DE1025117B

DE1025117B - Rub

Info

Publication number: DE1025117B
Application number: DEZ4579A
Authority: DE
Original assignee: KARL A ZWANGER GmbH
Current assignee: KARL A ZWANGER GmbH
Priority date: 1954-12-02
Filing date: 1954-12-02
Publication date: 1958-02-27

Description

Die Erfindung betrifft eine Reibe mit einem Reibwerkzeug in Form eines Kugelabschnittes. Sie kann insbesondere Verwendung finden zum Reiben von Käse, Mandeln, Nüssen u. dgl.The invention relates to a grater with a reaming tool in the form of a spherical segment. she can are especially used for grating cheese, almonds, nuts and the like.

Es sind verschiedene Reiben· bekanntgeworden, so insbesondere in der Ausführung als Tellerreiben, bei denen Reste übrigbleiben und in den Mahlgutkasten fallen. Darüber hinaus sind Reibscheibentrommeln bekannt. Diese bekannten Ausführungen müssen mit einem Halter ausgerüstet sein, der die Reibfläche mittels Rippen bzw. Stegen verstärkt. Trotzdem drücken sich die Reibscheiben nach kurzer Zeit zwischen den Stegen durch und ergeben kein einwandfreies Mahlgut.Various graters have become known, see above especially in the form of a plate grater, which leaves residues and in the grist bin fall. In addition, friction disc drums are known. These known versions must be included be equipped with a holder that reinforces the friction surface by means of ribs or webs. Nevertheless the friction disks push themselves through between the webs after a short time and do not result in a perfect Regrind.

Weiterhin sind Reiben bekanntgeworden, deren Reibwerkzeug als Zylinder ausgebildet ist, wobei das Gut in das Innere des Zylinders eingeführt wird und an dem äußeren Umfang des Zylindermantels gerieben heraustritt.Furthermore, reamers have become known, the reaming tool is designed as a cylinder, the Well inserted into the inside of the cylinder and rubbed on the outer circumference of the cylinder jacket steps out.

Schließlich sind auch bereits Reiben mit einem Reibwerkzeug in Form eines Kugelabschnittes bekanntgeworden, in dessen Innerem die Mahlung erfolgt. Dabei handelt es sich um becherförmige drehbare Vorrichtungen, insbesondere zum Abreiben von Früchten, wobei das zu reibende Gut während des Reibens innerhalb der Reibschale mit der Hand gehalten wird. Das Halten des Reibgutes von Hand ist bei diesen Vorrichtungen aber nur bei großstückigem Reibgut, wie z. B. Zitronen, möglich. Dabei kann das Abreiben nur bis zu einem gewissen Grad erfolgen. Ein restloses Zerreiben von Mahlgut ist mit diesen bekannten Vorrichtungen nicht möglich, da Verletzungen der Hand eintreten.Finally, rubbing with a reaming tool in the form of a spherical segment has already become known, inside of which the grinding takes place. These are cup-shaped rotatable ones Devices, in particular for grating fruit, the material to be grated during the Rubbing is held by hand within the mortar. Holding the grated food is by hand in these devices, however, only with large pieces of grated material, such as. B. Lemons, possible. It can Rubbing off can only be done to a certain extent. A complete grinding of grist is with these known devices not possible because hand injuries occur.

Der Vorteil der bekannten Reiben mit einem Reibwerkzeug in Form eines Kugelabschnittes, in dessen Innerem die Mahlung erfolgt, besteht insbesondere darin, daß das Reibwerkzeug an der Oberfläche nicht durchgedrückt werden kann. Die Erfindung kennzeichnet sich darin, daß das als Kugelabschnitt ausgebildete Reibwerkzeug mit einer Halteplatte leicht auswechselbar an einem auf der Antriebswelle sitzenden Werkzeughalter befestigt ist und das Reibwerkzeug im Bereich seiner größeren Eintrittsöffnung durch einen abschwenkbaren oder abnehmbaren Deckel mit Einfülltrichter verschließbar ist, dessen Austrittsöffnung sich über die gesamte Höhe und über einen Teil des Reibwerkzeuges erstreckt.The advantage of the known rubbing with a reaming tool in the form of a spherical segment in which Inside the grinding takes place, there is in particular that the reaming tool is not on the surface can be pushed through. The invention is characterized in that it is designed as a spherical section Reaming tool with a holding plate easily exchangeable on one seated on the drive shaft Tool holder is attached and the reaming tool in the area of its larger inlet opening can be closed by a hinged or removable lid with a funnel, the outlet opening of which extends over the entire height and over part of the reaming tool.

Die Erfindung ist in einem Ausführungsbeispiel in der Zeichnung dargestellt. Es zeigtThe invention is shown in one embodiment in the drawing. It shows

Fig. 1 einen axialen Schnitt in Richtung A-B der Fig. 2 und1 shows an axial section in the direction AB of FIGS. 2 and

Fig. 2 eine Ansicht auf Fig. 1.FIG. 2 is a view of FIG. 1.

In dem Motorgehäuse 1 ist die Antriebswelle 2 auf einem Kugellager gelagert. Das eine Ende der An-Reibe In the motor housing 1, the drive shaft 2 is mounted on a ball bearing. One end of the rub

Anmelder:Applicant:

Karl A. Zwanger G.m.b.H.,
Pinneberg (Holst.), Dingstätte 32Karl A. Zwanger GmbH,
Pinneberg (Holst.), Dingstätte 32

triebswelle 2 trägt den Werkzeughalter 6, mit dem das als Kugelabschnitt ausgebildete Reibwerkzeug 7 unter Zuhilfenahme der Halteplatte 8, der Sechskantmutter 9 und zylindrischer Paßstifte 11 auswechselbar gekuppelt werden kann. Das das Reibwerkzeug 7 umschließende Gehäuse 3 ist an seinem vorderen Ende durch den Deckel 4 mit Einfülltrichter 5 a abgeschlossen, der in Fig. 1 um 30° versetzt gezeichnet ist. Im Einfülltrichter 5 α ist in bekannter Weise das Druckstück 5 b längs verschiebbar angeordnet, das im wesentlichen unter Eigengewicht wirkt. Der Deckel 4 wird durch eine oder zwei Schrauben 10 in seiner Lage gehalten und kann beim Lösen der Schrauben entweder leicht abgenommen oder verschwenkt werden. Der Mahlgutkasten 12 ist unter dem Gehäuse 3 leicht einschiebbar angeordnet und besteht beispielsweise aus durchsichtigem Kunststoff.Drive shaft 2 carries the tool holder 6 with which the reaming tool 7, designed as a spherical segment, can be interchangeably coupled with the aid of the retaining plate 8, the hexagon nut 9 and cylindrical dowel pins 11. The housing 3 enclosing the reaming tool 7 is closed at its front end by the cover 4 with a filling funnel 5 a, which is shown offset by 30 ° in FIG. 1. In the hopper 5 α, the pressure piece 5 b is arranged in a known manner so as to be longitudinally displaceable, which acts essentially under its own weight. The cover 4 is held in its position by one or two screws 10 and can either be easily removed or pivoted when the screws are loosened. The grinding material box 12 is arranged so that it can be easily pushed in under the housing 3 and consists, for example, of transparent plastic.

Die Wirkungsweise ist folgende: Befindet sich die Reibe in der Gebrauchsstellung, so kann der Einfülltrichter 5 a mit dem Mahlgut angefüllt werden. Das Druckstück 5 b wird eingesetzt und wirkt durch sein Eigengewicht auf das Mahlgut, so daß dieses immer mit dem richtigen Druck gegen das Reibwerkzeug 7 angedrückt wird. Der Einfülltrichter erstreckt sich mit seiner Austrittsöffnung über die gesamte Höhe und einen Teil des Umfanges des Reibwerkzeuges 7. Auf diese Weise wird das Gut restlos verrieben.The mode of operation is as follows: If the grater is in the position of use, the funnel 5 a can be filled with the grist. The pressure piece 5 b is used and acts by its own weight on the ground material so that it is always pressed against the reaming tool 7 with the correct pressure. The outlet opening of the filling funnel extends over the entire height and part of the circumference of the reaming tool 7. In this way, the material is rubbed in completely.

Claims

Claim:

Rub with a rubbing tool in the form of a spherical segment, inside the grind takes place, characterized in that the reaming tool (7) designed as a spherical segment

709 937/28

with a holding plate (8) easily exchangeable on a tool holder on the drive shaft (2) (6) is attached and the reaming tool (7) in the area of its larger inlet opening Can be closed by a swiveling or removable cover (4) with filling funnel (5 a) is, whose outlet opening extends over the entire height and over part of the circumference of the reaming tool (7) extends.

Documents considered: German Patent No. 215 756; Swiss patents No. 245 024, 309 134; U.S. Patent No. 2,342,892.

1 sheet of drawings