Nothing Special   »   [go: up one dir, main page]
Visar inlägg med etikett kiritsuke. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett kiritsuke. Visa alla inlägg

november 14, 2023

Nya kockknivar färdiga. Bra Julklappar i Örebro.

Förutom att sy så gör jag även knivar av olika typer och modeller som fällknivar, bruksknivaroch kockknivar som jag säljer. För dessa har jag en egen sajt som heter Bitjärn. Knivmakeriet har jag hållit på med sedan slutet av 1990-talet.

Här under följer lite bilder på knivar som jag precis gjort gjort färdigt, av olika japanska typer som Gyuto, Nakiri och Kiritsuka. Jag säljer dessa på Etsy till kunder från hela världen, men det går även bra att köpa knivarna för lokala kunder.  KontaktEpost i högerspalten >>> 

Fulltånge i 64 lager damaskstål o med 
VG10 eggstål. Flammbjörk i skaft.
Nakiri. Damaskstål & VG10 eggstål.
Flammig Al o Wenge i skaft.

Gyuto. Damaskstål & VG10 eggstål.
Björkvril o Laburnum i skaft.
Gyuto. Damaskstål & VG10 eggstål.
Cocob o Bok i skaft

Santoku. Damaskstål & VG10 eggstål.
Masurbjörk o Laburnum i skaft.
Kiritsuke. Damaskstål & VG10 eggstål.
She Oak o Pau Rosa i skaft.

Nakiri. Damaskstål & VG10 eggstål.
Masubjörk o Valnöt i skaft
Santoku. Damaskstål & VG10 eggstål.
Cocob o Pau Rosa i skaft

Nakiri. Damaskstål & VG10 eggstål.
Teakvril o Silkwood i skaft
Kiritsuke. Damaskstål & VG10 eggstål.
Masurbjörk o Ovangkol i skaft.
 
  
 

kl Inga kommentarer:
Labels: , , , , , , ,

december 10, 2021

Knivar i julklapp. Julklappsknivar. Japanska kockknivar Gyuto, Nakiri, Kiritsuke, Santoku till salu.

 På min andra sajt Bitjärn, har jag lagt upp en hel del kockknivar av Japansk typ som jag gjort nu under hösten. De passar som julklapp till alla som är intresserade av att laga mat och vill ha bra verktyg för ändamålet. Knivar av flera olika typer finns, Nakiri, Kiritsuke Santoku, Gyuto etc. Allt till överkomliga priser. 

Klicka på bilderna för större och mer detaljerade bilder.

Kiritsuke
Gyuto
Nakiri
Kiritsuke
Gyuto
Santoku
Nakiri
Kiritsuke
En del av knivarna som är till salu.

kl Inga kommentarer:
Labels: , , , , , , , ,
Prenumerera på: Inlägg (Atom)