Dieta Low Carb

PLANO ALIMENTAR
GRUPO LOW CARB
ALIMENTO/QUANTIDADE
ORIENTAÇÕES
ÁGUA:
CALCULE SUA QUANTIDADE IDEAL: 35MLxPESO
+ 10MLxPESO - durante o exercício
CAFÉ DA MANHÃ
Opções:
200ml de café preto puro sem adoçar ou adoçado com stévia/xilitol/eritritol (opcional)
01: 2 – 3 ovos mexidos ou omelete – temperado com especiarias (orégano, chimichurri,

páprica, curry, manjericão, cheiro verde...)
02: 2 ovos mexidos ou omelete + 2 fatias de queijo curado ou meia cura
Opcional: salpicar 1 colher de mix de sementes (semente de girassol, abóbora, linhaça,

gergelim, chia..)
ALMOÇO
 Salada de folhas verdes à vontade (alface americana, alface roxa, alface crespa,
mostarda, espinafre, agrião, rúcula...) temperar com limão e azeite
 Salada de legumes à vontade (cenoura, beterraba, chuchu, abobrinha, alho poró,

couve flor, brócolis...)
 60-100g de arroz integral ou branco ou batata doce ou batata baroa ou mandioca -
Opções de Proteína:
01: 150g de peito de frango grelhado/desfiado ou coxa sem pele desfiada
02: 150g de lombo ou paleta suína desfiado
03: 180g de tilápia ou salmão ou tambaqui ou atum ou sardinha ou badejo ou namorado
DESAFIO DETOX
Ana Luiza Salomé –Nutrição
@anasalome_
analuizasalome@clinicapenchel.com.br
Av. dos Bandeirantes, 766 Mangabeiras, Belo Horizonte.
PLANO ALIMENTAR
GRUPO LOW CARB
CAFÉ DA TARDE
Opções:
01: 1 maçã ou 1 pêra ou 1 goiaba ou 10 morangos in natura + 1 iogurte desnatado ou integral

+ canela em pó à gosto
Sugestão de preparo: misturar todos os ingredientes e salpicar a canela à gosto em cima
02: 1 fatia de pão 100% integral + 1 ovo mexido ou frito em azeite ou óleo de coco + 1 colher de
sopa de queijo cottage
03: 8 ovos de codorna temperados com azeite e orégano + 1 ameixa ou 1 maçã ou 50g de
mandioca ou batata doce cozida
04: Vitamina de morangos: 150ml de leite vegetal (castanhas, coco, amêndoas) + 1 copo
americano cheio de frutas vermelhas congeladas. Recomendo acrescentar 1 scoop de Whey Protein
JANTAR- 21:00
 Salada de folhas verdes à vontade (alface americana, alface roxa, alface crespa,
mostarda, espinafre, agrião, rúcula...)
 Salada de legumes à vontade (cenoura, beterraba, chuchu, abobrinha, alho poró,

couve flor, brócolis...)
100g de arroz ou batata doce ou mandioca ou inhame
Opções de Proteína:
01: 200g de peito de frango grelhado/desfiado ou coxa sem pele desfiada
02: 200g de lombo ou paleta suína desfiado
03: 180g de tilápia ou salmão ou atum ou sardinha ou badejo ou tambaqui ou namorado
04: 170g de patinho ou músculo ou acém ou filé mignon
ANTES DE DORMIR:
DEITAR EM AMBIENTE ESCURO, EVITAR A EXPOSIÇÃO À LUZ DE CELULARES E TELEVISÃO.
SUGESTÕES DE PRÉ TREINO
01: 60g de mandioca cozida ou batata doce ou baroa + 100g de frango desfiado ou grelhado +
1 fatia de queijo curado ou meia cura
DESAFIO DETOX
@anasalome_
PLANO ALIMENTAR
GRUPO LOW CARB
02: PANQUECA DE BANANA/BOLINHO DE MICROONDAS: 1 banana amassada + 2 ovos + 1

colher de sopa de amêndoas
PANQUECA: misturar todos os ingredientes e levar na frigideira em fogo baixo até dourar os
dois lados.
BOLINHO: misturar todos os ingredientes em uma caneca e levar ao micro-ondas por 2
minutos.
03: 1 fatia de pão 100% integral + 1 colheres de sopa cheias de patê de atum (misturar o atum
ralado em óleo com 5 colheres de sopa cheia de creme de ricota – receita para 1 lata de atum)
Observação: Manter um intervalo de 3, 4 ou 5 horas a cada refeição.
DÚVIDAS: @ANASALOME_
DESAFIO DETOX
@anasalome_

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PLANO ALIMENTAR

GRUPO LOW CARB

01: 2 – 3 ovos mexidos ou omelete – temperado com especiarias (orégano, chimichurri,

02: 2 ovos mexidos ou omelete + 2 fatias de queijo curado ou meia cura

Opcional: salpicar 1 colher de mix de sementes (semente de girassol, abóbora, linhaça,

 Salada de legumes à vontade (cenoura, beterraba, chuchu, abobrinha, alho poró,

 60-100g de arroz integral ou branco ou batata doce ou batata baroa ou mandioca -

01: 1 maçã ou 1 pêra ou 1 goiaba ou 10 morangos in natura + 1 iogurte desnatado ou integral

 Salada de legumes à vontade (cenoura, beterraba, chuchu, abobrinha, alho poró,

100g de arroz ou batata doce ou mandioca ou inhame

DEITAR EM AMBIENTE ESCURO, EVITAR A EXPOSIÇÃO À LUZ DE CELULARES E TELEVISÃO.

SUGESTÕES DE PRÉ TREINO

02: PANQUECA DE BANANA/BOLINHO DE MICROONDAS: 1 banana amassada + 2 ovos + 1

Observação: Manter um intervalo de 3, 4 ou 5 horas a cada refeição.

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