Science CH - 1 - Jal Aur Jungle
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ty vkSj taxy
1-1 ty
D;k vkius dHkh ?kj fo|ky; vFkok vU; LFkku ij ty dh
deh eglql dh gS\ vkids ekrk] firk] f'k{kd lHkh vkidks
ty cckZn ugha djus dh lykg nsrs gskaxsA vkius lkspk gS fd
D;ksa gj O;fDr dk ;ku ty laj{k.k dh vksj vkdf"kZr djus
ds fy,] Vh oh] v[kckj iksLVjksa vkfn dh lgk;rk ls
foKkiu fn;k tkrk gS\ blh e esa ge fro"kZ 22 ekpZ dh
frfFk dks fo'o ty fnol ds :i esa eukrs gSaA gekjs fo|ky;ksa
esa tyfnol ds volj ij cPpksa ds vk;qoxZ ds vuqlkj iksLVj
fr;ksfxrk] Hkk"k.k fr;ksfxrk djok;h tkrh gSA ;g lkjs
;kl ty ds laj{k.k ds fy, D;ksa fd, tk jgs gSa\
dqN LFkkuksa ij ty dh vR;f/kd deh gSA uyksa esa ikuh ugha vkuk] ikuh Hkjus ds fy,
yEch drkjsa] yM+kbZ&>xM+s] /kjuk&n'kZu vkfn tSls n`'; fo'ks"kdj xzh"e dky esa
lkekU; :i ls fn[kkbZ nsrs gSaA D;k ;g lgh ugha fd ge vR;f/kd ty dh deh dk
lkeuk dj jgs gSaA
f;kdyki 1
ty ds fy, turk ds la?k"kZ vkSj mudh
leL;kvksa dks lwphc) dhft, vkSj d{kk esa
mlij ppkZ dhft,A vki tku ik,xs fd ty
dh deh iwjs fo'o ds fy, fpark dk fo"k; cu
x;k gSA ,slk vuqeku yxk;k tkrk gS fd fo'o
dh ,d frgkbZ ls vf/kd tula[;k dks ty dh
deh dk lkeuk djuk iM+ jgk gSA
fp= 1-1 lw[kk dk n`';
1
fiNyh d{kk esa geus i`Foh ij ty dh miyC/krk ,oa lzksrksa ds ckjs esa tkuk FkkAmiyC/k
e`nq ty dh ek=k tkuusds fy, fuEufyf[kr rkfydk dks i<+dj lef>,
e;e vkdkj dh ckYVh ftlesa yxHkx
20 yh ty vkrk gks yhft,A
eku yhft, fd ckYVh esa Hkjk ty
i`Foh ij miyC/k dqy ty dks
nf'kZr djrk gSA
,d
okys pEep ls
100 pEep ty ex tSls fdlh
NksVs ik= esa Mkfy,A
;g i`Foh ij miyC/k
e`nq ty dks nf'kZr
djrk gSA
20 yh-
5 ml {kerk
HkkSety
500ml
150ml
ex ls 30 pEep ty dkp dh
fdlh fxykl esa Mkfy,A
;g HkkSety tks mi;ksx esa
yk;k tk ldrk gS dks
nf'kZr djrk gSA
;fn i`Foh ij dqy ty dh ek=k ckYVh esa Hkjs ty
ftruh gksrh rks mlesa ls e`nq ty ek= ,d ex ikuh
gh gksrk gSA 'ks"k ikuh rks leqnz esa Hkjk [kkjk ikuh gSaA
e`nq ty Hkh vf/kdak'k rks fgeunksa] /kzqoh; cQksZa vkSj
igkM+ksa dh LFkkbZ cQZ ds :i esa gSa tks gesa vklkuh ls
miyC/k ugha gSaA gekjs mi;ksx ds fy, rks Hkwfexr
2
ty o >hyksa vkSj ufn;ksa dk ty gh cprk gSaA ;g dqy ty dk ek= 0-006 fr'kr gSA
D;k bl tkudkjh ls vkidks fpUrk gks jgh gS\ ;g tkudkjh vki vius nksLrksa] ?kj ij
ifjokj okyksa o vU; leqnk; ds yksxksa ls Hkh ckaV ldrs gSaA
vki tkurs gSa fd fofHkUu kfrd f;kvksa }kjk i`Foh ij ty dh fujarj miyC/krk djksM+ksa
o"kksZ ls cuh gqbZ gSA ;g lHkh f;k,a lfEefyr :i ls ty p dk fuekZ.k djrh gSaA
vkius fiNyh d{kk esa ty p ds fo"k; esa i<+k FkkA vki viuh tkudkjh dks vius 'kCnksa esa
uksV cqd esa fyf[k,A
D;k vkidks fiNyh d{kk esa v;;u fd, x, ty p dh
f;k ;kn gSa\
ty p esa lfEefyr eksa dks la[;kvksa }kjk fpfr fd;k x;k gSA bu la[;kvksa
dh lgk;rk ls vLrO;Lr e esa fy[ks x, e ds lgh 'kCn fyf[k,&
4
(1) teHkkSy
(2)
7
i"ok
(3) /kulau
5
2
(4) nyck
(5) utZ"iksokRl
(6) L;avanr%u
(7) .ko"kZ
1
fp=&1-2
vki tkurs gSa fd typ ds }kjk ifjp.k ds nkSjku ty bldh rhuksa voLFkkvksa Bksl (cQZ)]
nzo (ty@ikuh vkSj xSl (tyok"i) ds :i esa i`Foh ij dgh Hkh ik;k tkrk gSA
cQZ@fge ds :i esa ty Bksl voLFkk esa /kzqoksa] cQZ ls <+ds ioZrksa vkSj fgeunksa esa ik;k tkrk gSA
nzo dh voLFkk esa egklkxjksa] >hyksa] ufn;ksa ds vfrfjDr Hkwfe ds vUnj HkkSety Hkwfexr ty
ds :i esa feyrk gSA xSlh; voLFkk esa ty gekjs vkl&ikl dh ok;q esa tyok"i ds :i esa
mifLFkr gksrk gSA
3
ty dh rhuksa voLFkkvksa ds lrr~ p.k }kjk i`Foh ij ty dh dqy ek=k fLFkj cuh
jgrh gSA tcfd iwjh tula[;k vkSj lHkh tho ty dk mi;ksx dj jgs gSA D;k vkidks bl
tkudkjh ls jkgr feyh gSa\
f;kdyki 1
vki viuh d{kk ds cPpksa dh ,d lwph cukb,A iqu% R;sd cPps ls dqN 'uksa ds mkj
tkuus dk ;kl dhft,A mkj dks lkj.khc) dj ;g tkuus dh dksf'k'k dhft, fd
muds ?kj esa ihus] Hkkstu cukus] Luku djus] crZu /kksus] diM+s /kksus ds fy, frfnu
fdrus ty dh vko';drk gksrh gS\ R;sd dk;Z ds fy, ty fdu ls kIr gksrk gS\
bldh vkiwfrZ ds fy, mUgsa ;k mudss ?kj ds yksxksa dks D;k djuk iM+rk gSa\
rkfydk 1-1
cPps dk uke
ihus dk ty
ksr@ek=k
Hkkstu cukus Luku ds fy, crZu@diM+s
ds fy, ty
kksus ds fy,
fp= 1-3
HkkSety dk lzksr D;k gS\ vkius lkspk gS fd o"kkZ gksus ds ckn i`Foh dh lrg ij
tek ty dgk tkrk gS\
5
f;kdyki 2
,d vkVk pkyus (Nkuus) dh pyuh yhft,
blesa feV~Vh bl dkj Hkfj, dh FkksM+h txg
[kkyh jgsA pyuh ds uhps leku xksykbZ dk
dksbZ crZu jf[k,A vc pyuh dh [kkyh txg
esa /khjs&/khjs ikuh Hkj nhft,A dqN le; ds
mijkUr fQj ty Mkfy,A s{k.k dhft, rks
vki D;k ikrs gSa pyuh ds mijh [kkyh fgLls esa
ty ugha gSA ;g dgk x;k\ ;g ty fjldj
crZu esa tek gks x;k gSA
D;k blh dkj xeys esa yxs ikS/ks dh tM+ dks
ikuh ugha feyrk\
fp= 1-4
HkkSety
tyHkj
fp= 1-5
HkkSety, tyHkj rFkk HkkSety Lrj
6
ty dh ek=k nSfud
Hkou fuekZ.k
nqdkuksa esa
dk;kZy;ksa esa
lM+dksa ds fuekZ.k esa
flapkbZ esa
7
viuh d{kk ds 10 Nk=ksa dh lwph cukb,A muls dqN 'u fuEu dkj ds dhft,A kIr
mkjksa dks muds uke ds lkeus vafdr dhft,A iqu% mkjksa dk fo'ys"k.k dhft,A
fo'ys"k.k ds mijkUr vkidksa dqN ifj.kke feysaxsaA ftldk mi;ksx vki ty ca/ku ds
lkj.kh 1-3
Nk= dk uke
;a=
miyC/krk
2. Hkwfexr
3. HkkSety
4. ugjksa]
vkgjksa] rkykcksa vkfn dh O;oLFkk ck<+ ds dkj.k fNUu&fHkUu gks xbZ gSA
5. tydwiksa
fp=&1-6
ekufp= fcgkj esa o"kkZ forj.k
1-1-4 tyca/ku%&
D;k vkius 'kgjh {ks=ksa esa tykiwfrZ dh ikbiykbuksa ls ty fjlrs ns[kk gSa\D;k vkius
uyksa ls ty cgrs ns[kk gS\ D;k vki ty ihrs le; fxykl esa dqN ty NksM+ nsrs gSa\
bu esa lq/kkj ykdj ge ty dh cckZnh dks jksd ldrs gSaA
f;kdyki 4
vki vius ?kj esa lqcg txus ds mijkUr ,oa jkr dks lksus ls iwoZ ,d fnu esa fdrus
ty dk mi;ksx djrs gSA gj mi;ksx esa fdruk ty cckZn gksrk gS\ D;k budk
iquZmi;ksx laHko gS\;fn gk rks fopkj dhft, fd fdl dk;Z esa mi;ksx fd, tkusokys
ty dk iquZmi;ksx gks ldrk gSA ugkus] diM+s /kksus esa mi;ksx fd, x, ty dk
mi;ksx iqu% fdl dk;Z ds fy, djsaxs\ crZu /kksus esa mi;ksx fd, x, ty dk iqu% D;k
mi;ksx djsaxs\
o"kkZ ty ds laxzg ds ckjs esa geus fiNyh d{kk esa i<+k gS ;g ty ca/ku ,oa Hkwfexr
ty dh iqu% iqfrZ dk vPNk mnkgj.k gSA
gekjs jkT; esa vusd LFkkuksa ij ty HkaMkj.k ,oa iqu% iwfrZ ds fy, rkykc] iks[kj] ckcM+h]
pgcpksa] McM]+s ckcfM+;k] vkgjs cuok;h tkrh FkhA
fMi
ikbi
fp= 1-7
fMi flpkabZ
fp=&1-7
fMi flapkbZ
vkius f;k dyki esa irk yxk;k gS fd vkids {ks= esa buesa ls dkSu&dkSu ls lalk/ku
Fks\ le; ds lkFk geus bUgsa R;kx fn;kA D;k vkids {ks= esa bu ikjEifjd lalk/kuksa dks
iqu% cuk;k tk jgk gS\
fdlku Hkh vius [ksrksa dh flapkbZ ds fy, ty dh ferO;;rk dj ldrs gSaA blds
mnkgj.k ds :i esa ge (fMi) cwan flapkbZ ds ckjs esa tku ldrs gSaA bl fof/k esa de
O;kl ds ikbiksa ls ty ikS/kksa dh tM+ksa rd igqpk;k tkrk gS vkSj ty dh cckZnh ugha
gksrhA
blh dkj ;fn uydwiksa ds ty dks ikbiksa }kjk [ksrksa esa ys tkdj fLadyj }kjk
flapkbZ djus ij Hkh ty dh [kir de gksxhA
vkius ns[kk gh gksxk fd xeys ds ikS/ks dks dqN fnuksa rd ty u feys rks os eqj>k tkrs
gSaA D;ksafd ikS/kksa dks Hkkstu cukus rFkk vU; tSfod f;kvksa ds fy, ty dh
vko';drk gksrh gSA
;fn ty miyC/k ugha gks rks i`Foh ls gfj;kyh yqIr gks tk;xhA D;k ikS/kksa ds u jgus
ls Hkkstu] vkWDlhtu vkSj o"kkZ ds vHkko esa i`Foh ij thou dk var ugha gks tk;xk\
1-2 taxy
fp= 1-8
10
D;k vkius dHkh taxy dk Hkze.k fd;k gSa\ D;k vkius fpfM+;k ?kj esa oU; thoksa dks ns[kk
gSa\vki /;ku nhft, dkSu&ls tho fdl dkj ds taxyksa esa ik;s tkrs gSA
vkius ns[kk gksxk fd tSfod m|kuksa esa thoksa dh vuqdwyu ds vuq:i taxyh okrkoj.k
dk fuekZ.k fd;k x;k gSaA
f;kdyki %& 5
vki vius fe=ksa ds lg;ksx ls taxy esa ik, tkus okys tUrqvksa ,ao ikS/kksa dh lwph cukb,A
rkfydk 1-4
tUrqvks ds uke
ikS/kksa ds uke
f;kdyki 6 % oU; ikS/kksa dh lwph ls vkS"k/kh; ikS/kksa ,oa bekjrh ydM+h okyks dh lwph
cukb,A lkFk dh dqN ,sls ikS/kksa dh lwph cukb, ftudk mi;ksx tUrqvksa ds Hkkstu]
vkS"kf/k rFkk bekjrh ydfM+;ka kIr djus ds vykok vU; dk;ksZs ds fy, gksrk gSaA
D;k vki tkurs gSa fd xksan vkSj ykg yk[k taxy ls kIr fd, tkrs gSa\
dkxt cukus ds fy, D;k&D;k pkfg,\
rkfydk 1-5
vkS"k/kh;
vU; mi;ksx
11
vki tSfod m|ku esa tk,axs ogka oks lHkh isM+ yxkus dk ;kl fd;k x;k gSa tks taxyksa
esa ik, tkrs gSaA mu o`{kksa] yrkvksa] ikS/kksa] ?kklksa] Qwyksa ds uke muds cxy esa fy[ks x, gSa
vki lUnHkZ esa tkudkfj;ka bdV~Bh dj ldrs gSa vkSj vU; LFkkuksa ij bUgsa igpku Hkh
ldrs gSaA
f;kdyki 7
blds fy, mudh ifk;k tek djuk
ljy gksxk ;fn laHko gks rks QksVks Hkh
yhft,A
tc vki ifk;k tek djrs gSa rks mls
,d e la[;k nsrs tkb,A /;ku jgs
fd mlh e esa isM+ksa ds uke Hkh fy[ks
tk,A ftl e esa ifk;ksa ij e
la[;k nh x;h gSaA
lkxoku dk o`{k ,oa
ifk;k
fp= 1-9
rkfydk 1-6
vkdkj
ikh@Qwy@Qy
yEckbZ@eksVkbZ
mi;ksx
12
fp= 1-10
lsey
fp= 1-12
1-2-1
iyk'k
'kh'ke
fp= 1-11
vius Loiks"kh] ijiks"kh vkSj e`riksf"k;ksa ds ckjs esa i<+k gSaA vkius ;g Hkh tku fy;k gS fd ikS/ks
vkiuk Hkkstu Lo;a cukrs gSa vkSj lHkh tho tks ekalkgkjh] 'kkdkgkjh ;k lokZgkjh vUrr% ikS/ks gSa
ij gh fuHkZj djrs gSaA
tkss tho ikS/ks dks Hkkstu ds :i esa [kkrs gSa mUgsa vU; tho }kjk Hkkstu ds :i esa [kk;k tkrk gSa
vkSj ;g e pyrk jgrk gSaA +
13
?kkl&dhV&esa<+d&lkai&x:M+
?kkl&fgj.k&ck?k
bl e dks gh [kk| J`[kayk dgrs gSaA
ou esa vusd [kk| J`[kayk, ik;h tkrh gSa] lHkh esa ijLij laca/k gksrs gSaA ;fn fdlh ,d J`[kayk
esa dksbZ fo?u iM+s rks lHkh J`[kayk Hkkfor gks tkrh gSaA
;fn ge ou ds fdlh ,d ?kVd ;Fkk isM+ dks gVk yss] rks blls taxy ds vU; ?kVd Hkkfor
gksxh ,oa iwjh O;oLFkk VwV tk,xhA
1-2-2 ou dh feh
vkius fiNys v/;k; esa tku fy;k gSa fd feh dh ijh ijr esa g;wel gksrk gSaA
bldh ek=k taxy dh feh ds ijh ijr esa pwj gksrh gSa] D;ksa\
vki taxyksa esa ;k l?ku vke rFkk yhph ds cxhpksa esa <s+j lkjh lw[kh ifk;k tehu ij ijr ds
:i esa ns[k ldrs gSaA bu ij NksVs&NksVs tho ns[ks tk ldrs gS tks bu ifk;ksa] ?kkl Qql dks
lM+kdj wel cukus aesa lgk;d gksrs gSaA dqN tho brus NksVs gksrs gSa ftUgsa ge ysal ;k
ekksLdksi dh lgk;rk ls gh ns[k ldrs gSaA ,sls tho dks lw{etho dgrs gSaA
;s lw{e tho vi?kVd dgykrs gSaA lw[kh ifk;ksa ds uhps wel dh ijr ns[kh tk ldrh gSaA ejs
gq, tho&tUrq Hkh vi?kfVr gksdj wel esa ifjofrZr gksrs gSa tks vUrr% ikS/kksa ds iks"k.k esa
lgk;d gksrs gSa ftlls [kk| J`[kayk Hkh iwjh gkrh gSa] lkFk gh iks"k.k dk p Hkh iwjk gksrk gSaA
14
f;kdyki&8
,d NksVk xM+<k [kksfn,A bls lfCt;ksa ds dpjs vkSj lw[kh ifk;ksa vkfn ls Hkjdj feh ls <d
nhft,A blds ij dqN ty Hkh Mky nhft,A rhu fnu ckn feh dh ijh ijr gVk nhft,
D;k xM~<+k Hkhrj ls xeZ yxrk gSa\ lksfp, ,slk D;ks gksrk gS\
okLro esa vi?kVu ,d jklk;fud f;k gS] ftlds QyLo:i "ek mRlftZr gksrh gSaA
ouksa esa dk'k la'ys"k.k dh f;k ds dkj.k vkWDlhtu rFkk dkcZu MkbvkDWlkbM dk larqyu
ok;q eaMy esa cuk jgrk gSaA
vkWDlhtu
tUrq
ikni
dkcZu MkbZvkWDlkbM
geusa ty p ds ckjs esa tku fy;k gSaA o`{k vius tM+ ls ty vo'kksf"kr djrs gSa vkSj
tyok"i ds :i es ty fueZqDr djrs gSaA ou tho&tUrqvksa dks vkJ;] Hkkstu rFkk iks"k.k nku
djus ds lkFk&lkFk u, ikniksa dks iuius vkSj o`f) djus ds volj nku djrs gSaA vkius o"kkZ
ds fnuksa esa xkscj rFkk lM+h xyh oLrqvksa ij vaadqfjr chtksas dks iuirs ns[kk gksxkA ou
'kkdkgkfj;ksa ds fy, vR;f/kd Hkkstu dh O;oLFkk dj mudh la[;k o`f) esa lgk;d gksrs gSSA
ftlls ekalkgkjh thoksa ds fy, Hkh pwj vkgkj miyC/k gks ikrk gSaSA tUrqvksa dh fofHkUu fdLesa
ou ds iqutZUe ,ao o`f) esa lgk;d gksrh gSaA vi?kVd] ou esa mxus okys ikniksa ds fy, iks"kd
rRoksa dh vkiwfrZ cuk, j[kusa esa lgk;d gksrs gSaA bl dkj ou ,d xfrd ltho bdkbZ gSa tks
thou rFkk thou {kerk ls Hkjiwj gSaA
o"kkZty ou esa o`{kksa dh ifk;ksa] ruksa] yrk ,ao forkuksa ls gksdj Qqgkjksa ds HkkSety :i esa i`Foh
ij vkrk gSa vkSj vUr%Jkfor gksdj Lrj dh o`f) djrk gSaA
ou Hkwvijnu dks jksdrk gS vkSj Hkwfe dh moZjk'kfDr dks cuk, j[krk gSaA ufn;ksa dks ty dh
vkiwfrZ gksrh gS rFkk ck<+ ls gekjh j{kk Hkh gksrh gSaA
tula[;k ncko ds dkj.k [ksrh] dkj[kkuksa ,oa vkcknh ds clus ds fy, ouksa dks ftl dkj
rsth ls dkVk tk jgk gSa blls ekuo lH;rk ,ao vU; thoksa ds vfLrRo ds fy, [krjk mRiUu
gks x;k gSaA ;g ,d lkspuh; fo"k; gSa fd ou yqIr gks tk, rks D;k gksxk\
***
15
u, 'kCn
tyHkj &
Aquifer
vo{k; &
Depletion
Drip Irrigation
Infiltration
Fresh water
HkkSetyLrj &
viV?kd &
Decomposers
ou vjksi.k &
Deforestation
wel& Humus
iqutZuu &
Regeneration
geus lh[kk
?
ty dh rhu voLFkk, gksrh gS cQZ] ty] ok"i
ty p }kjk ty dh vkiwfrZ cuh jgrh gS fQj Hkh mi;ksx ds fy, ty dh deh gSA
?
ouksa esa ouLifr;ksa dh fofHkUu ijrsa tUrqvksa] if{k;ksa ,ao thoksa dks Hkkstu rFkk vkJ;
ou esa e`nk] ty] ok;q vkSj lthoksa ds chp ijLij f;k gksrh jgrh gSaA
?
e`nk ouksa dh o`f) djus vkSj iqutZuu esa lgk;d gksrh gSaA
16
vH;kl
1- fuEufyf[kr dFku ^lR;* gSa vFkok vlR;
(d) o"kkZ
([k) ufn;ksa
(x) ty
([k) ty
(x) Hkwfe
dhV] e/kqefD[k;k vkSj i{kh] iq"ih ikniksa dh------------------- esa lgk;rk djrs gSaA
[k
ou esa {k;oku ifk;k vkSj tUrq ------------------- dks le`) djrs gSaA
?k
M+