CN221104643U - 一种鲜鱼去鳞装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种鲜鱼去鳞装置，包括去鳞装置框架，所述去鳞装置框架顶面下方设置有固定块，固定块前侧安装有圆盘，且圆盘前侧连接安装有转杆，圆盘前方设置有位移限位块，位移限位块左右两侧均安装有横杆，且横杆下方均连接安装有竖杆，并且竖杆底端均固定安装有去鳞刀片，去鳞刀片下方左右两侧均安装有鱼身固定器，且右侧鱼身固定器右侧连接安装有摇柄，鱼身固定器下方设置安装有过滤网，且过滤网下方安装有收集箱，去鳞装置框架上方连接设置有水管，且水管末端均安装有喷水头。该鲜鱼去鳞装置设置可自动左右往复移动的去鳞刀片对鱼身进行去鳞，且可翻转鱼身角度全方位进行去鳞，另可收集鱼鳞和鱼血便于清洗保证去鳞装置的使用卫生。

Description

一种鲜鱼去鳞装置

技术领域

本实用新型涉及去鱼鳞机械技术领域，具体为一种鲜鱼去鳞装置。

背景技术

鱼是人们餐桌上非常常见的一种食材，但是对鲜鱼去鱼鳞的过程比较麻烦，鲜鱼表面较为光滑，对其进行去鳞操作中需要手按住鱼身，而且人们经常使用的是刀具进行去鱼鳞，但是现有的去鱼鳞装置在使用时，还存在一定的问题：

如公告号为CN202618162U的一种电动去鱼鳞器，其技术方案为：包括去鱼鳞主体和握把，所述去鱼鳞主体包括转动轴、固定套装在转动轴上的至少两个去鱼鳞片、沿着转动轴轴线延伸并半包在去鱼鳞片外的罩体，所述去鱼鳞片的外圆周呈锯齿状，所述转动轴由设置在握把内的电机驱动，结构简单、操作方便、省时省力，能有效防止鱼鳞到处飞溅；进一步，还包括剖鱼肚刀片，增加了去鱼鳞器的功能,但是现有的去鱼鳞装置虽然不需要人工用力去操作但是仍需要左右来回滑动，会出现清理不够到位的情况，且鱼身含有水分，电动去鱼鳞器如出现漏电等情况会产生很大的安全隐患，另鲜鱼在去鳞过程中表面太光滑无法对齐进行固定，使去鳞操作不便，且飞溅的鱼鳞和鱼血无法进行有效收集和清洁处理。

鉴于此，针对上述问题，深入研究，遂有本案产生。

针对上述问题，在原有去鱼鳞装置的基础上进行创新设计。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鲜鱼去鳞装置，以解决上述背景技术中提出无法对鱼身进行固定，人工操作鱼鳞清洁易不到位以及无法对鱼鳞和鱼血进行收集和清洁的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种鲜鱼去鳞装置，包括去鳞装置框架，所述去鳞装置框架顶面下方设置有固定块，且固定块后侧安装有电机，所述固定块前侧安装有圆盘，且圆盘前侧连接安装有转杆，所述圆盘前方设置有位移限位块，且转杆前端位于位移限位块内部，所述位移限位块左右两侧均安装有横杆，且横杆下方均连接安装有竖杆，并且竖杆底端均固定安装有去鳞刀片，所述去鳞刀片下方左右两侧均安装有鱼身固定器，且右侧鱼身固定器右侧连接安装有摇柄，所述鱼身固定器下方设置安装有过滤网，且过滤网下方安装有收集箱，所述去鳞装置框架上方连接设置有水管，且水管末端均安装有喷水头。

优选的，所述电机前端连接安装有第一转轴，且第一转轴同时贯穿于固定块和圆盘，并且第一转轴前端连接于转杆上端后侧构成转动结构。

采用上述技术方案，启动电机可带动第一转轴转动，同时通过联动转动结构带动转杆以圆盘圆心为轴心进行转动。

优选的，所述圆盘前侧安装有位移限位块，且位移限位块内部为空槽，并且转杆另一端位于位移限位块内部构成转动带动位移限位块左右往复位移结构。

采用上述技术方案，当转杆以圆盘圆心为轴心进行转动时，转杆另一端在位移限位块内部为空槽内转动时可带动位移限位块进行水平方向左右往复移动。

优选的，所述圆盘正面左右两侧均固定安装有滑槽块，且位移限位块左右两侧均固定安装有横杆，并且横杆均贯穿于滑槽块内部构成左右滑动结构。

采用上述技术方案，当位移限位块进行水平方向左右往复移动时，带动固定连接的横杆在滑槽块内部同时左右往复移动。

优选的，所述横杆下端均固定安装有竖杆，且竖杆底端均固定连接于去鳞刀片左右两侧上端，所述去鳞刀片贯穿开设有空槽，且去鳞刀片底面设置有若干刮刀锯齿。

采用上述技术方案，当横杆左右往复移动带动去鳞刀片同时进行左右往复移动对下方的鱼身表面进行去鳞，且鱼鳞可通过去鳞刀片空槽落下。

优选的，所述去鳞装置框架右侧下方安装有摇柄，且摇柄左侧连接安装有第二转轴，所述第二转轴左端连接安装有鱼身固定器，且去鳞装置框架内部左侧同连接设置有第二转轴连接鱼身固定器。

采用上述技术方案，当鲜鱼通过鱼身固定器分别固定鱼头和鱼尾时，摇动右边摇柄可带动鲜鱼翻转，上方的去鳞刀片和刮刀锯齿可对下方的鲜鱼进行多角度的去鳞，使得去鳞处理更到位。

优选的，所述鱼身固定器内侧面均开设有鱼位孔，且鱼身固定器内部外侧均设置有弹性装置，所述弹性装置外侧均固定连接安装有挤压块，且挤压块根据鲜鱼鱼身尺寸靠近构成固定结构。

采用上述技术方案，由于鲜鱼鱼身长度不一，通过弹性装置带动挤压块相互靠近夹紧鱼身，可根据鱼身大小对鲜鱼进行固定，便于去鳞操作。

优选的，所述去鳞装置框架上方右侧设置有泵机，且泵机左端连接安装有水管，所述水管末端均分为左右两侧位于去鳞装置框架下方，且水管末端均安装有拉伸软管，并且拉伸软管底端均安装有喷水头对下方进行冲洗。

采用上述技术方案，通过拉动拉伸软管，将喷水头对准鱼身或者底部过滤网可进行冲洗左右，防止鱼鳞黏贴于鱼身表面，保证去鳞装置的卫生清洁。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该鲜鱼去鳞装置，

1、设置有可左右往复移动的去鳞刀片，所述圆盘前侧安装有位移限位块，且位移限位块内部为空槽，并且转杆另一端位于位移限位块内部构成转动带动位移限位块左右往复位移结构，位移限位块左右两侧均固定安装有横杆，横杆下端均固定安装有竖杆，且竖杆底端均固定连接于去鳞刀片左右两侧上端，当横杆左右往复移动带动去鳞刀片同时进行左右往复移动对下方的鱼身表面进行去鳞，且鱼鳞可通过去鳞刀片空槽落下减少人力进行左右去鳞操作；

2、设置有可旋转的鱼身固定器，所述去鳞装置框架右侧下方安装有摇柄，且摇柄左侧连接安装有第二转轴，所述第二转轴左端连接安装有鱼身固定器，且去鳞装置框架内部左侧同连接设置有第二转轴连接鱼身固定器，所述鱼身固定器内部外侧均设置有弹性装置，所述弹性装置外侧均固定连接安装有挤压块，通过弹性装置带动挤压块相互靠近夹紧鱼身，可根据鱼身大小对鲜鱼进行固定，便于去鳞操作，且上方的去鳞刀片和刮刀锯齿可对下方的鲜鱼进行多角度的去鳞，使得去鳞处理更到位。

附图说明

图1为本实用新型正面结构示意图；

图2为本实用新型图1中A处放大结构示意图；

图3为本实用新型位移限位块右侧结构示意图；

图4为本实用新型去鳞刀片俯视结构示意图；

图5为本实用新型鱼身固定器结构示意图。

图中：1、去鳞装置框架；2、固定块；3、电机；4、第一转轴；5、圆盘；6、滑槽块；7、转杆；8、位移限位块；9、横杆；10、竖杆；11、去鳞刀片；12、刮刀锯齿；13、摇柄；14、第二转轴；15、鱼身固定器；16、鱼位孔；17、挤压块；18、弹性装置；19、泵机；20、水管；21、拉伸软管；22、喷水头；23、过滤网；24、收集箱。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：

一种鲜鱼去鳞装置，包括去鳞装置框架1，去鳞装置框架1顶面下方设置有固定块2，且固定块2后侧安装有电机3，固定块2前侧安装有圆盘5，且圆盘5前侧连接安装有转杆7，圆盘5前方设置有位移限位块8，且转杆7前端位于位移限位块8内部，位移限位块8左右两侧均安装有横杆9，且横杆9下方均连接安装有竖杆10，并且竖杆10底端均固定安装有去鳞刀片11，去鳞刀片11下方左右两侧均安装有鱼身固定器15，且右侧鱼身固定器15右侧连接安装有摇柄13，鱼身固定器15下方设置安装有过滤网23，且过滤网23下方安装有收集箱24，去鳞装置框架1上方连接设置有水管20，且水管20末端均安装有喷水头22。

电机3前端连接安装有第一转轴4，且第一转轴4同时贯穿于固定块2和圆盘5，并且第一转轴4前端连接于转杆7上端后侧构成转动结构。圆盘5前侧安装有位移限位块8，且位移限位块8内部为空槽，并且转杆7另一端位于位移限位块8内部构成转动带动位移限位块8左右往复位移结构。圆盘5正面左右两侧均固定安装有滑槽块6，且位移限位块8左右两侧均固定安装有横杆9，并且横杆9均贯穿于滑槽块6内部构成左右滑动结构。启动电机3可带动第一转轴4转动，同时通过联动转动结构带动转杆7以圆盘5圆心为轴心进行转动。当转杆7以圆盘5圆心为轴心进行转动时，转杆7另一端在位移限位块8内部为空槽内转动时可带动位移限位块8进行水平方向左右往复移动。当位移限位块8进行水平方向左右往复移动时，带动固定连接的横杆9在滑槽块6内部同时左右往复移动。

横杆9下端均固定安装有竖杆10，且竖杆10底端均固定连接于去鳞刀片11左右两侧上端，去鳞刀片11贯穿开设有空槽，且去鳞刀片11底面设置有若干刮刀锯齿12。当横杆9左右往复移动带动去鳞刀片11同时进行左右往复移动对下方的鱼身表面进行去鳞，且鱼鳞可通过去鳞刀片11空槽落下。

去鳞装置框架1右侧下方安装有摇柄13，且摇柄13左侧连接安装有第二转轴14，第二转轴14左端连接安装有鱼身固定器15，且去鳞装置框架1内部左侧同连接设置有第二转轴14连接鱼身固定器15。鱼身固定器15内侧面均开设有鱼位孔16，且鱼身固定器15内部外侧均设置有弹性装置18，弹性装置18外侧均固定连接安装有挤压块17，且挤压块17根据鲜鱼鱼身尺寸靠近构成固定结构。当鲜鱼通过鱼身固定器15分别固定鱼头和鱼尾时，摇动右边摇柄13可带动鲜鱼翻转，上方的去鳞刀片11和刮刀锯齿12可对下方的鲜鱼进行多角度的去鳞，使得去鳞处理更到位。由于鲜鱼鱼身长度不一，通过弹性装置18带动挤压块17相互靠近夹紧鱼身，可根据鱼身大小对鲜鱼进行固定，便于去鳞操作。

去鳞装置框架1上方右侧设置有泵机19，且泵机19左端连接安装有水管20，水管20末端均分为左右两侧位于去鳞装置框架1下方，且水管20末端均安装有拉伸软管21，并且拉伸软管21底端均安装有喷水头22对下方进行冲洗。通过拉动拉伸软管21，将喷水头22对准鱼身或者底部过滤网23可进行冲洗左右，防止鱼鳞黏贴于鱼身表面，保证去鳞装置的卫生清洁。

工作原理：

本实用新型在使用时，首先将鲜鱼鱼头和鱼尾处分别放置于鱼身固定器15之间的鱼位孔16内部固定鱼身，启动电机3，可带动第一转轴4转动，同时通过联动转动结构带动转杆7以圆盘5圆心为轴心进行转动，转杆7另一端在位移限位块8内部为空槽内转动时可带动位移限位块8进行水平方向左右往复移动，带动固定连接的横杆9在滑槽块6内部同时左右往复移动带动去鳞刀片11同时进行左右往复移动对下方的鱼身表面进行去鳞，且鱼鳞可通过去鳞刀片11空槽落下至过滤网23，鱼血流入至收集箱24，启动泵机19提供水源，通过拉动拉伸软管21，将喷水头22对准鱼身或者底部过滤网23可进行冲洗左右，且通过收集箱24右侧阀门排出污水。

本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种鲜鱼去鳞装置，包括去鳞装置框架(1)，其特征在于：所述去鳞装置框架(1)顶面下方设置有固定块(2)，且固定块(2)后侧安装有电机(3)，所述固定块(2)前侧安装有圆盘(5)，且圆盘(5)前侧连接安装有转杆(7)，所述圆盘(5)前方设置有位移限位块(8)，且转杆(7)前端位于位移限位块(8)内部，所述位移限位块(8)左右两侧均安装有横杆(9)，且横杆(9)下方均连接安装有竖杆(10)，并且竖杆(10)底端均固定安装有去鳞刀片(11)，所述去鳞刀片(11)下方左右两侧均安装有鱼身固定器(15)，且右侧鱼身固定器(15)右侧连接安装有摇柄(13)，所述鱼身固定器(15)下方设置安装有过滤网(23)，且过滤网(23)下方安装有收集箱(24)，所述去鳞装置框架(1)上方连接设置有水管(20)，且水管(20)末端均安装有喷水头(22)。

2.根据权利要求1所述的一种鲜鱼去鳞装置，其特征在于：所述电机(3)前端连接安装有第一转轴(4)，且第一转轴(4)同时贯穿于固定块(2)和圆盘(5)，并且第一转轴(4)前端连接于转杆(7)上端后侧构成转动结构。

3.根据权利要求2所述的一种鲜鱼去鳞装置，其特征在于：所述圆盘(5)前侧安装有位移限位块(8)，且位移限位块(8)内部为空槽，并且转杆(7)另一端位于位移限位块(8)内部构成转动带动位移限位块(8)左右往复位移结构。

4.根据权利要求3所述的一种鲜鱼去鳞装置，其特征在于：所述圆盘(5)正面左右两侧均固定安装有滑槽块(6)，且位移限位块(8)左右两侧均固定安装有横杆(9)，并且横杆(9)均贯穿于滑槽块(6)内部构成左右滑动结构。

5.根据权利要求4所述的一种鲜鱼去鳞装置，其特征在于：所述横杆(9)下端均固定安装有竖杆(10)，且竖杆(10)底端均固定连接于去鳞刀片(11)左右两侧上端，所述去鳞刀片(11)贯穿开设有空槽，且去鳞刀片(11)底面设置有若干刮刀锯齿(12)。

6.根据权利要求1所述的一种鲜鱼去鳞装置，其特征在于：所述去鳞装置框架(1)右侧下方安装有摇柄(13)，且摇柄(13)左侧连接安装有第二转轴(14)，所述第二转轴(14)左端连接安装有鱼身固定器(15)，且去鳞装置框架(1)内部左侧同连接设置有第二转轴(14)连接鱼身固定器(15)。

7.根据权利要求6所述的一种鲜鱼去鳞装置，其特征在于：所述鱼身固定器(15)内侧面均开设有鱼位孔(16)，且鱼身固定器(15)内部外侧均设置有弹性装置(18)，所述弹性装置(18)外侧均固定连接安装有挤压块(17)，且挤压块(17)根据鲜鱼鱼身尺寸靠近构成固定结构。

8.根据权利要求1所述的一种鲜鱼去鳞装置，其特征在于：所述去鳞装置框架(1)上方右侧设置有泵机(19)，且泵机(19)左端连接安装有水管(20)，所述水管(20)末端均分为左右两侧位于去鳞装置框架(1)下方，且水管(20)末端均安装有拉伸软管(21)，并且拉伸软管(21)底端均安装有喷水头(22)对下方进行冲洗。