CN110915728A - 一种斑点叉尾鮰与加州鲈的轮养方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种斑点叉尾鮰与加州鲈的轮养方法，包括下述步骤：斑点叉尾鮰养殖：当年9月初将斑点叉尾鮰苗种放入标粗池内培养，2个月后将斑点叉尾鮰苗种转入养殖池开始成鱼养殖，养殖密度为2500尾/亩，成鱼养殖阶段为12个月，次年10月收获，次年收获后10月至11月对养殖池清理、消毒；加州鲈轮养：当年12月至次年1月将加州鲈苗种放入标粗池内培养，次年1月，将加州鲈放入斑点叉尾鮰池塘开始成鱼养殖，养殖密度为1500尾/亩，养殖时间为7个月，次年8月收获。本发明分阶段放养两种鱼，错开斑点叉尾鮰与加州鲈的生长高峰期，避免养殖前期加州鲈大量捕食斑点叉尾鮰幼鱼，缓解了养殖负荷，全方位提升水体空间利用率显著，降低养殖风险。
Description
技术领域
本发明涉及一种斑点叉尾鮰与加州鲈的轮养方法，属于水产养殖领域。
背景技术
斑点叉尾鮰（Ietalurus punetaus）属鲶形目、鮰科鱼类，原产于美洲，具有生长快、适温范围广、抗病力强等特点，且其肉质鲜美，营养价值高、可常年上市，深受养殖户、加工厂及国内外消费者喜爱，养殖前景广阔。大口黑鲈（Micropterus salmoides），俗称加州鲈鱼、黑鲈，亦原产于美洲，20世纪80年代初引进我国，生长快速，适应温度范围广，病害相对较少，且其肉多刺少、味道鲜美营养丰富、容易捕捞等优点，逐步成为我国主要的淡水养殖品种之一。
目前斑点叉尾鮰、加州鲈养殖多采用单养或同时放苗的混养模式，养殖前期苗种小，时间长，水体养殖容量长期处于低位，造成养殖空间资源较大浪费；养殖后期又因密度过大出现池塘负载重，养殖水质难以控制，鱼病极易爆发。
发明内容
本发明的目的在于提供一种一种斑点叉尾鮰与加州鲈的轮养方法，克服斑点叉尾鮰、加州鲈养殖多采用单养或同时放苗的混养模式所存在的不足。
本发明的技术方案如下：一种斑点叉尾鮰与加州鲈的轮养方法，主要包括下述步骤：
斑点叉尾鮰养殖：当年9月初将斑点叉尾鮰苗种放入标粗池内培养，2个月后11月初将斑点叉尾鮰苗种转入养殖池开始成鱼养殖，养殖密度为2500尾/亩，成鱼养殖阶段为12个月，次年10月收获，次年收获后10月至11月对养殖池清理、消毒；
加州鲈轮养：当年12月至次年1月将加州鲈苗种放入标粗池内培养，次年1月，将加州鲈放入斑点叉尾鮰池塘开始成鱼养殖，养殖密度为1500尾/亩，养殖时间为7个月，次年8月收获。
优选的，斑点叉尾鮰养殖时，放入白鲢，养殖密度为300尾/亩。
针对目前淡水鱼池塘养殖一年一茬养殖模式水质难控、效益低下现状，本发明建立了斑点叉尾鮰和加州鲈池塘一年二茬轮养方法，其中选用大规格苗种及放养时间是本养殖模式关键环节。本发明的有益效果为：由于加州鲈性情凶猛，通过分阶段放养两种鱼，可有效避免养殖前期加州鲈大量捕食斑点叉尾鮰幼鱼，同时亦可借助加州鲈清除斑点叉尾鮰后期老头苗，使成鱼长势均匀；加州鲈长势更快，可轻易错开斑点叉尾鮰养殖存量高峰提前上市，进一步释放叉尾鮰养殖后期生长空间，缓解了养殖负荷，显著提升经济效益。采用两种品种轮养，错开各品种养殖密度高峰，将有助于降低养殖风险，提升经济效益，全方位提升水体空间利用率，降低养殖风险。与传统养殖方法相比，本发明方法简单，易于推广，能显著提升养殖经济效益。
具体实施方式
养殖池选择：
试验地点设在北海市党江镇南域村。养殖池塘2口，各7亩，用以试验及对照，标粗池1口，1.5亩。池塘均为泥沙底质，水源取自南流江，平均水深1.7米，进排水方便。
池塘清洁：
标粗及放养前分别对池塘修整，排干池水，清除淤泥，充分暴晒，以疏松土壤，分解有机质；放鱼前20天，加水40公分，生石灰70kg/亩清池消毒，放鱼前7天开始培水，准备放鱼。
养殖管理：
（1）斑点叉尾鮰一茬养殖
当年9月初所购鱼苗为100g左右规格放入标粗池，共计17500余尾，同时放入300尾白鲢大规格苗种，经标粗池培育2个月后转入试验池塘开始成鱼养殖，当年11月至次年10月为斑点叉尾鮰成鱼养殖阶段，次年10月即可收获，苗种培育及成鱼养殖按照《斑点叉尾鮰养殖技术规范》（DB440100/T 104—2006）执行。
（2）加州鲈二茬养殖
当年12月初所购鱼苗为100g左右规格，共计10500余尾，经标粗池培育1个月后转入试验池塘开始成鱼养殖，次年1月至来年8月为加州鲈成鱼养殖阶段，次年8月即可收获，鱼苗培育及成鱼养殖按照《加州鲈池塘养殖技术规程》（DB3205/T 018—2002）执行。
（3）对照池塘养殖及管理
苗种培育及成鱼养殖按照《斑点叉尾鮰养殖技术规范》（DB440100/T 104—2006）执行。
利用上述养殖方法进行养殖效果验证。通过在养殖斑点叉尾鮰池塘中搭配加州鲈，斑点叉尾鮰放养密度为2500尾/亩，加州鲈放养密度为1500尾/亩，经过1年左右养殖时间，试验池塘共出0.8斤左右规格加州鲈8500斤，养殖成活率80%，出1.2-1.5斤规格斑点叉尾鮰20500斤，养殖成活率90%以上，出白鲢500余斤；对照组斑点叉尾鮰放养密度4000尾/亩，共出斑点叉尾鮰29500斤。依当年塘口价，叉尾鮰7.5元/斤，加州鲈19元/斤，试验组共计产值31万余元，利润达83000余元；对照组共计产值22万余元，利润59000余元。综合来看，两种鱼轮养模式增效明显。
Claims (2)
1.一种斑点叉尾鮰与加州鲈的轮养方法，其特征在于所述方法主要包括下述步骤：
斑点叉尾鮰养殖：当年9月初将斑点叉尾鮰苗种放入标粗池内培养，2个月后11月初将斑点叉尾鮰苗种转入养殖池开始成鱼养殖，养殖密度为2500尾/亩，成鱼养殖阶段为12个月，次年10月收获，次年收获后10月至11月对养殖池清理、消毒；
加州鲈轮养：当年12月至次年1月将加州鲈苗种放入标粗池内培养，次年1月，将加州鲈放入斑点叉尾鮰池塘开始成鱼养殖，养殖密度为1500尾/亩，养殖时间为7个月，次年8月收获。
2.如权利要求1所述的一种斑点叉尾鮰与加州鲈的轮养方法，其特征在于所述方法主要包括下述步骤：优选的，斑点叉尾鮰养殖时，放入白鲢，养殖密度为300尾/亩。
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