DE4142474A1 - Dunstabzugshaube - Google Patents

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Dunstabzugshaube für mehrere Kochstellen, z. B. bei einem Küchenherd.

Dunstabzugshauben für Kochstellen bei Küchenherden und dgl. sind bekannt. In einer Ausführungsform der Dunstabzugshauben werden sie auch Flachschirmhauben genannt. Diese Flach­ schirmhauben weisen aufgrund der Filteranordnungen oder des Strömungswiderstandes im hinteren bzw. mittleren Bereich die größte Strömungsgeschwindigkeit auf. Es wurde indessen festgestellt, daß bei diesen Dunstabzugshauben, an den vor­ deren Kochstellen, wo die größte Gefahr besteht, die beim Kochen entstehenden Wrasen umd Dämpfe ausbrechen und an der Dunstabzugshaube vorbeistreichen. Ist die Strömungsgeschwin­ digkeit zu klein, so verschlechtert sich der Wrasenfanggrad. Mit der teilweise angewandten Randabsaugung kann man diesem Mangel nur teilweise entgegenwirken.

Aufgabe der Erfindung ist es, den vorgenannten Mangel bei Dunstabzugshauben bzw. bei Flachschirmhauben zu beheben. Es soll dafür Sorge getroffen werden, daß sowohl die von den vorderen wie auch die hinteren Kochstellen eines Herdes ab­ stömenden Wrasen und Dämpfe zufriedenstellend mit der Dunst­ abzugshaube beseitigt werden können.

Dies geschieht gemäß der Erfindung dadurch, daß die Dunst­ abzugshaube geteilt ist und mehrere Absaugteile zum Absaugen der Wrasen und Dämpfe aufweist, wobei die Absaugteile einer­ seits für die vorderen Kochstellen und andererseits für die hinteren Kochstellen des Küchenherdes bestimmt sind. Die Ab­ saugteile sind sowohl für die vorderen wie auch für die hin­ teren Kochstellen voneinander getrennt. Sie können vonein­ ander gemeinsam ein- und ausschaltbar sein. Die Absaughaube ist mindestens dreiteilig gebildet, wobei ein Absaugteil zum Absaugen der Wrasen und Dämpfe für die hinteren Kochstel­ len und der andere Absaugteil zum Absaugen der Wrasen und Dämpfe für die vorderen Kochstellen dient. Beide Absaugteile sind am Absaugblock der Dunstabzugshaube angeschlossen. Im Absaugblock sind zwei Absaugöffnungen vorhanden. Ein jeder Absaugteil der Dunstabzugshaube ist derart ausgebildet, daß er die Abzugsöffnungen des anderen Abzugteiles am Abzugblock versperrt. Bei dieser Anordnung ist es besonders vorteil­ haft, daß im Abzugsblock zwei Abzugsgebläse vorhanden sind. Jedes Abzugsgebläse kann auch von nur einem Motor angetrie­ ben werden.

Es ist indessen auch möglich, die Dunstabzugshaube derart ausbilden, daß sie mit einem doppelflutigen Gebläse ausge­ rüstet ist. Es ist sodann nur ein Motor erforderlich. Beim Betrieb der Dunstabzugshaube können sowohl die vorderen wie auch die Wrasen und Dämpfe von den hinteren Kochstellen gleichzeitig abgesogen werden.

Der erhöhte Strömungswiderstand im vorderen Bereich der Flachschirmhauben, kann so ausgeglichen und die Absaugung damit verbessert werden. Durch die Erhöhung der Strömungs­ geschwindigkeit im vorderen Teil der Dunstabzugshaube erhöht sich der Wrasen-Fanggrad und damit die Effektivität der Absaugung. Ein strömungsgemäßer Kurzschluß im Abzugsgehäuse ist auch bei einem Schneckenlüfter in Doppel-Schneckenanord­ nung nicht möglich, weil das Gehäuse eine getrennte Luftfüh­ rung erlaubt. Dadurch wird es möglich, mit einer Minimalstu­ fe zu arbeiten mit an sich hoher Maximalleistung mit kleinen Absaugmengen. Auch die Geräusche beim Absaugen werden da­ durch gemindert. Dies ist insbesondere bei Dauer- oder In­ tervallüftung vorteilhaft.

Durch die partielle Absaugung vorne und hinten ist eine Anpassung an die Kochstellenbenutzung möglich. Die Dunstab­ zugshaube kann bei gleicher Wirkung in einer niedrigeren und damit leiseren Stufe betrieben werden.

Bei einem mit zwei Motoren ausgerüsteten Absaugblock kann die Zwischenwand des Resonanzraumes halbiert und somit der Schall gemindert werden.

In den Zeichnungen ist die Erfindung beispielsweise und schematisch dargestellt. Es zeigen:

Fig. 1 den Aufbau des Absauggebläses in Projektions­ schnitten,

Fig. 2 das zusammengebaute Absauggebläse,

Fig. 3 einen Längs- und Querschnitt durch den Abzugs­ block, mit einem Gebläsemotor, gesehen,

Fig. 4 einen gleichartigen Schnitt gemäß Fig. 3, jedoch in zwei Gebläsemotoren,

Fig. 5 eine schematische Darstellung der Dunstabzugs­ haube,

Fig. 6 ein Diagramm der Dunstabzugshaube beim Absaugen des Dunstes von den hinteren Kochstellen,

Fig. 7 ein gleichartiges Diagramm gemäß Fig. 6, jedoch von den vorderen Kochstellen und

Fig. 8 ein Diagramm beim Absaugen des Dunstes von bei­ den Kochstellen.

Fig. 1 zeigt den Aufbau der Abzugshaube in verschiedenen perspektivischen Schnitten a bis c. Mit 1 ist der Abzugs­ block dargestellt. An der Stirnwand 2 des Abzugsblockes befinden sich die Absaugöffnungen 3 und 4, die durch die Absaugöffnungen angesaugten Dünste werden durch den Stutzen 5 des Abzugblockes ausgestoßen. Das Dunstabzugsteil 6 dient nur zum Absaugen der Wrasen und Dämpfe von dem hinteren Teil der Kochplatte (hier nicht dargestellt). Daran schließt sich an das Teil 7. Es dient zum Absaugen der Wrasen und Dämpfe von den vorderen Kochplatten. Wie bei 8 dargestellt, strömen die Wrasen und Dämpfe zu den Absaugöffnungen 3 und 4 des Abzugsblockes 1. Die Wrasen und Dämpfe des Abzugsblockes 6 können nur durch das Teil 6 zur Absaugöffnung 3 im Abzugs­ block 1 gelangen. Entsprechend ist der Abzugsteil 7 gestal­ tet. Die Wrasen und Dämpfe 8 können - wie gezeigt - so nur zur Absaugöffnung 4 im Abzugsblock 1 strömen.

Wie Fig. 2 zeigt, fügen sich die Teile der Abzugshaube 1, 6 und 7 zu einer Einheit zusammen, wobei die Wrasen und Dämpfe durch den Stutzen 5 der Dunstabzugshaube ausgestoßen werden.

Die Fig. 3 zeigt einen waagerechten Schnitt durch den Absaugblock 1 gemäß der Schnittlinie III der Fig. 1 Hier ist nur ein Motor 9 zum Antrieb der Sauggebläse 10 und 11 vorhanden. Diese Sauggebläse werden gemeinsam vom Motor 9 angetrieben. Die Sauggebläse sind hier als doppelflutige Gebläse ausge­ bildet. Sie saugen zentral die Wrasen und Dämpfe an; sie werden am Umfang der Gebläse durch den Kanal 12 zum Stutzen 5 ausgestoßen. Wenn also der Motor 9 betrieben wird, so lau­ fen beide Gebläse 10 und 11 gemeinsam mit.

Fig. 4 zeigt eine gleiche Schnittdarstellung wie Fig. 3, je­ doch besitzt der Absaugblock eine andere Aufteilung der Ge­ bläse. Jedes Gebläse 10′ und 11′ ist hier mit einem eigenen Motor 13 und 14 ausgerüstet, wobei die Motoren sowohl ein­ zeln wie auch gemeinsam ein- und ausschaltbar sind. Das Ge­ bläse 10′ saugt also nur die Wrasen und Dämpfe von den vor­ deren Kochstellen, während das Gebläse 11′ zum Entfernen der Wrasen und Dämpfe von den hinteren Kochstellen bestimmt ist. Sind beide Motoren 13 und 14 eingeschaltet, so werden die Wrasen und Dämpfe von beiden Kochstellen, vorne und hinten entfernt. Auch trägt der Absaugblock 1 eine Zwischenwandung 21; sie dient zur Geräuschminderung des Gerätes. Durch die Zwischenwandung kann der Absaugblock und damit die Dunstab­ zugshaube entdröhnt werden.

Fig. 5 zeigt die Dunstabzugshaube 15 in der Seitenansicht, wobei die Filter 16 und 17 schematisch dargestellt sind. Die Länge der Filter ist mit 11 und 12 gekennzeichnet.

Im Diagramm der Fig. 6 ist die Ausströmgeschwindigkeit der Wrasen und Dämpfe mit Q (m/s) dargestellt. Wird beispiels­ weise das Gebläse 13 gemäß Fig. 4 betrieben, so werden nur die hinteren Wrasen und Dämpfe der Kochstellen abgesaugt. Wie der Kurvenzug in Fig. 6 bei 18 zeigt, findet über dem Bereich von 11 nach 12 hin noch eine Absaugung statt. Das kommt daher, daß über den Filtern 16 und 17 sich der Luft­ strom ausbreiten kann.

Entsprechend ist in Fig. 7 die Absaugung der Wrasen und Dämpfe von den vorderen Kochstellen dargestellt. Der Absaug­ strom reicht noch im Bereich von 11 hinein. Die Absaugung der Wrasen und Dämpfe erfolgt jedoch nur durch den vorderen Abzugsteil 7 (Fig. 1); dieser ist nur eingeschaltet. Es kann jedoch auch auftreten, daß bei einer sehr starken Absaugs­ trömung im Kanal 12 ein Teil der Luft vom Nachbarkanal mit­ gerissen wird, so daß auch hier bei L1 eine Absaugung statt­ findet.

Fig. 8 zeigt ein Diagramm für den Fall, daß beide Motoren 10′ oder 11′ bzw. auch 9 in Fig. 3 eingeschaltet sind. Der Kurvenzug 20 zeigt hier zwei bergförmige Erhebungen der in den Absaugkanälen 3 und 4 gemäß Fig. 3 und 4 vorliegenden Absaugströmung. Man hat es indessen in der Hand, die Absaug­ strömung z. B. wie gezeigt 50 : 50 oder in einem anderen Falle (z. B. gestrichelt dargestellt) 25 : 75 zu steuern.

Durch eine unterschiedliche Motorauslegung und/oder durch eine unterschiedliche Spannungsversorgung der Schaltelemente lassen sich so gezielte Strömungsgeschwindigkeiten der vor­ deren und/oder hinteren Absaugbereiche erzielen.

Claims (8)

1. Dunstabzugshaube für mehrere Kochstellen, z. B. bei Kü­ chenherden, dadurch gekennzeich­ net, daß die Dunstabzugshaube (15) geteilte Absaug­ teile (6, 7) zum Absaugen der Wrasen und Dämpfe (8), einerseits für die vorderen Kochstellen und anderer­ seits für die hinteren Kochstellen des Küchenherdes aufweist.

2. Dunstabzugshaube nach Anspruch 1, dadurch gekennzeich­ net, daß die Absaugteile (6, 7) sowohl für die vorde­ ren wie auch für die hinteren Kochstellen getrennt, wie auch gemeinsam zu betreiben sind.

3. Dunstabzugshaube nach Anspruch 1, dadurch gekennzeich­ net, daß die Dunstabzugshaube (15) mindestens dreitei­ lig ausgebildet ist, wobei ein Absaugteil (6) zum Ab­ saugen der Wrasen und Dämpfe von den hinteren Kochstel­ len und der andere Absaugteil (7) zum Absaugen der Wra­ sen und Dämpfe von den vorderen Kochstellen dient und beide Absaugteile (6, 7) am Absaugblock (1) angeschlos­ sen sind.

4. Dunstabzugshaube nach Ansprüchen 1 und 3, dadurch ge­ kennzeichnet, daß im Abzugsblock (1) zwei Absaugöffnun­ gen (3 und 4) vorhanden sind.

5. Dunstabzugshaube nach Ansprüchen 1, 3 und 4, dadurch gekennzeichnet, daß ein Absaugteil (6 oder 7), die Ab­ saugöffnung (3 oder 4) des anderen Absaugteiles (7, 6) am Absaugblock (1) versperrt.

6. Dunstabzugshaube nach Anspruch 3, dadurch gekennzeich­ net, daß im Absaugblock (1) zwei Absauggebläse (13 und 14) vorhanden sind.

7. Dunstabzugshaube nach Anspruch 6, dadurch gekennzeich­ net, daß die beiden Absauggebläse (10 und 11) von einem Motor (9) angetrieben sind, wobei die beiden Absaug­ gebläse als doppelflutige Gebläse ausgebildet sind und gemeinsam arbeiten.

8. Dunstabzugshaube nach Ansprüchen 1 und 3, dadurch ge­ kennzeichnet, daß bei einer Ausrüstung des Absaugbloc­ kes (18) mit zwei Motoren (13 und 14) der Absaugblock durch eine Zwischenwandung (21) getrennt ist.