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CN107779414A - 一种木薯渣发酵微生物菌剂 - Google Patents

一种木薯渣发酵微生物菌剂 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种木薯渣发酵微生物菌剂，由黑曲霉、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌五种微生物混合而成。本发明的有益效果是：本发明所述的微生物菌剂配方合理，使用方便，它可以对木薯渣进行高效发酵，使饲料中含有大量微生物活细胞、分解酶类及其他活性成分，有效提高木薯渣在动物中的生物利用度。不仅具有解决了环境污染问题的现实意义，而且具有提高木薯渣饲料中的蛋白含量、营养价值的实际应用价值，为木薯渣资源化利用创造了良好的前提条件。

Description

一种木薯渣发酵微生物菌剂
技术领域：
本发明涉及一种木薯渣发酵微生物菌剂，属于微生物发酵技术领域。
背景技术：
木薯渣是生产木薯淀粉所剩下的废料，广西有70多个淀粉和葡萄糖厂家，每年有木薯渣约7万吨(干物质计算)，资源丰富；木薯渣含有和木薯相近的大量的其它营养成分，包括多种对动物体有益的微量元素。木薯渣因其湿度大(含水分超过60％)无法直接做饲料饲喂畜禽，而且营养价值较低，堆积起来容易发热酸败，造成环境污染。木薯渣降解及再利用已经成为固体废弃物管理的一个急需解决的难题。
现阶段已经有多方都在研究有关微生物木薯渣发酵相关课题，并出现了一系列有关微生物发酵的微生物菌剂。但迄今为止，现有微生物菌剂对木薯渣中木质素、纤维素的降解率仍然较低，生产的饲料死样牲畜的生物转化率不高。因此，亟待开发出更为高效木薯渣发酵微生物菌剂，消除木薯渣对环境的污染，提高养殖企业的经济效益，而且可以缓解广西饲料原料紧缺的现状具有重要的现实意义。
发明内容：
本发明的目的就是提供一种能显著提高木薯渣降解效果的木薯渣发酵方法和木薯渣发酵微生物菌剂，用以制备木薯渣生物饲料。
本发明采取的技术方案如下：
一种木薯渣发酵微生物菌剂，由黑曲霉、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌组成。
所述木薯渣发酵微生物菌剂各组分体积分数为：黑曲霉20％，产朊假丝酵母20％，枯草芽孢杆菌20％，地衣芽孢杆20％，嗜酸乳杆菌20％。
所述一种木薯渣发酵微生物菌剂的制备方法，包括步骤为：
步骤1：五种菌种分别接种到相应的培养基中活化培养，黑曲霉用沙氏琼脂培养基，产朊假丝酵母用玉米吐温80琼脂培养基，枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌用营养肉汤琼脂培养基，嗜酸乳杆菌用MRS琼脂培养基，分别得到一代菌株。
步骤2：将步骤1得到的五种一代菌种分别单独接种到营养肉汤琼脂培养基中扩大培养得到五种菌液。
步骤3：步骤2所得到的五种菌液按体积等比例混合后得到所述木薯渣发酵微生物菌剂。
所述步骤1活化培养温度28-32℃，培养时间2-5天。
所述步骤2扩大培养温度为28-37℃，培养时间2-5天。
一种木薯渣发酵方法，包括步骤为：
(1)木薯渣的预处理：将木薯渣与适量的玉米粉、豆粕混合，使体系含量水分在60％～70％，制得拟发酵底物；
(2)工作种子菌液：将微生物菌剂按每100kg发酵底物用0.15L的用量接种到含0.85％食盐和1％葡萄糖的混合水溶液1.0-1.5L中活化，制得工作种子菌液；
(3)混匀拟发酵底物：将上述工作种子菌液与拟发酵底物混合均匀，并覆盖塑料薄膜，当气温为25℃～36℃时，发酵3-5天，当气温为10～20℃时，发酵5～10天即得生物饲料。
所述的拟发酵底物的重量比组成为：木薯渣95％，玉米粉3％，豆粕2％。
本发明的有益技术效果：本发明由黑曲霉、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌五种微生物混合而成。它可以对木薯渣进行高效发酵，使饲料中含有大量微生物活细胞、分解酶类及其他活性成分，有效提高木薯渣在动物中的生物利用度。不仅具有解决了环境污染问题的现实意义，而且具有提高木薯渣饲料中的蛋白含量、营养价值的实际应用价值，为木薯渣资源化利用创造了良好的前提条件。
具体实施方式：
为了使本领域技术人员更加清楚本发明的技术方案和确定本发明的技术效果，先提供优选的实施方式，但本发明的实现并不局限或依赖下述优选实施方式。
实施例1
一种木薯渣发酵微生物菌剂，由黑曲霉、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌组成。
所述木薯渣发酵微生物菌剂各组分体积分数为：黑曲霉20％，产朊假丝酵母20％，枯草芽孢杆菌20％，地衣芽孢杆20％，嗜酸乳杆菌20％。
所述一种木薯渣发酵微生物菌剂的制备方法，包括步骤为：
步骤1：五种菌种分别接种到相应的培养基中活化培养，黑曲霉用沙氏琼脂培养基，产朊假丝酵母用玉米吐温80琼脂培养基，枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌用营养肉汤琼脂培养基，嗜酸乳杆菌用MRS琼脂培养基，分别得到一代菌株。
步骤2：将步骤1得到的五种一代菌种分别单独接种到营养肉汤琼脂培养基中扩大培养得到五种菌液。
步骤3：步骤2所得到的五种菌液按体积等比例混合后得到所述木薯渣发酵微生物菌剂。
所述步骤1活化培养温度28℃，培养时间2天。
所述步骤2扩大培养温度为28℃，培养时间2天。
一种木薯渣发酵方法，包括步骤为：
(1)木薯渣的预处理：将木薯渣与适量的玉米粉、豆粕混合，使体系含量水分在60％，制得拟发酵底物；
(2)工作种子菌液：将微生物菌剂按每100kg发酵底物用0.15L的用量接种到含0.85％食盐和1％葡萄糖的混合水溶液1.0L中活化，制得工作种子菌液；
(3)混匀拟发酵底物：将上述工作种子菌液与拟发酵底物混合均匀，并覆盖塑料薄膜，当气温为25℃～36℃时，发酵3-5天，当气温为10～20℃时，发酵5～10天即得生物饲料。
所述的拟发酵底物的重量比组成为：木薯渣95％，玉米粉3％，豆粕2％。
以上所述木薯渣发酵微生物菌剂及其制备方法和发酵方法，符合本发明所述微生物剂的比例范围，且可以达到所述微生物菌剂的作用效果。
实施例2
一种木薯渣发酵微生物菌剂，由黑曲霉、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌组成。
所述木薯渣发酵微生物菌剂各组分体积分数为：黑曲霉20％，产朊假丝酵母20％，枯草芽孢杆菌20％，地衣芽孢杆20％，嗜酸乳杆菌20％。
所述一种木薯渣发酵微生物菌剂的制备方法，包括步骤为：
步骤1：五种菌种分别接种到相应的培养基中活化培养，黑曲霉用沙氏琼脂培养基，产朊假丝酵母用玉米吐温80琼脂培养基，枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌用营养肉汤琼脂培养基，嗜酸乳杆菌用MRS琼脂培养基，分别得到一代菌株。
步骤2：将步骤1得到的五种一代菌种分别单独接种到营养肉汤琼脂培养基中扩大培养得到五种菌液。
步骤3：步骤2所得到的五种菌液按体积等比例混合后得到所述木薯渣发酵微生物菌剂。
所述步骤1活化培养温度32℃，培养时间5天。
所述步骤2扩大培养温度为37℃，培养时间5天。
一种木薯渣发酵方法，包括步骤为：
(1)木薯渣的预处理：将木薯渣与适量的玉米粉、豆粕混合，使体系含量水分在70％，制得拟发酵底物；
(2)工作种子菌液：将微生物菌剂按每100kg发酵底物用0.15L的用量接种到含0.85％食盐和1％葡萄糖的混合水溶液1.5L中活化，制得工作种子菌液；
(3)混匀拟发酵底物：将上述工作种子菌液与拟发酵底物混合均匀，并覆盖塑料薄膜，当气温为25℃～36℃时，发酵3-5天，当气温为10～20℃时，发酵5～10天即得生物饲料。
所述的拟发酵底物的重量比组成为：木薯渣95％，玉米粉3％，豆粕2％。
以上所述木薯渣发酵微生物菌剂及其制备方法和发酵方法，符合本发明所述微生物剂的比例范围，且可以达到所述微生物菌剂的作用效果。
实施例3
一种木薯渣发酵微生物菌剂，由黑曲霉、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌组成。
所述木薯渣发酵微生物菌剂各组分体积分数为：黑曲霉20％，产朊假丝酵母20％，枯草芽孢杆菌20％，地衣芽孢杆20％，嗜酸乳杆菌20％。
所述一种木薯渣发酵微生物菌剂的制备方法，包括步骤为：
步骤1：五种菌种分别接种到相应的培养基中活化培养，黑曲霉用沙氏琼脂培养基，产朊假丝酵母用玉米吐温80琼脂培养基，枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌用营养肉汤琼脂培养基，嗜酸乳杆菌用MRS琼脂培养基，分别得到一代菌株。
步骤2：将步骤1得到的五种一代菌种分别单独接种到营养肉汤琼脂培养基中扩大培养得到五种菌液。
步骤3：步骤2所得到的五种菌液按体积等比例混合后得到所述木薯渣发酵微生物菌剂。
所述步骤1活化培养温度30℃，培养时间3.5天。
所述步骤2扩大培养温度为32.5℃，培养时间3.5天。
一种木薯渣发酵方法，包括步骤为：
(1)木薯渣的预处理：将木薯渣与适量的玉米粉、豆粕混合，使体系含量水分在65％，制得拟发酵底物；
(2)工作种子菌液：将微生物菌剂按每100kg发酵底物用0.15L的用量接种到含0.85％食盐和1％葡萄糖的混合水溶液1.25L中活化，制得工作种子菌液；
(3)混匀拟发酵底物：将上述工作种子菌液与拟发酵底物混合均匀，并覆盖塑料薄膜，当气温为25℃～36℃时，发酵3-5天，当气温为10～20℃时，发酵5～10天即得生物饲料。
所述的拟发酵底物的重量比组成为：木薯渣95％，玉米粉3％，豆粕2％。
以上所述木薯渣发酵微生物菌剂及其制备方法和发酵方法，符合本发明所述微生物剂的比例范围，且可以达到所述微生物菌剂的作用效果。
以上对本发明的实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属本发明的专利涵盖范围之内。

Claims (7)

1.一种木薯渣发酵微生物菌剂，其特征在于：由黑曲霉、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌组成。
2.根据权利要求1所述的一种木薯渣发酵微生物菌剂，其特征在于，所述木薯渣发酵微生物菌剂各组分体积分数为：黑曲霉20％，产朊假丝酵母20％，枯草芽孢杆菌20％，地衣芽孢杆20％，嗜酸乳杆菌20％。
3.根据权利要求1所述一种木薯渣发酵微生物菌剂的制备方法，包括步骤为：
步骤1：五种菌种分别接种到相应的培养基中活化培养，黑曲霉用沙氏琼脂培养基，产朊假丝酵母用玉米吐温80琼脂培养基，枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌用营养肉汤琼脂培养基，嗜酸乳杆菌用MRS琼脂培养基，分别得到一代菌株；
步骤2：将步骤1得到的五种一代菌种分别单独接种到营养肉汤琼脂培养基中扩大培养得到五种菌液；
步骤3：步骤2所得到的五种菌液按体积等比例混合后得到所述木薯渣发酵微生物菌剂。
4.根据权利要求3所述的一种木薯渣发酵微生物菌剂的制备方法，其特征在于，所述步骤1活化培养温度28-32℃，培养时间2-5天。
5.根据权利要求3所述的一种木薯渣发酵微生物菌剂的制备方法，其特征在于，所述步骤2扩大培养温度为28-37℃，培养时间2-5天。
6.一种木薯渣发酵方法，包括步骤为：
(1)木薯渣的预处理：将木薯渣与适量的玉米粉、豆粕混合，使体系含量水分在60％～70％，制得拟发酵底物；
(2)工作种子菌液：将微生物菌剂按每100kg发酵底物用0.15L的用量接种到含0.85％食盐和1％葡萄糖的混合水溶液1.0-1.5L中活化，制得工作种子菌液；
(3)混匀拟发酵底物：将上述工作种子菌液与拟发酵底物混合均匀，并覆盖塑料薄膜，当气温为25℃～36℃时，发酵3-5天，当气温为10～20℃时，发酵5～10天即得生物饲料。
7.根据权利要求6所述的一种木薯渣发酵方法，其特征在于，所述的拟发酵底物的重量比组成为：木薯渣95％，玉米粉3％，豆粕2％。
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