Etiópia

Informações básicas Capital Adis Abeba Moeda Birr etíope Área 1 104 300 quilómetro quadrado População 128 691 692 Idioma Guia de conversação amárico Eletricidade 220 volt Código telefônico +251 Domínio de internet .et Fuso horário UTC+3

Etiópia é um país da África Oriental. É um dos países com mais história do mundo, estando o seu território repleto de tesouros arquitetônicos, como Aksum e Lalibela. No entanto, o país também atrai pelos seus encantos naturais, com alguns dos mais impressionantes e altos locais da África, como as Montanhas de Simien.

• Adis Abeba - Capital da Etiópia;
• Dire-Dawa - A segunda maior cidade da Etiópia;
• Gondar - Onde estão alguns dos poucos castelos na África Oriental;
• Nazret - Um destino popular para fins-de-semana (também chamada Adama);
• Lalibela - Possui 11 igrejas escavadas na rocha.
• Mekele - Uma pequena cidade nas terras altas de Tigray.
• Aksum (também chamada Axum) - Com vários túmulos antigos e estelas, perto da Eritreia;
• Bahrir Dar - Perto da nascento do Nilo Azul e do Lago Tana.

• Parque Nacional de Simien - é um parque nacional. Foi um dos primeiros sítios a ser adicionado à lista de Patrimônio da Humanidade (em 1978). Tem uma das mais espectaculares paisagens de África: as Montanhas de Simien. Outra atracção do parque é a vida selvagem. O lobo de Simien é o canídeo mais raro do mundo e pode ser encontrado nas montanhas. O Babuíno de Gelada é uma vista frequente no parque e, nas partes mais altas da cordilheira pode-se encontar ibex Walia.
• Harar - Foi declarada Patrimônio da Humanidade em 2006. É considerada a quarta cidade santa do islão, com 82 mesquitas, três dos quais datam do século X, e 102 altares. Por séculos foi um grande centro comercial, ligada por rotas comerciais ao resto da Etiópia, todo o Corno de África, a Península Arábica e, através dos seus portos, ao resto do mundo.
• Tiya - Tiya é bem conhecida pelo seu complexo funerário, com 36 estelas, a maior parte delas com símbolos. Foi designado Patrimônio da Humanidade em 1980.
• Rio Awash - Uma espetacular paisagem, e um sítio arqueológico importante, visto que foi no seu vale que em 1974 encontraram o esqueleto do hominídeo mais famoso do mundo: Lucy.

Todos os visitantes à Etiópia (excepto os quenianos e os djibutianos) tem que obter um visto de entrada. Desde 2002, turistas de 33 países (para a lista dos países, veja De avião) podem obter o seu visto de entrada no Aeroporto Internacional de Bole (em Adis Abeba) ou no Aeroporto de Dire-Dawa, à entrada no país.

De avião

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A Ethiopian Airlines é uma das mais reputadas linhas aéreas em África. O Aeroporto Internacional de Bole, em Adis Abeba é o principal destino para voos da Ethiopian Airlines, embora também receba voos da Lufthansa , Sudan Airways , British Airways , KLM , Turkish Airways e Emirates .

AVISO: Não é aconselhável chegar ao país sem dinheiro em dólares ou euros, especialmente se não obteve o visto antes da chegada. Cidadãos de 33 países (Argentina, Austrália, Áustria, Bélgica, Brasil, Canadá, China, Dinamarca, Finlândia, França, Alemanha, Grécia, Irlanda, Israel, Itália, Japão, Coreia do Sul, Kuwait, Luxemburgo, México, Países Baixos, Nova Zelândia, Noruega, Polónia, Portugal, Rússia, África do Sul, Espanha, Suécia, Suíça, Tailândia, Reino Unido e Estados Unidos) podem obter o visto no aeroporto - mas pode durar um pouco a obtê-lo em "hora de ponta".

• Se quiser, alguns hotéis poderão mandar um veículo para ir buscar um hóspede ao aeroporto (para isto é necessário reservar quarto).
• Existem também aeroportos internacionais em Dire-Dawa, Bahrir Dar e Mekele.

Veja também Guia de conversação amárico

O amárico é a linguagem oficial da Etiópia. é uma linguagem semita relacionado com o hebreu e o arábico, por isso se souber uma destas linguagens reconhecem-se alguns cognatos. Em todas as partes do país alguém fala amárico, qualquer que seja a sua língua-mãe. Esta língua é escrita em escritura Ge'ez.

Em grandes cidades a maior parte das pessoas (com idade inferior a 40) fala inglês. Em áreas rurais encontre crianças locais das escolas que podem traduzi-lo por uma quantia mínima. (Os etiópios tem uma maneira diferente de falar inglês. Como tem muito sotaque pode ser difícil percebê-los no princípio, no entanto, quando se habituar à maneira como dizem algumas palavras em inglês, torna-se mais perceptível.)

Mais a norte, em Tigray, a linguagem principal é Tigrínia, que também é escrito em Ge'ez. No entanto, a população (quase toda) sabe falar amárico.

Nas regiões médias, o oromo é universalmente falado. A linguagem oromo usa um alfabeto latino.

A moeda oficial é o Birr etiopiano (ETB). Só pode exportar e importar uma quantia inferior ou igual a 100 Birr. Normalmente os hotéis e aluguer de carros tem que ser pagos em dinheiro.

Os multibancos são raros. Existem algumas em Adis Abeba, mas só funcionam com VISA.

O Banco Dashen possui 19 multibancos em Adis Abeba. As mais confiáveis são as do Hotel Sheraton e do Centro Comercial Dembel. Existem também multibancos no Hilton Adis Abeba, bem como no edifício DH Geda na Estrada de Bole.

O Injera é o prato nacional da Etiópia. É um pão esponjoso, de sabor picante feito à mão a partir de grão que cresce nas terras altas da Etiópia. É comido com wot (ou wat), os tradicionais ensopados feitos com especiarias e carne ou legumes. Alguns wats populares: wat de Doro (frango), wat de Key (carneiro) e wat de Asa (peixe). Outro prato popular é Tibbs, carne picante e frita em manteiga. Ela pode ser muito má (queimado e a parecer madeira petrificada) ou extremamente delicioso e suculento, como é feito em restaurantes mais populares. (O Holiday Hotel em Adis Abeba serve deliciosa tibbs)

O injera fica directamente em cima de um prato redondo grande ou bandeja e é coberto com wats colocados simetricamente em torno de um ponto central. Os vários wats são comidos com outros pedaços de injera, que são servidos num prato lateral. O injera é comido com a mão direita - rasgue um grande pedaço de injera nos pratos ao lado e use-o para pegar um dos diversos sabores de wat sobre o prato principal. Não coma com a mão esquerda! Na Etiópia, a comida é um dom de Deus respeitado e comer com a mão esquerda é um sinal de desrespeito.

Se você prefere comidas vegetarianas, experimente o wat de Shiro que é um legume cozido, servido com injera, na maioria das vezes você tem de perguntar especificamente por ela.

Kitfo é carne picada, temperada com chili. Você pode comê-lo cru (a maneira preferida dos locais comerem, mas há o risco de apanhar parasitas), leb-leb (levemente cozidos) ou totalmente cozidos. Vem com um queijo local, ayeb, e um espinafre.

Para o viajante picuinhas, em quase todos os locais na Etiópia se serve espaguete (graças à curta e vencida ocupação italiana). Em bons restaurantes, em Adis Abeba, você pode encontrar excelente espaguete, e nos lugares mais isolados é normalmente encontrada cozida demais e com muito molho de tomate.

A cerimônia do café envolve beber um mínimo de três xícaras de café comendo pipocas. É uma honra especial e um sinal de respeito ser convidado para a casa de alguém para a cerimónia do café.

Tej é um vinho de mel, semelhante ao hidromel, que é frequentemente bebido no bar (em particular, num tejbeit).

Uma variedade de cervejas etíopes estão disponíveis, a maior parte das quais são boas, bem como vinho etíope - tanto vermelho como branco - que não iria ganhar prêmios, mas é bebível.

Há uma grande variedade de acomodações na Etiópia. Existem um luxuoso Hotel Sheraton em Adis. No entanto, também podem ser encontrados "hotéis" que oferecem quartos que consistem numa pequena cama num quarto minúsculo, na aldeia fronteiriça de Moyale.

Para além da informação abaixo, pode consultar , onde pode pesquisar e reservar mais de 200 hotéis, pensões, estalagens, etc..

As áreas mais turísticas geralmente oferecem uma maior variedade de acomodação, mas os preços são também maiores. é possível negociar o preço com o dono do hotel, porque é vulgar eles cobrarem preços de "faranji" (estrangeiro), que são por vezes 20 vezes o preço normal. Não conseguirá baixar o preço até níveis normais (perto de nada), mas pode baixá-lo muito. Isto não é possível na cadeia de hotéis "Ghion", controlada pelo governo, bem como nas cadeias de hotéis mais caras, onde os preços para estrangeiros são fixos. (Bekale Mola, por exemplo)

• Adis: Adis tem muitos hotéis baratos. A maior parte dos turistas ficam na área da piazza, onde há muitos hotéis, desde hotéis muito baratos (1-2 euros), a moderadamente baratos (8 euros). À excepção do mais barato, a maior parte deles tem água quente corrente, e estão muito limpos. No Park Hotel os preços começam em 20 Birr por um individual e 30 Birr por um duplo. Dois grandes hotéis são o Hotel Taitu e o Hotel Wutma.

Os dois maiores hotéis em Adis são o Sheraton e o Hilton. Ambos são enormes e muito bons (do ponto de vista de um ocidental). São também bastante caros, e cobram mais de 73 euros por noite. Ambos tem piscinas, bons restaurantes, lojas de recordações e pastelarias, e os quartos são muito confortáveis.

• Fora de Adis; Mais para norte: Em todas as cidades (Aksum, Lalibela, Bahir Dar, Gondar) podem-se encontrar hotéis de todos os preços, desde muito baratos a caros. Mas também em aldeias e vilas mais pequenas podem-se encontrar acomodações baratas, se não se importar de ficar com quartos muito básicos. Uma cidade turística como Debark, que serve de ponto de entrada para o Parque Nacional de Simien, oferece uma grande variedade de hotéis, sendo o mais famoso o Simien Park Hotel (25/30 Birr). Tem boa comida, e tem água e electricidade, para além de ser limpo e higiénico.

• Fora de Adis; No sul: Todas as cidades (Shashemane, Wondo Genet, Awasa, Arba Minch, Jinka...) tem hotéis decentes, e baratos. Os quartos mais básicos começam em 15 Birr por um individual e 20 por um duplo. Muitos deles não tem água quente e eletricidade todo o dia. Existem também três (muito caros) resorts nas costas do Lago Lanagano. Nas pequenas aldeias dentro e em volta do Vale do Omo (Weyto, Turmi, Key Afar, Dimeka, Konso, etc.) existem poucos hotéis (muito básicos), ou então nenhuns, mas se está a viajar no vale para ver as tribos existe sempre um sítio de acampamento ou um restaurante que oferece camas. Se acampar numa destas aldeias deverá contratar um guarda para guardar as suas coisas durante a noite.

A Etiópia tem um dos desempregos mais baixos de África. A taxa de desempreço é 5 % (2005).

A economia do país é baseada na agricultura. 69% da população levam um modo de vida agrário. No entanto, em grandes cidades (especialmente Adis):

• Existe uma grande procura de profissionais na área de Tecnologias da Informação;
• Muitas companhias (das mais recentes) procuram indivíduos com experiência em computadores;
• Adis tem o maior número de organizações não governamentais (ONGs) em África. Estas tem reputação de pagar elevados salários aos seus trabalhadores;
• Muitos expatriados trabalham em ONGs e fundam empresas de tecnologias da informação.
• Comparada com outras cidades africanas, Adis tem um grande número de escolas de informática, bem como instituições de educação governamentais e privadas.

• Na sua grande maioria, a Etiópia é segura. Evite viajar para a parte este do país, para além da cidade de Harar. Os grupos separatistas do Somali lançam ocasionalmente um ataque de guerrilha. A maior parte dos expatriados que vão a essa parte são militares dos Estados Unidos, que estão a treinar a unidade anti-terrorista do exército etíope. Muitos outros são representantes de companhias petroleiras da China, Malásia e Índia, que foram alvo de ataques de guerrilha.
• Grupos insurgentes armados operam nas regiões de Afar e Oromia.
• Em 2008, um hotel em Jijiga e dois em Negele Borena foram bombardeados.
• Crime organizado e violência de gangs são muito incomuns na Etiópia. No entanto, nas áreas fronteiriças do Sudão (região de Gambela) e do Quênia, existem alguns casos destes. Evite estas áreas.
• Os viajantes devem ter cuidado sempre que estejam a viajar por estrada na Etiópia. Existem queixas de roubos em auto-estradas, incluindo carjacking, por ladrões armados, fora das áreas urbanas. Em alguns destes casos existe o uso de violência. Os viajantes são avisados para evitar as viagens em estradas ao mínimo possível.
• Viajantes e veículos podem ser alvo de apedrejamentos quando conduzindo em áreas rurais.

Tenha cuidado com a comida que come, e não fique ao sol durante muito tempo. Se ficar doente, contacte a sua embaixada para conselhos. Os médicos etíopes são caros. No entanto, os hospitais muito caros, principalmente em Adis, Dire-Dawa e Nazret são limpos e estão em bom estado.

Não beba água da torneira. Água engarrafada, adequada para beber está disponível em garrafas de 1.5, 1.6 ou 1.8 litros. Beba muita água, especialmente quando está calor.

Consulte o seu médico antes de viajar para o país, para pedir conselho sobre medicamentos de prevenção da malária. Em algumas partes do país, as formas mais severas de malária estão presentes.

• As pessoas etíopes são muito religiosas. As duas regiões dominantes (a Igreja Ortodoxa Etíope e o Islã) influenciam muito o dia-a-dia da população. Portanto, o governo etíope certas regras e leis que podem escandalizar os ocidentais. Em particular, a homossexualidade é ilegal, e não é tolerada.
• Os etíopes são muito orgulhosos da sua cultura, identidade e país. Evite criticar os modos de vida dos etíopes, especialmente a sua versão do cristianismo (ortodoxo oriental). Evite todas as discussões de conteúdo religioso, ou pode arriscar toda a hospitalidade e boa vontade que lhe possam ter dado.
• Porque não têm nenhum historial de colonização (exceto a breve ocupação italiana de 1936-1941), a relação dos etíopes com os ocidentais é frequentemente uma de animosidade racial e de ressentimento. Os etíopes podem ficar irritados se não sentirem que estão a ser tratados como um igual.
• Se uma mulher está com um homem peça permissão para falar com ela antes. Um homem evitar olhar nos olhos de uma mulher é um sinal de respeito. Se é uma mulher estrangeira e está em público com um homem, não fique chateada por um homem etíope dirigir todas as perguntas serem dirigidas a este. Ele não faz isto por desconsideração, mas para mostrar respeito. Será este o caso em transportes públicos, restaurantes, etc. Se for um homem estrangeiro, manter uma distancia formal de uma mulher será visto como boas maneiras.