Evidencia 2. Proyecto Final
Evidencia 2. Proyecto Final
Evidencia 2. Proyecto Final
Introduccin:
Objetivo general:
1
Eficacia en resurtimiento de equipos en tiempo y forma, prestigio de proveedor
y Costo (promociones, descuentos, crdito).
Marco terico
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atendidos. En algunos casos se puede admitir que los clientes abandonan el
sistema si se cansan de esperar.
Grafico 1.
Historia de BUNGE
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Nuestra misin
Nuestros valores
Integridad
Trabajo en equipo
Ciudadana
Espritu empresarial
Apertura y confianza
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Alimentos e Ingredientes
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Desarrollo de proyecto:
= Velocidad de llegadas.
= Velocidad de servicio.
Tiempo de entregas: es el tiempo entre que llega un cliente y llega otro.
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sucesivas), o, para todos los propsitos prcticos, infinita (como en las
instalaciones de pedidos por correo).
Formula: Lq= 2/ (- )= Numero promedio de
unidades esperando en la fia.
Si sabemos que el molino ofrece un servicio por cliente y este dura 30 minutos
en atenderlo, y la velocidad de llegada entre un cliente y otro es de 20 minutos.
Haciendo un promedio general en cuanto a los clientes atendidos durante un
periodo de varios das y un horario pico el consumo promedio de un cliente es
de $168,000.00 por da.
Consumo
Clientes Consumo Costo unitario
$
1 25 9000 225000
2 30 9000 270000
3 28 9000 252000
4 24.9 9000 224100
5 30 9000 270000
6 25.3 9000 227700
7 24.9 9000 224100
8 3.8 9000 34200
9 4.5 9000 40500
10 4.5 9000 40500
11 4.5 9000 40500
18.67 $168,055
Promedio Promedio
Ahora con esta informacion podemos hacer un clculo rpido sobre la teora
de colas.
Notacin Kendall:
(distribucin de llegadas/ distribucin de los tiempos de servicio/ nmero de
servidores).
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= Velocidad de llegadas (cliente/tiempo)
= Velocidad de servicio (cliente/tiempo)
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Estos resultados son de acuerdo a un sistema discontinuo, con fallas o
contratiempos de produccin, empaque, despacho y/o liberacin, sin
embargo, de acuerdo a la problemtica principal el rendimiento de esta
podra aumentar en un 20-30% el rendimiento de servicio, es por eso que
se analizara la propuesta de nuevos proveedores para la resolucin de
problemas productivos para lograr tener un sistema continuo en lneas de
espera.
Propuesta de mejora
Se realiz una tabla general de todos los puntos clave y una tabla con una
medicin de alcance de objetivos de los principales puntos que se tomaran en
cuenta donde se tomaran en consideracin los servicios que brindara ele
nuevo proveedor.
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valor del
valor del valor del
criterios criterio
grupo criterio relativo
absoluto
1. criterios de precios y condiciones 0.15
1.1 Precios 25 3.75
1.2. Fidelidad de precios 25 3.75
1.3. Credito 25 3.75
1.4. costos en fletes y transporte 25 3.75
suma 100 15
2. Criterios de calidad 0.2
2.1. Calidad tecnica 40 8
2.2. Normas 30 6
2.3. Garantias de calidad 30 6
suma 100 20
3. Criterios de tiempo 0.3
3.1. Plazos en tiempos de entrega. 30 9
3.2.fidelidad de plazos. 25 7.5
3.3. Notificaciones de demoras 10 3
3.4. Disposicion de entregas 35 10.5
suma 100 30
4. Criterios de servicio 0.1
4.1. Asesoria 25 2.5
4.2. Disponibilidad de comunicacin 30 3
4.3. Ofertas de capacitacion 25 2.5
4.4. lineas de productos 20 2
suma 100 10
5. criterios ambientales 0.05
5.1. Politica de medio ambiente del proveedor 30 1.5
5.2. empaque 40 2
5.3 desechos 30 1.5
suma 100 5
6. Criterios de ubicacin 0.15
6.1 Conexiones de transporte 30 4.5
6.2. riesgos de suministros (nacionalidad del proveedor) 40 6
6.3. Retiro de ubicacin del proveedor 30 4.5
suma 100 15
7.Criterios relativos de la empresa 0.05
7.1. Investigacion desarrollo 30 1.5
7.2. Capacidades 30 1.5
7.3. Flexibilidad 40 2
suma 1 100
10
MEDICION DE ALCANCE DE OBJETIVOS
categoria 1 categoria 2 Bueno categoria 3 categoria 4 categoria 5 malo
Excelente 20pts. 15 pts Aceptable 10 pts deficiente 5 pts 0 pts
debajo de todos los abajo por algunos igual que los demas arriba de algunos arriba de todos los
1.1 Precios
competidores competidores competidores competidores competidores
1.3 Credito al 100% al 90% al 60% al 40% al 0%
debajo de todos los abajo por algunos igual que los demas arriba de algunos arriba de todos los
1.4 Costos de flete
competidores competidores competidores competidores competidores
2.1 Calidad tecnica Excelente sobresaliente bueno regular malo
garantia de con pequeas
2.3 absoluto normal insignificante apenas
calidad restricciones
plazo tiempo de
3.1 1 dia 2 dias 3 dias 1 semana 1.5 semana
entrega
fidelidad de
3.2 al 90% al 80% al 60% al40% al 20%
plazo
disposicion de
3.4 muy rapido rapido normal lento muy lento
entrega
retiro de
6.3 ubicacin del mismo dia dia siguiente dos dias no no
prov.
Conclusiones
7. Anderson, D., Sweeney, D., Williams, T., Camm, J, & Martin, K. (2011).
Mtodos cuantitativos para los negocios. Mexico: Cengage Learning.