CN111153943A - 一种重结晶法提取甜菊糖苷的方法 - Google Patents
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Abstract
一种重结晶法提取甜菊糖苷的方法,包括以下步骤:原料提取、絮凝工序、吸附分离、浓缩、结晶、离心分离、反渗透浓缩、重结晶、后处理。本发明甜菊糖苷中利用重结晶的方法将甜菊糖苷分离提纯,通过工艺的优化将其它杂质除去。得到纯正、含量高、安全的甜菊糖苷产品。总苷含量高于99%,甜菊糖苷A含量高于98%。
Description
技术领域
本发明涉及食品添加剂制备技术领域,尤其涉及一种重结晶法提取甜菊糖苷的方法。
背景技术
甜叶菊(stevia rebaudiana)别名甜菊﹑糖草,属菊科(Compositae),斯台维亚属,原产地在南美亚热带地区。我国自1976年开始由南京中山植物园、中国农业科学院等科研单位先后从日本引进甜叶菊试种成功。甜叶菊含有14种微量元素﹑32种营养成分,在体内不代谢、不蓄积、不致癌、无毒性,其安全性已得到国际FAO和WHO以及美国FAD等组织的认可,因此它既是极好的糖源,又是良好的营养来源。
甜叶菊糖苷,简称甜菊苷,是从干燥后的甜叶菊叶片中提取出来的一类具甜味的萜烯类配糖体,主要包含8种具有不同甜度的糖苷。甜菊苷具有高甜度(为蔗糖的200-300倍)﹑低热量(仅为蔗糖的1/300)的特性,长期食用不会使人发胖,特别适宜肥胖病、糖尿病、高血压、动脉硬化、龋齿病患者使用,而且物理、化学性能稳定、无发酵性,可延长甜叶菊糖苷制品的保质期。因而日益引起人们的关注和重视,被广泛应用在食品和药物行业中,被誉为继蔗糖、甜菜糖之后的第三种天然糖源,是最有发展前途的新糖源。
甜菊糖项目的研究主要集中在甜菊叶的育种,糖甙的脱色去杂质,重结晶三个方向,目前,全国工业化大生产中产品含甙量最高的可达85—90%,但总体水平不容乐观,含甙量在80%以下比吸光度过高的还占有一定的比例,甜菊糖加工企业普遍自动化程度不够高,精制效率低下,以及一些含量很低的杂甙无法分离,导致口感低劣,且色泽偏黄,附加值低等现象阻碍了我国甜菊糖事业的进一步发展,为解决上述问题,特提供一种新的技术方案。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题,本发明提出了一种重结晶法提取甜菊糖苷的方法,总苷含量高于99%,甜菊糖苷A含量高于98%。
一种重结晶法提取甜菊糖苷的方法,包括以下步骤:
(1)原料提取:通过筛选选取优质甜叶菊干叶在水温70-90℃下进行2级逆流提取,提取液进入下一工序;
(2)絮凝工序:将提取液放置到40-50℃的水浴中进行恒温搅拌10-20min,搅拌速度为30-60rpm,然后加絮凝剂,调节pH至8-10,静置20-50min,过滤得到甜叶菊澄清水提液;所述絮凝剂原料按重量份包括:壳聚糖5-9份,木质素15-25份,过硫酸铵10-18份,聚合硫酸铝铁20-25份,柠檬酸铝22-24份,硫酸镁2-7份,氯化钙1-4份,聚硅酸铁15-25份,羧甲基纤维素钠3-6份,活性炭5-7份,膨润土1-2份,粉煤灰2-4份;
(3)吸附分离:将提取滤液用大孔吸附树脂吸附饱和后,停止上料,先水洗,再用50-85%乙醇解吸,收集解吸液;
(4)浓缩、结晶:将解吸液减压浓缩至投料量的2-3倍,加入95%乙醇结晶5-12小时;
(5)离心分离:将结晶料用离心机离心,95%乙醇淋洗,得初步结晶体;
(6)反渗透浓缩:将步骤(5)的初步结晶体用95%乙醇溶解,使用ro膜进行反渗透浓缩处理;然后进行脱盐脱色:浓缩液过阳离子柱和阴离子柱,脱盐脱色后回收溶剂料液再进行活性炭处理,完成后喷雾干燥制得粗品;
(7)重结晶:粗品与甲醇水溶液按质量比1:4-6的比例进行加温溶解,完全溶解后恒温至15-25℃,每隔1-3小时搅拌15-30分钟,36-48小时后将混合物料液分离,得到甜菊糖苷晶体;
(8)后处理:将甜菊糖苷晶体加水溶解,经喷雾干燥制得甜菊糖苷干品,粉碎。
进一步地,所述步骤(2)中的壳聚糖为改性壳聚糖,改性壳聚糖的制备方法为:将壳聚糖用95%乙醇浸泡2-5h后移入反应器内,按香兰素与壳聚糖2-5∶1-4的质量比加入香兰素,以水为溶剂在水浴上搅拌回流,再加入浓度为10%的稀氢氧化钠溶液过滤清洗,再用丙酮萃取,然后去除未反应的香兰素等杂质,干燥得香兰素改性壳聚糖。
进一步地,所述聚合硫酸铝铁的制备具体步骤如下:(1)将50-60g七水硫酸亚铁置于烧杯中,边加入蒸馏水边搅拌成均匀的稀糊状硫酸亚铁混合液;然后在搅拌下缓慢加入3-4mL98%的浓H2SO4进行酸化,调节混合液的pH在0.6~1.0;(2)在步骤(1)制成的液体中,边搅拌边加入3.5-4.3g氯酸钠进行氧化;同时,慢速搅拌,当形成均匀的液体,不出现任何气泡时即可;(3)按AL/Fe摩尔比为1:11~1:9称取硫酸铝,加入蒸馏水溶解,待溶解以后加入到步骤(2)中的硫酸亚铁混合液中,同时,慢速搅拌均匀;(4)将硫酸亚铁混合液放入水浴锅中,控制水浴温度为60℃~80℃;启动搅拌器,慢速搅拌30-60min;聚合反应过程中,按P/Fe摩尔比为0.1~0.3的比例加入H3PO4作为稳定剂;(5)搅拌20-45min,待液体均匀后,加入少量Na2CO3调整碱化度至0.3;(6)待搅拌完成以后,取出产品静置24小时即得产品,然后将水蒸发后烘干得到聚合硫酸铝铁。
进一步地,步骤(2)中絮凝工序:将提取液放置到48℃的水浴中进行恒温搅拌16min,搅拌速度为50rpm,然后加絮凝剂,调节pH至9,静置35min,过滤得到甜叶菊澄清水提液;所述絮凝剂原料按重量份包括:壳聚糖5.2-6.3份,木质素15.1-18.9份,过硫酸铵11-15.2份,聚合硫酸铝铁21.3-23.2份,柠檬酸铝22.4-23份,硫酸镁3.1-5.2份,氯化钙1.5-2.4份,聚硅酸铁16.4-19.5份,羧甲基纤维素钠3.5-4.4份,活性炭5.8-6.5份,膨润土1.1-1.5份,粉煤灰2.3-2.9份。
进一步地,步骤(7)中重结晶:粗品与甲醇水溶液按质量比1:5的比例进行加温溶解,完全溶解后恒温至18℃,每隔2小时搅拌20分钟,40小时后将混合物料液分离,得到甜菊糖苷晶体。
进一步地,其原料按重量份包括:壳聚糖7.2-8.9份,木质素21.2-24.7份,过硫酸铵15.3-17.5份,聚合硫酸铝铁23.5-24.6份,柠檬酸铝23.1-23.5份,硫酸镁3.4-6份,氯化钙3-3.5份,聚硅酸铁22-23.8份,羧甲基纤维素钠4.4-5.6份,活性炭6.1-6.5份,膨润土1.3-1.85份,粉煤灰3-3.7份。
进一步地,步骤(3)中再用60%乙醇解吸,收集解吸液。
进一步地,步骤(4)中浓将解吸液减压浓缩至投料量的2.2倍,加入95%乙醇结晶10小时。
进一步地,采用该方法提取甜菊糖苷,总苷含量高于99%,甜菊糖苷A含量高于98%。
一种采用上述方法制得的甜菊糖苷。
本发明絮凝剂的制备方法为:将壳聚糖,木质素,过硫酸铵,聚合硫酸铝铁,柠檬酸铝,硫酸镁,氯化钙,聚硅酸铁,羧甲基纤维素钠,活性炭,膨润土,粉煤灰混合均匀得到。
本发明甜菊糖苷中利用重结晶的方法将甜菊苷分离提纯,通过工艺的优化将其它杂质除去。得到纯正含量高安全的甜菊甙产品。总苷含量高于99%,甜菊糖苷A含量高于98%
本发明的重结晶方法结合絮凝工艺,通过对絮凝剂成分和含量的优化,获得的絮凝剂大大提高了絮凝效果,同时易于分离,损失总苷少。
采用壳聚糖,木质素,聚合硫酸铝铁作为大分子絮凝剂,使甜叶菊水提液中大量的非糖苷有机、无机杂质快速连接形成絮凝体,然后发生沉降,柠檬酸铝在碱性条件下形成沉淀,和活性炭、膨润土、粉煤灰配合作用,不仅增大了絮凝体体积,还能提高絮凝体沉降速度,活性炭、膨润土、粉煤灰在沉降的过程中还能吸附大量甜叶菊水提液中的叶绿素、色素、无机盐等杂质,起到脱色脱盐的效果,大大提高了甜菊糖苷除杂工艺的效率,缩短除杂工艺的生产周期。
具体实施方式
下面,通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
一种重结晶法提取甜菊糖苷的方法,包括以下步骤:
(1)原料提取:通过筛选选取优质甜叶菊干叶在水温80℃下进行2级逆流提取,提取液进入下一工序;
(2)絮凝工序:将提取液放置到42℃的水浴中进行恒温搅拌16min,搅拌速度为35rpm,然后加絮凝剂,调节pH至9,静置35min,过滤得到甜叶菊澄清水提液;
所述絮凝剂,其原料按重量份包括:壳聚糖6.6份,木质素18.5份,过硫酸铵15.8份,聚合硫酸铝铁23份,柠檬酸铝23.5份,硫酸镁4.2份,氯化钙3.3份,聚硅酸铁18.2份,羧甲基纤维素钠3.6份,活性炭5.5份,膨润土1.45份,粉煤灰2.8份。
所述聚合硫酸铝铁的制备具体步骤如下:(1)将55g七水硫酸亚铁置于烧杯中,边加入蒸馏水边搅拌成均匀的稀糊状硫酸亚铁混合液;然后在搅拌下缓慢加入3mL 98%的浓H2SO4进行酸化,调节混合液的pH在1.0;(2)在步骤(1)制成的液体中,边搅拌边加入3.8g氯酸钠进行氧化;同时,慢速搅拌,当形成均匀的液体,不出现任何气泡时即可;(3)按AL/Fe摩尔比为1:11称取硫酸铝,加入蒸馏水溶解,待溶解以后加入到步骤(2)中的硫酸亚铁混合液中,同时,慢速搅拌均匀;(4)将硫酸亚铁混合液放入水浴锅中,控制水浴温度为75℃;启动搅拌器,慢速搅拌45min;聚合反应过程中,按P/Fe摩尔比为0.2的比例加入H3PO4作为稳定剂;(5)搅拌28min,待液体均匀后,加入少量Na2CO3调整碱化度至0.3;(6)待搅拌完成以后,取出产品静置24小时即得产品,然后将水蒸发后烘干得到聚合硫酸铝铁。
(3)吸附分离:将提取滤液用大孔吸附树脂吸附饱和后,停止上料,先水洗,再用50-85%乙醇解吸,收集解吸液;
(4)浓缩、结晶:将解吸液减压浓缩至投料量的2.5倍,加入95%乙醇结晶8小时;
(5)离心分离:将结晶料用离心机离心,95%乙醇淋洗,得初步结晶体;
(6)反渗透浓缩:将步骤(5)的初步结晶体用95%乙醇溶解,使用ro膜进行反渗透浓缩处理;然后进行脱盐脱色:浓缩液过阳离子柱和阴离子柱,脱盐脱色后回收溶剂料液再进行活性炭处理,完成后喷雾干燥制得粗品;
(7)重结晶:粗品与甲醇水溶液按质量比1:4.5的比例进行加温溶解,完全溶解后恒温至18℃,每隔2小时搅拌20分钟,42小时后将混合物料液分离,得到甜菊糖苷晶体;
(8)后处理:将甜菊糖苷晶体加水溶解,经喷雾干燥制得甜菊糖苷干品,粉碎。
实施例2
一种重结晶法提取甜菊糖苷的方法,包括以下步骤:
(1)原料提取:通过筛选选取优质甜叶菊干叶在水温75℃下进行2级逆流提取,提取液进入下一工序;
(2)絮凝工序:将提取液放置到46℃的水浴中进行恒温搅拌16min,搅拌速度为55rpm,然后加絮凝剂,调节pH至9,静置35min,过滤得到甜叶菊澄清水提液;
所述絮凝剂,其原料按重量份包括:壳聚糖7.3份,木质素18.4份,过硫酸铵16.6份,聚合硫酸铝铁23.5份,柠檬酸铝23份,硫酸镁3.5份,氯化钙2.6份,聚硅酸铁19.6份,羧甲基纤维素钠3.9份,活性炭6.6份,膨润土1.25份,粉煤灰3.4份。
所述壳聚糖为改性壳聚糖,改性壳聚糖的制备方法为:将壳聚糖用95%乙醇浸泡3h后移入反应器内,按香兰素与壳聚糖2∶3的质量比加入香兰素,以水为溶剂在水浴上搅拌回流,再加入浓度为10%的稀氢氧化钠溶液过滤清洗,再用丙酮萃取,然后去除未反应的香兰素等杂质,干燥得香兰素改性壳聚糖,所述水浴温度为70℃,反应器内反应的时间为16h,反应溶液的pH为5。
所述聚合硫酸铝铁的制备具体步骤如下:(1)将54g七水硫酸亚铁置于烧杯中,边加入蒸馏水边搅拌成均匀的稀糊状硫酸亚铁混合液;然后在搅拌下缓慢加入3.6mL98%的浓H2SO4进行酸化,调节混合液的pH在0.8;(2)在步骤(1)制成的液体中,边搅拌边加入3.8g氯酸钠进行氧化;同时,慢速搅拌,当形成均匀的液体,不出现任何气泡时即可;(3)按AL/Fe摩尔比为1:10称取硫酸铝,加入蒸馏水溶解,待溶解以后加入到步骤(2)中的硫酸亚铁混合液中,同时,慢速搅拌均匀;(4)将硫酸亚铁混合液放入水浴锅中,控制水浴温度为75℃;启动搅拌器,慢速搅拌40min;聚合反应过程中,按P/Fe摩尔比为0.2的比例加入H3PO4作为稳定剂;(5)搅拌30min,待液体均匀后,加入少量Na2CO3调整碱化度至0.3;(6)待搅拌完成以后,取出产品静置24小时即得产品,然后将水蒸发后烘干得到聚合硫酸铝铁。
(3)吸附分离:将提取滤液用大孔吸附树脂吸附饱和后,停止上料,先水洗,再用55%乙醇解吸,收集解吸液;
(4)浓缩、结晶:将解吸液减压浓缩至投料量的2.7倍,加入95%乙醇结晶8小时;
(5)离心分离:将结晶料用离心机离心,95%乙醇淋洗,得初步结晶体;
(6)反渗透浓缩:将步骤(5)的初步结晶体用95%乙醇溶解,使用ro膜进行反渗透浓缩处理;然后进行脱盐脱色:浓缩液过阳离子柱和阴离子柱,脱盐脱色后回收溶剂料液再进行活性炭处理,完成后喷雾干燥制得粗品;
(7)重结晶:粗品与甲醇水溶液按质量比1:4.4的比例进行加温溶解,完全溶解后恒温至19℃,每隔2.5小时搅拌16分钟,40小时后将混合物料液分离,得到甜菊糖苷晶体;
(8)后处理:将甜菊糖苷晶体加水溶解,经喷雾干燥制得甜菊糖苷干品,粉碎。
实施例3
一种重结晶法提取甜菊糖苷的方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)原料提取:通过筛选选取优质甜叶菊干叶在水温85℃下进行2级逆流提取,提取液进入下一工序;
(2)絮凝工序:将提取液放置到41℃的水浴中进行恒温搅拌15min,搅拌速度为40rpm,然后加絮凝剂,调节pH至8.5,静置35min,过滤得到甜叶菊澄清水提液;
所述絮凝剂其原料按重量份包括:壳聚糖6.5份,木质素17份,过硫酸铵14.2份,聚合硫酸铝铁23份,柠檬酸铝21.3份,硫酸镁3.6份,氯化钙2.4份,聚硅酸铁18.1份,羧甲基纤维素钠4.3份,活性炭6.2份,膨润土1.44份,粉煤灰3.4份。
所述壳聚糖为改性壳聚糖,改性壳聚糖的制备方法为:将壳聚糖用95%乙醇浸泡4h后移入反应器内,按香兰素与壳聚糖3∶2的质量比加入香兰素,以水为溶剂在水浴上搅拌回流,再加入浓度为10%的稀氢氧化钠溶液过滤清洗,再用丙酮萃取,然后去除未反应的香兰素等杂质,干燥得香兰素改性壳聚糖。所述水浴温度为75℃,反应器内反应的时间为16h,反应溶液的pH为6。
所述聚合硫酸铝铁的制备具体步骤如下:(1)将55g七水硫酸亚铁置于烧杯中,边加入蒸馏水边搅拌成均匀的稀糊状硫酸亚铁混合液;然后在搅拌下缓慢加入3.2mL98%的浓H2SO4进行酸化,调节混合液的pH在0.8;(2)在步骤(1)制成的液体中,边搅拌边加入3.8g氯酸钠进行氧化;同时,慢速搅拌,当形成均匀的液体,不出现任何气泡时即可;(3)按AL/Fe摩尔比为1:11称取硫酸铝,加入蒸馏水溶解,待溶解以后加入到步骤(2)中的硫酸亚铁混合液中,同时,慢速搅拌均匀;(4)将硫酸亚铁混合液放入水浴锅中,控制水浴温度为72℃;启动搅拌器,慢速搅拌40min;聚合反应过程中,按P/Fe摩尔比为0.25的比例加入H3PO4作为稳定剂;(5)搅拌40min,待液体均匀后,加入少量Na2CO3调整碱化度至0.3;(6)待搅拌完成以后,取出产品静置24小时即得产品,,然后将水蒸发后烘干得到聚合硫酸铝铁。
(3)吸附分离:将提取滤液用大孔吸附树脂吸附饱和后,停止上料,先水洗,再用66%乙醇解吸,收集解吸液;
(4)浓缩、结晶:将解吸液减压浓缩至投料量的2.6倍,加入95%乙醇结晶10小时;
(5)离心分离:将结晶料用离心机离心,95%乙醇淋洗,得初步结晶体;
(6)反渗透浓缩:将步骤(5)的初步结晶体用95%乙醇溶解,使用ro膜进行反渗透浓缩处理;然后进行脱盐脱色:浓缩液过阳离子柱和阴离子柱,脱盐脱色后回收溶剂料液再进行活性炭处理,完成后喷雾干燥制得粗品;
(7)重结晶:粗品与甲醇水溶液按质量比1:4-6的比例进行加温溶解,完全溶解后恒温至18℃,每隔1.5小时搅拌18分钟,40小时后将混合物料液分离,得到甜菊糖苷晶体;
(8)后处理:将甜菊糖苷晶体加水溶解,经喷雾干燥制得甜菊糖苷干品,粉碎。
将实施例1-3中制得的甜菊糖苷进行检测,经检测总苷含量高于99%,甜菊糖苷A含量高于98%,测定方法按照甜菊糖甙中华人民共和国国家标准GB8270-2014进行测定。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种重结晶法提取甜菊糖苷的方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)原料提取:通过筛选选取优质甜叶菊干叶在水温70-90℃下进行2级逆流提取,提取液进入下一工序;
(2)絮凝工序:将提取液放置到40-50℃的水浴中进行恒温搅拌10-20min,搅拌速度为30-60rpm,然后加絮凝剂,调节pH至8-10,静置20-50min,过滤得到甜叶菊澄清水提液;所述絮凝剂原料按重量份包括:壳聚糖5-9份,木质素15-25份,过硫酸铵10-18份,聚合硫酸铝铁20-25份,柠檬酸铝22-24份,硫酸镁2-7份,氯化钙1-4份,聚硅酸铁15-25份,羧甲基纤维素钠3-6份,活性炭5-7份,膨润土1-2份,粉煤灰2-4份;
(3)吸附分离:将提取滤液用大孔吸附树脂吸附饱和后,停止上料,先水洗,再用50-85%乙醇解吸,收集解吸液;
(4)浓缩、结晶:将解吸液减压浓缩至投料量的2-3倍,加入95%乙醇结晶5-12小时;
(5)离心分离:将结晶料用离心机离心,95%乙醇淋洗,得初步结晶体;
(6)反渗透浓缩:将步骤(5)的初步结晶体用95%乙醇溶解,使用ro膜进行反渗透浓缩处理;然后进行脱盐脱色:浓缩液过阳离子柱和阴离子柱,脱盐脱色后回收溶剂料液再进行活性炭处理,完成后喷雾干燥制得粗品;
(7)重结晶:粗品与甲醇水溶液按质量比1:4-6的比例进行加温溶解,完全溶解后恒温至15-25℃,每隔1-3小时搅拌15-30分钟,36-48小时后将混合物料液分离,得到甜菊糖苷晶体;
(8)后处理:将甜菊糖苷晶体加水溶解,经喷雾干燥制得甜菊糖苷干品,粉碎。
2.如权利要求1所述的重结晶法提取甜菊糖苷的方法,其特征在于,所述步骤(2)中的壳聚糖为改性壳聚糖,改性壳聚糖的制备方法为:将壳聚糖用95%乙醇浸泡2-5h后移入反应器内,按香兰素与壳聚糖2-5∶1-4的质量比加入香兰素,以水为溶剂在水浴上搅拌回流,再加入浓度为10%的稀氢氧化钠溶液过滤清洗,再用丙酮萃取,然后去除未反应的香兰素等杂质,干燥得香兰素改性壳聚糖。
3.如权利要求1-3之一所述的重结晶法提取甜菊糖苷的方法,其特征在于,所述聚合硫酸铝铁的制备具体步骤如下:(1)将50-60g七水硫酸亚铁置于烧杯中,边加入蒸馏水边搅拌成均匀的稀糊状硫酸亚铁混合液;然后在搅拌下缓慢加入3-4mL98%的浓H2SO4进行酸化,调节混合液的pH在0.6~1.0;(2)在步骤(1)制成的液体中,边搅拌边加入3.5-4.3g氯酸钠进行氧化;同时,慢速搅拌,当形成均匀的液体,不出现任何气泡时即可;(3)按AL/Fe摩尔比为1:11~1:9称取硫酸铝,加入蒸馏水溶解,待溶解以后加入到步骤(2)中的硫酸亚铁混合液中,同时,慢速搅拌均匀;(4)将硫酸亚铁混合液放入水浴锅中,控制水浴温度为60℃~80℃;启动搅拌器,慢速搅拌30-60min;聚合反应过程中,按P/Fe摩尔比为0.1~0.3的比例加入H3PO4作为稳定剂;(5)搅拌20-45min,待液体均匀后,加入少量Na2CO3调整碱化度至0.3;(6)待搅拌完成以后,取出产品静置24小时即得产品,然后将水蒸发后烘干得到聚合硫酸铝铁。
4.如权利要求1所述的重结晶法提取甜菊糖苷的方法,其特征在于,步骤(2)中絮凝工序:将提取液放置到48℃的水浴中进行恒温搅拌16min,搅拌速度为50rpm,然后加絮凝剂,调节pH至9,静置35min,过滤得到甜叶菊澄清水提液;所述絮凝剂原料按重量份包括:壳聚糖5.2-6.3份,木质素15.1-18.9份,过硫酸铵11-15.2份,聚合硫酸铝铁21.3-23.2份,柠檬酸铝22.4-23份,硫酸镁3.1-5.2份,氯化钙1.5-2.4份,聚硅酸铁16.4-19.5份,羧甲基纤维素钠3.5-4.4份,活性炭5.8-6.5份,膨润土1.1-1.5份,粉煤灰2.3-2.9份。
5.如权利要求1所述的重结晶法提取甜菊糖苷的方法,其特征在于,步骤(7)中重结晶:粗品与甲醇水溶液按质量比1:5的比例进行加温溶解,完全溶解后恒温至18℃,每隔2小时搅拌20分钟,40小时后将混合物料液分离,得到甜菊糖苷晶体。
6.如权利要求1所述的重结晶法提取甜菊糖苷的方法,其特征在于,絮凝剂原料按重量份包括:壳聚糖7.2-8.9份,木质素21.2-24.7份,过硫酸铵15.3-17.5份,聚合硫酸铝铁23.5-24.6份,柠檬酸铝23.1-23.5份,硫酸镁3.4-6份,氯化钙3-3.5份,聚硅酸铁22-23.8份,羧甲基纤维素钠4.4-5.6份,活性炭6.1-6.5份,膨润土1.3-1.85份,粉煤灰3-3.7份。
7.如权利要求1所述的重结晶法提取甜菊糖苷的方法,其特征在于,步骤(3)中再用60%乙醇解吸,收集解吸液。
8.如权利要求1所述的重结晶法提取甜菊糖苷的方法,其特征在于,步骤(4)中浓将解吸液减压浓缩至投料量的2.2倍,加入95%乙醇结晶10小时。
9.如权利要求1-8所述的重结晶法提取甜菊糖苷的方法,其特征在于,采用该方法提取甜菊糖苷,总苷含量高于99%,甜菊糖苷A含量高于98%。
10.一种采用权利要求1-9所述的方法制得的甜菊糖苷。
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