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Óleo de girassol

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Óleo de girassol.

O óleo de girassol é extraído da semente da planta do mesmo nome e é utilizado como fonte de alimento e também serve como biocombustível. O óleo de girassol é também muito utilizado para fritar alimentos.

Também é usado em cosméticos. Devido a sua grande concentraçãode vitamina E, é recomendado para usar na pele (uso tópico) para proteção e fortalecimento.[1]

Produção Mundial

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Produção mundial em 2018, em toneladas por ano
1.  Ucrânia 5.148.606
2.  Rússia 4.642.815
3.  Argentina 1.304.700
4.  Turquia 990.000
5.  Hungria 694.200
6.  França 615.000
7. Espanha 525.300
8. Roménia 514.671
9.  Bulgária 486.600
10. África do Sul 296.500

Fonte: Oil,Sunflower production by FAO.

Referências
  1. «Cópia arquivada». Consultado em 25 de novembro de 2016. Arquivado do original em 25 de novembro de 2016 
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