Practica Raiz

PRÁCTICA DE BOTÁNICA
MORFOLOGÍA DE LA RAÍZ
INTRODUCCIÓN
La raíz, junto con el tallo y las hojas, constituyen el cuerpo primario de la planta. Las
funciones principales de la raíz son: absorción de agua y nutrientes, conducción, fijación y
almacenamiento. Frecuentemente es un órgano de almacenamiento de nutrientes en
plantas bianuales o perennes, además de tener otras funciones como la síntesis de
hormonas (citoquininas y giberelinas). Las raíces se pueden modificar como sistemas de
aereamiento en plantas de pantanos o zonas inundadas, en algunas epífitas juntan
hojarasca y en las parásitas forman haustorios.
Objetivos. 1. Reconocer y analizar las características morfológicas de los diferentes tipos
de raíces, y 2. Reconocer las características anatómicas de las raíces de dicotiledóneas y
monocotiledóneas.
Estructura externa de la raíz: con el material vegetativo, identifica la cofia, la zona
meristemática, la zona de alargamiento o de crecimiento, la zona pilífera o de absorción y
la zona desnuda.
Tipos de sistemas de raíces: para el estudio de la variedad de las raíces, se han
clasificado tomando en cuenta el origen y forma, para lo cual existen los siguientes tipos.
Origen.
Primarias o principal: la que deriva directamente de la radícula del embrión.
Laterales o secundarias: las que se originan directamente de la principal; estas son de
origen endógeno debido a que se forman a partir de un tejido parenquimatoso llamado
periciclo.
Adventicias: las que se originan de tejidos maduros de los tallos, hojas o raíces viejas;
ejemplo, en tallo de maíz, bulbos de cebolla y ajo; estacas de pera, rosal y tallos rastreros
de fresa.
Forma.
Típica o pivotante o axonomorfa: la que tiene una raíz principal y las secundarias poco
desarrolladas, como en las gimnospermas, ejemplo pino, y dicotiledóneas, como: cilantro,
espinaca y acelga.
1
Fibrosa o fasciculada: son adventicias y se caracterizan porque ninguna de las raíces es
dominante sobre las demás, debido a que todas tienen aproximadamente el mismo grosor
y la misma longitud, como en las monocotiledóneas, ejemplo: cebolla y gramíneas como el
maíz.
Carnosas o tuberosas: son engrosadas para el almacén de sustancias alimenticias como
almidón, azúcares, agua, carotenos; ejemplo: betabel, zanahoria, rábano, remolacha
azucarera, nabo, yuca .
Anatomía de la raíz. Observar y analizar las características anatómicas de los tejidos
vegetales, permite comprender la adaptación de los vegetales de los diferentes hábitats y
conocer su importancia económica.
MATERIALES Y MÉTODOS
MATERIALES: Raíces de cilantro (Coriandrum sativum L.), espinaca (Spinaca oleracea L.),
acelga (Beta vulgaris L.), betabel (Beta vulgaris L.), zanahoria (Daucus carota L.), rábano
(Raphanus sativus L.), remolacha (Beta vulgaris L.), nabo (Brassica rapa L.), yuca
(Manihot esculenta Crantz), acahual (Tithonia tubaeformis (Jacq.) Cass.), cebolla (Allium
cepa L.), ajo (Allium sp.), maíz (Zea mays L.), sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench),
pastos (Gramíneas) y preparación fija de raíz.
MÉTODOS. Observar la morfología y anatomía de las diferentes raíces, hacer esquemas y
anotar sus partes; para la anatomía observar preparaciones fijas de raíz.
RESULTADOS
Realice esquemas, anote sus partes y observaciones.
CUESTIONARIO
1. En que se diferencian las raíces de las dicotiledóneas de las monocotiledóneas.

2. Cual es la función de las raíces
3. Mencione tres plantas con raíces económicamente importantes
CONCLUSIONES
Escriba sus conclusiones.
2
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
Catalán, H.C. 1997. Flora del Cañón de La Mano Negra, municipios de Buenavista de
Cuellar e Iguala, Guerrero, México. Tesis de Maestría. Colegio de Postgraduados,
Instituto de Recursos Naturales, Programa de Botánica. Montecillo, estado de
México.
Cronquist, A. 1971. Introducción a la Botánica. Editorial CECSA. México, D.F.

Esau, K. 1976. Anatomía Vegetal. Ediciones Omega. S.A. Barcelona, España.
Font Quer, P. 1982. Diccionario de Botánica. Editorial Labor. S.A. Barcelona, España.
Fuller, H.J., Carothers, Z.B., Payne, W.W. y Balbach, M.K. 1974. Botánica. Quinta Edición.
Nueva Editorial Interamericana. México D.F.
Mabberley, D.J. 2000. The plan-book. A portable dictionary of the vascular plant. 2 nd. Ed.
Cambridge University Press, London.
Rzedowski, G.C. de J. Rzedowski y colaboradores. 2001. Flora fanerogamica del Valle de
México. 2a. Ed. Instituto de Ecología, A.C. y Comisión Nacional para el
Conocimiento y uso de la Biodiversidad, Pátzcuaro (Michoacán), 1406 pp.

Practica Raiz

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Practica Raiz

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Practica Raiz

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

PRÁCTICA DE BOTÁNICA

Realice esquemas, anote sus partes y observaciones.

1. En que se diferencian las raíces de las dicotiledóneas de las monocotiledóneas.

Escriba sus conclusiones.

Cronquist, A. 1971. Introducción a la Botánica. Editorial CECSA. México, D.F.

También podría gustarte