JP2001181160A - 嚥下可能な口腔清浄組成物 - Google Patents
嚥下可能な口腔清浄組成物Info
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 十分な歯磨又は口腔洗浄が可能であり、かつ
嚥下可能な歯磨剤又は口腔清浄剤を提供する。 【解決手段】 ラクトフェリン類１部（重量）に対して
ムチン０．４〜４．０部（重量）及びキシリトール６〜
２４部（重量）の比率からなる混合物を有効成分として
含有する嚥下可能な歯磨剤又は口腔清浄剤。
嚥下可能な歯磨剤又は口腔清浄剤を提供する。 【解決手段】 ラクトフェリン類１部（重量）に対して
ムチン０．４〜４．０部（重量）及びキシリトール６〜
２４部（重量）の比率からなる混合物を有効成分として
含有する嚥下可能な歯磨剤又は口腔清浄剤。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、嚥下可能な歯磨剤
又は口腔清浄剤に関する。詳しくは本発明は、ラクトフ
ェリン類１部（重量）に対してムチン０．４〜４．０部
（重量）及びキシリトール６〜２４部（重量）の比率か
らなる混合物を有効成分として含有する嚥下可能な歯磨
剤又は口腔清浄剤に関する。
又は口腔清浄剤に関する。詳しくは本発明は、ラクトフ
ェリン類１部（重量）に対してムチン０．４〜４．０部
（重量）及びキシリトール６〜２４部（重量）の比率か
らなる混合物を有効成分として含有する嚥下可能な歯磨
剤又は口腔清浄剤に関する。
【０００２】本明細書において、部及び百分率は特に断
わりのない限り重量によるものである。
わりのない限り重量によるものである。
【０００３】
【従来の技術】最近、歯槽膿漏（慢性進行性辺縁性歯周
炎）に代表される歯周炎に罹患する人が増加している。
歯周炎は辺縁歯肉の発赤、腫張、ブラッシング時の出血
がまず出現し、放置した場合歯周ポケットからの排膿、
歯肉の退縮、口臭、歯の弛緩、動揺等の症状が現れ、罹
患歯はついには歯槽骨の支持を失い脱落する。その病因
は、プラーク、細菌及び細菌由来の物質が主要なものと
されている（後藤稠編、「最新医学大辞典」、第２版、
第６９７ページ、医歯薬出版、１９９６年）。
炎）に代表される歯周炎に罹患する人が増加している。
歯周炎は辺縁歯肉の発赤、腫張、ブラッシング時の出血
がまず出現し、放置した場合歯周ポケットからの排膿、
歯肉の退縮、口臭、歯の弛緩、動揺等の症状が現れ、罹
患歯はついには歯槽骨の支持を失い脱落する。その病因
は、プラーク、細菌及び細菌由来の物質が主要なものと
されている（後藤稠編、「最新医学大辞典」、第２版、
第６９７ページ、医歯薬出版、１９９６年）。
【０００４】高齢者、特に寝たきりの高齢者は十分な歯
磨ができないために、歯周炎が悪化するケースが多い。
このような現状から、歯磨剤、口腔清浄剤等に関する技
術開発がなされている。例えば、ラクトフェリンを含有
する虫歯予防歯磨（特開平３−２２０１３０号公報）、
ラクトフェリンを有効成分とする歯周病の治療・予防用
組成物（特開平５−２７９２６６号公報）、ラクトフェ
リン加水分解物、ラクトフェリン及び抗生物質を含有す
る歯磨用品（特開平５−３１０５９４号公報）、ラクト
フェリン加水分解物及びラクトフェリンを含有する口中
洗浄剤（特開平５−３２００６７号公報）、ラクトフェ
リンを含有する虫歯予防歯磨（特開平７−３００４２５
号公報）、ラクトフェリン及びリゾチーム等を含有する
歯周炎等の口腔疾患予防・治療剤（特表平８−５０６０
９８号公報）、ラクトフェリンを含有する口内炎治療剤
（特開平８−２１７６９３号公報）、キシリトール配合
歯磨用ペースト（特開平１１−２１２２１号公報）等が
開示されている。
磨ができないために、歯周炎が悪化するケースが多い。
このような現状から、歯磨剤、口腔清浄剤等に関する技
術開発がなされている。例えば、ラクトフェリンを含有
する虫歯予防歯磨（特開平３−２２０１３０号公報）、
ラクトフェリンを有効成分とする歯周病の治療・予防用
組成物（特開平５−２７９２６６号公報）、ラクトフェ
リン加水分解物、ラクトフェリン及び抗生物質を含有す
る歯磨用品（特開平５−３１０５９４号公報）、ラクト
フェリン加水分解物及びラクトフェリンを含有する口中
洗浄剤（特開平５−３２００６７号公報）、ラクトフェ
リンを含有する虫歯予防歯磨（特開平７−３００４２５
号公報）、ラクトフェリン及びリゾチーム等を含有する
歯周炎等の口腔疾患予防・治療剤（特表平８−５０６０
９８号公報）、ラクトフェリンを含有する口内炎治療剤
（特開平８−２１７６９３号公報）、キシリトール配合
歯磨用ペースト（特開平１１−２１２２１号公報）等が
開示されている。
【０００５】これらの従来技術において、有効成分とし
て使用されているラクトフェリンは、分子量約８万の糖
蛋白質であり、ラクトフェリン１分子に２分子の三価鉄
イオンを結合し、牛乳に含有されており、静菌作用、鉄
吸収作用、免疫調節作用、細胞増殖作用及び感染防御作
用を有することが知られている（山内邦男・横山健吉
編、「ミルク総合事典」、初版、第３７ページ及び第５
１５〜５１７ページ、朝倉書店、１９９２年）。
て使用されているラクトフェリンは、分子量約８万の糖
蛋白質であり、ラクトフェリン１分子に２分子の三価鉄
イオンを結合し、牛乳に含有されており、静菌作用、鉄
吸収作用、免疫調節作用、細胞増殖作用及び感染防御作
用を有することが知られている（山内邦男・横山健吉
編、「ミルク総合事典」、初版、第３７ページ及び第５
１５〜５１７ページ、朝倉書店、１９９２年）。
【０００６】また、キシリトールは分子約１５２の天然
に存在しない化合物であり、Ｄ−キシロースを還元して
製造される。スクロースの０．６〜１．０倍の甘味を有
し、糖尿病、肝疾患患者用の糖として使用され、生体内
でＮＡＤ（ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド）、
ＮＡＤＰ（ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン
酸）を補酵素としてキシロースに代謝される（大木道則
ら編、「化学大辞典」、第１版、第２８４ページ、東京
化学同人、１９８９年）。最近、虫歯にならない甘味
剤、吸収されないのでダイエット甘味剤として注目され
ている（今堀和友・山川民夫編、「生化学辞典」、第３
版、第３４７ページ、東京化学同人、１９９８年）。
に存在しない化合物であり、Ｄ−キシロースを還元して
製造される。スクロースの０．６〜１．０倍の甘味を有
し、糖尿病、肝疾患患者用の糖として使用され、生体内
でＮＡＤ（ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド）、
ＮＡＤＰ（ニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン
酸）を補酵素としてキシロースに代謝される（大木道則
ら編、「化学大辞典」、第１版、第２８４ページ、東京
化学同人、１９８９年）。最近、虫歯にならない甘味
剤、吸収されないのでダイエット甘味剤として注目され
ている（今堀和友・山川民夫編、「生化学辞典」、第３
版、第３４７ページ、東京化学同人、１９９８年）。
【０００７】ムチンは、オリゴ糖が多数結合した糖タン
パク質であり、例えば、ヒツジ顎下腺（唾液腺）ムチン
にはα−Ｄ−Ｎ−アセチルノイラミン酸−（２→６）−
α−Ｎ−アセチルガラクトサミンが２０５個結合してお
り、粘膜等の分泌液に含有され、粘膜の保護作用及び潤
滑作用に関与している［ドナルド・ヴォート(DonaldVoe
t) ら著（田宮信雄ら訳）、「ヴォート生化学」、上
巻、第１版、第２３０ページ、東京化学同人、１９９２
年］。
パク質であり、例えば、ヒツジ顎下腺（唾液腺）ムチン
にはα−Ｄ−Ｎ−アセチルノイラミン酸−（２→６）−
α−Ｎ−アセチルガラクトサミンが２０５個結合してお
り、粘膜等の分泌液に含有され、粘膜の保護作用及び潤
滑作用に関与している［ドナルド・ヴォート(DonaldVoe
t) ら著（田宮信雄ら訳）、「ヴォート生化学」、上
巻、第１版、第２３０ページ、東京化学同人、１９９２
年］。
【０００８】ムチンは、歯の脱石灰防止のために単独で
歯磨に利用されており（特開昭６２−２１２３１７号公
報）、口腔粘膜保護剤（特表昭５７−５００５６２号公
報）等として使用されている。
歯磨に利用されており（特開昭６２−２１２３１７号公
報）、口腔粘膜保護剤（特表昭５７−５００５６２号公
報）等として使用されている。
【０００９】また、ムチンとキシリトールを併用した口
腔乾燥症状のための製剤（特開平７−１０１８５６号公
報）及びラクトフェリンとキシリトールを併用した歯磨
剤（特表平４−５００３６８号公報）も知られている
が、ラクトフェリン類、ムチン及びキシリトールの３種
の物質を特定の比率で配合した歯磨剤、口腔洗浄剤等は
従来技術存在しない。
腔乾燥症状のための製剤（特開平７−１０１８５６号公
報）及びラクトフェリンとキシリトールを併用した歯磨
剤（特表平４−５００３６８号公報）も知られている
が、ラクトフェリン類、ムチン及びキシリトールの３種
の物質を特定の比率で配合した歯磨剤、口腔洗浄剤等は
従来技術存在しない。
【００１０】
【発明が解決しようとする課題】本発明者らは、前記従
来技術に鑑みて健常人のように十分な歯磨ができない人
々を対象とした口腔洗浄を行う場合の歯磨剤又は口腔洗
浄剤について鋭意研究を行った結果、ラクトフェリン
類、ムチン及びキシリトールをある特定の比率で配合す
ることにより、その相乗作用により歯磨又は口腔洗浄を
効果的に実施し得ることを見出し、本発明を完成した。
来技術に鑑みて健常人のように十分な歯磨ができない人
々を対象とした口腔洗浄を行う場合の歯磨剤又は口腔洗
浄剤について鋭意研究を行った結果、ラクトフェリン
類、ムチン及びキシリトールをある特定の比率で配合す
ることにより、その相乗作用により歯磨又は口腔洗浄を
効果的に実施し得ることを見出し、本発明を完成した。
【００１１】本発明の目的は、十分な歯磨又は口腔洗浄
が可能であり、かつ嚥下可能な歯磨剤又は口腔清浄剤を
提供することである。
が可能であり、かつ嚥下可能な歯磨剤又は口腔清浄剤を
提供することである。
【００１２】
【課題を解決するための手段】前記課題を解決する本発
明は、ラクトフェリン類１部（重量）に対してムチン
０．４〜４．０部（重量）及びキシリトール６〜２４部
（重量）の比率からなる混合物を有効成分として含有す
る嚥下可能な口腔清浄組成物であり、ラクトフェリン類
が、ラクトフェリン、アポラクトフェリン、金属飽和ラ
クトフェリン及び金属部分飽和ラクトフェリンからなる
群より選択される１種又は２種以上の混合物であるこ
と、及び口腔清浄組成物が、歯磨剤又は口腔清浄剤であ
ることを望ましい態様としてもいる。
明は、ラクトフェリン類１部（重量）に対してムチン
０．４〜４．０部（重量）及びキシリトール６〜２４部
（重量）の比率からなる混合物を有効成分として含有す
る嚥下可能な口腔清浄組成物であり、ラクトフェリン類
が、ラクトフェリン、アポラクトフェリン、金属飽和ラ
クトフェリン及び金属部分飽和ラクトフェリンからなる
群より選択される１種又は２種以上の混合物であるこ
と、及び口腔清浄組成物が、歯磨剤又は口腔清浄剤であ
ることを望ましい態様としてもいる。
【００１３】
【発明の実施の形態】次に本発明について詳細に説明す
る。
る。
【００１４】本発明に使用するラクトフェリン類は、市
販のラクトフェリン（例えば、森永乳業社製等）、哺乳
類（例えば、ヒト、ウシ、ヒツジ、ヤギ、ウマ等）の初
乳、移行乳、常乳、末期乳等から常法（例えば、イオン
交換クロマトグラフィー等）により分離したラクトフェ
リン、これらのラクトフェリンを公知の方法（例えば特
開昭６２−２４９９３１号公報等）により塩酸、クエン
酸等により脱鉄したアポラクトフェリン、アポラクトフ
ェリンを公知の方法（例えば特開平２−１９１２０５号
公報等）により鉄、銅、亜鉛、マンガン等の金属でキレ
ートした金属飽和又は金属部分飽和ラクトフェリンであ
る。
販のラクトフェリン（例えば、森永乳業社製等）、哺乳
類（例えば、ヒト、ウシ、ヒツジ、ヤギ、ウマ等）の初
乳、移行乳、常乳、末期乳等から常法（例えば、イオン
交換クロマトグラフィー等）により分離したラクトフェ
リン、これらのラクトフェリンを公知の方法（例えば特
開昭６２−２４９９３１号公報等）により塩酸、クエン
酸等により脱鉄したアポラクトフェリン、アポラクトフ
ェリンを公知の方法（例えば特開平２−１９１２０５号
公報等）により鉄、銅、亜鉛、マンガン等の金属でキレ
ートした金属飽和又は金属部分飽和ラクトフェリンであ
る。
【００１５】本発明に使用するキシリトールは、市販品
（例えば、東和化成工業社製等）、常法［例えば、キシ
ロースの高圧還元法（日本農芸化学会誌、第１６巻、第
１０７７ページ、１９４０年）等］により製造した製品
である。
（例えば、東和化成工業社製等）、常法［例えば、キシ
ロースの高圧還元法（日本農芸化学会誌、第１６巻、第
１０７７ページ、１９４０年）等］により製造した製品
である。
【００１６】本発明に使用するムチンは、市販品（例え
ば、オルタナ社製等）、常法［例えば、ブリロン(Bourr
illon)らの酸性沈澱法（クリニカ・キミカ・アクタ(Cli
nicaChimica Acta)、第８巻、第５１３ページ、１９６
３年）等］により製造した製品である。
ば、オルタナ社製等）、常法［例えば、ブリロン(Bourr
illon)らの酸性沈澱法（クリニカ・キミカ・アクタ(Cli
nicaChimica Acta)、第８巻、第５１３ページ、１９６
３年）等］により製造した製品である。
【００１７】これらのラクトフェリン類、キシリトール
及びムチンを使用し、常法により次のとおり本発明の歯
磨剤又は口腔清浄剤を製造する。
及びムチンを使用し、常法により次のとおり本発明の歯
磨剤又は口腔清浄剤を製造する。
【００１８】ラクトフェリン類を水に溶解し（必要に応
じて加温することもできる。）、必要に応じて食品添加
物として認められている香料及び酸味料を添加し、ラク
トフェリン類の溶液を調製する。これとは別に、食品又
は食品添加物として使用が認めらにれている増粘多糖
類、並びにラクトフェリン類１部に対して０．４〜４．
０部の割合のムチン、及びラクトフェリン類１部に対し
て６〜２４部の割合のキシリトールを水に溶解し、加熱
（通常８０〜１００℃）して膨潤させ、増粘溶液を調製
する。調製したラクトフェリン類の溶液と増粘溶液とを
混合し、容器に所定量を充填し、歯磨剤又は口腔清浄剤
を製造する。尚、ラクトフェリン類の溶液と増粘溶液と
を混合する工程において、両液の温度を調整し、混合の
温度を６５℃前後に保持して充填するのが望ましい。
じて加温することもできる。）、必要に応じて食品添加
物として認められている香料及び酸味料を添加し、ラク
トフェリン類の溶液を調製する。これとは別に、食品又
は食品添加物として使用が認めらにれている増粘多糖
類、並びにラクトフェリン類１部に対して０．４〜４．
０部の割合のムチン、及びラクトフェリン類１部に対し
て６〜２４部の割合のキシリトールを水に溶解し、加熱
（通常８０〜１００℃）して膨潤させ、増粘溶液を調製
する。調製したラクトフェリン類の溶液と増粘溶液とを
混合し、容器に所定量を充填し、歯磨剤又は口腔清浄剤
を製造する。尚、ラクトフェリン類の溶液と増粘溶液と
を混合する工程において、両液の温度を調整し、混合の
温度を６５℃前後に保持して充填するのが望ましい。
【００１９】次に試験例を示し、本発明を具体的に説明
する。
する。
【００２０】試験例１ この試験は、ラクトフェリン類に対するのムチンの割合
を調べるために実施した。
を調べるために実施した。
【００２１】（１）試料の調製 １）ラクトフェリン類の溶液の調製 次の配合割合で、ラクトフェリン及びクエン酸を水に分
散させ、８５℃に加温して１０分間撹拌しながら溶解
し、のち、３０℃に冷却してラクトフェリン類の溶液を
調製した。 ラクトフェリン（森永乳業社製） １．０（％） クエン酸（三栄源ＦＦＩ社製） ０．１ 水 １８．９ 合計 ２０．０
散させ、８５℃に加温して１０分間撹拌しながら溶解
し、のち、３０℃に冷却してラクトフェリン類の溶液を
調製した。 ラクトフェリン（森永乳業社製） １．０（％） クエン酸（三栄源ＦＦＩ社製） ０．１ 水 １８．９ 合計 ２０．０
【００２２】２）増粘溶液の調製 表１に示す配合割合により各成分を水に分散させ、１０
０℃に加温して１０分間保持し、膨潤させ、のち８０℃
に冷却し、試料１〜４を調製した。
０℃に加温して１０分間保持し、膨潤させ、のち８０℃
に冷却し、試料１〜４を調製した。
【００２３】３）歯磨剤の調製 前記ラクトフェリン類の溶液２０部と各増粘溶液８０部
とを混合し、混合液の温度を７０℃に調整し、ポリエチ
レン製のチューブ容器（大日本印刷社製）に各８０ｇ充
填し、ヒートシールして密閉し、２０℃に冷却し、４種
類の歯磨剤を調製した。尚、使用したムチン（オルタナ
社製）、キシリトール（東和化成工業社製）、グルコマ
ンナン（清水化学社製）、及び寒天（伊那食品社製）は
いずれも市販品である。
とを混合し、混合液の温度を７０℃に調整し、ポリエチ
レン製のチューブ容器（大日本印刷社製）に各８０ｇ充
填し、ヒートシールして密閉し、２０℃に冷却し、４種
類の歯磨剤を調製した。尚、使用したムチン（オルタナ
社製）、キシリトール（東和化成工業社製）、グルコマ
ンナン（清水化学社製）、及び寒天（伊那食品社製）は
いずれも市販品である。
【００２４】
【表１】
【００２５】（２）試験方法 前記各歯磨剤を、２０代から５０代の男女各２５名から
なるパネルの歯及び歯茎に塗布し、３分後の口内の使用
感を官能検査により次のとおり試験した。試験は試料１
と２（比較試験１）、試料１と３（比較試験２）、及び
試料１と４（比較試験３）の２試料を比較し、いずれの
試料に爽快感があるか、又は差がないかについて行っ
た。
なるパネルの歯及び歯茎に塗布し、３分後の口内の使用
感を官能検査により次のとおり試験した。試験は試料１
と２（比較試験１）、試料１と３（比較試験２）、及び
試料１と４（比較試験３）の２試料を比較し、いずれの
試料に爽快感があるか、又は差がないかについて行っ
た。
【００２６】（３）試験結果 この試験の結果は次のとおりである。
【００２７】１）比較試験１ 試料１が爽快感があると回答したパネラーは５名、差が
ないと回答したパネラーは３０名、試料２が爽快感があ
ると回答したパネラーは１５名であり、各試料間に統計
的に有意差は認められなかった。
ないと回答したパネラーは３０名、試料２が爽快感があ
ると回答したパネラーは１５名であり、各試料間に統計
的に有意差は認められなかった。
【００２８】２）比較試験２ 試料１が爽快感があると回答したパネラーは１１名、差
がないと回答したパネラーは１４名、試料３が爽快感が
あると回答したパネラーは２５名であり、試料１と試料
３の間には統計的に５％の危険率で有意の差が認められ
た。
がないと回答したパネラーは１４名、試料３が爽快感が
あると回答したパネラーは２５名であり、試料１と試料
３の間には統計的に５％の危険率で有意の差が認められ
た。
【００２９】３）比較試験３ 試料１が爽快感があると回答したパネラーは９名、差が
ないと回答したパネラーは１６名、試料４が爽快感があ
ると回答したパネラーは２５名であり、試料１と試料４
の間には統計的に５％の危険率で有意の差が認められ
た。
ないと回答したパネラーは１６名、試料４が爽快感があ
ると回答したパネラーは２５名であり、試料１と試料４
の間には統計的に５％の危険率で有意の差が認められ
た。
【００３０】以上の結果から、試料１に対して試料３と
４が有意に使用感が良いことが認められ、ラクトフェリ
ン類１部に対してムチンの割合が０．４部以上でなけれ
ばならないことが判明した。
４が有意に使用感が良いことが認められ、ラクトフェリ
ン類１部に対してムチンの割合が０．４部以上でなけれ
ばならないことが判明した。
【００３１】尚、ラクトフェリン類及びムチンの種類及
び割合を変更して試験したが、ほぼ同様の結果が得られ
た。
び割合を変更して試験したが、ほぼ同様の結果が得られ
た。
【００３２】試験例２ この試験は、ラクトフェリン類に対するキシリトールの
割合を調べるために実施した。
割合を調べるために実施した。
【００３３】（１）試料の調製 １）ラクトフェリン類の溶液の調製 この試験で使用したラクトフェリン類の溶液は試験例１
で使用したラクトフェリン類の溶液と同一のものを使用
した。
で使用したラクトフェリン類の溶液と同一のものを使用
した。
【００３４】２）増粘溶液の調製 表２に示す配合割合により各成分を水に分散させ、１０
０℃に加温して１０分間保持し、膨潤させ、のち８０℃
に冷却し、試料５〜８を調製した。
０℃に加温して１０分間保持し、膨潤させ、のち８０℃
に冷却し、試料５〜８を調製した。
【００３５】
【表２】
【００３６】３）歯磨剤の調製 前記ラクトフェリン類の溶液２０部と各増粘溶液８０部
とを混合し、混合液の温度を７０℃に調整し、ポリエチ
レン製のチューブ容器（大日本印刷社製）に各８０ｇ充
填し、ヒートシールして密閉し、２０℃に冷却し、４種
類の歯磨剤を調製した。尚、使用したムチン、キシリト
ール、グルコマンナン及び寒天はいずれも試験例１と同
一の市販品である。
とを混合し、混合液の温度を７０℃に調整し、ポリエチ
レン製のチューブ容器（大日本印刷社製）に各８０ｇ充
填し、ヒートシールして密閉し、２０℃に冷却し、４種
類の歯磨剤を調製した。尚、使用したムチン、キシリト
ール、グルコマンナン及び寒天はいずれも試験例１と同
一の市販品である。
【００３７】（２）試験方法 前記各歯磨剤を、２０代から５０代の男女各２５名から
なるパネルの歯及び歯茎に塗布し、３分後の口内の使用
感を官能検査により次のとおり試験した。試験は試料５
と６（比較試験１）、試料５と７（比較試験２）、及び
試料５と８（比較試験３）の２試料を比較し、いずれの
試料に爽快感があるか、又は差がないかについて行っ
た。
なるパネルの歯及び歯茎に塗布し、３分後の口内の使用
感を官能検査により次のとおり試験した。試験は試料５
と６（比較試験１）、試料５と７（比較試験２）、及び
試料５と８（比較試験３）の２試料を比較し、いずれの
試料に爽快感があるか、又は差がないかについて行っ
た。
【００３８】（３）試験結果 この試験の結果は次のとおりである。
【００３９】１）比較試験１ 試料５が爽快感があると回答したパネラーは１０名、差
がないと回答したパネラーは２５名、試料６が爽快感が
あると回答したパネラーは１５名であり、各試料間に統
計的に有意差は認められなかった。
がないと回答したパネラーは２５名、試料６が爽快感が
あると回答したパネラーは１５名であり、各試料間に統
計的に有意差は認められなかった。
【００４０】２）比較試験２ 試料５が爽快感があると回答したパネラーは１０名、差
がないと回答したパネラーは１６名、試料７が爽快感が
あると回答したパネラーは２４名であり、試料５と試料
７の間には統計的に５％の危険率で有意の差が認められ
た。
がないと回答したパネラーは１６名、試料７が爽快感が
あると回答したパネラーは２４名であり、試料５と試料
７の間には統計的に５％の危険率で有意の差が認められ
た。
【００４１】３）比較試験３ 試料５が爽快感があると回答したパネラーは１０名、差
がないと回答したパネラーは１２名、試料８が爽快感が
ある、と回答したパネラーは２８名であり、試料５と試
料８の間には統計的に５％の危険率で有意の差が認めら
れた。
がないと回答したパネラーは１２名、試料８が爽快感が
ある、と回答したパネラーは２８名であり、試料５と試
料８の間には統計的に５％の危険率で有意の差が認めら
れた。
【００４２】以上の結果から、試料５に対して試料７と
８が有意に使用感が良いことが認められ、ラクトフェリ
ン類１部に対してキシリトールの割合が６部以上でなけ
ればならないことが判明した。
８が有意に使用感が良いことが認められ、ラクトフェリ
ン類１部に対してキシリトールの割合が６部以上でなけ
ればならないことが判明した。
【００４３】尚、ラクトフェリン類及びキシリトールの
種類及び割合を変更して試験したが、ほぼ同様の結果が
得られた。
種類及び割合を変更して試験したが、ほぼ同様の結果が
得られた。
【００４４】試験例３ この試験はラクトフェリン類に対するムチンとキシリト
ールの割合を調べるために実施した。
ールの割合を調べるために実施した。
【００４５】（１）試料の調製 １）ラクトフェリン類の溶液の調製 表３に示す配合割合により各成分を水に分散させ、８５
℃に加温して１０分間撹拌しながら溶解し、３０℃に冷
却してし、ラクトフェリン類の溶液を調製した。尚、使
用したラクトフェリン類及びクエン酸は試験例１と同一
の市販品である。
℃に加温して１０分間撹拌しながら溶解し、３０℃に冷
却してし、ラクトフェリン類の溶液を調製した。尚、使
用したラクトフェリン類及びクエン酸は試験例１と同一
の市販品である。
【００４６】
【表３】
【００４７】２）増粘溶液の調製 次の配合割合で、各原料を水に分散させ、１００℃に加
温して１０分間保持し、膨潤させ、８０℃に冷却し、増
粘溶液を調製した。 ムチン １．０（％） キシリトール １２．０ グルコマンナン １．０ 寒天 １．０ 水 ６５．０ 合計 ８０．０ 尚、使用したムチン、キシリトール、グルコマンナン及
び寒天はいずれも試験例１と同一の市販品である。
温して１０分間保持し、膨潤させ、８０℃に冷却し、増
粘溶液を調製した。 ムチン １．０（％） キシリトール １２．０ グルコマンナン １．０ 寒天 １．０ 水 ６５．０ 合計 ８０．０ 尚、使用したムチン、キシリトール、グルコマンナン及
び寒天はいずれも試験例１と同一の市販品である。
【００４８】３）歯磨剤の調製 前記各ラクトフェリン類の溶液２０部と増粘溶液８０部
とを混合し、混合液の温度を７０℃に調整し、ポリエチ
レン製のチューブ容器（大日本印刷社製）に各８０ｇ充
填し、ヒートシールして密閉し、２０℃に冷却し、４種
類の歯磨剤を調製した。尚、使用した各原料は、いずれ
も試験例１と同一の市販品である。
とを混合し、混合液の温度を７０℃に調整し、ポリエチ
レン製のチューブ容器（大日本印刷社製）に各８０ｇ充
填し、ヒートシールして密閉し、２０℃に冷却し、４種
類の歯磨剤を調製した。尚、使用した各原料は、いずれ
も試験例１と同一の市販品である。
【００４９】（２）試験方法 前記各歯磨剤を、２０代から５０代の男女各２５名から
なるパネルの歯及び歯茎に塗布し、３分後の口内の使用
感を官能検査により次のとおり試験した。試験は試料９
と１０（比較試験１）、試料９と１１（比較試験２）、
及び試料９と１２（比較試験３）の２試料を比較し、い
ずれの試料に爽快感があるか、又は差がないかについて
行った。
なるパネルの歯及び歯茎に塗布し、３分後の口内の使用
感を官能検査により次のとおり試験した。試験は試料９
と１０（比較試験１）、試料９と１１（比較試験２）、
及び試料９と１２（比較試験３）の２試料を比較し、い
ずれの試料に爽快感があるか、又は差がないかについて
行った。
【００５０】（３）試験結果 この試験の結果は次のとおりである。
【００５１】１）比較試験１ 試料９が爽快感があると回答したパネラーは１５名、差
がないと回答したパネラーは１５名、試料１０が爽快感
があると回答したパネラーは２０名であり、各試料間に
統計的に有意差は認められなかった。
がないと回答したパネラーは１５名、試料１０が爽快感
があると回答したパネラーは２０名であり、各試料間に
統計的に有意差は認められなかった。
【００５２】２）比較試験２ 試料９が爽快感があると回答したパネラーは８名、差が
ないと回答したパネラーは２０名、試料１１が爽快感が
あると回答したパネラーは２２名であり、試料９と試料
１１の間には統計的に５％の危険率で有意の差が認めら
れた。
ないと回答したパネラーは２０名、試料１１が爽快感が
あると回答したパネラーは２２名であり、試料９と試料
１１の間には統計的に５％の危険率で有意の差が認めら
れた。
【００５３】３）比較試験３ 試料９が爽快感があると回答したパネラーは９名、差が
ないと回答したパネラーは１７名、試料１２が爽快感が
あると回答したパネラーは２４名であり、試料９と試料
１２の間には統計的に５％の危険率で有意の差が認めら
れた。
ないと回答したパネラーは１７名、試料１２が爽快感が
あると回答したパネラーは２４名であり、試料９と試料
１２の間には統計的に５％の危険率で有意の差が認めら
れた。
【００５４】以上の結果から、試料９に対して試料１１
と１２が有意に使用感が良いことが認められ、ムチン１
部に対してラクトフェリン類が０．２５部以上であり、
キシリトール１部に対してラクトフェリン類が０．０４
２部以上である。これをラクトフェリン類１部に対する
割合に換算すれば、ラクトフェリン類１部に対してムチ
ンは４部以下であり、ラクトフェリン類１部に対してキ
シリトールが２４部以下でなければならないことが判明
した。
と１２が有意に使用感が良いことが認められ、ムチン１
部に対してラクトフェリン類が０．２５部以上であり、
キシリトール１部に対してラクトフェリン類が０．０４
２部以上である。これをラクトフェリン類１部に対する
割合に換算すれば、ラクトフェリン類１部に対してムチ
ンは４部以下であり、ラクトフェリン類１部に対してキ
シリトールが２４部以下でなければならないことが判明
した。
【００５５】尚、ラクトフェリン類、ムチン及びキシリ
トールの種類及び割合を変更して試験したが、ほぼ同様
の結果が得られた。
トールの種類及び割合を変更して試験したが、ほぼ同様
の結果が得られた。
【００５６】次に実施例を示して本発明を更に詳細に説
明するが、本発明は以下の実施例に限定されるものでは
ない。
明するが、本発明は以下の実施例に限定されるものでは
ない。
【００５７】
【実施例】実施例１ 次の配合割合のラクトフェリン類の溶液及び増粘溶液を
使用した。
使用した。
【００５８】 １）ラクトフェリン類の溶液の配合割合 ラクトフェリン（森永乳業社製） ０．５０（％） クエン酸（三栄源ＦＦＩ社製） ０．０５ ペッパーミント香料（長谷川香料社製） ０．２０ 水 １９．６５ 小計 ２０．００
【００５９】 ２）増粘溶液の配合割合 キシリトール（東和化成工業社製） ６．００（％） ムチン（オルタナ社製） ０．４０ 寒天（伊那食品社製） １．２０ 水 ７２．４０ 小計 ８０．００
【００６０】ラクトフェリン類の溶液の各原料を混合
し、８５℃に加熱し、のち３０℃に冷却し、ラクトフェ
リン類の溶液を調製した。これとは別に、増粘溶液の各
原料を混合し、１００℃に加熱し、のち７０℃に冷却
し、増粘溶液を調製した。
し、８５℃に加熱し、のち３０℃に冷却し、ラクトフェ
リン類の溶液を調製した。これとは別に、増粘溶液の各
原料を混合し、１００℃に加熱し、のち７０℃に冷却
し、増粘溶液を調製した。
【００６１】得られたラクトフェリン類の溶液２０部と
増粘溶液８０部とを混合し、６５℃に加温し、アルミ箔
とポリエチレンをラミネートしたチューブ容器（大日本
印刷社製）に８０ｇずつ充填し、ヒートシールして密閉
し、２０℃に冷却して、歯磨剤を調製した。
増粘溶液８０部とを混合し、６５℃に加温し、アルミ箔
とポリエチレンをラミネートしたチューブ容器（大日本
印刷社製）に８０ｇずつ充填し、ヒートシールして密閉
し、２０℃に冷却して、歯磨剤を調製した。
【００６２】得られた歯磨剤は、ラクトフェリン類１部
に対してムチン及びキシリトールを、それぞれ０．８部
及び１２部の割合で含有していた。
に対してムチン及びキシリトールを、それぞれ０．８部
及び１２部の割合で含有していた。
【００６３】実施例２ 次の配合割合のラクトフェリン類の溶液及び増粘溶液を
使用した。
使用した。
【００６４】 １）ラクトフェリン類の溶液の配合割合 アポラクトフェリン（シグマ社製） １．００（％） クエン酸（三栄源ＦＦＩ社製） ０．１０ スペアミント香料（長岡香料社製） ０．２５ 水 １８．６５ 小計 ２０．００
【００６５】 ２）増粘溶液の配合割合 キシリトール（東和化成工業社製） ２４．００（％） ムチン（オルタナ社製） ４．００ グルコマンナン（清水化学社製） ０．８０ 水 ５１．２０ 小計 ８０．００
【００６６】ラクトフェリン類の溶液の各原料を混合
し、８５℃に加熱し、のち３０℃に冷却し、ラクトフェ
リン類の溶液を調製した。これとは別に、増粘溶液の各
原料を混合し、１００℃に加熱し、のち７０℃に冷却
し、増粘溶液を調製した。
し、８５℃に加熱し、のち３０℃に冷却し、ラクトフェ
リン類の溶液を調製した。これとは別に、増粘溶液の各
原料を混合し、１００℃に加熱し、のち７０℃に冷却
し、増粘溶液を調製した。
【００６７】得られたラクトフェリン類の溶液２０部と
増粘溶液８０部とを混合し、６５℃に加温し、アルミ箔
とポリエチレンをラミネートしたチューブ容器（大日本
印刷社製）に８０ｇずつ充填し、ヒートシールして密閉
し、２０℃に冷却して、歯磨剤を調製した。
増粘溶液８０部とを混合し、６５℃に加温し、アルミ箔
とポリエチレンをラミネートしたチューブ容器（大日本
印刷社製）に８０ｇずつ充填し、ヒートシールして密閉
し、２０℃に冷却して、歯磨剤を調製した。
【００６８】得られた歯磨剤は、ラクトフェリン類１部
に対してムチン及びキシリトールを、それぞれ４部及び
２４部の割合で含有していた。
に対してムチン及びキシリトールを、それぞれ４部及び
２４部の割合で含有していた。
【００６９】実施例３ 次の配合割合のラクトフェリン類の溶液及び増粘溶液を
使用した。
使用した。
【００７０】 １）ラクトフェリン類の溶液の配合割合 鉄飽和ラクトフェリン（シグマ社製） １．５０（％） クエン酸（三栄源ＦＦＩ社製） ０．１５ バナナ香料（高砂香料社製） ０．３０ 水 １８．０５ 小計 ２０．００
【００７１】 ２）増粘溶液の配合割合 キシリトール（東和化成工業社製） １２．００（％） ムチン（オルタナ社製） １．００ クエン酸三ナトリウム（三栄源ＦＦＩ社製） ０．２４ キサンタンガム（三栄源ＦＦＩ社製） ０．１０ ローカストビーンガム（三栄源ＦＦＩ社製） ０．５０ 水 ６６．１６ 小計 ８０．００
【００７２】ラクトフェリン類の溶液の各原料を混合
し、８５℃に加熱し、のち３０℃に冷却し、ラクトフェ
リン類の溶液を調製した。これとは別に、増粘溶液の各
原料を混合し、１００℃に加熱し、のち７０℃に冷却
し、増粘溶液を調製した。
し、８５℃に加熱し、のち３０℃に冷却し、ラクトフェ
リン類の溶液を調製した。これとは別に、増粘溶液の各
原料を混合し、１００℃に加熱し、のち７０℃に冷却
し、増粘溶液を調製した。
【００７３】得られたラクトフェリン類の溶液２０部と
増粘溶液８０部とを混合し、６５℃に加温し、アルミ箔
とポリエチレンをラミネートしたチューブ容器（大日本
印刷社製）に８０ｇずつ充填し、ヒートシールして密閉
し、２０℃に冷却して、歯磨剤を調製した。
増粘溶液８０部とを混合し、６５℃に加温し、アルミ箔
とポリエチレンをラミネートしたチューブ容器（大日本
印刷社製）に８０ｇずつ充填し、ヒートシールして密閉
し、２０℃に冷却して、歯磨剤を調製した。
【００７４】得られた歯磨剤は、ラクトフェリン類１部
に対してムチン及びキシリトールを、それぞれ０．６７
部及び８部の割合で含有していた。
に対してムチン及びキシリトールを、それぞれ０．６７
部及び８部の割合で含有していた。
【００７５】実施例４ 次の配合割合のラクトフェリン類の溶液及び増粘溶液を
使用した。
使用した。
【００７６】 １）ラクトフェリン類の溶液の配合割合 鉄部分飽和ラクトフェリン（森永乳業社製） ２．００（％） リンゴ酸（三栄源ＦＦＩ社製） ０．１２ リンゴ香料（三栄源ＦＦＩ社製） ０．３０ 水 １７．５８ 小計 ２０．００
【００７７】 ２）増粘溶液の配合割合 キシリトール（東和化成工業社製） １２．００（％） ムチン（オルタナ社製） ０．８０ リンゴ酸ナトリウム（三栄源ＦＦＩ社製） ０．２０ カラギーナン（太陽化学社製） ０．２０ ローメトキシルペクチン（太陽化学社製） ０．６０ 水 ６６．２０ 小計 ８０．００
【００７８】ラクトフェリン類の溶液の各原料を混合
し、８５℃に加熱し、のち３０℃に冷却し、ラクトフェ
リン類の溶液を調製した。これとは別に、増粘溶液の各
原料を混合し、９０℃に加熱し、のち７０℃に冷却し、
増粘溶液を調製した。
し、８５℃に加熱し、のち３０℃に冷却し、ラクトフェ
リン類の溶液を調製した。これとは別に、増粘溶液の各
原料を混合し、９０℃に加熱し、のち７０℃に冷却し、
増粘溶液を調製した。
【００７９】得られたラクトフェリン類の溶液２０部と
増粘溶液８０部とを混合し、６５℃に加温し、アルミ箔
とポリエチレンをラミネートしたチューブ容器（大日本
印刷社製）に８０ｇずつ充填し、ヒートシールして密閉
し、２０℃に冷却して、歯磨剤を調製した。
増粘溶液８０部とを混合し、６５℃に加温し、アルミ箔
とポリエチレンをラミネートしたチューブ容器（大日本
印刷社製）に８０ｇずつ充填し、ヒートシールして密閉
し、２０℃に冷却して、歯磨剤を調製した。
【００８０】得られた歯磨剤は、ラクトフェリン類１部
に対してムチン及びキシリトールを、それぞれ０．４部
及び６部の割合で含有していた。
に対してムチン及びキシリトールを、それぞれ０．４部
及び６部の割合で含有していた。
【００８１】
【発明の効果】以上詳細に説明したとおり、本発明は嚥
下可能な歯磨剤又は口腔清浄剤に関するものであり、本
発明により奏される効果は次のとおりである。 １）うがいを必要としない歯磨剤又は口腔清浄剤を提供
できる。 ２）歯ブラシによるブラッシングを必要としない歯磨剤
又は口腔清浄剤が提供できる。 ３）ゼリーとしても食用可能な歯磨剤又は口腔清浄剤を
提供できる。
下可能な歯磨剤又は口腔清浄剤に関するものであり、本
発明により奏される効果は次のとおりである。 １）うがいを必要としない歯磨剤又は口腔清浄剤を提供
できる。 ２）歯ブラシによるブラッシングを必要としない歯磨剤
又は口腔清浄剤が提供できる。 ３）ゼリーとしても食用可能な歯磨剤又は口腔清浄剤を
提供できる。
フロントページの続き (72)発明者 小久保 貞之 神奈川県座間市東原五丁目１番83号 森永 乳業株式会社食品総合研究所内 (72)発明者 森本 圭次 神奈川県座間市東原五丁目１番83号 森永 乳業株式会社食品総合研究所内 Ｆターム(参考） 4B041 LK12 LK14 4C083 AC131 AC132 AC302 AD212 AD311 AD352 AD372 AD411 AD412 AD532 CC41 EE35 FF05
Claims (3)
- 【請求項１】 ラクトフェリン類１部（重量）に対して
ムチン０．４〜４．０部（重量）及びキシリトール６〜
２４部（重量）の比率からなる混合物を有効成分として
含有する嚥下可能な口腔清浄組成物。 - 【請求項２】 ラクトフェリン類が、ラクトフェリン、
アポラクトフェリン、金属飽和ラクトフェリン及び金属
部分飽和ラクトフェリンからなる群より選択される１種
又は２種以上の混合物である請求項１に記載の嚥下可能
な口腔清浄組成物。 - 【請求項３】 口腔清浄組成物が、歯磨剤又は口腔清浄
剤である請求項１又は請求項２のいずれかに記載の嚥下
可能な口腔清浄組成物。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP36951999A JP2001181160A (ja) | 1999-12-27 | 1999-12-27 | 嚥下可能な口腔清浄組成物 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP36951999A JP2001181160A (ja) | 1999-12-27 | 1999-12-27 | 嚥下可能な口腔清浄組成物 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2001181160A true JP2001181160A (ja) | 2001-07-03 |
Family
ID=18494632
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP36951999A Pending JP2001181160A (ja) | 1999-12-27 | 1999-12-27 | 嚥下可能な口腔清浄組成物 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2001181160A (ja) |
Cited By (12)
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| US11166997B2 (en) | 2018-07-27 | 2021-11-09 | Johnson & Johnson Surgical Vision, Inc. | Compositions and methods for treating the eye |
| US11357805B2 (en) | 2018-07-27 | 2022-06-14 | Johnson & Johnson Surgical Vision, Inc. | Compositions and methods for treating the eye |
| US11878042B2 (en) | 2018-07-27 | 2024-01-23 | Johnson & Johnson Surgical Vision, Inc. | Compositions and methods for treating the eye |
| US11969451B2 (en) | 2019-11-19 | 2024-04-30 | Johnson & Johnson Surgical Vision, Inc. | Compositions and methods for treating the eye |
-
1999
- 1999-12-27 JP JP36951999A patent/JP2001181160A/ja active Pending
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