DE2825461C2 - - Google Patents
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/006—Arrangements for circulation of cooling air
-
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- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
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- H05B6/64—Heating using microwaves
- H05B6/647—Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques
- H05B6/6482—Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques combined with radiant heating, e.g. infrared heating
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Description
Die Erfindung bezieht sich auf einen Doppelbackofen gemäß dem Oberbegriff des
Patentanspruches 1.
Bei einem bekannten Doppelbackofen (US 34 30 023) der im Oberbegriff des Pa
tentanspruches 1 genannten Art sind in einem gemeinsamen Gehäuse zwei Öfen
übereinander angeordnet, wobei der obere Ofen ein Mikrowellenofen ist. Hinter dem
Ofenraum des oberen Ofens befindet sich ein Gebläse, dessen Saugseite über einen
Luftschacht mit an der Unterseite des Gehäuses angeordneten Kühlluft-Einlaßöffnun
gen in Verbindung steht. Diese Lüftführung durchzieht vertikal annähernd das gesam
te Gehäuse und befindet sich unmittelbar hinter dem thermisch hochbelasteten unte
ren Backofen, so daß die unten angesaugte Kühlluft auf ihrem Transportweg relativ
stark erwärmt wird. Hierbei besteht die Gefahr, daß - abhängig von der Betriebs
temperatur des unteren Backofens - die Kühlwirkung der Kühlluft nicht mehr aus
reicht, um auch die im oberen Gehäuseraum untergebrachten wärmeempfindlichen
Schalt- und Regeleinrichtungen wirksam zu kühlen.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die Kühlung
der thermisch besonders hoch belasteten wärmeempfindlichen Bauteile
noch weiter zu verbessern und diese vor unzulässiger Erwärmung wirksamer
zu schützen.
Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung durch die im Kennzeichnungsteil des
Patentanspruches 1 angegebenen Maßnahmen gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfin
dung ergeben sich durch die Merkmale gemäß den nachfolgenden Patentansprüchen.
Bei der erfindungsgemäßen Ausgestaltung wird wirksam verhindert, daß das Gebläse
die die beiden Backöfen umströmende erwärmte Luft ansaugt. Es wird sicher
gestellt, daß das Gebläse seine Kühlluft unmittelbar von außen her entnehmen kann.
Zugleich wird erreicht, daß der die thermisch hochbelasteten bzw. wärmeempfindlichen
Bauteile aufnehmende Lüftungsraum von Kühlluft durchströmt wird, so daß
eine wirksame Kühlung der in diesem Lüftungsraum befindlichen Schalt- und Regel
einrichtungen erreicht wird.
Die Erfindung wird anhand eines in der Zeich
nung dargestellten und nachstehend beschriebenen Ausführungsbeispiels näher er
läutert.
Es zeigen
Fig. 1 und 2 einen Doppelbackofen in
zwei unterschiedlichen perspektivischen
Ansichten,
Fig. 3 die Explosionsdarstellung einer Einzelheit des
Doppelbackofens.
Der in den Figuren dargestellte Doppelbackofen ist in ein nicht
weiter dargestelltes, z. B. aus Holzplatten gebildetes Einbaumö
bel eingebaut, das aus Seitenplatten, einer Deckplatte und einer
Bodenplatte bestehen kann und einen Einbauraum für den Doppel
backofen bildet. Die äußere Begrenzung des in den Einbauraum
des Einbaumöbels eingesetzten Doppelbackofens wird gebildet
durch ein Gehäuse 1, das aus gegenüberliegenden Seiten
wänden 2 und 3, einer Rückwand 4, einem Boden 5 sowie
einem Deckel 6 besteht. In dieses durch die genannten Teile ge
bildete Gehäuse ist ein unterer Backofen 7 eingebaut,
der eine frontseitige Klapptür 8 mit Glasfrontplatte 9 und
Handgriff 10 sowie konventionelle Heizelemente, z. B. einen Grill
heizkörper sowie Ober- und Unterhitze, aufweisen kann.
Darüber liegt ein oberer Backofen 11, der als Mikrowellenback
ofen ausgeführt ist und ebenfalls eine Klapptür 12 mit Handgriff
13 aufweist. Zwischen dem oberen und dem unteren Backofen befindet
sich ein Schirmboden 14 sowie unterhalb des unteren Backofens 7
ein unterer Schirmboden 15, wobei die Schirmböden 14 und 15 den Ein
bauraum des unteren Backofens 7 vom übrigen Gehäuseraum strö
mungstechnisch abschließen. Zwischen dem unteren Schirmboden 15
und dem Gehäuseboden 5 verläuft ein horizontaler Kühlluftschacht
16, welcher in Kühlluft-Einlaßöffnungen 17 einer unteren Lüf
tungsleiste 18 einmündet. Der obere Gehäusebereich mit oberem
Backofen 11 ist als Einzelheit in Fig. 3 gezeigt. Dabei ist
der besseren Übersichtlichkeit halber ein oberhalb des oberen
Backofens 11 an der Gehäusefrontseite plaziertes, beiden Back
öfen zugeordnetes Schaltertableau 19 nach oben verschoben ge
zeichnet. Das eine Schaltuhr 20 sowie Bedienungselemente 21 auf
weisende Schaltertableau 19 wird nach oben hin begrenzt durch
eine Lüftungsleiste 22, die eine Warmluft-Auslaßöffnung 23 aufweist,
die sich im Ausführungsbeispiel über zwei Drittel der Leisten
länge erstreckt und die eine Kühlluft-Einlaßöffnung 24 hat,
die sich etwa über ein Drittel der Leistenlänge erstreckt. An
die Warmluft-Auslaßöffnung 23 ist ein weitgehend
geschlossener Warmluft-Ausblaskanal 25 angeschlossen, in den an der der Lüf
tungsleiste gegenüberliegenden Seite die Blasseite eines Quer
stromgebläses 26 sowie ein mit dem Ofeninnenraum des oberen Backofens
11 in Verbindung stehender Abluftschacht 27 einmündet. Innerhalb
des durch die obere Begrenzung des Backofens 11 nach unten und
durch den Gehäusedeckel 6 nach oben hin begrenzten Lüftungsrau
mes im obersten Gehäusebereich ist ein allgemein mit 28 bezeich
neter Mikrowellengenerator mit Transformator 29 angeordnet, der
im Strömungsweg eines Kühlluftschachtes 30 angeordnet ist, wel
cher einerseits mit der Blasseite eines be
sonderen Gebläses 31 verbunden ist und andererseits in den Gar
raum des oberen Backofens 11 einmündet. Das Gebläse 31 ist so
plaziert, daß dessen Saugseite sich unmittelbar hinter der Kühl
luft-Einlaßöffnung 24 der Lüftungsleiste 22 befindet, so daß das
Gebläse 31 unmittelbar Kühlluft von außen her ansaugen kann,
wie durch Pfeile verdeutlicht. Dieser Kühlluftstrom strömt durch
den Kühlluftschacht 30 hindurch und kühlt dabei intensiv den
Mikrowellengenerator 28. Wie ebenfalls durch Pfeile verdeut
licht, wird die warme oder heiße Abluft aus dem Ofeninnenraum
über den Abluftschacht 27 in den Ausblaskanal 25 geleitet und
wird zusammen mit der die beiden Backöfen umströmenden und in
den oberen Gehäusebereich durch natürliche Konvektion sowie
durch Saugwirkung des Gebläses 26 einströmenden Warmluft durch die
Auslaßöffnung 23 hindurch nach außen abgegeben. In Fig. 3 ist
gezeigt, daß die Saugseite des Gebläses 31 außermittig in dem
Lüftungsraum in Nähe der Gehäuse-Seitenwand 2 angeordnet ist,
ebenso wie nicht weiter dargestellte thermisch hochbelastete
oder sehr wärmeempfindliche elektrische oder elektronische Bau
teile oder Bauelemente. Die letztgenannte Seitenwand 2 hat
im Vergleich zur gegenüberliegenden Seitenwand 3 wesentlich
mehr Kühlluft-Einlaßöffnungen 32, die zusätzlich zu den in bei
den Seitenwänden angeordneten unteren Einlaßöffnungen 33 in der
Nähe der obersten Begrenzung der Seitenwand 2 angeordnet sind.
Auf diese Weise entsteht zwischen der Saugseite des Gebläses
31 und den zugeordneten Einlaßöffnungen 32 eine gezielte Kühlluftströ
mung, wie in Fig. 1 durch Pfeile angedeutet, welche die vor
genannten Bauteile, Schaltelemente, Transformator 29 und der
gleichen umstreicht und sich weitgehend nicht mit der allge
meinen Warmluftströmung vermischt. Derartige Einlaßöffnungen
können zusätzlich noch in der Gehäuserückwand 4 vorgesehen
sein.
Claims (3)
1. Doppelbackofen mit zwei übereinander angeordneten und von einem gemeinsa
men Gehäuse umgebenen Backöfen, von denen der obere ein Mikrowellenofen
ist, wobei im obersten Gehäuseraum Schalt- und Regeleinrichtungen sowie ein
Mikrowellengenerator untergebracht sind und wobei ferner dem Mikrowellengene
rator ein eigenes Gebläse zugeordnet ist, dessen Saugseite einer Kühlluft-Ein
laßöffnung des Gehäuses zugeordnet ist, dadurch gekennzeich
net, daß die Saugseite des Kühlluftgebläses (31) unmittelbar hinter der
zugeordneten Kühlluft-Einlaßöffnung (24) angeordnet ist und sich zugleich in
einem Lüftungsraum befindet, in dem wärmeempfindliche Bauelemente ange
ordnet sind und der über weitere Kühlluft-Einlaßöffnungen (32, 33) des Ge
häuses mit der Außenluft in Verbindung steht.
2. Doppelbackofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß an der Gehäu
sefrontseite oberhalb des Schaltertableaus (19) des oberen Backofens (11) ei
ne horizontale Lüftungsleiste (22) angeordnet ist, die mit einem Teil, vor
zugsweise über zwei Drittel ihrer Länge an einen weitgehend geschlossenen
Warmluft-Ausblaskanal (25) angeschlossen ist und mit ihrer Restlänge die
Kühlluft-Einlaßöffnung (24) bildet, hinter der sich die Gebläse-Saugseite be
findet.
3. Doppelbackofen nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekenn
zeichnet, daß die Saugseite des dem Mikrowellengenerator zugeordneten Ge
bläses (31) sowie thermisch hochbelastete bzw. wärmeempfindliche Bauteile
außermittig in dem oberhalb des oberen Backofens (11) liegenden Lüftungs
raumes in Nähe einer Gehäuse-Seitenwand (2) angeordnet sind, welche
mehr Kühlluft-Einlaßöffnungen (32) als die gegenüberliegende Sei
tenwand (3) aufweist.
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