توري

توري
	مصري توري
سائنسي درجا بندي
Unrecognized taxon (fix):	لوفا
Species
	Luffa acutangula (Angled luffa, ridged luffa, vegetable gourd); Luffa aegyptiaca / Luffa cylindrica (Smooth luffa, Egyptian luffa, dishrag gourd, gourd loofa); Luffa operculata (Wild loofa, sponge cucumber);
هم معنيٰ
	Poppya Neck. ex M.Roem.; Trevauxia Steud., orth. var.; Trevouxia Scop.; Torai Forssk.;

توري (انگريزي: Luffa) جنھن جو نباتاتي (انگريزي: Luffa acutangula) ۽ (انگريزي: Luffa aegyptiaca) آھي. هڪ ٻوٽي جو ميوو آهي جنھن کي سبزي جي طور استعمال ڪيو ويندو آهي. هنجو رنگ عام طور تي سائو هوندو آهي. ايشيا ۽ آفريڪا جي گھڻن ئي ملڪن ۾ توري کي پوکيو ويندو آهي. اگر هي ٻوٽي تي ئي رهجي وڃي تہ سڪي اسپنج وانگر ٿي ويندي آهي جنھن کي ماڻهو وهنجڻ مھل مھٽڻي جي طور استعمال ڪندا آهن مرزا قليچ بيگ لکي ٿو تہ ”هن کي هندستانيءَ ۾ تُرئي يا جهينگا ترئي چوندا آهن. هن جي هڪڙي قسم کي گِھَ توري سڏيندا آهن، جنھن جي کل لسي ٿيندي آهي. ٻين جي کلن تي تکن ڪنڊن واريون لڪيرون نڪتل آهن. هيءَ ڀاڄي عام آهي ۽ سانوڻ ۾ پوکبي آهي. هن جو وڻ ول وانگي آهي، جو وڏن وڻن تي ۽ مَنھن جي مٿان چڙهي ويندو آهي ۽ ڇانوَ ڪري بيھندو آهي. هن کي گهڻن ئي طرحن سان ماڻهو کائيندا آهن.“^[2] ٿر ۾ هي وليون ڪي ماڻهو ٻنين ۾، ڪي وڻن جي اوٽ تي ۽ ڪي پنھنجن گهرن ۾ پوکيندا آهن، جن کي هٿرادو پاڻي ڏيندا آهن. مڙيئي ڪڏهين ڪڏهين ڀاڄي پيا کائيندا آهن.^[3]

تصويرون

توري سڪي وڃي ته اسپنج جي شڪل اختيار ڪندي آهي

حوالا

↑ حوالي جي چڪ: Invalid <ref> tag; no text was provided for refs named OriginOfNomenclature
↑ باغ ۽ باغباني؛ ليکڪ: مرزا قليچ بيگ؛ ايڊيشن:1960ع؛ پبلشر: سنڌي ادبي بورڊ، ڄامشورو، سنڌ.
↑ تاريخ ريگستان (ڀاڱو ٻيون)، مصنف: رائچند هريجن، ايڊيشن: ٽيون، سال؛ 2005ع، ڇپائيندڙ: سنڌي ادبي بورڊ، ڄام شورو، سنڌ.

[OriginOfNomenclature-1] حوالي جي چڪ: Invalid <ref> tag; no text was provided for refs named OriginOfNomenclature

[2] باغ ۽ باغباني؛ ليکڪ: مرزا قليچ بيگ؛ ايڊيشن:1960ع؛ پبلشر: سنڌي ادبي بورڊ، ڄامشورو، سنڌ.

[رائچند_هريجن-3] تاريخ ريگستان (ڀاڱو ٻيون)، مصنف: رائچند هريجن، ايڊيشن: ٽيون، سال؛ 2005ع، ڇپائيندڙ: سنڌي ادبي بورڊ، ڄام شورو، سنڌ.

[2]

[3]