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CN106258376A - 一种有机百香果的种植方法 - Google Patents

一种有机百香果的种植方法 Download PDF

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CN106258376A CN201610660346.3A CN201610660346A CN106258376A CN 106258376 A CN106258376 A CN 106258376A CN 201610660346 A CN201610660346 A CN 201610660346A CN 106258376 A CN106258376 A CN 106258376A
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周绪林
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01GHORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G22/00Cultivation of specific crops or plants not otherwise provided for

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Cultivation Of Plants (AREA)

Abstract

本发明适用于有机水果种植领域,提供了一种有机百香果的种植方法,包括:A、选择土层深厚、肥沃疏松的砂壤土;B、用石灰调节土壤的pH 到6‑6.5 之间;C、搭设百香果棚架;D、定植穴株行距5×4米,穴深70×70×70cm,每穴施农家肥25 公斤、腐熟猪粪40 公斤、钙镁磷1 公斤及磷肥0.5 公斤作基肥;E、对主茎进行掐头,对百香果从茎进行修剪;F、控制温度在25‑35℃,保证百香果生长的适宜温度;G、在开花结果前,百香果基地放置若干个蜜蜂箱,保证授粉正常和坐果率。有机百香果的种植成功为当地农户的创收创造了理论和实际依据,对改善当地的土壤环境和社会环境有重要意义。

Description

一种有机百香果的种植方法
技术领域
本发明属于有机水果种植技术领域,尤其涉及一种有机百香果的种植方法。
背景技术
百香果,【拉丁名】Pas-siflora edulis sims,【别名】洋石榴,紫果西番莲,百香果藤石榴;【中文学名】鸡蛋果;【性味归经】苦、酸,平。入心、大肠二经。【来源】为西香莲科植物鸡蛋果的果实。【功效】宁心安神、活血止痛、涩肠止泻。【主治】用于心血不足之虚烦不眠、心悸怔忡等症;用于妇女血脉阻滞之月经不调、经行不畅、小腹胀痛、痛经等症;用于脾胃虚弱久泻、久痢、暖痛、腹泻等症。百香果主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20 年,经济寿命一般8 至10 年。鸡蛋果的根为肉质根,茎具攀缘性,多为绿色,髓部中空,节间光滑,有卷须。叶片掌状三裂,有锯齿,光滑,呈深绿色,叶脉突出,叶常绿。花型硕大美丽。果实为浆果,果皮革质坚韧,光滑。果肉间充满黄色果汁,似生鸡蛋黄。鸡蛋果喜温暖湿润环境,在年平均温度18℃以上、年降雨量1000 至2000 毫米的地区生长旺盛,易获得丰产。鸡蛋果栽培中需搭棚架,才能获得高产,一般亩产1 吨左右,产果期在8 至12 月。
百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用,其作用机理如下:1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD 酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。
百香果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30% 以上。 其果汁色泽鲜艳,天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称,以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜崐素以及各种微量
元素,可溶性固形物15-16%, 总酸量3.8 - 4%, 甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
百香果,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,原产于巴西,属西番莲科。因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,又有“百香果”“果汁之王”之美称,因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音。百香果,因含众多水果的香味而冠名,学名西番莲,俗称“巴西果”,) 也在香港也称热情果) 它的英文名为“Passion Fruit”,“Passion”意为“热情、恋情”,故又被称为“爱情果”、“情人果”,原产地在南美洲。其果汁富含多种对人体有益的元素。百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100 克果汁中就含有维他命C 为34.6 毫克,还富含维他命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。
百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165 种水果香味,其果实中含有超过132 种以上的芳香物质,果汁营养丰富,气味芳香,是举世闻名的香料水果,有“果汁之王”的美誉;百香果亦有“热情之果”的雅称,它是一种多年生热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人;它起源于南美洲的亚马逊河热带雨林,被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文称为“PassionFruit”,意为”恋情、激情、热情之果”。
百香果属于雌雄异花,雌花结果,雄花用于授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫,也可通过人工授粉。春季种植的百香果,当年7 月即可开花,9 月可收果。第二年以后,每年4 月开始开花,一年可开5-6 批,每批花相隔20 天,从开花到果实成熟需60-70 天,果实收获4 个多月。
百香果的繁殖方法主要有两种,一种是用种子直接播种繁殖,另一种则是用蔓条扦插繁殖。每亩种植70-80 株主蔓,主蔓逐级分出侧蔓在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达1-1.5 吨,高产的达2 吨以上。
百香果产于南美洲属多年生常绿攀缘性藤本热带水果,因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名。百香果适应性强、生长旺盛,抗病虫,投产早,产量高,品质好,耐贮运、销路广,经济效益高,在国外有“摇钱树”之美称。百香果具有多种水果的浓郁香味,和很高的营养价值,不仅可作鲜果吃和制果汁饮料,同时也是用加工果酱,果冻,冰淇淋,糕点,饼干最理想的加工用果。百香果果汁作为一种纯天然“绿色”果汁饮料以其色香味俱佳,以及良好的保健效果,老少皆宜,正风摩世界。
百香果适应性广,粗生易长,抗寒耐热,能抵御低温霜冻天气,病虫极少,当年种植,当年收获。百香果根系浅,水平根发达,要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性,只要条件适宜,如温暖、水分充足,一年四季都可连续开花、结果。香果素有“饮料之王”的美称,其果汁可加工制成纯天然优质饮料,不但风味独特,营养丰富,且滋补健身,帮助消化,市场供不应求。
有机百香果种植技术是一种在生产中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂,也不采用基因工程和离子辐射技术,而是遵循自然规律,采取农作、物理和生物的方法来培肥 土壤、防治病虫害,以获得安全的生物及其产物的农业生产体系。 通过有机种植技术生产的百香果食品符合当代人们对营养、健康、安全食品的追求,市场空间广阔。
发明内容
本发明的目的在于提供一种有机百香果的种植方法,旨在解决的问题。
本发明是这样实现的,一种有机百香果的种植方法,所述方法包括以下步骤:
A、选择在缓坡地、台地或平地,要求土层深厚,较肥沃,排水良好,最好有灌溉条件,土层深厚、肥沃疏松的砂壤土;
B、用石灰调节土壤的pH 到6-6.5 之间;
C、搭设百香果棚架;采用 “ 人”字形架式搭建棚架,棚架高 1.5 米~ 2.2 米;
D、定植穴株行距5×4米, 穴深70×70×70cm,每穴施农家肥25 公斤、腐熟猪粪40 公斤、钙镁磷1 公斤及磷肥0.5 公斤作基肥;
E、待百香果植株长到40cm ~ 55cm 时,对主茎进行掐头,对百香果从茎进行修剪;
F、控制温度在25-35℃,保证百香果生长的适宜温度;
G、在开花结果前,百香果基地放置若干个蜜蜂箱,保证授粉正常和坐果率。
本发明的进一步技术方案是:农家肥其成分重量为:泥炭土5 ~ 9份、草木灰6 ~12 份、白云石粉3~ 9 份、蛭石2 ~6 份、腐熟的农家肥1 ~ 3份、塘泥土1 ~4份、腐叶土1 ~ 3份及河沙0.5~1.5份。
本发明的进一步技术方案是:农家肥其成分重量为:泥炭土7份、草木灰9 份、白云石粉6 份、蛭石4 份、腐熟的农家肥2份、塘泥土3份、腐叶土2份及河沙1份。
本发明的有益效果是:背风向阳的平地,有良好的水源、土层厚、肥力中上、交通方便的地方作为百香果的种植基地;保证了百香果的生长具备良好的环境,并将苗木的根部种植于垄沟,靠阳,以便根部更好地吸收阳光,还便于施肥除草。有机百香果的种植成功为当地农户的创收创造了理论和实际依据,对改善当地的土壤环境和社会环境有重要意义。
具体实施方式
本发明提供的一种有机百香果的种植方法,其详述如下:
步骤A,选择在缓坡地、台地或平地,要求土层深厚,较肥沃,排水良好,最好有灌溉条件,土层深厚、肥沃疏松的砂壤土;百香果种植开发园地应选择在缓坡地、台地或平地,要求土层深厚,较肥沃,排水良好,最好有灌溉条件;土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜。粘重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方,不宜栽种或经改良后种植。可全垦或穴垦。
步骤B,用石灰调节土壤的pH 到6-6.5 之间。
步骤C,搭设百香果棚架;采用 “ 人”字形架式搭建棚架,棚架高 1.5 米~ 2.2米;其中,棚架高1.8米或2.0米均为最佳选择,其中根据个人的实际情况选择1.8米还是2.0米;所述棚架的材料为水泥柱、石柱、木柱、铁柱及竹竿中的一种或多种。
步骤D,定植穴株行距5×4米, 穴深70×70×70cm,每穴施农家肥25 公斤、腐熟猪粪40 公斤、钙镁磷1 公斤及磷肥0.5 公斤作基肥;选择土层深厚且较肥沃、坡度较为平缓的丘陵山地,按行、株距5米×4米,按等高线挖相互错开的鱼鳞式种植穴,其长、深、宽均为0.7 米。每穴填施农家肥25 公斤、腐熟猪粪40 公斤、钙镁磷1公斤及磷肥0.5 公斤作基肥,与挖出的穴土伴合后堆施回填穴内,堆土比原地面高出约0.25 米。
农家肥其成分重量为:泥炭土5 ~ 9份、草木灰6 ~ 12 份、白云石粉3~ 9 份、蛭石2 ~6 份、腐熟的农家肥1 ~ 3份、塘泥土1 ~4份、腐叶土1 ~ 3份及河沙0.5~1.5份。
农家肥其成分重量为:泥炭土7份、草木灰9 份、白云石粉6 份、蛭石4 份、腐熟的农家肥2份、塘泥土3份、腐叶土2份及河沙1份。
步骤E,待百香果植株长到40cm ~ 55cm 时,对主茎进行掐头,对百香果从茎进行修剪。
步骤F,控制温度在25-35℃,保证百香果生长的适宜温度;控制大棚的温度在25-35℃,保证百香果生长的适宜温度;温度高时采用喷雾水喷洒。温度低时将大棚的四周盖好。
步骤G,在开花结果前,百香果基地放置若干个蜜蜂箱,保证授粉正常和坐果率。在开花结果前,百香果基地放置若干个蜜蜂箱,保证授粉正常和坐果率;4 月上旬开花,开花后及时采用蜜蜂授粉,并叶面喷洒雾状磷酸二氢钾水剂2-3 次;4 月中旬结果,在果实膨大期,滴灌发酵液3-4 次;果实长到八成熟即可收获。
有机百香果的种植成功为当地农户的创收创造了理论和实际依据,对改善当地的土壤环境和社会环境有重要意义。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种有机百香果的种植方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:
A、选择在缓坡地、台地或平地,要求土层深厚,较肥沃,排水良好,最好有灌溉条件,土层深厚、肥沃疏松的砂壤土;
B、用石灰调节土壤的pH 到6-6.5 之间;
C、搭设百香果棚架;采用 “ 人”字形架式搭建棚架,棚架高 1.5 米~ 2.2 米;
D、定植穴株行距5×4米, 穴深70×70×70cm,每穴施农家肥25 公斤、腐熟猪粪40 公斤、钙镁磷1 公斤及磷肥0.5 公斤作基肥;
E、待百香果植株长到40cm ~ 55cm 时,对主茎进行掐头,对百香果从茎进行修剪;
F、控制温度在25-35℃,保证百香果生长的适宜温度;
G、在开花结果前,百香果基地放置若干个蜜蜂箱,保证授粉正常和坐果率。
2.根据权利要求1所述的种植方法,其特征在于,农家肥其成分重量为:泥炭土5 ~ 9份、草木灰6 ~ 12 份、白云石粉3~ 9 份、蛭石2 ~6 份、腐熟的农家肥1 ~ 3份、塘泥土1 ~4份、腐叶土1 ~ 3份及河沙0.5~1.5份。
3.根据权利要求1所述的种植方法,其特征在于,农家肥其成分重量为:泥炭土7份、草木灰9 份、白云石粉6 份、蛭石4 份、腐熟的农家肥2份、塘泥土3份、腐叶土2份及河沙1份。
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