삼당류
Trisaccharide |
삼당류는 두 개의 글리코시드 결합이 연결된 세 개의 단당류로 구성된 올리고당류이다.이당류와 마찬가지로 각 글리코시드 결합은 성분 단당류 상의 임의의 수산기 사이에 형성될 수 있다.세 가지 성분 당이 모두 동일하더라도(예: 포도당), 서로 다른 결합 조합(regichemistry)과 입체 화학(alpha- 또는 β-)은 서로 다른 화학적 및 물리적 특성을 가진 디아스테레오 이성질체인 삼당류를 생성한다.
예
| 삼당류 | 유닛 1 | 유대 | 유닛 2 | 유대 | 유닛 3 |
| 니제르로트리오스 | 포도당 | α(1→3) | 포도당 | α(1→3) | 포도당 |
| 말토트리오스 | 포도당 | α(1→4) | 포도당 | α(1→4) | 포도당 |
| 멜레지토세 | 포도당 | α(1→2) | 과당 | α(1→3) | 포도당 |
| 말토트리울로오스 | 포도당 | α(1→4) | 포도당 | α(1→4) | 과당 |
| 라피노스 | 갈락토오스 | α(1→6) | 포도당 | β(1→2) | 과당 |
| 케스토세 | 포도당 | α(1↔2) | 과당 | β(1←2) | 과당 |
레퍼런스
1) Albert L.의 레닝거 생화학 원리.레닝거, 데이비드 L.넬슨, 그리고 마이클 M. 콕스.
2) Lubert Stryer의 생화학.
