTEGRANTES
VERA VELEZ ARIEL ALEXANDER
OCAÑA BAQUE HECTOR FERNANDO
MATERIA
“FITOPATOLOGIA GENERAL”
DOCENTE
ING.GARCES FIALLOS FELIPE RAFAEL DHP.
PARALELO
“A”
PERIODO
OCTUBRE - FEBRERO 2020
PRACTICA N° 1
PRACTICA INTRODUCTORA DEL LABORATORIO DE FITOPATOLOGÍA
INTRODUCCIÓN:
El manejo correcto de los instrumentos de laboratorio llevarán al estudiante a una

medición correcta y la obtención de resultados confiables, los cuales le permitirán
solucionar problemas en el mundo laboral, así como también desenvolverse en el área
de investigación que ellos elijan para el desarrollo de nuevas tecnologías. Para esto, es
necesario conocer los nombres, cuidados y aplicaciones de los materiales de laboratorio
(Valdés y Vega 2016).
El conocimiento de estos materiales es fundamental al momento de desempeñar

funciones al interior del laboratorio, tanto para los profesionales como para el personal
auxiliar que colabora. Sin embargo, muchas veces estos materiales pueden ser usados en
otras áreas clínicas (ejemplo placas de Petri, tubos de ensayo, unidades refrigerantes,
estufas, refrigeradores, centrifugas, campanas, etc.) y por lo tanto es importante
comprender su uso y cuidados en general (Garay, 2013).
OBJETIVOS:
 Identificar los equipos y materiales del laboratorio de fitopatología.

 Reconocer los nombres de los instrumentos y materiales que conforman el
equipo común de laboratorio
 Manipular materiales y equipos de uso y cuidados específicos.
MATERIALES Y MÉTODOS
Esta práctica se llevó a cabo el día miércoles 23 de octubre del año en curso a partir de
las 10:00 a 11:00 AM en el laboratorio de fitopatología, dicha práctica lleva por nombre
práctica introductora del laboratorio de fitopatología.
Durante esta práctica una vez contando con el material a ocupar, lo primero que se
realizo fue una pequeña definición y uso de los equipos y materiales de lo que es un
laboratorio y los materiales que se deben encontrar dentro de él.
Materiales
 Mechero bunsen
 Frascos
 Tubo de ensayo
 Pisetas
 Probeta
 Balones de destilación
 Vasos de precipitación
 Beaker
 Placas Petri
 Mortero
 Reactivos
Equipos
 Balanza de precisión
 Balanza electrónica
 Baño María.
 Agitador magnético.
 Estufa.
 Refrigeradora
 Congelador.
 Auto clave
 Cabina de flujo laminar
 Microscopio
 Estereoscopio
RECONOCIMIENTO DE LOS MATERIALES DE LABORATORIO
Mechero bunsen. Constan de un tubo vertical, enroscado en su parte baja a un pie por
donde entra el gas. Mediante un aro metálico móvil se regula la entrada de aire. La
mezcla se enciende por la parte superior.
Frasco. Recipiente utilizado para almacenar sustancias. Puede ser de color ámbar
cuando la sustancia puede ser afectada por la luz.
Tubos de ensayo. Son tubos de vidrio de diferentes anchos y largos, recibiendo en

general nombres genéricos o habituales (de acuerdo a los parámetros mencionados
anteriormente) como: tubos de ensayo comunes, de hemólisis, de Kahn, de centrífuga
cortos, etc.
Pisetas: Es un frasco plástico (los más comunes hoy en día), con un dispositivo que
permite emitir un chorro fino de agua destilada, solución u otro líquido y se lo utiliza
para el lavado de precipitados. El tapón debe ser de goma con una perforación por
donde pasa el tubo de salida del líquido.
Probeta. Tubo graduado que permite medir volúmenes aproximadamente. Suelen ser de
10, 25, 50, 100, 250, 500, 1000 y hasta 2000 mL. h) Tubo de ensayo. Es un recipiente
cilíndrico de pequeño diámetro en comparación con su longitud. Se utiliza para realizar
pruebas o ensayos con cantidades pequeñas.
Balón de destilación. El Balón de Destilación o Matraz de Destilación es un

instrumento hecho de vidrio (Generalmente Pyrex), el cual puede soportar altas
temperaturas. Este se compone de una base esférica, un cuello cilíndrico y una
desembocadura lateral que se origina de este último que el Balón de destilación y la
mezcla se calientan, cada componentes cambiara de la fase liquida a fase gaseosa, de
acuerdo a la temperatura de ebullición
Vasos de precipitados. Empleo variado (disolver, transvase, etc). Pueden estar o no

graduados. Presentan un pico de vertido. Los más habituales son de 5, 10, 50, 100, 250,
500, 1000 y 2000 mL. f)
Beaker. Cuando hablamos de beaker o vaso de precipitados, nos referimos a un

recipiente de vidrio borosilicatado transparente de boca ancha y forma cilíndrica. Si
bien se puede utilizar para medir el volumen de líquidos en el laboratorio, generalmente
se prefieren instrumentos de laboratorio de mayor precisión. Es muy utilizado sin
embargo como recipiente para calentar y mezclar sustancias y como su nombre indica,
para formar precipitados.
Placas Petri. Es un recipiente redondo que dispone de una cubierta de la misma forma
que la placa, a modo de tapa. La placa de Petri se utiliza principalmente en
microbiología para cultivar células y organismos o para observar el comportamiento de
éstos.
Mortero. Es una semiesfera hueca y mango o pistilo para golpear y pulverizar

sustancias
Reactivos. Los reactivos de laboratorio son sustancias químicas de diversa naturaleza y

composición que ayudan al bioanalista o profesional clínico a llevar a cabo una serie de
reacciones, involucradas con la determinación de una gran variedad de exámenes
clínicos. Los reactivos pueden ser según su estado físico sólidos, líquidos o gaseosos, y
según su naturaleza química pueden ser ácidos, bases, sales, alcoholes, aldehídos, entre
otros. Todas las áreas de un laboratorio clínico requieren el uso de diversos reactivos,
que difieren uno de otros.
Balanza de precisión. Medir masas de sustancias sólidas con precisión alta.
Balanza electrónica .Medir masas de sustancias sólidas.
Baño María. El Baño de María es un equipo de laboratorio el cual está conformado

como un recipiente lleno de agua caliente. El baño de maría se utiliza para incubar
muestras en agua a una temperatura constante durante un largo período de tiempo.
Agitador magnético. Un Agitador Magnético es un dispositivo electrónico que utiliza

un campo magnético para mezclar de manera automatizada un solvente y uno o más
solutos.
Este dispositivo se compone de una pequeña barra magnética o barra de agitación y una
placa debajo de la cual se tiene una magneto rotatoria o una serie de electro magnetos
dispuestas en forma circular a fin de crear un campo magnético rotatorio.
Estufa. La estufa de laboratorio o estufa de secado es un equipo imprescindible

utilizado para secar y esterilizar los recipientes de vidrio y metal en un laboratorio. Se
conoce también como horno de secado y se clasifica en dos tipos: Por convección
natural y convección forzada, según su forma de operación. Trabajan entre la
temperatura ambiente y los 350°C.
Microondas. El microondas es un pequeño horno eléctrico que se emplea en la cocina

para calentar alimentos. Funciona generando ondas electromagnéticas a una frecuencia
de generalmente 2,5 GHz.
Refrigeradora. El refrigerador en un laboratorio es uno de los equipos más

importantes. Su función consiste en mantener, en un ambiente controlado (espacio
refrigerado), diversos fluidos y sustancias, para que los mismos se conserven en buenas
condiciones mientras más baja sea la temperatura, menor actividad química y
biológica. Para lograr esto se requiere que la temperatura interior del refrigerador sea
inferior a la temperatura ambiente.
Congelador. Los congeladores son ampliamente utilizados para almacenar los
alimentos y otros productos por largos períodos en estado de congelación y a una
temperatura de régimen establecida. La finalidad del congelado es cesar la actividad
enzimática propia de todo alimento y evitar, así, su descomposición o alteración en sus
propiedades organolépticas, perdiendo así su calidad.
Auto clave. Una autoclave de laboratorio es un dispositivo que sirve para esterilizar
material de laboratorio, utilizando vapor de agua a alta presión y temperatura, evitando
con las altas presiones que el agua llegue a ebullir a pesar de su alta temperatura.
Cabina de flujo laminar. Es un equipo diseñado para controlar los aerosoles y

macropartículas asociados al manejo del material biológico, potencialmente tóxicos o
infecciosos, que se generan en los laboratorios como resultado de actividades como la
agitación y centrifugación, el uso y manejo de pipetas, la apertura de recipientes con
presiones internas diferentes a la atmosférica, utilizando condiciones apropiadas de
ventilación. Las cabinas se han diseñado para proteger al usuario, al ambiente y la
muestra con la que se trabaja.
Microscopio. El Microscopio es un instrumento hecho a base de lentes que ha

permitido a los hombres poder llevar a cabo estudios en aquellos individuos y células
que no pueden verse a simple vista. La microscopía data del siglo XVII, aunque antes
de esa fecha se sospechaba de la existencia de criaturas que no podían ser observadas a
simple vista.
Estereoscopio. El estereoscopio o estero microscopio es un microscopio fotónico

simple, donde la parte óptica es una lente biconvexa, la cual sirve para ver detalles del
objeto y formar una imagen virtual amplificada, donde puedan observarse objetos, pero
no como representaciones planas, sino con apariencia sólida y profundidad (Imagen
Tridimensional).
RESULTADOS
 Se pudo reconocer el uso y manejo de los diferentes materiales e instrumentos

de Laboratorio ya que es de gran importancia para él se logra hacer el buen uso
de los materiales e instrumentos de Laboratorio de forma permanente en el
desarrollo de nuestras sesiones de aprendizaje.
 Además se pudo reconocer y saber cómo se llaman y como se utilizan los
materiales y equipos del laboratorio fitopatología.
 Se reconoció las normas adecuadas del laboratorio

BIBLIOGRAFÍA
Borfitz, V (2010). Laboratorio de química legal y tecnológica. Facultad de
Quimica.UNNE.
Garay, H.et al. (2013). Prácticas de laboratorio. Universidad católica sedes sapientiae.
Tarma.
Valdés, F, Vega P. (2016). Fundamento de la práctica de laboratorio de química general.

1era ed. Universidad Autónoma de Coahuila. México.
UNNE. Laboratorio de química general y técnica. Facultad de química. Materiales de

laboratorio Disponible en:
http://ing.unne.edu.ar/pub/quimica/quigralytec/practylab/lab2015.pdf
Campollo, E. Uso adecuado del microscopio. Laboratorio de microbiología. Disponible

en : https://microinmuno.files.wordpress.com/2013/01/prc3a1ctica-02-uso-adecuado-
del-microscopio.pdf

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El manejo correcto de los instrumentos de laboratorio llevarán al estudiante a una

El conocimiento de estos materiales es fundamental al momento de desempeñar

 Identificar los equipos y materiales del laboratorio de fitopatología.

RECONOCIMIENTO DE LOS MATERIALES DE LABORATORIO

Tubos de ensayo. Son tubos de vidrio de diferentes anchos y largos, recibiendo en

Balón de destilación. El Balón de Destilación o Matraz de Destilación es un

Vasos de precipitados. Empleo variado (disolver, transvase, etc). Pueden estar o no

Beaker. Cuando hablamos de beaker o vaso de precipitados, nos referimos a un

Mortero. Es una semiesfera hueca y mango o pistilo para golpear y pulverizar

Reactivos. Los reactivos de laboratorio son sustancias químicas de diversa naturaleza y

Balanza de precisión. Medir masas de sustancias sólidas con precisión alta.

Balanza electrónica .Medir masas de sustancias sólidas.

Baño María. El Baño de María es un equipo de laboratorio el cual está conformado

Agitador magnético. Un Agitador Magnético es un dispositivo electrónico que utiliza

Estufa. La estufa de laboratorio o estufa de secado es un equipo imprescindible

Microondas. El microondas es un pequeño horno eléctrico que se emplea en la cocina

Refrigeradora. El refrigerador en un laboratorio es uno de los equipos más

Cabina de flujo laminar. Es un equipo diseñado para controlar los aerosoles y

Microscopio. El Microscopio es un instrumento hecho a base de lentes que ha

Estereoscopio. El estereoscopio o estero microscopio es un microscopio fotónico

 Se pudo reconocer el uso y manejo de los diferentes materiales e instrumentos

 Se reconoció las normas adecuadas del laboratorio

Valdés, F, Vega P. (2016). Fundamento de la práctica de laboratorio de química general.

UNNE. Laboratorio de química general y técnica. Facultad de química. Materiales de

Campollo, E. Uso adecuado del microscopio. Laboratorio de microbiología. Disponible

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