Quian 09 Lab
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ANALÍTICA
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QUÍMICA
ANALÍTICA
ÍNDICE
1. OBJETIVOS .......................................................................................................................... 3
Objetivo general:............................................................................................................... 3
Objetivos Específicos:...................................................................................................... 3
2. RESUMEN ............................................................................................................................. 3
3. FUNDAMENTO TEÓRICO ................................................................................................. 4
4. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS .................................................................... 10
5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL ............................................................................. 11
6. DATOS EXPERIMENTALES: .......................................................................................... 12
7. ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS .............................................................. 13
8. CONCLUSIONES............................................................................................................... 13
9. BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................................. 13
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ANALÍTICA
1. OBJETIVOS
Objetivo general:
Objetivos Específicos
2. RESUMEN
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ANALÍTICA
3. FUNDAMENTO TEÓRICO
GRAVIMETRIA
Lo separado corresponde a una porción del total de la muestra que se analiza; como se sabe cuál es
el peso de la muestra y el de la sustancia aislada es fácil calcular el porcentaje del elemento o del
compuesto que se determina si se conoce su fórmula y las reacciones químicas correspondientes.
La estequiometria en este caso tiene gran aplicabilidad.
A fin de que los cristales sean grandes y se puedan filtrar rápidamente se requiere mantener la
velocidad de sobresaturación baja, condición que se obtiene al agregar el agente precipitante en
forma de disolución diluida y hacerlo lentamente. También es importante evitar excesos locales
del agente precipitante ya que éstos conducen al fenómeno de nucleación, en lugar del
crecimiento cristalino (Vega et al, 2003, Skoog et al, 2005).
La separación de un precipitado de su líquido madre requiere de una serie de técnicas entre las
que se incluyen la decantación y la filtración. El precipitado debe separarse lo más
completamente posible de la disolución madre y con un mínimo de contaminación, o cuando
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menos, que los contaminantes se puedan eliminar durante el lavado del precipitado o durante su
calcinación. El precipitado separado se calcina a una temperatura predeterminada con el objetivo
de que se transforme en un compuesto de estequiometria conocida, de tal forma que el peso de
este compuesto pueda relacionarse al de la sustancia que se determina, por medio de un factor
químico que en este caso se llama factor gravimétrico (Flascka et al, 1986, Skoog et al, 2005).
FG = Factor gravimétrico
FE = factor estequiométrico
En donde x, y son números enteros que se obtienen al balancear la reacción que tiene lugar
durante la formación del precipitado.
ANÁLISIS GRAVIMÉTRICO
El análisis gravimétrico es una clase de técnica de laboratorio utilizada para determinar la masa o la
concentración de una sustancia midiendo un cambio en la masa.
Hay 2 tipos comunes de análisis gravimétrico. Ambos implican cambiar la fase del analito para
separarlo del resto de la mezcla, lo que resulta en un cambio en la masa.
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MÉTODOS GRAVIMÉTRICOS
Por ejemplo, se puede utilizar la gravimetría para determinar el níquel de una disolución, que
precipita con el compuesto dimetilglioxima. El precipitado que se forma se filtra, se seca en estufa
a unos 100ºC y se pesa posteriormente. Cálculos estequiométricos nos permiten determinar la
concentración de níquel inicial. En el caso de la determinación gravimétrica, por ejemplo, de hierro
o aluminio, el precipitado producido no se seca, sino que se calcina a temperaturas muy elevadas.
Aunque lo hemos indicado aquí como un método aparte, en realidad se trata de un tipo concreto
de métodos de precipitación, ya que también se produce un precipitado sólido, pero en lugar de
hacerlo mediante la adición de un reactivo, se provoca la reacción química mediante el paso de una
corriente eléctrica y el precipitado se deposita en la superficie de uno de los electrodos. Pesar el
electrodo antes y después de la reacción nos dará el peso total de la sustancia depositada y
mediante cálculos estequiométricos también podremos determinar la concentración. Son métodos
de poca aplicación; se puede emplear para determinar algunos metales como el cobre o el plomo.
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Métodos de volatilización
En ocasiones, cuando la especie que deseamos determinar pasa fácilmente a fase gaseosa o puede
formar un compuesto volátil, en lugar de formar un sólido precipitado se volatiliza. Así, se podrá
determinar la cantidad de especie presente por diferencia de pesos, es decir, el peso final, una vez
volatilizada la parte deseada, menos el peso inicial de la muestra (método indirecto), o bien
recogiendo la especie volatilizada y pesándola posteriormente (método directo). Por ejemplo,
cuando deseamos determinar la cantidad de agua de una muestra de alimento, se pesa la muestra
de alimento inicial y después de haberse desecado por completo.
Métodos de extracción
Los métodos de extracción solo se pueden usar para determinaciones muy concretas, por ejemplo,
la determinación del porcentaje de un componente en una aleación. Consisten en separar por
disolución los componentes no deseados y pesar únicamente el residuo del componente de interés.
Por tanto, se necesita un disolvente que disuelva los componentes no deseados de la muestra, pero
no el analito.
- Que sea muy insoluble, para que la parte que se pierda por lavado y filtración sea
mínima, ya que esto es una fuente de error.
- Que sea puro o fácilmente purificable.
- Que la precipitación sea selectiva, es decir, que precipite únicamente el analito de
interés y no otras especies.
- Que se pueda filtrar con facilidad. Los precipitados con texturas gelatinosas y
difíciles de filtrar harán que el método sea mucho más tedioso o que directamente
no se pueda llevar a cabo.
- Que el precipitado final formado, que debemos pesar, no sea higroscópico.
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1. PRECIPITACIÓN.
Si un precipitado es impuro significa que incluye más especies que las que nosotros deseamos
determinar, o bien que su estequiometria no es la esperada o no es constante. Lograr que el
precipitado sea puro es esencial para reducir el error del análisis.
Con objeto de tener precipitados más puros y fácilmente filtrables, generalmente se mantiene el
precipitado en contacto con la disolución madre a una temperatura más o menos elevada (80 –
90ºC), lo que facilita la desaparición de los cristales pequeños y el crecimiento de los grandes, con
la consiguiente purificación del producto. Este procedimiento, conocido como digestión del
precipitado, puede llegar a requerir de 12 a 24 horas.
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4. DESECACIÓN O CALCINACIÓN
5. PESADA
Con frecuencia los productos finales son higroscópicos, debiendo protegerlos de la humedad
atmosférica. Por ello, después de sacar el crisol de la estufa o de la mufla y una vez ya no está al
rojo, se introduce en un desecador hasta que se enfríe y se equilibre térmicamente con el ambiente
del cuarto de balanzas.
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5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Observamos las características del precipitado formado y anote. Dejar en reposo por 5
2𝑑𝑜 – 10 minutos. Luego pesamos el papel de filtro e instalamos un sistema de filtración.
Con ayuda de la pipeta lavar las paredes interiores del vaso de modo que arrastre
3𝑟𝑜 hacia el filtro todas las partículas sólidas.
Pesamos antes del secado y llevamos a la plancha o estufa eléctrica por unos 15 minutos. Una
𝑡𝑜
5 vez seco, dejamos enfriar, observamos y anotar las características. Por último pesamos y por
diferencia determinar el peso del compuesto puro.
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6. DATOS EXPERIMENTALES:
Según la fórmula:
𝑷𝑴𝑺𝑩
𝑴𝑨 = 𝒙 𝑴𝑺𝑷
𝑷𝑴𝑺𝑷
207.2
𝑚𝑃𝑏 = 𝑥0.07 = 𝟎. 𝟎𝟑 𝒈
461.008
223.1994
𝑚𝑃𝑏𝑂 = 𝑥0.07 = 𝟎. 𝟎𝟑𝟒 𝒈
461.008
239.265
𝑚𝑃𝑏𝑆 = 𝑥0.07 = 𝟎. 𝟎𝟑𝟔 𝒈
461.008
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𝑴𝑨
%𝑴𝑨 = 𝒙𝟏𝟎𝟎
𝑴𝑴
𝐌𝐌 = 𝐌𝐚𝐬𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 (𝟏 𝐠)
0.03
%𝑃𝑏 = 𝑥100 = 𝟑%
1
0.034
%𝑃𝑏𝑂 = 𝑥100 = 𝟑. 𝟒%
1
0.036
%𝑃𝑏𝑆 = 𝑥100 = 𝟑. 𝟔%
1
8. CONCLUSIONES
9. BIBLIOGRAFÍA
Laboratorio N°9 (UPN)
Química Analítica Cualitativa. Arthur Vogel. Ed. Kapelusz, 1974
Budevsky, O. Foundations of Chemical Analysis. John Wiley & Sons.
1979.
Skoog, D. & West, D. Fundamentals of Analytical Chemistry. Holt,
Rinehart & Winston, Inc. 1969.
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