CN105166459A

CN105166459A - 一种猪饲料

Info

Publication number: CN105166459A
Application number: CN201510484588.7A
Authority: CN
Inventors: 袁珍虎; 季海波; 王桂芹; 胡佩红; 张建芳; 邓亚军; 吴士飞; 徐业虎
Original assignee: HUAIAN ZHENGCHANG FEED CO Ltd
Current assignee: HUAIAN ZHENGCHANG FEED CO Ltd
Priority date: 2015-08-07
Filing date: 2015-08-07
Publication date: 2015-12-23

Abstract

本发明公开了一种猪饲料，制成该猪饲料的原料组成按重量份计包括：玉米50-60份，麸皮15-20份，米糠10-15份，豆粕10-15份，稻草粉5-10份，鱼粉3-5份，骨粉1-2份，贝壳粉1份，食盐0.3-0.5份，中药粉0.5-1份，发酵型富硒植物性饲料添加剂0-1份；所述中药粉的原料组成按重量份计为：山楂8份、西瓜皮8、陈皮10份、槟榔5份、黄芩8份、刺五加10份、甘草8份、五味子8份、龙胆草8份、板蓝根10份、薄荷叶10份、车钱草4份、大青叶4份、马齿苋4份、蒲公英3份、白术3份、艾叶1份。本发明公开了一种猪饲料有利于减少疾病发生，可增强猪的抗病能力，促进猪的发育生长。

Description

一种猪饲料

技术领域

本发明涉及一种饲料，尤其是一种猪饲料。

背景技术

随着社会的进步，养殖业有了较大的发展，传统散养的方式逐渐为现有集中养殖所代替，猪也不例外。在养殖场中都采用猪饲料喂养猪，现在为了提高猪的产量，需要不断开发新的猪饲料，在节省成本的同时能更具有营养价值，在促进猪生长的同时，也需要增强猪的体质，减少病患。现在人们最担心的是食品安全问题，很多养殖场为了确保猪的健康生长，通常给猪喂食向猪饲料中添加一定的药物来防止猪生病，同时促进消化吸收，以达到增产的目的。所添加的药物中不乏激素类药物，从而导致猪肉中药物残留严重超标，为人体摄入后长期来看，会影响人们的健康，且影响之大尚未能明确说清，因此食品安全成了重中之重，对养殖业而言，饲料安全首先其冲。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述技术的不足而设计的一种易于促进猪生长、增强猪体质的猪饲料。

本发明所设计的猪饲料，制成该猪饲料的原料组成按重量份计包括：玉米50-60份，麸皮15-20份，米糠10-15份，豆粕10-15份，稻草粉5-10份，鱼粉3-5份，骨粉1-2份，贝壳粉1份，食盐0.3-0.5份，中药粉0.5-1份，发酵型富硒植物性饲料添加剂0-1份；所述中药粉的原料组成按重量份计为：山楂8份、西瓜皮8、陈皮10份、槟榔5份、黄芩8份、刺五加10份、甘草8份、五味子8份、龙胆草8份、板蓝根10份、薄荷叶10份、车钱草4份、大青叶4份、马齿苋4份、蒲公英3份、白术3份、艾叶1份。

本发明所设计的猪饲料，它的有益效果是：配方中的玉米含有较多的粗纤维，还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，并且玉米中亚油酸含量较高，可满足猪对亚油酸的需要量，而亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸；豆粕的主要成分为蛋白质、赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸，豆粕内含的多种氨基酸适合于猪对营养的需求，同时鱼粉、骨粉和贝壳粉含有丰富的钙、磷等微量元素，可有效促进猪的生长发育；麸皮、米糠、稻草粉、可以提供肉猪生长所需淀粉、脂肪、蛋白质，维生素、纤维素及多糖等营养物质，稻草粉的添加在确保营养价值的同时可以降低饲料的成本，食盐用于调味以催进肉猪食欲，同时提供猪生长所需的必然的盐份；而添加的中药粉中各成份功效都利于猪的生长，可增强猪的体质，其中

山楂，消食健胃，行气散瘀；

西瓜皮，健脾消暑，清热利尿；

陈皮，理气健脾，燥湿化痰；

槟榔，杀虫，破积，下气；

黄芩，泻实火，除湿热；

刺五加，补中，益精，坚筋骨，益气健脾，补肾安神

甘草，和中缓急，润肺，解毒，调和诸药

五味子，敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精

龙胆草，清热燥湿；泻肝定惊；

板蓝根，清热，解毒，凉血；

薄荷叶，清香升散，疏风散热，清头目，利咽喉；

车钱草，利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻；

大青叶，清热解毒、清肺、健胃、养心、护肝；

马齿苋，清热解毒、凉血止痢；

蒲公英，清热解毒、利胆护肝、利尿健脾；

白术，补脾气、利水、固表止汗；

艾叶，温经止血，散寒止痛，抗菌；

上述各种中药成份合在一起后，具有清热解毒，利胆护肝，健脾和胃、促进消化吸收之功效，有利于减少疾病发生，可增强猪的抗病能力，促进猪的发育生长。

本发明进一步的方案是制成该猪饲料的原料组成按重量份计包括：玉米50份，麸皮15份，米糠10份，豆粕10份，稻草粉5份，鱼粉3份，骨粉1份，贝壳粉1份，食盐0.3份，中药粉1份。

本发明再一步的方案是在于制成该猪饲料的原料组成按重量份计包括：玉米60份，麸皮20份，米糠15份，豆粕15份，稻草粉10份，鱼粉5份，骨粉2份，贝壳粉1份，食盐0.5份，中药粉0.5份，发酵型富硒植物性饲料添加剂1份，所述发酵型富硒植物性饲料添加剂制备方法如下：

(1)制备富硒酵母培养液：将麦芽：水＝1:4(重量比)在55℃保温糖化3h，过滤并煮沸滤液，冷却澄清，在麦芽汁中加入10％(重量比)的亚硒酸钠溶液，亚硒酸钠溶液浓度为5mg/ml，接入酿酒酵母和嗜酸乳杆菌；

(2)中药发酵培养基制备：包括中草药益生菌培养基制备的步骤和接种的步骤；中草药益生菌培养基的制备是将固体发酵原料经预处理后与微生物的营养盐溶液按1g：2.0mL的配比混合均匀，灭菌，得到中草药益生菌培养基；所述的固态发酵原料由以下重量份的各成分组成：山楂10份、苍术12份、陈皮12份、槟榔8份、黄芩12份、刺五加14份、甘草12、五味子12份、龙胆草10份、板蓝根12份、紫苏叶12份、薄荷叶12份；所述预处理是选取上述各组分中药材料，分别于60℃下烘干1个小时后，粉碎，过60目筛网，备用；

所述的微生物营养盐溶液的组成和质量为：葡萄糖20.0g；三水合乙酸钠5.0g；柠檬酸三铵2.0g；K₂HPO₄2.0g；MgSO₄·7H₂O0.2g；MnSO₄·4H₂O0.05g；蒸馏水1000-1200mL；其中，所述的微生物营养盐溶液的pH值为6.5；

接种是指以益生菌保加利亚乳杆菌为菌种，将菌种扩大培养后接种到中草药益生菌培养基中从而制得所述中药发酵培养基；

(3)中药发酵，将步骤(1)所制备的富硒酵母培养液和步骤(2)所制备的中药发酵培养基进行混合，在37℃密闭厌氧发酵10天，每隔24小时搅拌一次；发酵产物后处理；将厌氧发酵完成后的发酵物在50℃条件下干燥后，粉碎，形成所述发酵型富硒植物性饲料添加剂。

作为优选，所述接种可以包括如下步骤：A、用液体种子接种，一级液体种子培养采用MRS培养基，在温度37℃，转速80r/min的条件下，摇床培养24h；将培养好的一级种子液接种到二级种子发酵罐中进行扩大培养，达到30小时停止培养，从而得到总菌液，备用；B、将中草药益生菌培养基混合均匀，加入占中草药益生菌培养基总重量的1倍重量的水，搅拌均匀，加入占中草药益生菌培养基总重量10％的总菌液量。

本发明的优点：

1、能提高猪的消化吸收功能，使饲料利用率提高；

2、绿色环保，猪肉无药残和重金属等，食品更安全；

3、本发明与普通饲料相比，可显著提高肉猪的抗疾病能力，发病率几乎为零，有利于猪的健康快速生长。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明作进一步的描述。

实施例1：

本实施例所描述的猪饲料，制成该猪饲料的原料组成按重量份计包括：玉米50份，麸皮15份，米糠10份，豆粕10份，稻草粉5份，鱼粉3份，骨粉1份，贝壳粉1份，食盐0.3份，中药粉1份；所述中药粉的原料组成按重量份计为：山楂8份、西瓜皮8、陈皮10份、槟榔5份、黄芩8份、刺五加10份、甘草8份、五味子8份、龙胆草8份、板蓝根10份、薄荷叶10份、车钱草4份、大青叶4份、马齿苋4份、蒲公英3份、白术3份、艾叶1份。

试验一

淮安区绿源猪场，选择100头猪随机平均分为两组，即对照组和添加组，猪体重在39kg-40kg,对照组喂食普通饲料(淮安正昌饲料有限公司4003型复合饲料)，添加组喂食本实施例1所述饲料，每日投料三次，每天6:00,12:00,17:30各一次，两组投料量相等，为期一个月，喂食10天后进行第一次抽样统计，喂食20天作第二次抽样统计，喂食30天作第三次抽样，统计数据如下表：

	对照组	添加组
			第一次抽样日增重g/d	780	823
第二次抽样日增重g/d	801	850
			第三次抽样日增重g/d	826	880
30日平均日增量g/d	814	865
			患病数(头)	2	0

结论：采用本实施例所描述的猪饲料喂养，猪的日增重明显增加，并且患病数明显减少。

试验二

本试验在淮安市淮安区绿源猪场高温季节8月份(8月1日-30日)进行，温度35-39℃；选择200头猪作为喂食对象，猪体重在34kg-35kg,随机分为两组，即对照组和添加组，一组一百头；对照组和添加组每日投料三次，每天6:00,12:00,17:30各一次，基础日粮：淮安正昌饲料有限公司4003型复合饲料；对照组喂食基础日粮，添加组喂食本实施例1所描述的猪饲料。

测量8月22日、8月30日这两天中对照组和添加组的各项指标，包括体温、日增量和日采食量及血液中应激激素ACTH水平。

其中，体温用数字体温计插入猪直肠6cm深处测定温度；

血样采集：早晨空腹用20ml的一次性注射器采集耳静脉血液约10ml，检测血液中应激激素ACTH水平，应激激素ACTH水平越低，患热应激的概念也越低。测量数剧如下：

表一，8月22日各项数剧统计

项目	对照组	添加组
			平均体温(℃)	40.6	39.8
最高体温(℃)	40.9	40.4
			最低体温(℃)	40.2	39.6
平均日增量g/d	785	830
			平均日采食量g/d	1769	1760
平均ACTH(pg/ml)	0.95	0.90
			最高ACTH(pg/ml)	0.96	0.92
最低ACTH(pg/ml)	0.94	0.88
			热应激患病数	1	0

表二，8月30日各项数剧统计

项目	对照组	添加组
			平均体温(℃)	40.7	39.9
最高体温(℃)	41.1	40.5
			最低体温(℃)	40.1	39.8
平均日增量g/d	806	846
			平均日采食量g/d	1956	1953
平均ACTH(pg/ml)	0.97	0.90
			最高ACTH(pg/ml)	0.98	0.91
最低ACTH(pg/ml)	0.95	0.86
			热应激患病数	1	0

由上述三张表可知，添加组体温低于对照组，在平均日采食量基本相等的情况下，添加组平均日增量大于对照组；血液中应激激素ACTH水平添加组体温低于对照组，添加组中没有出现热应激病猪。

我国南方的大部分地区夏季和初秋气温高、湿度大，中北部近年来夏季气温也很高，加上没有像发达国家那样采用控温控湿全封闭的猪舍，因此猪的热应激问题越来越严重，特别对集约化高密度饲养下的猪产生了极大的影响。热应激不仅影响生猪的行为和生产性能，而且对猪的免疫功能、繁殖能力以及猪肉品质等都造成很大的影响。因此，如何减缓热应激对养猪生产的危害，改善其高温条件下的生产性能已成为当前养猪业亟待解决的问题。本实施例所述的猪饲料，由于其中药粉具有利胆护肝，健脾和胃、促进消化吸收之功效，增强了猪的体质，同时清热解毒，能够有效地对抗热应激，特别适合猪南方的养殖。

实施例2：

本实施例所描述的猪饲料，制成该猪饲料的原料组成按重量份计包括：玉米60份，麸皮20份，米糠15份，豆粕15份，稻草粉10份，鱼粉5份，骨粉2份，贝壳粉1份，食盐0.5份，中药粉0.5份；发酵型富硒植物性饲料添加剂1份，

所述中药粉的原料组成按重量份计为：山楂8份、西瓜皮8、陈皮10份、槟榔5份、黄芩8份、刺五加10份、甘草8份、五味子8份、龙胆草8份、板蓝根10份、薄荷叶10份、车钱草4份、大青叶4份、马齿苋4份、蒲公英3份、白术3份、艾叶1份。

所述发酵型富硒植物性饲料添加剂制备方法如下：

接种是指以益生菌保加利亚乳杆菌为菌种，将菌种扩大培养后接种到中草药益生菌培养基中从而制得所述中药发酵培养基；所述接种包括如下步骤：A、用液体种子接种，一级液体种子培养采用MRS培养基，在温度37℃，转速80r/min的条件下，摇床培养24h；将培养好的一级种子液接种到二级种子发酵罐中进行扩大培养，达到30小时停止培养，从而得到总菌液，备用；B、将中草药益生菌培养基混合均匀，加入占中草药益生菌培养基总重量的1倍重量的水，搅拌均匀，加入占中草药益生菌培养基总重量10％的总菌液量。

试验三

本试验在淮安市淮安区绿源猪场高温季节8月份(8月1日-30日)进行，温度35-39℃；选择100头猪作为喂食对象，猪体重在34kg-35kg,随机分为两组，即对照组和添加组，一组五十头；对照组和添加组每日投料三次，每天6:00,12:00,17:30各一次，基础日粮：淮安正昌饲料有限公司4003型复合饲料；对照组喂食基础日粮，添加组喂食本实施例1所描述的猪饲料。

测量数剧如下：

表三，8月22日各项数剧统计

项目	对照组	添加组
			平均体温(℃)	40.6	39.6
最高体温(℃)	40.9	39.8
			最低体温(℃)	40.2	39.4
平均ACTH(pg/ml)	0.95	0.88
			最高ACTH(pg/ml)	0.96	0.90
最低ACTH(pg/ml)	0.94	0.86
			平均SOD(U/ml)	70.6	83.6
GSH-Px(U/ml)	652	749
			MDA(nmol/ml)	5.9	4.6
Cor(μIU/ml)	110.3	76.8
			热应激患病数	1	0

表四，8月30日各项数剧统计

项目	对照组	添加组
			平均体温(℃)	40.7	39.5
最高体温(℃)	41.1	39.7
			最低体温(℃)	40.1	39.3
平均ACTH(pg/ml)	0.97	0.87
			最高ACTH(pg/ml)	0.98	0.88
最低ACTH(pg/ml)	0.95	0.84
			平均SOD(U/ml)	72.6	86.6
GSH-Px(U/ml)	656	759
			MDA(nmol/ml)	5.8	4.7
Cor(μIU/ml)	115.3	75.8

热应激患病数

1

0

由上述两张表可知，添加组体温低于对照组，血液中应激激素ACTH水平添加组体温低于对照组，添加组中没有出现热应激病猪，不仅如此，采用本实施例2的饲料喂养，猪的体温和应激激素ACTH水平低于采用实施例1的饲料喂养的猪，可见，本实施例2的饲料抗热应激的效果更好,因为它添加的是传统中药粉末与发酵型富硒植物性饲料添加剂的结合。SOD活性、GSH-Px的活性、MDA的含量、应激激素ACTH和Cor的水平是衡量抗热应激的效果的重要指标，与对照组相比，添加组能够在一定程度上增加SOD活性和GSH-Px的活性，降低血清MDA的含量，以及应激激素ACTH和Cor的水平，这说明，本实施例所描述的猪饲料具有良好的抵抗夏季热应激的作用。

从原理上分析，本实施例中所含有的发酵型富硒植物性饲料添加剂，其中药发酵是依据微生态学和仿生学理论，通过生物嫁接方式，在模拟机动物机体胃肠环境的条件下对中药细粉进行生物转化而成的新型中药，在抗生素耐药，超级细菌不断出现的形势下，具有重要意义。本实施例中，固体发酵系列是以中药粉做载体，用相对应的活菌进行发酵，对腹泻、过料等肠道疾病，效果较好，通过微生物发酵处理后，微生物在代谢过程中产生的纤维素酶、果胶酶等多种胞外酶进入培养基，从而引起中药材细胞破裂，其有效成分得以暴露出来，而且研究表明，发酵过程中，微生物产生的各种酶能将不易为动物吸收的大分子有效物质降解为易为动物吸收的小分子有效物质，同时能去除多种大分子杂质，从而增强药效；甚至经微生物的发酵作用产生新的活性物质，所以有上述表中所述的效果。

需要说明的是：所述接种步骤采用的MRS培养基是现有技术，当然还可采用现有的其他保加利亚乳杆菌培养基，如采用组成如下的培养基：

蛋白胨10.0g；牛肉膏10.0g；酵母膏5.0g；柠檬酸氢二铵2.0g；葡萄糖20.0g；吐温801.0mL；乙酸钠5.0g；磷酸氢二钾2.0g；硫酸镁0.58g；硫酸锰0.25g；琼脂18.0g；蒸馏水1000mL；pH6.2～6.6。

本发明的保护范围应当不限于上述实施例。

Claims

1.一种猪饲料，其特征在于制成该猪饲料的原料组成按重量份计包括：玉米50-60份，麸皮15-20份，米糠10-15份，豆粕10-15份，稻草粉5-10份，鱼粉3-5份，骨粉1-2份，贝壳粉1份，食盐0.3-0.5份，中药粉0.5-1份，发酵型富硒植物性饲料添加剂0-1份；所述中药粉的原料组成按重量份计为：山楂8份、西瓜皮8、陈皮10份、槟榔5份、黄芩8份、刺五加10份、甘草8份、五味子8份、龙胆草8份、板蓝根10份、薄荷叶10份、车钱草4份、大青叶4份、马齿苋4份、蒲公英3份、白术3份、艾叶1份。

2.根据权利要求1所述的猪饲料，其特征在于制成该猪饲料的原料组成按重量份计包括：玉米50份，麸皮15份，米糠10份，豆粕10份，稻草粉5份，鱼粉3份，骨粉1份，贝壳粉1份，食盐0.3份，中药粉1份。

3.根据权利要求1所述的猪饲料，其特征在于制成该猪饲料的原料组成按重量份计包括：玉米60份，麸皮20份，米糠15份，豆粕15份，稻草粉10份，鱼粉5份，骨粉2份，贝壳粉1份，食盐0.5份，中药粉0.5份，发酵型富硒植物性饲料添加剂1份，所述发酵型富硒植物性饲料添加剂制备方法如下：

4.根据权利要求3所述的的猪饲料，其特征是所述接种包括如下步骤：A、用液体种子接种，一级液体种子培养采用MRS培养基，在温度37℃，转速80r/min的条件下，摇床培养24h；将培养好的一级种子液接种到二级种子发酵罐中进行扩大培养，达到30小时停止培养，从而得到总菌液，备用；B、将中草药益生菌培养基混合均匀，加入占中草药益生菌培养基总重量的1倍重量的水，搅拌均匀，加入占中草药益生菌培养基总重量10％的总菌液量。