Cardápio Self Service

CARDÁPIO
3° SEMANA – 14.03.2022 A 18.03.2022

SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
 Arroz branco  Arroz com  Arroz branco  Arroz com  Arroz branco
 Arroz integral cenoura  Arroz integral brócolis  Arroz integral
ACOMPANHAMENTOS  Arroz integral  Feijão Carioca
 Feijão Carioca  Arroz integral  Feijão Carioca
 Feijão Carioca  Feijão Carioca
 Filé de frango  Picadinho de  Peixe grelhado  Estrogonofe de  Bisteca suína

PROTEÍNA grelhado carne ao molho  Filé de Frango frango  Frango grelhado
 Iscas bovina  Linguiça de gratinado  Bife acebolado
grelhada frango
 Macarrão ao sugo  Farofa crocante  Purê de abóbora  Batata sauté  Creme de milho
GUARNIÇÃO com cebola e
cenoura
 Alface e tomate  Alface e tomate  Alface e tomate  Alface e tomate  Alface e tomate
SALADA  Repolho roxo com  Rúcula e  Cenoura e  Repolho com  Agrião, repolho
manga beterraba chicória couve e milho roxo e abacaxi
 Ervas  Iogurte  Mostarda  americano  Limão

MOLHO
 Cenoura cozida  Batata doce  Beterraba cozida  Abóbora cozida  Brócolis ao alho
SALADA COZIDA cozida
 Abacaxi  Manga  Banana  Melancia  Laranja
SOBREMESA
 Suco de goiaba  Suco de caju  Sucio de uva  Suco de abacaxi  Suco de manga
SUCO
4° SEMANA – 21.03.2022 A 25.03.2022
Observações:
- O cardápio poderá sofrer alterações no decorrer do mês.
- Nutricionista – Lidiane de Meneses – CRN1 11749
SEGUNDA-FEIRA
CARDÁPIO
TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
 Arroz com milho  Arroz branco  Arroz com  Arroz branco  Arroz branco
 Arroz integral  Arroz integral cenoura  Arroz integral  Arroz integral
ACOMPANHAMENTOS  Feijão Carioca  Arroz integral  Feijão Carioca  Feijão Carioca
 Feijão Carioca
 Feijão Carioca
 Frango à moda  Estrogonofe de  Carne de panela  Lombinho suíno  Frango assado

PROTEÍNA caipira carne com mandioca ao molho  Iscas de fígado
 Almondega ao  Frango ao molho  Peixe assado barbecue acebolado
molho vermelho de manjericão  Lasanha à
bolonhesa
 Farofa de cebola e  Batata palha  Purê de batata  Banana à  Espague ao alho e
GUARNIÇÃO bacon milanesa óleo
SALADA  Beterraba e pepino  Acelga e rúcula  Cenoura e  Repolho roxo e  Couve e cenoura
palmito manga
 Americano  Mostarda  Ervas  Limão  Shoyo

MOLHO
 Vagem  Couve-flor  Berinjela  Batata doce  Grão de bico com
SALADA COZIDA vinagrete
 Laranja  Gelatina  Abacaxi  Melancia  Manga
SOBREMESA
 Suco de Acerola  Suco de goiaba  Suco de manga  Suco de caju  Suco de abacaxi
SUCO com hortelã
5° SEMANA – 28.03.2022 A 01.04.2022
SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Observações:
CARDÁPIO Arroz com Arroz branco
 Arroz branco    Arroz branco  Arroz com
 Arroz integral cenoura  Arroz integral  Arroz integral brócolis
ACOMPANHAMENTOS Arroz integral  Feijão Carioca
 Feijão Carioca   Feijão Carioca  Arroz integral
 Feijão Carioca  Feijão Carioca
 Bife grelhado  Filé de frango à  Frango grelhado  Coxinha da asa  Escondidinho de

PROTEÍNA  Escondidinho de parmegiana  Bisteca suína ao ao molho de carne moída
frango  Iscas de carne molho de limão ervas  Bife acebolado
 Almondegas ao
sugo
 Abobrinha  Quibebe de  Batata sauté  Batata frita  Legumes com
GUARNIÇÃO mandioca ervas
SALADA  Tabule  Rúcula e cenoura  Salada de feijão  Agrião e  Pepino, repolho e
fradinho beterraba tomate seco
 Mostarda  Americano  Limão  Shoyo  Ervas

MOLHO
 Abóbora  Beterraba com  Maionese  Couve-flor  Vagem
SALADA COZIDA milho
 Abacaxi  Manga  Melancia  Laranja  Doce de leite
SOBREMESA
 Suco de caju  Suco de manga  Suco de acerola  Suco de abacaxi  Suco de goiaba
SUCO
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3° SEMANA – 14.03.2022 A 18.03.2022

 Filé de frango  Picadinho de  Peixe grelhado  Estrogonofe de  Bisteca suína

 Ervas  Iogurte  Mostarda  americano  Limão

 Frango à moda  Estrogonofe de  Carne de panela  Lombinho suíno  Frango assado

 Americano  Mostarda  Ervas  Limão  Shoyo

 Bife grelhado  Filé de frango à  Frango grelhado  Coxinha da asa  Escondidinho de

 Mostarda  Americano  Limão  Shoyo  Ervas

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