CN103404704B - 一种饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种饲料添加剂及其制备方法，该添加剂质量分数组成主要为：亚硒酸钠0.05～5份；有机锗1～10；低聚木糖5～50份；壳聚糖1～20份；海藻糖5～50份；有机酸2-40份和水50～200份；其中，低聚木糖的纯度≥95%；壳聚糖的脱乙酰度≥85%；有机酸是醋酸、柠檬酸或抗坏血酸中的一种或两种以上任意比例的组合；该制备方法采用本发明所述饲料添加剂的质量分数组成和以下工艺：在常温常压下，先将亚硒酸钠和有机锗加水溶解，再将将壳聚糖与有机酸加水溶解，将两水溶液混合并搅拌8小时，静置24小时得A溶液；再将低聚木糖和海藻糖一起加水溶解得B溶液；然后将A和B溶液混均，静置24小时即得。
Description
技术领域
本发明涉及动物饲料技术，具体为一种饲料添加剂及其制备方法。该添加剂的特征在于富含低聚木糖、壳聚糖、海藻糖以及纳米硒、有机锗等多种矿物元素。
背景技术
硒是一种人体必需的重要微量元素，人体缺硒会导致诸多疾病，其中癌症、克山病等就与缺硒有关。其中，通过在饲料中添加硒元素，在促进动物健康成长、提升品质的同时，通过动物的生化转化，使动物的肉、蛋、奶等可食用部分富含有机硒，人们通过食用这些富含有机硒的动物肉、蛋、奶等来补充人体的硒元素。这种补硒方式既高效又安全，已经成为一种重要的动物饲养发展趋势。但是，就目前的富硒饲料大都是直接在饲料中添加无机硒或有机硒或纳米硒，大多未考虑硒元素的吸收和利用，往往用量较大，既造成了硒元素的浪费，动物通过排泄也有可能对其周围的环境带来了安全威胁。
锗元素，目前虽然尚未明确是人体必须的微量元素，但确是一种人体有益元素，许多具有特殊健康功能的灵芝、人参等，其特殊健康功能据信与其锗的含量有关。研究表明，有机锗（Ge-132）几乎无毒性，具有诱发自身干扰素，增加nk细胞活性，活化吞噬细胞，促进机体产生抗肿瘤、抗衰老生物学作用，作为一种重要的营养元素，原国家卫生部已将有机锗列入正式生产的新资源食品名单，并已被广泛应用于饮料、食品及美容、护肤、保健等众多领域。但是，在动物饲料添加方面尚未见到有关产品。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明拟解决的技术问题是，提供一种饲料添加剂及其制备方法。该饲料添加剂富含低聚木糖、壳聚糖、海藻糖以及纳米硒、有机锗等多种矿物元素，添加到动物饲料中，在满足动物的肉、蛋、奶等产出物富含硒、锗等微量元素的同时，通过调整改善动物消化道微生物环境，增加双歧杆菌、乳酸菌等有益菌群，促进消化吸收，可以改善动物免疫功能，大大提高饲料贡献率，提高养殖业经济效益；同时还可以促进硒等矿物质的吸收利用，进而减少用量，提高利用率，减轻环境负担。该制备方法采用常温常压生产，工艺简单，操作方便，适合工业化生产。
本发明解决所述饲料添加剂技术问题的技术方案是，设计一种饲料添加剂，其特征在于该添加剂的质量分数组成主要为：亚硒酸钠0.05～5份；有机锗1～10份；低聚木糖5～50份；壳聚糖1～20份；海藻糖5～50份；有机酸2-40份和水50～200份；其中，低聚木糖的纯度≥95%；壳聚糖的脱乙酰度≥85%；有机酸是醋酸、柠檬酸或抗坏血酸中的一种或两种以上任意比例的组合；该添加剂的初次产品为红色粘稠液体，pH为4～6，用水稀释后无沉淀。
本发明解决所述制备方法技术问题的技术方案是，设计一种饲料添加剂的制备方法，该制备方法采用本发明所述饲料添加剂的质量分数组成和以下工艺：在常温常压下，（1）、先将壳聚糖与有机酸加水溶解，全部溶解后再加入亚硒酸钠和有机锗的水溶液，然后静置24小时，制得A溶液；（2）、将低聚木糖和海藻糖一起加水溶解，全部溶解后，制得B溶液；（3）、将A液和B溶液混合均匀，静置24小时，即制得所述饲料添加剂。
与现有技术相比，本发明制备方法常温常压生产，工艺简单，操作方便，无污染，低能耗，易于推广，适合工业化生产。本发明饲料添加剂富含低聚木糖、壳聚糖、海藻糖以及纳米硒、有机锗等多种矿物元素，使用效果明显，按比例添加到畜禽的日粮中或饮用水中，不仅可以使畜禽的肉、蛋、奶等动物性食物富含有机硒、有机锗等微量元素，为人们提供健康保健食品，而且还可以大大促进动物生长，增强其免疫力和抗病应激能力，改善产出品质，提高生产性能和产出效益，并对养殖环境有所改善。同时，本发明饲料添加剂使用方便，可以稀释后直接加入饲料中使用，也可以加入到动物饮用水中使用，还可以采用常规干燥后制成粉剂添加使用。
具体实施方式
以下结合实施例进一步叙述本发明。
本发明设计的饲料添加剂（简称添加剂），其特征在于该添加剂的质量分数组成主要为：亚硒酸钠0.05～5份；有机锗1～10份；低聚木糖5～50份；壳聚糖1～20份；海藻糖5～50份；有机酸2-40份和水50～200份；其中，
低聚木糖的纯度≥95%；
壳聚糖的脱乙酰度≥85%；
有机酸是醋酸、柠檬酸或/和抗坏血酸的一种或两种以上任意比例的组合。
为进一步丰富动物的营养元素，增加动物的肉、蛋、奶等产出可食用部分的微量元素的种类，改善动物的品质，适应特种养殖业的需求，本发明添加剂的进一步特征是：该添加剂还包括质量分数组成的下述添加物质中的至少一种：锌元素1～10份、锰元素1～5份、钙元素1～15份或镁元素0.5～8份；其中，
锌元素来源于乙酸锌或螯合锌；
锰元素来源于乙酸锰或螯合锰；
钙元素来源于氨基酸钙；
镁元素来源于氨基酸镁。
本发明饲料添加剂一种优选实施例的质量分数组成为：亚硒酸钠0.05～5份；有机锗1～10份；低聚木糖5～50份；壳聚糖1～20份；海藻糖5～50份；有机酸2～40份；乙酸锌1～10份；乙酸锰1～5份，氨基酸钙1～15份；氨基酸镁0.5～8份和水50～200份。
本发明饲料添加剂的全部原料均应满足国家饲料安全卫生标准要求。
本饲料添加剂的初次产品为红色粘稠液体，pH为4～6之间，用水稀释后无沉淀。添加到动物饲料或饮用水中，在满足动物生长对矿物质的需要的基础上，可以使动物的肉、蛋、奶等产出物富含硒、锗等特种微量元素，满足人们通过食用肉、蛋、奶等补充硒、锗等微量元素的需要，并且可以促进动物生长，提高动物免疫抗病能力，改善动物周围环境卫生，提高动物养殖效益。
低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性，其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。在用于饲料添加方面已经显示出良好前景：可以促进动物消化道内有益菌的繁殖，抑制有害菌生长，改善微生物菌群平衡；阻断病原菌与宿主细胞受体的结合；刺激动物机体的免疫系统，提高免疫力；增强动物抗病能力，减少发病率，提高对动物疾病的防治效果；改善饲料利用率，促进矿物质吸收，提高动物生产性能；降低对环境的污染，改善动物生产环境的卫生状况。
海藻糖是由两个葡萄糖分子以1,1-糖苷键构成的非还原性糖，是一种安全、可靠的天然糖类物质，其最奇特的功能是其具有抗逆、防腐、保鲜等生物学特性。在许多生物体内，海藻糖不仅以游离糖形式存在，而且还作为各种糖脂的组成部分。近来的研究表明，许多物种在不良环境（如干旱、高温、冷冻等）条件下，都可以通过调节体内合成海藻糖来抵御外界的影响。海藻糖是一种对环境变化形成的应激状态具有高抗性的物质，也是生物体内的一种典型的应激代谢物。在各种恶劣环境下，还依然可以对物种的生物膜、蛋白质和核酸等生物大分子发挥良好的保护作用。最新的研究表明，外源性的海藻糖同样具有对生物体和生物大分子的良好的非特异性的保护作用。由于海藻糖对生命保护的深刻意义，因此有人把海藻糖称为“生命之糖”。正是海藻糖的这种优异的生物学特性，应用到饲料中，不仅可以在饲料加工过程中作为保护剂，防止饲料高温加工所引起的美拉德反应，而且还可以作为饲料的贮存剂，以替代原有的化学贮存剂，延长饲料的保存期；更重要的是，通过添加海藻糖，可以提高动物的应激能力，并使海藻糖沉积于肉、蛋、奶等动物的产品中，可以自然延长其货架期，保持其原有口味。实验证实，在肉鸡日粮中添加海藻糖，海藻糖能直接被肉鸡吸收进入血液中，能显著提高肉鸡消化性能，优化肉鸡肠道微生物组成，促进肉鸡生长，提高肉鸡的生产性能，改善鸡肉品质。
壳聚糖，是甲壳素脱N-乙酰基的产物，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖，是主要来源于甲壳类动物的甲壳。壳聚糖这种天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注，在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研究取得了重大进展。在饲料添加领域，研究指出，壳聚糖提高动物免疫，改善动物品质，促进动物的生长，提高饲料利用率和贡献率，对畜禽的增重明显，特别是可以减少动物的脂肪含量，提高瘦肉率，降低动物组织中的胆固醇含量，为人们提供更加健康的动物性食物。更重要的是，壳聚糖是带有正电荷的高分子聚合物，具有较强的还原能力，也正是壳聚糖的这种还原能力，使得本饲料添加剂中亚硒酸钠的硒离子经壳聚糖吸附、包裹、螯合后并逐步还原生成单质纳米硒或/和硒化壳聚糖，实现了无机硒的原位纳米化和/或有机化，提高了硒元素的使用安全性，并使硒元素能够在组合物中充分分散，稀释后也不至于沉淀。。
硒是一种人体必需的微量元素，对于动物的健康成长也具有积极作用。但是无机硒的营养剂量和毒性剂量之间范围比较窄，以至于多年来人们一直在研究低毒高效的硒制品。最新的研究表明，有机硒在高吸收利用效率、低毒性等方面均优于无机硒，而红色的纳米硒在许多方面更优于有机硒，显示出低毒高效特征。研究表明，对小白鼠的经口半数致死量(LD_50)有机硒、硒化壳聚糖、纳米硒分别比无机硒化物提高2.3倍、6.3倍和7.5倍。因此，本发明的富硒锗多糖饲料添加剂无论是对于动物，还是人类食用这些动物性来源的富硒食品，均具有较高的安全性。
锗元素，虽然尚未明确是人体必须的微量元素，但确是一种人体有益元素。目前，虽然在动物饲料添加方面尚未见到有关有机锗产品的报道，但研究表明，有机锗（Ge-132）的生物活性在肉鸡、蛋鸡的实验中已经获得证实。通过喂食有机锗，可以有效清除鸡体组织和血液中的自由基，明显增强鸡体抗氧化系统性能，促进雏鸡免疫系统发育，促进鸡体的免疫力增强；在蛋鸡实验中，有机锗的添加，既可以提高种蛋的受精率和孵化率，又能增强子代初生雏鸡的抗病力；将有机锗和水溶性无机锗化合物添加到饲料中，所产的鸡蛋含有有机锗化合物。因此，在动物饲料中添加有机锗或水溶性无机锗化合物，经过动物生物转化后，可以为人们提供新型动物性富锗保健食品，进一步拓宽特种养殖业的发展途径。
锌是人体六大酶类、200种金属酶的组成成份或辅酶，对全身代谢起广泛作用，被人们誉为“生命之花”。同样的，锌元素对于动物自身的生长也具有更要的促进作用。因此，在动物饲料中添加锌元素，不仅可以促进动物的生长，而且还可以提高动物及其肉、蛋、奶等产出物的锌含量，对人们的健康具有重要的现实意义。
更为重要的是，在生物活性方面，硒和锗具有协同作用，硒元素和锌元素也具有协同作用。本发明饲料添加剂将纳米硒/硒化壳聚糖、有机锗和有机锌有机结合，按比例添加到饲料中动物食用后，不仅可以较好的促进动物生长，而且还可以使动物性食物同时含有硒、锗、锌等微量元素，使人们在补充微量元素的同时，进一步发挥这三者的协同效用，为人类的健康做出更大贡献。
本发明同时设计了所述饲料添加剂的制备方法，该制备方法采用本发明所述的饲料添加剂的质量分数组成和以下工艺：在常温常压下，（1）、先将亚硒酸钠和有机锗加水溶解，再将将壳聚糖与有机酸加水溶解，全部溶解后，将亚硒酸钠和有机锗的水溶液加入壳聚糖溶液并不断搅拌8小时，同时保持溶液的pH值≤5，然后静置24小时，制得A溶液；（2）、将低聚木糖和海藻糖一起加水溶解，全部溶解后，制得B溶液；（3）、将A溶液和B溶液混合并搅拌均匀，静置24小时，即制得本发明所述的饲料添加剂。为加快硒元素的纳米化进程，在B液中可加入部分抗坏血酸。
本发明饲料添加剂增加或调整有新组分时，其制备方法做相应的调整。
本发明饲料添加剂设计还包括质量分数组成的下述添加物质中的至少一种：锌元素1～10份、锰元素1～5份、钙元素1～15份或镁元素0.5～8份，在制备B溶液过程中，将添加物质与低聚木糖、海藻糖一起加水溶解。
与现有技术相比，本发明制备方法是常温常压生产，工艺简单，操作方便，无污染，低能耗，易于推广，适合工业化生产。
本发明饲料添加剂为深红色粘稠液体，pH值在5～5.5之间。这是一种基础产品，根据不同用途，利用该基础产品，可以制备出不同的次生产品。
本发明未述及之处适用于现有技术。
下面给出本发明的具体实施例。这些实施例仅用于进一步具体叙述本发明，并不限制本申请权利要求的保护范围。
实施例1
设计一种饲料添加剂，其由下述质量分数的物质组成：亚硒酸钠0.05份；有机锗1份；低聚木糖5份；壳聚糖1份；海藻糖5份；柠檬酸2份；抗坏血酸1份；乙酸锌1份；乙酸锰1份，氨基酸钙1份；氨基酸镁0.5份；水50份。
其制备方法是：
1、常温常压下，先将亚硒酸钠、有机锗加水5份溶解，再将将壳聚糖与柠檬酸加水25份溶解，全部溶解后，将亚硒酸钠和有机锗水溶液加入壳聚糖溶液，并不断搅拌8小时，保持溶液的pH值≤5，然后静置24小时，制得A溶液；
2、将低聚木糖、海藻糖、乙酸锰、乙酸锌、氨基酸钙、氨基酸镁和抗坏血酸一起加20份水溶解，全部溶解后，制得B溶液；
3、将A溶液和B溶液混合，并搅拌均匀，静置24小时，即制得所述饲料添加剂。
实施例2
设计一种饲料添加剂，其由下述质量分数的物质组成：亚硒酸钠5份；壳聚糖20份；低聚木糖30份；海藻糖30份；有机锗10份；乙酸锌10份；乙酸锰5份；氨基酸钙15份；氨基酸镁8份；柠檬酸40份；抗坏血酸5份；水200份。其制备方法是：
1、常温常压下，先将亚硒酸钠、有机锗加水30份溶解，再将将壳聚糖与柠檬酸加水100份溶解，全部溶解后，将亚硒酸钠水和有机锗溶液加入壳聚糖溶液，并不断搅拌8小时，保持溶液的pH值≤5，然后静置24小时，制得A溶液；
2、将低聚木糖、海藻糖、乙酸锰、乙酸锌、氨基酸钙、氨基酸镁和抗坏血酸一起加70份水溶解，全部溶解后，制得B溶液；
3、将A溶液、B溶液混合，并搅拌均匀，静置24小时，即制得所述饲料添加剂。
实施例3
设计一种饲料添加剂，其由下述质量分数的物质组成：亚硒酸钠2份；壳聚糖8份；低聚木糖50份；海藻糖50份；有机锗5份；乙酸锌5份；乙酸锰2份；柠檬酸18份；水150份。其制备方法是：
1、常温常压下，先将亚硒酸钠、有机锗加水10份溶解，再将壳聚糖与柠檬酸加水70份溶解，全部溶解后，将亚硒酸钠和有机锗水溶液加入壳聚糖，并不断搅拌8小时，并保持溶液的pH值≤5，然后静置24小时，制得A溶液；
2、将低聚木糖、海藻糖、乙酸锰、乙酸锌一起加70份水溶解，全部溶解后，制得B溶液；
3、将A溶液、B溶液混合，并搅拌均匀，静置24小时，即制得所述饲料添加剂。
实施例4
设计一种饲料添加剂，其由下述质量分数的物质组成：亚硒酸钠3份；壳聚糖15份；低聚木糖50份；海藻糖50份；有机锗8份；醋酸35份；水130份。其制备方法是：
1、常温常压下，先将亚硒酸钠、有机锗加水20份溶解，再将壳聚糖与醋酸加水50份溶解，全部溶解后，将亚硒酸钠和有机锗水溶液加入壳聚糖溶液并不断搅拌8小时，并保持溶液的pH值≤5，然后静置24小时，制得A溶液；
2、将低聚木糖和海藻糖一起加60份水溶解，全部溶解后，制得B溶液；
3、将A溶液、B溶液混合，并搅拌均匀，静置24小时，即制得所述饲料添加剂。
实施例5
设计一种饲料添加剂，其由下述质量分数的物质组成：亚硒酸钠0.5份；壳聚糖10份；低聚木糖20份；海藻糖20份；有机锗5份；乙酸锌35份；乙酸锰2份；醋酸25份；抗坏血酸2份；水100份。其制备方法是：
1、常温常压下，先将亚硒酸钠、有机锗加水20份溶解，再将壳聚糖与醋酸加水40份溶解，全部溶解后将亚硒酸钠和有机锗水溶液加入壳聚糖溶液并不断搅拌8小时，并保持溶液的pH值≤5，然后静置24小时，制得A溶液；
2、将低聚木糖、海藻糖、乙酸锰、乙酸锌一起加40份水溶解，全部溶解后，制得B溶液；
3、将A溶液、B溶液混合并搅拌均匀，静置24小时，即制得所述饲料添加剂。
Claims (2)
1.一种饲料添加剂，其特征是由下述重量份的物质制成：亚硒酸钠2份；壳聚糖8份；低聚木糖50份；海藻糖50份；有机锗5份；乙酸锌5份；乙酸锰2份；柠檬酸18份；水150份；其制备方法是：
1）、常温常压下，先将亚硒酸钠、有机锗加水10份溶解，再将壳聚糖与柠檬酸加水70份溶解，全部溶解后，将亚硒酸钠和有机锗水溶液加入壳聚糖和柠檬酸水溶液中，并不断搅拌8小时，并保持溶液的pH值≤ 5，然后静置24小时，制得A溶液；
2）、将低聚木糖、海藻糖、乙酸锰、乙酸锌一起加70份水溶解，全部溶解后，制得B溶液；
3）、将A溶液、B溶液混合，并搅拌均匀，静置24小时，即制得所述饲料添加剂。
2.一种饲料添加剂，其特征是由下述重量份的物质制成：亚硒酸钠3份；壳聚糖15份；低聚木糖50份；海藻糖50份；有机锗8份；醋酸35份；水130份；其制备方法是：
1）常温常压下，先将亚硒酸钠、有机锗加水20份溶解，再将壳聚糖与醋酸加水50份溶解，全部溶解后，将亚硒酸钠和有机锗水溶液加入壳聚糖和醋酸的水溶液并不断搅拌8小时，并保持溶液的pH值≤5，然后静置24小时，制得A溶液；
2）将低聚木糖和海藻糖一起加60 份水溶解，全部溶解后，制得B 溶液；
3）将A 溶液、B 溶液混合，并搅拌均匀，静置24 小时，即制得所述饲料添加剂。
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