CN107048408A - 制备具有调理改善癌症病人病症、提高生存质量功效的植物酵素的发酵组合物及制法 - Google Patents
制备具有调理改善癌症病人病症、提高生存质量功效的植物酵素的发酵组合物及制法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107048408A CN107048408A CN201710233947.0A CN201710233947A CN107048408A CN 107048408 A CN107048408 A CN 107048408A CN 201710233947 A CN201710233947 A CN 201710233947A CN 107048408 A CN107048408 A CN 107048408A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- fermentation
- plant
- fermentation composition
- weight
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 title claims abstract description 193
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 title claims abstract description 193
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 149
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 title claims abstract description 116
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 title claims abstract description 116
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 76
- 230000000694 effects Effects 0.000 title claims abstract description 34
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 title claims abstract description 23
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 title claims abstract description 22
- 230000003750 conditioning effect Effects 0.000 title claims abstract description 16
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims abstract description 192
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 84
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 77
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 claims abstract description 54
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 claims abstract description 54
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 37
- 230000035622 drinking Effects 0.000 claims abstract description 36
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 claims abstract description 36
- 230000010354 integration Effects 0.000 claims abstract description 36
- 241001486992 Taiwanofungus camphoratus Species 0.000 claims abstract description 29
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims abstract description 27
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims abstract description 24
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 15
- 240000003394 Malpighia glabra Species 0.000 claims abstract description 14
- WVXRAFOPTSTNLL-NKWVEPMBSA-N 2',3'-dideoxyadenosine Chemical compound C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1[C@H]1CC[C@@H](CO)O1 WVXRAFOPTSTNLL-NKWVEPMBSA-N 0.000 claims abstract description 13
- 235000014837 Malpighia glabra Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims abstract description 13
- 230000006872 improvement Effects 0.000 claims abstract description 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 45
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 41
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 40
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 28
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 27
- 244000197580 Poria cocos Species 0.000 claims description 24
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 24
- 235000008599 Poria cocos Nutrition 0.000 claims description 23
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 claims description 23
- 238000007792 addition Methods 0.000 claims description 21
- 229920002307 Dextran Polymers 0.000 claims description 19
- 240000006024 Lactobacillus plantarum Species 0.000 claims description 19
- 235000013965 Lactobacillus plantarum Nutrition 0.000 claims description 19
- 239000002775 capsule Substances 0.000 claims description 19
- 229940072205 lactobacillus plantarum Drugs 0.000 claims description 19
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 claims description 18
- 241000233866 Fungi Species 0.000 claims description 17
- 239000008188 pellet Substances 0.000 claims description 17
- GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N D-Maltose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N 0.000 claims description 16
- 244000241838 Lycium barbarum Species 0.000 claims description 16
- 244000126002 Ziziphus vulgaris Species 0.000 claims description 16
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 16
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 claims description 16
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 claims description 16
- 235000015459 Lycium barbarum Nutrition 0.000 claims description 15
- 241000218231 Moraceae Species 0.000 claims description 15
- 235000008708 Morus alba Nutrition 0.000 claims description 15
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 14
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 14
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 claims description 13
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 claims description 13
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 claims description 13
- 238000000576 coating method Methods 0.000 claims description 13
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 claims description 13
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 claims description 13
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 claims description 12
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 claims description 12
- 239000011122 softwood Substances 0.000 claims description 12
- 241000589220 Acetobacter Species 0.000 claims description 11
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims description 11
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 claims description 11
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 claims description 10
- 240000001046 Lactobacillus acidophilus Species 0.000 claims description 10
- 244000234609 Portulaca oleracea Species 0.000 claims description 10
- 239000002131 composite material Substances 0.000 claims description 10
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 claims description 10
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 10
- 235000013956 Lactobacillus acidophilus Nutrition 0.000 claims description 9
- 235000001855 Portulaca oleracea Nutrition 0.000 claims description 9
- 229940039695 lactobacillus acidophilus Drugs 0.000 claims description 9
- WIGIZIANZCJQQY-UHFFFAOYSA-N 4-ethyl-3-methyl-N-[2-[4-[[[(4-methylcyclohexyl)amino]-oxomethyl]sulfamoyl]phenyl]ethyl]-5-oxo-2H-pyrrole-1-carboxamide Chemical compound O=C1C(CC)=C(C)CN1C(=O)NCCC1=CC=C(S(=O)(=O)NC(=O)NC2CCC(C)CC2)C=C1 WIGIZIANZCJQQY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 claims description 8
- 241000235342 Saccharomycetes Species 0.000 claims description 8
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims description 8
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims description 8
- 239000011734 sodium Substances 0.000 claims description 8
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 claims description 8
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 8
- 241000186604 Lactobacillus reuteri Species 0.000 claims description 7
- 229940001882 lactobacillus reuteri Drugs 0.000 claims description 7
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 claims description 6
- 244000199866 Lactobacillus casei Species 0.000 claims description 5
- 235000013958 Lactobacillus casei Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 claims description 5
- 229940017800 lactobacillus casei Drugs 0.000 claims description 5
- 239000000178 monomer Substances 0.000 claims description 5
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 229920003136 Eudragit® L polymer Polymers 0.000 claims description 4
- 239000004359 castor oil Substances 0.000 claims description 4
- 235000019438 castor oil Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000012343 cottonseed oil Nutrition 0.000 claims description 4
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 claims description 4
- ZEMPKEQAKRGZGQ-XOQCFJPHSA-N glycerol triricinoleate Natural products CCCCCC[C@@H](O)CC=CCCCCCCCC(=O)OC[C@@H](COC(=O)CCCCCCCC=CC[C@@H](O)CCCCCC)OC(=O)CCCCCCCC=CC[C@H](O)CCCCCC ZEMPKEQAKRGZGQ-XOQCFJPHSA-N 0.000 claims description 4
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims description 4
- 239000001866 hydroxypropyl methyl cellulose Substances 0.000 claims description 4
- 229920003088 hydroxypropyl methyl cellulose Polymers 0.000 claims description 4
- 235000010979 hydroxypropyl methyl cellulose Nutrition 0.000 claims description 4
- UFVKGYZPFZQRLF-UHFFFAOYSA-N hydroxypropyl methyl cellulose Chemical compound OC1C(O)C(OC)OC(CO)C1OC1C(O)C(O)C(OC2C(C(O)C(OC3C(C(O)C(O)C(CO)O3)O)C(CO)O2)O)C(CO)O1 UFVKGYZPFZQRLF-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 238000010992 reflux Methods 0.000 claims description 4
- 241000186673 Lactobacillus delbrueckii Species 0.000 claims description 3
- 238000005469 granulation Methods 0.000 claims description 3
- 230000003179 granulation Effects 0.000 claims description 3
- 238000003780 insertion Methods 0.000 claims description 3
- 230000037431 insertion Effects 0.000 claims description 3
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 claims description 2
- 239000008187 granular material Substances 0.000 claims description 2
- 238000012856 packing Methods 0.000 claims description 2
- 239000008213 purified water Substances 0.000 claims description 2
- UHOVQNZJYSORNB-UHFFFAOYSA-N monobenzene Natural products C1=CC=CC=C1 UHOVQNZJYSORNB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- MQIUGAXCHLFZKX-UHFFFAOYSA-N Di-n-octyl phthalate Natural products CCCCCCCCOC(=O)C1=CC=CC=C1C(=O)OCCCCCCCC MQIUGAXCHLFZKX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- BJQHLKABXJIVAM-UHFFFAOYSA-N bis(2-ethylhexyl) phthalate Chemical compound CCCCC(CC)COC(=O)C1=CC=CC=C1C(=O)OCC(CC)CCCC BJQHLKABXJIVAM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 125000001997 phenyl group Chemical group [H]C1=C([H])C([H])=C(*)C([H])=C1[H] 0.000 claims 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 3
- FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N (2s,3r,4s,5s,6r)-2-[(2r,4r,5r,6s)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,4r,5r,6s)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1[C@@H](CO)O[C@@H](OC2[C@H](O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)[C@H](O)[C@H]1O FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N 0.000 abstract description 2
- 229920002498 Beta-glucan Polymers 0.000 abstract description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 18
- 239000000047 product Substances 0.000 description 12
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 9
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 description 9
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 description 9
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 9
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 8
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 8
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 8
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 8
- 230000006870 function Effects 0.000 description 8
- 241000167854 Bourreria succulenta Species 0.000 description 7
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 7
- 235000019693 cherries Nutrition 0.000 description 7
- 238000011282 treatment Methods 0.000 description 7
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 235000007688 Lycopersicon esculentum Nutrition 0.000 description 6
- 240000003768 Solanum lycopersicum Species 0.000 description 6
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 description 6
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 6
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 6
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 6
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 description 5
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 5
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 5
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 5
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 description 4
- 244000144730 Amygdalus persica Species 0.000 description 4
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 244000199885 Lactobacillus bulgaricus Species 0.000 description 4
- 235000013960 Lactobacillus bulgaricus Nutrition 0.000 description 4
- 244000228367 Lewisia rediviva Species 0.000 description 4
- 235000007279 Lewisia rediviva Nutrition 0.000 description 4
- 235000006040 Prunus persica var persica Nutrition 0.000 description 4
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 4
- 230000036541 health Effects 0.000 description 4
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 4
- 229940004208 lactobacillus bulgaricus Drugs 0.000 description 4
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 4
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 description 4
- 201000009030 Carcinoma Diseases 0.000 description 3
- 240000002605 Lactobacillus helveticus Species 0.000 description 3
- 235000013967 Lactobacillus helveticus Nutrition 0.000 description 3
- 241000186605 Lactobacillus paracasei Species 0.000 description 3
- 241000218588 Lactobacillus rhamnosus Species 0.000 description 3
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 3
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 3
- 210000000481 breast Anatomy 0.000 description 3
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 3
- HEBKCHPVOIAQTA-NGQZWQHPSA-N d-xylitol Chemical compound OC[C@H](O)C(O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-NGQZWQHPSA-N 0.000 description 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 3
- 210000004051 gastric juice Anatomy 0.000 description 3
- 210000002216 heart Anatomy 0.000 description 3
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 3
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 3
- 229940054346 lactobacillus helveticus Drugs 0.000 description 3
- 150000003272 mannan oligosaccharides Chemical class 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 239000000419 plant extract Substances 0.000 description 3
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 description 3
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 3
- 230000009711 regulatory function Effects 0.000 description 3
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 3
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 description 2
- 235000009328 Amaranthus caudatus Nutrition 0.000 description 2
- 240000001592 Amaranthus caudatus Species 0.000 description 2
- 229920001661 Chitosan Polymers 0.000 description 2
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 description 2
- 241000186869 Lactobacillus salivarius Species 0.000 description 2
- 241000779599 Malpighia Species 0.000 description 2
- 241000208949 Malpighiaceae Species 0.000 description 2
- 241000222341 Polyporaceae Species 0.000 description 2
- 229960000583 acetic acid Drugs 0.000 description 2
- 239000008272 agar Substances 0.000 description 2
- 235000012735 amaranth Nutrition 0.000 description 2
- 239000004178 amaranth Substances 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 2
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 2
- 230000008859 change Effects 0.000 description 2
- 238000010790 dilution Methods 0.000 description 2
- 239000012895 dilution Substances 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 2
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 2
- 235000012055 fruits and vegetables Nutrition 0.000 description 2
- 235000021255 galacto-oligosaccharides Nutrition 0.000 description 2
- 150000003271 galactooligosaccharides Chemical class 0.000 description 2
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 2
- 230000036737 immune function Effects 0.000 description 2
- 238000001727 in vivo Methods 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 2
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000010985 leather Substances 0.000 description 2
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 2
- 239000002932 luster Substances 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 2
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 2
- 230000008569 process Effects 0.000 description 2
- 238000011160 research Methods 0.000 description 2
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 description 2
- 230000001988 toxicity Effects 0.000 description 2
- 231100000419 toxicity Toxicity 0.000 description 2
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 2
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 2
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 2
- HDTRYLNUVZCQOY-UHFFFAOYSA-N α-D-glucopyranosyl-α-D-glucopyranoside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC1C(O)C(O)C(O)C(CO)O1 HDTRYLNUVZCQOY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FVVCFHXLWDDRHG-UPLOTWCNSA-N (2s,3r,4s,5r,6r)-2-[(2r,3s,4r,5r,6r)-6-[(2s,3s,4s,5r)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](CO)O1 FVVCFHXLWDDRHG-UPLOTWCNSA-N 0.000 description 1
- PVXPPJIGRGXGCY-DJHAAKORSA-N 6-O-alpha-D-glucopyranosyl-alpha-D-fructofuranose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1OC[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@](O)(CO)O1 PVXPPJIGRGXGCY-DJHAAKORSA-N 0.000 description 1
- FRXSZNDVFUDTIR-UHFFFAOYSA-N 6-methoxy-1,2,3,4-tetrahydroquinoline Chemical compound N1CCCC2=CC(OC)=CC=C21 FRXSZNDVFUDTIR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000298715 Actinidia chinensis Species 0.000 description 1
- 235000009434 Actinidia chinensis Nutrition 0.000 description 1
- 235000009436 Actinidia deliciosa Nutrition 0.000 description 1
- 241000123370 Antrodia Species 0.000 description 1
- 240000007087 Apium graveolens Species 0.000 description 1
- 235000015849 Apium graveolens Dulce Group Nutrition 0.000 description 1
- 235000010591 Appio Nutrition 0.000 description 1
- 244000003416 Asparagus officinalis Species 0.000 description 1
- 235000005340 Asparagus officinalis Nutrition 0.000 description 1
- 235000000832 Ayote Nutrition 0.000 description 1
- 241000901050 Bifidobacterium animalis subsp. lactis Species 0.000 description 1
- 241000186012 Bifidobacterium breve Species 0.000 description 1
- 241001608472 Bifidobacterium longum Species 0.000 description 1
- 241001474374 Blennius Species 0.000 description 1
- 235000010149 Brassica rapa subsp chinensis Nutrition 0.000 description 1
- 235000000536 Brassica rapa subsp pekinensis Nutrition 0.000 description 1
- 241000499436 Brassica rapa subsp. pekinensis Species 0.000 description 1
- 235000004936 Bromus mango Nutrition 0.000 description 1
- 208000031868 Calculus ureteric Diseases 0.000 description 1
- 241000282461 Canis lupus Species 0.000 description 1
- 241000723347 Cinnamomum Species 0.000 description 1
- 241000207199 Citrus Species 0.000 description 1
- 206010011224 Cough Diseases 0.000 description 1
- 235000009917 Crataegus X brevipes Nutrition 0.000 description 1
- 235000013204 Crataegus X haemacarpa Nutrition 0.000 description 1
- 235000009685 Crataegus X maligna Nutrition 0.000 description 1
- 235000009444 Crataegus X rubrocarnea Nutrition 0.000 description 1
- 235000009486 Crataegus bullatus Nutrition 0.000 description 1
- 235000017181 Crataegus chrysocarpa Nutrition 0.000 description 1
- 235000009682 Crataegus limnophila Nutrition 0.000 description 1
- 240000000171 Crataegus monogyna Species 0.000 description 1
- 235000004423 Crataegus monogyna Nutrition 0.000 description 1
- 235000002313 Crataegus paludosa Nutrition 0.000 description 1
- 235000009840 Crataegus x incaedua Nutrition 0.000 description 1
- 240000004244 Cucurbita moschata Species 0.000 description 1
- 235000009854 Cucurbita moschata Nutrition 0.000 description 1
- 235000009804 Cucurbita pepo subsp pepo Nutrition 0.000 description 1
- 244000000626 Daucus carota Species 0.000 description 1
- 235000002767 Daucus carota Nutrition 0.000 description 1
- 235000002722 Dioscorea batatas Nutrition 0.000 description 1
- 235000006536 Dioscorea esculenta Nutrition 0.000 description 1
- 240000001811 Dioscorea oppositifolia Species 0.000 description 1
- 235000003416 Dioscorea oppositifolia Nutrition 0.000 description 1
- 235000016623 Fragaria vesca Nutrition 0.000 description 1
- 240000009088 Fragaria x ananassa Species 0.000 description 1
- 235000011363 Fragaria x ananassa Nutrition 0.000 description 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 1
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 description 1
- 240000008436 Ipomoea aquatica Species 0.000 description 1
- 235000019004 Ipomoea aquatica Nutrition 0.000 description 1
- 208000007976 Ketosis Diseases 0.000 description 1
- 102000007330 LDL Lipoproteins Human genes 0.000 description 1
- 108010007622 LDL Lipoproteins Proteins 0.000 description 1
- 241000186679 Lactobacillus buchneri Species 0.000 description 1
- 241001147746 Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis Species 0.000 description 1
- 206010058467 Lung neoplasm malignant Diseases 0.000 description 1
- 235000014791 Malpighia coccigera Nutrition 0.000 description 1
- 244000007729 Malpighia coccigera Species 0.000 description 1
- 235000014826 Mangifera indica Nutrition 0.000 description 1
- 240000007228 Mangifera indica Species 0.000 description 1
- 240000000249 Morus alba Species 0.000 description 1
- 235000000370 Passiflora edulis Nutrition 0.000 description 1
- 244000288157 Passiflora edulis Species 0.000 description 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 1
- 241001529246 Platymiscium Species 0.000 description 1
- 241000222383 Polyporales Species 0.000 description 1
- MUPFEKGTMRGPLJ-RMMQSMQOSA-N Raffinose Natural products O(C[C@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O[C@@]2(CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O2)O1)[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1 MUPFEKGTMRGPLJ-RMMQSMQOSA-N 0.000 description 1
- 241000219100 Rhamnaceae Species 0.000 description 1
- 241000612118 Samolus valerandi Species 0.000 description 1
- 241000576755 Sclerotia Species 0.000 description 1
- 235000009184 Spondias indica Nutrition 0.000 description 1
- HDTRYLNUVZCQOY-WSWWMNSNSA-N Trehalose Natural products O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1 HDTRYLNUVZCQOY-WSWWMNSNSA-N 0.000 description 1
- 241000908178 Tremella fuciformis Species 0.000 description 1
- 241000221424 Tremellaceae Species 0.000 description 1
- MUPFEKGTMRGPLJ-UHFFFAOYSA-N UNPD196149 Natural products OC1C(O)C(CO)OC1(CO)OC1C(O)C(O)C(O)C(COC2C(C(O)C(O)C(CO)O2)O)O1 MUPFEKGTMRGPLJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000000014 Ureteral Calculi Diseases 0.000 description 1
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 1
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 description 1
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 description 1
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 description 1
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 description 1
- 241001251949 Xanthium sibiricum Species 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 239000011149 active material Substances 0.000 description 1
- HDTRYLNUVZCQOY-LIZSDCNHSA-N alpha,alpha-trehalose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 HDTRYLNUVZCQOY-LIZSDCNHSA-N 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000001093 anti-cancer Effects 0.000 description 1
- 239000002246 antineoplastic agent Substances 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 description 1
- 229940009289 bifidobacterium lactis Drugs 0.000 description 1
- 229940009291 bifidobacterium longum Drugs 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 210000001772 blood platelet Anatomy 0.000 description 1
- 230000036772 blood pressure Effects 0.000 description 1
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- 201000011603 cardia cancer Diseases 0.000 description 1
- 230000001413 cellular effect Effects 0.000 description 1
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 235000020971 citrus fruits Nutrition 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 238000003745 diagnosis Methods 0.000 description 1
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 1
- 238000009792 diffusion process Methods 0.000 description 1
- 238000007865 diluting Methods 0.000 description 1
- 230000008034 disappearance Effects 0.000 description 1
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 230000000857 drug effect Effects 0.000 description 1
- 239000007938 effervescent tablet Substances 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000029142 excretion Effects 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 229960002737 fructose Drugs 0.000 description 1
- 239000008369 fruit flavor Substances 0.000 description 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- 239000004519 grease Substances 0.000 description 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 1
- 230000011132 hemopoiesis Effects 0.000 description 1
- 230000002607 hemopoietic effect Effects 0.000 description 1
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 description 1
- 238000009776 industrial production Methods 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 230000008595 infiltration Effects 0.000 description 1
- 238000001764 infiltration Methods 0.000 description 1
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 1
- 230000007413 intestinal health Effects 0.000 description 1
- 230000003834 intracellular effect Effects 0.000 description 1
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 description 1
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 description 1
- 150000002584 ketoses Chemical class 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 229940025902 konjac mannan Drugs 0.000 description 1
- 238000011031 large-scale manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000037356 lipid metabolism Effects 0.000 description 1
- 238000009630 liquid culture Methods 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 230000003908 liver function Effects 0.000 description 1
- 201000005202 lung cancer Diseases 0.000 description 1
- 208000020816 lung neoplasm Diseases 0.000 description 1
- 210000004698 lymphocyte Anatomy 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 239000011812 mixed powder Substances 0.000 description 1
- 229910000402 monopotassium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019796 monopotassium phosphate Nutrition 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000007170 pathology Effects 0.000 description 1
- 230000008855 peristalsis Effects 0.000 description 1
- PJNZPQUBCPKICU-UHFFFAOYSA-N phosphoric acid;potassium Chemical compound [K].OP(O)(O)=O PJNZPQUBCPKICU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000035790 physiological processes and functions Effects 0.000 description 1
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 1
- 230000035755 proliferation Effects 0.000 description 1
- 235000015136 pumpkin Nutrition 0.000 description 1
- MUPFEKGTMRGPLJ-ZQSKZDJDSA-N raffinose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO[C@@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O2)O)O1 MUPFEKGTMRGPLJ-ZQSKZDJDSA-N 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 210000003296 saliva Anatomy 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 1
- 238000004904 shortening Methods 0.000 description 1
- 238000004088 simulation Methods 0.000 description 1
- 210000000813 small intestine Anatomy 0.000 description 1
- 150000003384 small molecules Chemical class 0.000 description 1
- 230000002269 spontaneous effect Effects 0.000 description 1
- 230000006641 stabilisation Effects 0.000 description 1
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 description 1
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 1
- 230000001629 suppression Effects 0.000 description 1
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 1
- 238000002562 urinalysis Methods 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 1
- 239000003643 water by type Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
本发明提供一种制备具有调理改善癌症病人病症、提高生存质量功效的植物酵素的发酵组合物，由酵母β‑葡聚糖、功能性低聚糖、益生菌和药食同源食材组成；药食同源食材主要由下列重量份的原料制备而成：10～45份的针叶樱桃粉以及8～30份的牛樟芝；还提供了发酵组合物制备方法及其制备的植物酵素。该发酵组合物为新型发酵产品，是用于制备酵素的“发酵菌包”，该菌包使用方便，适宜各类植物酵素的工业化生产。
Description
技术领域
本发明属于预防调理养护品领域，特别涉及一种制备具有调理改善癌症病人病症、提高生存质量功效的发酵组合物及制法。
背景技术
植物酵素一直是酵素类产品的畅销品。植物酵素是将数十种不同的蔬果、谷类、海藻类及菇类等植物，经自然发酵研制而成，保留了植物中的营养精华，含有人体需要的各种酵素、寡糖及多种维他命和矿物质，又可产生丰富的SOD抗氧化酶成分，提高体内抗氧化能力，进而增强免疫力。
现有对酵素的传统工艺和现代工艺都做了进一步改良，同时也出现了一些添加益生菌的酵素以及酵素制备的保健食品。益生菌发酵果蔬，可激活果蔬中的有效功能成分，溶出更精华的活性功效物质。但是，传统的酵素工艺无法大范围的灵活使用，或无功效性发酵组合物可在不同酵素的工业制备过程中灵活使用；为了提高酵素在促进体内新陈代谢、调理肠胃功能等方面的作用，以及适应大范围的使用，申请人对制备酵素的发酵物进一步改良，并研制出提高酵素的功能性作用的配方。
此外，功能性低聚糖是一类具有生理活性、不被人体胃酸、胃酶降解，不在小肠吸收，可到达大肠部的低聚糖；低聚糖是益生元，是益生菌的生长的底物，具有促进人体益生菌的增殖等生理功能。通过将益生菌和功能性低聚糖共同使用，两者之间具有协同作用，能促进对肠道菌群的调节功能。益生菌和低聚糖之间的协作效应，即是合生元中的益生素和益生元之间的协作效应，它们相铺相成，共同发挥作用，促进有益菌生长增殖，抑制有害菌生长；研究表明，两者使用可增加健康人粪便中双歧杆菌的数量，但单独服用益生菌并未见此效果。如专利CN106174179A涉及的酵素组合物，将益生菌和功能性低聚糖结合使用，并且添加中药成分，达到其特定功效。但其配方的制备适用于个人直接服用，且固定的植物酵素原液再使用时无法满足不同口味人的需求，且其制备方法粗糙，制备得的酵素泡腾片中中药药渣感强烈，口感不佳。
另一方面，现有的酵素桶，以水果、糖和水为原料制备植物酵素，使得植物酵素的在家庭即可制备，操作简便。但是也有很多不足之处，1.酵素制备的时间仍然较长，而且容易制备失败；2.制得的植物酵素功效不明确，使用者无法自己控制制备植物酵素的功效，比如具有调理改善癌症病人病症、提高生存质量功效的植物酵素；3.水果等植物中的低分子糖和多聚糖多数无法利用，不能转化为特定功效的低聚糖。针对所述不足，申请人着力研究具有缩短酵素制备时间、使用便捷且具有调理改善癌症病人病症功效的发酵组合物，即酵素包；同时为提高酵素的功能性，在现有技术的酵素发酵物中添加有效的药食同源食材成分，使其制备的酵素能够有效调节肠道菌群，增强免疫力，且具有功能作用。
发明内容
本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提出一种制备具有调理改善癌症病人病症、提高生存质量功效的发酵组合物，为直投式发酵菌剂，该发酵组合物将益生菌和功能性低聚糖结合使用，同时添加药食同源食材成分，使该组合物在具有良好的肠道菌群调节功能的同时，能够促进小分子糖和多聚糖向低聚糖的转化。该发酵组合物制备的植物酵素起到调理改善癌症病人病症的功效，对癌症患者具有提高生存质量的功效。
本发明的技术方案如下：
一种制备具有调理改善癌症病人病症、提高生存质量功效的植物酵素的发酵组合物，为直投式植物酵素发酵菌剂，该发酵组合物包括如下重量份数的组分：多聚糖0.5～15份、功能性低聚糖3～22份、益生菌0.1～5份和药食同源食材0.01～10份，
其中，所述多聚糖为酵母β-葡聚糖；
所述药食同源食材主要由下列重量份的原料制备而成：10～45份的针叶樱桃粉以及8～30份的牛樟芝；
所述发酵组合物的制备方法至少包括下述步骤：
将预定重量份数的多聚糖、功能性低聚糖和药食同源食材制成的细粉均匀混合杀菌，杀菌后与益生菌粉混合均匀，造粒，制得粉状的发酵组合物。
该方案中，所述功能性低聚糖为选自壳聚糖、低聚木糖、魔芋甘露低聚糖、甘露低聚糖、乳酮糖、棉籽糖、大豆低聚糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚乳果糖、魔芋葡甘露糖、海藻糖、帕拉金糖和菊粉中的一种或几种；
益生菌选自双歧杆菌(Bifidobacterium)、鼠李糖乳杆菌(L.rhamnosus)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)、嗜酸乳杆菌(L.acidophilus)、植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)、唾液乳杆菌(Lactobacillus salivarius)、瑞士乳杆菌(Lactobacillushelveticus)、布氏乳杆菌(Lactobacillus buchneri)、保加利亚乳杆菌(Lactobacillus.Bulgaricus)、副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)和罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)中的一种或几种。
益生菌和功能性低聚糖合理结合使用，两者具有相互促进作用，能够倍增对肠道菌群的调节功能，从而基于肠道菌群的作用发挥更好的增强免疫力；而结合酵母β-葡聚糖的使用能有效调整体内消化道的微生态，促进体内有益菌的增殖及肠道内有害物的排泄；能降低体内胆固醇含量，降低体内低密度脂蛋白含量，并增加高密度脂蛋白的含量；能提高机体抵抗病毒、细菌等感染的能力。配合针叶樱桃粉以及牛樟芝的使用，可实现调理改善癌症病人症状、提高生存质量的功效。另一方面，将发酵组合物制成粉状，实现阶段式生产，便于后期的直接投入使用或是家庭化使用。
进一步地，所述药食同源食材还包括下述重量份的原料制备而成：3～20份的茯苓、2～18份的枸杞、3～20份的桑葚、1～10份的银耳、3～20份的大枣以及2～14份的马齿苋。
进一步地，所述发酵组合物由重量份数为2～6份的酵母β-葡聚糖、5～10份的功能性低聚糖、1～3份的益生菌和0.5～1份的药食同源食材提取物组成；
其中，所述药食同源食材由下列重量份的原料制备而成：20～35份的针叶樱桃粉、16～22份的牛樟芝、9～15份的茯苓、6～12份的枸杞、9～15份的桑葚、4～7份的银耳、6～12份的大枣以及5～8份的马齿苋。
本发明的发酵组合物的优选方案，还包括重量份数为10～30份的抗性糊精，抗性糊精与其他组分共同使用，进一步促进肠道蠕动，保持肠道健康，并控制油脂和糖的吸收。
进一步地，所述功能性低聚糖为低聚果糖；
所述益生菌为益生菌粉剂，由如下重量份数的粉剂均匀混合而成：双歧杆菌45～60份、罗伊氏乳杆菌20～28份、干酪乳杆菌12～16份以及植物乳杆菌23～30份，所述益生菌粉剂的活菌含量为2×106～2×1010cfu/g；通过合理配置各类菌种和用量，优化本专利产品质构的菌种，能有效缩短发酵组合物在制备植物酵素的时间，且可使其制备出质构稳定的植物酵素。
上述各类益生菌粉剂的来源：均为市售的的各类菌种的粉剂或通过将市售的各类菌种经液体培养，离心收集和洗涤菌体后，干燥制备成活性粉剂。
本发明的发酵组合物其中一个优选方案中，所述发酵组合物还包括重量份数为1～3份的酵母菌、1～3份的醋酸杆菌和1～5份的乳酸菌；
所述发酵组合物的制备方法还包括：
(1)将1/2量的所述粉状的发酵组合物制成软材，与所述重量份的乳酸菌混合均匀后进行挤出造丸，制成丸芯；
(2)将1/2量的所述粉状的发酵组合物与所述重量份的酵母菌和醋酸杆菌混合均匀，制成软材物，备用；
(3)将制得的丸芯置于预先配制的包衣液中，进行包衣；
(4)对包衣处理后的包衣丸芯在步骤(2)的软材物中滚圆挤压，再进行干燥，即得丸状发酵组合物；
其中，所述包衣液为由重量份数为0.4-10份的聚丙烯酸树脂L100-55、0.1-2份的邻苯二甲酸羟丙基甲基纤维素以及0.05-0.2份蓖麻油加入适量纯化水配制成的水分散体。
本发明所述发酵组合物的制备方法，包括以下步骤：
1)药食同源食材的制备：
将所述重量份的牛樟芝和茯苓分别粉碎，过60目筛，制得牛樟芝粉末和茯苓粉末；
将牛樟芝粉末、茯苓粉末粉末和预定重量份的枸杞、桑葚、银耳、大枣、马齿苋用8倍重量的水，在温度80-90℃下保持4h，然后降温至40℃，加2倍重量浓度为75％的乙醇回流4h，过滤，得第一滤液；添加滤渣3倍重量的水，在温度80-90℃下保持2.5h，然后降温至30℃，过滤，的第二滤液；合并滤液，减压浓缩、冷冻干燥，低温粉碎成粗粉；
将粗粉与针叶樱桃粉混合均匀，继续粉碎成0.05-0.2mm的细粉；2)将步骤1)中的细粉与乳化剂、水混合后用剪切机进行3000-5000转的高速剪切，边搅拌边滴加壁材单体进行造壁，形成纳米级的微粒；3)将预定重量份数的功能性低聚糖、酵母β-葡聚糖、抗性糊精和步骤2)中的微粒均匀混合，通过换热器进行杀菌，条件为99℃，300s；
4)杀菌后混合物降温至40-45℃，加入预定量的益生菌冻干剂，混合均匀后加入干法造粒机造粒，制得粉状的发酵组合物，无菌打包即得。
上述方法制备的发酵组合物活菌率高，微粒处理的中药细粉口感细腻，中药微粒囊心通过溶解、渗透、扩散等过程，透过膜壁缓缓释放出来，具有很好的缓释效果。
本发明的又一个目的是提供一种具有调理改善癌症病人症状、提高生存质量功效的植物酵素，是针对个人或家庭自制植物酵素而制定的，该植物酵素的制备方法包括以下步骤：
(a)制备粉状发酵组合物
(b)混合原料：净选1kg的植物原料，与0.3～0.6kg重量的糖放入酵素桶内，加入5～6L的纯净水，混合均匀，同时添加重量为20～50g的步骤(a)制备的发酵组合物至酵素桶内，封盖，于发酵温度为28～30℃的环境中进行避光发酵；
(c)发酵：对酵素桶内的发酵物进行每天早晚一次的搅拌，发酵5～8d后，过滤，即得植物酵素。
该方法简单快捷，实现各种功能植物酵素的自制，该方法优选使用酵素桶进行制备，酵素桶选用市面销售的即可；亦可使用密闭环境的器皿进行制备。
本发明植物酵素的制备方法的另一个优选方案，所述方法包括以下步骤：
a)制备粉状的发酵组合物
b)植物提取液的制备：净选3kg的植物原料，添加1kg重量的糖至植物原料中，并加入10L的纯净水，混合均匀，静置浸提1～2d后，进行高温灭菌，过滤，得植物提取液；
c)植物酵素原液的制备：接种复合菌群至植物提取液中，混匀置于密闭环境，进行避光发酵1～2个月，得到植物酵素原液；
其中接种量为8～12％；复合菌群为酿酒酵母、德氏乳杆菌乳亚种、植物乳杆菌、革兰氏乳杆菌、嗜酸性乳杆菌和醋酸杆菌中的几种；
d)植物酵素的制备：选用10L以上的大桶，添加天然麦芽糖125g、维生素C钠5g、8L水以及植物原料0.5kg，加入150ml的植物酵素原液于密闭环境中进行发酵，发酵温度为28～30℃，每天放气1～2次，发酵1～2d后；添加30g的步骤a)制备的发酵组合物，发酵温度不变，继续发酵3-4d，过滤，即得植物酵素。
该方式适用于工业生产，结合植物酵素原液初次发酵和本发明发酵组合物的二次发酵实现多级深层液态发酵；大大提高发酵效率。发酵过程中可释放出封闭在中药或植物结构及细胞内的营养物素，对植物原有的活性物质进行保留，植物中不溶性纤维变为可溶性膳食纤维提高原有植物的功效。
再一个植物酵素的制备方法的优选方案，亦为双层丸状构造的发酵组合物的使用方法，所述制备方法包括以下步骤：
I)制备丸状的发酵组合物
II)植物提取液的制备：净选3kg的植物原料，添加1kg重量的糖至植物原料中，并加入10L的纯净水，混合均匀，静置浸提1～2d后，进行高温灭菌，过滤，得植物提取液；
III)植物酵素的制备：选用10L以上的大桶，添加天然麦芽糖125g、维生素C钠5g、8L水以及植物提取液1kg，加入30g的步骤II)制备的丸状的发酵组合物，于密闭环境中进行发酵；发酵温度为30～32℃，每天放气1～2次；发酵1～2d后，插入导管通入空气，每天通气2-4次，每次10-30min，并控制发酵温度为35～37℃；发酵5～7d后过滤，即得植物酵素。
该方法简单快捷，实现各种功能植物酵素的自制，且发酵过程简单深入，一次操作实现二级发酵，甚至多级发酵；制备得的植物酵素营养成分丰富，人体吸收率高，进一步提高其功效。
本发明与现有技术相比具有如下优点：
本发明研制的发酵组合物为新型发酵产品，是用于制备酵素的“发酵菌包”，改良了直接添加益生菌制备植物酵素的传统工艺，该菌包使用方便，可直接以粉剂的菌包在市面上售卖，亦可投入各类植物酵素的工业化生产，实现植物酵素的即配即用和多元化的功能性配置，极大地提高植物酵素的制备效率。
本发明的发酵组合物中添加的药食同源食材组分具有其生理活性和保健作用，同时为益生菌在发酵中补充营养，具有较高的实用价值，而本发明的药食同源食材成分调理改善癌症病人症状、提高生存质量功效；益生菌、功能性低聚糖以及药食同源食材各组分之间配伍合理，疗效明确，具有协同增效的作用。
本发明的植物酵素符合保健品的要求和发展趋势，植物酵素可产生大量对人体有益的植物综合酶，这些酶对人体的代谢和机能调整起着重要作用，同时还含有维生素、矿物质、氨基酸、有机酸、低聚糖等营养成分。本发明通过添加上述发酵组合物进行发酵，发酵组合物中的药食同源食材成分经益生菌转换，由大分子变成小分子，极易被人体吸收；益生菌的添加可改善药食同源食材口味，发酵过程中能分解毒性，实现真正的无毒副作用，同时该发酵组合物制备的植物酵素相较于传统的药食同源食材，提高了药效，能非常显著的降低血液中的血清总胆固醇、甘油三酯的含量，增加高密度脂蛋白水平，调节肠道菌群。该植物酵素用于调理改善癌症病人病症，其作为日常饮品服用，从治本的角度改善脂质代谢，提高人体免疫力等，实现保健的目的。
此外，发酵组合物直接添加制备植物酵素的工艺过程简单，成本低廉，易于实现大规模生产，相较于现有技术，缩短了制备和发酵的时间，且制备过程安全。
本发明的药食同源食材原料成分的来源：
针叶樱桃：为金虎尾科(Malpighiaceae)金虎尾属(Malpighia)凹缘金虎尾(M.emarginata)的果实。本发明使用的是市售的针叶樱桃粉。
牛樟芝：又名牛樟菇，属于非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌属、多年生蕈菌类，拉丁名为Antrodia camphorata。
茯苓：本品为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。
枸杞：本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。
桑葚：本品为桑科植物桑Morus alba L.的干燥果穗。
银耳：真菌类银耳科银耳属植物银耳Tremellafuciformis Berk.以子实体入药。
大枣：本品为鼠李科枣属植物枣Ziziphus jujuba Mill.var.inermis(Bunge)Rehd.的干燥成熟果实。
马齿苋：本品为马齿苋科植物马齿苋Portulaca oleracea L.，以全草入药。
具体实施方式
实施例1发酵组合物
本实施例的发酵组合物的处方为：
多聚糖：酵母β-葡聚糖48g；
功能性低聚糖：低聚果糖80g；
益生菌粉剂：24g，其中每g益生菌粉中含双歧杆菌4.5份、罗伊氏乳杆菌2份、干酪乳杆菌1.2份以及植物乳杆菌2.3份；
药食同源食材成分：8g，其中每g提取物由下述重量份数的原料提取而成：针叶樱桃粉2份、牛樟芝1.6份、茯苓0.9份、枸杞0.6份、桑葚0.9份、银耳0.4份、大枣0.6份以及马齿苋0.5份；
抗性糊精80g。
制备方法：
1)药食同源食材的制备：
将所述重量份的牛樟芝和茯苓分别粉碎，过60目筛，制得牛樟芝粉末和茯苓粉末；
将牛樟芝粉末、茯苓粉末粉末和预定重量份的枸杞、桑葚、银耳、大枣、马齿苋用8倍重量的水，在温度80-90℃下保持4h，然后降温至40℃，加2倍重量浓度为75％的乙醇回流4h，过滤，得第一滤液；添加滤渣3倍重量的水，在温度80-90℃下保持2.5h，然后降温至30℃，过滤，的第二滤液；合并滤液，减压浓缩、冷冻干燥，低温粉碎成粗粉；
将粗粉与针叶樱桃粉混合均匀，继续粉碎成0.05-0.2mm的细粉；
2)将步骤1)中的细粉与乳化剂、水混合后用剪切机进行3000-5000转的高速剪切，边搅拌边滴加壁材单体进行造壁，形成纳米级的微粒；
3)将预定重量份数的功能性低聚糖、酵母β-葡聚糖、抗性糊精和步骤2)中的微粒均匀混合，通过换热器进行杀菌，条件为99℃，300s；
4)杀菌后混合物降温至40-45℃，加入预定量的益生菌冻干剂，混合均匀后加入干法造粒机造粒，制得粉状的发酵组合物，无菌装袋，每袋30g。
实施例2发酵组合物
本实施例的发酵组合物的处方为：
多聚糖：酵母β-葡聚糖40g
功能性低聚糖：低聚果糖100g
益生菌粉剂：20g，其中每g益生菌粉中双歧杆菌6份、罗伊氏乳杆菌2.8份、干酪乳杆菌1.6份以及植物乳杆菌3份；
药食同源食材成分：10g，其中每g提取物由下述重量份数的原料提取而成：针叶樱桃粉3.5份、牛樟芝2.2份、茯苓1.5份、枸杞1.2份、桑葚1.5份、银耳0.7份、大枣1.2份以及马齿苋0.8份。
制备方法：
1)药食同源食材的制备：
将所述重量份的牛樟芝和茯苓分别粉碎，过60目筛，制得牛樟芝粉末和茯苓粉末；
将牛樟芝粉末、茯苓粉末粉末和预定重量份的枸杞、桑葚、银耳、大枣、马齿苋用8倍重量的水，在温度80-90℃下保持4h，然后降温至40℃，加2倍重量浓度为75％的乙醇回流4h，过滤，得第一滤液；添加滤渣3倍重量的水，在温度80-90℃下保持2.5h，然后降温至30℃，过滤，的第二滤液；合并滤液，减压浓缩、冷冻干燥，低温粉碎成粗粉；
将粗粉与针叶樱桃粉混合均匀，继续粉碎成0.05-0.2mm的细粉；
2)将步骤1)中的细粉与乳化剂、水混合后用剪切机进行3000-5000转的高速剪切，边搅拌边滴加壁材单体进行造壁，形成纳米级的微粒；
3)将预定重量份数的功能性低聚糖、酵母β-葡聚糖和步骤2)中的微粒均匀混合，通过换热器进行杀菌，条件为99℃，300s；
4)杀菌后混合物降温至40-45℃，加入预定量的益生菌冻干剂，混合均匀后加入干法造粒机造粒，制得粉状的发酵组合物，无菌装袋，每袋30g。
实施例3发酵组合物
本实施例的发酵组合物的处方为：
多聚糖：酵母β-葡聚糖10g
功能性低聚糖：低聚果糖60g
益生菌粉剂：2g，其中每g益生菌粉中含双歧杆菌5.8份、保加利亚乳杆菌2.4份、嗜酸乳杆菌2.4份以及副干酪乳杆菌2.6份；
药食同源食材成分：0.2g，其中每g提取物由下述重量份数的原料提取而成：针叶樱桃粉1份、牛樟芝0.8份、茯苓0.3份、枸杞0.2份、桑葚0.3份、银耳0.1份、大枣0.3份以及马齿苋0.2份；
抗性糊精：200g。
制备方法：按照实施例1的制备方法制备，制得粉剂，每袋30g。
实施例4发酵组合物
本实施例的发酵组合物的处方为：
多聚糖：酵母β-葡聚糖150g
功能性低聚糖：壳聚糖104g，甘露低聚糖116g；
益生菌粉剂：50g，其中每g益生菌粉中含双歧杆菌5.5份、保加利亚乳杆菌2.4份、嗜酸乳杆菌1.7份以及植物乳杆菌2.4份；
药食同源食材成分：100g，其中每g提取物由下述重量份数的原料提取而成：针叶樱桃粉4.5份、牛樟芝3份、茯苓2份、枸杞1.8份、桑葚2份、银耳1份、大枣2份以及马齿苋1.4份；
制备方法：按照实施例2的制备方法制备，制得粉剂，每袋30g。
实施例5发酵组合物
本实施例的发酵组合物的处方为：
多聚糖：酵母β-葡聚糖80g
功能性低聚糖：低聚木糖83g、大豆低聚糖粉61g、低聚果糖56g；
益生菌粉剂：20g，其中每g益生菌粉中含长双歧杆菌4份、干酪乳杆菌1.8份、唾液乳杆菌0.9份、嗜酸乳杆菌1.5份以及植物乳杆菌2.2份；
药食同源食材成分：50g，其中每g提取物由下述重量份数的原料提取而成：针叶樱桃粉3.5份、牛樟芝1.6份、茯苓1.5份、枸杞1.2份、桑葚0.9份、银耳0.7份、大枣0.6份以及马齿苋0.8份；
抗性糊精：300g。
制备方法：按照实施例1的制备方法制备，制得粉剂，每袋30g。
实施例6发酵组合物
本实施例的发酵组合物的处方为：
多聚糖：酵母β-葡聚糖72g
功能性低聚糖：低聚木糖43g、甘露低聚糖40g、低聚果糖23g、低聚半乳糖22g以及海藻糖19g；
益生菌粉剂：10.1g，其中每g益生菌粉中含短双歧杆菌2.3份、乳双歧杆菌2份、鼠李糖乳杆菌2.4份、瑞士乳杆菌1.3份、布氏乳杆菌1份、保加利亚乳杆菌1.7份以及副干酪乳杆菌0.9份；
药食同源食材成分：4.55g，其中每g提取物由下述重量份数的原料提取而成：针叶樱桃粉2.1份、牛樟芝1.3份、茯苓0.8份、枸杞1.2份、桑葚1份、银耳0.9份、大枣1.6份以及马齿苋1.2份；
抗性糊精70.5g。
制备方法：按照实施例1的制备方法制备，制得粉剂，每袋30g。
实施例7发酵组合物
多聚糖：酵母β-葡聚糖48g；
功能性低聚糖：低聚果糖80g；
益生菌粉剂：24g，其中每g益生菌粉中含双歧杆菌4.5份、罗伊氏乳杆菌2份、干酪乳杆菌1.2份以及植物乳杆菌2.3份；
药食同源食材成分：8g，其中每g提取物由下述重量份数的原料提取而成：针叶樱桃粉2份、牛樟芝1.6份。
制备方法：
1)药食同源食材的制备：
将所述重量份的牛樟芝和茯苓分别粉碎，过60目筛，制得牛樟芝粉末，与针叶樱桃粉混合均匀，继续粉碎成0.05-0.2mm的细粉；
2)将步骤1)中的细粉与乳化剂、水混合后用剪切机进行3000-5000转的高速剪切，边搅拌边滴加壁材单体进行造壁，形成纳米级的微粒；3)将预定重量份数的功能性低聚糖、酵母β-葡聚糖和步骤2)中的微粒均匀混合，通过换热器进行杀菌，条件为99℃，300s；
4)杀菌后混合物降温至40-45℃，加入预定量的益生菌冻干剂，混合均匀后加入干法造粒机造粒，制得粉状的发酵组合物，无菌装袋，每袋30g。
实施例8发酵组合物
实施例1制成的粉剂发酵组合物32g；酵母菌1g；醋酸杆菌1g；乳酸菌1g；包衣液由聚丙烯酸树脂L100-5520g、邻苯二甲酸羟丙基甲基纤维素5g以及蓖麻油2.5g添加适量纯化水配制；
制备方法：
(1)将1/2量的所述粉剂发酵组合物制成软材，与所述重量份的乳酸菌混合均匀后进行挤出造丸，制成丸芯；
(2)将1/2量的所述粉剂发酵组合物与所述重量份的酵母菌和醋酸杆菌混合均匀，制成软材物，备用；
(3)将制得的丸芯置于预先配制的包衣液中，进行包衣；
(4)对包衣处理后的包衣丸芯在步骤(2)的软材物中滚圆挤压，再进行干燥，即得丸状发酵组合物，包装。
其中制得的丸粒直径为4-7mm，丸芯直径为2-5mm；优选丸粒直径5mm，丸芯直径为2.8mm。
实施例9发酵组合物
本实施例的发酵组合物的处方为：
实施例3制成的粉剂发酵组合物23.1g；酵母菌3g；醋酸杆菌3g；乳酸菌5g；包衣液由聚丙烯酸树脂L100-5510g、邻苯二甲酸羟丙基甲基纤维素2g以及蓖麻油0.2g添加适量纯化水配制；
制备方法：
(2)将1/2量的所述粉剂发酵组合物制成软材，与所述重量份的乳酸菌混合均匀后进行挤出造丸，制成丸芯；
(2)将1/2量的所述粉剂发酵组合物与所述重量份的酵母菌和醋酸杆菌混合均匀，制成软材物，备用；
(3)将制得的丸芯置于预先配制的包衣液中，进行包衣；
(4)对包衣处理后的包衣丸芯在步骤(2)的软材物中滚圆挤压，再进行干燥，即得丸状发酵组合物，包装。
其中制得的丸粒直径为4-7mm，丸芯直径为2-5mm；优选丸粒直径5mm，丸芯直径为2.8mm。
实施例10植物酵素
本实施例的植物酵素由下述方法制备而成：
a)发酵组合物的制备:按照实施例1的发酵组合物制备；
b)植物提取液的制备：净选3kg的植物原料，添加1kg重量的糖至植物原料中，并加入10L的纯净水，混合均匀，静置浸提1～2d后，进行高温灭菌，过滤，得植物提取液；
c)植物酵素原液的制备：接种复合菌群至植物提取液中，混匀置于密闭环境，进行避光发酵2个月，得到植物酵素原液；
其中接种量为12％；复合菌群为植物乳杆菌、革兰氏乳杆菌、嗜酸性乳杆菌和醋酸杆菌中；
d)植物酵素的制备：选用10L以上的大桶，添加天然麦芽糖125g、维生素C钠5g、8L水以及植物原料0.5kg，加入150ml的植物酵素原液于密闭环境中进行发酵，发酵温度为28～30℃，每天放气1～2次，发酵1～2d后；添加30g的步骤a)制备的发酵组合物，发酵温度不变，继续发酵3-4d，过滤，即得植物酵素。
其中，植物原料选用苹果500g、大豆200g和西红柿300g，洗净切片使用。
感观分析：该植物酵素色泽均匀，呈红褐色，有浓郁的果香与发酵香气，口感醇厚，酸甜适宜，入口不刺激，余味甘甜。
实施例11植物酵素
本实施例的植物酵素由下述方法制备而成：
a)发酵组合物的制备：按照实施例2的发酵组合物制备；
b)植物提取液的制备：净选1kg的植物原料，添加0.3～0.6kg重量的糖至植物原料中，并加入5～6L的纯净水，混合均匀，静置浸提1～2d后，进行高温灭菌，过滤，得植物提取液；
c)混合及初步发酵：添加重量为60g的步骤a)制备的发酵组合物至步骤b)中的植物提取液中，混匀置于密闭环境，保持发酵温度28℃，进行避光发酵，得到初步发酵液；
d)发酵液于密闭环境中进行后熟7d，过滤，即得植物酵素。
其中，植物原料选用猕猴桃100g、草莓90g、山楂40g、芒果220g、胡萝卜80g、白萝卜140g、白菜150g、木耳80g以及蘑菇100g。
感观分析：该植物酵素色泽均匀，呈深黄色与褐色之间，有浓郁的果香与发酵香气，口感醇厚，酸甜适宜，入口不刺激，余味甘甜。
实施例12植物酵素
本实施例的植物酵素由下述方法制备而成：
a)发酵组合物的制备：按照实施例3的发酵组合物制备；
b)植物提取液的制备：净选3kg的植物原料，添加1kg重量的糖至植物原料中，并加入10L的纯净水，混合均匀，静置浸提1～2d后，进行高温灭菌，过滤，得植物提取液；
c)植物酵素原液的制备：接种复合菌群至植物提取液中，混匀置于密闭环境，进行避光发酵1个月，得到植物酵素原液；
其中接种量为8～12％；复合菌群为酿酒酵母、德氏乳杆菌乳亚种、植物乳杆菌、革兰氏乳杆菌、嗜酸性乳杆菌和醋酸杆菌中的几种；
d)植物酵素的制备：选用10L以上的大桶，添加天然麦芽糖125g、维生素C钠5g、8L水以及植物原料0.5kg，加入150ml的植物酵素原液于密闭环境中进行发酵，发酵温度为28～30℃，每天放气1～2次，发酵1～2d后；添加30g的步骤a)制备的发酵组合物，发酵温度不变，继续发酵3-4d，过滤，即得植物酵素。
其中，植物原料选用百香果120g、柑橘200g、葡萄100g、山药50g、南瓜220g、芹菜40g、空心菜50g、豆芽50g、海带60g、紫菜40g以及金针菇70g。
感观分析：该植物酵素色泽均匀，呈深褐色，有浓郁的果香与发酵香气，口感醇厚，酸甜适宜，入口不刺激，余味甘甜。
实施例13植物酵素
本实施例的植物酵素由下述方法制备而成：
a)发酵组合物的制备：按照实施例5的发酵组合物制备；
b)植物提取液的制备：净选1kg的植物原料，添加0.3～0.6kg重量的糖至植物原料中，并加入5～6L的纯净水，混合均匀，静置浸提1～2d后，进行高温灭菌，过滤，得植物提取液；
c)混合及初步发酵：添加重量为30～60g的步骤a)制备的发酵组合物至步骤b)中的植物提取液中，混匀置于密闭环境，保持发酵温度30℃，进行避光发酵，得到初步发酵液；
d)发酵液于密闭环境中进行后熟7d，过滤，即得植物酵素。
其中，植物原料选用苹果500g、大豆200g和西红柿300g。
感观分析：该植物酵素色泽均匀，呈红褐色，有浓郁的果香与发酵香气，口感醇厚，酸甜适宜，入口不刺激，余味甘甜。
实施例14植物酵素
本实施例的植物酵素由下述方法制备而成：
a)发酵组合物的制备：按照实施例1的发酵组合物制备；
b)混合原料：净选1kg的植物原料，与0.3～0.6kg重量的糖放入酵素桶内，加入5～6L的纯净水，混合均匀，同时添加重量为20～50g的步骤a)制备的发酵组合物至酵素桶内，封盖，于发酵温度为28～30℃的环境中进行避光发酵；
c)发酵：对酵素桶内的发酵物进行每天早晚一次的搅拌，发酵4～6d后，过滤，即得植物酵素。
其中，植物原料选用苹果500g、大豆200g和西红柿300g。
感观分析：该植物酵素色泽均匀，呈红褐色，有浓郁的果香与发酵香气，口感醇厚，酸甜适宜，入口不刺激，余味甘甜。
实施例15植物酵素
本实施例的植物酵素由下述方法制备而成：
I)按照实施例8制备丸状的发酵组合物
II)植物提取液的制备：净选3kg的植物原料，添加1kg重量的糖至植物原料中，并加入10L的纯净水，混合均匀，静置浸提1～2d后，进行高温灭菌，过滤，得植物提取液；
III)植物酵素的制备：选用10L以上的大桶，添加天然麦芽糖125g、维生素C钠5g、8L水以及植物提取液1kg，加入30g的步骤II)制备的丸状的发酵组合物，于密闭环境中进行发酵；发酵温度为30～32℃，每天放气1～2次；发酵1～2d后，插入导管通入空气，每天通气2-4次，每次10-30min，并控制发酵温度为35～37℃；发酵5～7d后过滤，即得植物酵素。
其中，植物原料选用苹果500g、大豆200g和西红柿300g。
感观分析：该植物酵素色泽均匀，呈红褐色，有浓郁的果香与发酵香气，口感醇厚，酸甜适宜，入口不刺激，余味甘甜。
对实施例8的丸状发酵组合物发酵过程的观察：丸状发酵组合物在发酵过程中，丸粒外层组分在溶液中迅速溶解，随后丸芯溶解缓慢，约1-2d后包衣膜逐渐消失，丸芯完全溶解。
对照实施例1发酵组合物
本实施例的发酵组合物的处方为：：
多聚糖：酵母β-葡聚糖48g；
功能性低聚糖：低聚果糖80g；
益生菌粉剂：24g，其中每g益生菌粉中含双歧杆菌4.5份、罗伊氏乳杆菌2份、干酪乳杆菌1.2份以及植物乳杆菌2.3份；
抗性糊精80g。
制备方法：
1)将预定重量份数的功能性低聚糖、酵母β-葡聚糖、抗性糊精均匀混合，通过换热器进行杀菌，条件为99℃，300s；
2)杀菌后混合物降温至40-45℃，加入预定量的益生菌冻干剂，混合均匀后加入干法造粒机造粒，制得粉状的发酵组合物，无菌装袋，每袋30g。
对照实施例2植物酵素
本实施例的植物酵素由下述方法制备而成：
a)发酵组合物的制备：按对照实施例1的发酵组合物制备；
b)植物提取液的制备：净选3kg的植物原料，添加1kg重量的糖至植物原料中，并加入10L的纯净水，混合均匀，静置浸提2d后，进行高温灭菌，过滤，得植物提取液；
c)植物酵素原液的制备：接种复合菌群至植物提取液中，混匀置于密闭环境，进行避光发酵1～2个月，得到植物酵素原液；
其中接种量为12％；复合菌群为植物乳杆菌、革兰氏乳杆菌、嗜酸性乳杆菌和醋酸杆菌中；
d)植物酵素的制备：选用10L以上的大桶，添加天然麦芽糖125g、维生素C钠5g、8L水以及植物原料0.5kg，加入150ml的植物酵素原液于密闭环境中进行发酵，发酵温度为28～30℃，每天放气1～2次，发酵1～2d后；添加30g的步骤a)制备的发酵组合物，发酵温度不变，继续发酵3-4d，过滤，即得植物酵素。
其中，植物原料选用苹果500g、大豆200g和西红柿300g。
对照实施例3植物酵素
本实施例的植物酵素由下述方法制备而成：
a)植物提取液的制备：净选1kg的植物原料，添加0.3～0.6kg重量的糖至植物原料中，并加入5～6L的纯净水，混合均匀，静置浸提1～2d后，进行高温灭菌，过滤，得植物提取液；
b)混合及初步发酵：接种复合益生菌至步骤b)中的植物提取液中，混匀置于密闭环境，保持发酵温度30℃，进行避光发酵，得到初步发酵液；
c)发酵液于密闭环境中进行后熟7d，取部分发酵液过滤，做感观分析；继续后熟14d，取部分发酵液过滤，做感观分析。
其中，复合益生菌为双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌、
嗜酸乳杆菌以及植物乳杆菌；接种量为8％(质量百分比)；
植物原料选用苹果500g、大豆200g和西红柿300g。
7天后的发酵液的感观分析：该植物酵素色泽呈红褐色，组织流动性大、入口略有刺激、甜腻味较重；14天后的发酵液的感观分析：该植物酵素色泽均匀，呈红褐色，有浓郁的果香与发酵香气，口感醇厚，酸甜适宜，入口不刺激，余味甘甜。可知，传统方法制备的植物酵素需要的发酵时间比本发明实施例的发酵时间更长。
对照实施例4
本实施例的发酵组合物的处方与实施例1相同
发酵组合物制备方法：
(1)按照实施例1步骤1)制备药食同源食材：
(2)将预定重量份数的药食同源食材、功能性低聚糖、酵母β-葡聚糖、益生菌粉剂、抗性糊精均匀混合，将混合粉加入干法造粒机造粒，制得发酵组合物的颗粒剂，装袋，每袋30g。
植物酵素制备方法：按照实施例10的方法制备得植物酵素。
(2)感观分析：该植物酵素色泽不均，浑浊，有漂浮物，呈红褐色，果香味较淡，入口不刺激。
试验例1发酵组合物的活菌存活检测
将本发明实施例1、实施例8和对照实施例4制备的发酵组合物，用无菌水制备成活菌数为2×108CFU/mL的待测溶液，于4℃保存备用；
取保存好的10mL的待测溶液注入到试管1中，采用十倍逐级稀释至10-8，取1mL稀释液在平板上，将灭菌后冷却至45℃的MRS琼脂培养基倾注在平板(灭菌)上，迅速摇匀。再将装有10mL的待测溶液的试管2置于80-90℃水浴锅中加热15-25min，取加热后的待测溶液进行十倍逐级稀释至10-8，取1mL稀释液在平板上，将灭菌后冷却至45℃的MRS琼脂培养基倾注在平板(灭菌)上并迅速摇匀。最后将加热前和加热后的平板均在35℃条件下培养24h，计算加热前后的活菌数量。
结果表明，活菌存活率分别为90％、89％和61.3％。
试验例2植物酵素的活菌存活检测
1、模拟胃液及肠液的耐受试验
取100g/L的盐酸16.4mL加蒸馏水稀释，使pH值分别为1.5、2.5和3.5，取100mL稀盐酸溶液，分别加入1g胃蛋白酶，使其充分溶解，得模拟胃液，微孔滤膜除菌(0.22μm)备用。取磷酸二氢钾6.8g，加水500mL使溶解，用0.1moL/L氢氧化钠溶液调节pH值至6.8；另取胰蛋白酶10g，加水100mL使溶解，将两液混合后，加水稀释至1000ml，得模拟肠液，微孔滤膜除菌(0.22μm)备用。
取1mL保存好的实施例10和实施例15本发明的植物酵素溶液加入到9mL的模拟胃液中(即十倍逐级稀释)，并迅速在振荡器上充分混匀，然后置于30-45℃静置培养2-4h。分别在1h、2h、3h、4h的时候取出培养液并立即计数残存活菌数，与原活菌数进行比较，结果表明，活菌存活率分别为98％和99％。然后取在人工胃液中消化不同时间的培养液各1mL，分别接种于9mL pH值为6.8的人工肠液中，置于30-45℃静置培养2-4h，并分别在0、3、6、24h取样，测定其活菌数，与原活菌数进行比较，结果表明活菌存活率均为99％。
试验例3植物酵素治疗癌症的人体试食评价
1.本发明植物酵素抗癌总疗效的试验例
将符合病理或细胞学确诊的住院和门诊的肿瘤患者共121例，采用本发明的植物酵素，记录疗程为6个月，每次30ml温开水稀释食用、2次/日，治疗观察疗效6个月至5年的生存质量。
1.2.疗效评定标准：
完全缓解(CR)：可见癌瘤完全消失，持续一个月以上，无复发或转移者。
部分缓解(PR)：癌瘤最大直径及其垂直直径的乘积减少＞50％，持续一个月以上者。
稳定(S)：癌瘤最大直径及其垂直直径的乘积减少＜50％或稳定不变，其他病灶无增大持续一个月以上者。
1.3.评价结果：
1.3.1有效率观察
观察结果：70.2％的病人体重增加，81％的患者临床症状在治疗后缓解或消失、尤以乏力、多汗、口干、纳差等症状改善明显。
1.3.2生存率观察
观察结果：治疗各种恶性肿瘤五年生存率为28.7％。
1.3.3与化疗药物抗癌疗效
试验结果：
本发明的实施例10植物酵素对恶性肿瘤抑制率为39.4％，5-Fu对恶性肿瘤的抑制率为41.1％，本发明的实施例10植物酵素与5-Fu同时使用抑制率为59.2％。
本发明的植物酵素与化疗药物同时使用起到了减毒增效的作用。不但可以保护骨髓造血系统，而且可以提高机体免疫功能，提高患者生存质量。
表1肿瘤患者治疗前后血象及免疫功能变化情况
| 检验项目 | 例数 | 治疗前X±SD | 治疗后X±SD | P值 |
| 白细胞 | 121 | 3574±40.0 | 7083±192.8 | P＜0.01 |
| 血小板 | 121 | 98.51±0.664 | 180.81±0.539 | P＜0.05 |
| E-玫瑰花瓣形成率 | 121 | 44±1.27 | 49.6±1.33 | P＜0.01 |
| 淋巴细胞转换率 | 121 | 59.41±1.41 | 61.81±1.42 | P＜0.05 |
由表1的结果表明：四种指标治疗前后均有明显差异说明本发明的植物酵素能显著提高肿瘤患者造血功能和细胞免疫功能，提高生存质量。
1.4.临床观察验证
在服用本药的患者中服用前后进行体检，观察血压、心、肺，并做肝功能及尿常规化验，均证明无变化，即本发明的中药组合物对心、肺、肾、肝等均无明显毒性。
王某，女，61岁，患肺癌0.5年，症状为咳嗽、低热、胸痛；服用本发明的植物酵素，日服3次，每次10ml，服药3个月病情有所好转，服用1年后，肿瘤消失，至今为复发。
宋某，男，59岁，患贲门癌1年，食物时常有异样感、剧痛、有点梗塞感、轻微的心窝痛；经多方治疗未能治愈，后服用本发明的植物酵素，日服3次，每次10ml，服用2个月后症状明显减轻，继续服用6个月，症状完全消失。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由权利要求及其等同物限定。
Claims (10)
1.一种制备具有调理改善癌症病人病症、提高生存质量功效的植物酵素的发酵组合物，其特征在于，所述发酵组合物为直投式植物酵素发酵菌剂，该发酵组合物包括如下重量份数的组分：多聚糖0.5～15份、功能性低聚糖3～22份、益生菌0.1～5份和药食同源食材0.01～10份，
其中，所述多聚糖为酵母β-葡聚糖；
所述药食同源食材主要由下列重量份的原料制备而成：10～45份的针叶樱桃粉以及8～30份的牛樟芝；
所述发酵组合物的制备方法至少包括下述步骤：
将预定重量份数的多聚糖、功能性低聚糖和药食同源食材制成的细粉均匀混合杀菌，杀菌后与益生菌粉混合均匀，造粒，制得粉状的发酵组合物。
2.如权利要求1所述的发酵组合物，其特征在于，所述药食同源食材提取物还包括下述重量份的原料提取而成：3～20份的茯苓、2～18份的枸杞、3～20份的桑葚、1～10份的银耳、3～20份的大枣以及2～14份的马齿苋。
3.如权利要求2所述的发酵组合物，其特征在于，所述发酵组合物由重量份数为2～6份的酵母β-葡聚糖、5～10份的功能性低聚糖、1～3份的益生菌和0.5～1份的药食同源食材组成；
其中，所述药食同源食材由下列重量份的原料制备而成：20～35份的针叶樱桃粉、16～22份的牛樟芝、9～15份的茯苓、6～12份的枸杞、9～15份的桑葚、4～7份的银耳、6～12份的大枣以及5～8份的马齿苋。
4.如权利要求1所述的发酵组合物，其特征在于，所述发酵组合物还包括重量份数为10～30份的抗性糊精。
5.如权利要求1所述的发酵组合物，其特征在于，所述功能性低聚糖为低聚果糖；
所述益生菌为益生菌粉剂，由如下重量份数的粉剂均匀混合而成：双歧杆菌45～60份、罗伊氏乳杆菌20～28份、干酪乳杆菌12～16份以及植物乳杆菌23～30份，所述益生菌粉剂的活菌含量为2×106～2×1010cfu/g。
6.如权利要求1-5中任一项所述的发酵组合物，其特征在于，所述发酵组合物还包括重量份数为1～3份的酵母菌、1～3份的醋酸杆菌和1～5份的乳酸菌；
所述发酵组合物的制备方法还包括：
(1)将1/2量的所述粉状的发酵组合物制成软材，与所述重量份的乳酸菌混合均匀后进行挤出造丸，制成丸芯；
(2)将1/2量的所述粉状的发酵组合物与所述重量份的酵母菌和醋酸杆菌混合均匀，制成软材物，备用；
(3)将制得的丸芯置于预先配制的包衣液中，进行包衣；
(4)对包衣处理后的包衣丸芯在步骤(2)的软材物中滚圆挤压，再进行干燥，即得丸状发酵组合物；
其中，所述包衣液为由重量份数为0.4-10份的聚丙烯酸树脂L100-55、0.1-2份的邻苯二甲酸羟丙基甲基纤维素以及0.05-0.2份蓖麻油加入适量纯化水配制成的水分散体。
7.一种如权利要求4所述的发酵组合物的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
1)中药提取物的制备：
将所述重量份的牛樟芝和茯苓分别粉碎，过60目筛，制得牛樟芝粉末和茯苓粉末；
将牛樟芝粉末、茯苓粉末粉末和预定重量份的枸杞、桑葚、银耳、大枣、马齿苋用8倍重量的水，在温度80-90℃下保持4h，然后降温至40℃，加2倍重量浓度为75％的乙醇回流4h，过滤，得第一滤液；添加滤渣3倍重量的水，在温度80-90℃下保持2.5h，然后降温至30℃，过滤，的第二滤液；合并滤液，减压浓缩、冷冻干燥，低温粉碎成粗粉；
将粗粉与针叶樱桃粉混合均匀，继续粉碎成0.05-0.2mm的细粉；2)将步骤1)中的细粉与乳化剂、水混合后用剪切机进行3000-5000转的高速剪切，边搅拌边滴加壁材单体进行造壁，形成纳米级的微粒；3)将预定重量份数的功能性低聚糖、酵母β-葡聚糖、抗性糊精和步骤2)中的微粒均匀混合，通过换热器进行杀菌，条件为99℃，300s；4)杀菌后混合物降温至40-45℃，加入预定量的益生菌冻干剂，混合均匀后加入干法造粒机造粒，制得粉状的发酵组合物，无菌打包即得。
8.一种权利要求1-5中任一项所述具有调理改善癌症病人症状、提高生存质量功效的植物酵素的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
(a)制备粉状发酵组合物
(b)混合原料：净选1kg的植物原料，与0.3～0.6kg重量的糖放入酵素桶内，加入5～6L的纯净水，混合均匀，同时添加重量为20～50g的步骤(a)制备的发酵组合物至酵素桶内，封盖，于发酵温度为28～30℃的环境中进行避光发酵；
(c)发酵：对酵素桶内的发酵物进行每天早晚一次的搅拌，发酵5～8d后，过滤，即得植物酵素。
9.一种权利要求1-5中任一项所述具有调理改善癌症病人症状、提高生存质量功效的植物酵素的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
a)制备粉状的发酵组合物
b)植物提取液的制备：净选3kg的植物原料，添加1kg重量的糖至植物原料中，并加入10L的纯净水，混合均匀，静置浸提1～2d后，进行高温灭菌，过滤，得植物提取液；
c)植物酵素原液的制备：接种复合菌群至植物提取液中，混匀置于密闭环境，进行避光发酵1～2个月，得到植物酵素原液；
其中接种量为8～12％；复合菌群为酿酒酵母、德氏乳杆菌乳亚种、植物乳杆菌、革兰氏乳杆菌、嗜酸性乳杆菌和醋酸杆菌中的几种；
d)植物酵素的制备：选用10L以上的大桶，添加天然麦芽糖125g、维生素C钠5g、8L水以及植物原料0.5kg，加入150ml的植物酵素原液于密闭环境中进行发酵，发酵温度为28～30℃，每天放气1～2次，发酵1～2d后；添加30g的步骤a)制备的发酵组合物，发酵温度不变，继续发酵3-4d，过滤，即得植物酵素。
10.一种权利要求6所述具有调理改善癌症病人症状、提高生存质量功效的植物酵素的制备方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
I)制备丸状的发酵组合物
II)植物提取液的制备：净选3kg的植物原料，添加1kg重量的糖至植物原料中，并加入10L的纯净水，混合均匀，静置浸提1～2d后，进行高温灭菌，过滤，得植物提取液；
III)植物酵素的制备：选用10L以上的大桶，添加天然麦芽糖125g、维生素C钠5g、8L水以及植物提取液1kg，加入30g的步骤II)制备的丸状的发酵组合物，于密闭环境中进行发酵；发酵温度为30～32℃，每天放气1～2次；发酵1～2d后，插入导管通入空气，每天通气2-4次，每次10-30min，并控制发酵温度为35～37℃；发酵5～7d后过滤，即得植物酵素。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201710233947.0A CN107048408A (zh) | 2017-04-11 | 2017-04-11 | 制备具有调理改善癌症病人病症、提高生存质量功效的植物酵素的发酵组合物及制法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201710233947.0A CN107048408A (zh) | 2017-04-11 | 2017-04-11 | 制备具有调理改善癌症病人病症、提高生存质量功效的植物酵素的发酵组合物及制法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN107048408A true CN107048408A (zh) | 2017-08-18 |
Family
ID=59601992
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201710233947.0A Pending CN107048408A (zh) | 2017-04-11 | 2017-04-11 | 制备具有调理改善癌症病人病症、提高生存质量功效的植物酵素的发酵组合物及制法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN107048408A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111772175A (zh) * | 2019-09-10 | 2020-10-16 | 浙江康叶源健康科技有限公司 | 一种酵素和益生菌以及酵母-β葡聚糖三合一的营养食品 |
| CN113230339A (zh) * | 2021-05-27 | 2021-08-10 | 广东省好杰宏生物医药科技有限公司 | 一种治疗白血病的酵素及其制备方法与应用 |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101757042A (zh) * | 2009-05-25 | 2010-06-30 | 北京诚创康韵医药科技有限公司 | 一种益生菌微丸制剂及其制备 |
| CN104152354A (zh) * | 2013-05-14 | 2014-11-19 | 仙农生物科技(上海)有限公司 | 一种复合益生菌及其生产工艺和在发酵剂上的应用 |
| CN105112329A (zh) * | 2015-08-26 | 2015-12-02 | 上海普乐拜格健康科技有限公司 | 一种家庭制作“蔬果酵素”专用的微生物制剂的制备方法及其产物和应用 |
| CN106174485A (zh) * | 2016-07-11 | 2016-12-07 | 佛山市朗达信息科技有限公司 | 具有强肾壮阳功效的酵素组合物、泡腾片及制备方法 |
-
2017
- 2017-04-11 CN CN201710233947.0A patent/CN107048408A/zh active Pending
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101757042A (zh) * | 2009-05-25 | 2010-06-30 | 北京诚创康韵医药科技有限公司 | 一种益生菌微丸制剂及其制备 |
| CN104152354A (zh) * | 2013-05-14 | 2014-11-19 | 仙农生物科技(上海)有限公司 | 一种复合益生菌及其生产工艺和在发酵剂上的应用 |
| CN105112329A (zh) * | 2015-08-26 | 2015-12-02 | 上海普乐拜格健康科技有限公司 | 一种家庭制作“蔬果酵素”专用的微生物制剂的制备方法及其产物和应用 |
| CN106174485A (zh) * | 2016-07-11 | 2016-12-07 | 佛山市朗达信息科技有限公司 | 具有强肾壮阳功效的酵素组合物、泡腾片及制备方法 |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111772175A (zh) * | 2019-09-10 | 2020-10-16 | 浙江康叶源健康科技有限公司 | 一种酵素和益生菌以及酵母-β葡聚糖三合一的营养食品 |
| CN113230339A (zh) * | 2021-05-27 | 2021-08-10 | 广东省好杰宏生物医药科技有限公司 | 一种治疗白血病的酵素及其制备方法与应用 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN107048409A (zh) | 制备具有调理失眠多梦改善睡眠功效的植物酵素的发酵组合物及制法 | |
| CN107080258A (zh) | 制备具有调理人体经络补气补血功能的植物酵素的发酵组合物及制法 | |
| CN106858607A (zh) | 制备具有调理和增强人体免疫功能的植物酵素的发酵组合物及制法 | |
| CN103027231B (zh) | 一种复合益生菌发酵中草药活性保健液及其制备方法 | |
| CN107048360A (zh) | 制备具有调理胃肠道润肠通便功能的植物酵素的发酵组合物及制法 | |
| EP2666471B1 (en) | Pharmaceutical composition for spleen and stomach caring and preparation method therefor | |
| CN106962939A (zh) | 制备具有减肥瘦身去脂功效的植物酵素的发酵组合物及制法 | |
| CN106858579A (zh) | 制备适用于糖尿病调理及日常养护的植物酵素的发酵组合物及制法 | |
| CN104982928B (zh) | 一种红豆杉果保健酵素及其制备方法 | |
| CN107019211A (zh) | 制备具有补肾强肾功能的植物酵素的发酵组合物及制法 | |
| CN107496850A (zh) | 一种调节肠道微生态制剂的配方及应用 | |
| CN106490621A (zh) | 一种益生菌组合物及其在预防便秘中的应用 | |
| CN106420847A (zh) | 辅助保护胃黏膜和/或缓解胃胀的组合物及其微生态制剂 | |
| CN106551378A (zh) | 一种益生菌发酵蛹虫草的组合物及其制备方法和应用 | |
| CN106858577A (zh) | 制备具有保肝护肝、调节脂肪肝代谢功能的植物酵素的发酵组合物及制法 | |
| CN106962937A (zh) | 制备具有预防调理高血压、高血脂、高血糖及日常养护功效植物酵素的发酵组合物及制法 | |
| CN106983146A (zh) | 制备具有调理和增强人体排毒养颜功效的植物酵素的发酵组合物及制法 | |
| CN107048408A (zh) | 制备具有调理改善癌症病人病症、提高生存质量功效的植物酵素的发酵组合物及制法 | |
| CN106309506A (zh) | 一种具有调经功能的益生菌组合物及其应用 | |
| CN106880040A (zh) | 制备具有适用于风湿骨关节病人调理养护的植物酵素的发酵组合物及制法 | |
| CN104352542A (zh) | 一种海参雪莲的组合物制剂及其制备方法 | |
| CN106039138A (zh) | 一种用于水产养殖的乳酸菌中药发酵抗病毒制剂 | |
| CN105521178B (zh) | 一种芦荟软胶囊及其制备方法和应用 | |
| CN102716301A (zh) | 一种清除肺毒垢的药物 | |
| CN107495203A (zh) | 一种含山楂的离子维c组合物及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20170818 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |